Programas para hacer la carta del restaurante: 7 opciones, de $0 a $49 al mes

La mayoría de los programas para hacer la carta del restaurante se compran por el motivo equivocado. Los hosteleros eligen por el número de plantillas y seis meses después descubren que una sola subida de precio obliga a teclear la misma cifra en cuatro sitios. Aquí tienes siete herramientas, con los precios de las propias webs de los fabricantes, juzgadas por lo que de verdad te cuesta tiempo.

Resumen rápido: los siete programas para hacer la carta del restaurante que verás abajo se dividen en tres grupos. iMenuPro ($16/mo) y MustHaveMenus ($49/mo per location) están hechos exclusivamente para cartas; Canva y Adobe Express son herramientas de diseño generalistas; Menutech, PosterMyWall y Square son especialistas. Ninguno de ellos fotografía tus platos.

Las cinco cosas que lo deciden

En una captura de pantalla todas las bibliotecas de plantillas parecen iguales. Estas no.

Salida lista para imprenta y sangrado

Un PDF realmente listo para imprenta lleva 3 mm bleed, crop marks y color CMYK. Sin sangrado, tu imprenta corta dentro del texto o deja una línea blanca. Canva, Adobe Express y MustHaveMenus exportan todos con sangrado. iMenuPro imprime directamente desde el navegador: cómodo para el papel que sacas en casa, más justo para una imprenta comercial.

Dónde acaba cayendo un cambio de precio

Cuenta en cuántos sitios tecleas de nuevo una misma cifra. En un programa hecho para cartas editas el plato una vez y la impresión, el QR y la pantalla de televisión van todos detrás. En una herramienta de diseño generalista cada carta es un archivo suelto, así que actualizar precios de temporada se te come dos horas entre la cena, el brunch y el take away.

QR y exportación digital

¿Va incluido o es un extra? iMenuPro publica escaneos de QR ilimitados, varios puntos con QR y cartelería digital en televisión sin coste adicional. MustHaveMenus vende Display como un complemento de pago: es la queja más habitual en sus reseñas públicas. Square aloja gratis una página de pedidos con tu marca desde la que piden tus clientes.

Las plantillas y la biblioteca

MustHaveMenus dice tener 15,000 restaurant designs; la biblioteca de Canva es mayor, pero genérica. Lo que importa más: ¿puedes subir tu logotipo, subir las tipografías de tu marca y subir gráficos propios sin toparte con un muro de pago?

Si necesitas o no un diseñador

El formato automático de arrastrar y soltar hace que actualizar precios sea lo bastante fácil para tu encargado. Las herramientas de lienzo libre implican que alguien tiene que mantener alineadas las cajas de texto: normalmente tú, a medianoche.

Prueba de preimpresión de una carta sobre la mesa de luz de una imprenta, con marcas de corte, guías de sangrado y una barra de control de color

Precios de los programas para hacer la carta del restaurante

Verificado en la web del propio fabricante el 1 September 2026.

Dos lagunas que conviene reconocer: Canva bloquea las comprobaciones automáticas de precios y ha subido el plan Pro más de una vez desde 2024, así que tómatelo como una horquilla; Adobe no publica una cifra estática comparable para Estados Unidos, y no nos la vamos a inventar.

Las 7 herramientas, analizadas

1. iMenuPro: el que está hecho solo para cartas

El único programa de cartas de esta lista cuyo producto entero son las cartas. Escribes los platos en una lista, no sobre un lienzo, y él solo aplica el formato con líneas de puntos y precios alineados. Si cambias de diseño, conservas tu texto. La sincronización de estilos es la razón por la que una edición se propaga a todas partes. Punto débil: una biblioteca de gráficos más pequeña y un techo de diseño más bajo.

2. MustHaveMenus: la mayor biblioteca de plantillas

15,000 restaurant designs de cartas y el acabado de plato más profesional de esta lista: destacados, iconos de alérgenos, secciones a medida. La trampa está en la unidad de facturación. MustHaveMenus cobra per location, así que cinco locales cuestan $245/mo antes del complemento Display. Para un único local en el que la imagen importa, gana MustHaveMenus.

3. Canva: la herramienta de diseño generalista

El plan gratuito se puede usar de verdad, la biblioteca de recursos es enorme y compartes un enlace editable en segundos. Pero Canva no tiene un modelo de datos de carta: cada archivo va por su cuenta y nada se sincroniza. Úsalo para montar una pizarra de sugerencias, no como tu sistema de referencia.

4. Adobe Express: la mejor tipografía

Si tu marca se sostiene sobre una tipografía, Express maneja fuentes y kerning mejor que cualquier otro de aquí, y su exportación a PDF es de calidad de imprenta. Las propias páginas de ayuda de Adobe dicen que Express Premium ya viene con la suscripción a Acrobat Studio, así que mira qué paga ya tu negocio antes de comprarlo por separado.

5. Menutech: alérgenos y traducción

Hecho para la hostelería europea. Gestiona recetas, ingredientes y márgenes de forma centralizada y luego genera el etiquetado de alérgenos y las cartas traducidas a partir de esos mismos platos. Excesivo para una taquería de 20 platos; imprescindible si imprimes en tres idiomas.

6. PosterMyWall: pagas por descarga

El caso atípico: empiezas gratis, creas y editas, y solo pagas al exportar: $5.99 por hasta 9 páginas, $14.95 a partir de 10. Si rediseñas dos veces al año, eso le gana a doce pagos mensuales. También hay suscripciones si además mandas campañas de email.

7. Square for Restaurants: la opción nativa del TPV

Puede que ya lo tengas. El plan gratuito de Square incluye gestión de platos y de carta más una web de pedidos online con tu marca, así que tu carta digital hereda los precios que el personal ya teclea: la única fuente única de verdad real de esta lista. No te va a maquetar cartas impresas. El plan Plus cuesta $49/mo per location.

Unas manos deslizan un encarte recién impreso dentro de una funda de carta de piel, junto a una caja con las hojas de precios ya obsoletas

Cómo elegir un programa para hacer la carta del restaurante

• Un local, con la impresión por delante: iMenuPro si reimprimes cada semana; MustHaveMenus si el diseño pesa más que la rapidez.
• Un local, solo QR: el plan gratuito de Square. Deja de buscar.
• Varios locales, de 2 a 10: haz la cuenta; la facturación por local casi siempre pierde frente a un precio plano por cuenta.
• Hoteles, sociosanitario o multilingüe: Menutech.
• Rediseño dos veces al año: PosterMyWall, y te quedas con el dinero.

¿Todavía le estás dando vueltas a la maquetación? Empieza por cómo diseñar un menú de restaurante y el diseño de pizarras de menú. Quien va primero a la pantalla querrá pizarras de menú digitales; los que van sobre ruedas tienen sus propios límites en carta para food truck y pizarra de menú para food truck. Marcas de delivery: planificación de carta para dark kitchen. Las cadenas con más de 20 locales cumplen además los requisitos de etiquetado de menús de la FDA, y las pautas de la ADA cubren los formatos accesibles.

Donde se paran todas estas herramientas

Esto es lo que las webs de los fabricantes se saltan. Los siete maquetan la carta. Ninguno fotografía tus platos.

En cuanto una plantilla tiene un hueco para imagen necesitas una foto, y vuelves a estar en la casilla de una foto de móvil bajo los fluorescentes de la cocina, una imagen de stock de la hamburguesa de otro, o la tarifa por día de un fotógrafo. Por eso las cartas con fotos salen tantas veces con tres buenas fotos y once huecos vacíos, y por eso una sesión de fotos para la carta lo arregla una vez y se rompe en cuanto cambias una guarnición.

FoodShot no es un programa para hacer la carta del restaurante y nunca lo será. Es el paso anterior: subes una foto de móvil del plato real, eliges un estilo y obtienes una imagen en 4K lista para imprenta que después subes a la herramienta de arriba que hayas elegido. Nuestra guía de fotografía gastronómica para restaurantes y la guía de fotografía para la carta cubren cómo hacer las fotos; los precios empiezan en $15/mo. Mira restaurantes, cafeterías, pizzerías, alta cocina, Camiones de comida, dark kitchens, fotografía de comida con IA o la biblioteca de estilos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el programa más barato para hacer la carta del restaurante?

Square a $0 si solo necesitas la parte digital, y PosterMyWall a $5.99 per download si casi nunca imprimes. El plan gratuito de Canva también sirve, pero lo pagas en tiempo. La suscripción real más barata es iMenuPro a $11.25/mo con pago anual.

¿Sigo necesitando un diseñador gráfico?

Para una carta en papel de un solo local, no: con las plantillas de arrastrar y soltar llegas a algo profesional en dos horas. Contrata a un diseñador para una identidad de marca o un logotipo desde cero, o para un troquelado a medida. Eso es producción gráfica, no maquetación.

¿Puedo usar Canva para una carta impresa?

Sí. Fija el tamaño de corte, activa crop marks y bleed al exportar y pásale el PDF a tu imprenta. Solo asume que nada se sincroniza: si cambias un precio, editas cada archivo a mano.

¿Qué herramienta actualiza a la vez la carta impresa y la del QR?

iMenuPro es la más clara: crea una carta con QR a partir de la impresa y mantiene las dos al día. MustHaveMenus también lo hace, con las pantallas detrás de un complemento. Square sincroniza lo digital con el TPV, pero no imprime.

¿Un programa de cartas me crea las fotos de mis platos?

No. Todas las herramientas de aquí te entregan un marco vacío y dan por hecho que tú pones las fotos. Las haces tú, las compras o las generas a partir de tus propias fotos de los platos: mira nuestra comparativa de editores de fotos de comida con IA y las imágenes de comida generadas con IA.

El resumen honesto: elige el programa más barato para hacer la carta del restaurante que te sincronice los precios y gasta la diferencia en fotos que tus clientes sí van a ver. La maquetación es un problema resuelto. Las fotos de tus platos no.