Question 1

Hvad koster en restaurantfotograf sammenlignet med FoodShot?

Accepted Answer

En restaurantfotograf tager normalt betaling pr. halv eller hel dag, nogle gange pr. færdigt billede, og brugsrettigheder, redigering og transport kommer ofte oveni tilbuddet. For en lille, selvstændig restaurant er det typisk én planlagt udgift om året, bundet til én dato og én udgave af menukortet. FoodShot bruger i stedet kreditter: Hvert billede af en ret, der får ny styling, bruger kreditter, og en komplet billedserie til et menukort med omkring femogtyve retter kan rummes i et almindeligt abonnement. Den største forskel er tidspunktet, snarere end selve prisen. En fotografering viser menukortet, som det så ud på den bookede dag. Når du tilføjer en ret, ændrer tilbehøret eller lancerer en særlig ret, må du enten leve med et manglende billede eller booke igen. Med FoodShot fotograferer du den nye ret med din telefon og har et billede, der er klar til menukortet, på cirka to minutter. Du kan få en detaljeret gennemgang af de typiske priser for en fotografering i vores guide til priser på restaurantfotografering og sammenligne dem med FoodShots abonnementer.

Question 2

Sender FoodShot en fotograf, arrangerer en studiefotografering eller skaber retter, vi ikke serverer?

Accepted Answer

Nej. FoodShot sender aldrig en fotograf til din restaurant, booker eller driver aldrig et studie, fotograferer aldrig hos dig, trykker aldrig menukort og opfinder aldrig en ret. Det giver de rigtige billeder, du selv tager, ny styling. Du fotograferer din egen anretning med din egen telefon, på anretterbordet eller ved et ledigt bord mellem serveringerne, uploader billedet og vælger en stil. Cirka to minutter senere får du den samme ret tilbage med ny lyssætning, et rent underlag og en gennemtænkt billedkomposition i 2K-opløsning. Portionen, tilbehøret, saucen og antallet af stykker svarer til dit foto, fordi de svarer til retten. Den ærlighed betyder noget på et menukort: En gæst, der bestiller steak frites, skal have den steak frites, der er på billedet. Hvis køkkenet ændrer anretningen, tager du et nyt billede. Se vores side om restauranter for et bredere indblik i, hvordan FoodShot passer ind i hele restauranten og ikke kun til billeder af retterne.

Question 3

Hvad kan en restaurantfotograf, som FoodShot ikke kan?

Accepted Answer

En hel del, og det er værd at være tydelig om. En restaurantfotograf kan fotografere dit serveringslokale, din bar og din terrasse, indfange rummets arkitektur og lys og tage portrætter af din kok og dit serveringspersonale. Fotografen kan dække en åbningsaften, et privat arrangement eller en travl lørdagsservering med gæster på billederne. Fotografen kan også fotografere køkkenet i fuld gang. FoodShot gør intet af det. Det arbejder kun med mad og drikke, ét billede af en ret ad gangen, og skaber ikke billeder af dine lokaler eller dine medarbejdere. For mange selvstændige restauranter er en fornuftig fordeling enkel: Book en fotograf indimellem til lokalerne, teamet og fortællingen, og brug FoodShot til retterne, som ændrer sig langt oftere end serveringslokalet. På den måde går dagshonoraret til de billeder, der faktisk kræver et menneske bag kameraet, mens menukortet holdes opdateret mellem fotograferingerne.

Question 4

Hvad skal en billedliste til restaurantfotografering indeholde, og kan FoodShot klare opgaverne?

Accepted Answer

En typisk billedliste til en restaurant dækker fire grupper af billeder. Først én eller to signaturretter til hjemmesidens topbillede og øverst på menukortet: De retter, der kendetegner restauranten. Dernæst en komplet billedserie til menukortet, hvor alle hovedretter, forretter og desserter har et ensartet udtryk. For det tredje indhold til sociale medier: De samme retter i kvadratiske, stående og lodrette beskæringer samt sæsonens særlige retter, når de lanceres. For det fjerde lokalerne og menneskene: indendørs og udendørs, teamet og baren. FoodShot dækker de første tre grupper med dine egne mobilfotos som udgangspunkt. Du tager et tydeligt, velbelyst billede af hver ret, vælger en stil og giver billederne ny styling ét ad gangen. Bevar samme lys og underlag, så serien ligner én samlet fotografering. Den fjerde gruppe kræver stadig en fotograf. En nyttig måde at planlægge på er at dele listen op: Book en person til lokalerne og teamet, og giv selv billederne af retterne ny styling, når de ændrer sig.

Question 5

Hvordan tager jeg et mobilfoto, som FoodShot kan gøre klar til menukortet?

Accepted Answer

Mobilfotoet behøver ikke at være flot; det skal være tydeligt. Anret retten præcis, som en gæst ville få den serveret, og fotografér den så på anretterbordet eller et ledigt bord i rimeligt lys. Undgå om muligt hårde spotlys ovenfra. Sørg for, at hele tallerkenen er med i billedet, med lidt luft omkring, og hold telefonen stille, så maden står skarpt frem for at blive sløret. Fotografér fra den vinkel, der passer til retten: lidt oppefra til skåle og pasta, lavt fra siden til burgere og høje anretninger og lodret oppefra til serveringsbrætter med deleretter og brunchanretninger. Tør tallerkenens kant af, før du fotograferer, for pletter forsvinder ikke med ny styling. Tag to eller tre billeder, og upload det skarpeste. FoodShot genskaber derefter lyset og underlaget omkring maden, mens selve retten, portionen og tilbehøret forbliver præcis, som køkkenet anrettede dem.

Question 6

Kan FoodShot matche billederne fra vores seneste professionelle fotografering?

Accepted Answer

Ja, og det er ofte her, løsningen for alvor viser sin værdi. De fleste restauranter, der tidligere har betalt for en fotografering, ender et år senere med et menukort, hvor billederne ikke passer sammen: tolv gennemarbejdede billeder fra fotograferingsdagen og otte mobilfotos af retter, der er kommet til siden. Mine Stilarter løser det problem. Upload en håndfuld billeder fra din eksisterende professionelle serie, gem dem som en stil, så får alle nye retter, du giver ny styling, det samme lys, den samme stemning og det samme underlag. Nye særlige retter kan stå ved siden af de gamle billeder uden at ligne noget fra en anden restaurant. Det virker også den anden vej: Hvis du fornyer dit brand, kan du skabe et nyt udtryk én gang og give hele menukortet den stil. Byggetilstand lader dig finjustere underlag og tallerken til hver enkelt ret, så en pastaret og en bøf kan dele udtryk og stadig stå på det bord, der passer til hver af dem. Selve retterne svarer altid til dine egne billeder.

De billeder af retterne, du booker en restaurantfotograf til. Fra din egen telefon, lige når du har brug for dem.

Syv opgaver fra en restaurantfotografs arbejdsdag, løst med mobilfotos, du selv tager på anretterbordet

Signaturretten øverst på hjemmesiden

Billeder af hele menukortet med et ensartet udtryk

Sæsonens særlige retter fotograferet på lanceringsdagen

Brunchtallerkener med et dagslysudtryk

Forretter og serveringsbrætter til deling, fotograferet oppefra

En stil, der matcher dit brand, med Mine Stilarter

Beskæringer til sociale medier i 1:1, 4:5 og 9:16

Den billedliste, en restaurantfotograf ville arbejde sig igennem, med telefonen, du allerede har i lommen

Billeder til hele menukortet for 25 kreditter frem for en dags fotografering

Vælg underlag og tallerken, som en stylist ville gøre

Lad nye retter matche de billeder, du allerede har betalt for

Ét værktøj, uendelige muligheder

Fra mobilfoto til studiebillede

Ét foto, uendelige muligheder

Markedsføringsklare designs

Beskriv det, få det

Stilarter til enhver stemning

Output i høj opløsning

Til restaurantejeren, der har fotografens tilbud åbent i en anden fane

Selvstændige bistroer og lokale restauranter

Køkkener, der ofte ændrer menukortet

Steder med weekendbrunch

Små restaurantgrupper

Ejere, der vil matche en tidligere fotografering

Restaurantchefer og marketingansvarlige, der indhenter priser på fotografering

Elsket af fødevarevirksomheder

FAQ om restaurantfotografer: Priser, billedlister og det, der stadig kræver et menneske

Brug fotografen til lokalerne. Tag selv billederne til menukortet i dag.