Question 1

¿FoodShot envía un fotógrafo a mi puesto?

Accepted Answer

No. FoodShot nunca envía a un fotógrafo, nunca hace sesiones in situ ni en estudio, nunca se presenta en tu emplazamiento y nunca se inventa un vaso que no hayas preparado. Da un nuevo estilo a las fotos que haces tú. Montas el vaso exactamente como lo recibiría un cliente —el mismo hielo, los mismos siropes, los mismos toppings, el mismo vaso—, haces una foto con el móvil en tu propia ventanilla, la subes y FoodShot vuelve a iluminar y a escenificar esa misma imagen. Las mismas tres franjas, la misma capa nevada, las mismas gominolas en los mismos sitios. Nada se fabrica de la nada, y eso importa en un puesto porque la persona que pide a partir de la foto está delante de ti noventa segundos después con el vaso real en la mano. Lo que cambia es la luz, la superficie de debajo y el desorden de detrás. El vaso es tuyo.

Question 2

¿Puede arreglar el hielo que sale quemado en blanco en las fotos?

Accepted Answer

Ese es precisamente el fallo que esto existe para corregir. El hielo raspado es el tema más difícil de la fotografía gastronómica para un móvil: es una superficie blanca y brillante, muy reflectante y semitranslúcida, normalmente a pleno sol. La cámara ve el blanco, lo protege bajando la exposición, y todo lo demás —el sirope, el vaso, los toppings— se hunde con él. O expone para el sirope y el hielo se quema hasta quedar como una mancha blanca plana sin ningún detalle de cristal. El cambio de estilo reconstruye la iluminación para que la luz principal cruce la cúpula en ángulo bajo en lugar de caer justo encima, de modo que la textura granulada de los cristales proyecta sus propias microsombras y se lee como nieve en vez de como papel, mientras el sirope se ilumina desde detrás y a través para que brille en lugar de quedarse en la superficie como una mancha oscura. Si puedes, fotografía con el vaso ligeramente a la sombra, mantén el móvil firme, y la textura que ves con tus propios ojos es la textura que te llega de vuelta.

Question 3

¿Los colores de mis siropes se mantendrán fieles de verdad?

Accepted Answer

Sí, y el color es la queja que más oímos en este oficio, porque en tu negocio el color es, literalmente, la carta. La luz exterior juega en tu contra por partida doble. El sol de mediodía es tan duro que los móviles desaturan para proteger las altas luces, así que los rojos cereza se vuelven ladrillo y la frambuesa azul deriva hacia un gris lavanda. Después, la luz de última hora de la tarde se vuelve muy cálida y anaranjada, lo que realza tus rojos y amarillos pero arrastra cada verde, aguamarina y azul hacia lo turbio. Un toldo lo empeora aún más al reflejar su propio color sobre el hielo. FoodShot corrige la dominante de color antes de cambiar el estilo y luego ilumina el vaso con una fuente neutra, para que el sirope que sale del dosificador sea el sirope que llega al feed. Vale la pena fotografiar el mismo sabor una vez a las once y otra a las cuatro y compararlos, porque te dirá qué hora de tu propia jornada de venta es realmente aprovechable.

Question 4

¿Cómo fotografío un vaso que se derrite en noventa segundos?

Accepted Answer

Lo fotografías mal y rápido, y dejas que el cambio de estilo haga el resto: esa es precisamente la gracia. No necesitas una buena foto, ni trípode, ni reflector, ni un hueco en la cola. Necesitas una foto nítida y bien encuadrada, tomada a los pocos segundos de servir, antes de que la cúpula se hunda y las franjas se mezclen. En la práctica, la rutina que funciona es preparar un vaso extra en un momento tranquilo, dejarlo en el mismo trozo de repisa de siempre, hacer tres fotos rápidas desde más o menos la misma altura y volver a la ventanilla. Todo te lleva menos de veinte segundos. Como el cambio de estilo reconstruye la superficie, el fondo y la luz, da igual que la hayas hecho sobre un mostrador de acero mojado con un aparcamiento detrás. Lo que no puede salvar es una foto desenfocada o mal recortada, así que lo único que merece la pena hacer con cuidado es quedarte quieto y que salga la cúpula entera.

Question 5

¿Puedo usar estas imágenes en páginas de reservas para eventos y fiestas?

Accepted Answer

Ahí es donde la mayoría de los operadores obtiene el rendimiento más claro, porque las reservas privadas, las ferias y los eventos benéficos de colegios son lo que sostiene un negocio de temporada durante los meses en que el puesto está cerrado. Las consultas para esos encargos llegan desde una galería, no desde una cola: alguien que organiza un cumpleaños o una fiesta de verano está mirando el móvil por la noche, comparándote con otros dos operadores y decidiendo solo por las fotos. Un conjunto coherente que muestre las bandejas listas para servir, la gama de sabores con su color real y el montaje del puesto en un evento trabaja más que cualquier cantidad de texto. Haz una sesión de evento una sola vez en una reserva que ya tengas, dale a todo el lote el mismo estilo y reutilízalo en tu página de reservas, en tus respuestas a consultas y en tus anuncios durante el resto de la temporada.

Question 6

¿Son lo bastante buenas para una pizarra de carta o una lona?

Accepted Answer

Cada imagen llega en 2048x2048 y se optimiza en la entrega, lo que basta de sobra para una publicación en el feed, una historia, una página de reservas, una respuesta a una consulta, una foto de anuncio o una tarjeta impresa pequeña. FoodShot solo proporciona el archivo de imagen: no imprime, no envía ni produce pizarras de carta, lonas, rótulos, envases ni folletos físicos, y tampoco diseña tu logotipo. Si vas a llevar una imagen a una lona impresa grande o a un vinilo que cubra todo el puesto, consulta la resolución mínima con quien la imprima antes de comprometerte, porque una lona vista a dos pies de distancia en una cola puede pedir más píxeles que cualquier pantalla. Para todo lo que publiques, envíes o enseñes a alguien en un móvil, lo que recibes es más que suficiente.

El color es toda la carta.

Cada vaso de la carta, fotografiado con su color real

Vasos arcoíris por capas

Vasos estrella de un solo sabor

El muro de sabores

Toppings y chorritos

Ventanilla de puesto, quiosco y remolque

Reservas para fiestas y eventos benéficos

Especiales de color de temporada

Pensado para un sol abrasador y un producto que se derrite en noventa segundos

Devuelve al sirope el color que tiene en el vaso

Superficie más fondo más vaso es igual a una carta de sabores

Un aspecto fijado para que cada sabor coincida con el anterior

Una herramienta, posibilidades infinitas

De foto con el móvil a foto de estudio

Una foto, infinitas opciones

Diseños listos para marketing

Descríbelo, obtenlo

Estilos para cada ambiente

Salida en ultra alta resolución

Todo tipo de puestos que venden hielo por vasos

Puestos en parques y playas

Remolques de hielo raspado

Carritos para festivales y ferias

Reservas para fiestas privadas

Eventos benéficos de colegios y clubes deportivos

Operadores nuevos y de temporada baja

Amado por Negocios de Comida

Preguntas frecuentes sobre fotografía de hielo raspado

Tu próxima temporada merece mejores fotos.