Οι 25 καλύτερες ιστοσελίδες καφέ (και αρτοποιείων), με βαθμολογία

Οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ επιτρέπουν στους επισκέπτες από κινητό να κάνουν τρία πράγματα γρήγορα: να δουν τα ροφήματα, να παραγγείλουν ένα και να αγοράσουν καφέ σε κόκκους ή αρτοσκευάσματα για το σπίτι. Βαθμολογήσαμε 25 γνωστές ιστοσελίδες καφέ και αρτοποιείων με βάση αυτές τις λειτουργίες στις 22 Οκτωβρίου 2026. Μόνο δύο, η Milk Bar και η GAIL's, πήραν 10 στα 10. Και οι δύο είναι αρτοποιεία.

Οι συλλογές που εμφανίζονται ψηλά στις αναζητήσεις για τις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ παρουσιάζουν στιγμιότυπα οθόνης και χαρακτηρισμούς για τον σχεδιασμό. Αυτή εδώ παρουσιάζει βαθμολογίες. Κάθε ιστοσελίδα φορτώθηκε στη δοκιμή της Google για κινητά, ανοίξαμε τις σελίδες του μενού, των παραγγελιών και του ηλεκτρονικού καταστήματος, ενώ η ταχύτητά της προέκυψε από πραγματικούς χρήστες του Chrome. Το πιο αδύναμο σημείο δεν ήταν ο σχεδιασμός ή το χρώμα. Ήταν οι φωτογραφίες των ίδιων των ροφημάτων και των αρτοσκευασμάτων, το κομμάτι που έχουν σχεδιαστεί να βελτιώνουν τα εργαλεία μας για φωτογράφιση για καφετέριες και φωτογραφίες προϊόντων αρτοποιείου.

Σύντομη σύνοψη: Ανάμεσα στις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ και αρτοποιείων που δοκιμάσαμε, οι Milk Bar και GAIL's ισοβάθμησαν με 10/10 και ακολούθησαν οι Bluestone Lane, Tatte και Poilâne με 9. Το μεγαλύτερο κενό βρίσκεται στο μενού: 8 από τα 12 αρτοποιεία φωτογραφίζουν τα περισσότερα προϊόντα τους, αλλά μόνο 1 από τις 13 ιστοσελίδες καφέ δείχνει φωτογραφίες ροφημάτων σε μενού, παρότι οι 12 από αυτές τις 13 πωλούν καφέ σε κόκκους online.

Πώς βαθμολογήσαμε τις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ

Βαθμολογήσαμε κάθε ιστοσελίδα με άριστα το 10 σε έξι κριτήρια που οι πελάτες αντιλαμβάνονται μέσα σε δευτερόλεπτα: τη βασική εικόνα, τις online παραγγελίες, τις φωτογραφίες στο μενού, το ηλεκτρονικό κατάστημα, τα αναδυόμενα παράθυρα και την ταχύτητα φόρτωσης για πραγματικούς χρήστες. Όλοι οι έλεγχοι έγιναν στις 22 Οκτωβρίου 2026, οπότε δείτε το αποτέλεσμα ως αποτύπωση της εμπειρίας του πελάτη σε κάθε ιστοσελίδα τη συγκεκριμένη ημερομηνία.

Πρώτη οθόνη στο κινητό. Ελέγξαμε κάθε αρχική σελίδα στο Google PageSpeed Insights σε λειτουργία κινητού και εξετάσαμε το τελικό στιγμιότυπο οθόνης που καταγράφει. Για σελίδες που φορτώνουν μέσω κώδικα ή εμπόδισαν τη δοκιμή, προσθέσαμε στιγμιότυπο από υπολογιστή σε δεύτερο πρόγραμμα περιήγησης.

Ταχύτητα. Χρησιμοποιήσαμε τα δεδομένα πεδίου του Chrome UX Report από την ίδια δοκιμή: τον δείκτη Largest Contentful Paint στο 75ο εκατοστημόριο για πραγματικούς χρήστες του Chrome. Οι οδηγίες της Google για το LCP χαρακτηρίζουν «καλό» τον χρόνο των 2,5 δευτερολέπτων ή λιγότερο.

Μενού, παραγγελίες και ηλεκτρονικό κατάστημα. Ανοίξαμε κάθε σελίδα μενού, καταστημάτων, παραγγελιών και ηλεκτρονικού καταστήματος που συνδεόταν από κάθε αρχική σελίδα.

Δύο επιφυλάξεις. Τα αναδυόμενα παράθυρα και τα πλαίσια για cookies αλλάζουν ανάλογα με τη χώρα του επισκέπτη, οπότε εσείς μπορεί να δείτε κάτι διαφορετικό. Επίσης, οι εργαστηριακές βαθμολογίες μεταβάλλονται από δοκιμή σε δοκιμή, γι' αυτό τις αναφέρουμε αλλά δεν τις προσμετράμε στη βαθμολογία.

Ο πίνακας βαθμολογίας: σύγκριση 25 ιστοσελίδων καφέ και αρτοποιείων

Δύο ιστοσελίδες πήραν 10 και ο μέσος όρος ήταν 6,9. Τα αρτοποιεία είχαν μέσο όρο 7,3 και οι μάρκες καφέ 6,5, κυρίως επειδή τα αρτοποιεία φωτογραφίζουν όσα πωλούν και τοποθετούν το κουμπί «Παραγγείλτε» εκεί όπου το φτάνει ο αντίχειρας.

Πίνακας βαθμολογίας των καλύτερων ιστοσελίδων καφέ και αρτοποιείων που δοκιμάσαμε. LCP πραγματικών χρηστών = Chrome UX Report, 75ο εκατοστημόριο, αρχική σελίδα. Όλοι οι έλεγχοι έγιναν στις 22 Οκτωβρίου 2026.

Τι κάνουν διαφορετικά οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ

Οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ λειτουργούν σαν πάγκος εξυπηρέτησης: το ρόφημα φαίνεται, η τιμή φαίνεται και η παραγγελία απέχει ένα πάτημα. Οι πιο αδύναμες δείχνουν όμορφες, αλλά λειτουργούν σαν περιοδικό της μάρκας, με το μενού κρυμμένο σε εφαρμογή, σε PDF ή χωρίς να υπάρχει πουθενά. Πέντε επαναλαμβανόμενα μοτίβα εξηγούν το μεγαλύτερο μέρος της διαφοράς.

1. Τα αρτοποιεία φωτογραφίζουν το μενού, τα καβουρδιστήρια τη συσκευασία

Οκτώ από τα 12 αρτοποιεία δείχνουν φωτογραφία για τα περισσότερα προϊόντα που πωλούν. Μόνο 1 από τις 13 ιστοσελίδες καφέ κάνει το ίδιο, και η Bluestone Lane το κάνει στη σελίδα παραγγελιών της. Ακόμη και ανάμεσα στις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ, οι 8 από τις 13 δεν δημοσιεύουν καθόλου μενού ροφημάτων, κι όμως οι 12 από τις 13 διαθέτουν προσεγμένο ηλεκτρονικό κατάστημα καφέ σε κόκκους με φωτογραφία προϊόντος για κάθε συσκευασία.

Αυτό είναι το κενό που καλύπτεται με το μικρότερο κόστος. Όσοι διαλέγουν ανάμεσα σε cortado και παγωμένο matcha θέλουν να δουν το ποτήρι, και ένα μενού χωρίς φωτογραφίες ροφημάτων τούς στέλνει στο Instagram για να ψάξουν. Ο οδηγός μας για τη φωτογράφιση καφέ καλύπτει τις λήψεις που έχουν σημασία, ενώ οι 40 ιδέες για μενού καφέ καλύπτουν το ίδιο το περιεχόμενο του μενού.

Καπουτσίνο φωτογραφημένο σε φόντο τερακότας με τη συσκευασία καφέ στην άκρη, η φωτογραφία ροφήματος που παραλείπουν οι περισσότερες ιστοσελίδες καφέ

2. Κάθε καβουρδιστήριο πουλά καφέ σε κόκκους, αλλά λίγα δέχονται παραγγελία για latte

Πολλές από τις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ δημιουργήθηκαν γύρω από το ηλεκτρονικό κατάστημα καφέ σε κόκκους. Οι Stumptown και Intelligentsia προσφέρουν και οι δύο online παραγγελίες, αλλά οι σύνδεσμοι «Παραγγείλτε εκ των προτέρων» βρίσκονται στη σελίδα καταστημάτων, όχι στην κεφαλίδα. Οι Blue Bottle και Colectivo παραπέμπουν τις παραγγελίες ροφημάτων σε εφαρμογή. Μόνο 4 από τις 13 ιστοσελίδες καφέ τοποθετούν τις παραγγελίες για παραλαβή στην κεφαλίδα ή στην πρώτη οθόνη, έναντι 11 από τα 12 αρτοποιεία.

Η διαδικασία παραγγελίας της Intelligentsia ζητά επίσης ημέρα και ώρα παραλαβής πριν δείξει έστω και ένα ρόφημα. Αυτό εξυπηρετεί τους τακτικούς πελάτες. Για κάποιον που συγκρίνει δύο κοντινά καφέ, είναι εμπόδιο.

3. Κάτι καλύπτει τις 15 από τις 25 πρώτες οθόνες

Δεκαπέντε ιστοσελίδες είχαν κάτι πάνω από την πρώτη οθόνη στο κινητό: 12 πλαίσια για cookies και 4 αναδυόμενα παράθυρα προσφορών, εγγραφής email ή παραγγελίας (η Magnolia εμφάνιζε και τα δύο). Τα χειρότερα παραδείγματα: το πλαίσιο «Κερδίστε 15% στην πρώτη σας παραγγελία» της Verve έκρυβε ολόκληρη τη βασική εικόνα, ενώ οι Porto's και Magnolia ανοίγουν με αναδυόμενα παράθυρα παραγγελίας. Αυτά τουλάχιστον βοηθούν όσους πεινούν, αλλά και πάλι κρύβουν το φαγητό.

Η συγκατάθεση για cookies είναι νομικό ζήτημα σε πολλές χώρες, γι' αυτό κρατήστε το σχετικό πλαίσιο μικρό και σταθερό στο κάτω άκρο. Το εκπτωτικό αναδυόμενο παράθυρο στην πρώτη επίσκεψη είναι επιλογή, και τα 11 από τα 12 αρτοποιεία το αποφεύγουν.

4. Τα βίντεο της βασικής ενότητας αποτυγχάνουν χωρίς προειδοποίηση

Η αρχική σελίδα της Lune έδειχνε μαύρη οθόνη και στα δύο προγράμματα περιήγησης της δοκιμής, ενώ το βίντεο της βασικής ενότητας της Flour εμφάνισε «Σφάλμα αναπαραγωγής». Οι πραγματικοί επισκέπτες μπορεί να βλέπουν το βίντεο, αλλά καμία από τις δύο σελίδες δεν έδειχνε στατική εικόνα όσο αυτό φόρτωνε. Ένα καρέ προεπισκόπησης, μια φωτογραφία ορισμένη ως προσωρινή εικόνα του βίντεο, εξαλείφει αυτόν τον κίνδυνο.

Φύλλο επαφής φιλμ σε φωτεινή τράπεζα που δείχνει ένα κρουασάν να κόβεται με τα χέρια, με ένα καρέ κυκλωμένο ως εικόνα προεπισκόπησης για το βίντεο της βασικής ενότητας

5. Για τους πραγματικούς χρήστες οι σελίδες είναι ταχύτερες απ' όσο δείχνει το εργαστήριο, με τέσσερις εξαιρέσεις

Στην ταχύτητα οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ εκπλήσσουν. Η διάμεση εργαστηριακή βαθμολογία απόδοσης ήταν 42 στα 100 και καμία ιστοσελίδα δεν έφτασε το όριο των 90 που η Google θεωρεί «καλό»· η Poilâne πλησίασε περισσότερο με 83. Κι όμως, οι 21 από τις 25 πέρασαν το όριο LCP των 2,5 δευτερολέπτων για πραγματικούς επισκέπτες. Οι τέσσερις που απέτυχαν ήταν οι Magnolia (5,4 δευτ.), Dominique Ansel (4,5 δευτ.), Lune (4,3 δευτ.) και Tartine (2,9 δευτ.).

Η βαθμολογία μετατόπισης διάταξης για πραγματικούς χρήστες ήταν 1,00 στη Magnolia και 0,62 στη Lune, έναντι στόχου CLS 0,1 ή λιγότερο. Η αρχική σελίδα της Onyx μετέφερε περίπου 50 MB στην εργαστηριακή δοκιμή και παρ' όλα αυτά πέρασε για πραγματικούς χρήστες, αλλά αυτό έχει αντίκτυπο στα πακέτα δεδομένων κινητής.

Οι 25 καλύτερες ιστοσελίδες καφέ και αρτοποιείων, σε κατάταξη

Αυτά τα παραδείγματα ιστοσελίδων καφέ κατατάσσονται με βάση τη βαθμολογία· οι ισοβαθμίες εμφανίζονται χωρίς συγκεκριμένη σειρά και οι λεπτομέρειες μπορεί να αλλάξουν καθώς κάθε μάρκα ενημερώνει την ιστοσελίδα της.

1. Milk Bar (Νέα Υόρκη): 10/10

Η Milk Bar ανοίγει με τέσσερις στρογγυλές φωτογραφίες προϊόντων (Γενέθλια, Νέες λιχουδιές, Δημοφιλέστερα, Τούρτες) που λειτουργούν και ως πλοήγηση. Η αυθημερόν παραλαβή ή διανομή εμφανίζεται δίπλα στις αποστολές σε όλη τη χώρα, ενώ τούρτες, μπισκότα και μείγματα ζαχαροπλαστικής έχουν το καθένα τη δική τους φωτογραφία. Προς βελτίωση: οι πραγματικοί χρήστες τη φορτώνουν σε 2,4 δευτερόλεπτα, μόλις εντός του ορίου.

2. GAIL's (Λονδίνο): 10/10

Η GAIL's αποτελεί πρότυπο για τις φωτογραφίες προϊόντων αρτοποιείου. Η σελίδα των αρτοσκευασμάτων της παρουσιάζει 29 προϊόντα, όλα φωτογραφημένα στο ίδιο πιάτο και με το ίδιο φόντο, με τιμή και θερμίδες (Pistachio and Chocolate Croissant, £4.40, 752 kcal). Το «Παραγγείλτε» είναι η πρώτη λέξη στην πλοήγηση και οι πραγματικοί χρήστες τη φορτώνουν σε 1,0 δευτερόλεπτο, τον ταχύτερο χρόνο εδώ. Προς βελτίωση: η βασική ενότητα προωθεί ένα θέμα από το περιοδικό της μάρκας, όχι την επόμενη παραγγελία.

3. Bluestone Lane (Νέα Υόρκη): 9/10

Η Bluestone Lane τοποθετεί το «Παραγγείλτε για παραλαβή και διανομή» στην κεφαλίδα και το μενού παραγγελιών της δείχνει κάθε ρόφημα σε ομοιόμορφο φόντο με την τιμή του ($6.75 για ένα Pumpkin Chai Protein Latte). Καφές σε κόκκους, κάψουλες και επώνυμα είδη πωλούνται από ξεχωριστό κατάστημα Shopify. Προς βελτίωση: η βασική ενότητα στο κινητό ξεκινά με προώθηση τηλεοπτικής εκπομπής και ειδοποίηση για cookies, όχι με ένα latte.

4. Tatte Bakery & Café (Βοστώνη): 9/10

Η Tatte ανοίγει με σερβιρισμένο σολομό και δύο latte πάνω από μια μπάρα «Παραγγείλτε τώρα» που καλύπτει όλο το πλάτος. Το μενού της έχει καρτέλες Κουζίνα, Αρτοποιείο και Ροφήματα, καθώς και αναζήτηση, ενώ κάθε πιάτο και ρόφημα που ελέγξαμε έχει τη δική του φωτογραφία. Προς βελτίωση: το παλιό ηλεκτρονικό κατάστημα δώρων με αποστολές σε όλη τη χώρα ανακατευθύνει πλέον σε ειδικές παραγγελίες μόνο για παραλαβή.

5. Poilâne (Παρίσι): 9/10

Η Poilâne πήρε 83 στο εργαστήριο, την καλύτερη επίδοση του δείγματος. Το ηλεκτρονικό κατάστημά της παρουσιάζει 48 προϊόντα σε καθαρά φόντα, με ενδείξεις για online αγορά και παραλαβή από το κατάστημα, καθώς και παράδοση στο σπίτι. Προς βελτίωση: το βίντεο της βασικής ενότητας παρέμενε θολό στη δοκιμή σε κινητό και οι διεθνείς αποστολές έχουν ανασταλεί.

6. Ceremony Coffee Roasters (Αννάπολις): 8/10

Η Ceremony ισοβαθμεί με την Colectivo ως το καβουρδιστήριο specialty καφέ με την υψηλότερη βαθμολογία. Η πρώτη οθόνη της δείχνει ένα φλιτζάνι σκέτου καφέ δίπλα σε συσκευασία 12 oz, το «Παραγγείλτε εκ των προτέρων» βρίσκεται στην κεφαλίδα και η δωρεάν αποστολή ξεκινά από τα $40. Προς βελτίωση: δεν υπάρχει μενού ροφημάτων στην ιστοσελίδα, οπότε φωτογραφίες και τιμές εμφανίζονται μόνο μέσα στη διαδικασία παραγγελίας.

7. Colectivo Coffee (Μιλγουόκι): 8/10

Η Colectivo ανοίγει με την πρόσοψη του καταστήματός της και διαθέτει κανονική σελίδα μενού με καρτέλες για Ζεστά ροφήματα, Κρύα ροφήματα, Πρωινό, Σάντουιτς και Αρτοποιείο. Το μενού έχει εικονογραφήσεις αντί για φωτογραφίες. Προς βελτίωση: οι παραγγελίες γίνονται μόνο μέσω εφαρμογής, οπότε ένας νέος επισκέπτης της ιστοσελίδας δεν μπορεί να αγοράσει ρόφημα.

8. Cafe Patachou (Ινδιανάπολη): 8/10

Η Cafe Patachou έχει την πιο χρήσιμη πρώτη οθόνη από όλα τα καφέ εδώ: ένα στρωμένο πρωινό με μεγάλα κουμπιά για Καταστήματα, Το μενού μας και Παραγγελία online. Προς βελτίωση: τα μενού είναι έξι PDF, φαγητό και ροφήματα για τρεις αγορές, οπότε τίποτα δεν έχει φωτογραφηθεί ούτε μπορεί να αναζητηθεί. Στην εργαστηριακή δοκιμή χρειάστηκαν 40 δευτερόλεπτα για να εμφανιστεί η βασική εικόνα, αν και οι πραγματικοί χρήστες τη βλέπουν σε 2,4.

9. Levain Bakery (Νέα Υόρκη): 8/10

Η Levain κάνει σχεδόν τα πάντα σωστά: αυθημερόν παραλαβή ή διανομή, αποστολές σε όλη τη χώρα και σελίδα «Τα μπισκότα μας» με φωτογραφία για κάθε μπισκότο. Προς βελτίωση: ένα πλαίσιο εγγραφής email με το μήνυμα «Αποκτήστε δωρεάν υφασμάτινη τσάντα με την πρώτη σας παραγγελία» καλύπτει τη φωτογραφία των μπισκότων μόλις μπείτε.

10. Dominique Ansel Bakery (Νέα Υόρκη): 8/10

Η Dominique Ansel είναι ένα από τα πιο ξεκάθαρα παραδείγματα προσωπικής μάρκας σεφ στο διαδίκτυο. Διατηρεί το «Online παραγγελίες» σε μπάρα πάνω από όλα τα υπόλοιπα, ενώ η σελίδα Δημιουργίες παρουσιάζει φωτογραφία κάθε εμβληματικού προϊόντος, από το Cronut έως το Frozen S'mores. Προς βελτίωση: οι πραγματικοί χρήστες περιμένουν 4,5 δευτερόλεπτα και η πρώτη οθόνη δείχνει τον σεφ, όχι ένα αρτοσκεύασμα.

11. Onyx Coffee Lab (Βορειοδυτικό Αρκάνσας): 7/10

Η Onyx έχει μία από τις ισχυρότερες μάρκες specialty καφέ στο διαδίκτυο και ηλεκτρονικό κατάστημα καφέ σε κόκκους με μεγάλη ποικιλία. Τα μενού της είναι αρχεία PDF για λήψη και ο μόνος σύνδεσμος παραγγελίας από κινητό που βρήκαμε οδηγεί σε ρομποτικά καφέ στο περιφερειακό αεροδρόμιο. Προς βελτίωση: η αρχική σελίδα μετέφερε περίπου 50 MB στην εργαστηριακή δοκιμή.

12. Porto's Bakery (περιοχή Λος Άντζελες): 7/10

Η Porto's διαθέτει εξαιρετικό μενού: κάθε προϊόν φωτογραφημένο σε μάρμαρο, με ενδείξεις «Αποστολή σε όλη τη χώρα» στα προϊόντα που μπορούν να ταξιδέψουν. Προς βελτίωση: ένα αναδυόμενο παράθυρο με τις επιλογές Παραγγελία για παραλαβή, Ψήσιμο στο σπίτι και Catering καλύπτει την πρώτη οθόνη· τρία κουμπιά στην κεφαλίδα θα έκαναν την ίδια δουλειά.

13. Blue Bottle Coffee (Όκλαντ): 6/10

Η Blue Bottle είναι μάθημα απλού, λιτού σχεδιασμού, με κενό χώρο και καθαρό ηλεκτρονικό κατάστημα για καφέ σε κόκκους και συνδρομές. Την ημέρα της δοκιμής η βασική ενότητά της προωθούσε έναν δίσκο βινυλίου. Προς βελτίωση: δεν βρήκαμε μενού ροφημάτων στην ιστοσελίδα· βρίσκεται στην εφαρμογή.

14. Stumptown Coffee Roasters (Πόρτλαντ): 6/10

Η Stumptown διαθέτει αξιόλογο ηλεκτρονικό κατάστημα καφέ σε κόκκους με δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των $45. Προς βελτίωση: η επιλογή «Παραγγείλτε εκ των προτέρων» υπάρχει για κάθε κατάστημα, αλλά μόνο στη σελίδα καταστημάτων, ενώ η βασική ενότητα πρόβαλλε την προώθηση μιας ταινίας πίσω από πλαίσιο για cookies.

15. Intelligentsia (Σικάγο): 6/10

Η Intelligentsia φωτογραφίζει όμορφα το εποχικό χαρμάνι της δίπλα σε μια Chemex και ένα γεμάτο φλιτζάνι. Προς βελτίωση: η παραγγελία είναι κρυμμένη στη σελίδα καταστημάτων και ζητά ώρα παραλαβής πριν εμφανίσει το μενού.

Μικρό ράφι παραλαβής προπαραγγελιών με τρία ποτήρια με καπάκι, που μοιάζει ασήμαντο μπροστά σε έναν τοίχο με συσκευασίες καφέ λιανικής μέσα σε καβουρδιστήριο

16. Panther Coffee (Μαϊάμι): 6/10

Η Panther Coffee ανοίγει με φωτεινή φωτογραφία του χώρου της, με καθαρό σχεδιασμό που πήρε 71 στο εργαστήριο, δεύτερη επίδοση μετά την Poilâne. Προς βελτίωση: χωρίς παραγγελίες και χωρίς μενού, οπότε ο επισκέπτης μαθαίνει πώς είναι ο χώρος αλλά όχι τι σερβίρει.

17. Felix Roasting Co. (Νέα Υόρκη): 6/10

Η Felix Roasting Co. είναι μια μάρκα που δίνει έμφαση στον σχεδιασμό, με την πιο εντυπωσιακή φωτογραφία εσωτερικού χώρου στο δείγμα: μια θολωτή χάλκινη οροφή πάνω από έναν καμπύλο πάγκο. Η σελίδα Επισκεφθείτε μας υπόσχεται «ένα πλούσιο μενού με ξεχωριστά ροφήματα». Προς βελτίωση: η ιστοσελίδα δεν δείχνει ποτέ αυτό το μενού και δεν υπάρχει τρόπος παραγγελίας.

18. Flour Bakery + Café (Βοστώνη): 6/10

Η Flour έχει κίτρινο κουμπί «Παραγγείλτε τώρα» στην κεφαλίδα και μενού HTML με τιμές (μηλόπιτα, $6.50). Προς βελτίωση: το βίντεο της βασικής ενότητας απέτυχε και στα δύο προγράμματα περιήγησης της δοκιμής και η σελίδα του ηλεκτρονικού καταστήματος εξακολουθεί να αναφέρει ότι οι αποστολές σε όλη τη χώρα έχουν ανασταλεί «από την Τρίτη 6/25», χωρίς έτος.

19. Magnolia Bakery (Νέα Υόρκη): 6/10

Η Magnolia Bakery έχει πολύ καλή διαδικασία παραγγελίας: παράδοση το συντομότερο δυνατό, παραλαβή από το τοπικό κατάστημα, προπαραγγελίες και αποστολές σε όλη τη χώρα, όλα με φωτογραφίες προϊόντων. Προς βελτίωση: η πιο αργή φόρτωση για πραγματικούς χρήστες εδώ (5,4 δευτερόλεπτα), βαθμολογία μετατόπισης διάταξης 1,00 και αναδυόμενο παράθυρο «Παραγγείλτε άμεσα» πάνω από την πρώτη οθόνη.

20. Lune Croissanterie (Μελβούρνη): 6/10

Η Lune δίνει σε κάθε κατάστημα το δικό του μενού HTML δίπλα σε μεγάλες φωτογραφίες αρτοσκευασμάτων και διαθέτει επίσης ηλεκτρονικό κατάστημα επώνυμων ειδών. Προς βελτίωση: η αρχική σελίδα με βίντεο εμφανίστηκε ως μαύρη οθόνη και στις δύο δοκιμές, ενώ οι πραγματικοί χρήστες περιμένουν 4,3 δευτερόλεπτα.

Ριγέ πετσέτα κουζίνας απλωμένη πάνω από ταψί με ρολά κανέλας, με μία γωνία σηκωμένη, όπως ένα αναδυόμενο παράθυρο που κρύβει το φαγητό στην ιστοσελίδα ενός αρτοποιείου

21. La Colombe (Φιλαδέλφεια): 5/10

Η La Colombe διαθέτει μεγάλο ηλεκτρονικό κατάστημα για καφέ σε κόκκους, ροφήματα σε κουτάκι και latte από κάνουλα, ενώ η σελίδα Καφέ παρουσιάζει τα ροφήματα espresso ως κείμενο. Προς βελτίωση: ένα παράθυρο για cookies κάλυπτε το μεγαλύτερο μέρος της οθόνης του κινητού, ένα πλαίσιο εγγραφής email για δωρεάν αποστολή εμφανιζόταν στον υπολογιστή και δεν βρήκαμε δυνατότητα παραγγελίας για τα καφέ της.

22. Verve Coffee Roasters (Σάντα Κρουζ): 5/10

Η Verve είναι μία από τις μόλις τέσσερις ιστοσελίδες καφέ με το «Παραγγείλτε εκ των προτέρων» στην κεφαλίδα. Προς βελτίωση: ένα αναδυόμενο παράθυρο εγγραφής email με το μήνυμα «Κερδίστε 15%» έκρυβε ολόκληρη την πρώτη οθόνη και η ιστοσελίδα δεν έχει μενού ροφημάτων.

23. Monmouth Coffee (Λονδίνο): 5/10

Η Monmouth ανοίγει με μια φυτεία καφέ, τη Fazenda Santa Inês στη Βραζιλία, και το «Αγοράστε αυτόν τον καφέ» από κάτω, μια ειλικρινή εστίαση της μάρκας στην προέλευση. Προς βελτίωση: χωρίς μενού και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας για τα καταστήματά της.

24. Tartine (Σαν Φρανσίσκο): 4/10

Η Tartine έχει κουμπί «Παραγγείλτε» στην κεφαλίδα και αποστολές σε όλη τη χώρα μέσω Goldbelly. Προς βελτίωση: ένα παράθυρο για cookies κάλυπτε το μεγαλύτερο μέρος της πρώτης οθόνης, η ιστοσελίδα δεν έχει δικό της μενού και οι πραγματικοί χρήστες περιμένουν 2,9 δευτερόλεπτα.

25. Bread Ahead (Λονδίνο): 4/10

Η Bread Ahead είναι ουσιαστικά ιστοσελίδα σχολής αρτοποιίας: εργαστήρια από £115, δωροεπιταγές και πλαίσιο προώθησης μαθήματος για προζύμι. Προς βελτίωση: διάσημα ντόνατ, αλλά χωρίς μενού, χωρίς παραγγελίες και χωρίς φαγητό για online αγορά.

Εφαρμόστε το κι εσείς: έλεγχος 30 λεπτών για τον σχεδιασμό ιστοσελίδας καφέ

Δεν χρειάζεστε επανασχεδιασμό για να ξεπεράσετε τις περισσότερες από τις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ αυτής της λίστας. Αυτοί οι έξι έλεγχοι αντιστοιχούν στον πίνακα βαθμολογίας και είναι όλοι δωρεάν.

1. Ελέγξτε την αρχική σας σελίδα στο PageSpeed Insights σε λειτουργία κινητού. Κοιτάξτε πρώτα το στιγμιότυπο οθόνης. Αν δεν βλέπετε ρόφημα, αρτοσκεύασμα ή τον χώρο σας, αλλάξτε τη βασική εικόνα.
2. Διαβάστε τα δεδομένα πραγματικών χρηστών. Αν το LCP ξεπερνά τα 2,5 δευτερόλεπτα, συμπιέστε τη βασική εικόνα και ορίστε καρέ προεπισκόπησης για κάθε βίντεο.
3. Βάλτε το «Παραγγείλτε» στην κεφαλίδα, εκεί όπου κοιτάζουν πρώτα οι πελάτες. Τα ηλεκτρονικά καταστήματα των Square, Toast και DoorDash σάς παρέχουν όλα σχετικό σύνδεσμο.
4. Δημιουργήστε μενού HTML με φωτογραφία για κάθε προϊόν. Ακολουθήστε την προσέγγιση των GAIL's και Bluestone Lane για μενού με φωτογραφίες: ένα φόντο, μία γωνία λήψης, κάθε προϊόν.
5. Πουλήστε κάτι που αποστέλλεται. Καφέ σε κόκκους, συνδρομή σε καβουρδιστήριο καφέ, μπισκότα ή επώνυμα είδη. Οι είκοσι από αυτές τις 25 ιστοσελίδες το κάνουν.
6. Αφαιρέστε το εκπτωτικό αναδυόμενο παράθυρο. Κρατήστε το πλαίσιο για cookies μικρό και στο κάτω μέρος, ώστε το πρώτο πράγμα που βλέπει ο επισκέπτης στην οθόνη να είναι το φαγητό σας.

Υπολογίζετε τον προϋπολογισμό για ανακατασκευή; Ο οδηγός μας για το κόστος ιστοσελίδας εστιατορίου παρουσιάζει το κόστος πέντε επιπέδων σε ορίζοντα τριών ετών. Για την αντίστοιχη ανάλυση εστιατορίων, δείτε τις καλύτερες ιστοσελίδες εστιατορίων, βαθμολογημένες σε έξι κριτήρια.

Κλεψύδρα δίπλα σε λίστα ελέγχου με έξι τσεκαρισμένα κουτάκια και έναν espresso στον πάγκο καφέ, ένας γρήγορος έλεγχος ιστοσελίδας καφέ

Πώς να καλύψετε το κενό στις φωτογραφίες χωρί�� φωτογράφιση

Οι ιστοσελίδες καφέ και αρτοποιείων με τις υψηλότερες βαθμολογίες μοιράζονται μία συνήθεια: μια φωτογραφία με σταθερό ύφος για κάθε προϊόν. Η GAIL's χρησιμοποιεί ένα πιάτο και ένα φόντο για 29 αρτοσκευάσματα· η Bluestone Lane φωτογραφίζει κάθε ρόφημα στο ίδιο χρώμα. Η ομοιομορφία κάνει το μενού να δείχνει επαγγελματικό και διευκολύνει την προσθήκη νέων προϊόντων.

Ένας φωτογράφος σάς δίνει αυτό το αποτέλεσμα με το ανάλογο κόστος· ο οδηγός μας για το κόστος φωτογράφισης φαγητού παρουσιάζει τις τιμές της αγοράς. Η άλλη επιλογή είναι να δημιουργήσετε τη σειρά εικόνων από φωτογραφίες κινητού. Το FoodShot μετατρέπει μια φωτογραφία ροφήματος ή αρτοσκευάσματος από κινητό σε εικόνα έτοιμη για μενού σε περίπου 2 λεπτά, σε ανάλυση 2K, με 200+ στυλ. Το Builder Mode σάς επιτρέπει να διατηρείτε σταθερή την επιφάνεια του φόντου και το στυλ του πιάτου, ώστε όλα τα προϊόντα να ταιριάζουν μεταξύ τους, όπως στην GAIL's. Τα προγράμματα ξεκινούν από $15 τον μήνα για 25 φωτογραφίες, όλα με άδεια εμπορικής χρήσης· δείτε την τιμολόγηση.

Πέντε αρτοσκευάσματα σε πανομοιότυπα πιάτα με στίγματα μπροστά στο ίδιο λινό φόντο σε απόχρωση βρώμης, το ομοιόμορφο ύφος των καλύτερων ιστοσελίδων αρτοποιείων

Για συγκεκριμένα προϊόντα, ξεκινήστε με καφέ, τούρτες, ψωμί ή επιδόρπια. Πουλάτε μέσω Shopify; Ο οδηγός μας για φωτογραφίες προϊόντων τροφίμων στο Shopify παρουσιάζει τις διαστάσεις εικόνων που απαιτούν τα θέματα εμφάνισης.

Συχνές Ερωτήσεις

Τι κάνει τις καλύτερες ιστοσελίδες καφέ να ξεχωρίζουν;

Οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ δείχνουν ένα ρόφημα ή τον χώρο στην πρώτη οθόνη του κινητού, τοποθετούν κουμπί «Παραγγείλτε» στην κεφαλίδα και δημοσιεύουν μενού με φωτογραφίες και τιμές. Και οι δύο ιστοσελίδες που πήραν 10/10 στη δοκιμή μας, οι Milk Bar και GAIL's, έκαναν και τα τρία και φόρτωναν σε λιγότερο από 2,5 δευτερόλεπτα για πραγματικούς χρήστες.

Πρέπει μια ιστοσελίδα καφέ να πουλά καφέ σε κόκκους online;

Αν καβουρδίζετε καφέ, ναι. Οι δώδεκα από τις 13 ιστοσελίδες καφέ που βαθμολογήσαμε πωλούν καφέ σε κόκκους online, συνήθως με συνδρομές και όρια δωρεάν αποστολής μεταξύ $25 και $50. Αν προμηθεύεστε από συνεργαζόμενο καβουρδιστήριο, τα επώνυμα είδη, οι δωροκάρτες ή τα κουτιά αρτοσκευασμάτων μπορούν να παίξουν τον ίδιο ρόλο.

Ποια πλατφόρμα χρησιμοποιούν οι καλύτερες ιστοσελίδες καφέ;

Το Shopify προηγείται. Βρήκαμε κώδικα Shopify σε τουλάχιστον 12 από τις 25 αρχικές σελίδες, ενώ οι Bluestone Lane και Lune χρησιμοποιούν επίσης το Shopify για τα καταστήματα επώνυμων ειδών τους. Τα αρτοποιεία με τοπικές παραγγελίες συχνά συνδυάζουν μια ιστοσελίδα περιεχομένου με Toast, Square ή ηλεκτρονικό κατάστημα DoorDash.

Χρειάζονται φωτογραφίες τα μενού καφέ και αρτοποιείων;

Καλό είναι να έχουν. Μόνο 9 από τις 25 ιστοσελίδες έδειχναν φωτογραφία για τα περισσότερα προϊόντα του μενού, κυρίως αρτοποιεία. Μια φωτογραφία απαντά στο «τι θα πάρω» πριν φτάσουν οι πελάτες στον πάγκο και λειτουργεί καλύτερα όταν όλα τα προϊόντα μοιράζονται το ίδιο φόντο. Δείτε τη σελίδα μας για τη φωτογράφιση για καφετέριες για τις σχετικές λήψεις.

Πόσο γρήγορα πρέπει να φορτώνει μια ιστοσελίδα καφέ;

Στοχεύστε σε Largest Contentful Paint 2,5 δευτερολέπτων ή λιγότερο για πραγματικούς χρήστες στο Chrome UX Report. Οι είκοσι μία από τις 25 καλύτερες ιστοσελίδες καφέ και αρτοποιείων που δοκιμάσαμε πέρασαν, παρότι καμία δεν πήρε 90 στο εργαστήριο. Συμπιέστε τις βασικές εικόνες, ορίστε καρέ προεπισκόπησης για τα βίντεο και αφαιρέστε τα αναδυόμενα παράθυρα που μετατοπίζουν τη διάταξη.

Σχετικοί Οδηγοί

• άνοιγμα καφέ
• πώς να ανοίξετε αρτοποιείο
• Ιδέες μάρκετινγκ για καφετέριες
• Ιδέες μάρκετινγκ για αρτοποιεία
• Οδηγός φωτογράφισης ροφημάτων
• Φωτογραφία Ψωμιού