Question 1

Изпраща ли FoodShot фотограф във фермата?

Accepted Answer

Не. FoodShot никога не изпраща фотограф, не организира фотосесии на място или в студио, не печата за вас табели за пазара, стикери или листовки за абонаментните кутии и не измисля продукция, която всъщност не отглеждате. Променя стила на снимки, които правите сами. Поставяте кутията, кората с яйца или щайгата за тази седмица върху каквато равна повърхност имате — масата за опаковане, задния капак на пикапа, дъска върху две кофи — правите снимка с телефона, качвате я и FoodShot променя осветлението и обстановката точно в този кадър. Същите зеленчуци, същите количества, същата седмица, същата пръст по морковите. Нищо не се създава от нулата, което е изключително важно при абонаментните доставки, защото абонатът ви отваря истинската кутия в четвъртък и я сравнява със снимката, която сте изпратили във вторник. Променят се светлината, повърхността отдолу и безпорядъкът отзад. Храната — никога.

Question 2

Ще изглежда ли обработената снимка като действителната ми абонаментна кутия?

Accepted Answer

Би трябвало и трябва да проверите дали е така. Промяната на стила се прави върху вашата снимка, така че за отправна точка служи кутията точно както сте я опаковали: ако тази седмица в нея има шест продукта, защото зелевите култури са пострадали, снимката трябва да показва шест продукта, а морковите да си останат разклонени и къси, доматите — със зелени участъци около дръжката. При промяна на стила AI понякога може да добави, премахне или разкраси някой продукт, затова сравнявайте всеки резултат с истинската кутия, преди да го изпратите. Променят се обедните сенки, които стават по-меки, зелените зеленчуци възвръщат истинския си цвят, синкавият оттенък, който помещението за опаковане придава на всичко, се коригира, а дворът зад кутията се заменя с чиста повърхност. Абонатите много лесно забелязват снимка на кутия, която не съответства на доставката, и ще ви го кажат. Снимка, която показва истинската продукция в най-добрата ѝ светлина, върши работа през целия сезон; снимка на кутия, която не сте изпратили, спира да върши работа още първия четвъртък.

Question 3

Как да снимам абонаментна кутия във ферма без студио?

Accepted Answer

Не ви е нужно студио. В почти всяка ферма най-доброто място е равна повърхност на открита сянка — масата за опаковане точно зад вратата на хамбара, задният капак на пикапа, паркиран в сянката на сградата, или лист шперплат върху два контейнера. Откритата сянка осигурява мека, равномерна светлина без резки сенки отгоре — това е най-същественото подобрение, което можете да направите, преди да качите каквото и да било. Напълнете кутията малко повече от обикновено, за да се вижда добре горният слой, обърнете най-цветните продукти с лицевата страна нагоре и снимайте от леко повдигнат ъгъл в три четвърти, вместо отвесно отгоре, така че да се вижда дълбочината на кутията. Направете три или четири кадъра, изберете най-резкия и оставете останалото на FoodShot. Няма никакво значение дали на заден план се виждат наредени големи контейнери и макара с маркуч — тази част се заменя.

Question 4

Мога ли да използвам едни и същи снимки за страницата за абонамент, имейла и социалните мрежи?

Accepted Answer

Да, и именно това създава впечатлението, че малката ферма има собствен маркетингов отдел. От една качена снимка можете да получите няколко варианта с различно изрязване в един и същ запазен стил: квадратният отива в публикацията в социалните мрежи, широкият става заглавно изображение на седмичния имейл за кутията, а вертикалният се поставя на страницата за абонамент. Тъй като повърхността, посоката на светлината и фонът са фиксирани в запазения ви стил, юнската и октомврийската кутия стоят една до друга на страницата за абонамент, без едната да изглежда като от друга ферма. Именно тази последователност всъщност продава абонамента за целия сезон: потенциалният абонат, който разглежда страницата ви, не оценява отделна снимка, а преценява дали цялото начинание изглежда като устойчив бизнес, който ще продължи да доставя и през тридесетата седмица.

Question 5

А как стоят нещата с яйцата, абонаментните кутии с месо и консервите, освен със зеленчуците?

Accepted Answer

Подходящо е за всички тях и обикновено точно те имат най-голяма нужда от помощ. Яйцата се снимат в хладно помещение под луминесцентно осветление, което превръща красивите синьо-зелени и петнисти черупки в сиви овали, а кората от формована целулоза почти не отразява светлината, така че снимката изглежда плоска. Порциите месо за абонатите са увити в месарска хартия и се снимат в хладилна камера, където светлината е едновременно слаба и синкава. Консервите и медът са в стъклени буркани, което означава, че всеки буркан отразява цялото помещение обратно към обектива, а плодовете вътре изчезват от поглед. FoodShot подхожда различно към всеки от тези продукти: топла светлина под нисък ъгъл и тъмен дъб за кората с яйца, студена чиста светлина за опакованата порция месо и твърда странична светлина през горната извивка на буркана, така че съдържанието да сияе отвътре, вместо стъклото да отразява тавана.

Question 6

Имам само пет минути между опаковането и товаренето. Достатъчно ли е това?

Accepted Answer

Да, и процесът е създаден точно с оглед на това ограничение. Седмичната абонаментна програма не се проваля, защото във фермата не могат да направят добра снимка — проваля се, защото единственото време за това са четирите минути между опаковането на последната кутия и тръгването на буса, а никой няма да подрежда осветление през това време. Направете снимка с телефона в тези четири минути. Промяната на стила отнема около 2 минути и протича, докато вършите нещо друго, така че изображението ви чака, когато отново погледнете телефона. Практичният ритъм, до който стигат повечето ферми, е: снимайте в сряда, докато опаковате, проверете изображението по време на вечеря и го изпратете в четвъртък сутринта. Без запазване на час, без съобразяване с времето, без чакане някой друг да се освободи и без седмица, в която имейлът да бъде изпратен без нито една снимка.

В маркетинга на фермата снимката на седмичната кутия е цялото рекламно послание.

Всяка седмична кутия, заснета както заслужава трудът по отглеждането

Седмични абонаментни кутии

Щандове и витрини на пазара

Прясно откъснато, право от полето

Яйца, месни пакети и абонаменти за протеин

Консерви, мед и стоки за килера

Вечери във фермата, бране на място и събития

Имейли към абонатите и оформление на страницата за записване

Създадено за маркетингов календар, който се нулира всяка седмица

Светлина, която оцелява по пладне на полето и в тъмна плевня

Повърхност плюс фон плюс тазседмичната кутия

Заключете визията веднъж и я приложете върху всяка фермерска кутия

Един инструмент, безкрайни възможности

От снимка с телефон до студиен кадър

Една снимка, безкрайни опции

Готови за маркетинг дизайни

Опишете го, получете го

Стилове за всяко настроение

Изображения с висока резолюция

Всякакви ферми, които продават директно на хората, които ядат

Абонаментни програми за продукция

Щандове и сергии на фермерския пазар

Абонаменти за яйца и месо

Ферми за бране на място и агротуризъм

Преработени фермерски продукти

Фермерски магазинчета и щандове край пътя

Обичан от хранителните бизнеси

Въпроси за фотографията на ферми, кутии и щандове

Трудът ви заслужава по-добри снимки на кутията.