Question 1

Присылает ли FoodShot фотографа к нам на объект или проводит студийную съёмку?

Accepted Answer

Нет. FoodShot никогда не присылает фотографа, не проводит съёмку на объекте или в студии, не заходит на вашу кухню, на раздачу и в офисное здание и никогда не выдумывает блюдо, которого у вас нет. Он перерабатывает фотографии, которые делает ваша собственная команда. Ваш повар выкладывает блюдо дня ровно так, как его получит сотрудник, кто-то на линии снимает его на телефон, снимок загружается — и FoodShot заново ставит свет и сцену для этого же самого кадра. Та же порция, та же посуда, те же компоненты в том же расположении. Ничего не создаётся из пустоты. Меняются свет, поверхность под блюдом и беспорядок позади него — сама еда остаётся вашей, а вместе с ней и честность того, что обещает фотография.

Question 2

Будет ли изображение совпадать с тем, что сотрудник реально получит на раздаче?

Accepted Answer

Это и есть главное ограничение всей системы, и в корпоративной столовой оно значит больше, чем почти где-либо ещё, потому что ваша аудитория придёт есть к вам и завтра. Обработка идёт от вашей фотографии, поэтому порция, количество компонентов, количество соуса и посуда в итоговом кадре — ровно те, что выдала ваша линия. Программа не добавит гарнир, которого у вас нет, не заменит вашу посуду на сланцевую доску, не выложит три креветки там, где вы подали одну, и не превратит порционную ложку пюре в кнель из кондитерского мешка. В этом и есть практическая разница со стоковой фотографией: стоковый кадр ресторанной тарелки задаёт ожидание, которому ваша раздача изначально не соответствовала, и каждый сотрудник, отстоявший за ней очередь, эту разницу замечает. Съёмка собственной линии означает, что плитка на экране и поднос — это одна и та же еда, так что фотография поднимает аппетитность, не поднимая ожиданий, которые потом придётся обмануть.

Question 3

Свет на нашей раздаче ужасный — люминесцентные лампы, лампы подогрева и холодильная витрина. Это можно исправить?

Accepted Answer

Да, и это самая частая причина, по которой фотография меню корпоративной столовой выглядит хуже, чем сама еда. На линии раздачи в одном помещении смешиваются минимум три цветовые температуры: холодные люминесцентные лампы под потолком примерно на 4000K, тёплые галогенные лампы подогрева прямо над горячей раздачей примерно на 2700K и холодильная витрина, дающая отчётливо синий оттенок на всё, что в неё уложено. Камера телефона вынуждена выбрать один баланс белого на весь кадр, поэтому что-то всегда оказывается неверным: говядина уходит в оранжевый, зелень в серый, а охлаждённый салат в циан. Обработка сначала убирает цветовой сдвиг, а затем заново ставит свет на тарелку с нуля, одним контролируемым направлением — поэтому запечённому мясу возвращается румяная корочка, а салатному боулу насыщенность. Это ещё и значит, что не нужно нести тарелку к окну перед съёмкой — обходной приём, которым тихо пользуется большинство команд и который стоит вам пятнадцати минут, которых у вас в 11:15 нет.

Question 4

Меню меняется каждый день. Около 2 минут на изображение — достаточно быстро, чтобы за ним успевать?

Accepted Answer

Да, и узкое место здесь — выкладка, а не обработка. Каждая переработка кадра занимает около 2 минут, поэтому четыре-пять позиций, которые вы реально продвигаете в конкретный день, — это примерно восемь-десять минут обработки, которые могут идти, пока команда заканчивает подготовку к сервису. На практике работает такой ритм: снимать каждое блюдо дня, когда его выкладывают на пас, загружать пакет около 11:15 и выводить набор на экраны и в приложение до того, как в 11:40 откроется окно решения. Позиции цикличного меню, которые вы подаёте каждую неделю, снимаются один раз и используются повторно. Когда поставщик меняет компонент, вы переснимаете одну эту позицию на телефон и подменяете её, а не пересобираете весь набор. В этом и разница между фотосъёмкой меню как проектом, который откладывают на два года, и задачей, которая сама поддерживает себя в актуальном состоянии параллельно обычному сервису.

Question 5

Можно ли использовать их на экранах в холле, плитках приложения, в рассылке и на печатных настольных карточках?

Accepted Answer

Каждое изображение возвращается в размере 2048x2048 и оптимизируется при выдаче, чего с запасом хватает для экрана цифровой вывески в холле, плитки в приложении для заказа, страницы интранета, рассылки с меню, поста в рабочем чате или печатной настольной карточки. FoodShot поставляет только файл изображения: он не печатает, не производит и не поставляет физические меню, вывески, плакаты, настольные карточки, упаковку или этикетки и не разрабатывает ваш фирменный стиль и не управляет вашей системой вывесок. Если вы отправляете изображение на крупноформатную печать для установки в атриуме, уточните минимальное разрешение у своей типографии до запуска в работу: щиту, который смотрят с метра, может потребоваться больше пикселей, чем любому экрану. Для экранов, приложений, рассылок и всего, что вы даёте сотруднику в руки, возвращаемого размера более чем достаточно.

Question 6

Как удержать сорок позиций на нескольких площадках в виде одной общей программы?

Accepted Answer

Снимайте всё в одной точке и доверьте остальное обработке. Работающий распорядок такой: держите один свободный участок паса как постоянное место съёмки, выкладывайте каждую позицию, как только она сходит с линии, ставьте её на одно и то же место и снимайте примерно с одной и той же высоты. Затем задайте единый референс стиля в «Моих стилях» и прогоняйте через него каждый кадр. Поскольку обработка заново строит поверхность, фон и свет, разница в том, когда и где вы снимали, — горячая раздача под лампами подогрева в полдень, холодильная витрина в шесть утра, кофейная стойка у окна в три часа дня — просто исчезает. Для оператора на контракте это значит, что одиннадцать объектов с одиннадцатью разными раздачами всё равно дадут один визуально единый набор, и клиент, заходя на любую вашу площадку, видит одну программу, а не одиннадцать местных импровизаций.

Обед выбирают в 11:40.

Каждый прилавок, который вы держите, снят по одному честному стандарту

Блюда дня и горячая линия раздачи

Станции мировой кухни и сменные форматы

Салат-бар и боулы «собери сам»

Холодильные витрины с едой навынос

Кофе от бариста и снек-зона

Экраны в холле и плитки в приложении

Кейтеринг переговорных и внутренние мероприятия

Создано для раздаточной линии, а не для студии

Исправьте свет, которого раздаточная линия вам никогда не даст

Поверхность плюс фон плюс блюдо — готовая плитка меню

Один стиль, зафиксированный на всех ваших объектах

Один инструмент — безграничные возможности

От снимка на телефон к студийному фото

Одно фото — безграничные возможности

Дизайны, готовые для маркетинга

Опишите — получите

Стили на любой вкус

Изображения в высоком разрешении

Каждый прилавок корпоративной столовой

Корпоративные столовые на одной площадке

Операторы корпоративного питания

Станции мировой кухни и сменные форматы

Здоровое питание и бары «собери сам»

Холодильные витрины и снек-зона офиса

Экраны в холле, приложения и внутренние рассылки

Нас любят компании в сфере еды

Вопросы о съёмке блюд для корпоративной столовой

Ваш обеденный наплыв начинается с экрана.

Обед выбирают в 11:40.

Каждый прилавок, который вы держите, снят по одному честному стандарту

Блюда дня и горячая линия раздачи

Станции мировой кухни и сменные форматы

Салат-бар и боулы «собери сам»

Холодильные витрины с едой навынос

Кофе от бариста и снек-зона

Экраны в холле и плитки в приложении

Кейтеринг переговорных и внутренние мероприятия

Создано для раздаточной линии, а не для студии

Исправьте свет, которого раздаточная линия вам никогда не даст

Поверхность плюс фон плюс блюдо — готовая плитка меню

Один стиль, зафиксированный на всех ваших объектах

Один инструмент — безграничные возможности

От снимка на телефон к студийному фото

Одно фото — безграничные возможности

Дизайны, готовые для маркетинга

Опишите — получите

Стили на любой вкус

Изображения в высоком разрешении

Каждый прилавок корпоративной столовой

Корпоративные столовые на одной площадке

Операторы корпоративного питания

Станции мировой кухни и сменные форматы

Здоровое питание и бары «собери сам»

Холодильные витрины и снек-зона офиса

Экраны в холле, приложения и внутренние рассылки

Нас любят компании в сфере еды

Вопросы о съёмке блюд для корпоративной столовой

Что такое FoodShot AI?

Как работает FoodShot?

Могу ли я использовать FoodShot на iPhone или iPad?

Доступен ли FoodShot на Android?

Кому принадлежат права на сгенерированные изображения?

Вы предлагаете пакетную обработку?

Могу ли я отменить подписку в любое время?

Могу ли я повысить или понизить свой тарифный план?

Какова ваша политика возврата средств?

Переносятся ли неиспользованные кредиты на следующий месяц?

Могу ли я загрузить собственный фон или референсные фото?

Могу ли я многократно использовать свои пользовательские фоны?

Какие форматы файлов поддерживаются для пользовательских шаблонов?

Могу ли я создавать собственные шаблоны постеров?

Есть ли ограничение на загрузку пользовательских шаблонов?

Присылает ли FoodShot фотографа к нам на объект или проводит студийную съёмку?

Будет ли изображение совпадать с тем, что сотрудник реально получит на раздаче?

Свет на нашей раздаче ужасный — люминесцентные лампы, лампы подогрева и холодильная витрина. Это можно исправить?

Меню меняется каждый день. Около 2 минут на изображение — достаточно быстро, чтобы за ним успевать?

Можно ли использовать их на экранах в холле, плитках приложения, в рассылке и на печатных настольных карточках?

Как удержать сорок позиций на нескольких площадках в виде одной общей программы?

Ваш обеденный наплыв начинается с экрана.