Question 1

Ar FoodShot atsiunčia fotografą fotografuoti mano „drive-thru“ restorano?

Accepted Answer

Ne. FoodShot niekada nesiunčia fotografo, nerengia fotosesijų nei vietoje, nei studijoje, nespausdina ir nemontuoja jums meniu lentos skydų ir niekada nesukuria patiekalo, kurio neparduodate. Jis keičia jūsų pačių darytų nuotraukų stilių. Ant savo maisto ruošimo stalviršio pagal nustatytą receptūrą paruošiate tikrą patiekalą, nufotografuojate jį telefonu, įkeliate nuotrauką, o FoodShot pakeičia būtent tos nuotraukos apšvietimą ir aplinką: patiekalo sudėtis, porcija, pakuotė ir marinuotų agurkėlių skaičius lieka tokie patys. Niekas neišgalvojama nuo nulio, o tai svarbu, nes meniu lentos vaizdas turi užtikrinti, kad klientas prie langelio gautų tai, ką matė nuotraukoje. Keičiasi apšvietimas, paviršius po patiekalu ir netvarkingas fonas, o pats maistas lieka toks pat. Jei jūsų komanda negali to pagaminti, to nebus ir jūsų nuotraukose.

Question 2

Ar šios nuotraukos derės prie mano meniu lentoje jau esančios prekės ženklo vaizdinės medžiagos?

Accepted Answer

Būtent tam ir skirta My Styles funkcija. Kaip stiliaus pavyzdį įkelkite vieną iš jums pateiktų prekės ženklo meniu lentos vaizdų, ir visų vėliau fotografuojamų patiekalų nuotraukos bus prie jo priderintos: paviršiaus atspalvis, pagrindinės šviesos kryptis, kontrastas ir fono stilistika bus tokie patys. Meniu lenta atrodys tarsi sukurta per vieną fotosesiją, o ne sudėta iš visai šaliai skirtos prekės ženklo medžiagos ir kelių akivaizdžiai išsiskiriančių vietinių priedų. Verta tai vieną kartą kruopščiai atlikti akcijų ciklo pradžioje: pasirinkite pavyzdį, tada pagal jį paruoškite visų vietinių patiekalų, riboto laiko pasiūlymų ir regioninio asortimento nuotraukas. Jei tarp ciklų pasikeičia prekės ženklo vaizdinės medžiagos stilius, pakeiskite pavyzdinį vaizdą ir iš naujo apdorokite pačių fotografuotų patiekalų nuotraukas. Tai užtruks vos kelias minutes, nereikės dar vienos fotosesijos restorane, o atitiktis franšizės vaizdinės medžiagos reikalavimams nekels rūpesčių.

Question 3

Kokios raiškos vaizdą gausiu iš vidaus apšviestam meniu lentos skydui?

Accepted Answer

Kiekvieną vaizdą gaunate 2048x2048 raiškos, jau optimizuotą. To visiškai pakanka atskiram skaitmeninės meniu lentos vaizdui, LED ekrano segmentui, savitarnos terminalo laukeliui, programėlės kortelei ar patiekalo įrašui trečiosios šalies pristatymo platformoje. Didelio formato iš vidaus apšviesti skydai su spausdinta plėvele yra vienintelis atvejis, kurį verta patikrinti atskirai: viso skydo aukščio spaudiniui, į kurį žiūrima iš arti, gali reikėti daugiau pikselių nei vienam vaizdui iš trisdešimties patiekalų tinklelio. Įprastam meniu lentos vaizdui, kategorijos antraštei ar bet kokiam rodymui ekrane gaunamos raiškos daugiau nei pakanka – ji net viršija tai, ką gali atvaizduoti skydas ar ekranas. Prieš nuspręsdami vieną vaizdą spausdinti per visą skydo aukštį, su skydų gamintoju aptarkite jo taikomus minimalius reikalavimus. Taip pat atminkite, kad FoodShot pateikia tik vaizdo failą – fizinių meniu lentos spaudinių nespausdina, nesiunčia ir nemontuoja.

Question 4

Ar galiu tą pačią nuotrauką naudoti meniu lentoje, savo programėlėje ir maisto pristatymo programėlėse?

Accepted Answer

Taip, ir vieną restoraną valdančiam savininkui tai paprastai yra greičiausias būdas pajusti naudą. Patiekalą nufotografuokite vieną kartą, jo nuotraukos stilių pakeiskite vieną kartą, tada tą patį vaizdą apkirpkite pagal naudojimo vietą: plačiai – meniu lentai, kvadratu – programėlės ir savitarnos terminalo tinkleliui, vertikaliai – socialinių tinklų istorijai. Pakeitus stilių, patiekalas yra kadro centre, o aplink jį lieka pakankamai laisvos vietos, todėl apkerpant maistas nenukertamas. Vienintelis niuansas – pristatymo platformos turi savas kadravimo, fono ir maisto užimamos kadro dalies taisykles, o pritaikyti nuotraukas būtent šioms platformoms reikia atskirų žinių. Tai išsamiai aptariama mūsų puslapyje, skirtame maisto pristatymo programėlėms. Meniu lentai, savitarnos terminalui ir nuosavai programėlei tikrai pakanka vienos nuotraukos.

Question 5

Kaip greitai galiu paruošti nuotraukas riboto laiko pasiūlymo pristatymui?

Accepted Answer

Realiai – per vieną popietę. Paruoškite patiekalą, keliais kampais padarykite kelias nuotraukas telefonu ant maisto ruošimo stalviršio ir pasirinkite tvarkingiausią. Kiekvienas stiliaus pakeitimas užtrunka apie 2 minutes. Šešių patiekalų riboto laiko pasiūlymo ir poros alternatyvių variantų nuotraukoms apdoroti prireiks gerokai mažiau nei valandos, o daugiausia laiko užims maisto ruošimas, ne maisto fotografavimas. Būtent dėl to šis sprendimas ir sukurtas: vietiniai restoranų valdytojai praranda progą laiku pristatyti pasiūlymą laukdami vaizdinės medžiagos nuo pat akcijos patvirtinimo. Pirmadienį prasidėsiančiai akcijai skirtus meniu lentos vaizdus galite turėti jau ankstesnį penktadienį – nereikės nieko samdyti, uždaryti lankytojų salės ar fotografuoti pasibaigus darbo laikui. Jei ciklo viduryje pasikeičia patiekalo sudėtis, iš naujo nufotografuokite tik tą patiekalą ir pakeiskite jo vaizdą lentoje.

Question 6

Ar nuotraukos tikrai bus aiškiai matomos dienos šviesoje, žiūrint iš automobilio pro priekinį stiklą?

Accepted Answer

Būtent tam ir pritaikyti meniu lentų stiliai. Tai visai kita užduotis nei padaryti taip, kad maistas atrodytų gardžiai iš arti. Kad vaizdas būtų aiškus žiūrint pro stiklą, kampu, iš judančio automobilio ir plieskiant dienos šviesai, reikia trijų dalykų: ryškaus patiekalo silueto, aiškiai išsiskiriančio iš fono; atskirai matomų ingredientų, nesusiliejančių į vieną rudą masę; ir pakankamo kontrasto tiek išblukusiam iš vidaus apšviestam skydui, tiek ryškiam LED ekranui. Švelnus, mažo kontrasto, šiltų atspalvių stilius, kuris puikiai atrodo salėje naudojamo meniu nuotraukose, tampa neįžiūrimas žvelgiant pro priekinį stiklą iš penkiolikos pėdų atstumo. Nufotografuokite patiekalą, pritaikykite meniu lentai skirtą stilių ir sąžiningai patikrinkite rezultatą: atsistokite ten, kur stovi automobilis, ir pažiūrėkite.

Vairuotojas jūsų „drive-thru“ meniu lentą perskaito per tris sekundes.

Kiekvienas lentos kadras — to paties mastelio

Kombo ir rinkinių kadrai

Ribotos trukmės pasiūlymai

Pusryčių metas

Kokteiliai ir šaldyti gėrimai

Šeimos rinkiniai ir dėžutės

Programėlės, terminalo ir pristatymo kadravimai

Foninio apšvietimo ir skaitmeninės lentos versijos

Sukurta lentai, kuri keičiasi kas akcijų ciklą

Kontrastas, išliekantis pro priekinį stiklą 15 mph greičiu

Paviršius plius fonas plius patiekalas — lygu kadras

Užfiksuokite prekės ženklo stilių kartą ir pritaikykite jį viskam

Vienas įrankis, begalės galimybių

Nuo telefono nuotraukos iki studijinės nuotraukos

Viena nuotrauka, begalės pasirinkimų

Rinkodarai paruošti dizainai

Apibūdinkite ir gaukite

Stiliai kiekvienai nuotaikai

Didelės raiškos vaizdai

Visų tipų drive thru ir greitojo aptarnavimo restoranai

Vienos įstaigos franšizės

Nedidelės kelių įstaigų grupės

Pusryčiais gyvenančios įstaigos

Gėrimų ir šaldytų desertų programos

Skaitmeninių lentų ir terminalų diegimai

Rinkinių ir pigesnio meniu restoranai

Pamėgtas maisto verslų

DUK apie drive thru fotografavimą

Jūsų lenta nusipelno geresnių nuotraukų.