Question 1

FoodShot manda un fotografo a fotografare il mio micro market?

Accepted Answer

No. FoodShot non manda mai un fotografo, non organizza mai servizi fotografici in sede o in studio, non stampa né installa mai per te un'etichetta a scaffale, uno schermo del totem o un planogramma, e non inventa mai un prodotto che non hai in assortimento. Rielabora le foto che scatti tu. Metti la confezione reale su qualsiasi superficie piana a disposizione, la fotografi con il telefono, carichi quella foto e FoodShot rifà la luce e la messa in scena di quella stessa immagine — lo stesso tramezzino, la stessa vaschetta, la stessa pellicola, la stessa porzione, la stessa confezione. Niente viene creato da zero, e questo conta moltissimo nel retail senza personale, dove il cliente tiene in mano la confezione reale novanta secondi dopo averne visto l'immagine sullo schermo. Cambiano la luce, la superficie sotto e il disordine dietro, mai il cibo.

Question 2

Come fotografo una referenza confezionata perché funzioni come riquadro sul totem?

Accepted Answer

Metti la confezione su una qualsiasi superficie piana e sgombra, fotografala frontalmente o dall'alto, lascia un ampio margine di superficie vuota su tutti e quattro i lati e fai occupare all'articolo circa due terzi dell'inquadratura. Quel margine è tutto il trucco: il software dei totem, gli schermi dei frigo e le app dei market ritagliano ciascuno nel proprio formato, e a una foto col telefono troppo stretta vengono tagliati i bordi. Scatta con la confezione rivolta verso di te come è rivolta verso il cliente sullo scaffale, tieni la pellicola più o meno parallela alla superficie così che non rifletta il soffitto dritto indietro, e fai uno scatto per referenza. Al resto pensa FoodShot — sfondo, direzione della luce, dominante di colore e ritaglio — e ti restituisce un'immagine dimensionata per stare in griglia con tutto ciò che hai già fotografato.

Question 3

Una sola immagine funziona sul totem, sul frigo smart e nell'app?

Accepted Answer

Sì, ed è proprio per questo che si scatta con margine. Un solo caricamento produce un'immagine ad alta risoluzione che si ritaglia in modo pulito in un riquadro quadrato per il totem, in un banner più largo per lo schermo del frigo e in una card più alta per l'app, senza che la confezione venga mai tagliata o finisca decentrata. Poiché superficie, direzione della luce e scala sono fissate dallo stile che hai scelto, la stessa referenza appare identica ovunque compaia, ed è questo che fa sì che uno schermo con quaranta riquadri sembri un unico catalogo invece di quaranta foto separate. Significa anche che aggiungere un nuovo utilizzo in seguito — un'etichetta a scaffale, una schermata di preordine, una scheda su un'app di delivery — non ti costa nulla in più.

Question 4

Riesce a gestire un assortimento di freschi che cambia ogni settimana?

Accepted Answer

È proprio il caso per cui è stato creato. L'assortimento fresco è esattamente la parte del catalogo di un micro market che nessun produttore fotograferà mai, perché la prepara il tuo laboratorio centrale o un fornitore locale, in piccoli lotti e solo per le tue sedi. Salva il tuo stile una volta con I miei stili, poi ogni nuovo tramezzino, ciotola, parfait o prodotto da forno che aggiungi lo eredita da una sola foto col telefono. I tempi sono di circa 90 secondi per articolo, quindi una nuova consegna di una dozzina di referenze da un fornitore diventa una sola sessione al banco del laboratorio, non un progetto. I riquadri che crei nella prima settimana e quelli che crei nella quarantesima continuano a combaciare.

Question 5

E la pellicola trasparente, la condensa e i riflessi del frigo?

Accepted Answer

Sono proprio questi tre i motivi per cui il cibo confezionato viene male in foto, e vengono gestiti direttamente. Una pellicola tesa fa da specchio e di solito riflette l'intero soffitto nell'inquadratura come una macchia bianca bruciata; FoodShot rifà la luce della scena in modo che la pellicola appaia come una morbida fascia di luce controllata e il cibo sotto resti leggibile. La condensa da frigo, che la fotocamera di un telefono rende come una foschia grigia, viene mantenuta come goccioline definite su lattine e bottiglie, dove comunica il freddo, e ammorbidita sulle pellicole, dove nasconde soltanto. La fredda dominante blu che il LED di un frigo imprime su tutto viene neutralizzata, così la lattuga appare verde e il pane appare caldo invece di stare tutto sotto la stessa patina blu.

Question 6

Quanto velocemente posso fotografare qualche centinaio di referenze?

Accepted Answer

Ogni articolo richiede una foto col telefono e circa 90 secondi di elaborazione, e puoi scattare un lotto in una sola seduta ed elaborarlo tutto insieme. Uno schema realistico è una sessione al banco nel laboratorio centrale o in magazzino: prendi quaranta confezioni dallo scaffale di prelievo, scatti quaranta foto in meno di un'ora, le carichi con un unico stile salvato e hai quaranta riquadri coordinati il pomeriggio stesso. La maggior parte dei gestori affronta il planogramma a blocchi — prima il fresco, perché porta il margine e non ha alcuna immagine del fornitore, poi le referenze locali e dei piccoli fornitori per lo stesso motivo, poi lo scaffale a lunga conservazione, dove un'immagine generica magari esiste già ma non combacia con nient'altro sul tuo schermo.

In un micro market senza personale, solo l'immagine sul totem fa da commesso.

Ogni referenza del planogramma, fotografata alla stessa scala

Riquadri prodotto pronti per il totem

Tramezzini, insalate e parfait freschi

Piatti pronti e bento da scaldare

Snack, barrette e confezioni proteiche

Bevande fredde ed energy drink

Set da planogramma e facing completi

Prodotti locali e di piccoli fornitori

Pensato per un catalogo che cambia più in fretta di quanto chiunque riesca a fotografarlo

Una luce che regge la porta di un frigo e un totem retroilluminato

Superficie più sfondo più referenza fa un riquadro per il totem

Fissa una volta lo stile del planogramma e applicalo a ogni referenza

Uno strumento, infinite possibilità

Da scatto col telefono a foto da studio

Una foto, infinite possibilità

Design pronti per il marketing

Descrivilo, ottienilo

Stili per ogni atmosfera

Output ad altissima risoluzione

Ogni tipo di gestore di micro market e di retail senza personale

Micro market per uffici e business park

Programmi di freschi e laboratorio centrale

Market per ospedali e strutture sanitarie

Aree break di fabbriche e stabilimenti

Gestori di giri su più sedi

Gestori di palestre e frigo smart

Amato dalle Attività del Settore Alimentare

Fotografia dei prodotti per micro market e vending: FAQ

Il tuo planogramma merita riquadri migliori.