60 idej za kulinarične vsebine na Instagramu in blogih
Ali Tanis15 min branja
Večina seznamov z idejami za kulinarične vsebine se konča pri nasvetu »objavite svojo najboljšo jed«. Spodnjih 60 idej je razvrščenih glede na namen (doseg, shranjevanje, zaupanje ali prodaja), pri vsaki pa so navedeni format, ocena truda od 1 do 3 in nabor fotografij, ki jih je treba posneti. Le osem jih zahteva video. Preostalih 52 lahko temelji na fotografijah, zato lahko z enim načrtovanim kuhanjem pripravite objave za devet dni.
Seznam je namenjen ustvarjalcem, ki kuhajo doma, kulinaričnim blogerjem, restavracijam in blagovnim znamkam pakiranih živil. Če ste med ustvarjalci kulinaričnih vsebin, ki fotografirajo s telefonom, ali vodite manjše prehransko podjetje in sami skrbite za trženje, začnite z načrtom za pripravo več objav naenkrat proti koncu članka.
Kratek povzetek: Ideje za doseg ljudje pošljejo prijatelju, ideje za shranjevanje si shranijo, ideje za zaupanje pokažejo delo, ideje za prodajo pa vsebujejo datum, ceno ali povezavo. Za 52 od teh 60 idej za kulinarične vsebine potrebujete le fotografije, zato lahko iz enega kuhanja nastane deset objav.
Kako uporabiti teh 60 idej za kulinarične vsebine
Vsako tabelo preglejte glede na cilj, nato pa ideje izberite glede na potreben trud. Ocena 1 pomeni manj kot 30 minut dela s hrano, ki bi jo tako ali tako pripravljali. Ocena 2 pomeni načrtovano fotografiranje, ki traja od ene do dveh ur. Ocena 3 pomeni pol dneva, potovanje ali sodelovanje drugih ljudi.
Januarja 2025 je vodja Instagrama Adam Mosseri kot tri najpomembnejše signale navedel čas gledanja, všečke in pošiljanja, pri čemer imajo pošiljanja nekoliko večjo težo pri ljudeh, ki vam še ne sledijo (Social Media Today). Pri obstoječih sledilcih nekoliko več štejejo všečki, zato za doseg zgolj odzivi niso dovolj: idejo mora biti preprosto deliti.
- Vrtiljaki na Instagramu lahko vsebujejo do 20 fotografij ali videoposnetkov, prej pa so jih lahko 10 (TechCrunch, avgust 2024).
- Mreže na profilih od januarja 2025 prikazujejo sličice v razmerju 3:4 (The Verge), zato hrano v kadru z razmerjem 4:5 odmaknite od stranskih robov. Druge izreze najdete v vodniku o velikostih fotografij hrane za družbena omrežja.
Doseg: 15 idej, ki jih ljudje pošljejo prijatelju
Ideje za doseg gledalca spomnijo na nekoga: na prijatelja, ki nikoli ne soli vode za testenine, ali na sorojenca, ki obožuje krompirček določene verige. Ljudje radi delijo presenečenja, zato začnite z njim.
| Ideja | Format | Trud | Nabor fotografij |
|---|---|---|---|
| 1. Napaka in rešitev: ploščati piškoti v primerjavi z debelimi | Vrtiljak | 2 | 2 enako posneti fotografiji |
| 2. Preizkušeni viralni recepti s TikToka, najprej ocena | Reel (video) | 2 | Videoposnetek + naslovna fotografija |
| 3. Domača različica priljubljene jedi znane verige | Vrtiljak | 2 | Glavna fotografija + 3 koraki |
| 4. »Se splača?« Strošek enega obroka | Vrtiljak | 1 | Glavna fotografija + postavitev od zgoraj s cenami |
| 5. Slepo okušanje 4 trgovskih znamk | Reel (video) | 2 | 4 izdelki + zmagovalec |
| 6. Razprava o regionalni hrani z anketo | Fotografija + zgodba | 1 | 1 izrazita glavna fotografija |
| 7. Razkritje prereza: sendvič, večplastna torta | Reel (video) | 2 | Videoposnetek + fotografija prereza |
| 8. Ostanki, ki jih ljudje zavržejo, in kaj lahko iz njih nastane | Vrtiljak | 1 | Ostanki + pripravljena jed na krožniku |
| 9. Ena sestavina, pet jedi | Vrtiljak | 3 | 5 krožnikov v enotnem slogu |
| 10. »Naročite to namesto tistega« z vašega jedilnika | Vrtiljak | 1 | 2-4 fotografije jedi z jedilnika |
| 11. Nakup s tržnice s cenami | Vrtiljak | 1 | Postavitev od zgoraj + 2 bližnja posnetka |
| 12. Pet prigrizkov v bližini ene znamenitosti | Vrtiljak | 3 | 5 fotografij na lokaciji |
| 13. Preverjanje mita: ali je soljenje vode za testenine pomembno? | Vrtiljak | 2 | Primerjava drug ob drugem + bližnji posnetek |
| 14. Cvrčanje ali hrustanje z vklopljenim zvokom | Reel (video) | 1 | 10-sekundni videoposnetek |
| 15. Družina ali osebje poskusi novo posebno ponudbo | Reel (video) | 1 | Videoposnetek + glavna fotografija |
Ploščat, razlezen piškot ob debelem, mehkem piškotu pod enako svetlobo; objava o kulinarični napaki in rešitvi, ki jo ljudje delijo
Oba dela idej 1 in 13 fotografirajte enako, ob istem oknu, iz istega kota in na istem krožniku, da bo edina razlika hrana.
Shranjevanje: 15 idej, ki jih ljudje shranijo za pozneje
Ideje za shranjevanje so priročno gradivo, ki ga ljudje radi spravijo za naporen četrtek ob 6. uri popoldne. Uporabni del (količine, temperature, čas priprave) zapišite na sliko; to ljudje zajamejo na zaslonu in delijo. Zahvalni dan je 26. novembra, zato ima ideja 25 rok.
| Ideja | Format | Trud | Nabor fotografij |
|---|---|---|---|
| 16. Tabela nadomestnih sestavin za eno pecivo: brez jajc, brez mlečnih izdelkov | Vrtiljak | 1 | Glavna fotografija + sličice z besedilom |
| 17. Večerja iz 5 sestavin, količine na fotografiji | Vrtiljak | 2 | Postavitev sestavin od zgoraj + glavna fotografija |
| 18. Fotografski recepti po korakih | Vrtiljak ali Pin | 2 | 6-8 fotografij iz istega kota |
| 19. Vnaprejšnja priprava obrokov za teden z nakupovalnim seznamom | Vrtiljak | 3 | 5 posod + pregledni posnetek |
| 20. Vodnik za zamrzovanje s časi shranjevanja | Vrtiljak | 2 | Glavna fotografija + posode |
| 21. Kaj je ta mesec v sezoni | Vrtiljak ali Pin | 2 | 6-8 fotografij sadja in zelenjave |
| 22. Tabela pečenosti: zrezek pri 145°F, piščanec pri 165°F | Fotografija | 1 | Glavna fotografija prereza + termometer |
| 23. Osnovne sestavine iz shrambe za eno kuhinjo | Vrtiljak | 2 | Postavitev od zgoraj + 3 bližnji posnetki |
| 24. Nove jedi iz ostankov: ena pečenka, tri kosila | Vrtiljak | 2 | Prvotna jed + 3 nove različice |
| 25. Časovni načrt kuhanja za zahvalni dan | Vrtiljak ali blog | 2 | Glavna fotografija + 4 priloge |
| 26. Formula za solatni preliv: 3 deli olja, 1 del kisle sestavine | Vrtiljak | 1 | 4 kozarci + posnetek od zgoraj |
| 27. Pijače, ki se podajo k vašemu jedilniku ali izdelku | Vrtiljak | 2 | 3-4 fotografije kombinacij |
| 28. Otroške malice v škatlah za ves teden | Vrtiljak | 2 | 5 posnetkov od zgoraj |
| 29. Priročni pregled tehnik rezanja z nožem | Vrtiljak | 2 | 4 bližnji posnetki različnih rezov |
| 30. Pokončen Pin s celotnim seznamom sestavin | Pin | 1 | 1 glavna fotografija, obrezana na 2:3 |
Pet škatel bento z otroškimi malicami za ves teden, postavljenih v vrsto; ideja za kulinarično vsebino, ki si jo ljudje shranijo
Pri ideji 22 uporabite vrednosti USDA na strani FoodSafety.gov: 165°F za perutnino, 145°F in nato 3 minute počivanja za zrezke ter 160°F za mleto meso. Fotografije za blog izvozite v razmerjih 16:9, 4:3 in 1:1, ki jih navajajo Googlove smernice za recepte.
Zaupanje: 15 idej, ki pokažejo delo v ozadju
Ideje za zaupanje na vprašanje »zakaj naj vam verjamem?« odgovorijo s preizkusi, viri, ljudmi in odkrito predstavljenimi napakami, torej s stvarmi, okoli katerih nastane skupnost. Redko postanejo viralne, vendar vaše občinstvo spremenijo v ljudi, ki kuhajo po vaših receptih, rezervirajo mizo ali kupijo izdelek v kozarcu.
| Ideja | Format | Trud | Nabor fotografij |
|---|---|---|---|
| 31. Poskusne peke od 1 do 4, druga ob drugi | Vrtiljak | 2 | 3-4 rezultati |
| 32. Obisk kmetije ali dobavitelja | Vrtiljak | 3 | 4-6 fotografij na lokaciji |
| 33. Spoznajte kuharja | Fotografija | 1 | Portret + jed na krožniku |
| 34. Kuhinjski spodrsljaj in nauk | Fotografija | 1 | Spodrsljaj, osvetljen brez olepševanja |
| 35. Bralčeva ali kupčeva različica, objavljena z dovoljenjem | Vrtiljak | 1 | Njihova fotografija + vaša |
| 36. Od kod prihaja določena sestavina | Vrtiljak | 2 | Surova sestavina + končna jed |
| 37. Ogled hladilnika in shrambe | Reel (video) | 1 | Videoposnetek ogleda |
| 38. Pripravljalna izmena ob 5. uri zjutraj | Reel (video) | 2 | Videoposnetek + 3 fotografije |
| 39. Zakaj ta jed stane 18 $ | Vrtiljak | 1 | Glavna fotografija + posnetek sestavin |
| 40. Razlaga oznake za alergene | Vrtiljak | 1 | Sprednja + zadnja stran embalaže |
| 41. Podroben odgovor na eno bralčevo vprašanje | Blog + zgodba | 1 | 2 dopolnilni fotografiji |
| 42. Fotografija s telefona v primerjavi s končno sliko | Vrtiljak | 1 | Izvirni posnetek + končna slika |
| 43. Nasvet za varnost živil: hitro ohlajanje riža | Vrtiljak | 1 | Glavna fotografija + sličica z besedilom |
| 44. Pregled mejnikov: prvo leto, 100. peka | Vrtiljak | 1 | 6-10 arhivskih fotografij |
| 45. Ogled proizvodne linije | Reel (video) | 3 | Videoposnetek + 3 fotografije |
Štiri poskusne peke bananinega kruha druga ob drugi z rezino vsake; objava o preizkušanju recepta, ki gradi zaupanje
Pri ideji 40 upoštevajte, da morajo blagovne znamke v ZDA posebej označiti devet glavnih alergenov, odkar se je seznamu 1. januarja 2023 pridružil sezam (FDA). Pri ideji 42 posnetek ni nujno popoln, mora pa ustrezati temu, kar pride iz bralčeve pečice.
Prodaja: 15 idej, ki prodajo recept, rezervacijo mize ali izdelek
Ideje za prodajo vsebujejo datum, številko ali povezavo. Za prehransko podjetje je »novo na jedilniku« manj prepričljivo kot »40 škatel, prevzem v petek od 11. ure dopoldne«. Besedilo si izposodite iz naših opisov objav za restavracije.
| Ideja | Format | Trud | Nabor fotografij |
|---|---|---|---|
| 46. Predstavitev nove jedi ali dnevne ponudbe | Fotografija | 1 | Glavna fotografija + 1 podrobnost |
| 47. Omejena ponudba: datum in količina | Vrtiljak + zgodba | 1 | Glavna fotografija + posnetek embalaže |
| 48. Vaš izdelek v pravem obroku | Vrtiljak | 2 | 3 fotografije uporabe izdelka |
| 49. Kaj vsebuje škatla z družinskim obrokom | Fotografija | 2 | 1 posnetek od zgoraj |
| 50. Praznični jedilnik za prednaročila | Vrtiljak | 2 | 4-6 fotografij jedi na krožnikih |
| 51. Predogled jedilnega načrta ali e-knjige | Vrtiljak | 2 | 4 glavne fotografije iz vsebine |
| 52. Oprema, ki jo dejansko uporabljate | Vrtiljak | 1 | Postavitev od zgoraj + prikaz uporabe |
| 53. Sponzoriran recept v okviru sodelovanja z blagovno znamko | Vrtiljak, Reel na zahtevo | 3 | Seznam posnetkov blagovne znamke |
| 54. Kulinarična darila za manj kot 25 $ | Blog + Pin | 2 | 6-10 fotografij izdelkov |
| 55. Osvežitev jedilnika v aplikaciji za dostavo | Vnos v ponudbo | 2 | 1 fotografija na jed |
| 56. Odštevanje »Samo še zadnjih 6« | Zgodba | 1 | Preostala ponudba |
| 57. Napoved kuharskega tečaja ali kluba večerij | Vrtiljak | 2 | Miza + 3 fotografije jedi na krožnikih |
| 58. Novica »Zdaj v 12 trgovinah« | Fotografija | 1 | Izdelek na pravi trgovinski polici |
| 59. Izjava kupca nad jedjo na krožniku | Fotografija | 1 | Glavna fotografija + prazen prostor |
| 60. Sezonska glavna fotografija: bučni kruh jeseni | Fotografija + oglas | 2 | Glavna fotografija v razmerjih 4:5 in 9:16 |
Hrustljav čili v olju, z žlico zajet iz neoznačenega kozarca, na ocvrtih jajcih in rižu; objava blagovne znamke pakiranih živil s prikazom uporabe izdelka
Za idejo 53 nagovarjate blagovne znamke? Preberite, kako postati ustvarjalec kulinaričnih vsebin.
Katere ideje za kulinarične vsebine ustrezajo vašemu profilu?
Začnite s šestimi krepko označenimi idejami, nato nadaljujte po svoji vrstici.
| Račun | Začnite z | Ustrezajo tudi |
|---|---|---|
| Ustvarjalec, ki kuha doma | 4, 8, 11, 17, 24, 34 | 1, 2, 3, 5, 6, 12, 13, 15, 19, 26, 28, 37, 42, 44, 51, 52, 53, 57 |
| Kulinarični bloger | 1, 18, 25, 30, 31, 41 | 3, 9, 13, 16, 20, 21, 22, 23, 26, 29, 35, 42, 43, 44, 51, 52, 53, 54 |
| Restavracija | 10, 33, 39, 46, 47, 55 | 6, 7, 12, 14, 15, 22, 27, 32, 36, 38, 43, 44, 49, 50, 56, 57, 59, 60 |
| Blagovna znamka pakiranih živil | 5, 9, 40, 48, 58, 60 | 6, 20, 27, 31, 32, 35, 36, 45, 47, 50, 54, 56, 59 |
Za restavracije in druga prehranska podjetja so družbena omrežja kanal za odkrivanje novih ponudnikov: v Toastovi raziskavi iz julija 2024, v kateri je sodelovalo 850 potrošnikov iz ZDA, starih 16 let in več, ki družbena omrežja uporabljajo vsak teden, jim je 42% pri iskanju novih restavracij dalo prednost pred iskalniki. Ta seznam dopolnite z idejami za objave restavracij po dnevih v tednu in trženjem restavracij na družbenih omrežjih. Novi blogerji: najprej ustvarite kulinarični blog. Blagovne znamke: oglejte si fotografiranje izdelkov za prehranske blagovne znamke.
Katere ideje za kulinarične vsebine zahtevajo video?
Osem od 60 idej zahteva video: ideje 2, 5, 7, 14, 15, 37, 38 in 45, pa tudi 53, kadar blagovna znamka zahteva Reel. Tudi pri teh potrebujete dobro fotografijo za naslovnico, sličico ali Pin, zato ta kader posnemite načrtno. Več v članku o kulinaričnih vsebinah od fotografij do videa.
Eno kuhanje, deset objav: načrt za pripravo več objav naenkrat
Kuhajte enkrat, fotografirajte vsako fazo in pripravite deset objav. Tukaj je načrt za nedeljskega pečenega piščanca, s približno 45 dodatnimi minutami fotografiranja.
| Kaj posneti | Kaj | Kaj nastane | Dan |
|---|---|---|---|
| Sobota | Sestavine s količinami pred soljenjem | Ideja 17 | Pon |
| Sobota | Bližnji posnetek nasoljene kože | Preverjanje mita: ali suho soljenje deluje? | Tor |
| Nedeljska priprava | 6 fotografij postopka iz istega kota | Ideja 18 | Sre |
| Iz pečice | Cel piščanec, 4:5 | Glavna fotografija za družbena omrežja in blog | Čet |
| Iz pečice | Isti posnetek, izrez 2:3 | Ideja 30 | Čet |
| Počivanje | Termometer pri 165°F v stegnu | Ideja 22 | Pet |
| Razrez | Bližnji posnetek porcije na krožniku | Posamezna fotografija | Sob |
| Pri mizi | Posnetek s telefona ob končni sliki | Ideja 42 | Ned |
| Ponedeljkovo kosilo | Takosi, juha, sendvič | Ideja 24 | Pon |
| V ponedeljek zvečer | Piščančje ogrodje v loncu za jušno osnovo | Ideja 8 | Tor |
Cel pečen piščanec, obdan s takosi, juho, sendvičem in jušno osnovo za naslednji dan; eno kuhanje, spremenjeno v deset objav
Ne zapletajte: vsako fazo fotografirajte ob istem oknu, da bo celoten nabor deloval kot ena serija. Dodatna pomoč: ideje za fotografiranje hrane in nasveti, kako fotografirati hrano s telefonom.
12 formatov serij, ki so vedno aktualni
Serija posamezne ideje za kulinarične vsebine spremeni v navado: vaše občinstvo ve, kaj prihaja, vi pa nikoli ne ustvarjate iz nič. Preden ocenite uspešnost posamezne serije, objavite osem epizod.
| Serija (najprimernejša za) | Pogostost | Kaj ostaja enako |
|---|---|---|
| Večerja za 10 $ (domači kuharji) | Tedensko | Cenovna omejitev |
| Petkovo odpravljanje napak (blogerji) | Tedensko | Bralčev spodrsljaj, vaša rešitev |
| Za izdajnim pultom (restavracije) | Tedensko | En kuhar, eno delovno mesto |
| Teden ene sestavine (blogerji, blagovne znamke) | Mesečno | Pet načinov uporabe ene sestavine |
| Zapiski iz poskusne kuhinje (blogerji, blagovne znamke) | Vsaka 2 tedna | Poskusna peka 1 ob končni različici |
| Ponedeljek na tržnici (domači kuharji) | Tedensko | Nakup s cenami |
| Obrok za osebje (restavracije) | Tedensko | Kaj ekipa jé pred začetkom strežbe |
| Vprašajte kuharja (vsi) | Tedensko | Eno bralčevo vprašanje |
| Kuhinja meseca (blogerji) | Mesečno | Ena država, štiri jedi |
| Reševanje zalog iz shrambe (domači kuharji) | Tedensko | Večerja iz zadnjih ostankov |
| Pripravljeno z našim izdelkom (blagovne znamke) | Tedensko | Recepti kupcev z vašim izdelkom |
| Nekoč in danes (blogerji, restavracije) | Mesečno | Ponovno posneta stara fotografija |
Ohranite enako podlago, kot in svetlobo, da bo epizoda 9 prepoznavna, še preden kdo prebere opis objave.
Naj fotografije delujejo kot enoten profil
Večina teh idej za kulinarične vsebine temelji na fotografijah. Posneti jih je preprosto. Doseči, da 30 fotografij s telefona, posnetih ob različnih dneh, deluje kot ena blagovna znamka, pa je težje. FoodShot je bil ustvarjen prav za to nalogo, za ustvarjalce, prehranska podjetja in kulinarične blogerje.
FoodShot ohrani vašo jed ter preoblikuje svetlobo, podlago in krožnik. Tako fotografijo s telefona v približno minuti spremeni v sliko ločljivosti 4K studijske kakovosti, z več različicami za vsako naloženo fotografijo. Izbirajte med 200+ slogi ali uporabite My Styles, da se novi posnetki ujemajo s prejšnjimi fotografijami. Poster Mode vam pomaga ustvariti trženjsko grafiko za prodajno idejo, kot je jedilnik za prednaročila. Ustvarja samo fotografije, zato video še naprej snemate s svojo kamero. Paketi se začnejo pri 25 fotografijah za 15 $ na mesec s komercialno licenco (oglejte si pakete); stran o fotografiranju receptov prikazuje potek dela za blogerje.
Pogosto zastavljena vprašanja
Katere ideje za kulinarične vsebine so dobre za začetnike?
Začnite z idejami z oceno truda 1, pri katerih uporabite hrano, ki jo že tako pripravljate: razčlenitev stroškov (4), nakup s tržnice (11), kuhinjski spodrsljaj (34) ali pokončen Pin (30). Zanje ne potrebujete fotografskih izkušenj. Po ducatu objav dodajte tedensko serijo.
Katere kulinarične vsebine na Instagramu dobijo največ odzivov?
Objave, ki jih ljudje gledajo dlje, všečkajo in pošiljajo, saj so to trije signali, ki jih je Mosseri navedel januarja 2025. Pri hrani so to presenetljiva primerjava, uporabna tabela ali jasen prikaz postopka.
Kaj lahko kulinarični blog obravnava poleg receptov?
Priročne preglede, sezonske vodnike, praznične časovne načrte, opremo, vodnike za darila, zapiske o poskusnih pekah in bralčeva vprašanja (ideje 21, 25, 29, 31, 41, 52, 54). Občinstvu dajejo razlog, da se vrne.
Ali ideje za kulinarične vsebine v letu 2026 potrebujejo video?
Le 8 od teh 60 ga potrebuje. Video pomaga pri dosegu, toda Pini, objave v vrtiljaku, glavne fotografije na blogu in jedilniki za dostavo še vedno temeljijo na fotografijah, te pa na družbenih omrežjih spodbudijo večino shranjevanj, gradnje zaupanja in prodaje.