Question 1

Vai FoodShot sūta fotogrāfu uz saimniecību?

Accepted Answer

Nē. FoodShot nekad nesūta fotogrāfu, nekad nerīko uzņemšanu uz vietas vai studijā, nekad neizdrukā jums tirgus izkārtni, uzlīmi vai groza ieliktni un nekad neizdomā ražu, ko jūs patiesībā neaudzējat. Tas pārveido fotoattēlus, kurus uzņemat pats. Jūs noliekat šīs nedēļas grozu, kastīti vai kasti uz jebkuras līdzenas virsmas, kas jums ir — iepakošanas galda, furgona aizmugures borta, dēļa pāri diviem spaiņiem —, uzņemat telefona fotoattēlu, augšupielādējat to, un FoodShot no jauna izgaismo un no jauna iekārto tieši to pašu attēlu. Tie paši dārzeņi, tie paši daudzumi, tā pati nedēļa, tā pati zeme uz burkāniem. Nekas netiek radīts no nulles, un grozu programmā tas ir ārkārtīgi svarīgi, jo jūsu dalībnieks ceturtdien atver īsto grozu un tur to blakus fotoattēlam, kuru nosūtījāt otrdien. Mainās gaisma, virsma apakšā un nekārtība aiz muguras. Nekad — pati raža.

Question 2

Vai pārveidotais fotoattēls joprojām izskatīsies pēc mana īstā groza?

Accepted Answer

Tā vajadzētu būt, un jums jāpārbauda, vai tā ir. Pārveidošana strādā ar jūsu fotoattēlu, tāpēc sākumpunkts ir grozs tieši tāds, kādu to iepakojāt: ja grozā šonedēļ ir seši produkti, jo krustziežiem uzbruka kaitēkļi, fotoattēlā vajadzētu būt sešiem produktiem, burkāniem joprojām sazarotiem un īsiem un tomātiem joprojām ar zaļiem pleciem. FoodShot saglabā īstos produktus un porcijas neskartus; pirms nosūtīšanas salīdziniet gatavo attēlu ar iepakoto grozu. Mainās tas, ka dienas vidus ēnas kļūst maigākas, zaļumi atgriežas pie krāsas, kāda tiem patiesībā ir, tiek izlabots zilais tonis, ko visam piešķīra iepakošanas telpa, un pagalms aiz groza tiek aizstāts ar tīru virsmu. Dalībnieki ārkārtīgi labi pamana groza fotoattēlu, kas neatbilst īstajam grozam, un viņi jums to pateiks. Attēls, kas glaimo godīgai ražai, strādā visu sezonu; attēls ar grozu, kuru nenosūtījāt, pārstāj strādāt jau pirmajā ceturtdienā.

Question 3

Kā nofotografēt grozu saimniecībā bez studijas?

Accepted Answer

Tā jums nav vajadzīga. Labākā vieta gandrīz katrā saimniecībā ir līdzena virsma atklātā ēnā — iepakošanas sols tieši aiz šķūņa durvīm, furgona aizmugures borts, kas novietots ēkas ēnā, vai saplākšņa dēlis, uzlikts uz diviem konteineriem. Atklāta ēna dod mīkstu, vienmērīgu gaismu bez cietām virsgaismas ēnām, un tas ir lielākais uzlabojums, ko varat izdarīt, pirms kaut ko augšupielādējat. Iepakojiet grozu tieši tā, kā to saņems jūsu dalībnieki, lai saturs būtu skaidri saskatāms, pagrieziet krāsainākos produktus ar seju uz augšu un fotografējiet no nedaudz augstāka trīsceturtdaļu leņķa, nevis taisni no augšas, lai būtu redzams groza dziļums. Uzņemiet trīs vai četrus kadrus, izvēlieties asāko un ļaujiet FoodShot paveikt pārējo. Tiešām nav svarīgi, ja fonā ir sakrautas lielās kastes un šļūtenes spole — tieši šī daļa tiek aizstāta.

Question 4

Vai varu izmantot tos pašus fotoattēlus pieteikšanās lapai, e-pastam un sociālajiem tīkliem?

Accepted Answer

Jā, un tieši tā maza saimniecība sāk izskatīties tā, it kā tai būtu mārketinga nodaļa. Vienu augšupielādi var atveidot vairākos kadrējumos no viena saglabātā stila, tāpēc kvadrātveida versija aiziet uz ierakstu sociālajos tīklos, platā versija kļūst par iknedēļas groza e-pasta galveni, bet augstā versija nonāk pieteikšanās lapā. Tā kā virsma, gaismas virziens un fons ir nofiksēti jūsu saglabātajā stilā, jūnija grozs un oktobra grozs pieteikšanās lapā stāv blakus viens otram tā, ka neviens no tiem neizskatās pēc citas saimniecības. Tieši šī konsekvence patiesībā pārdod sezonas abonementu: potenciālais dalībnieks, kas ritina jūsu lapu, nevērtē nevienu atsevišķu fotoattēlu — viņš vērtē, vai viss kopā izskatās pēc darboties spējīga uzņēmuma, kas trīsdesmitajā nedēļā joprojām piegādās.

Question 5

Kā ar olām, gaļas groziem un ievārījumiem, ne tikai dārzeņiem?

Accepted Answer

Visi tie strādā, un parasti tieši tiem palīdzība vajadzīga visvairāk. Olas fotografē vēsā telpā zem luminiscences gaismas, kas skaistas zilganzaļas un raibas čaumalas pārvērš pelēkos ovālos, un formētā papīra masas kastīte gandrīz neko neatstaro atpakaļ, tāpēc attēls iznāk plakans. Gaļas grozi ir ietīti miesnieka papīrā un fotografēti aukstumkamerā, kur gaisma ir gan blāva, gan zila. Ievārījumi un medus ir stiklā, kas nozīmē, ka katra burka atspoguļo objektīvā visu šķūni un augļi iekšpusē pazūd. FoodShot ar katru no tiem rīkojas citādi: silta zema gaisma un tumšs ozols olu kastītei, vēsa tīra gaisma iepakotajam olbaltumvielu grozam un cieta slīpa gaisma caur burkas plecu, lai ievārījums mirdzētu no iekšpuses, nevis atspoguļotu griestus.

Question 6

Man starp iepakošanu un iekraušanu ir tikai piecas minūtes. Vai ar to pietiek?

Accepted Answer

Pietiek, un darba plūsma ir veidota tieši ap šo ierobežojumu. Iknedēļas programma neizgāžas tāpēc, ka saimniecība nespētu uzņemt labu fotoattēlu — tā izgāžas tāpēc, ka vienīgais logs, kad to uzņemt, ir tās četras minūtes starp pēdējā groza iepakošanu un furgona izbraukšanu, un neviens tajā logā neuzstādīs gaismas. Uzņemiet telefona fotoattēlu tajās četrās minūtēs. Pārveidošana aizņem aptuveni minūti un notiek fonā, kamēr jūs darāt ko citu, tāpēc attēls jau gaida, kad nākamreiz paskatāties telefonā. Praktisks ritms ir: fotografēt trešdien, iepakojot, pārbaudīt attēlu vakariņu laikā un nosūtīt ceturtdienas rītā. Nekādu rezervēšanu, nekādas plānošanas ap laikapstākļiem, nekādas gaidīšanas uz kāda cita kalendāru un nevienas nedēļas, kad e-pasts aiziet vispār bez attēla.

Saimniecības mārketingā groza fotoattēls ir viss pārdošanas arguments.

Katras nedēļas grozs, nofotografēts tā, kā audzēšana to pelnījusi

Iknedēļas dārzeņu grozi

Tirgus stendu un lešu noformējums

Tikko novākts, tieši no lauka

Olas, gaļas grozi un olbaltumvielu abonementi

Ievārījumi, medus un pieliekamā preces

Lauku vakariņas, pašplūkšana un saimniecības pasākumi

Grozu e-pasti un pieteikšanās lapas izkārtojumi

Radīts mārketinga kalendāram, kas atsākas ik nedēļu

Gaisma, kas iztur dienas vidu laukā un tumšu šķūni

Virsma plus fons plus šīs nedēļas grozs

Nofiksējiet groza izskatu vienreiz un izmantojiet to katram dārzeņu grozam

Viens rīks, bezgalīgas iespējas

No telefona uzņēmuma līdz studijas kadram

Viens fotoattēls, bezgalīgas iespējas

Mārketingam gatavi dizaini

Aprakstiet to, saņemiet to

Stili katrai noskaņai

Augstas izšķirtspējas izvade

Ikviena saimniecība, kas pārdod tieši tiem, kas to apēd

Dārzeņu grozu abonementi

Zemnieku tirgus stendi un letes

Olu un gaļas abonementi

Pašplūkšanas saimniecības un lauku tūrisms

Pievienotās vērtības lauku produkti

Lauku veikaliņi un ceļmalas stendi

Iecienīts ēdināšanas uzņēmumu vidū

BUJ par saimniecību, grozu un tirgus stendu fotografēšanu

Jūsu audzētais ir pelnījis labākus grozu fotoattēlus.