Question 1

Skickar FoodShot en fotograf till mitt produktionskök?

Accepted Answer

Nej. FoodShot skickar aldrig ut någon fotograf, ordnar aldrig någon fotografering på plats eller i studio, trycker aldrig menyer eller etiketter och lagar eller tillverkar aldrig någon rätt åt dig. Tjänsten ger nytt utseende åt bilder som du tar själv. Du portionerar den riktiga matlådan precis som den ska skickas, tar en bild av den med mobilen på din egen arbetsbänk, laddar upp bilden, och FoodShot ljussätter och arrangerar om exakt den bilden — samma förpackning, samma protein, samma rislinje, samma portion. Inget hittas på. Det spelar större roll inom meal prep än nästan någon annanstans, eftersom kunden öppnar exakt samma matlåda på onsdagen och jämför den med bilden som sålde prenumerationen. Det som ändras är ljuset, underlaget och röran bakom, inte maten. Om en rätt inte finns på veckans meny dyker den inte heller upp på dina bilder.

Question 2

Min mat ligger i en svart plastlåda under ett lysrör. Kan det verkligen se bra ut?

Accepted Answer

FoodShot kan ge den matlådan en proffsig inramning, eftersom utmaningen handlar mycket mer om belysningen än om förpackningen. Lysrören i taket sitter rakt ovanför matlådan och plattar till allt, de ger ett svagt grönt skimmer som gör kycklingen grå och broccolin olivfärgad, och en bänk i rostfritt stål studsar samma skimmer rakt tillbaka upp i maten. Dessutom ger en genomskinlig plastfilm en hård, vit överexponering tvärs över mitten av bilden. FoodShot ersätter belysningen i stället för att korrigera den: matlådan ljussätts om som om den stod på ett studiobord med kontrollerat, riktat ljus, så att grillränderna får tillbaka sin relief, såsen sin glans och riskornen skiljer sig åt i stället för att se ut som ett enda blött block. Förpackningen slutar se ut som emballage och börjar se ut som en produkt. Fota matlådan öppen hellre än förseglad när du kan, och nära en dörröppning eller ett fönster om det finns något, så får du ut mer.

Question 3

Jag byter tolv till sexton rätter varenda vecka. Hur snabbt går det här i praktiken?

Accepted Answer

Ungefär en minut per rätt, utan att du behöver övervaka, och det är det enda skälet till att en veckorotation över huvud taget är genomförbar. I praktiken fotar du medan du portionerar: matlådan står redan öppen på bänken och är redan rätt, så en bild rakt uppifrån och en från låg vinkel tar ungefär tio sekunder och kostar dig ingen produktionstid alls. När passet är slut lägger du en sparad stil på varje bild; med Scale kan du bearbeta upp till fem uppladdningar samtidigt. Sexton rätter kommer tillbaka stylade och samstämda medan du städar. Jämför det med alternativet, att boka en fotograf en halvdag varje vecka för en meny som är borta om sju dagar — den kalkylen går inte ihop för någon, och det är precis därför de flesta matlådeföretags webbplatser fortfarande visar förra vårens bilder med tre rätter som inte längre finns.

Question 4

Kommer bilden fortfarande att stämma med det kunden faktiskt öppnar på onsdagen?

Accepted Answer

Ja, och du bör medvetet hålla den till den standarden, eftersom allt inom meal prep hänger på glappet mellan bilden och matlådan. Omstylingen utgår från din riktiga bild av din riktiga portion, så antalet kycklingskivor, höjden på riset, antalet broccolibuketter och fyllnadsnivån är precis det du faktiskt lade i matlådan. Inget läggs till, förstoras eller byts ut. Vårt råd är att fota standardportionen i stället för en specialbyggd visningsportion, stå emot frestelsen att lassa på extra för kameran och låta den stylade bilden ligga kvar på produktsidan exakt så länge receptet är oförändrat. En tydlig bild av din standardportion hjälper kunderna att förstå vad de beställer och ger dem en användbar referens när den riktiga måltiden kommer.

Question 5

Var hamnar de här bilderna egentligen när jag väl har dem?

Accepted Answer

Överallt där en kund ser menyn innan kunden bestämmer sig. De kvadratiska beskärningarna blir rutor på prenumerationssidan och kort i appen; de flesta affärssystem för matlådeföretag och beställningsplattformar vill ha en ren, konsekvent, kvadratisk produktbild per rätt, och ett samstämt set passar rakt in utan att någon behöver beskära om sexton filer för hand. De bredare bilderna på öppna matlådor bär huvudbilden och kategorirubrikerna. Hela veckorutnätet är den mest användbara bild du kommer att äga — den hamnar på menysidan, i torsdagsmejlet, i inlägget i sociala medier som presenterar rotationen och i varje betald annons. Bilderna på kylväskan och uppackningen berättar leveranshistorien och ögonblicket vid dörren. En enda fotosession vid bänken försörjer webbplatsen, appen, mejlen och rutnätet i en hel vecka.

Question 6

Jag har precis börjat, med en enda rotation och ingen budget. Är det här värt det redan nu?

Accepted Answer

Det är nog ännu mer användbart i det skedet än senare. Att starta ett matlådeföretag innebär att be främlingar betala i förskott för mat de aldrig har smakat, från ett varumärke de aldrig har hört talas om, i en förpackning som ser likadan ut som alla andras — och det enda bevis du kan erbjuda är ett fotografi. De flesta första menyer fotas med mobilen i ett hyrt produktionskök klockan elva på kvällen, och det syns, vilket i tysthet sätter ett tak för hur mycket du kan ta betalt innan du ens har öppnat. Ge den första veckan du lagar mat på riktigt en ny stil, så lanserar du med en meny som ser ut som en etablerad verksamhet. När du växer ser samma sparade stil till att vecka tvåhundra ser ut som vecka ett, och om du senare driver flera enheter eller en franchisekedja för matlådor är det den stilen som håller ihop varumärket över alla kök.

Konkurrenterna skickar identiska matlådor. Din kan se dyr ut.

En arbetsbänk, en mobil, hela veckomenyn

Huvudbilder på öppna matlådor som säljer förpackningen

Rutnät för veckomenyn, fotade som ett enda set

Varianter efter makron och portionsstorlek

Sortiment för keto, vegan och glutenfritt

Frukost- och mellanmålsartiklar

Leveranskassar, kylväskor och uppackning

Rutor för prenumerationer och appar

Byggt för kök som fotar om hela menyn varje vecka

Ljus som får en svart matlåda att se exklusiv ut

Bakgrund plus yta plus mat blir en menyruta

En och samma stil, varje vecka, i varje kök

Ett verktyg, oändliga möjligheter

Från mobilbild till studiofoto

Ett foto, oändliga möjligheter

Marknadsföringsklara designer

Beskriv det, få det

Stilar för varje stämning

Bilder i hög upplösning

Alla typer av aktörer som skickar mat i förseglade förpackningar

Matlådeföretag med veckoprenumeration

Varumärken för fitness- och makrofokuserade matlådor

Växtbaserade linjer och specialkost

Franchisetagare inom matlådor och kedjor med flera kök

Entreprenörer som startar ett matlådeföretag

Lokala matlådekök för leverans och avhämtning

Älskad av matföretag

Vanliga frågor om att fotografera matlådor

Din veckomeny förtjänar bättre bilder.