Ali Tanis
外送平台攝影完整指南
製作既能通過外送平台審核、又能吸引顧客點擊的菜單照片。本教學提供可重複執行的工作流程、各平台快速規格指引、7 天上架計畫，以及附有來源出處的一頁式規格速查表。
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重點摘要
你的菜單照片有兩個任務：通過各平台的審核以及在擁擠的列表中贏得點擊。最可靠的做法很簡單：一道居中的餐點、素色背景、柔和側光，加上兩種輸出裁切——5:4 適用於 Uber Eats 目錄視圖、16:9 適用於 DoorDash 標題圖。本指南將帶你走過一套 2 分鐘工作流程，搭配 FoodShot 的外送平台工具與實用的上架計畫。
觀看：2 分鐘外送平台美食攝影示範
快速示範：看看餐廳如何使用 FoodShot AI，只需 2 分鐘就用專業餐廳照片提升外送訂單量。
外送平台實際上如何展示你的照片
外送平台會在不同情境中顯示同一張圖片。DoorDash 在列表／搜尋中使用正方形縮圖，在餐廳頁面則使用 16:9 的寬幅標題圖。Uber Eats 偏好 5:4 到 6:4 之間的橫向餐點圖片，其中 5:4 廣泛用於主圖及目錄視覺。重點：讓你的主體保持居中並留一點呼吸空間，這樣在任何裁切下都好看。
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提升點擊率的 5 大照片要素
這五條規則可以傳授給任何團隊，且適用於各種料理風格。
1) 半秒內就能看懂的構圖
- 只放一道主角菜品。配菜、飲料放在同一個畫面會分散注意力。
- 在盤子周圍留下均勻的細邊距，避免自動裁切時切掉邊緣。
- 依品項類型選角度：披薩、碗類用俯拍；漢堡、三明治、堆疊甜點用 45° 角。
2) 讓人忽略的背景
- 素色、不反光的表面（淺灰、米白、淡色石材或木紋）。
- 道具最多只放一件點綴即可，避免反光餐具。
3) 讓食物更好看的光線
- 柔和側光來自窗戶或柔光源；避免混合色溫。
- 用柔光布或反光板抑制鏡面高光，特別是光亮醬汁或麵包表面。
4) 色彩與質感的食慾暗示
- 加入一小抹清新色彩（一片羅勒葉、爽脆生菜邊）來傳達鮮活感。
- 追求令人食慾大開的光澤，而非油膩的反光。微對比適度使用即可。
5) 整份菜單的一致性
- 保持所有品項的比例、亮度和白平衡一致。
- 一次拍攝 9 道菜品——你的店面首頁看起來會更有設計感、更值得信賴。
炸雞翅——修圖前後對比
使用 FoodShot 的 2 分鐘工作流程（或手動 10 分鐘）
- 拍攝基礎照片：在素色背景上拍一道居中的菜品，使用俯拍或 45° 角。
- 快速整理：擦拭盤緣、清除碎屑、調整歪掉的裝飾。
- 修圖求真：微調曝光、校正白平衡、輕微加強微對比。
- 輸出兩種裁切並重複使用：5:4（Uber Eats 目錄用）和 16:9（DoorDash 標題用）。
- 統一命名（例如
chicken‑bowl_5x4_uber.jpg/chicken‑bowl_16x9_dd.jpg）。
使用 FoodShot：上傳手機拍的照片 → 選擇一種預設風格（外送 / 餐廳 / 生活風 / 健康風）→ 看看我們的外送優化 AI 如何轉化你的照片 → 幾秒內輸出所需格式。
💡 延伸閱讀：避免這 5 個常見的外送攝影錯誤，別讓照片被退件。若需完整的平台解決方案，請參考我們的外送平台攝影服務。
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各平台快速操作指南
Uber Eats — 通過審核又好看
- 餐點照片使用 5:4 到 6:4 之間的橫向比例；一道居中的菜品；不可有文字、Logo 或邊框。
- 主圖／目錄用，5:4 JPEG 約 2880×2304 是兼顧安全與高畫質的目標。
- 角度：平面菜品用俯拍；堆疊類用 45°；切開或堆疊以展示內餡。
符合平台規格的美食照片範例
DoorDash — 通過審核又好看
- 餐點／標題圖使用 16:9；至少 1400×800 像素；JPG/PNG。
- 讓主角保持居中，這樣 1:1 縮圖仍然好看；記得留呼吸空間。
- 若透過串接上傳並希望自動審核通過，目標控制在 ≤ 2 MB；商家後台通常允許最大 16 MB。
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依症狀排除問題
錯誤的長寬比
- 重新輸出：5:4 用於 Uber Eats 目錄；16:9 用於 DoorDash 標題／圖塊。
色彩偏暗或混濁
- 使用側光；修正白平衡；加上細微的微對比——不要過度銳化。
偵測到文字／Logo
- 完全移除疊加圖層；兩個平台皆禁止文字、浮水印和邊框。
食物在縮圖中被裁掉
- 增加頂部留白並將盤子重新居中；上傳前先以正方形預覽測試。
檔案過大（DoorDash 串接）
- 輸出高畫質 JPEG 並控制在 2 MB 以內；透過商家後台上傳時，較大檔案通常也能通過，但盡量保持精簡。
你的 7 天上架執行計畫
第 1–2 天 — 盤點：列出需要重拍的品項；標記被退件及不一致的照片。
第 3–4 天 — 拍攝：架好一組素色背景和光源；一次拍完前 9 道菜品。
第 5 天 — 後製：用 FoodShot 處理；輸出兩種裁切（5:4 和 16:9）；建立命名規則。
第 6 天 — 上傳：推送至 Uber Eats 和 DoorDash；記錄任何退件或審核狀態。
第 7 天 — 優化：修正異常項目；記錄你的預設參數；規劃每季更新。
附錄 — 規格速查表（2025）
| 平台 | 核心裁切與解析度 | 注意事項 |
|---|---|---|
| Uber Eats（餐點照片） | 橫向比例 5:4 至 6:4 | 單一品項；居中；不可有文字、浮水印或邊框。 |
| Uber Eats（目錄／主圖） | 5:4 • 約 2880×2304 px (JPEG) | 簡潔背景；居中且水平；高畫質。 |
| DoorDash（餐點／標題） | 16:9 • ≥1400×800 px | JPG/JPEG/PNG；主角居中；列表／搜尋中為 1:1 縮圖。 |
| DoorDash（串接） | 16:9 • ≥1400×800 px • ≤2 MB | 自動審核通過目標 ≤ 2 MB；商家後台通常接受 ≤ 16 MB。 |
常見問題
同一張圖片可以兩個平台都用嗎？ 可以，但建議輸出兩種裁切（5:4 + 16:9）以獲得最佳效果並減少退件。
需要專業相機嗎？ 不需要——新款手機就夠了。重點在於乾淨的光線、素色背景和安全的裁切。
多久該更新一次照片？ 季節性菜品每季更新；常態菜品每 6–12 個月更新一次，或在擺盤更動時更新。
FoodShot 可以修復我現有的照片嗎？ 可以——直接上傳你手邊的照片，幾秒內就能產生符合平台規格的版本，並保持整體風格一致。
價格方案呢？ 請參考我們的透明價格方案——餐廳方案每月只要 $9 起。
想了解與專業攝影的比較？ 閱讀我們的詳細指南：傳統攝影 vs AI 美食攝影完整比較。
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