Question 1

FoodShot çiftliğe fotoğrafçı gönderiyor mu?

Accepted Answer

Hayır. FoodShot asla fotoğrafçı göndermez, yerinde ya da stüdyoda çekim yapmaz, sizin için pazar tabelası, etiket ya da kutu içi kartı basmaz ve gerçekte yetiştirmediğiniz bir ürünü uydurmaz. Kendi çektiğiniz fotoğrafları yeniden stilize eder. Bu haftanın kutusunu, viyolünü ya da kasasını elinizdeki herhangi bir düz zemine koyarsınız — paketleme masası, kamyonet kapağı, iki kovanın üstüne atılmış bir kalas — telefonla fotoğrafını çeker, yüklersiniz ve FoodShot tam o görseli yeniden ışıklandırıp yeniden sahneler. Aynı sebzeler, aynı miktarlar, aynı hafta, havuçların üstünde aynı toprak. Hiçbir şey sıfırdan uydurulmaz; bu bir üyelik programında son derece önemlidir, çünkü üyeniz perşembe günü gerçek kutuyu açar ve salı günü gönderdiğiniz fotoğrafla karşılaştırır. Değişen şey ışık, alttaki zemin ve arkadaki dağınıklıktır. Asla yiyeceğin kendisi değil.

Question 2

Yeniden stilize edilen fotoğraf yine benim gerçek ürün kutuma benzeyecek mi?

Accepted Answer

Evet, ve bütün mesele de bu. Yeniden stilize etme sizin fotoğrafınızdan çalışır; içerik tam olarak paketlediğiniz gibi kalır: lahanagiller zarar gördüğü için kutuda bu hafta altı ürün varsa, fotoğrafta da altı ürün görünür. Havuçlar çatallı ve kısaysa, çatallı ve kısa kalır. Domatesler tekdüze kırmızı toplar yerine yeşil omuzlu yerel çeşitlerse, yeşil omuzlu kalır. Değişen şey şudur: öğle gölgeleri yumuşar, yeşiller gerçekte oldukları renge döner, paketleme deposunun her şeye bıraktığı mavi ton düzeltilir ve kutunun arkasındaki avlu temiz bir zeminle değiştirilir. Üyeler, gönderilen kutuya uymayan bir fotoğrafı yakalamakta son derece iyidir ve bunu size söylerler. Dürüst ürünü güzel gösteren bir fotoğraf bütün sezon işe yarar; göndermediğiniz bir kutunun fotoğrafı ise ilk perşembe işlevini yitirir.

Question 3

Stüdyosu olmayan bir çiftlikte ürün kutusunu nasıl fotoğraflarım?

Accepted Answer

Buna ihtiyacınız yok. Neredeyse her çiftlikteki en iyi kurulum, açık gölgedeki düz bir zemindir — ahır kapısının hemen içindeki paketleme tezgahı, binanın gölgesine park edilmiş kamyonet kapağı ya da iki kasanın üstüne konmuş bir kontrplak parçası. Açık gölge size sert tepe gölgeleri olmayan yumuşak ve eşit bir ışık verir; bu da herhangi bir şey yüklemeden önce yapabileceğiniz tek başına en büyük iyileştirmedir. Üst katman görünsün diye kutuyu her zamankinden biraz daha dolu doldurun, en renkli ürünlerin yüzünü yukarı çevirin ve kutunun derinliği görünsün diye tam tepeden değil, hafif yüksek bir üç çeyrek açıdan çekin. Üç dört kare alın, en netini seçin ve gerisini FoodShot halletsin. Arka planın üst üste dizilmiş kasalar ve bir hortum makarası olması gerçekten fark etmez — o kısım zaten değiştiriliyor.

Question 4

Aynı fotoğrafları kayıt sayfam, e-postam ve sosyal medyam için kullanabilir miyim?

Accepted Answer

Evet, ve bunu yapmak küçük bir çiftliğin pazarlama departmanı varmış gibi görünmesini sağlar. Tek bir yükleme, aynı kayıtlı stilden birkaç farklı kadrajda işlenebilir: kare sürüm sosyal medya gönderisine gider, geniş sürüm haftalık üyelik e-postasının başlığı olur, uzun sürüm ise kayıt sayfasında durur. Zemin, ışık yönü ve arka plan kayıtlı stilinizde sabitlendiği için, haziran kutusuyla ekim kutusu kayıt sayfasında yan yana durur ve biri farklı bir çiftlikmiş gibi görünmez. Bir sezonluk aboneliği gerçekten satan şey bu tutarlılıktır: sayfanızı kaydıran olası bir üye tek tek fotoğrafları değerlendirmiyor, bütün işin otuzuncu haftada hâlâ teslimat yapacak gerçek bir işletmeye benzeyip benzemediğini değerlendiriyor.

Question 5

Sadece sebze değil; yumurta, et payları ve reçeller için durum ne?

Accepted Answer

Hepsi çalışır ve genellikle en çok yardıma ihtiyaç duyanlar da bunlardır. Yumurtalar, güzelim mavi-yeşil ve benekli kabukları gri ovallere çeviren floresan ışık altında, serin bir odada fotoğraflanır; kalıplanmış kâğıt hamuru viyol de neredeyse hiç ışık geri yansıtmaz, bu yüzden fotoğraf yassılaşır. Et payları kasap kâğıdına sarılıdır ve ışığın hem loş hem mavi olduğu bir soğuk hava deposunda çekilir. Reçel ve bal camdır; yani her kavanoz bütün depoyu lense yansıtır ve içindeki meyve kaybolur. FoodShot bunların her birini farklı ele alır: yumurta viyolü için sıcak alçak ışık ve koyu meşe, paketlenmiş protein payı için serin temiz ışık ve kavanozun omzundan geçen sert bir yalayıcı kaynak — böylece reçel tavanı yansıtmak yerine içeriden parlar.

Question 6

Paketlemeyle yükleme arasında sadece beş dakikam var. Bu yeterli mi?

Accepted Answer

Yeterli, ve iş akışı tam olarak bu kısıt etrafında kurulmuş. Haftalık bir program, çiftlik iyi fotoğraf çekemediği için başarısız olmaz — son kutunun paketlenmesiyle kamyonetin kalkması arasındaki dört dakika, fotoğraf çekmek için tek aralık olduğu ve o aralıkta kimse ışık kurmayacağı için başarısız olur. O dört dakikada telefonla bir fotoğraf çekin. Yeniden stilize etme yaklaşık 90 saniye sürer ve siz başka bir şey yaparken çalışır; böylece telefonunuza bir sonraki bakışınızda görsel sizi bekliyor olur. Çoğu çiftliğin oturduğu pratik ritim şudur: çarşamba günü paketlerken çekin, akşam yemeğinde görseli kontrol edin, perşembe sabahı gönderin. Randevu yok, havaya göre planlama yok, başkasının takvimini bekleme yok ve e-postanın hiç fotoğrafsız çıktığı bir hafta yok.

Çiftlik pazarlamasında ürün kutusu fotoğrafı, satışın tamamıdır

Her haftanın kutusu, o emeğin hak ettiği gibi fotoğraflansın

Haftalık CSA Ürün Kutuları

Pazar Tezgahı ve Stant Düzenleri

Yeni Hasat, Doğrudan Tarladan

Yumurta, Et Payları ve Protein Abonelikleri

Reçeller, Bal ve Kiler Ürünleri

Çiftlik Sofraları, Kendin Topla ve Çiftlik Etkinlikleri

Üyelik E-postaları ve Kayıt Sayfası Düzenleri

Her hafta baştan başlayan bir pazarlama takvimi için tasarlandı

Tarladaki öğle güneşinden de karanlık ahırdan da sağ çıkan ışık

Zemin, arka plan ve bu haftanın kutusu

Kutu görünümünü bir kez sabitleyin, her CSA kutusuna uygulayın

Tek araç, sonsuz olasılıklar

Telefon çekiminden stüdyo fotoğrafına

Bir fotoğraf, sınırsız seçenek

Pazarlamaya hazır tasarımlar

Tanımlayın, elde edin

Her tarza uygun stiller

Ultra yüksek çözünürlüklü çıktı

Ürününü doğrudan onu yiyen insana satan her tür çiftlik

CSA Üyelik Programları

Üretici Pazarı Tezgahları ve Stantları

Yumurta ve Et Abonelikleri

Kendin Topla Çiftlikleri ve Agroturizm

Katma Değerli Çiftlik Ürünleri

Çiftlik Tezgahları ve Yol Kenarı Satış Noktaları

Gıda İşletmeleri Tarafından Seviliyor

Çiftlik, CSA ve Pazar Tezgahı Fotoğrafçılığı SSS

Emeğiniz daha iyi ürün fotoğraflarını hak ediyor.