25 个最佳咖啡店网站（含烘焙店）实测评分

最佳咖啡店网站能让用手机浏览的顾客迅速完成三件事：看看饮品、点一杯饮品，再买些咖啡豆或糕点带回家。2026 年 10 月 22 日，我们围绕这些需求，为 25 个广受好评的咖啡店与烘焙店网站打了分。只有 Milk Bar 和 GAIL's 两家拿到 10 分满分，而且两家都是烘焙店。

搜索“最佳咖啡店网站”时排在前面的案例图库，大多只展示截图，再配上一些描述设计的形容词。我们这篇则给出实测分数。每个网站都经过 Google 移动端测试，我们逐一打开菜单、点单和商城页面，速度数据则来自真实的 Chrome 用户。最薄弱的环节并非设计或配色，而是实际售卖的饮品和糕点缺少照片。这正是我们的咖啡店摄影和烘焙产品照片工具要解决的问题。

快速摘要：在我们测试的最佳咖啡店网站与烘焙店网站中，Milk Bar 和 GAIL's 以 10/10 并列第一，随后是获得 9 分的 Bluestone Lane、Tatte 和 Poilâne。最大的差距在菜单：12 家烘焙店中有 8 家为大多数商品拍了照片，但 13 个咖啡网站中，只有 1 个在菜单上展示饮品照片，尽管这 13 个网站中有 12 个都在线上卖咖啡豆。

我们如何为最佳咖啡店网站评分

我们按六个顾客几秒内就能感受到的项目，为每个网站打分，满分 10 分：首屏主图、在线点单、菜单照片、线上商城、弹窗，以及真实用户加载速度。所有检查都在 2026 年 10 月 22 日完成，因此这些结果反映的是各网站在该日期的顾客体验。

手机首屏。我们把每个首页放进 Google PageSpeed Insights 的移动端模式，查看测试最终截取的屏幕画面。对于依赖脚本加载或拦截测试的页面，我们还用第二个浏览器补充了一张桌面端截图。

速度。我们采用同一测试中的 Chrome UX Report 实地数据，即真实 Chrome 用户的第 75 百分位最大内容绘制时间（LCP）。Google 的 LCP 指南将 2.5 秒或以下评为“良好”。

菜单、点单与商城。我们打开了每个首页链接到的所有菜单、门店、点单和商城页面。

有两点需要说明。弹窗和 Cookie 横幅会因访客所在国家而变化，你看到的可能不同。另外，实验室分数在不同测试中波动较大，所以我们会报告，但不将其计入评分。

评分表：25 个咖啡店与烘焙店网站对比

两个网站获得 10 分，整体平均分为 6.9。烘焙店平均 7.3 分，咖啡品牌平均 6.5 分，主要因为烘焙店会为在售商品拍照，并把点单按钮放在拇指容易点到的位置。

我们实测的最佳咖啡店网站与烘焙店网站评分表。真实用户 LCP = Chrome UX Report 中首页的第 75 百分位数据。所有检查均于 2026 年 10 月 22 日完成。

最佳咖啡店网站有哪些不同之处

最佳咖啡店网站就像店里的柜台：饮品看得见、价格看得见，点一下就能下单。较弱的网站虽然漂亮，用起来却像一本品牌杂志，菜单藏在 App 或 PDF 里，甚至根本找不到。以下五种做法，解释了大部分差距。

1. 烘焙店拍菜单，咖啡烘焙商拍包装袋

12 家烘焙店中，有 8 家为大多数在售商品展示了照片。13 个咖啡网站中却只有 1 个这样做，而且 Bluestone Lane 的照片还放在它的点单网站上。即使是在这些最佳咖啡店网站中，13 个里仍有 8 个完全没有公布饮品菜单，但 13 个里有 12 个经营着精致的咖啡豆商城，每袋咖啡豆都有商品照。

这是补齐成本最低的一项差距。顾客在科尔塔多咖啡和冰抹茶之间犹豫时，想看到的是杯中的饮品；没有饮品照片的菜单，会让他们转去 Instagram 找图。我们的咖啡摄影指南介绍了最值得拍的画面，40 个咖啡店菜单创意则介绍菜单本身该怎么安排。

赤陶色背景上的卡布奇诺，咖啡豆袋被推到一旁；这正是大多数咖啡网站缺少的饮品照片

2. 每家咖啡烘焙商都卖豆子，却很少能让人点一杯拿铁

许多最佳咖啡店网站都是围绕咖啡豆商城搭建的。Stumptown 和 Intelligentsia 都提供在线点单，但“提前点单”链接放在门店页面，而不在页眉。Blue Bottle 和 Colectivo 则把饮品订单引向 App。13 个咖啡网站中，只有 4 个把自取点单入口放在页眉或首屏；12 家烘焙店中却有 11 家这样做。

Intelligentsia 的点单流程还要求顾客先选择自取日期和时间，之后才展示任何饮品。对常客来说，这没有问题；但对正在比较附近两家咖啡店的人来说，这就是一道门槛。

3. 25 个网站中，有 15 个的首屏被遮挡

15 个网站的手机首屏上有遮挡内容：12 个有 Cookie 横幅，4 个有促销、邮件订阅或点单弹窗（Magnolia 两种都有）。最严重的例子是：Verve 的“首单立省 15%”弹窗遮住了整张首屏主图，Porto's 和 Magnolia 则一打开网站就弹出点单窗口。后两者至少能帮上饿着肚子的顾客，但仍然挡住了食物。

在许多国家，Cookie 同意机制涉及法律要求，因此应让提示保持小巧，并固定在底部边缘。首次访问就弹出折扣窗口，则是网站自己的选择；12 家烘焙店中，有 11 家没有这样做。

4. 首屏视频可能悄无声息地加载失败

Lune 的首页在两个测试浏览器中都显示黑屏，Flour 的首屏视频则返回“播放器错误”。真实访客也许能看到视频，但这两个页面在加载期间都没有展示静态图片。设置一张视频封面图，也就是用一张照片作为视频的占位画面，就能消除这一风险。

灯箱上的胶片接触印样，记录可颂被撕开的过程，其中一格被圈出，用作首屏视频的封面图

5. 真实用户的加载速度比实验室结果更快，但有四个例外

速度是这些最佳咖啡店网站令人意外的地方。实验室性能评分的中位数只有 42 分，满分 100 分，没有一家达到 Google“良好”档的 90 分；最接近的是 Poilâne，得分 83。然而，对真实访客而言，25 个网站中有 21 个达到了 LCP 不超过 2.5 秒的标准。四个未达标的网站是 Magnolia（5.4 秒）、Dominique Ansel（4.5 秒）、Lune（4.3 秒）和 Tartine（2.9 秒）。

Magnolia 的真实用户布局偏移分数为 1.00，Lune 为 0.62，而 CLS 目标值是 0.1 或以下。Onyx 的首页在实验室测试中传输了约 50 MB 的数据，真实用户速度仍然达标，但这会实实在在地消耗手机流量。

25 个最佳咖啡店与烘焙店网站排名

以下咖啡店网站案例按得分排序；同分网站不分先后，具体情况可能随着各品牌更新网站而变化。

1. Milk Bar（纽约）：10/10

Milk Bar 一打开就是四张圆形商品照片（生日、新品、畅销商品、蛋糕），同时兼作导航入口。当日自取或配送与全国发货选项并排展示，蛋糕、曲奇和烘焙预拌粉都各有照片。待改进：真实用户加载需要 2.4 秒，只是勉强达标。

2. GAIL's（伦敦）：10/10

GAIL's 堪称烘焙产品照片的范本。糕点页面列出 29 款商品，每款都用同样的盘子、同样的背景拍摄，并标注价格和热量（开心果巧克力可颂，£4.40，752 kcal）。“点单”是导航栏的第一个选项，真实用户只需 1.0 秒就能加载，是这里最快的。待改进：首屏主图推广的是品牌刊物中的一篇故事，而不是引导顾客下单。

3. Bluestone Lane（纽约）：9/10

Bluestone Lane 把“点单自取与配送”放在页眉，点单菜单中的每款饮品都使用统一背景，并显示价格（南瓜香料茶蛋白拿铁售价 $6.75）。咖啡豆、胶囊和周边商品则通过独立的 Shopify 商城销售。待改进：手机首屏先展示电视节目推广内容和 Cookie 提示，而不是拿铁。

4. Tatte Bakery & Café（波士顿）：9/10

Tatte 的首屏展示摆盘三文鱼和两杯拿铁，下方是一条全宽的“立即点单”栏。菜单设有餐食、烘焙和饮品选项卡，还支持搜索；我们查看的每道菜和每款饮品都有自己的照片。待改进：原先面向全国的礼品商城，如今跳转到了仅支持自取的特别订单页面。

5. Poilâne（巴黎）：9/10

Poilâne 在实验室测试中获得 83 分，是本组最高分。线上精品店列出 48 款商品，背景干净，配有“线上下单、到店自取”标识，也提供送货上门。待改进：手机测试中的首屏视频仍然模糊不清，而且国际配送已经暂停。

6. Ceremony Coffee Roasters（安纳波利斯）：8/10

Ceremony 与 Colectivo 并列成为得分最高的精品咖啡烘焙商。首屏展示一杯黑咖啡和旁边一袋 12 oz 的咖啡豆，页眉提供“提前点单”，满 $40 即可免运费。待改进：网站没有饮品菜单，照片和价格只能在进入点单流程后看到。

7. Colectivo Coffee（密尔沃基）：8/10

Colectivo 首屏展示门店外观，并设有真正的菜单页面，分为热饮、冷饮、早餐、三明治和烘焙等选项卡。菜单配的是插画，而非实拍照片。待改进：只能通过 App 点单，首次访问网站的顾客无法直接买一杯饮品。

8. Cafe Patachou（印第安纳波利斯）：8/10

Cafe Patachou 的首屏是这里所有咖啡店中最实用的：丰盛早餐照片，配上醒目的门店、我们的菜单和在线点单按钮。待改进：菜单是六份 PDF，分别列出三个市场的食物和饮品，因此既没有实拍照片，也无法搜索。实验室测试用了 40 秒才绘制出首屏主图，不过真实用户只需 2.4 秒就能看到。

9. Levain Bakery（纽约）：8/10

Levain 几乎每个环节都做对了：当日自取或配送、全国发货，以及每款曲奇都配有照片的“我们的曲奇”页面。待改进：刚打开网站，“首单免费赠送托特包”的邮件订阅框就挡住了曲奇照片。

10. Dominique Ansel Bakery（纽约）：8/10

Dominique Ansel 是线上主厨品牌定位最清晰的案例之一。“在线点单”始终位于最上方的横栏，其“作品”页面为每款招牌产品配图，从 Cronut 到 Frozen S'mores 都不例外。待改进：真实用户需要等待 4.5 秒，而且首屏展示的是主厨，而不是糕点。

11. Onyx Coffee Lab（阿肯色州西北部）：7/10

Onyx 是线上品牌表现最强的精品咖啡品牌之一，咖啡豆商城的产品也十分丰富。菜单是可下载的 PDF，我们找到的唯一移动点单链接，则指向当地机场的机器人咖啡吧。待改进：首页在实验室测试中传输了约 50 MB 数据。

12. Porto's Bakery（洛杉矶地区）：7/10

Porto's 的菜单做得非常好：每款商品都在大理石背景上拍照，适合寄送的商品还带有“全国发货”标识。待改进：一个包含点单自取、在家烘焙和餐饮外烩服务的弹窗遮住了首屏；用三个页眉按钮就能完成同样的任务。

13. Blue Bottle Coffee（奥克兰）：6/10

Blue Bottle 展示了简约克制的设计该怎么做：留白充足，咖啡豆与订阅商城清爽整洁。测试当天，首屏主图推广的是一张黑胶唱片。待改进：我们在网站上没找到饮品菜单，菜单只在 App 里。

14. Stumptown Coffee Roasters（波特兰）：6/10

Stumptown 的咖啡豆商城很出色，消费超过 $45 免运费。待改进：各门店虽有“提前点单”功能，入口却只放在门店页面；首屏主图则是被 Cookie 横幅挡住的电影推广内容。

15. Intelligentsia（芝加哥）：6/10

Intelligentsia 的当季拼配咖啡照片拍得很好，旁边摆着 Chemex 和一杯盛满的咖啡。待改进：点单入口藏在门店页面，顾客还必须先选自取时间，才能看到菜单。

咖啡烘焙店里，一个放着三杯带盖饮品的小型预点单取餐架，在满墙零售咖啡豆袋前显得格外不起眼

16. Panther Coffee（迈阿密）：6/10

Panther Coffee 一打开就是明亮的店内照片，设计简洁，在实验室测试中获得 71 分，仅次于 Poilâne。待改进：既没有点单功能，也没有菜单，顾客能知道店里长什么样，却不知道卖什么。

17. Felix Roasting Co.（纽约）：6/10

Felix Roasting Co. 是一个以设计见长的品牌，店内照片是本组最抢眼的：弧形吧台上方，是铜色穹顶天花板。“到店”页面承诺提供“丰富的特色饮品菜单”。待改进：网站始终没有展示这份菜单，也没有任何点单方式。

18. Flour Bakery + Café（波士顿）：6/10

Flour 的页眉有一个黄色“立即点单”按钮，并提供标价的 HTML 菜单（苹果派，$6.50）。待改进：首屏视频在两个测试浏览器中都加载失败，商城页面还写着全国发货“自周二 6/25 起”暂停，却没有注明年份。

19. Magnolia Bakery（纽约）：6/10

Magnolia Bakery 的点单功能很完善：尽快配送、本地自取、提前预订和全国发货，一应俱全，而且都配有商品照片。待改进：真实用户加载速度在这里最慢（5.4 秒），布局偏移分数达 1.00，还有一个“立即下单”弹窗盖住首屏。

20. Lune Croissanterie（墨尔本）：6/10

Lune 为每家门店提供独立的 HTML 菜单，旁边展示大幅糕点照片，另外还设有周边商品商城。待改进：采用视频的首页在两次测试中都显示黑屏，真实用户也需要等待 4.3 秒。

条纹茶巾盖在一盘肉桂卷上，一角被掀起，就像烘焙店网站上挡住食物的弹窗

21. La Colombe（费城）：5/10

La Colombe 经营着规模很大的商城，销售咖啡豆、罐装饮品和鲜打拿铁；其“咖啡馆”页面则以文字列出意式浓缩咖啡类饮品。待改进：Cookie 对话框遮住了手机屏幕的大部分区域，桌面端还弹出免运费的邮件订阅框，我们也没有找到其咖啡吧的点单入口。

22. Verve Coffee Roasters（圣克鲁兹）：5/10

Verve 是仅有的四个在页眉提供“提前点单”的咖啡网站之一。待改进：“立省 15%”邮件订阅弹窗遮住了整个首屏，而且网站没有饮品菜单。

23. Monmouth Coffee（伦敦）：5/10

Monmouth 的首屏展示巴西的 Fazenda Santa Inês 咖啡农场，下方写着“购买这款咖啡”，坦率地体现出品牌对原料产地的关注。待改进：没有菜单，也不能为门店点单。

24. Tartine（旧金山）：4/10

Tartine 在页眉放有“点单”按钮，并通过 Goldbelly 提供全国发货。待改进：Cookie 对话框遮住了首屏大部分区域，网站没有自己的菜单，真实用户也要等待 2.9 秒。

25. Bread Ahead（伦敦）：4/10

Bread Ahead 实际上更像一个烘焙学校网站：提供 £115 起的体验课程、礼品券，以及酸种面包课程横幅。待改进：甜甜圈虽然有名，网站却没有菜单、不能点单，也没有可在线购买的食物。

照着做：用 30 分钟检查你的咖啡店网站设计

想超过这份榜单中的大多数最佳咖啡店网站，你不需要重新设计网站。下面六项检查与评分表一一对应，而且每项都免费。

1. 用 PageSpeed Insights 的移动端模式测试首页。先看截图。如果看不到饮品、糕点或店内空间，就换掉首屏主图。
2. 查看真实用户数据。如果 LCP 超过 2.5 秒，就压缩首屏主图，并为所有视频设置封面图。
3. 把“点单”放进顾客最先看的页眉。Square、Toast 和 DoorDash 店铺都会提供可用的链接。
4. 制作 HTML 菜单，每款商品配一张照片。参考 GAIL's 和 Bluestone Lane 的图片菜单做法：所有商品都用同一个背景、同一个角度拍摄。
5. 卖一些能寄送的商品。咖啡豆、咖啡烘焙商的订阅服务、曲奇或周边商品都可以。这 25 个网站中，有 20 个这样做。
6. 移除折扣弹窗。让 Cookie 横幅保持小巧，放在底部，这样顾客第一屏看到的就是你的食物。

正在为网站重建做预算？我们的餐厅网站费用指南列出了五个档次在三年内的成本。想看同类餐厅网站拆解，请阅读按六项测试评分的最佳餐厅网站。

咖啡店柜台上，沙漏旁放着六格已打勾的检查表和一杯意式浓缩咖啡，用于快速检查咖啡店网站

不安排拍摄，如何补齐照片短板

在最佳咖啡店网站与烘焙店网站中，得分最高的几家都有一个共同习惯：每款商品的照片风格统一。GAIL's 用同样的盘子和背景拍摄 29 款糕点；Bluestone Lane 则在同一背景色上拍摄每款饮品。统一的风格让菜单显得专业，也让新增商品变得简单。

摄影师能帮你做到这一点，但需要付费；我们的美食摄影费用指南列出了市场价格。另一条路，是用手机照片制作整套图片。FoodShot 可在约 2 分钟内，将手机拍摄的饮品或糕点照片转为可直接用于菜单的图片，分辨率为 2K，并提供 200+ 种风格。Builder Mode 可以固定背景台面和餐盘风格，让每款商品像 GAIL's 那样保持一致。套餐每月 $15 起，包含 25 张照片，每个套餐都附带商业使用许可；详见定价。

五款糕点盛在相同的斑点餐盘中，使用同一块燕麦色亚麻布作背景，呈现最佳烘焙店网站统一的照片风格

如果要了解具体产品，可以先看咖啡、蛋糕、面包或甜品。在 Shopify 上销售？我们的 Shopify 食品商品照片指南列出了各主题所需的图片尺寸。

常见问题

最佳咖啡店网站凭什么脱颖而出？

最佳咖啡店网站会在手机首屏展示饮品或店内空间，把点单按钮放在页眉，并公布带有照片和价格的菜单。我们测试中获得 10/10 的 Milk Bar 和 GAIL's 都做到了这三点，而且真实用户加载时间都低于 2.5 秒。

咖啡店网站应该在线卖咖啡豆吗？

如果你自己烘焙咖啡豆，答案是应该。我们评分的 13 个咖啡网站中，有 12 个在线卖豆，通常也提供订阅服务，免运费门槛介于 $25 至 $50。如果你从合作烘焙商采购，周边商品、礼品卡或糕点礼盒也能发挥同样的作用。

最佳咖啡店网站使用什么平台？

Shopify 最普遍。25 个首页中，我们至少在 12 个上发现了 Shopify 代码，Bluestone Lane 和 Lune 的周边商品商城也使用 Shopify。提供本地点单的烘焙店，往往把内容网站与 Toast、Square 或 DoorDash 店铺结合起来。

咖啡店和烘焙店的菜单需要照片吗？

应该配上。25 个网站中，只有 9 个为大多数菜单商品展示照片，而且主要是烘焙店。照片能在顾客走到柜台前回答“我会买到什么”，而所有商品使用同一背景时，效果最好。具体该拍哪些画面，请看我们的咖啡店摄影页面。

咖啡店网站应该多快加载完成？

应以 Chrome UX Report 中真实用户最大内容绘制时间不超过 2.5 秒为目标。我们测试的 25 个最佳咖啡店与烘焙店网站中，有 21 个达标，尽管没有一家在实验室测试中获得 90 分。压缩首屏主图、为视频设置封面图，并移除会导致布局偏移的弹窗。

相关指南

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