Question 1

Sender FoodShot en fotograf ud for at fotografere i min bubble tea-butik?

Accepted Answer

Nej. FoodShot sender aldrig en fotograf ud, arrangerer aldrig en fotografering på stedet eller i et studie og laver aldrig en drik til dig. Det ændrer stilen på billeder, du selv tager. Du laver den rigtige drik, tager et mobilfoto af den på din egen disk og uploader billedet. FoodShot ændrer så lyset og opsætningen i netop det billede — samme bæger, samme lag, samme perler og samme mængde is. Intet bliver opfundet, og ingen drik bliver skabt fra bunden. Det er vigtigt, når en kunde ved din disk sammenligner bægeret i hånden med det billede, der fik kunden til at købe det. Det, der ændrer sig, er lyset, underlaget og rodet i baggrunden, ikke produktet. Hvis en drik ikke er på dit menukort, kommer den heller ikke med på dine billeder.

Question 2

Hvorfor ligner mine tapiokaperler altid én sort klump på billederne?

Accepted Answer

Fordi en kogt perle er mørk, våd og næsten kuglerund, og det eneste, der får den til at ligne en kugle frem for et hul, er en lysrefleks på dens øverste side og en skygge på naboperlen. Butikkens loftlys placerer refleksen samme sted på alle perlerne, og mobilens automatiske eksponering beskytter den lyse mælk over dem ved at gøre alle mørke områder næsten sorte. Dermed forsvinder både refleksen og skyggen på én gang. Perlerne er stadig i billedfilen — det var lyset, der svigtede, ikke din tilberedning. FoodShot belyser bunden af bægeret på ny med et lavt placeret hovedlys, der strejfer hen over perlerne, og et køligt kantlys bagfra. Det giver hver perle en tydelig lysrefleks og en blød slagskygge mellem perlerne, så laget fremstår som fyrre individuelle, blanke kugler. Den struktur er en stor del af det, der får drikken til at se merprisen for topping værd ud.

Question 3

Hvordan undgår jeg, at lagene flyder sammen på et foto af en drik med brun farin?

Accepted Answer

To forskellige ting får en lagdelt drik til at se flad ud, og begge kan rettes op. For det første lysner mobilkameraer skygger og dæmper højlys kraftigt for at bevare den samlede eksponering. Det lysner den mørke sirup og gør den lyse mælk mørkere, indtil de mødes på midten som én flad, brun søjle — farveovergangen bliver komprimeret helt væk, allerede før du ser på billedet. For det andet bliver lys forfra, direkte bag mobilen, reflekteret i bægerets forside og lægger et mælkehvidt slør over det hele, som udvisker grænsen mellem lagene. FoodShot genopbygger billedet med et køligt modlys bag bægeret, så lyset skinner gennem siruppen, og hver stribe står tydeligt frem. Et blødt, retningsbestemt udfyldningslys holder samtidig mælken cremet frem for grå. Et praktisk tip, når du fotograferer: Tag billedet af bægeret inden for cirka tredive sekunder efter, at du har lavet drikken, før siruppen glider ned, og lagene flyder sammen af sig selv.

Question 4

Fungerer billederne stadig som små produktbilleder i leveringsapps?

Accepted Answer

Det er netop det, stilarterne til leveringsapps er lavet til. Et produktbillede vises ofte i en bredde på omkring 300 pixels på en mobil, som holdes i strakt arm. Det får alle diskrete detaljer til at forsvinde — fin pynt, sart skumstruktur og en lys drik mod en lys baggrund. Stilarterne til denne anvendelse fremhæver i stedet tre ting: maksimal farvemætning i selve drikken, kraftig kontrast ved hver grænse mellem lagene og en enkel, ryddelig baggrund, så bægerets silhuet er umiskendelig selv som miniaturebillede. Du uploader det samme foto fra disken, som du ville bruge andre steder, og får en version, der er tilpasset den beskæring. Det er en god idé også at læse vores vejledning i fotografering til leveringsapps, fordi billedfelternes mål og måden, billederne beskæres på, varierer fra platform til platform. Et foto, der er komponeret til én platform, kan derfor få sit motiv skåret væk på en anden.

Question 5

Jeg udskifter femten drikke hver sæson — hvordan holder jeg menuvæggen ensartet?

Accepted Answer

Brug My Styles. Upload ét foto, du er tilfreds med, og vælg det som stilreference. Så bliver alle de drikke, du fotograferer bagefter, automatisk tilpasset dets lys, vinkel og farvebehandling. Det betyder langt mere for bubble tea end for en madmenu, fordi en menuvæg med drikke ikke viser seks produkter i stort format, men fyrre små billedfelter, som kunden opfatter som ét samlet gitter på omkring fire sekunder. Ethvert billede taget i et andet lys springer i øjnene som en fejl, selv om drikken ser fin ud for sig selv. Fotografer de femten nye drikke i én omgang på din egen disk, tilpas deres stil til referencen, og de passer ind på den eksisterende menuvæg, uden at øjet hæfter sig ved overgangen mellem gammelt og nyt. Den samme reference holder også dine produktbilleder i leveringsapps og dit Instagram-gitter på linje med menuvæggen.

Question 6

Er en bubble tea-butik anderledes end en cafe eller en juicebar?

Accepted Answer

Helt anderledes, og fotograferingen skal afspejle det. En cafe med fokus på espresso sælger overfladen på den skænkede drik — latte art, crema og skum set ovenfra — og billederne bygger på lokalet og disken. Det er det, vores side om cafeer handler om. En juice- og smoothiebar sælger uigennemsigtige drikke og friskhed, typisk én ensartet farve med frugt som rekvisitter omkring drikken. Bubble tea sælger noget, som ingen af de to har: lodret struktur. Produktet er adskillelsen mellem lagene, laget af topping i bunden og farven på selve drikken, alt sammen set gennem siden af et gennemsigtigt, forseglet bæger. Det kræver billeder fra siden, modlys gennem bægeret og en baggrund, der er så enkel, at selv en gennemskinnelig drik stadig har en tydelig kontur. Hver stil på denne side er lavet til en drik i et forseglet bæger eller et bæger med kuppellåg — aldrig en dessert på en tallerken, aldrig en varm, salt ret og aldrig et krus kaffe.

Lagdelingen er hele produktet.

Hver eneste drik på menuvæggen, fotograferet som én serie

Lagdelte mælketeer

Perler, gelé og popping boba

Frugtteer med rigtig frugt

Matcha og specialteer

Leveringsfelter, der overlever en beskæring

Sæsonlanceringer og limited edition-drops

Menufelter til en menuvæg med 40 varer

Bygget til en drikkemenu, der skifter hver sæson

Lys, der holder en farveovergang læsbar

Overflade plus kop plus drik er lig med færdig

Ét udtryk på tværs af alle fyrre drikke

Ét værktøj, uendelige muligheder

Fra mobilfoto til studiebillede

Ét foto, uendelige muligheder

Markedsføringsklare designs

Beskriv det, få det

Stilarter til enhver stemning

Output i høj opløsning

Alle former for boba- og mælketekoncepter

Selvstændige boba-butikker

Åbning af butik nummer to

Annoncer i leveringsapps

Matcha- og specialtebarer

Lanceringer af sæsondrikkevarer

Opdatering af digitale menuskærme

Elsket af fødevarevirksomheder

FAQ om fotografering af bubble tea

Dine drikke fortjener bedre billeder.