חזרה ל-Blog
הזמנות גדולות ב-DoorDash

איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash: מגשים של $400, לא של $25

תמונת פרופיל של עלי טאניסעלי טאניס16 דקות קריאה
שתפו:
איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash: מגשים של $400, לא של $25

אם אתם מחפשים איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash ואתם מנהלים את המטבח ולא נוהגים בשבילה, כמעט כל תוצאה שתמצאו נכתבה עבור שליחים (Dashers). המדריך הזה לא. בצד של בעלי המסעדות, הזמנות גדולות אינן בעיה של כמות. הן בעיה של מוצר. ההזמנה הממוצעת ב-DoorDash עומדת על בין $28 ל-$38. חבילת מגשי קייטרינג עומדת על בין $200 ל-$800. שום מבצע לא יסגור את הפער הזה. סוגרים אותו כשמציעים משהו שקונה קבוצתי באמת יכול לקנות: חבילה, מתומחרת לפי סועד, עם מספר סועדים, זמן הזמנה מראש ותמונה אחת שמוכיחה שהמגש אמיתי.

תקציר מהיר: הזמנות גדולות ב-DoorDash מגיעות דרך שלושה ערוצים — Group Orders (הזמנות קבוצתיות) לצוותים של עד 15 איש, DoorDash Catering בתוך DoorDash for Business לאירועים של 10 עד 200 איש, ו-Large Order Fulfillment דרך DoorDash Drive לקייטרינג שאתם מוכרים בעצמכם. העמלה היא אותו אחוז על מגש של $400 ועל הזמנה של $25, ולכן הרווח הוא תפעולי: חלון הכנה אחד במקום שש עשרה.

הזמנות גדולות הן מוצר אחר, לא מוצר גדול יותר

מבצעים, DashPass, מיקומי פרסום וכיסוי של שעות השיא — כולם מוסיפים הזמנות. אף אחד מהם לא מוסיף דולרים לכל הזמנה. המדריך שלנו איך להשיג יותר הזמנות ב-DoorDash מכסה את הצד הזה בשנים עשר צעדים, ולכן לא נחזור עליו כאן.

שווי ההזמנה מגיב למשהו אחר. קונה קבוצתי לא מחפש ארוחת ערב. למישהו יש פגישה ביום חמישי בצהריים, 24 משתתפים ותקציב של $18 לסועד. הוא מחפש פתרון, ומסנן כל הצעה שלא מספקת פתרון כזה באופן ברור. רוב המטבחים אף פעם לא מגיעים לרשימה הקצרה הזו — לא כי הבישול גרוע יותר, אלא כי התפריט עונה על שאלה שאף אחד לא שאל.

שלושת הערוצים להזמנות גדולות ב-DoorDash

אלה מוצרים שונים עם כללים שונים. בחרו את אלה שמתאימים למטבח שלכם לפני שאתם בונים משהו.

ערוץלמי הוא מיועדאיך זה עובדמה צריך להגדיר
Group Orders (הזמנות קבוצתיות)צוותים של עד כ-15 איש, באותו יוםעגלה משותפת אחת; כל אחד בוחר את המנה שלו; משלוח אחדשום דבר חדש — אבל התפריט שלכם חייב לעמוד ב-15 בחירות בו-זמנית
DoorDash Cateringאירועים של כ-10 עד 200 אישהקונים מזמינים מגשים וחבילות מתפריט קייטרינג, מראשתפריט קייטרינג אמיתי עם גודלי מנות, זמני הזמנה מראש ומועד סגירה
Large Order Fulfillment (Drive)קייטרינג שמכרתם בעצמכםDoorDash מוסרת את ההזמנה שסגרתם באמצעות צי שליחים מובחרנספח LOF להסכם הסוחר שלכם, דרך התמיכה

Group Orders (הזמנות קבוצתיות) (הזמנות קבוצתיות) הן נקודת הכניסה הקלה ביותר, כי הן לא דורשות תפריט חדש. המארגן קובע תקרת הוצאה לאדם ומשתף קישור; כולם מוסיפים לעגלה אחת. פיצול החשבון מאפשר לכל משתתף לשלם בנפרד או להשתמש בתקציב ארוחות שהחברה מממנת, ואפשר לתכנן את העגלה עד שבוע מראש.

DoorDash Catering הוא המוצר בסגנון המגשים: חבילות במקום מנות, מסוחרים שנבדקו מראש לאמינות בהזמנות גדולות, בתפריטים שמציינים במפורש לכמה סועדים כל פריט מספיק. DoorDash השיקה אותו למקומות עבודה לצד Meal Manager, החל מניו יורק וסן פרנסיסקו, ושווקים נוספים מתוכננים. אם העיר שלכם עוד לא פעילה, הזמנות קבוצתיות הן הערוץ שפתוח בפניכם כבר היום.

Large Order Fulfillment היא האפשרות שבה המשלוח יוצא תחת המותג שלכם. אתם סוגרים את ההזמנה; DoorDash שולחת שליח ממאגר שעבר סינון — לפחות 200 משלוחים מצטברים, דירוג של 4.7 כוכבים ומעלה, שיעור השלמה של יותר מ-95% בחודש האחרון, תיק תרמי ורכב. המשלוחים האלה כפופים לסטנדרטים מחמירים יותר של דייקנות ושלמות מאשר משלוח רגיל, וזה חשוב כשחדר מלא אנשים מחכה.

כמה מגש של $400 באמת מכניס לכם

ענו על שאלת הכסף לפני שאתם נוגעים בבונה התפריט. התשובה פחות מחמיאה ממה שרוב בעלי המסעדות מניחים.

עמלה על הזמנה אחת של $400 לעומת שש עשרה הזמנות של $25

תעריפי הסוחרים שפרסמה DoorDash הם 15% עמלת משלוח בתוכנית Basic, 25% ב-Plus ו-30% ב-Premier, עם 6% על איסוף עצמי בכל התוכניות, ואפס עמלה על הזמנות אונליין מהאתר שלכם דרך מערכת ההזמנות של DoorDash עצמה.

מגש קייטרינג גדול מאלומיניום לצד שורות של קופסאות טייק אווי למנה אחת, הכלכלה של הזמנת $400 מול הזמנת $25 ב-DoorDash

הריצו את החישוב על תוכנית Plus. מגש של $400 עולה $100 בעמלה ומשאיר $300 ברוטו. שש עשרה הזמנות של $25 עולות אותם $100 ומשאירות אותם $300. העמלה זהה, כי לאחוז לא אכפת איך הדולרים מקובצים.

כל השאר משתנה. הזמנה אחת היא בון אחד, חלון הכנה אחד, עבודת אריזה אחת, מסירה אחת, הזדמנות אחת לאחר. שש עשרה הזמנות הן שש עשרה מכל אחד מאלה, מפוזרות לאורך המשמרת, וכל אחת נושאת סיכון משלה לדירוג. בדקות עבודה ובפוטנציאל לטעויות לכל דולר המגש מנצח בפער גדול; בעמלות זה תיקו. אמרו את זה בקול לפני שאתם בונים תוכנית על חיסכון שלא קיים.

סעיף האריזה שאף אחד לא מתקצב

מדף במחסן עם תבניות אלומיניום, מעמדי תיל למחממי מזון, פחיות דלק ומצקות הגשה, עלות האריזה שמאחורי כל מגש קייטרינג

הנה העלות שרוב המטבחים שוכחים. תבניות גסטרונום מאלומיניום בחצי גודל ובגודל מלא, מכסים, מעמדי תיל למחממי מזון, פחיות דלק למחממים, כלי אוכל, צלחות, מפיות ותוויות — כל אלה גדלים לפי מספר המגשים, לא לפי מספר ההזמנות. במחירים קמעונאיים, חבילה אחת יכולה בקלות לשאת בין $8 ל-$20 של חד-פעמיים עוד לפני שנכנס אליה גרם אחד של אוכל.

כדאי לתמחר כל חבילה עד הסוף: האוכל, העבודה שנדרשת כדי להכין ולארוז אותה, מפרט האריזה ושיעור העמלה בתוכנית שלכם. אם היא לא יכולה לשאת את כל הארבעה ועדיין להשאיר רווח גולמי שהייתם מקבלים משולחן של ארבעה סועדים, אל תעלו אותה לתפריט. מגש שמפסיד כסף בהיקף גדול מדמם הרבה יותר מהר ממנה בודדת. הנדסת תפריט חלה על מגשים בדיוק כמו על מנות עיקריות.

בנו תפריט קייטרינג ש-DoorDash באמת יכולה למכור

תפריט קייטרינג הוא תפריט בפני עצמו, עם שעות משלו והיגיון משלו — לא חמישה פריטים בפורמט גדול שנתקעו בתחתית התפריט הרגיל, שם מי שמזמין בוריטו גולל מעליהם. ה-Merchant Portal תומך בכמה תפריטים עם חלונות זמן נפרדים, אז הגבילו אותו לשעות שבהן אתם באמת יכולים לעמוד.

כתבו לכמה סועדים זה מספיק — בשם הפריט

הלקוחות האלה לא ממירים מנות למגשים בראש. יש להם מספר משתתפים, והם רוצים לדעת כמה יחידות לקנות. שימו את המספר בשם הפריט — ״מגש שווארמה עוף (ל-12–15 סועדים)״ — וחזרו עליו בתיאור.

ההנחיות של DoorDash לקוני משרדים מלמדות הרבה: הזמינו עבור 85–90% מהמשתתפים שאישרו הגעה ולא לפי מספר המוזמנים, והניחו ש-15–20% מכל צוות זקוקים להתאמה תזונתית. בנו חבילות כך שהזמנה אחת תכסה ביקוש לצמחוני, ללא גלוטן וחלאל בלי קופה שנייה. אחר כך כתבו את התיאור כמו שצריך — מרכז הלמידה לסוחרים של DoorDash (Learning Center) מדווח שתפריטים עם תיאורי פריטים מרוויחים עד 18% יותר בכל חודש, והמדריך שלנו על תיאורי מנות בתפריט שמוכרים מביא את הנוסחה.

תמחרו לפי סועד, ואז הציגו את מחיר המגש

מנהלי משרדים מתקצבים לפי סועד, כי כך עובד תהליך האישור. פתחו במחיר לסועד, ואז הציגו לידו את מחיר החבילה. מגש של $216 מקבל משיכת כתפיים; $18 לסועד עבור 12 אנשים זו החלטה.

בנו סולם של קטן, בינוני וגדול כך שהאפשרות האמצעית תיראה מובנת מאליה, וצרו חבילה של מנה עיקרית עם שתי תוספות ומגש קינוחים, כך שהקונה יבחר בחירה אחת ולא שש. חבילות הן הדרך האמינה ביותר להגדיל את שווי ההזמנה בכל מקום, ולכן אותו היגיון מניע גם את המדריך המקביל להשגת יותר הזמנות באובר איטס.

זמן הזמנה מראש, מינימום והכנה: ההגדרות שעוצרות את הנזק

כמעט כל אסון קייטרינג הוא בעיה של הגדרות, לא של המטבח. המטבח יכול להכין את המגשים. מה שהוא לא יכול לעשות זה להכין אותם באחת עשרה דקות, רק כי אף אחד לא אמר לפלטפורמה אחרת. הגדרה נכונה של שלושת השדות האלה תעשה בשבילכם יותר מכל מבצע.

24 עד 48 שעות: זמן ההזמנה מראש האמיתי

ההנחיות של DoorDash לקוני משרדים קובעות לקבוצות של 20 עד 50 איש מינימום של 24 עד 48 שעות מראש, ותפריטי קייטרינג בנויים עם חלונות של הזמנה מתוזמנת בדיוק מהסיבה הזו. הגדירו את זמן ההתראה שהמטבח שלכם צריך, כדי שכל הזמנה תגיע אליכם עם מרווח להכנה, ואז קבעו מועד סגירה שאחריו הקונה כבר לא יכול לשנות או לבטל. מועד הסגירה הזה מגן עליכם ברגע שהבשר או הדג כבר הוזמנו מהספק.

באותה הזדמנות קבעו סכום הזמנה מינימלי וחסמו את חלונות הזמן שבהם אתם לא יכולים לשרת. אם ארוחת הערב של יום שישי היא שעת השיא שלכם, איסוף של שישה מגשים ב-18:45 הוא לא הכנסה נוספת; זה כישלון שירות עם חשבונית באיחור. הביקוש לקייטרינג מתרכז בכל מקרה בארוחות צהריים של ימי חול מחוץ לשעות השיא — וזה החלק הטוב, כי הוא ממלא את השעות שבהן המטבח שלכם עומד בטל.

זמני הכנה ברמת הפריט נקבעים לפי הפריט הארוך ביותר, לא לפי הסכום

שליח מחכה עם תיק תרמי פתוח בדלת השירות בזמן שטבחים אוטמים מגשי קייטרינג, בעיית זמן ההכנה בהזמנות גדולות ב-DoorDash

כאן רבים נופלים. DoorDash מחשבת את חלון ההכנה של הזמנה לפי הפריט הבודד שלוקח הכי הרבה זמן, לא לפי הסך הכולל, כי מטבחים בדרך כלל מכינים פריטים במקביל. זה נכון לכריך ולטוגנים. זה שגוי לשישה מגשים שמחכים בתור לתנור אחד.

הגדירו זמני הכנה ברמת הפריט לפריטי הקייטרינג לפי הזמן האמיתי מהתנור ועד המכסה, ועדכנו אותם. זמני הכנה מציאותיים גם עוזרים למנוע משליח להגיע עשרים דקות מוקדם מדי ולעמוד לכם בפס. כדאי לדעת מהצד של השליחים: השליחים רואים את הטיפ לפני שהם מקבלים את ההזמנה, כך שמשלוח גדול עם טיפ קבוע ונמוך יכול להישאר בלי שליח בזמן שהמגשים שלכם מתקררים.

עוד מלכודת אחת. אם החנות שלכם מחוברת למערכת הקופה (POS), התיעוד של DoorDash מזהיר שעריכות ב-Menu Manager אינן קבועות ועלולות להידרס בעדכון התפריט הבא ממערכת הקופה — או לגרום להזמנות להיכשל לגמרי. בנו את פריטי הקייטרינג, המחירים והתמונות במערכת הקופה. סוחרים שמפעילים מטבח רפאים ב-DoorDash או כמה מותגים וירטואליים נפגעים הכי קשה, כי סנכרון שגוי אחד מפיל את כל המותגים בבת אחת.

בעיית התמונה: מנה אחת במקום שבו צריך להיות מגש

מנה קטנה אחת לבדה בתוך תבנית קייטרינג ענקית וריקה, בעיית צילום המנה הבודדת בהצעות הקייטרינג ב-DoorDash

הנה הכישלון שאני רואה הכי הרבה, והוא גם היקר. הצעת קייטרינג נמכרת מתמונה אחת. הקונה מחליט אם המגש הזה באמת מאכיל 20 איש ואם הוא יגיע כמו בתמונה. כמעט כל סוחר מעלה את צילום המנה הבודדת מהתפריט הרגיל — כך שתמונה של מנה עיקרית אחת ב-$22 נושאת החלטה של $400.

מה התמונה הראשית של מגש קייטרינג צריכה להוכיח

לתמונת קייטרינג יש שלושה תפקידים שצילום של מנה בודדת אף פעם לא צריך למלא.

  • קנה מידה. הראו את התבנית המלאה, מלאה מקצה לקצה, עם משהו בפריים שמסגיר את הגודל — כף הגשה, ערימת צלחות, מגש שני מאחור. ״ל-12–15 סועדים״ צריך להיראות אמין עוד לפני שמישהו קורא את התיאור.
  • שלמות. צלמו את החבילה כפי שהיא נמסרת: המנה העיקרית, התוספות, הרטבים, כלי האוכל. אם החבילה כוללת מגש קינוחים, הוא נמצא בתמונה.
  • עמידות בדרך. היא צריכה להיראות כאילו היא שורדת שלושים דקות בתיק תרמי: מבריקה, עסיסית, יציבה. זו אותה משמעת שדורש צילום אוכל לאפליקציות משלוחים טוב, רק בעוצמה גבוהה יותר, כי מה שמונח על כל תמונה גדול יותר.

התמורה ניתנת למדידה. מרכז הלמידה לסוחרים של DoorDash מדווח שתפריטים עם תמונות פריטים רואים עלייה של עד 44% במכירות החודשיות. בתפריט קייטרינג, שבו תמונה אחת היא כל דף המכירה, העלייה הזו היא הרצפה, לא התקרה. המדריך שלנו, צילום אוכל לקייטרינג, מעמיק בסטיילינג של מגשים בפורמט מלא, והמדריך על תפריט תמונות מסביר למה תפריטים ויזואליים מעלים את ההמרה.

המפרט עדיין חל, והחיתוך הריבועי פוגע במגשים

פריטי קייטרינג כפופים לאותם כללים כמו כל השאר בתפריט שלכם: מינימום 1400 x 800 פיקסלים, יחס 16:9 לרוחב, JPG, JPEG או PNG. גיליון המפרט המלא, כולל אחת עשרה סיבות הדחייה הרשמיות, נמצא במדריך שלנו על גודל תמונה ל-DoorDash.

הפרט שהורס צילומי מגשים: התמונות הממוזערות נחתכות לריבוע 1:1 מהמרכז. צלמו תבנית רחבה מקצה לקצה, ושני הקצוות נקטעים, כך שלקוחות שגוללים רואים תקריב של אורז. שני טיפים יחסכו לכם צילום חוזר: מרכזו את המגש עם שוליים משמאל ומימין, ובדקו את החיתוך הריבועי לפני ההעלאה. ל-Uber Eats יש כללים משלה, אז אם אתם רשומים בשתי הפלטפורמות, קראו את מפרט צילום האוכל של Uber Eats — ובדקו קודם מה מותר ומה אסור באפליקציות המשלוחים.

לצלם תפריט קייטרינג שלם בלי להזמין צלם

צילום התפריט החינמי של DoorDash, אם אתם זכאים לו, מכסה בערך 20 פריטים ועוד תמונת כותרת לחנות. זה תפריט רגיל — לא תפריט רגיל ועוד שמונה עד עשרים חבילות קייטרינג, שכל אחת מהן צריכה צילום חבילה מלא משלה. להזמין צילום לפער הזה עולה כסף אמיתי: הפירוט שלנו על עלות צילום אוכל כולל מחירי שוק עדכניים, והמדריך איך לתכנן צילום אוכל לתפריט מראה מה כרוך בהפקת סשן צילום של מגשים.

The practical route for most kitchens is to shoot the real tray on a phone during a prep run and transform it. That is what FoodShot AI is built for: photograph the pan you actually produce, pick a delivery style, and get a 2K, 16:9 image that meets spec the same afternoon. It keeps the picture honest — never publish a tray you cannot produce, because the buyer counts the portions. See FoodShot AI pricing, the צילום תפריט guide for shot-by-shot technique, and the usual delivery photo mistakes to avoid.

לזכות בלקוחות משרדיים קבועים, לא רק בהזמנות משרדיות

ספק קייטרינג פותח מגש אלומיניום על שידה נמוכה בזמן שעובדי המשרד מתאספים עם צלחות, הגשה ללקוח קייטרינג משרדי קבוע

לקוח משרדי קבוע אחד הוא שורת הכנסה שבועית חוזרת, לא הזמנה בודדת. מחקר התפעול של DoorDash ל-2026 מצא ש-79% מהזמנות המשלוח מגיעות מסוחרים שהלקוח כבר הזמין מהם בעבר. התנהגות חוזרת היא מה שמניע כאן את הכלכלה, והיא מצטברת כשמנהל משרד מאכיל את אותו צוות כל שבוע.

דאגו שימצאו אתכם בתוך DoorDash for Business

מנהלי משרדים מסננים לפי אמינות לפני מחיר. כיסוי תזונתי, עמידה בזמנים, שיעור ביטולים ודיוק ההזמנות הם האותות שקובעים את הרשימה הקצרה, ושלושת האחרונים מגיעים ישירות ממדדי האיכות שלכם ב-Merchant Portal. שפרו אותם לפני שאתם רודפים אחרי ביקוש: מסעדה עם דירוגים רעועים לא תיכנס לרשימה הקצרה, טובה ככל שתהיה התמונה.

הזמינות מתרחבת שוק אחרי שוק. בדקו אם הקייטרינג פעיל באזורי המשלוח שלכם; אם לא, הפעילו הזמנות קבוצתיות באזורים האלה בזמן שאתם מחכים — העבודה על התפריט שאתם עושים עכשיו תהפוך אתכם לזכאים בהמשך, והיא מועילה גם לתחומים סמוכים בעסק.

החצי של העבודה שמחוץ לפלטפורמה

הרישום במרקטפלייס של DoorDash נותן לכם חשיפה, לא את הקשר עם הלקוח. השתמשו בפלטפורמה כדי שימצאו אתכם, ואז העבירו לקוחות חוזרים לערוץ הזמנות ישיר שבו העמלה איננה 25%.

השאירו מגשי טעימה במשרדים, במרפאות ובסטודיואים בתוך רדיוס המשלוח שאתם מכסים. עשרה ביקורים ממוקדים מנצחים כאן אלף חשיפות. וכשאתם סוגרים קייטרינג בעצמכם, LOF מספק נהגים שעברו סינון בלי שתצטרכו להעסיק אף אחד, כך שמשלוחים לצד השני של העיר מפסיקים להיות סיבה לסרב. המדריכים שלנו — איך לשווק עסק קייטרינג, אסטרטגיית שיווק לעסק קייטרינג ו-20 רעיונות לשיווק קייטרינג מעשיים — מכסים את צד השיווק היזום.

איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash: תוכנית ל-30 יום

  • שבוע 1 — תמחרו. בחרו 6 עד 10 חבילות שהמטבח שלכם מכין היטב. תמחרו כל אחת: אוכל, עבודה, אריזה, עמלה. קבעו מחיר רצפה. הורידו מהתפריט כל מה שלא עובר אותו.
  • שבוע 2 — בנו. צרו את תפריט הקייטרינג במערכת הקופה, לא ב-Merchant Portal. הגדירו את השעות שלו, את זמן ההזמנה מראש, את מועד הסגירה, את סכום ההזמנה המינימלי וזמני הכנה כנים ברמת הפריט. שימו את מספר הסועדים בשם של כל פריט — המשמעת של תכנון תפריט עוזרת כאן.
  • שבוע 3 — צלמו. צלמו כל חבילה כמגש מלא, לפי המפרט, ובדקו את החיתוך הריבועי לפני שהיא עולה לאוויר. המדריך לצילום מזון מקצועי למסעדות שלנו וספריית סגנונות הצילום לאפליקציות משלוחים יביאו אתכם לשם תוך אחר צהריים אחד.
  • שבוע 4 — מכרו. הפעילו הזמנות מתוזמנות, פנו לעשרה משרדים קרובים עם מגש טעימה, ואז קראו את הנתונים: אילו חבילות ממירות ואיפה התזמון התעכב. תקנו קודם את זמני ההכנה, ורק אחר כך את המחירים.

שלושה טיפים שמקצרים את תקופת ההרצה: השיקו עם פחות חבילות ממה שאתם חושבים, תמחרו את הדרגה האמצעית כך שהיא תיבחר, וצלמו את המגש לפני שאתם כותבים את התיאור.

שאלות נפוצות

איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash בלי להעסיק מנהל קייטרינג?

התחילו עם Group Orders, שלא דורשות תפריט חדש, ואז הוסיפו תפריט קייטרינג של 6 עד 10 חבילות שנבנות ממנות שהמטבח שלכם מכין בכל מקרה. העבודה שגדלה איתכם היא ההגדרה — מספר סועדים, זמני הזמנה מראש, זמני הכנה ותמונת מגש טובה אחת לכל חבילה. ברגע שכל אלה מוגדרים נכון, ההזמנות מגיעות אליכם בלי שמישהו יצטרך לתאם אותן בטלפון.

מהו גודל ההזמנה המינימלי ב-DoorDash Catering?

DoorDash לא כופה על הסוחרים מספר אחיד אחד. הקייטרינג ממוצב לאירועים של כ-10 עד 200 איש, ואתם קובעים בעצמכם את סכום ההזמנה המינימלי ואת זמן ההתראה. קבעו אותו בנקודה שבה הזמנת מגש באמת שווה את ההפרעה לעבודת המטבח שלכם.

האם DoorDash גובה עמלה שונה על הזמנות קייטרינג?

העמלה נקבעת לפי תוכנית השותפות שלכם, לא לפי גודל ההזמנה: 15% ב-Basic, 25% ב-Plus ו-30% ב-Premier על משלוח, ועוד 6% על איסוף עצמי. הזמנה של $400 משלמת את אותו אחוז כמו הזמנה של $25. בדקו את התנאים שלכם בהסכם ב-Merchant Portal — יש גם תעריפים מותאמים אישית.

כמה זמן מראש מגיעות הזמנות קייטרינג ב-DoorDash?

DoorDash אומרת לקוני משרדים שקבוצות של 20 עד 50 איש צריכות בדרך כלל התראה של 24 עד 48 שעות, ותפריטי קייטרינג בנויים סביב חלונות של הזמנה מתוזמנת. אתם קובעים את החלון הזה ואת מועד הסגירה שאחריו הלקוח כבר לא יכול לשנות את ההזמנה.

האם צריך תמונות אחרות לפריטי קייטרינג ב-DoorDash?

כן, וכאן רוב הסוחרים מפסידים את המכירה. פריט קייטרינג צריך תמונה של החבילה המלאה כפי שהיא נמסרת — כל התבנית, התוספות, משהו שמראה את הגודל — ולא את צילום המנה הבודדת מהתפריט הרגיל שלכם. אותו מפרט, תפקיד שונה לגמרי.

האם שליחי DoorDash יכולים לסרב להזמנת קייטרינג גדולה?

השליחים בוחרים אילו הצעות לקבל, ובדיוק בגלל זה קיים Large Order Fulfillment: הוא מנתב משלוחים גדולים למאגר מסונן של שליחים מנוסים עם תיקים תרמיים ורכבים. זמני הכנה כנים מונעים מהנהגים האלה להגיע לפני שהמגשים ארוזים. אם מסעדה רואה שוב ושוב איסופים מאוחרים, ההנחיות על זמני הכנה במרכז העזרה של DoorDash (Help Center) הן המקום הראשון לבדוק.

על הכותב

Foodshot - תמונת פרופיל של הכותב

עלי טאניס

FoodShot AI

#איך להשיג הזמנות גדולות ב-DoorDash
#איך להגדיל מכירות קייטרינג
#פרסום שירותי קייטרינג
#אסטרטגיות להגדלת נפח ההזמנות לסוחרים ב-DoorDash

שדרגו את תמונות המזון שלכם בעזרת AI

הפכו צילומי טלפון של המנות שלכם לתמונות אוכל מקצועיות, כ-2 דקות לתמונה. המסלולים מתחילים מ-$15/חודש.