Question 1

¿FoodShot envía a un fotógrafo a fotografiar mi carrito de café?

Accepted Answer

No. FoodShot nunca envía a un fotógrafo, nunca hace una sesión en tu local ni en estudio y nunca prepara una bebida por ti. Reestiliza las fotos que haces tú. Sirves la bebida real, le haces una foto con el móvil sobre la encimera de tu propio carrito, subes esa foto y FoodShot vuelve a iluminar y a ambientar esa imagen exacta: la misma bebida, el mismo latte art, el mismo vaso, el mismo hielo. No se inventa nada ni se fabrica ninguna bebida desde cero, y eso importa cuando un cliente en un mercadillo compara la taza que tiene en la mano con la foto que se la vendió. Lo que cambia es la luz, la superficie de debajo y el desorden de detrás, no el producto. Si una bebida no está en tu carta, no aparecerá en tus fotos.

Question 2

¿Por qué mi latte art se desvanece con el sol del mediodía en un mercadillo?

Accepted Answer

El sol cenital directo es la peor luz posible para una taza de café. Viene justo desde arriba, que es la única dirección que no proyecta ningún rasante sobre la espuma, así que el borde elevado de cada hoja pierde su sombra y la roseta se aplana en un borrón gris y marrón. Además es mucho más brillante de lo que tu móvil espera, así que la cámara protege las altas luces y aplasta la crema hasta dejarla como una masa oscura. El dibujo sigue estando de verdad en el archivo: falló la luz, no tu vertido. FoodShot vuelve a iluminar la bebida con esa luz baja, suave y rasante que el latte art necesita de verdad, así que los relieves de la espuma recuperan su volumen y el límite entre la microespuma blanca y la crema avellana vuelve a quedar nítido. Haz la foto a la sombra del carrito cuando puedas y deja que el reestilizado se ocupe del resto.

Question 3

¿Cómo evito que mi café con hielo parezca un vaso de agua marrón?

Accepted Answer

Hay tres cosas que arruinan la foto de una bebida con hielo, y las tres tienen arreglo. La primera: el flash frontal o la luz dura del mediodía rebotan directamente en el cristal y matan las capas interiores, así que el espresso, la leche y el hielo se funden en una sola masa marrón y plana. La segunda: la exposición automática del móvil calienta todo el encuadre, lo que vuelve beige la leche fría y hace que la bebida parezca templada. La tercera: la condensación es invisible salvo que algo la ilumine por detrás del vaso. FoodShot reconstruye la foto con una luz de contra fría para que el hielo se ilumine por dentro y cada capa vuelva a separarse, más un relleno frontal suave que mantiene la leche cremosa en lugar de gris. Las gotas de sudor del vaso —la señal más potente de que una bebida está de verdad fría— vuelven como textura visible en vez de como una neblina apagada.

Question 4

¿Puedo conseguir una foto del montaje completo del carrito en un evento?

Accepted Answer

Sí, y suele ser la foto que consigue que contraten una barra de café móvil. Fotografía la encimera de tu carrito en el sitio del evento con un par de bebidas terminadas encima —la superficie de nogal, las tazas apiladas, las flores si las usas para decorar— y sube esa foto. FoodShot conserva tu carrito real y tus bebidas reales y sustituye lo que hay detrás y alrededor, que suele ser justo el problema: un aparcamiento, una puerta de servicio, un montón de cajas, el poste de una carpa saliendo del carrito. Consigues esa luz cálida de contra de la tarde y ese fondo suave y difuminado que hacen que un banquete en un jardín parezca un banquete en un jardín. Es el mismo carrito con el que llegaste, solo que fotografiado como el sitio querría enseñarlo.

Question 5

¿Cómo mantengo todas las bebidas coherentes entre un evento y otro?

Accepted Answer

Usa Mis Estilos. Sube una foto con la que estés de verdad contento —normalmente tu mejor roseta o tu capa con hielo más limpia— y márcala como referencia de estilo. Cada bebida que fotografíes después se ajusta a esa misma luz, ese mismo ángulo y ese mismo tratamiento de color, la hicieras donde la hicieras. Una boda bajo una carpa, el vestíbulo de una oficina con fluorescentes y un mercadillo de sábado con luz plana salen todas como si se hubieran servido en la misma mesa la misma tarde. Eso importa más para el café en eventos que para casi cualquier otro negocio de hostelería, porque tu presupuesto es un recorrido por una galería: cuatro fotos que claramente vienen de cuatro luces distintas se leen como cuatro profesionales distintos, y eso es lo que hace dudar del precio a quien organiza.

Question 6

¿Un carrito de café es distinto de una cafetería o de un food truck?

Accepted Answer

Completamente, y las fotos tienen que seguirlo. Un local fijo vende paso de gente e interiores, así que sus imágenes se apoyan en la sala, la barra y la gente sentada: de eso trata nuestra página de cafeterías. Una cocina móvil salada vende platos fotografiados grandes en el encuadre, que es para lo que está hecha la página de food trucks. Un carrito vende una reserva, y todo gira en torno a la bebida y a la escala del carrito: una taza, un vaso, un dulce pequeño, fotografiados sobre alrededor de un metro de encimera con el sitio del evento detrás. No hay comedor al que recurrir ni una carta completa que desplegar, así que la bebida y la superficie sobre la que se apoya tienen que sostener toda la imagen. Todos los estilos de esta página están hechos para esa escala.

Tu carrito de café se contrata por la foto, no por la cata.

Cada bebida que sirves, fotografiada como en una mesa de estudio

Latte art con luz de exterior

Series de bebidas con hielo y cold brew

Montajes de carrito para eventos y bodas

Siropes de la casa y lanzamientos de temporada

Fotos de vasos y packaging

Bollería y combinados para llevar

Fichas de pizarra para un carrito pequeño

Pensado para quien lleva un carrito de café

Luz que favorece a una taza al aire libre

Superficie más recipiente más bebida, y listo

Un mismo estilo en cada presupuesto que envías

Una herramienta, posibilidades infinitas

De foto con el móvil a foto de estudio

Una foto, infinitas opciones

Diseños listos para marketing

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Estilos para cada ambiente

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Todo tipo de negocio de café sobre ruedas

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Preguntas frecuentes sobre fotografía para carritos de café

Tu carrito merece mejores fotos.