25 nejlepších webů kaváren i pekáren s hodnocením

Nejlepší weby kaváren umožňují lidem na mobilu rychle udělat tři věci: prohlédnout si nápoje, nějaký si objednat a koupit si zrnkovou kávu nebo pečivo domů. Dne 22. října 2026 jsme podle těchto úkolů ohodnotili 25 vyhlášených webů kaváren a pekáren. Jen dva, Milk Bar a GAIL's, získaly 10 bodů z 10. Oba patří pekárnám.

Galerie, které se zobrazují ve vyhledávání na dotaz nejlepší weby kaváren, ukazují snímky obrazovky a přídavná jména popisující design. Tady najdete bodové hodnocení. Každý web jsme načetli v mobilním testu Googlu, otevřeli jeho menu, stránky pro objednávání i e-shop a rychlost získali z dat skutečných uživatelů Chromu. Nejslabším místem nebyl design ani barvy. Byly jím fotografie samotných nápojů a pečiva, tedy oblast, kterou pomáhají zlepšit naše nástroje pro fotografování pro kavárny a produktové fotografie pro pekárny.

Rychlý přehled: Mezi nejlepšími weby kaváren a pekáren, které jsme testovali, se na prvním místě shodně umístily Milk Bar a GAIL's s 10/10. Následovaly Bluestone Lane, Tatte a Poilâne s 9 body. Největší mezery jsou v menu: 8 z 12 pekáren fotografuje většinu položek, ale fotografie nápojů v menu ukazuje jen 1 ze 13 kavárenských webů, přestože 12 z těchto 13 prodává zrnkovou kávu online.

Jak jsme hodnotili nejlepší weby kaváren

Každý web mohl získat až 10 bodů v šesti testech zaměřených na věci, kterých si zákazníci všimnou během pár sekund: hlavní obrázek, online objednávky, fotografie v menu, e-shop, vyskakovací okna a rychlost načítání u skutečných uživatelů. Všechny kontroly proběhly 22. října 2026, výsledky proto berte jako zachycení zákaznické zkušenosti k určitému datu.

První obrazovka na mobilu. Každou domovskou stránku jsme otestovali v Google PageSpeed Insights v mobilním režimu a prohlédli si výsledný snímek obrazovky. U stránek načítaných skriptem nebo těch, které test blokovaly, jsme přidali snímek počítačové verze z druhého prohlížeče.

Rychlost. Použili jsme data z reálného provozu ze stejného testu, konkrétně z Chrome UX Report: 75. percentil metriky Largest Contentful Paint u skutečných uživatelů Chromu. Podle doporučení Googlu pro LCP je hodnota 2,5 sekundy nebo méně „dobrá“.

Menu, objednávky a e-shop. Otevřeli jsme všechny stránky s menu, pobočkami, objednávkami a e-shopem, na které odkazovala každá domovská stránka.

Dvě výhrady. Vyskakovací okna a cookie lišty se mění podle země návštěvníka, takže u vás mohou vypadat jinak. A laboratorní skóre mezi měřeními kolísá, proto je uvádíme, ale nebodujeme.

Bodové hodnocení: srovnání 25 webů kaváren a pekáren

Dva weby získaly 10 bodů a průměr byl 6,9. Pekárny dosáhly průměru 7,3 a kávové značky 6,5, hlavně proto, že pekárny fotografují to, co prodávají, a tlačítko Objednat umisťují do dosahu palce.

Bodové hodnocení nejlepších webů kaváren a pekáren, které jsme testovali. LCP u skutečných uživatelů = Chrome UX Report, 75. percentil, domovská stránka. Všechny kontroly proběhly 22. října 2026.

Co dělají nejlepší weby kaváren jinak

Nejlepší weby kaváren fungují jako pult: nápoj je vidět, cena je vidět a k objednávce stačí jedno klepnutí. Slabší weby vypadají krásně, ale chovají se jako značkový časopis. Menu je schované v aplikaci, v PDF, nebo úplně chybí. Většinu rozdílů vysvětluje pět opakujících se vzorců.

1. Pekárny fotografují menu, pražírny sáček

Osm z 12 pekáren ukazuje fotografii u většiny položek, které prodává. U kavárenských webů to dělá jen 1 ze 13, a to Bluestone Lane na svém objednávkovém webu. I mezi nejlepšími weby kaváren jich 8 ze 13 vůbec nezveřejňuje nápojový lístek, přesto 12 ze 13 provozuje propracovaný e-shop se zrnkovou kávou a produktovou fotografií každého sáčku.

Tuto mezeru lze odstranit nejlevněji. Lidé, kteří si vybírají mezi cortadem a ledovým nápojem matcha, chtějí vidět šálek. Menu bez fotografií nápojů je posílá hledat na Instagram. Náš průvodce fotografováním kávy popisuje důležité záběry a článek 40 nápadů na kavárenské menu se věnuje samotné nabídce.

Cappuccino na terakotovém pozadí se sáčkem zrnkové kávy odsunutým stranou – fotografie nápoje, kterou většina kavárenských webů opomíjí

2. Každá pražírna prodává zrnkovou kávu, ale málokterá přijme objednávku latte

Mnohé z nejlepších webů kaváren vznikly kolem e-shopu se zrnkovou kávou. Stumptown i Intelligentsia nabízejí online objednávky, ale odkazy „Objednat předem“ mají na stránce poboček, nikoli v záhlaví. Blue Bottle a Colectivo směrují objednávky nápojů do aplikace. Jen 4 ze 13 kavárenských webů mají objednávky k osobnímu odběru v záhlaví nebo na první obrazovce, oproti 11 z 12 pekáren.

Objednávkový systém Intelligentsia navíc požaduje den a čas vyzvednutí, než vůbec ukáže jediný nápoj. Stálým zákazníkům to vyhovuje. Pro člověka, který porovnává dvě kavárny v okolí, je to překážka.

3. Na 15 z 25 webů něco zakrývá první obrazovku

Patnáct webů mělo přes první obrazovku na mobilu nějaký překryv: 12 cookie lišt a 4 modální okna s propagací, sběrem e-mailů nebo objednávkami (Magnolia zobrazovala obojí). Nejhorší příklady: okno Verve „Ušetřete 15 % na první objednávce“ zakrylo celý hlavní obrázek a Porto's i Magnolia při otevření zobrazují objednávková vyskakovací okna. Ta alespoň pomáhají hladovým lidem, ale jídlo přesto zakrývají.

Souhlas s cookies je v mnoha zemích právní záležitost, proto mu vyhraďte malé okno přichycené ke spodnímu okraji. Slevové vyskakovací okno při první návštěvě je volba a 11 z 12 pekáren se bez něj obejde.

4. Úvodní videa selhávají bez upozornění

Domovská stránka Lune zobrazila v obou testovacích prohlížečích černou obrazovku a úvodní video Flour hlásilo „Chyba přehrávače“. Skuteční návštěvníci možná video vidí, ale ani jedna stránka při načítání nezobrazovala statický obrázek. Náhledový snímek, tedy jedna fotografie nastavená jako zástupný obrázek videa, toto riziko odstraňuje.

Kontaktní kopie filmu se záběry trhání croissantu na prosvětlovacím panelu; jeden snímek je zakroužkovaný jako náhledový obrázek úvodního videa

5. U skutečných uživatelů jsou weby rychlejší, než naznačuje laboratoř, se čtyřmi výjimkami

V rychlosti nejlepší weby kaváren překvapují. Medián laboratorního skóre výkonu byl 42 ze 100 a žádný web nedosáhl hranice 90, kterou Google označuje jako „dobrou“. Nejblíže byl Poilâne s 83 body. Přesto 21 z 25 webů splnilo u skutečných návštěvníků limit LCP 2,5 sekundy. Čtyři, které neuspěly, byly Magnolia (5,4 s), Dominique Ansel (4,5 s), Lune (4,3 s) a Tartine (2,9 s).

Skóre posunu rozvržení stránky u skutečných uživatelů bylo u Magnolia 1,00 a u Lune 0,62, přičemž cílová hodnota CLS je 0,1 nebo méně. Domovská stránka Onyx při laboratorním testu přenesla asi 50 MB a u skutečných uživatelů přesto prošla, ale na mobilních datových tarifech je to znát.

Žebříček 25 nejlepších webů kaváren a pekáren

Tyto ukázky webů kaváren jsou seřazené podle bodového hodnocení. Při shodě bodů je pořadí libovolné a detaily se mohou měnit, jak jednotlivé značky své weby aktualizují.

1. Milk Bar (New York): 10/10

Milk Bar na úvod ukazuje čtyři kruhové produktové fotografie (Narozeniny, Nové dobroty, Nejprodávanější, Dorty), které zároveň slouží jako navigace. Osobní odběr či rozvoz v tentýž den stojí vedle zasílání po celé zemi a dorty, sušenky i směsi na pečení mají každý vlastní fotografii. Co zlepšit: skutečným uživatelům se web načítá za 2,4 sekundy, takže limit splňuje jen těsně.

2. GAIL's (London): 10/10

GAIL's je vzorem pro produktové fotografie pekáren. Stránka s pečivem uvádí 29 položek, každou vyfocenou na stejném talíři a na stejném pozadí, s cenou a kaloriemi (Pistachio and Chocolate Croissant, £4,40, 752 kcal). „Objednat“ je první slovo v navigaci a skutečným uživatelům se web načítá za 1,0 sekundy, což je nejrychlejší výsledek v tomto výběru. Co zlepšit: hlavní plocha propaguje příběh ze značkového magazínu místo příští objednávky.

3. Bluestone Lane (New York): 9/10

Bluestone Lane umisťuje do záhlaví „Objednat k vyzvednutí a rozvozu“ a jeho objednávkové menu ukazuje každý nápoj na sjednoceném pozadí s cenou ($6,75 za Pumpkin Chai Protein Latte). Zrnková káva, kapsle a značkové zboží se prodávají přes samostatný e-shop na Shopify. Co zlepšit: úvodní plocha na mobilu začíná propagací televizního pořadu a oznámením o cookies místo latte.

4. Tatte Bakery & Café (Boston): 9/10

Tatte začíná lososem na talíři a dvěma latte nad lištou „Objednat nyní“ přes celou šířku. Menu má záložky Kuchyně, Pekárna a Nápoje i vyhledávání a každý pokrm i nápoj, který jsme zkontrolovali, má vlastní fotografii. Co zlepšit: původní dárkový e-shop se zasíláním po celé zemi nyní přesměrovává na speciální objednávky pouze k osobnímu odběru.

5. Poilâne (Paris): 9/10

Poilâne získal v laboratorním testu 83 bodů, nejvíce z celého výběru. Jeho internetový butik uvádí 48 produktů na čistém pozadí, s označením pro objednání a vyzvednutí i s doručením domů. Co zlepšit: úvodní video bylo v mobilním testu stále rozmazané a mezinárodní doručování je pozastavené.

6. Ceremony Coffee Roasters (Annapolis): 8/10

Ceremony se společně s Colectivo dělí o nejvyšší hodnocení mezi pražírnami výběrové kávy. První obrazovka ukazuje šálek černé kávy vedle sáčku o hmotnosti 12 oz, „Objednat předem“ je v záhlaví a doprava zdarma začíná na $40. Co zlepšit: web nemá nápojový lístek, takže fotografie a ceny jsou dostupné jen během objednávání.

7. Colectivo Coffee (Milwaukee): 8/10

Colectivo začíná fotografií průčelí své kavárny a má skutečnou stránku s menu se záložkami Teplé nápoje, Studené nápoje, Snídaně, Sendviče a Pečivo. Menu obsahuje ilustrace místo fotografií. Co zlepšit: objednávat lze jen v aplikaci, takže návštěvník, který je na webu poprvé, si nápoj koupit nemůže.

8. Cafe Patachou (Indianapolis): 8/10

Cafe Patachou má nejužitečnější první obrazovku ze všech zdejších kaváren: snídaňové pohoštění s velkými tlačítky Pobočky, Naše menu a Objednat online. Co zlepšit: menu tvoří šest PDF, jídlo a nápoje pro tři oblasti, takže nic není vyfotografované ani prohledávatelné. V laboratorním testu trvalo vykreslení hlavního obrázku 40 sekund, ačkoli skuteční uživatelé ho vidí za 2,4.

9. Levain Bakery (New York): 8/10

Levain dělá téměř všechno správně: osobní odběr nebo rozvoz v tentýž den, zasílání po celé zemi a stránku „Naše sušenky“ s fotografií každé sušenky. Co zlepšit: při příchodu překryje fotografii sušenky okno pro sběr e-mailů s nabídkou „Získejte látkovou tašku zdarma k první objednávce“.

10. Dominique Ansel Bakery (New York): 8/10

Dominique Ansel je jedním z nejvýraznějších příkladů osobní značky šéfkuchaře na internetu. „Online objednávky“ drží v liště úplně nahoře a na stránce Naše výtvory má fotografie každé své speciality, od Cronut po Frozen S'mores. Co zlepšit: skuteční uživatelé čekají 4,5 sekundy a první obrazovka ukazuje šéfkuchaře místo pečiva.

11. Onyx Coffee Lab (severozápadní Arkansas): 7/10

Onyx má jednu z nejsilnějších značek výběrové kávy na internetu a rozsáhlý e-shop se zrnkovou kávou. Menu jsou ke stažení v PDF a jediný odkaz na objednávání z mobilu, který jsme našli, vede do robotických kaváren na regionálním letišti. Co zlepšit: domovská stránka při laboratorním testu přenesla přibližně 50 MB.

12. Porto's Bakery (okolí Los Angeles): 7/10

Porto's má skvělé menu: každá položka je vyfotografovaná na mramoru a produkty vhodné k přepravě mají označení „Zasíláme po celé zemi“. Co zlepšit: první obrazovku zakrývá modální okno s možnostmi Objednat k vyzvednutí, Upéct doma a Catering. Tři tlačítka v záhlaví by posloužila stejně.

13. Blue Bottle Coffee (Oakland): 6/10

Blue Bottle je ukázkou jednoduchého, střídmého designu s volným prostorem a přehledným e-shopem se zrnkovou kávou a předplatným. V den testu jeho hlavní plocha propagovala vinylovou desku. Co zlepšit: na webu jsme nenašli nápojový lístek, ten je v aplikaci.

14. Stumptown Coffee Roasters (Portland): 6/10

Stumptown provozuje kvalitní e-shop se zrnkovou kávou a dopravou zdarma nad $45. Co zlepšit: možnost „Objednat předem“ existuje pro každou pobočku, ale jen na stránce poboček. Hlavní plocha navíc propagovala film a zakrývala ji cookie lišta.

15. Intelligentsia (Chicago): 6/10

Intelligentsia má povedenou fotografii své sezónní směsi vedle nádoby Chemex a plného šálku. Co zlepšit: objednávání je schované na stránce poboček a před zobrazením menu vyžaduje čas vyzvednutí.

Malá police pro výdej předem objednané kávy se třemi kelímky s víčkem, která se ztrácí vedle stěny plné sáčků kávy k maloobchodnímu prodeji v pražírně

16. Panther Coffee (Miami): 6/10

Panther Coffee začíná světlou fotografií svého interiéru. Čistý design získal v laboratorním testu 71 bodů, což byl druhý nejlepší výsledek po Poilâne. Co zlepšit: chybí objednávky i menu, takže lidé zjistí, jak interiér vypadá, ale ne co se v něm podává.

17. Felix Roasting Co. (New York): 6/10

Felix Roasting Co. staví na designu a má nejpůsobivější fotografii interiéru v celém výběru: klenutý měděný strop nad zaobleným barem. Stránka Navštivte nás slibuje „rozsáhlou nabídku speciálních nápojů“. Co zlepšit: web toto menu nikde neukazuje a není na něm jak objednat.

18. Flour Bakery + Café (Boston): 6/10

Flour má v záhlaví žluté tlačítko „Objednat nyní“ a HTML menu s cenami (jablečný koláč, $6,50). Co zlepšit: úvodní video nefungovalo v obou testovacích prohlížečích a stránka e-shopu stále uvádí, že zasílání po celé zemi je pozastaveno „s platností od úterý 6/25“, bez uvedení roku.

19. Magnolia Bakery (New York): 6/10

Magnolia Bakery má propracované objednávání: co nejrychlejší rozvoz, místní osobní odběr, objednávky předem i zasílání po celé zemi, vše s produktovými fotografiemi. Co zlepšit: nejpomalejší načítání u skutečných uživatelů v tomto výběru (5,4 sekundy), skóre posunu rozvržení 1,00 a vyskakovací okno „Objednat co nejdříve“ přes první obrazovku.

20. Lune Croissanterie (Melbourne): 6/10

Lune má pro každou pobočku vlastní HTML menu vedle velkých fotografií pečiva a k tomu e-shop se značkovým zbožím. Co zlepšit: domovská stránka s videem se v obou testech zobrazila jako černá obrazovka a skuteční uživatelé čekají 4,3 sekundy.

Pruhovaná utěrka přehozená přes tác skořicových šneků s jedním nadzvednutým rohem, jako vyskakovací okno zakrývající jídlo na webu pekárny

21. La Colombe (Philadelphia): 5/10

La Colombe provozuje velký e-shop se zrnkovou kávou, nápoji v plechovkách a čepovanými latte. Na stránce Kavárny uvádí nápoje na bázi espressa textově. Co zlepšit: dialog s cookies zakryl většinu obrazovky mobilu, na počítači se objevilo okno pro sběr e-mailů s nabídkou dopravy zdarma a objednávání do kaváren jsme nenašli.

22. Verve Coffee Roasters (Santa Cruz): 5/10

Verve patří mezi pouhé čtyři kavárenské weby, které mají v záhlaví „Objednat předem“. Co zlepšit: vyskakovací okno pro sběr e-mailů s nabídkou „Ušetřete 15 %“ zakrylo celou první obrazovku a web nemá nápojový lístek.

23. Monmouth Coffee (London): 5/10

Monmouth začíná fotografií kávové farmy Fazenda Santa Inês v Brazílii s výzvou „Kupte si tuto kávu“ pod ní. Značka tak poctivě ukazuje svůj důraz na původ kávy. Co zlepšit: pro své kavárny nemá menu ani objednávání.

24. Tartine (San Francisco): 4/10

Tartine má v záhlaví tlačítko „Objednat“ a zasílání po celé zemi prostřednictvím Goldbelly. Co zlepšit: dialog s cookies zakryl většinu první obrazovky, web nemá vlastní menu a skuteční uživatelé čekají 2,9 sekundy.

25. Bread Ahead (London): 4/10

Bread Ahead je ve skutečnosti web pekařské školy: workshopy od £115, dárkové poukazy a banner na kurz kváskového pečení. Co zlepšit: proslulé koblihy, ale žádné menu, žádné objednávání a žádné jídlo ke koupi online.

Vyzkoušejte to také: 30minutový audit designu webu vaší kavárny

Abyste překonali většinu nejlepších webů kaváren z tohoto seznamu, nepotřebujete nový design. Těchto šest kontrol odpovídá bodovému hodnocení a každá je zdarma.

1. Otestujte domovskou stránku v PageSpeed Insights na mobilu. Nejdřív se podívejte na snímek obrazovky. Pokud na něm nevidíte nápoj, pečivo ani svůj interiér, změňte hlavní obrázek.
2. Projděte si data skutečných uživatelů. Pokud LCP přesahuje 2,5 sekundy, zkomprimujte hlavní obrázek a ke každému videu přidejte náhledový snímek.
3. Dejte „Objednat“ do záhlaví, kam se zákazníci dívají nejdříve. E-shopy Square, Toast i DoorDash vám poskytnou odkaz.
4. Vytvořte HTML menu s fotografií každé položky. Při tvorbě menu s fotografiemi se řiďte přístupem GAIL's a Bluestone Lane: jedno pozadí, jeden úhel, každá položka.
5. Prodávejte něco, co můžete zasílat. Zrnkovou kávu, předplatné od pražírny kávy, sušenky nebo značkové zboží. Dvacet z těchto 25 webů to dělá.
6. Odstraňte slevové vyskakovací okno. Cookie lištu nechte malou a dole, aby na první obrazovce vyniklo vaše jídlo.

Plánujete rozpočet na předělání webu? Náš průvodce cenou webu pro restauraci vyčísluje pět úrovní nákladů v horizontu tří let. Verzi tohoto rozboru pro restaurace najdete v článku nejlepší weby restaurací, hodnocených podle šesti testů.

Přesýpací hodiny vedle kontrolního seznamu se šesti zaškrtnutými políčky a espressa na kavárenském pultu – rychlý audit webu kavárny

Jak doplnit chybějící fotografie bez focení

Nejlépe hodnocené weby kaváren a pekáren spojuje jeden zvyk: konzistentní fotografie každé položky. GAIL's používá jeden talíř a jedno pozadí pro 29 druhů pečiva; Bluestone Lane fotografuje každý nápoj na stejné barvě. Konzistentní vzhled dodává menu profesionální dojem a usnadňuje přidávání nových položek.

Fotograf vás k tomuto výsledku dostane za určitou cenu. Náš průvodce cenou fotografování jídla uvádí běžné tržní sazby. Druhou cestou je vytvořit celou sadu z fotografií z mobilu. FoodShot promění mobilní fotografii nápoje nebo pečiva v obrázek připravený do menu přibližně za 2 minuty, v rozlišení 2K a s nabídkou 200+ stylů. Builder Mode vám umožní nastavit jednotný povrch pozadí a styl talíře, aby všechny položky ladily stejně jako u GAIL's. Tarify začínají na $15 měsíčně za 25 fotografií a každý tarif zahrnuje komerční licenci. Podívejte se na ceník.

Pět kusů pečiva na stejných kropenatých talířích před jediným lněným pozadím v barvě ovsa – jednotný styl nejlepších webů pekáren

U konkrétních produktů začněte s kávou, dorty, chlebem nebo dezerty. Prodáváte na Shopify? Náš průvodce fotografiemi potravinových produktů pro Shopify uvádí rozměry obrázků, které šablony očekávají.

Často kladené otázky

Čím vynikají nejlepší weby kaváren?

Nejlepší weby kaváren ukazují na první obrazovce mobilu nápoj nebo interiér, umisťují tlačítko Objednat do záhlaví a zveřejňují menu s fotografiemi a cenami. Oba weby s hodnocením 10/10 v našem testu, Milk Bar a GAIL's, splnily všechny tři podmínky a skutečným uživatelům se načítaly za méně než 2,5 sekundy.

Měl by web kavárny prodávat zrnkovou kávu online?

Pokud pražíte, ano. Dvanáct ze 13 kavárenských webů, které jsme hodnotili, prodává zrnkovou kávu online, obvykle s předplatným a hranicí pro dopravu zdarma mezi $25 a $50. Pokud nakupujete od partnerské pražírny, stejnou roli mohou plnit značkové zboží, dárkové poukazy nebo krabice pečiva.

Jakou platformu používají nejlepší weby kaváren?

Vede Shopify. Jeho kód jsme našli na nejméně 12 z 25 domovských stránek a Bluestone Lane i Lune na Shopify provozují také e-shopy se značkovým zbožím. Pekárny s místním objednáváním často kombinují obsahový web s platformami Toast, Square nebo e-shopem DoorDash.

Potřebují menu kaváren a pekáren fotografie?

Měla by je mít. Jen 9 z 25 webů ukazovalo fotografii u většiny položek menu a šlo převážně o pekárny. Fotografie odpovídá na otázku „co dostanu“, ještě než zákazník dojde k pultu. Nejlépe funguje, když mají všechny položky stejné pozadí. Vhodné záběry najdete na naší stránce o fotografování pro kavárny.

Jak rychle by se měl načítat web kavárny?

V Chrome UX Report se zaměřte na hodnotu Largest Contentful Paint u skutečných uživatelů 2,5 sekundy nebo méně. Z 25 nejlepších webů kaváren a pekáren, které jsme testovali, jich uspělo jednadvacet, přestože žádný nezískal v laboratoři 90 bodů. Komprimujte hlavní obrázky, přidejte videím náhledový snímek a odstraňte vyskakovací okna, která posouvají rozvržení stránky.

Související příručky

• založení kavárny
• jak otevřít pekárnu
• Marketingové nápady pro kavárny
• Marketingové nápady pro pekárny
• Průvodce fotografováním nápojů
• Fotografie chleba