25 אתרי בתי הקפה הטובים ביותר (וגם מאפיות), עם ציונים

אתרי בתי הקפה הטובים ביותר מאפשרים למי שגולש בטלפון לעשות שלושה דברים במהירות: לראות את המשקאות, להזמין אחד מהם ולקנות פולי קפה או מאפים לקחת הביתה. ב-22 באוקטובר 2026 נתנו ציונים ל-25 אתרים מפורסמים של בתי קפה ומאפיות לפי היכולת שלהם לבצע את המשימות האלה. רק שניים, Milk Bar ו-GAIL's, קיבלו 10 מתוך 10. שניהם אתרים של מאפיות.
גלריות האתרים שמופיעות בתוצאות החיפוש של אתרי בתי הקפה הטובים ביותר מציגות צילומי מסך ותיאורים מחמיאים לעיצוב. כאן תמצאו ציון. כל אתר נטען בבדיקה של Google לנייד, פתחנו את עמודי התפריט, ההזמנות והחנות שלו, ואת נתוני המהירות לקחנו ממשתמשי Chrome אמיתיים. נקודת התורפה הגדולה ביותר לא הייתה העיצוב או הצבע. היא הייתה הצילום של המשקאות והמאפים עצמם, בדיוק מה שהכלים שלנו לצילום לבתי קפה ולתמונות מוצר למאפיות נועדו לפתור.
תקציר מהיר: מבין אתרי בתי הקפה והמאפיות המובילים שבדקנו, Milk Bar ו-GAIL's חלקו את המקום הראשון עם 10/10, ואחריהם Bluestone Lane, Tatte ו-Poilâne עם 9. הפער הגדול ביותר נמצא בתפריט: 8 מתוך 12 מאפיות מצלמות את רוב הפריטים, אבל רק 1 מתוך 13 אתרי קפה מציג תמונות משקאות בתפריט, אף ש-12 מתוך אותם 13 מוכרים פולי קפה אונליין.
איך נתנו ציונים לאתרי בתי הקפה הטובים ביותר
נתנו לכל אתר ציון מתוך 10 לפי שש בדיקות שלקוחות שמים לב אליהן בתוך שניות: התמונה הראשית, הזמנות אונליין, תמונות בתפריט, חנות אונליין, חלונות קופצים ומהירות הטעינה אצל משתמשים אמיתיים. כל הבדיקות נערכו ב-22 באוקטובר 2026, לכן התייחסו לתוצאה כתמונת מצב של חוויית הלקוח בכל אתר באותו תאריך.
המסך הראשון בטלפון. הרצנו כל עמוד בית דרך Google PageSpeed Insights במצב נייד ובחנו את צילום המסך הסופי שהכלי מתעד. בעמודים שנטענים באמצעות סקריפט, או שחסמו את הבדיקה, הוספנו צילום מסך ממחשב בדפדפן שני.
מהירות. השתמשנו בנתוני השטח של Chrome UX Report מאותה בדיקה: מדד Largest Contentful Paint באחוזון ה-75 של משתמשי Chrome אמיתיים. ההנחיות של Google למדד LCP מגדירות זמן של 2.5 שניות או פחות כ״טוב״.
תפריט, הזמנות וחנות. פתחנו את כל עמודי התפריט, הסניפים, ההזמנות והחנות שאליהם הוביל קישור מכל עמוד בית.
| מבחן | 2 נקודות | 1 נקודה | 0 נקודות |
|---|---|---|---|
| תמונה ראשית במסך הראשון | תמונה של אוכל, משקה או חלל המקום | שקית מוצר, מבצע, לוגו, סרטון מטושטש או תמונה שמוסתרת חלקית | מוסתר ברובו, ריק או לא תקין |
| הזמנות אונליין | איסוף או משלוח בראש העמוד או במסך הראשון | רק בעמוד הסניפים, באפליקציה או באופן מוגבל | לא נמצא |
| תמונות בתפריט | תמונה לרוב הפריטים | תפריט טקסט, PDF או תפריט מאויר, או תמונות מעטות | אין תפריט מחוץ לתהליך ההזמנה |
| חנות עצמאית | חנות עצמאית שמציעה משלוחים מקומיים או משלוחי חבילות | כרטיסי מתנה, שיעורים, זירת מסחר או איסוף בלבד | ללא |
| חלונות קופצים | לא רלוונטי | ללא, או רק באנר עוגיות (1 נקודה) | חלון של מבצע, הרשמה בדוא״ל או הזמנה |
| מהירות אצל משתמשים אמיתיים | לא רלוונטי | LCP של עד 2.5 שניות (1 נקודה) | מעל 2.5 שניות |
שתי הסתייגויות. חלונות קופצים ובאנרים של עוגיות משתנים לפי מדינת המבקר, ולכן ייתכן שאצלכם יופיע משהו אחר. בנוסף, ציוני המעבדה משתנים בין הרצות, ולכן אנחנו מדווחים עליהם אבל לא כוללים אותם בניקוד.
טבלת הציונים: השוואה בין 25 אתרי בתי קפה ומאפיות
שני אתרים קיבלו 10, והממוצע היה 6.9. ממוצע המאפיות היה 7.3 וממוצע מותגי הקפה היה 6.5, בעיקר כי מאפיות מצלמות את מה שהן מוכרות וממקמות כפתור הזמנה במקום שאפשר להגיע אליו עם האגודל.
| # | אתר אינטרנט | סוג | דגל | הזמנה אונליין | תמונות בתפריט | חנות עצמאית | חלון קופץ | LCP משתמשים אמיתיים | ציון |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Milk Bar | מאפייה, ניו יורק | תמונות מוצרים | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים לכל המדינה | עוגיות בלבד | 2.4 שניות | 10 |
| 2 | GAIL's | מאפייה, לונדון | מאפה ומשקה | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים | ללא | 1.0 שניות | 10 |
| 3 | Bluestone Lane | רשת בתי קפה, ניו יורק | מבצע, ואז לאטה | ראש העמוד | רוב הפריטים | פולי קפה, מוצרי מותג | עוגיות בלבד | 1.1 שניות | 9 |
| 4 | Tatte | מאפייה, בוסטון | מנות בצלחות | המסך הראשון | רוב הפריטים | הזמנות לאיסוף בלבד | ללא | 2.0 שניות | 9 |
| 5 | Poilâne | מאפייה, פריז | סרטון מטושטש | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים בצרפת | ללא | 1.9 שניות | 9 |
| 6 | Ceremony | בית קלייה, אנאפוליס | קפה ושקית | ראש העמוד | ללא | פולי קפה, מינויים | ללא | 1.2 שניות | 8 |
| 7 | Colectivo | בית קלייה, מילווקי | חזית החנות | באפליקציה בלבד | מאויר | פולי קפה, ביגוד | ללא | 1.4 שניות | 8 |
| 8 | Cafe Patachou | בית קפה, אינדיאנפוליס | שולחן ארוחת בוקר | המסך הראשון | Goldbelly | ללא | 2.4 שניות | 8 | |
| 9 | Levain | מאפייה, ניו יורק | מכוסה חלקית | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים לכל המדינה | אימייל | 1.1 שניות | 8 |
| 10 | Dominique Ansel | מאפייה, ניו יורק | דיוקן השף | הסרגל העליון | מוצרי הדגל | משלוחים לכל המדינה | עוגיות בלבד | 4.5 שניות | 8 |
| 11 | Onyx Coffee Lab | בית קלייה, ארקנסו | לוגו וטקסט | רק בברי הקפה בנמל התעופה | פולי קפה, ציוד | ללא | 2.3 שניות | 7 | |
| 12 | Porto's | מאפייה, אזור לוס אנג'לס | מכוסה | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים לכל המדינה | חלון הזמנה | 1.4 שניות | 7 |
| 13 | Blue Bottle | בית קלייה, אוקלנד | קידום תקליט ויניל | באפליקציה בלבד | ללא | פולי קפה, מינויים | עוגיות בלבד | 2.0 שניות | 6 |
| 14 | Stumptown | בית קלייה, פורטלנד | טקסט פרסומי | עמוד הסניפים | ללא | פולי קפה, ציוד | עוגיות בלבד | 1.8 שניות | 6 |
| 15 | Intelligentsia | בית קלייה, שיקגו | שקית, מוסתרת למחצה | עמוד הסניפים | ללא | פולי קפה, מוצרים | עוגיות בלבד | 1.9 שניות | 6 |
| 16 | Panther Coffee | בית קלייה, מיאמי | פנים המקום | ללא | ללא | פולי קפה | ללא | 1.4 שניות | 6 |
| 17 | Felix Roasting Co. | בר קפה, ניו יורק | פנים הבר | ללא | ללא | פולי קפה, מוצרי מותג | ללא | 2.1 שניות | 6 |
| 18 | Flour | מאפייה, בוסטון | הסרטון לא נטען | ראש העמוד | טקסט ו-PDF | המשלוחים הושהו | עוגיות בלבד | 2.0 שניות | 6 |
| 19 | Magnolia Bakery | מאפייה, ניו יורק | מכוסה | ראש העמוד | רוב הפריטים | משלוחים לכל המדינה | חלון הזמנה | 5.4 שניות | 6 |
| 20 | Lune | מאפיית קרואסונים, מלבורן | מסך שחור | ראש העמוד | טקסט לצד תמונות | מוצרי מותג | ללא | 4.3 שניות | 6 |
| 21 | La Colombe | בית קלייה, פילדלפיה | מכוסה | ללא | טקסט | פולי קפה, פחיות | עוגיות בלבד | 1.7 שניות | 5 |
| 22 | Verve | בית קלייה, סנטה קרוז | מכוסה | ראש העמוד | ללא | פולי קפה, מוצרי מותג | אימייל | 1.4 שניות | 5 |
| 23 | Monmouth | בית קלייה, לונדון | חוות קפה | ללא | ללא | פולי קפה | עוגיות בלבד | 1.2 שניות | 5 |
| 24 | Tartine | מאפייה, סן פרנסיסקו | מכוסה | ראש העמוד | ללא | Goldbelly | עוגיות בלבד | 2.9 שניות | 4 |
| 25 | Bread Ahead | בית ספר לאפייה, לונדון | כיכרות לחם, מוסתרות למחצה | ללא | ללא | שיעורים, שוברים | עוגיות בלבד | 1.1 שניות | 4 |
טבלת ציונים של אתרי בתי הקפה והמאפיות המובילים שבדקנו. LCP אצל משתמשים אמיתיים = Chrome UX Report, האחוזון ה-75, עמוד הבית. כל הבדיקות נערכו ב-22 באוקטובר 2026.
מה אתרי בתי הקפה הטובים ביותר עושים אחרת
אתרי בתי הקפה הטובים ביותר פועלים כמו דלפק: רואים את המשקה, רואים את המחיר, וההזמנה נמצאת במרחק הקשה אחת. האתרים החלשים יותר נראים יפהפיים, אבל מתנהגים כמו מגזין מותג, כשהתפריט מוסתר באפליקציה, בקובץ PDF או פשוט לא קיים. חמישה דפוסים מסבירים את רוב הפער.
1. מאפיות מצלמות את התפריט, בתי קלייה מצלמים את השקית
שמונה מתוך 12 מאפיות מציגות תמונה לרוב הפריטים שהן מוכרות. רק 1 מתוך 13 אתרי קפה עושה זאת, וגם Bluestone Lane עושה זאת באתר ההזמנות שלה. אפילו מבין אתרי בתי הקפה הטובים ביותר, 8 מתוך ה-13 לא מפרסמים תפריט משקאות כלל, ובכל זאת 12 מתוך 13 מנהלים חנות פולי קפה מלוטשת עם צילום מוצר לכל שקית.
זה הפער שהכי זול לסגור. אנשים שמתלבטים בין קורטדו למאצ'ה קרה רוצים לראות את הכוס, ותפריט ללא תמונות משקאות שולח אותם לחפש ב-Instagram. המדריך שלנו לצילום קפה מסביר אילו צילומים חשובים, והמדריך עם 40 רעיונות לתפריט בית קפה עוסק ברשימת הפריטים עצמה.
קפוצ׳ינו מצולם על רקע טרקוטה כששקית פולי הקפה מונחת בצד, תמונת המשקה שרוב אתרי הקפה מוותרים עליה
2. כל בית קלייה מוכר פולי קפה, אבל מעטים מקבלים הזמנה ללאטה
רבים מאתרי בתי הקפה הטובים ביותר נבנו סביב חנות פולי הקפה. גם Stumptown וגם Intelligentsia מציעים הזמנות אונליין, אבל הקישורים ל״הזמנה מראש״ נמצאים בעמוד הסניפים ולא בראש העמוד. Blue Bottle ו-Colectivo מפנים הזמנות משקאות לאפליקציה. רק 4 מתוך 13 אתרי הקפה מציבים הזמנה לאיסוף בראש העמוד או במסך הראשון, לעומת 11 מתוך 12 מאפיות.
גם תהליך ההזמנה של Intelligentsia מבקש לבחור יום ושעת איסוף לפני שמוצג אפילו משקה אחד. ללקוחות קבועים זה בסדר גמור. למי שמשווה בין שני בתי קפה קרובים, זה מחסום.
3. משהו מסתיר 15 מתוך 25 המסכים הראשונים
בחמישה-עשר אתרים היה משהו שכיסה את המסך הראשון בטלפון: 12 באנרים של עוגיות ו-4 חלונות של מבצע, הרשמה בדוא״ל או הזמנה (Magnolia הציג את שני הסוגים). הדוגמאות הגרועות ביותר: החלון של Verve עם ״חסכו 15% בהזמנה הראשונה שלכם״ הסתיר את כל האזור הראשי, ו-Porto's ו-Magnolia נפתחים עם חלונות הזמנה קופצים. אלה לפחות עוזרים לאנשים רעבים, אבל עדיין מסתירים את האוכל.
הסכמה לעוגיות היא עניין משפטי במדינות רבות, לכן שמרו על באנר קטן והצמידו אותו לקצה התחתון. חלון הנחה קופץ בביקור הראשון הוא בחירה, ו-11 מתוך 12 המאפיות מוותרות עליו.
4. סרטונים ראשיים נכשלים בלי התרעה
עמוד הבית של Lune הציג מסך שחור בשני דפדפני הבדיקה, והסרטון הראשי של Flour החזיר הודעת ״שגיאת נגן״. מבקרים אמיתיים עשויים לראות את הסרטון, אבל אף אחד משני העמודים לא הציג תמונה נייחת בזמן הטעינה שלו. תמונת פתיחה, כלומר תמונה אחת שמוגדרת כמציין מקום לסרטון, מבטלת את הסיכון.
דף קונטקט של סרט צילום המראה קרואסון שנקרע על שולחן אור, עם פריים אחד מסומן בעיגול כתמונת פתיחה לסרטון ראשי
5. אצל משתמשים אמיתיים הטעינה מהירה יותר מכפי שהמעבדה מרמזת, עם ארבעה חריגים
מהירות היא התחום שבו אתרי בתי הקפה הטובים ביותר מפתיעים. חציון ציון הביצועים במעבדה היה 42 מתוך 100, ואף אתר לא הגיע לרף 90 שמוגדר אצל Google כ״טוב״; Poilâne היה הקרוב ביותר עם 83. ובכל זאת, 21 מתוך 25 עמדו ברף LCP של 2.5 שניות אצל מבקרים אמיתיים. הארבעה שנכשלו היו Magnolia עם 5.4 שניות, Dominique Ansel עם 4.5 שניות, Lune עם 4.3 שניות ו-Tartine עם 2.9 שניות.
ציון תזוזות הפריסה אצל משתמשים אמיתיים היה 1.00 ב-Magnolia ו-0.62 ב-Lune, לעומת יעד CLS של 0.1 או פחות. עמוד הבית של Onyx העביר כ-50 MB בהרצת המעבדה ועדיין עבר אצל משתמשים אמיתיים, אבל חבילות הגלישה בטלפון מרגישות את זה.
25 אתרי בתי הקפה והמאפיות הטובים ביותר, לפי דירוג
הדוגמאות האלה לאתרי בתי קפה מסודרות לפי הציון; אתרים בעלי ציון זהה מופיעים ללא סדר מסוים, והפרטים עשויים להשתנות כשכל מותג מעדכן את האתר שלו.
1. Milk Bar (ניו יורק): 10/10
Milk Bar נפתח עם ארבע תמונות מוצר עגולות (יום הולדת, פינוקים חדשים, רבי מכר, עוגות), שמשמשות גם לניווט. איסוף או משלוח באותו יום מוצגים לצד משלוחים לכל המדינה, ולעוגות, לעוגיות ולתערובות האפייה יש תמונה נפרדת לכל מוצר. לשיפור: זמן הטעינה אצל משתמשים אמיתיים הוא 2.4 שניות, ממש בתוך הרף.
2. GAIL's (לונדון): 10/10
GAIL's הוא דוגמה ומופת לתמונות מוצר למאפיות. עמוד המאפים מציג 29 פריטים, כל אחד מצולם על אותה צלחת מול אותו רקע, לצד המחיר והקלוריות (קרואסון פיסטוק ושוקולד, £4.40, 752 קק״ל). ״הזמנה״ היא המילה הראשונה בניווט, וזמן הטעינה אצל משתמשים אמיתיים הוא 1.0 שנייה, המהיר ביותר כאן. לשיפור: האזור הראשי מקדם כתבה במגזין המותג במקום את ההזמנה הבאה.
3. Bluestone Lane (ניו יורק): 9/10
Bluestone Lane מציב ״הזמנה לאיסוף ומשלוח״ בראש העמוד, ותפריט ההזמנות מציג כל משקה על רקע תואם עם המחיר שלו ($6.75 ללאטה חלבון צ'אי ודלעת). פולי קפה, קפסולות ומוצרי מותג נמכרים בחנות Shopify נפרדת. לשיפור: האזור הראשי בטלפון נפתח בקידום תוכנית טלוויזיה ובהודעת עוגיות, במקום בלאטה.
4. Tatte Bakery & Café (בוסטון): 9/10
Tatte נפתח עם מנת סלמון בצלחת ושתי כוסות לאטה מעל סרגל ״הזמינו עכשיו״ ברוחב מלא. בתפריט יש לשוניות מטבח, מאפייה ומשקאות, לצד חיפוש, ולכל מנה ומשקה שבדקנו יש תמונה משלהם. לשיפור: חנות המתנות הישנה ששלחה לכל המדינה מפנה כעת להזמנות מיוחדות לאיסוף בלבד.
5. Poilâne (פריז): 9/10
Poilâne קיבל 83 במעבדה, הציון הגבוה ביותר בקבוצה. החנות המקוונת שלו מציגה 48 מוצרים על רקעים נקיים, עם סימוני הזמנה ואיסוף ומשלוח עד הבית. לשיפור: הסרטון הראשי עדיין היה מטושטש בבדיקת הטלפון, והמשלוחים הבינלאומיים הושהו.
6. Ceremony Coffee Roasters (אנאפוליס): 8/10
Ceremony חולק עם Colectivo את הציון הגבוה ביותר מבין בתי הקלייה לקפה ספשלטי. במסך הראשון שלו מופיעה כוס קפה שחור לצד שקית של 12 oz, ״הזמנה מראש״ מופיעה בראש העמוד ומשלוח חינם מתחיל ב-$40. לשיפור: אין באתר תפריט משקאות, ולכן תמונות ומחירים קיימים רק בתוך תהליך ההזמנה.
7. Colectivo Coffee (מילווקי): 8/10
Colectivo נפתח עם תמונה של חזית החנות, ויש בו עמוד תפריט של ממש עם לשוניות למשקאות חמים, משקאות קרים, ארוחת בוקר, כריכים ומאפים. התפריט מאויר ולא מצולם. לשיפור: ההזמנה אפשרית רק באפליקציה, ולכן מי שמבקר באתר בפעם הראשונה לא יכול לקנות משקה.
8. Cafe Patachou (אינדיאנפוליס): 8/10
Cafe Patachou מציג את המסך הראשון השימושי ביותר מבין כל בתי הקפה כאן: שולחן ארוחת בוקר עם כפתורים גדולים לסניפים, לתפריט שלנו ולהזמנה אונליין. לשיפור: התפריטים הם שישה קובצי PDF, אוכל ומשקאות לשלושה אזורי פעילות, ולכן שום דבר לא מצולם או ניתן לחיפוש. בהרצת המעבדה חלפו 40 שניות עד שהתמונה הראשית הוצגה, אף שמשתמשים אמיתיים רואים אותה בתוך 2.4.
9. Levain Bakery (ניו יורק): 8/10
Levain עושה כמעט הכול נכון: איסוף או משלוח באותו יום, משלוחים לכל המדינה ועמוד ״העוגיות שלנו״ עם תמונה לכל עוגייה. לשיפור: חלון הרשמה בדוא״ל עם ההצעה ״קבלו תיק בד בחינם בהזמנה הראשונה שלכם״ מכסה את תמונת העוגייה מיד עם הכניסה.
10. Dominique Ansel Bakery (ניו יורק): 8/10
Dominique Ansel הוא אחת הדוגמאות המובהקות ביותר למותג שף באינטרנט. הוא משאיר את ״הזמנות אונליין״ בסרגל מעל כל שאר התוכן, ובעמוד היצירות שלו מצולם כל מוצר דגל, מ-Cronut ועד Frozen S'mores. לשיפור: משתמשים אמיתיים ממתינים 4.5 שניות, והמסך הראשון מציג את השף במקום מאפה.
11. Onyx Coffee Lab (צפון-מערב ארקנסו): 7/10
ל-Onyx יש אחד ממותגי קפה הספשלטי החזקים ביותר באינטרנט וחנות עשירה של פולי קפה. התפריטים שלו הם קובצי PDF להורדה, והקישור היחיד להזמנה מהנייד שמצאנו מוביל לברי קפה רובוטיים בנמל התעופה האזורי. לשיפור: עמוד הבית העביר כ-50 MB בבדיקת המעבדה.
12. Porto's Bakery (אזור לוס אנג'לס): 7/10
Porto's מציג תפריט מעולה: כל פריט מצולם על שיש, עם סימוני ״משלוחים לכל המדינה״ על מוצרים שאפשר לשלוח. לשיפור: חלון עם אפשרויות הזמנה לאיסוף, אפייה בבית וקייטרינג מכסה את המסך הראשון; שלושה כפתורים בראש העמוד היו עושים את אותה העבודה.
13. Blue Bottle Coffee (אוקלנד): 6/10
Blue Bottle הוא שיעור בעיצוב פשוט ומאופק, עם מרווחים לבנים וחנות נקייה לפולי קפה ולמינויים. ביום הבדיקה, האזור הראשי שלו קידם תקליט ויניל. לשיפור: לא מצאנו באתר תפריט משקאות; הוא נמצא באפליקציה.
14. Stumptown Coffee Roasters (פורטלנד): 6/10
Stumptown מנהל חנות פולי קפה מוצלחת עם משלוח חינם בקנייה מעל $45. לשיפור: ״הזמנה מראש״ קיימת לכל סניף, אבל רק בעמוד הסניפים, והאזור הראשי הציג קידום של סרט מאחורי באנר עוגיות.
15. Intelligentsia (שיקגו): 6/10
Intelligentsia מצלם היטב את התערובת העונתית שלו, לצד Chemex וכוס מלאה. לשיפור: ההזמנה קבורה בעמוד הסניפים ומבקשת שעת איסוף לפני שמוצג תפריט.
מדף איסוף קטן להזמנות מראש עם שלוש כוסות מכוסות, שנראה זעיר לצד קיר שקיות פולי קפה למכירה בבית קלייה
16. Panther Coffee (מיאמי): 6/10
Panther Coffee נפתח בתמונה מוארת של חלל המקום, עם עיצוב נקי שקיבל 71 במעבדה, שני רק ל-Poilâne. לשיפור: אין הזמנה ואין תפריט, ולכן אנשים מגלים איך המקום נראה, אבל לא מה הוא מגיש.
17. Felix Roasting Co. (ניו יורק): 6/10
Felix Roasting Co. הוא מותג שמעמיד את העיצוב במרכז, עם צילום הפנים המרשים ביותר בקבוצה: תקרת נחושת מקומרת מעל בר מעוגל. עמוד הביקור שלו מבטיח ״תפריט נרחב של משקאות מיוחדים״. לשיפור: האתר לא מציג את התפריט הזה בשום מקום, ואין אפשרות להזמין.
18. Flour Bakery + Café (בוסטון): 6/10
ל-Flour יש כפתור ״הזמינו עכשיו״ צהוב בראש העמוד ותפריט HTML עם מחירים (פאי תפוחים, $6.50). לשיפור: הסרטון הראשי לא פעל בשני דפדפני הבדיקה, ובעמוד החנות עדיין כתוב שהמשלוחים לכל המדינה הושהו ״החל מיום שלישי 6/25״, בלי לציין שנה.
19. Magnolia Bakery (ניו יורק): 6/10
Magnolia Bakery מציע מערך הזמנות מוצלח: משלוח בהקדם האפשרי, איסוף מקומי, הזמנות מראש ומשלוחים לכל המדינה, כולם עם תמונות מוצרים. לשיפור: זמן הטעינה האיטי ביותר כאן אצל משתמשים אמיתיים (5.4 שניות), ציון תזוזות פריסה של 1.00 וחלון קופץ עם ״הזמנה בהקדם האפשרי״ מעל המסך הראשון.
20. Lune Croissanterie (מלבורן): 6/10
Lune נותן לכל סניף תפריט HTML משלו לצד צילומי מאפים גדולים, ובנוסף יש חנות מוצרי מותג. לשיפור: עמוד הבית המבוסס על סרטון הוצג כמסך שחור בשתי הבדיקות, ומשתמשים אמיתיים ממתינים 4.3 שניות.
מגבת מטבח מפוספסת פרושה על מגש שבלולי קינמון כשפינה אחת מורמת, כמו חלון קופץ שמסתיר את האוכל באתר מאפייה
21. La Colombe (פילדלפיה): 5/10
La Colombe מנהל חנות גדולה לפולי קפה, פחיות ולאטה מהחבית, ועמוד בתי הקפה שלו מפרט משקאות אספרסו בטקסט. לשיפור: חלון עוגיות כיסה את רוב מסך הטלפון, במחשב הופיע חלון הרשמה בדוא״ל שמציע משלוח חינם, ולא מצאנו אפשרות להזמין מברי הקפה שלו.
22. Verve Coffee Roasters (סנטה קרוז): 5/10
Verve הוא אחד מארבעה אתרי קפה בלבד שמציגים ״הזמנה מראש״ בראש העמוד. לשיפור: חלון הרשמה בדוא״ל עם ״חסכו 15%״ הסתיר את כל המסך הראשון, ואין באתר תפריט משקאות.
23. Monmouth Coffee (לונדון): 5/10
Monmouth נפתח עם חוות הקפה Fazenda Santa Inês בברזיל, ומתחתיה ״קנו את הקפה הזה״, ביטוי כן להתמקדות של המותג במקור הקפה. לשיפור: אין תפריט ואין אפשרות להזמין מהחנויות שלו.
24. Tartine (סן פרנסיסקו): 4/10
ל-Tartine יש כפתור ״הזמנה״ בראש העמוד ומשלוחים לכל המדינה דרך Goldbelly. לשיפור: חלון עוגיות כיסה את רוב המסך הראשון, לאתר אין תפריט משלו, ומשתמשים אמיתיים ממתינים 2.9 שניות.
25. Bread Ahead (לונדון): 4/10
Bread Ahead הוא למעשה אתר של בית ספר לאפייה: סדנאות החל מ-£115, שוברי מתנה ובאנר של שיעור מחמצת. לשיפור: סופגניות מפורסמות, אבל אין תפריט, אין הזמנה ואין אוכל שאפשר לקנות אונליין.
אמצו את זה: בדיקה של 30 דקות לעיצוב אתר בית הקפה שלכם
לא צריך עיצוב מחדש כדי להתעלות על רוב אתרי בתי הקפה המובילים ברשימה הזאת. שש הבדיקות האלה תואמות לטבלת הציונים, וכל אחת מהן חינמית.
- בדקו את עמוד הבית שלכם ב-PageSpeed Insights במצב נייד. הסתכלו קודם על צילום המסך. אם אי אפשר לראות משקה, מאפה או את חלל המקום שלכם, החליפו את התמונה הראשית.
- קראו את הנתונים של המשתמשים האמיתיים. אם LCP גבוה מ-2.5 שניות, דחסו את התמונה הראשית והגדירו תמונת פתיחה לכל סרטון.
- מקמו ״הזמנה״ בראש העמוד, במקום שבו לקוחות מסתכלים קודם. החנויות של Square, Toast ו-DoorDash מספקות לכם קישור לכך.
- צרו תפריט HTML עם תמונה לכל פריט. אמצו את גישת התפריט עם תמונות של GAIL's ושל Bluestone Lane: רקע אחד, זווית אחת, לכל פריט.
- מכרו משהו שאפשר לשלוח. פולי קפה, מינוי לבית קלייה, עוגיות או מוצרי מותג. עשרים מתוך 25 האתרים האלה עושים זאת.
- הסירו את חלון ההנחה הקופץ. שמרו על באנר עוגיות קטן בתחתית, כדי שהאוכל שלכם יהיה מה שרואים במסך הראשון.
מתכננים תקציב לבנייה מחדש? המדריך שלנו לעלות אתר למסעדה מציג תמחור של חמש רמות לאורך שלוש שנים. לגרסת הבדיקה הזאת למסעדות, ראו את אתרי המסעדות הטובים ביותר, שקיבלו ציונים בשש בדיקות.
שעון חול לצד רשימת בדיקה עם שישה סעיפים מסומנים ואספרסו על דלפק בית קפה, בדיקה מהירה של אתר בית קפה
איך לסגור את הפער בתמונות בלי יום צילום
האתרים שקיבלו את הציונים הגבוהים ביותר מבין אתרי בתי הקפה והמאפיות המובילים חולקים הרגל אחד: תמונה בסגנון אחיד לכל פריט. GAIL's משתמש באותה צלחת ובאותו רקע ל-29 מאפים; Bluestone Lane מצלם כל משקה על אותו צבע. האחידות מעניקה לתפריט מראה מקצועי ומקלה על הוספת פריטים חדשים.
צלם יכול להביא אתכם לשם, במחיר מסוים; המדריך שלנו לעלות צילום אוכל מפרט את מחירי השוק. הדרך האחרת היא ליצור את סדרת התמונות מצילומים בטלפון. FoodShot הופך צילום בטלפון של משקה או מאפה לתמונה מוכנה לתפריט בתוך כ-2 דקות, ברזולוציית 2K, עם 200+ סגנונות. Builder Mode מאפשר לכם לקבע משטח רקע אחד וסגנון צלחת, כך שכל פריט יתאים לאחרים כמו אצל GAIL's. המסלולים מתחילים ב-$15 לחודש עבור 25 תמונות, וכל מסלול כולל רישיון מסחרי; ראו מחירים.
חמישה מאפים על צלחות מנוקדות זהות מול רקע פשתן אחד בגוון שיבולת שועל, הסגנון האחיד של אתרי המאפיות הטובים ביותר
למוצרים מסוימים, התחילו עם קפה, עוגות, לחם או קינוחים. מוכרים ב-Shopify? המדריך שלנו לתמונות מוצרי מזון ב-Shopify מפרט את מידות התמונות שתבניות העיצוב דורשות.
שאלות נפוצות
מה מייחד את אתרי בתי הקפה הטובים ביותר?
אתרי בתי הקפה הטובים ביותר מציגים משקה או את חלל המקום במסך הראשון בטלפון, מציבים כפתור הזמנה בראש העמוד ומפרסמים תפריט עם תמונות ומחירים. שני האתרים שקיבלו 10/10 בבדיקה שלנו, Milk Bar ו-GAIL's, עשו את כל שלושת הדברים ונטענו בתוך פחות מ-2.5 שניות אצל משתמשים אמיתיים.
האם אתר של בית קפה צריך למכור פולי קפה אונליין?
אם אתם קולים קפה, כן. שנים-עשר מתוך 13 אתרי הקפה שדירגנו מוכרים פולי קפה אונליין, בדרך כלל עם מינויים וספי קנייה למשלוח חינם שנעים בין $25 ל-$50. אם אתם קונים מבית קלייה שותף, מוצרי מותג, כרטיסי מתנה או מארזי מאפים יכולים למלא את אותו התפקיד.
באיזו פלטפורמה משתמשים אתרי בתי הקפה הטובים ביותר?
Shopify מובילה. מצאנו קוד של Shopify בלפחות 12 מתוך 25 עמודי הבית, וגם Bluestone Lane ו-Lune מנהלים את חנויות מוצרי המותג שלהם ב-Shopify. מאפיות שמציעות הזמנות מקומיות משלבות לעיתים קרובות אתר תוכן עם Toast, Square או חנות של DoorDash.
האם תפריטים של בתי קפה ומאפיות צריכים תמונות?
רצוי שכן. רק 9 מתוך 25 אתרים הציגו תמונה לרוב הפריטים בתפריט, ובעיקר היו אלה מאפיות. תמונה עונה על השאלה ״מה אקבל״ לפני שהלקוחות מגיעים לדלפק, והיא עובדת הכי טוב כשכל הפריטים מצולמים על אותו רקע. לדוגמאות לצילומים, ראו את העמוד שלנו בנושא צילום לבתי קפה.
כמה מהר צריך אתר של בית קפה להיטען?
שאפו למדד Largest Contentful Paint של 2.5 שניות או פחות אצל משתמשים אמיתיים ב-Chrome UX Report. עשרים ואחד מתוך 25 אתרי בתי הקפה והמאפיות המובילים שבדקנו עמדו ברף, אף שאף אחד לא קיבל 90 במעבדה. דחסו תמונות ראשיות, הגדירו תמונות פתיחה לסרטונים והסירו חלונות קופצים שמזיזים את הפריסה.
