Question 1

Da li FoodShot šalje fotografa na farmu?

Accepted Answer

Ne. FoodShot ne šalje fotografa, ne organizuje snimanja na vašoj lokaciji ili u studiju, ne štampa table za pijacu, nalepnice ni letke za pretplatničke korpe i ne izmišlja plodove koje zapravo ne uzgajate. Menja stil fotografija koje sami snimite. Stavite ovonedeljnu korpu, kartonsko pakovanje ili gajbicu na bilo koju ravnu površinu koju imate — sto za pakovanje, spuštenu stranicu tovarnog prostora ili dasku preko dve kante — snimite fotografiju telefonom, otpremite je, a FoodShot na toj istoj slici menja osvetljenje i okruženje. Isto povrće, iste količine, ista nedelja, ista zemlja na šargarepama. Ništa se ne izmišlja od nule, što je izuzetno važno u programu pretplate na korpe, jer vaš pretplatnik u četvrtak otvara pravu korpu i poredi je sa fotografijom koju ste poslali u utorak. Menjaju se svetlo, podloga ispod korpe i nered u pozadini. Hrana se nikada ne menja.

Question 2

Da li će fotografija nakon promene stila i dalje izgledati kao moja stvarna nedeljna korpa?

Accepted Answer

Trebalo bi, a vi bi trebalo da proverite da li je tako. Promena stila polazi od vaše fotografije, dakle od korpe upravo onakve kakvu ste spakovali: ako ove nedelje u korpi ima šest proizvoda jer su kupusnjače stradale, na fotografiji bi trebalo da bude šest proizvoda, sa šargarepama koje su i dalje račvaste i kratke i paradajzom koji je i dalje zelen oko peteljke. AI obrada pri promeni stila ponekad može da doda ili izostavi neki proizvod ili da mu dotera izgled, pa svaki rezultat uporedite sa stvarnom korpom pre nego što ga pošaljete. Menja se to što podnevne senke postaju blaže, zelenilo ponovo dobija svoju stvarnu boju, ispravlja se plavičasti ton koji je prostor za pakovanje dao celoj slici, a dvorište iza korpe zamenjuje se čistom površinom. Pretplatnici izuzetno dobro primećuju kada fotografija korpe ne odgovara onome što dobiju i to će vam reći. Slika koja verno prikazuje plodove u najboljem svetlu daje rezultate cele sezone; slika korpe koju niste poslali prestaje da daje rezultate već prvog četvrtka.

Question 3

Kako da fotografišem nedeljnu korpu na farmi bez studija?

Accepted Answer

Studio vam nije potreban. Na gotovo svakoj farmi najbolja postavka je ravna površina u hladu na otvorenom — radni sto za pakovanje odmah iza vrata ambara, spuštena stranica tovarnog prostora vozila parkiranog u senci zgrade ili ploča od šperploče položena preko dva sanduka. Hlad na otvorenom daje meko, ravnomerno svetlo bez oštrih senki odozgo, što je najveće pojedinačno poboljšanje koje možete da napravite pre nego što bilo šta otpremite. Napunite korpu malo više nego obično kako bi se gornji sloj jasno video, okrenite najšarenije plodove lepšom stranom nagore i snimajte blago odozgo, ukoso, tako da se vide prednja i bočna strana, umesto pravo odozgo, kako bi se videla dubina korpe. Snimite tri ili četiri fotografije, izaberite najoštriju i prepustite ostalo FoodShot-u. Zaista nije važno ako su u pozadini naslagani veliki sanduci i kotur creva — taj deo se zamenjuje.

Question 4

Mogu li iste fotografije da koristim za stranicu za prijavu, imejl i društvene mreže?

Accepted Answer

Da, i upravo zahvaljujući tome mala farma može da izgleda kao da ima marketinški tim. Od jedne otpremljene fotografije možete da dobijete nekoliko različitih kadrova u istom sačuvanom stilu, pa kvadratna verzija ide u objavu na društvenim mrežama, široka postaje zaglavlje nedeljnog imejla o korpi, a uspravna stoji na stranici za prijavu. Pošto su podloga, pravac svetla i pozadina fiksirani u vašem sačuvanom stilu, junska i oktobarska korpa mogu da stoje jedna pored druge na stranici za prijavu, a da nijedna ne izgleda kao da je sa druge farme. Upravo ta doslednost prodaje sezonsku pretplatu: budući pretplatnik koji skroluje vašu stranicu ne procenjuje nijednu fotografiju zasebno, već procenjuje da li sve zajedno izgleda kao stabilan posao koji će i u tridesetoj nedelji i dalje isporučivati korpe.

Question 5

A šta je sa jajima, pretplatničkim paketima mesa i zimnicom, a ne samo povrćem?

Accepted Answer

Sve to može da se obradi, a tim proizvodima je obično pomoć najpotrebnija. Jaja se fotografišu u hladnoj prostoriji pod fluorescentnim svetlom koje prelepe plavozelene i pegave ljuske pretvara u sive ovale, dok kartonsko pakovanje od presovane papirne mase ne odbija gotovo nimalo svetla, pa slika deluje ravno. Pretplatnički paketi mesa umotani su u mesarski papir i fotografisani u rashladnoj komori, gde je svetlo istovremeno slabo i plavičasto. Zimnica i med su u staklu, što znači da svaka tegla odražava čitavu pomoćnu prostoriju nazad ka objektivu, a voće unutra se gubi iz vida. FoodShot svakom od ovih proizvoda pristupa drugačije: toplo svetlo pod niskim uglom i tamni hrast za pakovanje jaja, hladno i čisto svetlo za upakovanu korpu proteinskih proizvoda i oštro bočno svetlo kroz gornji, zaobljeni deo tegle, tako da zimnica sija iznutra umesto da odražava plafon.

Question 6

Imam samo pet minuta između pakovanja i utovara. Da li je to dovoljno?

Accepted Answer

Jeste, a ceo postupak je osmišljen baš oko tog ograničenja. Nedeljni program ne propada zato što farma ne ume da snimi dobru fotografiju — propada zato što su jedina prilika za snimanje ona četiri minuta između pakovanja poslednje korpe i polaska kombija, a niko za to vreme neće postavljati rasvetu. U ta četiri minuta snimite fotografiju telefonom. Promena stila traje oko 2 minuta i odvija se dok vi radite nešto drugo, pa vas slika čeka kada sledeći put pogledate telefon. Praktičan ritam koji većina farmi usvoji izgleda ovako: snimite u sredu tokom pakovanja, proverite sliku za večerom i pošaljite je u četvrtak ujutru. Bez zakazivanja, bez uklapanja u vremenske uslove, bez čekanja na tuđi raspored i bez ijedne nedelje u kojoj imejl odlazi bez fotografije.

U marketingu farme, fotografija nedeljne korpe je cela prodajna poruka.

Svaka nedeljna korpa, snimljena onako kako uzgoj zaslužuje

Nedeljne CSA korpe

Tezge i izlozi na pijaci

Tek ubrano, pravo s njive

Jaja, mesne korpe i pretplate na proteine

Zimnica, med i špajz proizvodi

Ručkovi na gazdinstvu, samoberba i seoski događaji

Nedeljni e-mail i raspored stranice za upis

Napravljeno za marketinški kalendar koji se resetuje svake nedelje

Svetlo koje preživljava podne na njivi i mračnu štalu

Podloga plus pozadina plus ovonedeljna korpa

Zaključajte izgled korpe jednom i primenite ga na svaku csa korpu

Jedan alat, beskonačne mogućnosti

Od snimka telefonom do studijske fotografije

Jedna fotografija, beskonačne opcije

Dizajni spremni za marketing

Opišite, dobijte

Stilovi za svaku atmosferu

Slike visoke rezolucije

Svaka vrsta gazdinstva koja prodaje direktno onima koji to jedu

CSA programi nedeljnih korpi

Tezge i štandovi na pijaci

Pretplate na jaja i meso

Samoberba i seoski turizam

Proizvodi s dodatom vrednošću

Seoski štandovi i štandovi pored puta

Vole prehrambeni biznisi

Česta pitanja o fotografisanju gazdinstva, CSA korpi i tezgi

Vaš uzgoj zaslužuje bolje fotografije korpe.