Question 1

FoodShot пришлёт фотографа ко мне домой?

Accepted Answer

Нет. FoodShot не присылает фотографа, не проводит съёмок у вас дома или в студии, не заходит на вашу кухню и не придумывает выпечку, которую вы не готовили. Сервис меняет оформление фотографий, которые вы делаете сами. Вы печёте хлеб, покрываете печенье глазурью или украшаете торт именно так, как его получит покупатель, фотографируете на телефон на своей столешнице и загружаете снимок. Затем FoodShot меняет освещение и обстановку именно на этом изображении. Тот же хлеб, тот же надрез, те же цвета глазури, то же количество печенья в коробке. Ничего не создаётся из ничего, и для домашней выпечки на продажу это особенно важно: человек, который внёс предоплату в воскресенье вечером, должен открыть коробку в субботу и увидеть то, что было на фотографии. Меняются свет, поверхность под выпечкой и загромождённый задний план. Сама выпечка остаётся вашей.

Question 2

Будут ли на фото хорошо видны мякиш и корка?

Accepted Answer

Именно эту проблему и решает обработка. Крупные поры мякиша, пузырьки на корке и приподнятый гребень надреза — всё это фактура, а она становится видна, только когда свет скользит вдоль поверхности, а не падает на неё прямо сверху. Лампочка на потолке находится непосредственно над хлебом и освещает каждую впадину, в которой должна быть тень. Поэтому прекрасно испечённый круглый хлеб на фотографии со столешницы превращается в плоский коричневый комок, хотя в руках выглядит совсем иначе. При обработке основной свет направляется сбоку под небольшим углом: гребень надреза отбрасывает тень, на каждом пузырьке появляются отдельные блики, а стенки пор мякиша становятся различимыми и не сливаются в серое пятно. Снимайте срез прямо спереди и с достаточно близкого расстояния, держите телефон неподвижно — и структура мякиша, над которой вы трудились три дня, будет первым, что увидит зритель.

Question 3

Сохранит ли сервис точные цвета моей глазури и масляного крема?

Accepted Answer

Да, и именно цвет чаще всего вызывает больше всего нареканий у тех, кто украшает выпечку. На домашней кухне почти всегда смешиваются разные источники света: тёплая лампочка сверху, холодный дневной свет из окна, а иногда ещё и люминесцентная лампа в подсобном помещении. Телефон пытается свести их к одному балансу белого, который в итоге не подходит ни для чего. Приглушённый шалфейный оттенок уходит в серый, нежно-розовый — в персиковый, цвет слоновой кости — в жёлтый, и тщательно подобранный по цветам набор выглядит на фото так, словно в нём три разные палитры. FoodShot сначала устраняет цветовой оттенок от смешанного освещения, а затем меняет оформление снимка и освещает набор нейтральным мягким светом. Благодаря этому цвет глазури для заливки, который вы смешали, совпадает на фото с тем, что получит покупатель. Стоит один раз сфотографировать один и тот же набор у окна и под лампочками, а затем сравнить результаты: так вы поймёте, в каком уголке кухни лучше снимать дальше.

Question 4

Как снять весь еженедельный дроп в едином стиле?

Accepted Answer

Снимайте всё на одной поверхности, а остальное доверьте обработке. На практике проще всего выделить одну доску или свободный участок столешницы как постоянное место для фотографий, ставить туда каждое готовое изделие в одинаковом положении и каждый раз снимать примерно с одной высоты. Затем задайте один образец стиля в разделе My Styles и обработайте по нему все изображения. Поскольку при обработке заново создаются поверхность, фон и освещение, небольшие различия между съёмкой в четверг вечером под лампочкой и в субботу утром у окна исчезают. Это позволяет фотографировать выпечку по мере готовности в течение трёх дней, а не пытаться одновременно расставить девять готовых изделий в воскресенье днём. Именно такая попытка обычно и срывает подготовку публикации о дропе.

Question 5

Реально ли тратить около минуты на фото для воскресного дропа?

Accepted Answer

Да, и на самом деле больше времени требует выпечка, а не фотосъёмка. Каждая обработка занимает около минуты, поэтому на дроп из девяти позиций с парой дополнительных вариантов снимков уйдёт примерно десять минут обработки, пока вы убираете кухню. Удобно фотографировать каждое изделие, когда снимаете его с решётки для остывания, в воскресенье днём загрузить все снимки за один раз и подготовить всю публикацию до того, как вечером откроется форма заказа. Если в последний момент что-то меняется — например, заменяется один вкус или один торт забирают раньше, — вы просто переснимаете эту позицию на телефон и заменяете её фото, а не выставляете весь ассортимент заново. В этом и разница между публикацией о дропе, к которой страшно подступиться, и той, на подготовку которой уходит меньше получаса.

Question 6

Подойдут ли эти фото для оформления торгового места на рынке и этикеток?

Accepted Answer

Каждое изображение выдаётся в разрешении 2048x2048 и оптимизируется перед выдачей. Этого с запасом хватает для публикации в ленте, сторис, фотографии торгового места в объявлении об участии в ярмарке, шапки формы предзаказа или небольшой печатной карточки. FoodShot предоставляет только файл изображения: сервис не печатает, не доставляет и не изготавливает для вас вывески, упаковку, этикетки или меню и не разрабатывает логотип. Если вы планируете использовать изображение на большом печатном баннере для торгового места, заранее уточните минимальное разрешение у исполнителя печати: баннер, который рассматривают вблизи, может требовать больше пикселей, чем любой экран. Для всего, что вы публикуете, отправляете или раздаёте у прилавка, полученного изображения более чем достаточно.

Ваша витрина — это экран телефона.

Каждая позиция дропа снята по одному стандарту

Мякиш и корка хлеба на закваске

Недельный дроп и коробки предзаказа

Расписное печенье и наборы с глазурью

Праздничные торты и торты на заказ

Слоёная выпечка и утренние булочки

Прилавок на фермерском рынке

Упаковка, этикетки и пакеты для самовывоза

Сделано для кухни, которая одновременно чей-то дом

Исправьте свет, который ваша кухня никогда бы вам не дала

Поверхность плюс фон плюс выпечка равно витрина

Один зафиксированный вид, чтобы каждый дроп совпадал с предыдущим

Один инструмент — безграничные возможности

От снимка на телефон к студийному фото

Одно фото — безграничные возможности

Дизайны, готовые для маркетинга

Опишите — получите

Стили на любой вкус

Изображения в высоком разрешении

Любой домашний пекарь, который продаёт по предзаказу

Подписки на хлеб на закваске

Мастера расписного печенья

Кондитеры, делающие торты на заказ

Недельные дропы и продажа коробками

Торговцы на фермерских рынках

Новички в домашнем пищевом производстве

Нас любят компании в сфере еды

Вопросы о съёмке домашней выпечки

Ваш следующий релиз заслуживает лучших фотографий.