30 बेस्ट Food Photography Props और उन्हें कहाँ से खरीदें

Food photography props का कलेक्शन बनाना food styling की दुनिया के सबसे रोमांचक (और कभी-कभी महंगे) शौकों में से एक है। एक भूलने योग्य फ़ूड फ़ोटो और स्क्रॉल रोक देने वाली फ़ोटो के बीच का अंतर अक्सर खाने के आसपास की चीज़ों पर निर्भर करता है — नीचे रखा टेक्सचर्ड बोर्ड, बगल में रखा विंटेज फ़ोर्क, और कोने से झाँकता हुआ मुड़ा-तुड़ा लिनन।

संक्षेप में: आपको पहले दिन से 30 food photography props की ज़रूरत नहीं है। $30 से कम में 5 ज़रूरी चीज़ों (एक लकड़ी का बोर्ड, मैट प्लेट, लिनन नैपकिन, पार्चमेंट पेपर, और ताज़ी हर्ब्स) से शुरुआत करें। फिर धीरे-धीरे बढ़ाएँ। या फिर फिज़िकल प्रॉप कलेक्शन की ज़रूरत ही छोड़ दें — AI food photography टूल्स अब सेकंडों में वही स्टाइल्ड बैकग्राउंड और माहौल डिजिटली बना सकते हैं।

यह गाइड उन 30 food photography props को कवर करती है जिन्हें काम करने वाले फ़ोटोग्राफ़र, फ़ूड ब्लॉगर और रेस्टोरेंट मालिक वाकई इस्तेमाल करते हैं — श्रेणी के अनुसार व्यवस्थित, असली कीमतों और खरीदने की जगहों के साथ।

Food Photography Props क्यों ज़रूरी हैं

Props सिर्फ़ फ़ूड फ़ोटो को "सजाते" नहीं हैं। वे तीन खास काम करते हैं:

1. माहौल तय करते हैं। एक कास्ट आयरन स्किलेट कम्फ़र्ट फ़ूड का एहसास कराता है। एक मार्बल स्लैब शान की झलक देता है। Props दर्शक को बताते हैं कि उसे किस तरह के खाने के अनुभव की कल्पना करनी चाहिए।
2. गहराई और परतें जोड़ते हैं। खाली सतह पर रखे खाने की सपाट फ़ोटो मगशॉट जैसी दिखती है। Props फ़ोरग्राउंड और बैकग्राउंड एलिमेंट्स बनाते हैं जो दर्शक की नज़र को पूरे फ़्रेम में खींचते हैं।
3. कहानी सुनाते हैं। बिखरा हुआ आटा, आधा निचोड़ा हुआ नींबू, और मुड़ा-तुड़ा किचन टॉवल — ये सब बताते हैं कि किसी ने अभी-अभी कुछ बनाया है — और यही कहानी लोगों को आपकी food photography को ज़्यादा देर तक देखने पर मजबूर करती है।

Food styling का सुनहरा नियम: खाना हमेशा हीरो होता है। Props उसे सपोर्ट करें, न कि उससे ज़्यादा ध्यान खींचें। मैट फ़िनिश रखें (चमकदार सतह ग्लेयर पैदा करती है), न्यूट्रल या म्यूटेड टोन चुनें, और सामान्य से थोड़ी छोटी चीज़ें इस्तेमाल करें — छोटी प्लेटें कैमरे पर पोर्शन को ज़्यादा बड़ा दिखाती हैं।

तो चलिए, जानते हैं वो 30 props जो आपके पास होने चाहिए।

सरफ़ेस और Food Photography Backdrops (प्रॉप्स 1–5)

हर फ़ूड फ़ोटो की शुरुआत उस सतह से होती है जिस पर खाना रखा है। आपका सरफ़ेस पूरे शॉट का कैनवास तय करता है — इसे सही कर लें तो बाकी सब अपनी जगह आ जाता है। कमर्शियल food photography ट्रेंड्स पर 2026 की एक गाइड के अनुसार, लकड़ी, मार्बल और हस्तनिर्मित कागज़ जैसे टेक्सचर्ड बैकग्राउंड प्रोफ़ेशनल शूट्स में काफ़ी माँग में हैं।

1. मार्बल बोर्ड या स्लैब

मार्बल की ठंडी, नसों वाली सतह खाने से प्रतिस्पर्धा किए बिना तुरंत शान का एहसास देती है। यह पेस्ट्री, चारक्यूटरी बोर्ड, कॉकटेल, और हर उस डिश के लिए परफ़ेक्ट prop है जिसे एक साफ़-सुथरी, एलिगेंट बेस की ज़रूरत होती है। बिज़ी पैटर्न की बजाय हल्की ग्रे नसों वाले टुकड़े चुनें।

कहाँ से खरीदें: HomeGoods, TJ Maxx (बाथरूम सेक्शन देखें — मार्बल वैनिटी ट्रे एक छुपा हुआ बेहतरीन ऑप्शन है), Amazon, Target कीमत: $10–$30

2. रस्टिक वुडन बोर्ड

गर्म, टेक्सचर्ड और बेहद बहुमुखी। एक लकड़ी का कटिंग बोर्ड या सर्विंग प्लैंक आर्टिज़न ब्रेड से लेकर ग्रिल्ड मीट तक हर चीज़ के लिए काम करता है। चाकू के निशान और पैटिना वाले पुराने बोर्ड कैमरे पर नए बोर्ड से बेहतर दिखते हैं — वह एंटीक किरदार आपकी food photography में प्रामाणिकता जोड़ता है।

कहाँ से खरीदें: थ्रिफ़्ट स्टोर, एंटीक शॉप्स, आर्टिज़न मेले, Amazon, किचन सप्लाई स्टोर कीमत: $8–$25

3. विनाइल फ़ोटोग्राफ़ी बैकड्रॉप

अगर आपके पास भारी पत्थर या लकड़ी की सतहों के लिए जगह नहीं है, तो विनाइल food photography backdrops गेम-चेंजर हैं। ये हल्के, रोल करने योग्य, पोंछने में आसान होते हैं और रियलिस्टिक मार्बल, कंक्रीट, वेदर्ड वुड और डार्क स्टोन पैटर्न में आते हैं। ज़्यादातर फ़ूड ब्लॉगर्स के पास इनमें से 3–5 होते हैं।

कहाँ से खरीदें: Etsy ("food photography backdrop" सर्च करें), Amazon, V-Flat World या Club Backdrops जैसी स्पेशियलिटी शॉप्स कीमत: $15–$40

4. स्टोन या सेरेमिक टाइल्स

Food photography में सबसे अंडररेटेड बजट हैक। हार्डवेयर स्टोर से एक बड़ी टाइल आपको $3 से कम में एक टेक्सचर्ड, फ़ोटोजेनिक सतह देती है। सबवे टाइल्स, टेराज़ो और डार्क स्लेट सभी बेहतरीन दिखते हैं। विविधता के लिए कुछ अलग-अलग स्टाइल रखें।

कहाँ से खरीदें: Home Depot, Lowe's, कोई भी लोकल टाइल स्टोर कीमत: $1–$3 प्रति टाइल

5. लिनन टेबलक्लॉथ या रनर

दूसरे props के नीचे बिछा हुआ लिनन नरमाई और गर्माहट जोड़ता है। झुर्रीदार, इस्तेमाल किया हुआ लुक ही असल मकसद है — इसे कभी प्रेस न करें। नैचुरल ओटमील और ऑफ़-व्हाइट टोन सबसे बहुमुखी हैं, लेकिन म्यूटेड सेज या डस्टी ब्लू food photography के लिए बेहतरीन मूडी बैकड्रॉप बनाते हैं।

कहाँ से खरीदें: IKEA, Etsy, HomeGoods, H&M Home कीमत: $10–$25

प्लेट्स और डिशेज़ (प्रॉप्स 6–10)

प्लेट वह जगह है जहाँ खाना रहता है। ऐसी प्लेटें चुनें जो खाने को हीरो बनाएँ — आपकी food photography में सबसे अच्छे नतीजों के लिए छोटी, उथली और मैट-फ़िनिश प्लेटें चुनें।

6. स्पेकल्ड सेरेमिक प्लेट्स

हस्तनिर्मित दिखने वाली सेरेमिक प्लेटें जिन पर स्पेकल्ड ग्लेज़ हो, food photography के लिए डिफ़ॉल्ट prop बन गई हैं — और बिल्कुल सही कारण से। हर प्लेट थोड़ी अलग होती है, टेक्सचर रोशनी को खूबसूरती से पकड़ता है, और ये साधारण डिशेज़ को भी इरादतन स्टाइल किया हुआ और सुंदर दिखाती हैं।

कहाँ से खरीदें: Etsy ("handmade ceramic plate" सर्च करें), Crate & Barrel, लोकल पॉटरी स्टूडियो कीमत: $12–$40 प्रति नग

7. मैट स्टोनवेयर बाउल

मैट फ़िनिश स्टूडियो लाइटिंग में food photography को बर्बाद करने वाले रिफ़्लेक्शन और ग्लेयर को खत्म करती है। क्रीम, ग्रे या सॉफ़्ट टेराकोटा रंग के स्टोनवेयर लगभग हर क्विज़ीन के साथ काम करते हैं। सूप, ग्रेन बाउल, पास्ता और सॉसी डिशेज़ के लिए परफ़ेक्ट।

कहाँ से खरीदें: Target, World Market, West Elm, IKEA कीमत: $8–$20

8. विंटेज एनेमलवेयर

रंगीन रिम (आमतौर पर नीला, लाल या काला) वाला सफ़ेद एनेमल food photography का क्लासिक है। एनेमलवेयर हल्का, स्टैक करने योग्य, लगभग अटूट होता है और तुरंत फ़ार्महाउस चार्म जोड़ता है। चिपे हुए टुकड़े भी ठीक हैं — वे खूबसूरत एंटीक किरदार जोड़ते हैं।

कहाँ से खरीदें: थ्रिफ़्ट स्टोर, एंटीक शॉप्स, Etsy, फ़्ली मार्केट कीमत: $3–$15

9. छोटे पिंच बाउल और रैमकिन

ये छोटे वर्कहॉर्स सॉस, डिप्स, गार्निश और मसाले रखते हैं — वे सभी सहायक तत्व जो एक कंपोज़्ड शॉट को पूरा बनाते हैं। अलग-अलग आकार और साइज़ में 5–8 रखने से आपके prop कलेक्शन में food styling की अनंत संभावनाएँ मिलती हैं।

कहाँ से खरीदें: Amazon, Target, IKEA (GLADELIG लाइन बढ़िया है), Dollar Tree कीमत: $1–$5 प्रति नग

10. केक स्टैंड या पेडेस्टल

किसी डेज़र्ट को तुरंत एलिवेट करना चाहते हैं? सच में ऊँचा कर दें। केक स्टैंड ऊँचाई जोड़ता है, विज़ुअल हायरार्की बनाता है और बेक्ड गुड्स को ऐसा दिखाता है जैसे वे किसी खूबसूरत बेकरी की खिड़की में रखे हों। मार्बल या सेरेमिक वर्शन food photography के लिए बेस्ट हैं।

कहाँ से खरीदें: Anthropologie, Target, Amazon, HomeGoods कीमत: $15–$45

फ़्लैटवेयर और बर्तन (प्रॉप्स 11–14)

फ़्रेम में एक फ़ोर्क या चम्मच एक इंसान की मौजूदगी का एहसास कराता है — कोई खाने वाला है, बीच में है, या अभी खा चुका है। वह मानवीय तत्व food photography को क्लीनिकल की बजाय जीवंत बनाता है। अलग-अलग फ़्लैटवेयर स्टाइल अलग-अलग सौंदर्य दर्शाते हैं।

11. गोल्ड या ब्रास फ़्लैटवेयर सेट

गोल्ड फ़्लैटवेयर फ़ूड फ़ोटो को महंगा और खूबसूरत दिखाने का सबसे तेज़ तरीका है। यह डार्क, मूडी बैकड्रॉप के साथ बेहतरीन लगता है और किसी भी सेटिंग में गर्माहट जोड़ता है। अधिकतर शॉट्स के लिए आपको सिर्फ़ 2–3 पीस (एक फ़ोर्क, नाइफ़ और स्पून) चाहिए।

कहाँ से खरीदें: Amazon, Target, Sur La Table कीमत: बेसिक सेट के लिए $15–$30

12. विंटेज सिल्वरवेयर

गोल्ड की चमक का उल्टा: पैटिना, धुंधलेपन और घिसे हुए हैंडल वाला विंटेज सिल्वरवेयर कई भोजनों की कहानी सुनाता है। यह एडिटोरियल, रस्टिक और कॉटेज-स्टाइल food photography के लिए परफ़ेक्ट है। एंटीक शॉप्स और फ़्ली मार्केट से बेमेल पीस मैचिंग सेट से बेहतर दिखते हैं।

कहाँ से खरीदें: थ्रिफ़्ट स्टोर, एस्टेट सेल, फ़्ली मार्केट, eBay कीमत: $0.50–$5 प्रति पीस

13. मॉडर्न मिनिमलिस्ट कटलरी

क्लीन लाइन्स, पतली प्रोफ़ाइल, मैट फ़िनिश। मॉडर्न कटलरी कंटेम्पररी प्लेटिंग, डिलीवरी ऐप फ़ोटोज़ और हर उस शॉट के लिए सही है जहाँ आप चाहते हैं कि बर्तन दिखें लेकिन ध्यान न खींचें। अगर आप Uber Eats या DoorDash जैसे डिलीवरी प्लेटफ़ॉर्म के लिए फ़ूड शूट कर रहे हैं, तो यही स्टाइल चुनें।

कहाँ से खरीदें: IKEA, CB2, Amazon कीमत: सेट के लिए $10–$25

14. लकड़ी के सर्विंग स्पून और स्पैचुला

ऑर्गेनिक, गर्म और हल्की बनावट वाले। लकड़ी के बर्तन एक हस्तनिर्मित, किचन-से-टेबल का एहसास देते हैं जो मेटल नहीं दे सकता। ये खासतौर पर ओवरहेड फ़्लैट-ले कंपोज़िशन में प्रभावी होते हैं जहाँ आप अपने food photography सीन में आकारों और सामग्रियों में विज़ुअल विविधता चाहते हैं।

कहाँ से खरीदें: HomeGoods, Etsy, क्राफ़्ट फ़ेयर, Amazon कीमत: $3–$12

टेक्सटाइल और पेपर (प्रॉप्स 15–19)

टेक्सटाइल सीन को नरम करते हैं और खूबसूरत लेयरिंग जोड़ते हैं। शुरुआती लोगों की सबसे बड़ी गलती? अपने लिनन को प्रेस करना। Food photography में झुर्रियाँ आपकी दोस्त हैं — वे टेक्सचर और विज़ुअल इंटरेस्ट बनाती हैं जो खाने को बेहतरीन ढंग से कॉम्प्लिमेंट करता है।

15. लिनन नैपकिन (न्यूट्रल टोन)

Food photography में सबसे बहुमुखी टेक्सटाइल prop। लिनन नैपकिन को प्लेट के बगल में सिकोड़ सकते हैं, बाउल के नीचे बिछा सकते हैं, या बैकड्रॉप एक्सेंट के रूप में मोड़ सकते हैं। नैचुरल, ओटमील, ग्रे और क्रीम टोन में रहें — ये हर चीज़ के साथ काम करते हैं।

कहाँ से खरीदें: IKEA, Etsy, HomeGoods, H&M Home कीमत: $3–$8 प्रति नग

16. मलमल या चीज़क्लॉथ

चीज़क्लॉथ एक हवाई, स्वप्निल टेक्सचर जोड़ता है जिसे किसी और चीज़ से बनाना मुश्किल है। यह किसी सतह पर ढीले ढंग से लपेटा हुआ, ब्रेड या चीज़ के चारों ओर लपेटा हुआ, या फ़्रेम के किनारे से बहता हुआ — आपकी फ़ोटो में मूवमेंट बनाने के लिए खूबसूरती से काम करता है।

कहाँ से खरीदें: क्राफ़्ट स्टोर (Joann, Michaels), Amazon, ग्रोसरी स्टोर कीमत: $5–$10 प्रति यार्ड

17. किचन टॉवल (स्ट्राइप्ड या प्लेड)

एक क्लासिक स्ट्राइप्ड किचन टॉवल तुरंत "घर का बना खाना" का संदेश देता है। यह खाने को ओवरपावर किए बिना पैटर्न का तड़का लगाता है। ब्राइट प्राइमरी कलर की बजाय म्यूटेड स्ट्राइप्स चुनें — नेवी, बरगंडी या फ़ॉरेस्ट ग्रीन — जो आपके सब्जेक्ट से फ़ोकस न छीनें।

कहाँ से खरीदें: Target, IKEA, HomeGoods, World Market कीमत: $3–$8 प्रति नग

18. पार्चमेंट पेपर

शायद यह prop आपके पास पहले से है। पार्चमेंट पेपर की एक शीट को मसलें और फिर फैलाएँ, और आपको एक तैयार टेक्सचर्ड सतह मिल जाएगी जो बेक्ड गुड्स, सैंडविच या कागज़ पर परोसी जाने वाली किसी भी चीज़ के नीचे परफ़ेक्ट है। बिल्कुल मुफ़्त food photography prop।

कहाँ से खरीदें: आपकी किचन ड्रॉअर, कोई भी ग्रोसरी स्टोर कीमत: $4–$6 प्रति रोल

19. बर्लैप या जूट रनर

भारी टेक्सचर वाला बर्लैप एक अर्थी, शरद ऋतु-फ़सल जैसा एहसास देता है। इसे सीधे खाने के संपर्क में रखने की बजाय प्लेटों और बोर्ड के नीचे बैकग्राउंड लेयर के रूप में इस्तेमाल करना सबसे अच्छा है। थैंक्सगिविंग शूट, रस्टिक ब्रेड फ़ोटोज़ और फ़ार्म-टू-टेबल सौंदर्य के लिए परफ़ेक्ट।

कहाँ से खरीदें: क्राफ़्ट स्टोर, Amazon, Etsy कीमत: $5–$12

छोटे Props और गार्निश (प्रॉप्स 20–24)

ये वो फ़िनिशिंग टच हैं जो एक अमेच्योर शॉट को खूबसूरती से स्टाइल किए गए शॉट से अलग करते हैं। Food photography में इन्हें "स्कैटर" एलिमेंट्स कहते हैं — बिखरी हुई सामग्री और छोटी-छोटी डिटेल्स जो सीन को असली और जीवंत बनाती हैं।

20. ताज़ी हर्ब्स (रोज़मेरी, थाइम, तुलसी)

रोज़मेरी की एक टहनी या कुछ बिखरी हुई तुलसी की पत्तियाँ किसी भी फ़ूड फ़ोटो में तुरंत जीवन और रंग भर देती हैं। ताज़ी हर्ब्स यह भी बताती हैं कि डिश कैसे बनी, दर्शक को पकाने की प्रक्रिया से जोड़ती हैं। इन्हें शूट वाले दिन ही खरीदें — मुरझाई हुई हर्ब्स फ़ोटो में अच्छी नहीं दिखतीं और ताज़ा तो बिल्कुल नहीं लगतीं।

कहाँ से खरीदें: कोई भी ग्रोसरी स्टोर, किसान बाज़ार, या आपके खिड़की का गार्डन कीमत: $2–$4 प्रति गुच्छा

21. साबुत मसाले (काली मिर्च, स्टार एनीज़, दालचीनी स्टिक)

साबुत मसाले अविश्वसनीय रूप से फ़ोटोजेनिक food photography props हैं। उनके प्राकृतिक आकार, बनावट और गहरे रंग (सोचिए दरदरी काली मिर्च, जंग-नारंगी दालचीनी और स्टार एनीज़ की परफ़ेक्ट ज्यामिति) खूबसूरत बिखरी बनावट बनाते हैं, खासकर गहरी सतहों पर।

कहाँ से खरीदें: ग्रोसरी स्टोर का बल्क सेक्शन, स्पेशियलिटी मसाला दुकानें, Amazon कीमत: $3–$8

22. काँच की क्रूएट में ऑलिव ऑयल

गोल्डन ऑलिव ऑयल की एक छोटी काँच की बोतल भूमध्यसागरीय शान का एहसास जोड़ती है और दर्शक को बताती है कि डिश में क्वालिटी सामग्री इस्तेमाल हुई है। यह हल्के ब्लर में बैकग्राउंड prop के रूप में खूबसूरती से काम करती है — मौजूद लेकिन फ़ोकस में नहीं। पास्ता, सलाद और ब्रेड food photography के लिए परफ़ेक्ट एक्सेंट।

कहाँ से खरीदें: HomeGoods, World Market, या बस अपने पैंट्री से ऑलिव ऑयल को एक सजावटी बोतल में डालें कीमत: डिस्प्ले क्रूएट के लिए $5–$15

23. फ़्लेकी सी सॉल्ट (पिंच बाउल में)

Maldon सी सॉल्ट या इसी तरह का फ़्लेकी फ़िनिशिंग नमक एक छोटे बाउल में — यह food stylist का सीक्रेट वेपन है। यह बताता है कि डिश अभी-अभी तैयार हुई है — आखिरी पल में पूर्णता से सीज़न की गई। पारदर्शी फ़्लेक्स फ़ोटो में रोशनी को खूबसूरती से कैच करते हैं।

कहाँ से खरीदें: ग्रोसरी स्टोर (Maldon की कीमत लगभग $6–$8) कीमत: $5–$10

24. बिखरा आटा या टुकड़े

"जान-बूझकर गंदा" लुक। ताज़े बेले गए आटे के चारों ओर आटे की हल्की बुरकी, या टूटी कुकी से गिरते कुछ टुकड़े — ये बेकिंग शॉट्स को जीवंत और प्रगति में दिखाते हैं। मुख्य शब्द है हल्की — बुरकी, बर्फ़ का तूफ़ान नहीं।

कहाँ से खरीदें: आपकी पैंट्री कीमत: मुफ़्त

ग्लासेज़ और बर्तन (प्रॉप्स 25–27)

ग्लासवेयर ओपेक प्लेट्स और बोर्ड से भरी कंपोज़िशन में ऊँचाई, पारदर्शिता और विज़ुअल विविधता जोड़ता है।

25. मेसन जार

Food photography props की स्विस आर्मी नाइफ़। मेसन जार लेयर्ड डेज़र्ट, ओवरनाइट ओट्स, ठंडे ड्रिंक्स, फ़्लावर अरेंजमेंट, बर्तन होल्डर और सूखी सामग्री डिस्प्ले के लिए काम करते हैं। उनका मोटा काँच और विंटेज वाइब कैजुअल और रस्टिक सौंदर्य में बिल्कुल फ़िट बैठता है।

कहाँ से खरीदें: ग्रोसरी स्टोर, Amazon, एंटीक शॉप्स (सच में पुराने और किरदार वाले जार के लिए) कीमत: 4–6 के सेट के लिए $8–$15

26. पतली दीवार वाले वाइन ग्लास या कूप

नाज़ुक, पतली दीवार वाला काँच मोटे, भारी ग्लासवेयर की तुलना में कहीं ज़्यादा एलिगेंट फ़ोटो देता है। कूप ग्लास कॉकटेल, डेज़र्ट ड्रिंक्स और पारफ़े के लिए विशेष रूप से फ़ोटोजेनिक props हैं। पतली दीवारें अंदर की चीज़ों के खूबसूरत रंगों को चमकने देती हैं।

कहाँ से खरीदें: IKEA (बढ़िया बजट ऑप्शन), Williams-Sonoma, थ्रिफ़्ट स्टोर (ग्लासवेयर के लिए सोने की खान) कीमत: $3–$15 प्रति नग

27. विंटेज टीकप

बेमेल, हाथ से पेंट की हुई विंटेज टीकप food photography styling में चार्म और व्यक्तित्व जोड़ती हैं। ये स्टाइल्ड चाय सेटिंग, मूस या पुडिंग जैसी छोटी डेज़र्ट, या हर्ब टहनियों के लिए छोटे फ़्लावर वेज़ के रूप में भी परफ़ेक्ट हैं। थ्रिफ़्ट स्टोर और एंटीक शॉप्स इनसे भरी पड़ी हैं।

कहाँ से खरीदें: थ्रिफ़्ट स्टोर, एंटीक शॉप्स, Etsy, एस्टेट सेल कीमत: $1–$8 प्रति नग

किचन टूल्स (प्रॉप्स 28–30)

फ़ंक्शनल किचन टूल्स प्रामाणिकता जोड़ते हैं — ये दर्शक को बताते हैं कि यह खाना बनाया गया है, बस प्लेट नहीं किया गया। इस्तेमाल के निशान वाले पुराने टूल्स चमचमाते नए टूल्स से बेहतर कहानी सुनाते हैं।

28. कास्ट आयरन स्किलेट

गहरा, भारी और किरदार से भरपूर। एक अच्छी तरह सीज़न्ड कास्ट आयरन स्किलेट अपनी खुद की गहरी, टेक्सचर्ड सतह प्रदान करती है और कुकिंग वेसल और सर्विंग prop दोनों के रूप में काम करती है। यह कम्फ़र्ट फ़ूड, ब्रेकफ़ास्ट डिशेज़ और वन-पैन मील के लिए खासतौर पर प्रभावी है। Lodge के बढ़िया स्किलेट लगभग $20 से शुरू होते हैं।

कहाँ से खरीदें: Lodge (डायरेक्ट), Amazon, Target, थ्रिफ़्ट स्टोर कीमत: $20–$35

29. वायर कूलिंग रैक

बेकिंग food photography के लिए ज़रूरी। कूलिंग रैक पर रखी बेक्ड गुड्स तुरंत "अभी-अभी बेक किया" का संदेश देती हैं — दर्शक लगभग कुकीज़ की खुशबू महसूस कर सकता है। इसके ग्रिड पैटर्न से विज़ुअल इंटरेस्ट भी बनता है और लकड़ी के बोर्ड पर रखने पर खूबसूरत लेयर्ड इफ़ेक्ट आता है।

कहाँ से खरीदें: Amazon, किचन सप्लाई स्टोर, Walmart कीमत: $8–$15

30. इमामदस्ता (मोर्टार और पेस्टल)

भारी, पत्थर का, स्पर्श-योग्य और खूबसूरत। इमामदस्ता हस्तनिर्मित खाना पकाने और कारीगरी तैयारी का संकेत देता है। यह हीरो prop के रूप में (ताज़ा पीसे गए पेस्टो या मसाले के पेस्ट से भरा) या बैकग्राउंड एलिमेंट के रूप में काम करता है। पत्थर या मार्बल वर्शन food photography में सबसे अच्छे दिखते हैं।

कहाँ से खरीदें: HomeGoods, Amazon, World Market, Target कीमत: $15–$30

Food Photography Props कहाँ से खरीदें (बजट के अनुसार)

अपने prop कलेक्शन के लिए खरीदारी कहाँ से शुरू करें, समझ नहीं आ रहा? यहाँ बजट के अनुसार आपकी प्राथमिकता सूची है:

$5 प्रति आइटम से कम — थ्रिफ़्ट स्टोर और आपकी किचन Goodwill, Salvation Army, गैराज सेल और एस्टेट सेल — यहीं अधिकतर प्रोफ़ेशनल फ़ूड फ़ोटोग्राफ़र अपने सबसे अच्छे props पाते हैं। $1 में विंटेज सिल्वरवेयर, $3 में एनेमलवेयर, $2 में यूनीक सेरेमिक बाउल। इसके अलावा: अपनी किचन की तलाशी लें। पार्चमेंट पेपर, हर्ब्स, लकड़ी के चम्मच और किचन टॉवल पहले से वहाँ हैं।

$5–$20 प्रति आइटम — मिड-रेंज रिटेलर TJ Maxx और HomeGoods food photography props के लिए स्वीट स्पॉट हैं — डिस्काउंट कीमतों पर क्वालिटी आइटम। Target, IKEA और World Market भी स्टोनवेयर, लिनन नैपकिन और सर्विंग बोर्ड जैसी बेसिक चीज़ों के लिए भरोसेमंद हैं।

$20–$60 प्रति आइटम — प्रीमियम शॉप्स Anthropologie, West Elm, Crate & Barrel, Williams-Sonoma और Sur La Table के पास ऐसे खूबसूरत पीस हैं जो असाधारण रूप से अच्छे फ़ोटो आते हैं। यहाँ चुनिंदा खरीदारी करें — एक-दो हीरो प्लेट या बोर्ड, पूरा कलेक्शन नहीं।

ऑनलाइन कहीं भी Etsy यूनीक हस्तनिर्मित सेरेमिक्स और विंटेज फ़ाइंड्स के लिए बेजोड़ है। Amazon प्रतिस्पर्धी कीमतों पर बेसिक्स कवर करता है। eBay एंटीक मेटल props और एनेमलवेयर के लिए हिडन जेम है।

प्रो टिप: अपना prop कलेक्शन धीरे-धीरे बनाएँ। थ्रिफ़्ट स्टोर से $50–$100 का स्टार्टर किट आपकी 80% ज़रूरतें पूरी कर देता है। जैसे-जैसे आपकी food photography स्टाइल विकसित हो, स्पेशियलिटी पीस धीरे-धीरे जोड़ें। कई अनुभवी फ़ोटोग्राफ़र कहते हैं कि उनके सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होने वाले props की कीमत $5 से कम थी।

AI विकल्प: बिना Prop कलेक्शन के प्रोफ़ेशनल लुक पाएँ

यह बात ज़्यादातर food photography props गाइड आपको नहीं बताएँगी: कई उपयोगों के लिए आप prop कलेक्शन की ज़रूरत पूरी तरह छोड़ सकते हैं।

अगर आप रेस्टोरेंट मालिक, कैफ़े ऑपरेटर या फ़ूड डिलीवरी बिज़नेस हैं, तो आपको शायद 30 फिज़िकल props की ज़रूरत नहीं है। आपको अपने खाने को जल्दी प्रोफ़ेशनल दिखाना है — अपने मेन्यू, Uber Eats लिस्टिंग या Instagram फ़ीड के लिए। यहीं AI food photo editing काम आती है।

FoodShot AI से आप:

• बैकग्राउंड बदल सकते हैं प्रोफ़ेशनल सेटिंग्स में — लग्ज़री रेस्टोरेंट इंटीरियर, रस्टिक वुडन सरफ़ेस, मार्बल काउंटरटॉप, बीचसाइड कैफ़े — बिना कोई food photography backdrops खरीदे
• 30+ स्टाइल प्रीसेट चुन सकते हैं (Fine Dining, Rustic, Instagram, Delivery-Ready) जो लाइटिंग, मूड और food styling को प्रोफ़ेशनल सौंदर्य से मैच करने के लिए ऑटोमैटिकली एडजस्ट करते हैं
• रेफ़रेंस इमेज से कोई भी स्टाइल क्लोन कर सकते हैं — Pinterest पर कोई पसंदीदा फ़ूड फ़ोटो खोजें, उसे अपनी डिश फ़ोटो के साथ अपलोड करें, और FoodShot आपके खाने के साथ बिल्कुल वही लाइटिंग, कंपोज़िशन और माहौल फिर से बनाता है
• डिजिटली गार्निश और स्टाइलिंग एलिमेंट्स जोड़ सकते हैं — सॉस, हर्ब्स, टॉपिंग — जिनके लिए वरना फिज़िकल food photography props की ज़रूरत होती

लागत की तुलना बिल्कुल स्पष्ट है। एक अच्छा फिज़िकल prop कलेक्शन बनाने में $200–$500 लगते हैं, महीनों की थ्रिफ़्टिंग लगती है, और स्टोरेज स्पेस चाहिए। FoodShot का Starter प्लान 25 प्रोफ़ेशनल-क्वालिटी इमेज ट्रांसफ़ॉर्मेशन के लिए $15/month है, और नतीजे लगभग 90 सेकंड प्रति फ़ोटो में मिलते हैं। अंतर की गहरी जानकारी के लिए हमारी ट्रेडिशनल बनाम AI food photography तुलना देखें।

फ़िज़िकल props अभी भी ब्लॉगर्स, प्रोफ़ेशनल फ़ूड फ़ोटोग्राफ़र और हर उस व्यक्ति के लिए मायने रखते हैं जो हैंड्स-ऑन स्टाइलिंग से एक विशिष्ट विज़ुअल स्टाइल बना रहा है। लेकिन रेस्टोरेंट मालिकों को अगर अगले हफ़्ते तक 50 डिशेज़ की मेन्यू-रेडी फ़ोटो चाहिए? AI यह तेज़ और सस्ते में कर देता है। कुछ कैफ़े पहले से इस तरीके से अपना पूरा विज़ुअल मेन्यू एक दोपहर में रिफ़्रेश कर रहे हैं।

सबसे स्मार्ट तरीका हाइब्रिड है: हैंड्स-ऑन शूट के लिए अपने पसंदीदा फिज़िकल props का छोटा कलेक्शन रखें, और बैकग्राउंड, लाइटिंग और स्टाइलिंग पॉलिश AI पर छोड़ दें। अगर आप अभी अपनी iPhone food photography यात्रा शुरू कर रहे हैं, तो यह कॉम्बिनेशन आपको प्रोफ़ेशनल कीमत चुकाए बिना प्रोफ़ेशनल नतीजे देता है। बिना एक भी prop खरीदे क्या-क्या संभव है, यह देखने के लिए उपलब्ध स्टाइल प्रीसेट और टेम्पलेट एक्सप्लोर करें।

Frequently Asked Questions

शुरुआती लोगों के लिए सबसे ज़रूरी food photography props कौन से हैं?

पाँच से शुरू करें: एक लकड़ी का कटिंग बोर्ड (सतह के रूप में), एक मैट प्लेट, एक लिनन नैपकिन, पार्चमेंट पेपर और ताज़ी हर्ब्स। ये पाँच चीज़ें, कुल $30 से कम में उपलब्ध, आपको कई तरह के फ़ूड शॉट्स के लिए पर्याप्त विविधता देती हैं। अपने prop कलेक्शन को बढ़ाने के लिए तैयार होने पर एक दूसरी स्टाइल की प्लेट और कुछ विंटेज सिल्वरवेयर जोड़ें।

स्टार्टर prop कलेक्शन के लिए कितना बजट रखें?

अगर आप मुख्य रूप से थ्रिफ़्ट स्टोर से खरीदते हैं और अपनी किचन की चीज़ें इस्तेमाल करते हैं, तो $50–$100 में एक मज़बूत शुरुआती कलेक्शन बन जाता है। सब कुछ नया मिड-रेंज रिटेलर से खरीदने पर यह $150–$300 तक जाता है। छोटे से शुरू करें और जैसे-जैसे आपकी food photography स्टाइल समझ आए, तब पीस जोड़ें — अपनी सौंदर्य शैली समझने से पहले एक बार में 20 props खरीदना, इसी तरह लोगों की अलमारियाँ अनयूज़्ड प्लेटों से भर जाती हैं।

सस्ते food photography props कहाँ मिलेंगे?

थ्रिफ़्ट स्टोर (Goodwill, Salvation Army) गोल्ड स्टैंडर्ड हैं — $1 से कम में विंटेज सिल्वरवेयर, $2–$5 में यूनीक प्लेटें। यह भी देखें: हार्डवेयर स्टोर में स्टोन टाइल ($1–$3), डॉलर स्टोर में पिंच बाउल, आपकी अपनी किचन में पार्चमेंट पेपर और हर्ब्स, और एस्टेट सेल में रिटेल कीमत के एक अंश पर एंटीक किचन टूल्स। ऑनलाइन, Etsy और eBay पर किसी भी एक दुकान से ज़्यादा सेलेक्शन के साथ बढ़िया विंटेज फ़ाइंड्स मिलती हैं।

क्या food photography के लिए सच में फिज़िकल props ज़रूरी हैं?

यह आपके उपयोग पर निर्भर करता है। फ़ूड ब्लॉगर और प्रोफ़ेशनल फ़ोटोग्राफ़र आमतौर पर हैंड्स-ऑन कंट्रोल और सिग्नेचर स्टाइल के लिए फिज़िकल कलेक्शन बनाते हैं। लेकिन रेस्टोरेंट मालिक, डिलीवरी बिज़नेस और मार्केटर तेज़ी से FoodShot जैसे AI टूल्स का इस्तेमाल कर रहे हैं जो डिजिटली बैकग्राउंड बदलते हैं, लाइटिंग एडजस्ट करते हैं और food styling जोड़ते हैं — एक स्मार्टफ़ोन फ़ोटो से लगभग 90 सेकंड में प्रोफ़ेशनल नतीजे देते हैं। अधिकतर लोगों के लिए सबसे अच्छा तरीका: 5–10 फिज़िकल food photography props का छोटा कोर कलेक्शन, प्लस बैकग्राउंड और पॉलिश के लिए AI टूल्स।