रेस्टोरेंट के लिए ईमेल मार्केटिंग: 12 टेम्पलेट

रेस्टोरेंट की ज़्यादातर ईमेल मार्केटिंग एक साधारण वजह से नाकाम होती है: ईमेल में बस लिखा होता है, “यह रहा हमारा न्यूज़लेटर”, और उसमें ऑर्डर करने लायक कुछ दिखता ही नहीं। असरदार रेस्टोरेंट ईमेल तब पहुँचते हैं जब मेहमान तय कर रहे हों कि कहाँ खाना है, उनमें एक ऑफ़र या आख़िरी तारीख़ होती है, और शुरुआत किसी डिश की फोटो से होती है।

नीचे ऐसे 12 ईमेल कैंपेन हैं जिन्हें आप अपना सकते हैं। हर एक में भेजने का समय, A/B टेस्ट के लिए दो विषय पंक्तियाँ, मुख्य संदेश की रूपरेखा और फोटो के निर्देश हैं: आकार, क्रॉप और कौन-सी डिश दिखानी है। ज़्यादातर गाइड ईमेल के उदाहरण तो दिखाती हैं, लेकिन फोटो छोड़ देती हैं, जबकि ग्राहक उसी पर क्लिक करते हैं।

एक नज़र में: पाँच अपने-आप भेजे जाने वाले ईमेल — स्वागत, दोबारा आने का निमंत्रण, जन्मदिन, लॉयल्टी रिवॉर्ड और पुराने ग्राहकों को वापस बुलाने वाला ईमेल — और कैलेंडर के हिसाब से भेजे जाने वाले सात ईमेल मिलकर रेस्टोरेंट की पूरे साल की ईमेल मार्केटिंग संभाल लेते हैं। 600 px के टेम्पलेट के लिए फोटो 1200 px चौड़ी एक्सपोर्ट करें, शब्दों को फोटो में जोड़ने के बजाय ईमेल के टेक्स्ट में रखें, और हर ईमेल की सफलता क्लिक व ऑफ़र के इस्तेमाल से आँकें, सिर्फ़ उसे खोले जाने से नहीं।

क्या रेस्टोरेंट के लिए ईमेल मार्केटिंग आज भी काम करती है?

हाँ, जब ईमेल मेहमान की किसी गतिविधि के बाद अपने-आप भेजा जाए या किसी डिश, तारीख़ या समयसीमा से जुड़ा हो। रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग तब पिछड़ती है जब हर महीने सभी को एक ही ईमेल भेज दिया जाता है। Litmus के मुताबिक औसत रिटर्न हर $1 के खर्च पर $36 है, लेकिन यह अलग-अलग उद्योगों के मार्केटर्स का सर्वे है, रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का डेटा नहीं।

रेस्टोरेंट के नतीजे इतने बड़े नहीं होते। 3.6 मिलियन कैंपेन के आधार पर दिसंबर 2025 में प्रकाशित MailerLite की बेंचमार्क रिपोर्ट में रेस्टोरेंट और कैफ़े के ईमेल की मीडियन क्लिक दर 1.06% और सदस्यता छोड़ने की दर 0.39% थी। ये उसके 46 उद्योगों में सबसे कमज़ोर दरों में शामिल थीं। आम, सबके लिए एक जैसे ईमेल ही ज़्यादा भेजे जाते हैं, इसलिए किसी ख़ास मकसद वाला ईमेल अलग दिखता है।

दूसरा असरदार पहलू फोटो है। अगर फोन से ली गई आपकी तस्वीरें फीकी लगती हैं, तो FoodShot से बनाई गई रेस्टोरेंट की फूड फोटो आपकी अपनी डिश से शुरू होती हैं और लगभग एक मिनट में स्टूडियो जैसी तस्वीरों में बदल जाती हैं।

रेस्टोरेंट के 12 ईमेल एक नज़र में

पाँच अपने-आप चलते हैं; सात आप ख़ुद भेजते हैं। ये मिलकर रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का पूरा काम संभालते हैं। सभी को एक ही ईमेल भेजने के बजाय नए ग्राहकों, नियमित ग्राहकों और लंबे समय से न आने वाले ग्राहकों को अलग-अलग संदेश मिलता है।

अपने-आप भेजे जाने वाले ईमेल, जिन्हें बस एक बार सेट करना है

ये पाँच ईमेल कैंपेन रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग की ऑटोमेटेड बुनियाद हैं। जब कोई मेहमान साइनअप करता है, ऑर्डर देता है, उसका जन्मदिन पास आता है, उसे रिवॉर्ड मिलता है या वह आना बंद कर देता है, तो आपका ईमेल टूल संबंधित ईमेल भेज देता है। इन्हें एक बार बनाएँ और ये लगातार काम करते रहेंगे।

1. स्वागत ईमेल

भेजने का समय: साइनअप के कुछ मिनट के भीतर।

टेस्ट करें: “आपका पहला डेज़र्ट हमारी तरफ़ से” या “आपका [Name] में स्वागत है: नियमित ग्राहक सबसे पहले क्या मँगाते हैं”

फोटो: 1200×600 px का हेडर (2:1), जिसमें आपकी सबसे ज़्यादा बिकने वाली डिश 45° पर दिखाई दे। प्लेट बीच के 60% हिस्से में रहे, ताकि संकरी स्क्रीन पर वह कट न जाए।

मुख्य संदेश: एक पंक्ति में अपना परिचय, नियमित ग्राहकों की पसंद की तीन डिश, और इस्तेमाल की आख़िरी तारीख़ के साथ साइनअप का तोहफ़ा। रेस्टोरेंट की शुरुआत की कहानी दूसरे ईमेल के लिए बचाकर रखें।

साल्सा वर्दे के साथ तेज़ आँच पर भुना आधा चिकन, 45 डिग्री पर ली गई फोटो में बीच में रखा है और चारों ओर बराबर जगह है; स्वागत ईमेल के हेडर की फोटो

2. दूसरी बार आने का निमंत्रण

भेजने का समय: पहले ऑर्डर के 3 दिन बाद, ऑफ़र 14 दिन तक मान्य हो।

टेस्ट करें: “इस हफ़्ते फिर आइए: फ्राइज़ हमारी तरफ़ से” या “बर्गर तो आपने चख लिया। अगली बार शॉर्ट रिब?”

फोटो: 1200×800 px (3:2), ऊपर से ली गई ऐसी डिश की फोटो जिसे उन्होंने नहीं मँगाया था। मिसाल के लिए, अच्छे मार्जिन वाली कोई साइड डिश या डेज़र्ट।

मुख्य संदेश: धन्यवाद, वह एक डिश जिसे उन्होंने नहीं चखा, और अगली बार आने की आख़िरी तारीख़। विषय पंक्ति B के लिए आपके POS से ऑर्डर का डेटा चाहिए।

3. जन्मदिन का ऑफ़र

भेजने का समय: जन्मदिन से 7 दिन पहले, ताकि वे बुकिंग कर सकें।

टेस्ट करें: “आपके जन्मदिन का डेज़र्ट आपका इंतज़ार कर रहा है” या “इस हफ़्ते कोई शाम चुनिए। डेज़र्ट हमारी तरफ़ से”

फोटो: ऑफ़र के बगल में 300 px पर दिखने वाली 600×600 px की चौकोर फोटो। इसमें आपके बेहतरीन केक का एक स्लाइस, जलती हुई मोमबत्ती, क़रीब से किया गया क्रॉप और गहरा बैकग्राउंड हो।

मुख्य संदेश: तोहफ़ा क्या है, कितने मेहमानों के लिए है और उसे कैसे पाएँ। साइनअप के समय जन्म का महीना और दिन पूछें, साल कभी नहीं।

काली प्लेट पर डार्क चॉकलेट केक का स्लाइस और जलती हुई सुनहरी मोमबत्ती; रेस्टोरेंट के जन्मदिन ईमेल के लिए क़रीब से क्रॉप की गई फोटो

4. लॉयल्टी रिवॉर्ड की याद दिलाना

भेजने का समय: रिवॉर्ड का इस्तेमाल न होने के 10 दिन बाद, और उसकी अवधि ख़त्म होने से 5 दिन पहले।

टेस्ट करें: “आपकी मुफ़्त मुख्य डिश का ऑफ़र शुक्रवार तक है” या “आपने यह कमाया है। शुक्रवार तक इस्तेमाल करें”

फोटो: रिवॉर्ड में मिलने वाली उसी चीज़ की सामने से ली गई 600×600 px की फोटो, ताकि नियमित ग्राहक देख सकें कि उन्हें “मुफ़्त” क्या मिलेगा।

मुख्य संदेश: बचे हुए रिवॉर्ड, इस्तेमाल की आख़िरी तारीख़ और एक बटन। अभी लॉयल्टी प्रोग्राम चुन रहे हैं? पहले इन लॉयल्टी प्रोग्राम के प्रकारों की तुलना करें; हर प्रोग्राम के लिए अलग रिवॉर्ड ईमेल चाहिए।

5. पुराने ग्राहकों को वापस बुलाना

भेजने का समय: 60 दिन तक न आने पर, फिर 90 दिन पर ज़्यादा आकर्षक ऑफ़र भेजें, उसके बाद रुक जाएँ।

टेस्ट करें: “आपके पिछली बार आने के बाद हमने कुछ बदलाव किए हैं” या “काफ़ी समय हो गया। डिनर के लिए हमारी तरफ़ से $10”

फोटो: उनके पिछली बार आने के बाद जोड़ी गई डिश की दो 600×600 px टाइल, दोनों की फोटो एक ही सतह पर ली गई हो।

मुख्य संदेश: नया क्या है, आख़िरी तारीख़ के साथ डॉलर में ऑफ़र और सदस्यता छोड़ने का आसान विकल्प। जो ग्राहक दोनों ईमेल अनदेखे करें, उन्हें सक्रिय ईमेल लिस्ट से हटा दें; उन्हें ईमेल भेजते रहने से आपके ईमेल के इनबॉक्स तक पहुँचने पर असर पड़ता है।

एक ही टेराज़ो सतह पर साथ रखे मिसो की परत वाले बैंगन और कुरकुरी त्वचा वाली ट्राउट मछली; पुराने ग्राहकों को वापस बुलाने वाले ईमेल के लिए दो नई डिश

कैलेंडर के हिसाब से ख़ुद भेजे जाने वाले ईमेल

ये सात कैंपेन आपके मेन्यू और कैलेंडर के हिसाब से चलते हैं। रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का यह हिस्सा आपको ख़ुद तैयार करना होता है। इन्हें एक महीने पहले अपने रेस्टोरेंट मार्केटिंग प्लान में शामिल कर लें, ताकि भेजने के दिन से पहले फोटो तैयार हों।

6. नई डिश का लॉन्च

भेजने का समय: डिश मेन्यू में आने से 2 दिन पहले, ताकि सब्सक्राइबर्स को सबसे पहले पता चले।

टेस्ट करें: “गुरुवार को नया स्वाद: ब्राउन-बटर स्कैलप्स” या “सब्सक्राइबर्स को पहली झलक”

फोटो: 45° पर लिया गया 1200×800 px का क्लोज़-अप, साथ में 1200×600 px की काटकर अंदर का हिस्सा दिखाने वाली फोटो, जिसमें कट, परतें या खिंचता हुआ चीज़ दिखे।

मुख्य संदेश: नाम, स्वाद के बारे में एक पंक्ति, कीमत और लॉन्च का दिन। इसे अपने मेन्यू के विवरण की तरह लिखें: सामग्री और बनाने का तरीका बताएँ, विशेषणों की भरमार न करें।

कटा हुआ बीफ़ वेलिंगटन, जिसमें गुलाबी टेंडरलॉइन, मशरूम डक्सेल और पेस्ट्री की परतें दिखती हैं; नई डिश के ईमेल के लिए अंदर का हिस्सा दिखाती फोटो

7. मौसमी मेन्यू की शुरुआत

भेजने का समय: जिस हफ़्ते मेन्यू बदले, उसके मंगलवार या बुधवार को।

टेस्ट करें: “ठंडी रातों के लिए चार नई डिश” या “सर्दियों का मेन्यू शुक्रवार से शुरू”

फोटो: 600×600 px टाइल की 2×2 ग्रिड। चारों डिश का बैकग्राउंड एक हो और रोशनी एक ही दिशा से आए, ताकि यह मेन्यू लगे, कोलाज नहीं।

मुख्य संदेश: हर डिश के लिए एक पंक्ति, शुरुआत की तारीख़ और बुकिंग लिंक। अभी डिश चुन रहे हैं? इन सर्दियों के मेन्यू आइडिया के साथ खाने की लागत भी दी गई है।

8. त्योहार के लिए प्री-ऑर्डर

भेजने का समय: ऑर्डर की आख़िरी तारीख़ के हिसाब से। 26 नवंबर 2026 के Thanksgiving के लिए: 2 नवंबर को घोषणा करें, 17 नवंबर को याद दिलाएँ, 22 नवंबर को आख़िरी मौका बताएँ और 23 नवंबर को ऑर्डर बंद कर दें।

टेस्ट करें: “Thanksgiving का खाना तैयार। 23 नवंबर तक ऑर्डर करें” या “इस साल बर्तन धोने से छुट्टी: सिर्फ़ 40 डिनर बचे हैं” (अपनी असली संख्या लिखें)

फोटो: रसोई से निकलते पूरे पैकेज की ऊपर से ली गई 1200×800 px की फोटो: टर्की, साइड डिश और पाई उन्हीं डिब्बों में हों जिन्हें मेहमान घर ले जाएँगे।

मुख्य संदेश: पैकेज में क्या है, कितने लोगों के लिए है, कीमत, पिकअप के समय और मोटे अक्षरों में आख़िरी तारीख़। हमारी Thanksgiving फूड स्टाइल्स खाने को त्योहार की मेज़ पर सजाती हैं, और त्योहारी बिक्री की योजना मौसम के दूसरे प्रमोशन का खाका देती है।

टेकअवे डिब्बों में Thanksgiving के प्री-ऑर्डर पैकेज की ऊपर से ली गई फोटो: टर्की के स्लाइस, साइड डिश, क्रैनबेरी और कद्दू की पाई

9. गिफ़्ट कार्ड का प्रमोशन

भेजने का समय: Black Friday (27 नवंबर), फिर देर से खरीदारी करने वाले ग्राहकों के लिए 14 से 21 दिसंबर तक।

टेस्ट करें: “ऐसा तोहफ़ा जिसका अंत डेज़र्ट से हो” या “$100 का खरीदें, $20 का बोनस कार्ड पाएँ”

फोटो: कार्ड से मिलने वाले डिनर की 1200×600 px की फोटो। दो लोगों की मेज़ दिखाएँ जब वे खाना खा रहे हों, कार्ड को ही न दिखाएँ।

मुख्य संदेश: बोनस, आख़िरी तारीख़ और ईमेल से डिलीवरी। ये गिफ़्ट कार्ड प्रमोशन आइडिया बोनस ऑफ़र की वजह से जनवरी का मार्जिन बिगड़ने से बचाते हैं, और Christmas फूड स्टाइल्स दिसंबर की फोटो के काम आती हैं।

10. शेफ के साथ डिनर या इवेंट का निमंत्रण

भेजने का समय: निमंत्रण 3 हफ़्ते पहले, और आख़िरी सीटों की याद दिलाने वाला ईमेल 5 दिन पहले।

टेस्ट करें: “पाँच कोर्स, एक रात, 40 सीटें” या “10 दिसंबर को हमारे शेफ के साथ डिनर”

फोटो: 1200×600 px की चौड़ी फोटो में तय मेन्यू के कोर्स रसोई के सर्विंग काउंटर पर परोसने के क्रम में कतार से रखे हों।

मुख्य संदेश: तारीख़, कोर्स, प्रति सीट कीमत और टिकट का लिंक। याद दिलाने वाला ईमेल भेजने से पहले उन सभी को लिस्ट से हटा दें जो पहले ही खरीद चुके हैं।

शेफ काउंटर पर परोसने के क्रम में दूर तक कतार से रखे टेस्टिंग मेन्यू के पाँच कोर्स; इवेंट के निमंत्रण ईमेल के लिए कोर्स की कतार की फोटो

11. कैटरिंग का प्रमोशन

भेजने का समय: त्योहारों की पार्टियों के लिए अक्टूबर की शुरुआत में, ऑफ़िस लंच के लिए जनवरी की शुरुआत में।

टेस्ट करें: “20 लोगों का लंच, 11:45 तक डिलीवर” या “आपकी त्योहारी पार्टी, कैटरिंग हमारी”

फोटो: 20 लोगों के लिए सजे खाने की ऊपर से ली गई 1200×800 px की फोटो। मात्रा का अंदाज़ा देने के लिए परोसने के चिमटे और प्लेटें भी फ्रेम में हों।

मुख्य संदेश: प्रति व्यक्ति कीमत, न्यूनतम ऑर्डर, तैयारी के लिए ज़रूरी समय और कोटेशन का फ़ॉर्म। सिर्फ़ अपने कैटरिंग ग्राहकों को ईमेल करें, जैसे कारोबारी ईमेल पते और पहले इवेंट के लिए ऑर्डर देने वाले ग्राहक। हमारे कैटरिंग फोटो पेज पर ट्रे की फोटो लेने के बारे में बताया गया है।

12. हफ़्ते की स्पेशल डिश का ईमेल

भेजने का समय: हर हफ़्ते वही दिन और वही समय। r/restaurantowners पर एक मालिक ने मंगलवार को भेजे जाने वाले न्यूज़लेटर के बारे में बताया, जिसमें हफ़्ते की स्पेशल डिश, लाइव म्यूज़िक और इवेंट्स होते थे।

टेस्ट करें: “इस हफ़्ते: धीमी आँच पर पका लैंब और गुरुवार को लाइव जैज़” या “बुधवार को खाना न पकाने की 3 वजहें”

फोटो: इस हफ़्ते की डिश की 1200×800 px की एक फोटो, जो उसे बनाने के दिन ही ली गई हो। हर अतिरिक्त आइटम के लिए 600×600 px की एक टाइल जोड़ें।

मुख्य संदेश: डिश, वह कम व्यस्त रात जिसके लिए ग्राहक लाने हैं, और ऑफ़र। इन रेस्टोरेंट प्रमोशन से बारी-बारी अलग ऑफ़र चुनें और इन फूड फ़्लायर आइडिया की मदद से उन्हीं फोटो का टेबल टेंट पर दोबारा इस्तेमाल करें।

रसोई के स्टील सर्विंग काउंटर पर मुलायम पोलेंटा और ग्रेमोलाटा के साथ धीमी आँच पर पकी लैंब शैंक; रेस्टोरेंट के साप्ताहिक ईमेल के लिए इस हफ़्ते की स्पेशल डिश

रेस्टोरेंट ईमेल के लिए फोटो के आकार और निर्देश

ज़्यादातर ईमेल टेम्पलेट 600 से 640 px चौड़े होते हैं, इसलिए रेटिना स्क्रीन पर साफ़ दिखने के लिए फोटो 1200 px पर एक्सपोर्ट करें और हर फ़ाइल लगभग 200 KB से कम रखें। रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का यह वह हिस्सा है जिसे ज़्यादातर गाइड छोड़ देती हैं।

Outlook के कुछ वर्ज़न फोटो तब तक नहीं दिखाते जब तक पाठक अनुमति न दे, इसलिए वैकल्पिक टेक्स्ट में डिश का नाम होना चाहिए। फोटो में ही लिखे शब्द भी उसके साथ ग़ायब हो जाते हैं। फोटो में प्लेट ठीक वैसी ही दिखनी चाहिए जैसी परोसी जाती है: अगर सामने आने वाली डिश अलग दिखे, तो बिक्री के बजाय शिकायत मिलती है।

असली डिश की फोन से ली गई फोटो FoodShot पर अपलोड करें और लगभग एक मिनट में 2K की तस्वीर (2048 px) बनाएँ। यह ऊपर दी गई किसी भी जगह के लिए पर्याप्त चौड़ी होती है। My Styles मौजूदा मेन्यू फोटो से आपका लुक सेव कर लेता है, ताकि मार्च का स्वागत हेडर और नवंबर का त्योहारी ईमेल एक ही रेस्टोरेंट के लगें। फूड फोटो स्टाइल्स में से एक लुक चुनें; प्लान 25 फोटो के लिए $15 से शुरू होते हैं, जो 12 टेम्पलेट की हर फोटो वाली जगह के लिए काफ़ी हैं। फोन से फूड फोटो लेने के ये सुझाव बेहतर शुरुआती तस्वीर लेने में मदद करते हैं, और रेस्टोरेंट ब्रांडिंग में उसके आसपास के रंगों और टाइपोग्राफ़ी के बारे में बताया गया है।

रेस्टोरेंट की ईमेल लिस्ट कैसे बनाएँ?

रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग सिर्फ़ उन लोगों पर काम करती है जिन्होंने खुद ईमेल पाने की इच्छा जताई हो। इसलिए जहाँ ग्राहक पहले से आपको अपनी जानकारी देते हैं, वहीं ईमेल लिस्ट बनाएँ और उसी समय जुड़ने की वजह बताएँ। लिस्ट कभी न खरीदें।

• ऑर्डर और बुकिंग: ईमेल पाने की सहमति का ऐसा बॉक्स जो पहले से टिक न हो, और बगल में जुड़ने की वजह लिखी हो।
• मेहमानों का Wi-Fi: लॉगिन पेज पर ईमेल भरने की जगह।
• बिल फ़ोल्डर: एक QR कार्ड जो ग्राहकों को बताए कि सब्सक्राइबर्स को क्या मिलता है।
• कैटरिंग की पूछताछ: उनके ऑर्डर के आधार पर एक अलग ग्राहक समूह।

रेस्टोरेंट की ईमेल लिस्ट बनाने के लिए एस्प्रेसो के बगल में खुला चमड़े का बिल फ़ोल्डर, जिसमें छोटा QR साइनअप कार्ड और पेन रखा है

अमेरिका में FTC के CAN-SPAM नियम हर मार्केटिंग ईमेल पर लागू होते हैं: भेजने वाले की सही जानकारी और सच्ची विषय पंक्ति, आपका डाक पता, और ईमेल बंद कराने का काम करने वाला विकल्प, जिसके अनुरोध पर 10 कामकाजी दिनों के भीतर अमल हो। नियम तोड़ने वाले हर ईमेल पर $53,088 तक का जुर्माना लग सकता है।

रेस्टोरेंट के ईमेल को स्पैम में जाने से कैसे बचाएँ?

ईमेल का इनबॉक्स तक पहुँचना रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का वह आधा हिस्सा है जो अक्सर नज़र नहीं आता। Gmail पते के बजाय अपने डोमेन से ईमेल भेजें और SPF व DKIM सेट करें। Google की Gmail गाइडलाइन के अनुसार हर भेजने वाले के लिए SPF या DKIM और 0.3% से कम स्पैम दर ज़रूरी है; Gmail पर रोज़ 5,000 या उससे ज़्यादा संदेश भेजने पर DMARC और एक क्लिक में सदस्यता छोड़ने का विकल्प भी चाहिए।

इसके बाद ईमेल लिस्ट साफ़ रखें। जिन पतों पर ईमेल स्थायी रूप से नहीं पहुँचते, उन्हें तुरंत हटाएँ। पुराने ग्राहकों को वापस बुलाने की कोशिश नाकाम होने पर ऐसे सब्सक्राइबर्स को भी हटा दें जिन्होंने छह महीने से क्लिक नहीं किया है। क्लिक करने वाली छोटी लिस्ट, शिकायत करने वाली बड़ी लिस्ट से बेहतर है।

आपको क्या मापना चाहिए?

क्लिक और ऑफ़र के इस्तेमाल को मापें, ईमेल खोले जाने को नहीं। 2021 में Apple का Mail Privacy Protection आने के बाद से Apple Mail कई पाठकों के लिए फोटो पहले ही लोड कर लेता है। इससे ईमेल खोले जाने का रिकॉर्ड बन जाता है, चाहे किसी ने उसे देखा हो या नहीं।

हर ईमेल के लिए एक ऑफ़र कोड या लिंक बनाएँ, ताकि आपका POS उस ईमेल से आए मेहमानों और ऑर्डर को उससे जोड़ सके। MailerLite में रेस्टोरेंट और कैफ़े की मीडियन क्लिक दर 1.06% है, इसलिए साप्ताहिक ईमेल पर 2% से 3% की दर असरदार है। अगर किसी टेम्पलेट की सदस्यता छोड़ने की दर 0.39% से काफ़ी ऊपर जा रही है, तो उसका ऑफ़र या भेजने की आवृत्ति सही नहीं है। रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग का असली पैमाना यही है: आने वाले मेहमान और ऑर्डर।

इस हफ़्ते ईमेल 1, 2 और 12 से शुरुआत करें। हमारे रेस्टोरेंट मार्केटिंग आइडिया में ईमेल के साथ इस्तेमाल होने वाले दूसरे चैनलों के बारे में बताया गया है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

रेस्टोरेंट को मार्केटिंग ईमेल कितनी बार भेजने चाहिए?

अपने-आप भेजे जाने वाले ईमेल के अलावा, महीने में दो से चार अलग कैंपेन ज़्यादातर स्वतंत्र रेस्टोरेंट के लिए सही रहते हैं। सिर्फ़ साप्ताहिक ईमेल से ही यह संख्या पूरी हो जाती है, इसलिए त्योहार का ईमेल किसी साप्ताहिक ईमेल की जगह भेजें, उसके ऊपर एक और जोड़कर नहीं।

रेस्टोरेंट के ईमेल भेजने का सबसे अच्छा समय क्या है?

कोई एक समय सभी के लिए सही नहीं होता। चार हफ़्ते तक साप्ताहिक ईमेल सुबह 10 बजे और अगले चार हफ़्ते दोपहर 2 बजे भेजें, फिर वह समय रखें जिस पर ऑफ़र का ज़्यादा इस्तेमाल हुआ हो।

रेस्टोरेंट ईमेल में फोटो का आकार कितना होना चाहिए?

600 px के टेम्पलेट के लिए 1200 px चौड़ाई रखें: हेडर के लिए 1200×600 और ग्रिड टाइल के लिए 600×600। हर फ़ाइल लगभग 200 KB से कम हो और वैकल्पिक टेक्स्ट में डिश का नाम हो।

क्या रेस्टोरेंट की ईमेल मार्केटिंग के लिए ख़ास सॉफ़्टवेयर चाहिए?

साइनअप फ़ॉर्म, ऑटोमेशन और ग्राहक समूहों की सुविधा वाला कोई भी ईमेल टूल सभी 12 टेम्पलेट चला सकता है। ऐसा टूल चुनें जो आपके POS और ऑर्डरिंग सिस्टम से जुड़ सके। हमारी रेस्टोरेंट मार्केटिंग सॉफ़्टवेयर गाइड में विकल्पों की तुलना है।