Question 1

Sender FoodShot en fotograf til kiosken min?

Accepted Answer

Nei. FoodShot sender aldri en fotograf, gjennomfører aldri en fotografering på stedet eller i studio, dukker aldri opp på plassen din og finner aldri på et beger du ikke har laget. Tjenesten redigerer bilder du tar selv. Du lager begeret nøyaktig slik en kunde ville fått det — samme is, samme siruper, samme toppinger, samme beger — tar et mobilbilde ved din egen salgsluke, laster det opp, og FoodShot lyssetter og iscenesetter akkurat det bildet på nytt. De samme tre stripene, den samme snøhetten, den samme vingummien på de samme stedene. Ingenting skapes ut av ingenting, og det betyr noe på en kiosk, fordi personen som bestiller ut fra bildet, står foran deg nitti sekunder senere med den ekte varen i hånden. Det som endres, er lyset, underlaget og rotet bak. Selve begeret er ditt.

Question 2

Kan den fikse is som blir utbrent hvit på bilder?

Accepted Answer

Det er akkurat den feilen dette finnes for å rette. Shaved ice er det vanskeligste motivet i matfotografering for en mobil: en knallhvit, svært reflekterende, halvgjennomskinnelig overflate som som regel står i direkte sol. Kameraet ser det hvite, beskytter det ved å senke eksponeringen, og alt annet — sirupen, begeret, toppingene — blir med ned. Eller så eksponerer det for sirupen, og isen brenner ut til en flat hvit klatt helt uten krystalldetaljer. Start med et bilde som fortsatt viser isteksturen, og bruk skygge for å unngå at de lyse områdene blir helt hvite. FoodShot kan deretter lyssette kuppelen på nytt fra en lav sidevinkel, slik at den eksisterende krystallteksturen blir tydeligere, mens lys bakfra hjelper sirupens ekte farge med å skinne gjennom isen. Fotografer med begeret litt i skygge hvis du kan, hold mobilen stødig, så er teksturen du ser med egne øyne, teksturen du får tilbake.

Question 3

Holder sirupfargene mine seg virkelig ekte?

Accepted Answer

Ja. FoodShot bevarer sirupens ekte farge mens omgivelsene forbedres, noe som betyr mye når fargen er det kundene leser menyen ut fra. Utendørslys jobber mot deg på to måter. Middagssola er så hard at mobiler avmetter bildet for å beskytte høylyset, så kirsebærrødt blir teglrødt og blå bringebær glir over i gråaktig lavendel. Deretter blir lyset utover ettermiddagen sterkt varmt og oransje, noe som løfter rødt og gult, men drar all grønn, turkis og blå mot grumsete. En markise gjør det enda verre ved å kaste sin egen farge ned på isen. FoodShot korrigerer fargestikket før redigeringen og lyssetter deretter begeret med en nøytral lyskilde, slik at sirupen som kommer ut av pumpa, er sirupen som havner i feeden. Det lønner seg å fotografere den samme smaken én gang klokka elleve og én gang klokka fire og sammenligne, fordi det viser deg hvilken time av din egen salgsdag som faktisk kan brukes.

Question 4

Hvordan fotograferer jeg et beger som smelter på nitti sekunder?

Accepted Answer

Du fotograferer det dårlig og raskt, og lar redigeringen gjøre resten — det er hele poenget. Du trenger ikke et godt bilde, et stativ, en reflektor eller en pause i køen. Du trenger ett skarpt, riktig komponert bilde tatt noen få sekunder etter at sirupen er helt på, før kuppelen synker sammen og stripene flyter ut. I praksis er rutinen som fungerer, å lage ett ekstra beger i en rolig stund, sette det på den samme flekken av hylla du alltid bruker, ta tre raske bilder fra omtrent samme høyde og gå tilbake til luka. Det hele koster deg under tjue sekunder. Fordi redigeringen bygger opp underlaget, bakgrunnen og lyset på nytt, spiller det ingen rolle at du tok bildet på en våt stålbenk med en parkeringsplass bak deg. Det den ikke kan redde, er et uskarpt eller dårlig beskåret bilde, så det eneste som er verdt å gjøre nøye, er å holde stødig og få hele kuppelen med i bildet.

Question 5

Kan jeg bruke disse bildene på bookingsider for arrangementer og fester?

Accepted Answer

Det er der de fleste aktørene får tydeligst avkastning, fordi private bookinger, markeder og innsamlinger på skoler er det som bærer en sesongvirksomhet gjennom månedene kiosken er stengt. Forespørslene om slike oppdrag kommer fra et galleri i stedet for en kø — noen som planlegger en bursdag eller en sommerfest, scroller på mobilen om kvelden, sammenligner deg med to andre aktører og bestemmer seg utelukkende ut fra bildene. Et konsekvent sett som viser brettene klare til servering, smaksutvalget i ekte farger og kioskoppsettet på et arrangement, gjør mer nytte enn noen mengde tekst. Fotografer et arrangementssett én gang på en booking du likevel jobber på, rediger hele bunken til ett uttrykk, og bruk det om igjen på bookingsiden din, i svarene på forespørsler og i oppføringene dine resten av sesongen.

Question 6

Er de gode nok til en menytavle eller et banner?

Accepted Answer

Hvert bilde kommer tilbake i 2K-oppløsning — 2 048 piksler på langsiden — noe som er godt nok for et innlegg i feeden, en story, en bookingside, et svar på en forespørsel, et bilde i en oppføring eller et lite trykt kort. FoodShot leverer bildefiler med kommersiell lisens på alle abonnementer. Legg bildene dine til layoutene for menytavler, bannere, skilt eller flyere, og bruk 2×-oppskaleringen i nettstudioet når du trenger større filer. Hvis du skal bruke et bilde på et stort trykt banner eller en kioskdekor i full høyde, sjekk minimumsoppløsningen med den som trykker før du bestemmer deg, fordi et banner som ses fra to fot unna i en kø, kan trenge flere piksler enn en skjerm noen gang vil. Til alt du poster, sender eller viser noen på en mobil, er det du får tilbake, mer enn nok.

Fargen er hele menyen.

Hvert beger på tavla, fotografert i ekte farger

Regnbuebegre i lag

Begre med én smak i hovedrollen

Smaksveggen

Toppinger og sauser

Bod, kiosk og salgsluke på tilhenger

Bookinger til fester og innsamlinger

Sesongens fargespesialer

Laget for stekende sol og et produkt som smelter på nitti sekunder

Få sirupen tilbake til fargen den har i begeret

Underlag pluss bakgrunn pluss beger blir en smakstavle

Ett uttrykk, låst, så hver smak matcher den forrige

Ett verktøy, endeløse muligheter

Fra telefonbilde til studiobilde

Ett bilde, endeløse alternativer

Markedsføringsklare design

Beskriv det, få det

Stiler for enhver stemning

Utdata i høy oppløsning

Alle typer boder som selger shaved ice i beger

Boder i parker og på strender

Shave ice-tilhengere

Vogner på festivaler og markeder

Bookinger til private fester

Innsamlinger for skoler og idrettslag

Nye aktører og aktører i lavsesong

Elsket av matbedrifter

Vanlige spørsmål om shaved ice-fotografering

Neste sesong fortjener bedre bilder.