Question 1

FoodShot evime bir fotoğrafçı gönderiyor mu?

Accepted Answer

Hayır. FoodShot hiçbir zaman fotoğrafçı göndermez, yerinde ya da stüdyoda çekim yapmaz, mutfağınıza adım atmaz ve sizin yapmadığınız bir ürünü varmış gibi göstermez. Kendi çektiğiniz fotoğrafların stilini yeniler. Ekmeğinizi pişirir, kurabiyelerinizi glazürle süsler ya da pastanızı müşterinin teslim alacağı hâliyle tamamlarsınız. Kendi tezgâhınızda telefonla bir fotoğrafını çekip yüklersiniz; FoodShot da tam olarak o fotoğrafın ışığını ve düzenlemesini değiştirir. Ekmek aynı ekmektir, üzerindeki kesikler aynıdır, glazür renkleri aynıdır, kutudaki kurabiye sayısı aynıdır. Ortada olmayan hiçbir şey sıfırdan üretilmez. Bu, evde üretilen gıdaların satışında son derece önemlidir; çünkü pazar akşamı ön ödeme yapan kişinin cumartesi günü kutuyu açtığında fotoğrafta gördüğü ürünü bulması gerekir. Değişen şey ışık, ürünün altındaki yüzey ve arkasındaki dağınıklıktır. Ürünün kendisi sizin yaptığınız üründür.

Question 2

Ekmeğimin iç dokusu ve kabuğu gerçekten doğru biçimde görünecek mi?

Accepted Answer

Tam da bu sorunu çözer. Ekmeğin iri gözenekli iç yapısı, kabuğundaki kabarcıklar ve kesiğin açılmasıyla yükselen kabuk çıkıntısı birer doku unsurudur. Doku ise ancak ışık yüzeye doğrudan tepeden vurmak yerine yandan geldiğinde görünür hâle gelir. Tavandaki ampul ekmeğin tam üzerinde durur ve gölgede kalması gereken her çukuru aydınlatır. Özenle pişirdiğiniz yuvarlak ekmeğin tezgâhta çekilen fotoğrafta yassı, kahverengi bir kütle gibi görünmesinin, elinize aldığınızda ise bambaşka durmasının nedeni tam olarak budur. Stil yenileme işlemi, ekmeği alçaktan ve yüzeye yatık bir açıyla gelen ana ışıkla yeniden aydınlatır. Böylece kesiğin kabaran kenarı gölge düşürür, kabarcıkların her biri ayrı bir ışık yansıması alır ve iç dokudaki gözenek duvarları gri bir bütün içinde kaybolmak yerine birbirinden ayrılır. Kesilmiş yüzeyi tam karşıdan ve yeterince yakından çekin, telefonu sabit tutun. Üç gün emek verdiğiniz o iç doku, herkesin ilk fark ettiği şey olsun.

Question 3

Glazür ve tereyağlı krema renklerimi doğru biçimde koruyabilir mi?

Accepted Answer

Evet; zaten pasta ve kurabiye süsleyenlerin en çok şikâyet ettiği konu genellikle renklerdir. Ev mutfağında neredeyse her zaman farklı ışık kaynakları bir aradadır: tepede sıcak ışık veren bir ampul, pencereden gelen soğuk gün ışığı ve bazen yardımcı bir alanda floresan lamba. Telefonlar tüm bunları tek bir beyaz dengesi ayarında ortalamaya çalışır ve sonuç hiçbir renk için tam olarak doğru olmaz. Mat adaçayı yeşili griye, uçuk pembe şeftali tonuna, fildişi ise sarıya kayar. Renklerini titizlikle eşleştirdiğiniz bir set, fotoğrafta üç ayrı renk paletiymiş gibi görünür. FoodShot, stili yenilemeden önce farklı ışık kaynaklarının oluşturduğu renk sapmasını düzeltir. Ardından seti nötr ve yumuşak bir ışık kaynağıyla aydınlatır; böylece yüzeyi kaplamak için karıştırıp hazırladığınız glazürün fotoğraftaki rengi, müşteriye gönderdiğiniz ürünün rengiyle aynı olur. Bir seti hem pencere ışığında hem de ampullerinizin altında fotoğraflayıp sonuçları bir kez karşılaştırmanız faydalıdır; bu sayede mutfağınızın hangi köşesinde çekim yapmaya devam etmeniz gerektiğini görürsünüz.

Question 4

Haftalık satışa sunacağım tüm ürünleri nasıl tutarlı biçimde fotoğraflarım?

Accepted Answer

Her şeyi aynı yüzeyde çekin ve gerisini stil yenileme işlemine bırakın. Uygulamada en kolay yöntem, bir tahtayı ya da tezgâhın boş bir bölümünü kalıcı fotoğraf alanınız olarak belirlemektir. Hazır olan her ürünü oraya, aynı konuma yerleştirin ve her seferinde yaklaşık aynı yükseklikten fotoğrafını çekin. Ardından My Styles bölümünde tek bir stil referansı belirleyin ve tüm görselleri bu stille işleyin. Stil yenileme işlemi yüzeyi, arka planı ve ışığı yeniden oluşturduğu için çekim saatinden kaynaklanan küçük farklar ortadan kalkar: perşembe gecesi ampul altında çektiğiniz fotoğrafla cumartesi sabahı pencere önünde çektiğiniz fotoğraf uyumlu hâle gelir. Böylece pazar öğleden sonra dokuz hazır ürünü birden çekime yerleştirmeye çalışmak yerine, üç gün boyunca ürünleri pişirdikçe fotoğraflayabilirsiniz. Haftalık satış duyurusunu hazırlamayı genellikle zorlaştıran da zaten tüm ürünleri aynı anda çekmeye çalışmaktır.

Question 5

Pazar günkü satış duyurusu için fotoğraf başına yaklaşık 1 dakika gerçekçi mi?

Accepted Answer

Evet; asıl zaman alan iş fotoğraf çekmek değil, ürünleri pişirmektir. Her stil yenileme işlemi yaklaşık 1 dakika sürer. Yani dokuz ürünlük bir haftalık satışa iki alternatif fotoğraf eklediğinizde, siz temizlik yaparken yaklaşık on dakikalık bir işlem süresi yeterlidir. Pratik bir çalışma düzeni şöyle olabilir: Her ürünü soğutma telinden aldığınızda fotoğraflayın, pazar öğleden sonra tüm fotoğrafları tek oturumda topluca yükleyin ve o akşam sipariş formu açılmadan paylaşımınızın tamamını hazır edin. Son anda bir değişiklik olursa, örneğin bir çeşidin yerini başka bir çeşit alırsa ya da bir pasta erken teslim alınırsa, tüm ürünleri yeniden çekime hazırlamak yerine yalnızca o ürünü telefonunuzla tekrar çekip fotoğrafını değiştirirsiniz. Hazırlamayı gözünüzde büyüttüğünüz bir haftalık satış paylaşımıyla yarım saatten kısa süren bir iş arasındaki fark budur.

Question 6

Bu görseller pazar tezgâhı tabelaları ve etiketler için yeterli mi?

Accepted Answer

Her görsel 2048x2048 çözünürlükte sunulur ve teslim edilirken optimize edilir. Bu çözünürlük bir sosyal medya gönderisi, hikâye, pazar ilanında kullanılacak tezgâh fotoğrafı, ön sipariş formunun üst görseli ya da küçük bir basılı kart için rahatlıkla yeterlidir. FoodShot yalnızca görsel dosyasını sağlar. Sizin için fiziksel tabela, ambalaj, etiket ya da menü basmaz, göndermez veya üretmez; logonuzu da tasarlamaz. Bir görseli pazardaki satış alanınız için büyük bir afişe bastıracaksanız, karar vermeden önce baskıyı yapacak kişiden gereken en düşük çözünürlüğü öğrenin. Çünkü yakından bakılacak bir afiş, bir ekranın ihtiyaç duyacağından daha fazla piksel gerektirebilir. Paylaştığınız, gönderdiğiniz ya da tezgâhta müşteriye verdiğiniz diğer tüm materyaller için elde ettiğiniz görsel fazlasıyla yeterlidir.

Vitrininiz bir telefon ekranı.

Teslimattaki her ürün, aynı standartta çekilir

Ekşi Maya İç Yapısı ve Kabuğu

Haftalık Teslimat ve Ön Sipariş Kutuları

Süslemeli Kurabiyeler ve Kraliyet Buzlu Setler

Kutlama ve Özel Tasarım Pastalar

Katmanlı Hamur İşleri ve Sabah Çörekleri

Üretici Pazarı Tezgâh Düzenleri

Ambalaj, Etiket ve Teslim Poşetleri

Aynı zamanda birinin evi olan bir mutfak için tasarlandı

Mutfağınızın size asla veremeyeceği ışığı düzeltin

Yüzey artı fon artı ürün, bir vitrin eder

Tek bir görünüm, sabitlenmiş: her teslimat bir öncekiyle uyumlu

Tek araç, sonsuz olasılıklar

Telefon çekiminden stüdyo fotoğrafına

Bir fotoğraf, sınırsız seçenek

Pazarlamaya hazır tasarımlar

Tanımlayın, elde edin

Her tarza uygun stiller

Yüksek çözünürlüklü çıktı

Ön siparişle satan her tür ev fırıncısı

Ekşi Maya Abonelikleri

Kurabiye Süslemecileri

Özel Tasarım Pasta Yapanlar

Haftalık Teslimat ve Kutu Satıcıları

Üretici Pazarı Satıcıları

Yeni Başlayan Ev Üreticileri

Gıda İşletmeleri Tarafından Seviliyor

Ev Fırıncılığı Fotoğrafçılığı SSS

Bir sonraki lansmanınız daha iyi fotoğrafları hak ediyor.