Question 1

Lähettääkö FoodShot valokuvaajan kuvaamaan liikkuvaa baariani?

Accepted Answer

Ei. FoodShot ei koskaan lähetä valokuvaajaa, ei järjestä kuvauksia paikan päällä tai studiossa eikä tee drinkkiä puolestasi. Se muokkaa uudelleen kuvia, jotka otat itse. Sinä rakennat oikean baarin, kaadat oikean cocktailin, otat siitä puhelinkuvan omalla tiskilläsi, lataat kuvan, ja FoodShot valaisee ja lavastaa juuri sen kuvan uudelleen — sama lasi, sama jää, sama koriste, sama täyttöraja. Mitään ei keksitä eikä yhtään drinkkiä luoda tyhjästä, ja sillä on merkitystä, kun hääjuhlan vieras vertaa kädessään olevaa coupe-lasia kuvaan, jolla paketti myytiin. Muuttuu vain valaistus, alla oleva pinta ja taustan sotku, ei tuote. Jos drinkkiä ei ole listallasi, se ei ilmesty kuviisikaan.

Question 2

Missä vaiheessa tapahtumaa minun kannattaa oikeasti ottaa kuva?

Accepted Answer

Pystytyksen aikana, ennen kuin ensimmäinen vieras saapuu. Se on yksittäinen muutos, jolla useimmat liikkuvan baarin pyörittäjät saavat eniten aikaan. Pystytyksen aikana jääsi on kirkasta ja juuri leikattua, koristeesi ovat raikkaita eivätkä ole ehtineet nuutua tuntia, lasisi on kiillotettu, tiskisi on kuiva, eikä kukaan seiso kuvassa odottamassa drinkkiä. Tee jokaisesta nimikkodrinkistä yksi, aseta se puhtaalle kohdalle omalla tiskilläsi ja ota kolme tai neljä puhelinkuvaa eri kulmista. Se on yhdeksänkymmentä sekuntia työtä, ja siinä on koko kuvaus. Tarjoilun aikainen valo — hämärä juhlateltta, tunnelmavalot, tapahtumasali kymmeneltä illalla — on se, mikä pilaa drinkkikuvat, ja FoodShot pystyy korjaamaan siitä paljon, mutta se ei voi herättää nuutunutta minttua henkiin tai jäädyttää sameaa jääpalaa uudelleen.

Question 3

Drinkkini kuvataan aina hämärässä juhlateltassa tai kovassa auringossa. Voiko sen korjata?

Accepted Answer

Kyllä, ja se on yleisin asia, jonka kanssa baariyrittäjät tulevat luoksemme. Hämärä juhlateltta antaa vuorikankaasta ja tunnelmavaloista oranssinvihreän värisävyn, jolloin meripihkanväriset väkevät muuttuvat khakinvärisiksi ja kirkkaat drinkit sameiksi. Kova keskipäivän aurinko nurmikolla antaa lasiin puhki palaneita kirkkaita kohtia, nesteen sisälle mustan aukon ja terävärajaisen varjon tiskin poikki. FoodShot korvaa valaistuksen kokonaan sen sijaan, että korjaisi sitä: kuvaamasi drinkki valaistaan uudelleen ikään kuin se olisi studiopöydällä hallitussa, suunnatussa valossa, joten kuplat, kondenssi, cremakerroksen rakenne ja jään särmät palaavat. Rajana on informaatio — jos kuva on niin tumma tai niin ylivalottunut, ettei koristetta näy lainkaan, mikään työkalu ei pysty palauttamaan sitä, mitä kenno ei koskaan tallentanut. Kuvaa pystytyksen aikana avoimessa varjossa, niin et koskaan törmää tähän rajaan.

Question 4

Voinko kuvata baarirakennelman ja itse perävaunun, en pelkkiä drinkkejä?

Accepted Answer

Kyllä. Liikkuvassa baariyrityksessä rakennelma on puolet myynnistä, koska hääpari ostaa huonekalun, joka seisoo heidän hääjuhlansa keskellä kuusi tuntia. Kuvaa valmis tiski suoraan edestä muutaman metrin päästä, kun hylly on somistettu, lasit pinottu ja valot päällä, ja FoodShot muotoilee pinnan, ympäröivän valon ja taustan samalla tavalla kuin yksittäisen lasin. Hyödyllisin sarja on yksi laaja kuva rakennelmasta, yksi kolmen neljäsosan kulma, joka näyttää tiskin syvyyden, ja kaksi tai kolme tiivistä yksityiskohtaa — koristetarjotin, lasipino, annostelijarivi. Nuo neljä tai viisi kuvaa kantavat tarjous-PDF:n yksinäänkin.

Question 5

Näyttävätkö alkoholittomat drinkit yhtä hyviltä kuin cocktailit?

Accepted Answer

Yleensä paremmilta, koska alkoholittomat drinkit rakentuvat tuoreiden hedelmien, yrttien ja kerrostettujen värien varaan eivätkä kirkkaan väkevän, ja ne kestävät kirkasta, puhdasta valoa tavalla, johon ruskea drinkki ei pysty. Tällä on kaupallista merkitystä: yhä useampi hää- ja yritystarjouspyyntö kysyy nykyään, miltä alkoholiton lista näyttää, ennen kuin kysyy väkevien listasta, ja galleria, jossa on kaksi surullista lasillista sameaa limonadia, menettää sen tilauksen. Kuvaa mocktailisi samalla puhtaalla pinnalla, samassa valossa ja samalla huolella kuin nimikkodrinkin, ja aja ne saman tallennetun tyylin läpi. Alkoholiton osio, joka näyttää suunnitellulta listalta eikä jälkikäteen lisätyltä, on yksi halvimmista tavoista parantaa tarjousta.

Question 6

Miten tämä eroaa kiinteän baarin tai loungen kuvista?

Accepted Answer

Kiinteä paikka kuvaa joka kerta samassa tilassa, valaistuksessa, jota se itse hallitsee, ja takahyllyn kanssa, jota sen ei koskaan tarvitse rakentaa uudelleen, joten se voi palkata valokuvaajan kerran ja käyttää kuvia kaksi vuotta. Liikkuva yritys on päinvastainen: joka viikonloppu eri nurmikko, teltta, varasto tai atrium, ei minkäänlaista hallintaa valoon, ja baari, joka pystytetään ja puretaan samana päivänä. Siksi tallennettu talon tyyli merkitsee sinulle enemmän kuin kiinteälle paikalle — se on ainoa asia, joka saa neljätoista eri paikkaa näyttämään yhdeltä brändiltä. Jos pyörität myös kiinteää paikkaa, sama tyylireferenssi pitää baarin ja loungen kuvaruudukkosi linjassa liikkuvan baarin kanssa.

Hääpari vuokraa baarin, joka näyttää parhaalta galleriassa.

Jokainen tekemäsi drinkki kuvattuna kuin studiopöydällä

Nimikkococktailit ja räätälöidyt hääcocktailit

Tervetuliaisdrinkkien tarjottimet ja saapumistarjoilu

Baarirakennelmat, takahyllyt ja perävaunubaarit

Koristepisteet ja yksityiskohtien lähikuvat

Valmiiksi sekoitetut cocktailit ja hanatarjoilu

Alkoholittomat juomat ja mocktail-listat

Yritysaktivoinnit ja brändikumppanien baarit

Tehty liikkuvien baarien ja juhlien baarimikkopalvelujen pyörittäjille

Valo, joka kestää juhlateltan yhdeksältä illalla

Pinta plus lasi plus drinkki on yhtä kuin portfolio

Yksi talon tyyli jokaisessa tapahtumassa, josta teet tarjouksen

Yksi työkalu, rajattomat mahdollisuudet

Puhelinkuvasta studiokuvaksi

Yksi kuva, loputtomat vaihtoehdot

Markkinointivalmiit mallit

Kuvaile se, saat sen

Tyylejä jokaiseen tunnelmaan

Erittäin korkean resoluution tulostus

Kaikenlaiset baarit, jotka saapuvat perävaunulla

Hevoskuljetusvaunu- ja perävaunubaarit

Hääbaarien erikoisosaajat

Prosecco-autot ja kuplabaarit

Yritystapahtumien ja brändiaktivointien baarit

Hanavaunut ja valmiiksi sekoitettujen juomien baarit

Freelance-baarimikkotiimit

Rakastettu ruoka-alan yritysten keskuudessa

Liikkuvan baarin kuvaaminen: UKK

Rakentamasi baari ansaitsee paremmat kuvat.