Πίσω στο Blog
μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια

Μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια: 12 πρότυπα

Φωτογραφία προφίλ Ali TanisAli Tanis13 λεπτά ανάγνωσης
Κοινοποίηση:
Μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια: 12 πρότυπα

Το email marketing για εστιατόρια αποτυγχάνει συνήθως για έναν πεζό λόγο: το email λέει «ορίστε το ενημερωτικό μας δελτίο» και δεν δείχνει τίποτα που να αξίζει να παραγγείλει κανείς. Τα αποτελεσματικά email εστιατορίων φτάνουν όταν οι πελάτες αποφασίζουν πού θα φάνε, περιέχουν μία προσφορά ή προθεσμία και ξεκινούν με τη φωτογραφία ενός πιάτου.

Παρακάτω θα βρείτε 12 καμπάνιες email για να αντιγράψετε, καθεμία με χρόνο αποστολής, δύο θέματα για δοκιμή A/B, τη δομή του κυρίως κειμένου και προδιαγραφές εικόνας (μέγεθος, κάδρο, ποιο πιάτο). Οι περισσότεροι οδηγοί δείχνουν παραδείγματα email, αλλά παραλείπουν την εικόνα, στην οποία κάνουν κλικ οι πελάτες.

Σύντομη σύνοψη: Πέντε αυτοματοποιημένα email (καλωσόρισμα, δεύτερη επίσκεψη, γενέθλια, ανταμοιβή πιστότητας, επανενεργοποίηση) και επτά προγραμματισμένες αποστολές καλύπτουν έναν χρόνο μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια. Εξάγετε τις εικόνες σε πλάτος 1200 px για πρότυπο 600 px, κρατήστε τις λέξεις ως κανονικό κείμενο και αξιολογήστε κάθε email με βάση τα κλικ και τις εξαργυρώσεις, όχι τα ανοίγματα.

Εξακολουθεί να αποδίδει το μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια;

Ναι, όταν ένα email ενεργοποιείται από κάποια ενέργεια του πελάτη ή συνδέεται με ένα πιάτο, μια ημερομηνία ή μια προθεσμία. Η μαζική μηνιαία αποστολή σε όλους είναι εκεί όπου το μάρκετινγκ εστιατορίων μέσω email χάνει την αποτελεσματικότητά του. Η Litmus υπολογίζει τη μέση απόδοση σε $36 για κάθε $1 που δαπανάται, αλλά πρόκειται για έρευνα σε επαγγελματίες μάρκετινγκ από διάφορους κλάδους, όχι για στοιχεία σχετικά με το μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια.

Τα αποτελέσματα των εστιατορίων είναι πιο συγκρατημένα. Η έκθεση δεικτών αναφοράς της MailerLite, που δημοσιεύτηκε τον Δεκέμβριο του 2025 με βάση 3.6 εκατομμύρια καμπάνιες, κατέγραψε για εστιατόρια και καφετέριες διάμεσο ποσοστό κλικ 1.06% και ποσοστό διαγραφής από τη λίστα 0.39%, μεταξύ των πιο αδύναμων επιδόσεων στους 46 κλάδους της. Τα γενικόλογα email είναι ο κανόνας, οπότε ένα στοχευμένο μήνυμα ξεχωρίζει.

Ο άλλος μοχλός είναι η φωτογραφία. Αν οι λήψεις σας από το κινητό δείχνουν άτονες, οι φωτογραφίες φαγητού για εστιατόρια που δημιουργούνται με το FoodShot ξεκινούν από το δικό σας πιάτο και επιστρέφουν ως εικόνες με αισθητική στούντιο σε περίπου ένα λεπτό.

Τα 12 email εστιατορίου με μια ματιά

Πέντε λειτουργούν αυτόματα και επτά αποστέλλονται χειροκίνητα. Μαζί καλύπτουν το μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια από την αρχή έως το τέλος, δίνοντας διαφορετικό μήνυμα στους νέους πελάτες, στους τακτικούς και σε όσους έχουν καιρό να έρθουν, αντί για μία μαζική αποστολή.

EmailΧρόνος αποστολήςΚύρια εικόνα
1. ΚαλωσόρισμαΛίγα λεπτά μετά την εγγραφήΤο χαρακτηριστικό σας πιάτο, 2:1
2. Δεύτερη επίσκεψη3 ημέρες μετά την πρώτη παραγγελίαΈνα πιάτο που δεν δοκίμασαν, 3:2
3. Γενέθλια7 ημέρες πρινΕπιδόρπιο, 1:1
4. Ανταμοιβή πιστότηταςΑνταμοιβή που δεν χρησιμοποιήθηκε για 10 ημέρεςΤο πιάτο της ανταμοιβής, 1:1
5. Επανενεργοποίηση60 ημέρες χωρίς επίσκεψηΔύο νέα πιάτα
6. Νέο πιάτο2 ημέρες πριν από την παρουσίασηΚοντινό πλάνο + τομή
7. Εποχικό μενούΕβδομάδα παρουσίασηςΤέσσερα πιάτα, ένα φόντο
8. Γιορτινή προπαραγγελία2, 17 και 22 ΝοεμβρίουΟλόκληρο το πακέτο, λήψη από πάνω
9. Δωροκάρτα27 Νοεμβρίου, 14–21 ΔεκεμβρίουΤο δείπνο που προσφέρει
10. Πρόσκληση σε εκδήλωση3 εβδομάδες + 5 ημέρες πρινΠιάτα στη σειρά, 2:1
11. Υπηρεσίες cateringΑρχές Οκτωβρίου, αρχές ΙανουαρίουΔίσκος για 20 άτομα, λήψη από πάνω
12. Εβδομαδιαίο emailΊδια ημέρα, ίδια ώραΤο πιάτο της εβδομάδας, 3:2

Αυτοματοποιημένα email που ρυθμίζετε μία φορά

Αυτές οι πέντε καμπάνιες email αποτελούν τον αυτοματοποιημένο πυρήνα του μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια. Το εργαλείο αποστολής email ενεργοποιεί καθεμία όταν ένας πελάτης εγγράφεται, παραγγέλνει, πλησιάζει στα γενέθλιά του, κερδίζει μια ανταμοιβή ή σταματά να αλληλεπιδρά. Τις δημιουργείτε μία φορά και συνεχίζουν να λειτουργούν.

1. Email καλωσορίσματος

Χρόνος αποστολής: μέσα σε λίγα λεπτά από την εγγραφή.

Δοκιμή: «Το πρώτο σας επιδόρπιο είναι κερασμένο» ή «Καλώς ήρθατε στο [Name]: τι παραγγέλνουν πρώτα οι τακτικοί πελάτες»

Εικόνα: κεφαλίδα 1200×600 px (2:1), το πιάτο σας με τις περισσότερες πωλήσεις σε γωνία 45°, με το πιάτο να γεμίζει το κεντρικό 60%, ώστε να μην κόβεται σε στενή οθόνη.

Κυρίως κείμενο: ποιοι είστε σε μία γραμμή, τρία πιάτα που παραγγέλνουν οι τακτικοί πελάτες και το δώρο εγγραφής με ημερομηνία λήξης. Κρατήστε την ιστορία της ίδρυσής σας για το δεύτερο email.

Μισό κοτόπουλο με καψαλισμένη πέτσα και σάλσα βέρντε, φωτογραφημένο σε γωνία 45 μοιρών και τοποθετημένο στο κέντρο με ίσα περιθώρια, για κεφαλίδα email καλωσορίσματοςΜισό κοτόπουλο με καψαλισμένη πέτσα και σάλσα βέρντε, φωτογραφημένο σε γωνία 45 μοιρών και τοποθετημένο στο κέντρο με ίσα περιθώρια, για κεφαλίδα email καλωσορίσματος

2. Πρόσκληση για δεύτερη επίσκεψη

Χρόνος αποστολής: 3 ημέρες μετά την πρώτη παραγγελία, με προσφορά που ισχύει για 14 ημέρες.

Δοκιμή: «Ελάτε ξανά αυτή την εβδομάδα: οι πατάτες κερασμένες» ή «Δοκιμάσατε το μπέργκερ. Μήπως τώρα τον μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο;»

Εικόνα: 1200×800 px (3:2), λήψη από πάνω ενός πιάτου που δεν παρήγγειλαν, για παράδειγμα ενός συνοδευτικού ή επιδορπίου με υψηλό περιθώριο κέρδους.

Κυρίως κείμενο: ένα ευχαριστώ, ένα πιάτο που δεν δοκίμασαν, μια προθεσμία για την επόμενη επίσκεψη. Το θέμα B χρειάζεται δεδομένα παραγγελιών από το POS σας.

3. Προσφορά γενεθλίων

Χρόνος αποστολής: 7 ημέρες πριν από τα γενέθλια, ώστε να προλάβουν να κάνουν κράτηση.

Δοκιμή: «Το επιδόρπιο των γενεθλίων σας περιμένει» ή «Διαλέξτε ένα βράδυ αυτή την εβδομάδα. Το επιδόρπιο είναι δικό μας κέρασμα»

Εικόνα: τετράγωνη 600×600 px που εμφανίζεται στα 300 px δίπλα στην προσφορά: ένα κομμάτι από την καλύτερη τούρτα σας με αναμμένο κερί, σφιχτό κάδρο και σκούρο φόντο.

Κυρίως κείμενο: το δώρο, για πόσα άτομα ισχύει και πώς μπορούν να το αποκτήσουν. Ζητήστε τον μήνα και την ημέρα γέννησης κατά την εγγραφή, ποτέ το έτος.

Κομμάτι τούρτας μαύρης σοκολάτας με ένα αναμμένο χρυσό κερί σε μαύρο πιάτο, σε σφιχτό κάδρο για email γενεθλίων εστιατορίουΚομμάτι τούρτας μαύρης σοκολάτας με ένα αναμμένο χρυσό κερί σε μαύρο πιάτο, σε σφιχτό κάδρο για email γενεθλίων εστιατορίου

4. Υπενθύμιση ανταμοιβής πιστότητας

Χρόνος αποστολής: όταν μια ανταμοιβή παραμένει ανεξαργύρωτη για 10 ημέρες και 5 ημέρες πριν λήξει.

Δοκιμή: «Το δωρεάν κυρίως πιάτο σας λήγει την Παρασκευή» ή «Το κερδίσατε. Αξιοποιήστε το έως την Παρασκευή»

Εικόνα: 600×600 px με το ίδιο ακριβώς πιάτο της ανταμοιβής, φωτογραφημένο κατά μέτωπο, ώστε οι πιστοί πελάτες να βλέπουν τι σημαίνει «δωρεάν».

Κυρίως κείμενο: υπόλοιπο ανταμοιβών, ημερομηνία λήξης, ένα κουμπί. Ακόμη επιλέγετε πρόγραμμα πιστότητας; Συγκρίνετε πρώτα αυτούς τους τύπους προγραμμάτων πιστότητας· κάθε πρόγραμμα χρειάζεται διαφορετικά email ανταμοιβής.

5. Επανενεργοποίηση

Χρόνος αποστολής: στις 60 ημέρες χωρίς επίσκεψη, μια πιο ισχυρή προσφορά στις 90 ημέρες και μετά σταματάτε.

Δοκιμή: «Αλλάξαμε μερικά πράγματα από την τελευταία σας επίσκεψη» ή «Έχουμε καιρό να σας δούμε. Ορίστε $10 για το δείπνο σας»

Εικόνα: δύο τετράγωνες εικόνες 600×600 px με πιάτα που προστέθηκαν από την τελευταία τους επίσκεψη, φωτογραφημένα πάνω στην ίδια επιφάνεια.

Κυρίως κείμενο: τι νέο υπάρχει, μια προσφορά σε δολάρια με προθεσμία και εύκολη διαγραφή από τη λίστα. Οι πελάτες που αγνοούν και τα δύο email αφαιρούνται από την ενεργή λίστα· η συνέχιση των αποστολών προς αυτούς βλάπτει την παραδοσιμότητα.

Μελιτζάνα με γλάσο μίσο και πέστροφα με τραγανή πέτσα δίπλα δίπλα στην ίδια επιφάνεια από μωσαϊκό, δύο νέα πιάτα για email επανενεργοποίησηςΜελιτζάνα με γλάσο μίσο και πέστροφα με τραγανή πέτσα δίπλα δίπλα στην ίδια επιφάνεια από μωσαϊκό, δύο νέα πιάτα για email επανενεργοποίησης

Email βάσει ημερολογίου που στέλνετε χειροκίνητα

Αυτές οι επτά καμπάνιες ακολουθούν το μενού και το ημερολόγιό σας και αποτελούν το χειροκίνητο σκέλος του μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια. Εντάξτε τες στο πλάνο μάρκετινγκ του εστιατορίου σας έναν μήνα νωρίτερα, ώστε οι φωτογραφίες να είναι έτοιμες πριν από την ημέρα αποστολής.

6. Παρουσίαση νέου πιάτου

Χρόνος αποστολής: 2 ημέρες πριν προστεθεί το πιάτο στο μενού, ώστε οι συνδρομητές να το μάθουν πρώτοι.

Δοκιμή: «Νέο την Πέμπτη: χτένια με καστανό βούτυρο» ή «Οι συνδρομητές το βλέπουν πρώτοι»

Εικόνα: κοντινή λήψη 1200×800 px σε γωνία 45°, μαζί με μια λήψη τομής 1200×600 px που δείχνει το κόψιμο, τις στρώσεις ή το τυρί που απλώνεται σε κλωστές.

Κυρίως κείμενο: όνομα, μία γραμμή για τη γεύση, τιμή, ημέρα παρουσίασης. Γράψτε το όπως τις περιγραφές των πιάτων στο μενού σας: υλικά και τρόπος παρασκευής, όχι επίθετα.

Beef Wellington κομμένο ώστε να φαίνονται το ροζ φιλέτο, η ντιξέλ μανιταριών και οι στρώσεις σφολιάτας, λήψη τομής για email παρουσίασης νέου πιάτουBeef Wellington κομμένο ώστε να φαίνονται το ροζ φιλέτο, η ντιξέλ μανιταριών και οι στρώσεις σφολιάτας, λήψη τομής για email παρουσίασης νέου πιάτου

7. Παρουσίαση εποχικού μενού

Χρόνος αποστολής: την εβδομάδα που αλλάζει το μενού, Τρίτη ή Τετάρτη.

Δοκιμή: «Τέσσερα νέα πιάτα για τις πιο κρύες νύχτες» ή «Το χειμερινό μενού ξεκινά την Παρασκευή»

Εικόνα: πλέγμα 2×2 από τετράγωνες εικόνες 600×600 px, με τέσσερα πιάτα στο ίδιο φόντο και φως από μία κατεύθυνση, ώστε να θυμίζει μενού και όχι κολάζ.

Κυρίως κείμενο: μία γραμμή ανά πιάτο, ημερομηνία έναρξης, σύνδεσμος κράτησης. Ακόμη διαλέγετε πιάτα; Αυτές οι ιδέες για χειμερινό μενού περιλαμβάνουν και το κόστος των υλικών.

8. Γιορτινή προπαραγγελία

Χρόνος αποστολής: με βάση την καταληκτική ημερομηνία. Για την Ημέρα των Ευχαριστιών στις 26 Νοεμβρίου 2026: ανακοίνωση στις 2 Νοεμβρίου, υπενθύμιση στις 17 Νοεμβρίου, τελευταία ειδοποίηση στις 22 Νοεμβρίου, κλείσιμο παραγγελιών στις 23 Νοεμβρίου.

Δοκιμή: «Το γεύμα της Ημέρας των Ευχαριστιών, έτοιμο. Παραγγείλτε έως τις 23 Νοεμβρίου» ή «Αφήστε το πλύσιμο των πιάτων φέτος: απομένουν 40 δείπνα» (χρησιμοποιήστε τον πραγματικό σας αριθμό)

Εικόνα: λήψη από πάνω 1200×800 px ολόκληρου του πακέτου όπως βγαίνει από την κουζίνα: γαλοπούλα, συνοδευτικά και πίτα στα δοχεία που παίρνουν οι πελάτες στο σπίτι.

Κυρίως κείμενο: περιεχόμενα, μερίδες, τιμή, ώρες παραλαβής και καταληκτική ημερομηνία με έντονα γράμματα. Τα στυλ φωτογραφίας φαγητού για την Ημέρα των Ευχαριστιών τοποθετούν το γεύμα σε γιορτινό τραπέζι, ενώ το πλάνο γιορτινών πωλήσεων χαρτογραφεί τις υπόλοιπες προσφορές της περιόδου.

Λήψη από πάνω ενός πακέτου προπαραγγελίας για την Ημέρα των Ευχαριστιών σε δοχεία φαγητού για το σπίτι: γαλοπούλα σε φέτες, συνοδευτικά, κράνμπερι και κολοκυθόπιταΛήψη από πάνω ενός πακέτου προπαραγγελίας για την Ημέρα των Ευχαριστιών σε δοχεία φαγητού για το σπίτι: γαλοπούλα σε φέτες, συνοδευτικά, κράνμπερι και κολοκυθόπιτα

9. Προώθηση δωροκάρτας

Χρόνος αποστολής: την Black Friday (27 Νοεμβρίου), έπειτα από τις 14 έως τις 21 Δεκεμβρίου για τους πελάτες που αγοράζουν την τελευταία στιγμή.

Δοκιμή: «Το δώρο που τελειώνει με επιδόρπιο» ή «Αγοράστε δωροκάρτα $100 και κερδίστε μια επιπλέον κάρτα $20»

Εικόνα: 1200×600 px με το δείπνο που προσφέρει η κάρτα, ένα τραπέζι για δύο στη μέση του γεύματος, όχι την ίδια την κάρτα.

Κυρίως κείμενο: το επιπλέον δώρο, η προθεσμία, η παράδοση μέσω email. Αυτές οι ιδέες προώθησης δωροκαρτών βοηθούν ώστε τα επιπλέον δώρα να μη διαλύσουν τα περιθώρια κέρδους του Ιανουαρίου, ενώ τα χριστουγεννιάτικα στυλ φωτογραφίας φαγητού καλύπτουν την εικόνα του Δεκεμβρίου.

10. Πρόσκληση σε δείπνο με τον σεφ ή σε εκδήλωση

Χρόνος αποστολής: 3 εβδομάδες πριν για την πρόσκληση, 5 ημέρες πριν για υπενθύμιση των τελευταίων θέσεων.

Δοκιμή: «Πέντε πιάτα, μία βραδιά, 40 θέσεις» ή «Δείπνο με τον σεφ μας στις 10 Δεκεμβρίου»

Εικόνα: πλατιά λήψη 1200×600 px με τα πιάτα του προκαθορισμένου μενού στη σειρά σερβιρίσματος κατά μήκος του πάσου.

Κυρίως κείμενο: ημερομηνία, πιάτα, τιμή ανά θέση, σύνδεσμος εισιτηρίων. Πριν στείλετε την υπενθύμιση, αφαιρέστε όσους έχουν ήδη αγοράσει.

Πέντε πιάτα μενού γευσιγνωσίας στη σειρά σερβιρίσματος κατά μήκος του πάγκου του σεφ, με προοπτική βάθους, για τη φωτογραφία σε email πρόσκλησης σε εκδήλωσηΠέντε πιάτα μενού γευσιγνωσίας στη σειρά σερβιρίσματος κατά μήκος του πάγκου του σεφ, με προοπτική βάθους, για τη φωτογραφία σε email πρόσκλησης σε εκδήλωση

11. Προώθηση catering

Χρόνος αποστολής: αρχές Οκτωβρίου για γιορτινά πάρτι, αρχές Ιανουαρίου για γεύματα στο γραφείο.

Δοκιμή: «Γεύμα για 20 άτομα, με παράδοση έως τις 11:45» ή «Αναλαμβάνουμε το catering για το γιορτινό σας πάρτι»

Εικόνα: λήψη από πάνω 1200×800 px ενός μπουφέ για 20 άτομα, με λαβίδες σερβιρίσματος και πιάτα στο κάδρο για να φαίνεται η κλίμακα.

Κυρίως κείμενο: τιμή ανά άτομο, ελάχιστη παραγγελία, απαιτούμενος χρόνος προετοιμασίας, φόρμα προσφοράς. Στείλτε το μόνο στους πελάτες σας για catering, για παράδειγμα σε εταιρικές διευθύνσεις και σε όσους είχαν παραγγείλει για εκδηλώσεις. Η σελίδα μας για τις φωτογραφίες catering καλύπτει τις λήψεις δίσκων σερβιρίσματος.

12. Εβδομαδιαίο email με τα πιάτα της εβδομάδας

Χρόνος αποστολής: την ίδια ημέρα και ώρα, κάθε εβδομάδα. Ένας ιδιοκτήτης στο r/restaurantowners περιέγραψε ένα ενημερωτικό δελτίο κάθε Τρίτη με τα πιάτα της εβδομάδας, ζωντανή μουσική και εκδηλώσεις.

Δοκιμή: «Αυτή την εβδομάδα: σιγομαγειρεμένο αρνί και ζωντανή τζαζ την Πέμπτη» ή «3 λόγοι να μη μαγειρέψετε την Τετάρτη»

Εικόνα: μία λήψη 1200×800 px του πιάτου της εβδομάδας, φωτογραφημένου την ημέρα που παρασκευάζεται, μαζί με μία τετράγωνη εικόνα 600×600 px για κάθε επιπλέον είδος.

Κυρίως κείμενο: το πιάτο, η βραδιά με χαμηλή κίνηση που θέλετε να γεμίσετε, η προσφορά. Εναλλάσσετε προσφορές από αυτές τις προωθητικές ενέργειες εστιατορίων και χρησιμοποιήστε ξανά τις φωτογραφίες σε επιτραπέζια σταντ με αυτές τις ιδέες για φυλλάδια φαγητού.

Σιγομαγειρεμένο αρνίσιο κότσι πάνω σε μαλακή πολέντα με γκρεμολάτα, σε ατσάλινο πάσο κουζίνας, το πιάτο της εβδομάδας για εβδομαδιαίο email εστιατορίουΣιγομαγειρεμένο αρνίσιο κότσι πάνω σε μαλακή πολέντα με γκρεμολάτα, σε ατσάλινο πάσο κουζίνας, το πιάτο της εβδομάδας για εβδομαδιαίο email εστιατορίου

Προδιαγραφές εικόνων για email εστιατορίων

Τα περισσότερα πρότυπα email έχουν πλάτος 600 έως 640 px, οπότε εξάγετε τις φωτογραφίες στα 1200 px για να παραμένουν ευκρινείς σε οθόνες retina και κρατήστε κάθε αρχείο κάτω από περίπου 200 KB. Είναι το κομμάτι του μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια που παραλείπουν οι περισσότεροι οδηγοί.

Θέση εικόναςΕξαγωγήΕμφάνιση σεΚάδροΜέγιστο μέγεθος αρχείου
Κεφαλίδα1200×600 px600×3002:1, πιάτο στο κέντρο200 KB
Χαρακτηριστικό1200×800 px600×4003:2, 45°200 KB
Εικόνα σε διάταξη δύο στηλών600×600 px290×2901:1, λήψη από πάνω100 KB
Πλαϊνή εικόνα600×600 px300×3001:1, κατά μέτωπο100 KB

Ορισμένες εκδόσεις του Outlook αποκλείουν τις εικόνες μέχρι να τις επιτρέψει ο αναγνώστης, γι' αυτό το εναλλακτικό κείμενο πρέπει να ονομάζει το πιάτο. Οι λέξεις που έχουν ενσωματωθεί στην εικόνα εξαφανίζονται μαζί της. Και η φωτογραφία πρέπει να δείχνει το πιάτο όπως σερβίρεται: ένα πιάτο που φτάνει με διαφορετική εμφάνιση φέρνει παράπονο, όχι πώληση.

Ανεβάστε στο FoodShot μια φωτογραφία του πραγματικού πιάτου από το κινητό σας για να δημιουργήσετε μια εικόνα 2K (2048 px) σε περίπου ένα λεπτό, αρκετά πλατιά για οποιαδήποτε από τις παραπάνω θέσεις. Το My Styles αποθηκεύει την αισθητική σας από μια υπάρχουσα φωτογραφία του μενού, ώστε η κεφαλίδα καλωσορίσματος του Μαρτίου και το γιορτινό email του Νοεμβρίου να δείχνουν ότι προέρχονται από το ίδιο εστιατόριο. Επιλέξτε αισθητική από τα στυλ φωτογραφίας φαγητού· τα πακέτα ξεκινούν από $15 για 25 φωτογραφίες, αρκετές για κάθε θέση εικόνας στα 12 πρότυπα. Αυτές οι συμβουλές για φωτογραφίες φαγητού με κινητό δίνουν μια καλύτερη αρχική λήψη, ενώ ο οδηγός για την εταιρική ταυτότητα εστιατορίου καλύπτει τα χρώματα και την τυπογραφία που την πλαισιώνουν.

Πώς δημιουργείτε λίστα email για ένα εστιατόριο;

Το μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια αποδίδει μόνο σε ανθρώπους που το έχουν ζητήσει, γι' αυτό δημιουργήστε τη λίστα email στα σημεία όπου οι πελάτες ήδη σας δίνουν στοιχεία και προσφέρετέ τους έναν λόγο να εγγραφούν εκείνη τη στιγμή. Μην αγοράζετε ποτέ λίστα.

  • Παραγγελίες και κρατήσεις: ένα μη προεπιλεγμένο πλαίσιο συγκατάθεσης, με τον λόγο εγγραφής δίπλα του.
  • Wi-Fi πελατών: ένα πεδίο email στη σελίδα σύνδεσης.
  • Θήκη λογαριασμού: μια κάρτα με QR που εξηγεί στους πελάτες τι λαμβάνουν οι συνδρομητές.
  • Αιτήματα για catering: μια ξεχωριστή ομάδα στη λίστα, με βάση όσα παρήγγειλαν.

Ανοιχτή δερμάτινη θήκη λογαριασμού με μικρή κάρτα εγγραφής μέσω QR και στυλό δίπλα σε έναν espresso, για τη δημιουργία λίστας email εστιατορίουΑνοιχτή δερμάτινη θήκη λογαριασμού με μικρή κάρτα εγγραφής μέσω QR και στυλό δίπλα σε έναν espresso, για τη δημιουργία λίστας email εστιατορίου

Στις ΗΠΑ, οι κανόνες CAN-SPAM της FTC καλύπτουν κάθε email μάρκετινγκ: αληθή στοιχεία στο πεδίο From και στο θέμα, την ταχυδρομική σας διεύθυνση και λειτουργική δυνατότητα διαγραφής, με το αίτημα να ικανοποιείται μέσα σε 10 εργάσιμες ημέρες. Κάθε email που τους παραβιάζει μπορεί να κοστίσει έως $53,088.

Πώς κρατάτε τα email του εστιατορίου μακριά από τα ανεπιθύμητα;

Η παραδοσιμότητα είναι το αθέατο μισό του μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια. Στέλνετε από το δικό σας domain, όχι από διεύθυνση Gmail, με ρυθμισμένα SPF και DKIM. Οι οδηγίες του Gmail της Google απαιτούν από όλους SPF ή DKIM και ποσοστό αναφορών ανεπιθύμητων κάτω από 0.3%· για 5,000 ή περισσότερα μηνύματα την ημέρα προς το Gmail, χρειάζεστε επίσης DMARC και διαγραφή με ένα κλικ.

Στη συνέχεια, διατηρήστε τη λίστα email καθαρή. Αφαιρέστε αμέσως τις διευθύνσεις με μόνιμη αποτυχία παράδοσης και, αφού αποτύχει η επανενεργοποίηση, διαγράψτε τους συνδρομητές που δεν έχουν κάνει κλικ εδώ και έξι μήνες. Μια μικρότερη λίστα που κάνει κλικ αποδίδει καλύτερα από μια μεγάλη που παραπονιέται.

Τι πρέπει να μετράτε;

Μετρήστε κλικ και εξαργυρώσεις, όχι ανοίγματα. Από την εμφάνιση του Mail Privacy Protection της Apple το 2021, το Apple Mail προφορτώνει εικόνες για πολλούς αναγνώστες, καταγράφοντας άνοιγμα είτε κοίταξε κάποιος το μήνυμα είτε όχι.

Δημιουργήστε έναν κωδικό προσφοράς ή σύνδεσμο ανά email, ώστε το POS σας να συνδέει τους πελάτες που εξυπηρετήθηκαν και τις παραγγελίες με αυτό. Η διάμεση τιμή της MailerLite για εστιατόρια και καφετέριες είναι ποσοστό κλικ 1.06%, οπότε ένα εβδομαδιαίο email με 2% έως 3% είναι αποτελεσματικό. Αν οι διαγραφές για κάποιο πρότυπο ξεπερνούν κατά πολύ το 0.39%, η προσφορά ή η συχνότητά του είναι λανθασμένη. Αυτός είναι ο ειλικρινής απολογισμός για το μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια: πελάτες που εξυπηρετήθηκαν και παραγγελίες.

Ξεκινήστε αυτή την εβδομάδα με τα email 1, 2 και 12. Οι ιδέες μάρκετινγκ για εστιατόρια που προτείνουμε καλύπτουν και τα κανάλια που πλαισιώνουν το email.

Συχνές Ερωτήσεις

Πόσο συχνά πρέπει ένα εστιατόριο να στέλνει email μάρκετινγκ;

Δύο έως τέσσερις μεμονωμένες καμπάνιες τον μήνα, πέρα από τις αυτοματοποιημένες, ταιριάζουν στα περισσότερα ανεξάρτητα εστιατόρια. Ένα εβδομαδιαίο email καλύπτει από μόνο του αυτή τη συχνότητα, οπότε ένα γιορτινό email πρέπει να αντικαθιστά ένα εβδομαδιαίο, όχι να προστίθεται σε αυτό.

Ποια είναι η καλύτερη ώρα αποστολής email εστιατορίων;

Δεν υπάρχει μία ώρα που να ταιριάζει σε όλους. Στείλτε το εβδομαδιαίο email στις 10 π.μ. για τέσσερις εβδομάδες και στις 2 μ.μ. για τις επόμενες τέσσερις και έπειτα κρατήστε την ώρα με τις περισσότερες εξαργυρώσεις.

Τι μέγεθος πρέπει να έχουν οι εικόνες σε ένα email εστιατορίου;

Χρησιμοποιήστε πλάτος 1200 px για πρότυπο 600 px: 1200×600 για κεφαλίδα, 600×600 για εικόνες πλέγματος, καθεμία κάτω από περίπου 200 KB, με το όνομα του πιάτου στο εναλλακτικό κείμενο.

Χρειάζομαι ειδικό λογισμικό για μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια;

Οποιοδήποτε εργαλείο email με φόρμες εγγραφής, αυτοματισμούς και τμηματοποίηση μπορεί να υποστηρίξει και τα 12 πρότυπα· επιλέξτε ένα που συνδέεται με το POS και το σύστημα παραγγελιών σας. Ο οδηγός μας για το λογισμικό μάρκετινγκ εστιατορίων συγκρίνει τις επιλογές.

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Φωτογραφία προφίλ Ali Tanis

Ali Tanis

FoodShot AI

#μάρκετινγκ μέσω email για εστιατόρια
#ιδέες για μάρκετινγκ εστιατορίων μέσω email
#πρότυπα email εστιατορίου
#μάρκετινγκ εστιατορίων μέσω email

Μεταμορφώστε τις Φωτογραφίες Φαγητού σας με AI

Μετατρέψτε τις φωτογραφίες κινητού των δικών σας πιάτων σε επαγγελματικές φωτογραφίες φαγητού, περίπου 1 λεπτό ανά φωτογραφία. Τα πακέτα ξεκινούν από $15/μήνα.