12 Templat Pemasaran E-mel untuk Restoran

Kebanyakan usaha pemasaran e-mel untuk restoran gagal kerana sebab yang mudah: e-mel itu sekadar menyatakan "inilah surat berita kami" tanpa memaparkan apa-apa yang berbaloi untuk dipesan. E-mel restoran yang berkesan tiba ketika pelanggan sedang memilih tempat makan, membawa satu tawaran atau tarikh akhir, dan dimulakan dengan foto hidangan.

Di bawah ialah 12 kempen e-mel yang boleh anda salin, masing-masing dengan masa penghantaran, dua tajuk subjek untuk ujian A/B, rangka isi dan spesifikasi imej (saiz, crop, hidangan yang dipaparkan). Kebanyakan panduan menunjukkan contoh e-mel tetapi tidak menyertakan panduan imej, sedangkan itulah yang diklik pelanggan.

Ringkasan Pantas: Lima e-mel automatik (alu-aluan, galakan kembali, hari lahir, ganjaran kesetiaan, menarik semula pelanggan) bersama tujuh penghantaran mengikut kalendar meliputi pemasaran e-mel untuk restoran sepanjang tahun. Eksport imej selebar 1200 px untuk templat 600 px, letakkan perkataan sebagai teks sebenar, dan nilai setiap e-mel berdasarkan klik serta penebusan, bukan bilangan dibuka.

Adakah pemasaran e-mel untuk restoran masih berkesan?

Ya, apabila e-mel dicetuskan oleh tindakan pelanggan, atau dikaitkan dengan hidangan, tarikh atau tarikh akhir. Penghantaran bulanan secara pukal kepada semua orang ialah punca pemasaran e-mel restoran kurang berkesan. Litmus menganggarkan purata pulangan sebanyak $36 bagi setiap $1 yang dibelanjakan, tetapi angka itu datang daripada tinjauan pemasar merentas industri, bukan data pemasaran e-mel untuk restoran.

Hasil bagi restoran lebih sederhana. Laporan penanda aras MailerLite, yang diterbitkan pada Disember 2025 berdasarkan 3.6 juta kempen, mencatatkan median kadar klik sebanyak 1.06% dan kadar berhenti melanggan sebanyak 0.39% bagi penghantar dari restoran dan kafe, antara kadar paling lemah dalam 46 industrinya. E-mel umum sudah menjadi kebiasaan, jadi e-mel yang khusus lebih menonjol.

Satu lagi faktor ialah foto. Jika foto telefon anda kelihatan hambar, foto makanan restoran yang dihasilkan dengan FoodShot bermula daripada hidangan anda sendiri dan ditukar menjadi imej bergaya studio dalam kira-kira seminit.

Sekilas pandang 12 e-mel restoran

Lima dihantar secara automatik; tujuh dihantar secara manual. Bersama-sama, semuanya meliputi pemasaran e-mel untuk restoran dari awal hingga akhir, dengan mesej berbeza untuk pelanggan baharu, pelanggan tetap dan pelanggan yang sudah lama tidak datang, berbanding satu penghantaran pukal yang sama.

E-mel automatik yang anda sediakan sekali sahaja

Lima kempen e-mel ini ialah teras automatik pemasaran e-mel untuk restoran. Alat e-mel anda menghantar setiap satunya apabila pelanggan mendaftar, membuat pesanan, menghampiri hari lahir, memperoleh ganjaran atau sudah lama tidak berinteraksi. Sediakan sekali dan semuanya akan terus berfungsi.

1. E-mel alu-aluan

Masa penghantaran: dalam beberapa minit selepas mendaftar.

Ujian: "Pencuci mulut pertama anda, kami belanja" berbanding "Selamat datang ke [Name]: pilihan pertama pelanggan tetap"

Imej: pengepala 1200×600 px (2:1), menampilkan hidangan paling laris anda pada sudut 45°, dengan pinggan memenuhi bahagian tengah sebanyak 60% supaya tidak terpotong pada skrin sempit.

Isi: perkenalkan restoran anda dalam satu baris, tiga hidangan pilihan pelanggan tetap, dan hadiah pendaftaran berserta tarikh luput. Simpan kisah penubuhan restoran untuk e-mel kedua.

Separuh ayam panggang dengan kesan bakar dan salsa verde, difoto pada sudut 45 darjah dan diletakkan di tengah dengan ruang tepi sekata, foto pengepala e-mel alu-aluan

2. Galakan untuk kunjungan kedua

Masa penghantaran: 3 hari selepas pesanan pertama, tawaran sah selama 14 hari.

Ujian: "Datang lagi minggu ini: kentang goreng kami belanja" berbanding "Burger sudah dicuba. Selepas ini, rusuk pendek pula?"

Imej: 1200×800 px (3:2), dari atas, memaparkan hidangan yang belum dipesan pelanggan, contohnya hidangan sampingan atau pencuci mulut bermargin tinggi.

Isi: ucapan terima kasih, satu hidangan yang belum mereka cuba, tarikh akhir untuk kunjungan seterusnya. Tajuk subjek B memerlukan data pesanan daripada POS anda.

3. Tawaran hari lahir

Masa penghantaran: 7 hari sebelum hari lahir supaya mereka sempat membuat tempahan.

Ujian: "Pencuci mulut hari lahir anda sedang menanti" berbanding "Pilih satu malam minggu ini. Pencuci mulut kami belanja"

Imej: imej segi empat sama 600×600 px yang dipaparkan pada 300 px di sebelah tawaran: sepotong kek terbaik anda dengan lilin menyala, crop rapat dan latar gelap.

Isi: hadiah, bilangan pelanggan yang diliputinya, cara menebusnya. Minta bulan dan hari lahir semasa pendaftaran, jangan sekali-kali meminta tahun lahir.

Sepotong kek coklat gelap dengan sebatang lilin emas menyala di atas pinggan hitam, crop rapat untuk e-mel hari lahir restoran

4. Peringatan ganjaran kesetiaan

Masa penghantaran: selepas ganjaran tidak ditebus selama 10 hari, dan 5 hari sebelum tamat tempohnya.

Ujian: "Tawaran hidangan utama percuma anda tamat Jumaat ini" berbanding "Anda sudah memperoleh ganjaran ini. Gunakannya selewat-lewatnya Jumaat ini"

Imej: 600×600 px bagi hidangan ganjaran yang sebenar, difoto dari hadapan, supaya pelanggan setia dapat melihat rupa hidangan "percuma" itu.

Isi: baki ganjaran, tarikh luput, satu butang. Masih memilih program kesetiaan? Bandingkan jenis program kesetiaan ini dahulu; setiap program memerlukan e-mel ganjaran yang berbeza.

5. Menarik semula pelanggan

Masa penghantaran: selepas 60 hari tanpa kunjungan, tawaran lebih menarik pada 90 hari, kemudian berhenti.

Ujian: "Ada beberapa perubahan sejak kunjungan terakhir anda" berbanding "Lama tidak berjumpa. Ini $10 untuk makan malam anda"

Imej: dua petak 600×600 px yang memaparkan hidangan ditambah sejak kunjungan terakhir mereka, difoto pada permukaan yang sama.

Isi: perkara baharu, tawaran bernilai dolar dengan tarikh akhir, cara mudah untuk berhenti melanggan. Keluarkan pelanggan yang mengabaikan kedua-dua e-mel daripada senarai e-mel aktif; terus menghantar e-mel kepada mereka menjejaskan kebolehsampaian.

Terung bersalut miso dan ikan trout berkulit rangup bersebelahan pada permukaan terazo yang sama, dua hidangan baharu untuk e-mel menarik semula pelanggan

E-mel mengikut kalendar yang anda hantar secara manual

Tujuh kempen ini mengikut menu dan kalendar anda, iaitu bahagian pemasaran e-mel untuk restoran yang disediakan secara manual. Masukkannya dalam pelan pemasaran restoran anda sebulan lebih awal supaya foto sudah tersedia sebelum hari penghantaran.

6. Pelancaran hidangan baharu

Masa penghantaran: 2 hari sebelum hidangan dimasukkan dalam menu supaya pelanggan e-mel mengetahuinya dahulu.

Ujian: "Baharu Khamis ini: kekapis mentega perang" berbanding "Pelanggan e-mel melihatnya dahulu"

Imej: foto jarak dekat 1200×800 px pada sudut 45°, bersama foto keratan rentas 1200×600 px yang memperlihatkan bahagian potongan, lapisan atau tarikan keju.

Isi: nama, penerangan ringkas rasa, harga, hari pelancaran. Tulis seperti penerangan menu anda: bahan dan kaedah penyediaan, bukan kata sifat.

Beef Wellington dihiris untuk memperlihatkan tenderloin merah jambu, duxelles cendawan dan lapisan pastri, foto keratan rentas untuk e-mel hidangan baharu

7. Pelancaran menu bermusim

Masa penghantaran: pada minggu menu bertukar, pada hari Selasa atau Rabu.

Ujian: "Empat hidangan baharu untuk malam yang lebih dingin" berbanding "Menu musim sejuk bermula Jumaat ini"

Imej: grid 2×2 dengan petak 600×600 px, empat hidangan pada latar yang sama dengan satu arah cahaya, supaya kelihatan seperti satu menu, bukan kolaj.

Isi: satu baris untuk setiap hidangan, tarikh mula, pautan tempahan. Masih memilih hidangan? Idea menu musim sejuk ini disertakan dengan kos makanan.

8. Prapesanan musim perayaan

Masa penghantaran: berdasarkan tarikh tutup. Untuk Thanksgiving pada 26 November 2026: umumkan pada 2 November, hantar peringatan pada 17 November, panggilan terakhir pada 22 November, pesanan ditutup pada 23 November.

Ujian: "Hidangan Thanksgiving siap dimasak. Pesan selewat-lewatnya 23 Nov" berbanding "Tak perlu mencuci pinggan tahun ini: tinggal 40 set makan malam" (gunakan jumlah sebenar anda)

Imej: foto dari atas 1200×800 px bagi keseluruhan pakej seperti yang keluar dari dapur: ayam belanda, hidangan sampingan dan pai di dalam bekas yang dibawa pulang oleh pelanggan.

Isi: kandungan, bilangan hidangan, harga, waktu pengambilan dan tarikh tutup dalam huruf tebal. Gaya foto makanan Thanksgiving kami memberikan suasana meja perayaan kepada sajian, manakala pelan jualan musim perayaan memetakan promosi lain sepanjang musim itu.

Pandangan dari atas pakej prapesanan Thanksgiving dalam bekas bawa pulang: hirisan ayam belanda, hidangan sampingan, kranberi dan pai labu

9. Promosi kad hadiah

Masa penghantaran: Black Friday (27 November), kemudian 14 hingga 21 Disember untuk pelanggan yang membeli pada saat akhir.

Ujian: "Hadiah yang diakhiri dengan pencuci mulut" berbanding "Beli $100, dapat kad bonus $20"

Imej: 1200×600 px bagi makan malam yang boleh dibeli dengan kad itu, meja untuk dua orang yang sedang menikmati hidangan, bukan kad itu sendiri.

Isi: bonus, tarikh akhir, penghantaran melalui e-mel. Idea promosi kad hadiah ini membantu mengelakkan tawaran bonus daripada menjejaskan margin Januari, dan gaya foto makanan Krismas menyediakan pilihan imej untuk Disember.

10. Jemputan makan malam bersama chef atau acara

Masa penghantaran: 3 minggu sebelumnya untuk jemputan, 5 hari sebelumnya untuk peringatan tempat duduk terakhir.

Ujian: "Lima sajian, satu malam, 40 tempat duduk" berbanding "Makan malam bersama chef kami pada 10 Disember"

Imej: foto lebar 1200×600 px bagi deretan sajian menu set mengikut urutan hidangan di sepanjang kaunter serahan dapur.

Isi: tarikh, sajian, harga setiap tempat duduk, pautan tiket. Sebelum menghantar peringatan, keluarkan semua pelanggan yang sudah membeli tiket daripada senarai penerima.

Lima sajian menu degustasi mengikut urutan hidangan, berderet ke belakang di sepanjang kaunter chef, foto deretan sajian untuk e-mel jemputan acara

11. Promosi katering

Masa penghantaran: awal Oktober untuk jamuan musim perayaan, awal Januari untuk makan tengah hari pejabat.

Ujian: "Makan tengah hari untuk 20 orang, dihantar selewat-lewatnya 11:45" berbanding "Jamuan musim perayaan anda, kami uruskan kateringnya"

Imej: foto dari atas 1200×800 px bagi sajian untuk 20 orang, dengan penyepit hidangan dan pinggan dalam bingkai sebagai rujukan skala.

Isi: harga setiap orang, pesanan minimum, tempoh persediaan, borang sebut harga. Hantar e-mel hanya kepada pelanggan katering anda, contohnya alamat perniagaan dan pelanggan yang pernah membuat pesanan acara. Halaman foto katering kami menerangkan foto hidangan dalam dulang.

12. E-mel hidangan istimewa mingguan

Masa penghantaran: pada hari bekerja dan waktu yang sama setiap minggu. Seorang pemilik di r/restaurantowners berkongsi tentang surat berita hari Selasa yang memaparkan hidangan istimewa minggu itu, muzik secara langsung dan acara.

Ujian: "Minggu ini: kambing reneh dan jazz secara langsung Khamis ini" berbanding "3 sebab untuk tidak memasak pada hari Rabu"

Imej: satu foto 1200×800 px bagi hidangan minggu ini, diambil pada hari hidangan itu disediakan, serta satu petak 600×600 px untuk setiap hidangan tambahan.

Isi: hidangan, malam lengang yang mahu diramaikan, tawaran. Gilirkan tawaran daripada promosi restoran ini dan gunakan semula foto pada kad meja dengan idea risalah makanan ini.

Betis kambing yang direneh di atas polenta lembut dengan gremolata di kaunter serahan dapur keluli, hidangan istimewa minggu ini untuk e-mel mingguan restoran

Spesifikasi imej untuk e-mel restoran

Kebanyakan templat e-mel selebar 600 hingga 640 px, jadi eksport foto pada 1200 px supaya kekal tajam pada skrin retina, dan pastikan setiap fail lebih kecil daripada kira-kira 200 KB. Inilah bahagian pemasaran e-mel untuk restoran yang sering tidak disentuh oleh kebanyakan panduan.

Sesetengah versi Outlook menyekat imej sehingga pembaca membenarkannya, jadi teks alt perlu menyebut nama hidangan. Perkataan yang dimasukkan terus dalam imej turut hilang apabila imej tidak dipaparkan. Foto juga mesti menunjukkan hidangan seperti yang disajikan: hidangan yang tiba dengan rupa berbeza akan mengundang aduan, bukan jualan.

Muat naik foto telefon bagi hidangan sebenar ke FoodShot untuk menghasilkan imej 2K (2048 px) dalam kira-kira seminit, cukup lebar untuk mana-mana ruang imej di atas. My Styles menyimpan gaya anda daripada foto menu sedia ada, supaya pengepala alu-aluan bulan Mac dan e-mel musim perayaan bulan November kelihatan seperti datang daripada restoran yang sama. Pilih gaya daripada gaya foto makanan; pelan bermula pada $15 untuk 25 foto, cukup untuk setiap ruang imej dalam 12 templat itu. Petua foto makanan dengan telefon ini membantu anda mendapatkan foto asal yang lebih baik, manakala penjenamaan restoran merangkumi warna dan tipografi yang melengkapinya.

Bagaimana anda membina senarai e-mel restoran?

Pemasaran e-mel untuk restoran hanya berkesan kepada orang yang mahu menerimanya, jadi bina senarai e-mel di tempat pelanggan sudah memberikan butiran mereka kepada anda, dan nyatakan sebab untuk mendaftar pada ketika itu juga. Jangan sekali-kali membeli senarai e-mel.

• Pesanan dan tempahan: kotak persetujuan yang belum ditandakan, dengan sebab untuk mendaftar di sebelahnya.
• Wi-Fi pelanggan: ruangan e-mel pada halaman log masuk.
• Pemegang bil: kad QR yang memberitahu pelanggan apa yang diperoleh pelanggan e-mel.
• Pertanyaan katering: segmen berasingan berdasarkan apa yang mereka pesan.

Pemegang bil kulit yang terbuka dengan kad pendaftaran QR kecil dan pen di sebelah espresso, untuk membina senarai e-mel restoran

Di AS, peraturan CAN-SPAM oleh FTC meliputi setiap e-mel pemasaran: ruangan pengirim dan tajuk subjek yang jujur, alamat pos anda, serta pilihan berhenti melanggan yang berfungsi dan dilaksanakan dalam 10 hari bekerja. Setiap e-mel yang melanggarnya boleh dikenakan denda sehingga $53,088.

Bagaimana anda mengelakkan e-mel restoran masuk ke folder spam?

Kebolehsampaian ialah bahagian pemasaran e-mel untuk restoran yang kurang mendapat perhatian. Hantar e-mel daripada domain sendiri, bukan alamat Gmail, dengan SPF dan DKIM dikonfigurasikan. Garis panduan Gmail oleh Google mewajibkan semua penghantar menggunakan SPF atau DKIM dan mengekalkan kadar spam di bawah 0.3%; jika menghantar 5,000 mesej atau lebih sehari ke Gmail, anda juga memerlukan DMARC dan fungsi berhenti melanggan dengan satu klik.

Kemudian pastikan senarai e-mel sentiasa bersih. Buang alamat yang mengalami kegagalan penghantaran kekal dengan segera, dan keluarkan pelanggan yang tidak mengklik selama enam bulan selepas usaha menarik mereka kembali gagal. Senarai lebih kecil yang mengklik lebih baik daripada senarai besar yang membuat aduan.

Apa yang patut anda ukur?

Ukur klik dan penebusan, bukan bilangan e-mel dibuka. Sejak Mail Privacy Protection Apple diperkenalkan pada 2021, Apple Mail memuatkan imej terlebih dahulu untuk ramai pembaca, lalu merekodkan e-mel sebagai dibuka sama ada seseorang benar-benar melihatnya ataupun tidak.

Cipta satu kod tawaran atau pautan bagi setiap e-mel supaya POS anda dapat mengaitkan bilangan pelanggan yang makan dan pesanan dengannya. Median bagi restoran dan kafe dalam data MailerLite ialah kadar klik 1.06%, jadi e-mel mingguan dengan kadar 2% hingga 3% adalah berkesan. Jika kadar berhenti melanggan bagi satu templat jauh melebihi 0.39%, tawaran atau kekerapan penghantarannya tidak sesuai. Itulah ukuran prestasi sebenar bagi pemasaran e-mel untuk restoran: bilangan pelanggan yang makan dan pesanan.

Mulakan dengan e-mel 1, 2 dan 12 minggu ini. Idea pemasaran restoran kami merangkumi saluran lain yang melengkapi e-mel.

Soalan Lazim

Berapa kerap restoran patut menghantar e-mel pemasaran?

Dua hingga empat kempen sekali hantar sebulan, selain e-mel automatik, sesuai untuk kebanyakan restoran bebas. E-mel mingguan sahaja sudah memenuhi jumlah itu, jadi e-mel musim perayaan patut menggantikan satu e-mel mingguan, bukan ditambah sebagai penghantaran tambahan.

Bilakah waktu terbaik untuk menghantar e-mel restoran?

Tiada waktu yang sesuai untuk semua. Hantar e-mel mingguan pada 10 pagi selama empat minggu dan pada 2 petang untuk empat minggu seterusnya, kemudian kekalkan waktu yang menghasilkan lebih banyak penebusan.

Apakah saiz imej yang sesuai dalam e-mel restoran?

Gunakan lebar 1200 px untuk templat 600 px: 1200×600 untuk pengepala, 600×600 untuk petak grid, setiap fail lebih kecil daripada kira-kira 200 KB, dengan nama hidangan dalam teks alt.

Adakah saya memerlukan perisian khas bagi pemasaran e-mel restoran?

Mana-mana alat e-mel dengan borang pendaftaran, automasi dan segmen boleh menjalankan kesemua 12 templat; pilih yang boleh disambungkan kepada POS serta sistem pesanan anda. Panduan perisian pemasaran restoran kami membandingkan pilihan yang ada.