10 лучших кампаний по продвижению ресторана в соцсетях для вдохновения

Что общего у лучших кампаний по продвижению ресторана в соцсетях? Семьдесят четыре процента посетителей теперь выбирают, где поесть, на основе того, что видят в социальных сетях. Одна эта цифра должна заставить каждого владельца ресторана пересмотреть свою маркетинговую стратегию и подход к публикациям. Но вот в чём дело — частота постов не отличает рестораны, которые процветают в соцсетях, от тех, что терпят неудачу. Разницу определяет то, как они публикуют контент.

Краткое содержание: Лучшие рекламные кампании ресторанов в соцсетях объединяет несколько черт: узнаваемый голос бренда, качественный визуальный контент и стратегии, привязанные к реальным бизнес-результатам. Мы разбираем 10 выдающихся кампаний — от легендарных «прожарок» Wendy's до доминирования Chipotle в TikTok — и выделяем конкретные выводы, которые вы можете применить в маркетинге своего ресторана, независимо от бюджета или масштаба.

Почему эти 10 кампаний по продвижению ресторана в соцсетях важны

Конкуренция в ресторанном бизнесе в соцсетях жёстче, чем когда-либо. В 2025 году конкуренция среди ресторанов выросла на 45% по сравнению с предыдущими годами, а расходы на рекламу в соцсетях достигли $276,7 млрд по всему миру. Просто иметь аккаунт в Instagram — это не стратегия, а минимум необходимого.

Что определяет успех? Проанализировав десятки рекламных кампаний ресторанов в соцсетях — от глобальных сетей до местных бистро — мы обнаружили чёткую закономерность: самые успешные кампании сочетают уникальный голос бренда с визуальным контентом, который заставляет остановить прокрутку ленты. Профессиональное фуд фото — это основа каждой маркетинговой кампании из этого списка.

Независимо от того, занимаетесь ли вы маркетингом ресторана с пятизначным бюджетом или работаете только с iPhone — каждая из этих 10 кампаний даёт конкретный и применимый на практике урок. Давайте разберём лучшие кампании по продвижению ресторана в соцсетях.

1. «Прожарки» Wendy's в Twitter: как дерзость стала стратегией на $194 миллиона

Платформа: Twitter/X | Ключевой ход: Нулевое согласование постов для SMM-команды

Wendy's стали самым обсуждаемым фастфуд-брендом в соцсетях не потому, что играли по правилам. Их SMM-команда работает в условиях, практически немыслимых для корпоративной Америки: ноль уровней согласования перед публикацией. Именно так — без проверки юристами, без подписи менеджера, без ожидания.

Стратегия: Вместо того чтобы использовать соцсети как канал для трансляции акций, Wendy's превратили свой аккаунт в Twitter в настоящую личность. Бренд «прожаривает» конкурентов (особенно McDonald's с их «вечно сломанными автоматами мороженого»), отвечает фанатам, которые сами напрашиваются, и моментально подхватывает тренды — со скоростью, которая заставляет другие корпоративные аккаунты выглядеть как dial-up-интернет.

Результаты говорят сами за себя:

• 3,8 миллиона подписчиков в Twitter
• Публикации регулярно набирают 10 000+ репостов и 30 000+ лайков
• Кампания National Roast Day в TikTok привлекла 153 900 новых подписчиков за одно мероприятие
• Рост запоминаемости рекламы на 37,4% и узнаваемости на 28,1% (данные TikTok, 2023)
• Рост прибыли на 49,7% — с $129,6 млн до $194 млн в 2016 финансовом году, в разгар реализации стратегии

Согласно Sprout Social, 71% потребителей говорят, что с большей вероятностью будут взаимодействовать с юмористическими брендами в соцсетях. Wendy's построили на этом инсайте всю идентичность бренда — и это одна из лучших кампаний по продвижению ресторана в соцсетях в индустрии.

🔑 Вывод, который вы можете применить: Вам не нужна огромная аудитория, чтобы выработать уникальный голос. Выберите одну черту характера — юмор, теплоту, дерзость, «гиковость» — и придерживайтесь её в каждом посте. Последовательность побеждает креативность. А если вы можете отвечать на комментарии в реальном времени (рестораны, которые отвечают на комментарии, получают на 23% больше вовлечённости), вы уже впереди большинства конкурентов.

2. TikTok-челленджи Chipotle: 250 000 видео от фанатов за одну неделю

Платформа: TikTok | Ключевой ход: Первый крупный ресторанный бренд, запустившийся в TikTok

Когда аналитическая команда Chipotle заметила, что большинство заказов на доставку поступает от потребителей поколения Z, они не стали просто увеличивать частоту публикаций в Instagram. Они пошли туда, где поколение Z действительно проводит время — а в 2018 году это был TikTok. Chipotle стали первым крупным ресторанным брендом, закрепившимся на платформе, и это окупилось с лихвой.

Стратегия: Chipotle запустили брендированные хештег-челленджи, привязанные непосредственно к бизнес-целям — а не к метрикам тщеславия. Челлендж #ChipotleLidFlip предлагал пользователям снять, как они подбрасывают крышку миски с буррито — приурочено к Синко де Майо и акции с бесплатной доставкой. Челлендж #GuacDance, приуроченный к Национальному дню гуакамоле, побуждал пользователей показывать танцевальные движения в обмен на бесплатный гуакамоле.

В цифрах:

• #ChipotleLidFlip: 110 000 пользовательских видео всего за шесть дней
• #GuacDance: 250 000 видеозаявок, 430 миллионов показов и 800 000+ порций гуакамоле за шесть дней — их самый крупный День гуакамоле за всю историю
• Оригинальное видео Lid Flip набрало 1 миллиард просмотров
• Сейчас у бренда более 2 миллионов подписчиков в TikTok со средним уровнем вовлечённости 12%
• Партнёрство с креаторами — David Dobrik, Zach King и Loren Gray — расширило охват до 75 миллионов совокупных подписчиков

🔑 Вывод, который вы можете применить: Вам не нужен челлендж на миллиард просмотров. Формула проста: сделайте участие лёгким, привяжите к реальной акции и привлеките хотя бы одного-двух местных блогеров с активной аудиторией. Челлендж «переверни стакан кофе» или «собери идеальную тарелку» в местной кофейне может генерировать настоящий UGC — а пользовательский контент обеспечивает конверсию в 10 раз выше, чем брендовые публикации.

3. Сезонный сторителлинг Sweetgreen: как сделать салат культурным событием

Платформа: Instagram | Ключевой ход: Подход к сезонным продуктам как к модным дропам

Sweetgreen построили не просто сеть салатных — они создали лайфстайл-бренд с 1,2 миллиона подписчиков в Instagram. Их секрет? Они относятся к сезонным обновлениям меню с таким же ажиотажем и уровнем продакшена, как модный бренд к выпуску новой коллекции.

Стратегия: Каждый запуск сезонного меню получает собственную айдентику кампании. Кампания «Brussels Are Back» для осеннего меню с брюссельской капустой использовала Аки и Коити — стильную пару в возрасте 70+, известную в модных кругах благодаря Comme des Garçons и Issey Miyake. Концепция? «Нет ничего более модного, чем есть то, что сейчас в сезоне».

Sweetgreen также вплетает истории об устойчивом развитии в каждый пост, показывая фермеров и поставщиков поимённо. Они делятся закулисными историями о закупках, благодаря чему подписчики чувствуют себя инсайдерами, а не просто клиентами.

Почему это работает:

• 4–6 сезонных обновлений меню в год создают встроенные информационные поводы
• Коллаборации с модной индустрией (включая партнёрства с NYFW) позиционируют салат как часть культуры, а не диетическую еду
• Каждый пост отличается безупречным фуд фото — яркие, чистые композиции, от которых зелень выглядит по-настоящему аппетитно
• Сооснователь лично анонсирует запуски в своём Instagram, добавляя аутентичный человеческий элемент

🔑 Вывод, который вы можете применить: Ваши сезонные обновления меню — это золотой контент. Не просто тихо меняйте позиции — анонсируйте их. Расскажите историю о том, почему именно этот ингредиент особенный прямо сейчас. Даже местная кофейня может снять 30-секундный Reels о ферме, откуда привезли клубнику. Истории всегда побеждают статичные фото продукта.

4. Дерзкое присутствие Nando's в соцсетях: качество вместо количества

Платформа: Twitter + Instagram | Ключевой ход: Публиковать реже, но делать каждый пост значимым

Nando's возглавили рейтинг Social Media Benchmark в категории «Еда и напитки» в Великобритании с наибольшим числом подписчиков и в Facebook, и в Twitter среди всех брендов из сферы питания — включая Domino's и Starbucks. Удивительная деталь? Они публикуют реже, чем практически все конкуренты в рейтинге.

Стратегия: Nando's делает ставку на культурные комментарии и текущие события с характерным дерзким британско-южноафриканским юмором. Вместо того чтобы заполнять ленту ежедневными постами о продукте, они ждут нужного момента и бьют чем-то по-настоящему остроумным. Во время инаугурации президента США в 2017 году Nando's запустили смелую кампанию о разнообразии, основанную на ценностях бренда — инклюзивности.

Результаты были впечатляющими:

• 1,5 миллиона подписчиков в Twitter — на полмиллиона больше, чем у Domino's, занявших второе место в UK-рейтинге
• Кампания к инаугурации обеспечила рост продаж на 122% за эту неделю, плюс $14,8 млн заработанного медиаохвата и рост восприятия бренда на 8%
• TikTok-кампания в 2023 году повысила рекламную осведомлённость на 9% среди аудитории 18–24 лет (с 11% до 20% за две недели)

🔑 Вывод, который вы можете применить: Перестаньте переживать из-за ежедневных публикаций. Если ваш контент неинтересен, больше постов не поможет. Один по-настоящему остроумный и своевременный пост в неделю превосходит семь проходных. Следите за тем, что происходит в вашем местном сообществе, и привязывайте контент в соцсетях к моментам, которые имеют значение.

5. Разворот Domino's: как критику превратили в контент

Платформа: Мультиплатформа | Ключевой ход: Съёмка документального фильма о собственных провалах

В 2009 году Domino's переживали кризис. Вирусное видео с сотрудниками, небрежно обращающимися с едой, подорвало доверие публики. Большинство брендов ушли бы в тень или запустили PR-кампанию по «отмыванию» репутации. Domino's поступили радикально: сняли документальный фильм о том, насколько плохой была их пицца.

Стратегия: Кампания «Pizza Turnaround» показала реальных руководителей Domino's, читающих на камеру беспощадно честные отзывы клиентов — вроде «корочка на вкус как картон» — а затем демонстрирующих, что именно они меняют. Полный документальный фильм выложили на YouTube и продвигали через соцсети. Последующие кампании — «Paving for Pizza» (ремонт выбоин на дорогах для защиты доставки пиццы) и заказ через твит с эмодзи 🍕 — продолжили подход «прозрачность прежде всего».

Цифры говорят за себя:

• Кампания по самовывозу сгенерировала 2 миллиарда показов в заработанных медиа и рост продаж навынос на 14,6%
• «Paving for Pizza» принесла 820 миллионов показов в заработанных медиа и 35 000 органических упоминаний в соцсетях только за первую неделю
• После «разворота» количество положительных комментариев выросло на 75%

Это одна из лучших кампаний реклама ресторана в соцсетях по простой причине: она превратила главную слабость бренда в его самый мощный маркетинговый актив.

🔑 Вывод, который вы можете применить: Не прячьтесь от критики — это контент. Если вы получили жёсткий отзыв о медленном обслуживании и исправили проблему, расскажите эту историю. Снимите, как ваша команда работает быстрее, покажите новую планировку кухни, опубликуйте «до и после». Прозрачность формирует доверие клиентов быстрее любой платной рекламы.

6. Pumpkin Spice Latte от Starbucks: как напиток стал персонажем

Платформа: Instagram, Twitter, Tumblr | Ключевой ход: Создание собственной личности для продукта в соцсетях

Большинство ресторанов продвигают сезонные спецпредложения фотографией и подписью «только ограниченное время!». Starbucks создали для своего напитка полноценный вымышленный персонаж.

Стратегия: Pumpkin Spice Latte (PSL) имеет собственные верифицированные аккаунты: @TheRealPSL в Twitter, Instagram и Tumblr. У персонажа есть характер (восторженный, одержимый осенью, слегка самоироничный), он носит яркие солнечные очки и «говорит» напрямую с фанатами. Starbucks также создали Leaf Rakers Society — специальное онлайн-сообщество для поклонников PSL, превратившее лояльность к продукту в полноценное социальное комьюнити.

Красота — в сдержанности: Starbucks публикует не более 15 твитов и 10 постов в Instagram за один сезон PSL. Каждый из них тщательно проработан для максимальной вовлечённости.

Результаты:

• Более 200 миллионов PSL продано с момента запуска напитка
• Одно объявление о возвращении PSL набрало 15 000 ретвитов и 41 000 лайков
• Прямая трансляция «Great PSL Hatch» вдохновила фанатов создать собственную группу в Facebook («Pumpkin Watch») для обсуждения теорий и пасхалок — группа активна до сих пор
• Кампания неоднократно получала Shorty Awards за совершенство в соцсетях

🔑 Вывод, который вы можете применить: Есть ли у вас фирменное блюдо или позиция меню, которую обожают постоянные гости? Дайте ей характер. Еженедельная рубрика «фирменное блюдо недели» с единым стилем подачи и визуалом может превратить позицию меню в повод подписаться на ваш аккаунт. Не нужны верифицированные аккаунты — достаточно последовательности и капли креативности.

7. Бумажный арт Arby's: как найти свою нишевую аудиторию

Платформа: Instagram + Twitter | Ключевой ход: Привлечение гик-культуры с помощью hand-made арта

Arby's проигрывали по расходам на маркетинг в соцсетях каждому крупному конкуренту. У McDonald's, Wendy's и Burger King бюджеты были больше, а подписчиков — больше. Вместо того чтобы конкурировать на чужом поле, Arby's нашли совершенно другую игру.

Стратегия: SMM-команда Arby's начала создавать hand-made скульптуры из упаковки и продуктов Arby's — воссоздавая персонажей из видеоигр, аниме, фильмов и комиксов. Покемон из картошки фри. Волшебные палочки Гарри Поттера из сырных палочек. Каждый пост был нацелен на нишевое, но крайне вовлечённое сообщество, которое остальные фастфуд-бренды полностью игнорировали.

Философия заключалась в «вовлечении вместо продажи». Arby's примерили на себя роль искреннего фаната — говоря о том, что любит аудитория, а не навязывая ей продукцию Arby's.

Результаты:

• Рост подписчиков в Instagram на 19% год к году
• Один твит о шляпе Pharrell на Grammy собрал 78 000+ ретвитов и 6 000 новых подписчиков
• Несколько наград Shorty Awards за креативность в соцсетях
• Arby's были признаны «самым вовлекающим QSR-брендом в соцсетях» по бенчмаркам их агентства

🔑 Вывод, который вы можете применить: Не обязательно нравиться всем. Какое нишевое сообщество естественным образом обслуживает ваш ресторан? Спорт-бар может создавать контент о фэнтези-футболе. Рамен-бар может обращаться к аниме-культуре. Найдите своих людей и создавайте контент именно для них. Имейте в виду: посты с инфлюенсерами получают 8–15% вовлечённости в среднем, но нишевый органический контент от брендов часто превосходит даже платные интеграции с блогерами.

8. Кампания Shake Shack «Worth It»: премиальная фотосъемка блюд как стратегия

Платформа: Instagram + CTV | Ключевой ход: Фуд фото киношного качества для обоснования премиальных цен

В мире фастфуда, где доминируют скидочные предложения и «меню за доллар», перед Shake Shack стояла задача: убедить клиентов, что их бургеры по $8+ стоят переплаты. Ответом стали не купоны и не скидки — а такая подача еды, при которой цена ощущалась оправданной.

Стратегия: Кампания «Worth It», снятая знаменитым фуд-фотографическим дуэтом Peden+Munk, включала замедленные крупные планы бургеров, шейков и картошки фри в кинематографической детализации. Никаких уловок, никаких челленджей — только еда, которая выглядит настолько аппетитно, что вызывает голод. Кампания шла на подключённом ТВ (Amazon Prime), в соцсетях (Facebook, Instagram, YouTube, Reddit) и наружной рекламе — включая билборды, автобусные остановки и зарядные станции для электромобилей.

Показатели:

• 840 000+ подписчиков в Instagram
• Конверсия трафика из Instagram — 7,04%, что почти вдвое выше типичного показателя конверсии из соцсетей
• Кулинарная серия «At Your Shack» во время COVID обеспечила значительную вовлечённость, показывая клиентам, как готовить фирменные блюда дома, и укрепляя привязанность к бренду во время локдауна

🔑 Вывод, который вы можете применить: Именно здесь визуальное качество напрямую связано с выручкой. Если вы выставляете премиальные цены, ваши фото еды для инстаграма должны им соответствовать. Тёмное, размытое фото пасты за $25 наносит больше вреда, чем отсутствие фото вообще. Даже базовое улучшение качества фуд фото может мгновенно изменить восприятие. Рассмотрите AI-фотографию еды — инструменты, которые превращают снимки со смартфона в профессиональный контент без найма фотографа.

9. Коллаборация Popeyes × Hot Ones: когда культура встречается с меню

Платформа: Мультиплатформа | Ключевой ход: Партнёрство с медиабрендом, а не просто с инфлюенсером

В сентябре 2025 года Popeyes объявили о «первой в своём роде коллаборации с меню» с Hot Ones — невероятно популярным YouTube-шоу, где знаменитости едят всё более острые крылышки. Коллаб представил три новых позиции меню на трёх уровнях остроты — мягком, среднем и жгучем — точно воспроизводя культовый формат шоу.

Стратегия: Это не типичная инфлюенсерская сделка. Hot Ones — это не человек, а медиабренд с 10+ миллионами подписчиков и готовой аудиторией любителей острого. Партнёрство дало Popeyes мгновенный авторитет в нише «культуры остроты» и генерировало органический кроссплатформенный контент от обеих фан-баз. Запуск был приурочен к новому сезону шоу, создав общий культурный момент.

Почему это сработало:

• Кроссплатформенный ажиотаж с пересечением аудиторий
• Продукт и был контентом — фанаты снимали, как пробуют каждый уровень остроты, создавая органический UGC
• Лимитированное предложение создавало ощущение срочности и стимулировало и посещаемость, и обсуждения в соцсетях

🔑 Вывод, который вы можете применить: Мыслите шире отдельных инфлюенсеров. Есть ли рядом местный подкаст, YouTube-канал, сообщество фуд-блогеров или общественная организация, с которыми можно запустить коллаборацию с меню? Рубрика «Выбор шефа», где местный ресторанный критик собирает свою тарелку мечты, может генерировать контент, поток гостей и настоящую связь с сообществом.

10. Преображение Instagram у локальных ресторанов: качество фото как ростовой хак

Платформа: Instagram | Ключевой ход: Переход от любительских фото с телефона к профессиональному качеству

Не каждой успешной кампании в соцсетях нужен вирусный хештег или партнёрство со звездой. Для тысяч независимых ресторанов самый мощный рычаг роста в соцсетях обманчиво прост: качественные фото.

Закономерность: В ресторанном бизнесе раз за разом повторяется одна и та же история. Небольшой ресторан публикует посты время от времени — тёмные фото, сделанные в спешке обслуживания, неравномерное освещение, захламлённый фон. Вовлечённость низкая, рост отсутствует. Затем они инвестируют в профессиональную фотосъемку блюд — и всё меняется.

Данные это подтверждают. Согласно отраслевым исследованиям, меню с профессиональным фуд фото увеличивает продажи на 20–45%. Качественные фото еды способны поднять онлайн-заказы до 30%. А учитывая, что 84% поколения Z активно пробуют еду, которую находят в соцсетях, качество ваших фото — это буквально пропуск к следующему поколению клиентов.

Проблема: Профессиональная фотосъемка блюд традиционно стоит дорого — часто $700–$1 400 за сессию. Для небольшого ресторана, которому нужны десятки изображений для соцсетей, приложений доставки и сайта, это существенная инвестиция.

🔑 Вывод, который вы можете применить: Вам не нужен вирусный момент. Вам нужна стабильно привлекательная еда в ленте. Начните с грамотных советов по фуд фото на iPhone — естественное освещение, чистый фон, съёмка под углом 45 градусов. Если хотите профессиональный результат без профессионального ценника, такие инструменты, как FoodShot AI, могут превратить ваши фото с телефона в отполированные, готовые к публикации изображения примерно за 90 секунд. Это разница между лентой, мимо которой пролистывают, и лентой, которая заставляет сохранить пост и запланировать визит.

Общая нить: визуальное качество определяет всё

Взгляните на все 10 лучших рекламных кампаний ресторанов в соцсетях из этого списка. Твиты Wendy's работают, потому что мемы и визуал безупречны. TikTok-челленджи Chipotle распространяются, потому что еда выглядит неотразимо на крупных планах. Instagram Sweetgreen процветает, потому что каждый салат сфотографирован так, будто сошёл со страниц журнала. Shake Shack буквально построили целую кампанию вокруг идеи, что их фуд фото оправдывает их цены.

Общая нить — это не бюджет. Не количество подписчиков. Это визуальное качество.

Вот жёсткая правда: соцсети — это визуальные платформы в первую очередь. Алгоритм Instagram отдаёт приоритет вовлечённости, а люди вовлекаются красивой едой. «Рекомендации» TikTok вознаграждают контент, на котором палец останавливается. Даже вовлечённость в Twitter резко возрастает, когда пост содержит привлекательные изображения.

Если соцсети вашего ресторана не растут, первое, что нужно проверить — не график публикаций и не стратегию хештегов, а выглядят ли ваши фото еды по-настоящему хорошо. Избегайте самых распространённых ошибок фуд-фотографии, и вы окажетесь впереди большинства конкурентов ещё до того, как задумаетесь о стратегии кампании.

Разрыв между любительскими фото с телефона и профессиональным результатом ещё никогда не было так легко преодолеть. AI-инструменты для фуд-фотографии теперь позволяют любому ресторатору превратить быстрый снимок со смартфона в отполированное, готовое для соцсетей изображение — без студии, без фотографа, без навыков в Photoshop. Сравнение традиционной и AI-фуд-фотографии всё больше склоняется в пользу AI-подхода для повседневного контента в соцсетях.

Запустите свою кампанию: план действий из 5 шагов

Вы увидели, как выглядят лучшие кампании по рекламе ресторана в соцсетях. Вот как запустить свою собственную.

Шаг 1: Определите голос бренда

Прежде чем публиковать что-либо, ответьте на вопрос: если бы ваш ресторан был человеком на вечеринке, как бы он разговаривал? Wendy's — это остроумный комик. Sweetgreen — стильный друг, который знает все фермерские рынки. Nando's — дерзкий приятель, у которого всегда есть удачный ответ.

Запишите три прилагательных, описывающих личность вашего ресторана. Каждая подпись, ответ и сторис должны звучать так, будто они от одного и того же «человека».

Шаг 2: Выберите одну платформу и доминируйте на ней

Не пытайтесь быть везде. Выберите соцсеть, в которой проводит время ваша целевая аудитория:

• Instagram — для визуального сторителлинга и локального обнаружения (подходит большинству ресторанов)
• TikTok — для охвата молодой аудитории коротким видео
• Facebook — для взаимодействия с сообществом и мероприятий (хорош для семейных и демократичных заведений)

Освойте одну платформу, прежде чем добавлять другую.

Шаг 3: Составьте простой контент-план

Планируйте контент вокруг этих повторяющихся категорий:

• Хиты меню (2–3 раза в неделю): ваши самые эффектные блюда, сезонные предложения, новинки
• Закулисье (1 раз в неделю): подготовка на кухне, моменты с командой, истории поставщиков
• Контент от сообщества (1 раз в неделю): репосты фото гостей, местные события, ответы на отзывы
• Кампании (ежемесячно): сезонные запуски, коллаборации, челленджи, лимитированные предложения

Шаг 4: Инвестируйте в визуальное качество

Это не обсуждается. Каждая успешная маркетинговая кампания ресторана из этого списка опирается на сильный визуал. Ваши варианты:

1. Своими силами с телефоном: Хорошее освещение + чистый фон + правильный ракурс — уже немало. Прочитайте наше руководство по фуд фото на iPhone.
2. AI-фотография: Загрузите фото с телефона в AI-редактор фото еды, чтобы получить студийное качество за 90 секунд — идеально для ресторанов, которым регулярно нужен свежий контент. AI-фотография для кафе и небольших ресторанов особенно выгодна.
3. Профессиональный фотограф: Лучший вариант для крупных запусков меню или обновления бренда, когда нужна обширная библиотека героических кадров.

Для большинства ресторанов комбинация вариантов 1 и 2 закрывает потребности в ежедневном контенте для соцсетей за малую часть стоимости традиционной фотосъемки.

Шаг 5: Измеряйте, учитесь, улучшайте

Отслеживайте три метрики ежемесячно:

• Уровень вовлечённости: Взаимодействуют ли люди с вашими постами? (Лайки, комментарии, сохранения, репосты)
• Визиты профиля из постов: Побуждают ли публикации узнать о вас больше?
• Клики на сайт или запросы маршрута: Метрика, которая реально важна — приходят ли люди поесть?

Усиливайте то, что работает. Отказывайтесь от того, что нет. Рестораны с лучшими кампаниями в соцсетях — это не те, у кого самые большие бюджеты, а те, кто внимательно следит за своими данными и адаптируется.

Часто задаваемые вопросы

Какая соцсеть лучше всего подходит для ресторанов?

Instagram остаётся самой сильной универсальной платформой для продвижения ресторана в соцсетях в 2026 году. Он сочетает визуальный контент (необходимый для еды), функции локального обнаружения и аудиторию, которая активно использует платформу для поиска мест, где поесть. TikTok — сильная альтернатива, особенно если ваша целевая аудитория моложе 35 лет — 70% поколения Z называют TikTok самой полезной платформой для рекомендаций по еде. Facebook по-прежнему важен для выстраивания сообщества, мероприятий и охвата старшей аудитории.

Как часто ресторану публиковать в соцсетях?

Качество всегда побеждает количество — Nando's доказали это, публикуя реже конкурентов и при этом лидируя в бенчмарках по вовлечённости. Тем не менее, стремитесь к минимуму 3–5 постов в неделю на основной платформе плюс ежедневные Stories в Instagram. Ключ — последовательность. Три поста в неделю каждую неделю лучше, чем десять за одну неделю и тишина на две.

Сколько стоят рекламные кампании ресторанов в соцсетях?

Разброс огромен. Wendy's и Chipotle тратят миллионы на свои кампании, но стратегия преображения локального ресторана практически ничего не стоит, кроме времени. Базовый подход — DIY-фотография, улучшенная с помощью AI-инструментов для контента в соцсетях, органические публикации и взаимодействие с аудиторией — может обходиться менее чем в $50/месяц. Платная реклама ресторана в соцсетях для локальных заведений обычно начинается от $200–$500/месяц. Главная инвестиция — не деньги, а стабильное создание качественного контента.

Что делает рекламные кампании ресторанов вирусными?

Среди проанализированных нами кампаний вирусные моменты объединяют три черты: в них легко принять участие (челлендж с крышкой от Chipotle), они привязаны к существующим культурным моментам (пост Nando's к инаугурации, гик-культура Arby's), и они вызывают эмоциональную реакцию — юмор, удивление, ностальгию или аппетит. Но гнаться за вирусностью — проигрышная стратегия. Сосредоточьтесь на стабильном качестве и выстраивании сообщества, и вирусные моменты придут сами.

Как небольшим ресторанам конкурировать с сетями в соцсетях?

У небольших ресторанов на самом деле есть преимущества, недоступные сетям: аутентичность, связь с местным сообществом и способность действовать быстро без корпоративных согласований. Делитесь историей своего заведения, показывайте команду поимённо, репостите контент гостей и отвечайте на каждый комментарий лично. Сети не могут повторить этот личный подход. Добавьте к этому профессиональное качество фото еды — даже с помощью AI-инструментов для кафе и небольших ресторанов — и вы сможете выстроить присутствие в соцсетях, с которым сети не сравнятся на вашем локальном рынке.