Question 1

O FoodShot envia um fotógrafo à quinta?

Accepted Answer

Não. O FoodShot nunca envia um fotógrafo, nunca faz sessões no local ou em estúdio, nunca imprime por si placas para o mercado, autocolantes ou folhetos para colocar nos cabazes, e nunca inventa produtos que não cultiva. Dá um novo estilo às fotos que tira. Coloque o cabaz desta semana, a embalagem de ovos ou o caixote em qualquer superfície plana que tenha à mão — a mesa de embalamento, a tampa traseira da carrinha de caixa aberta, uma tábua apoiada em dois baldes — tire uma foto com o telemóvel e carregue-a. O FoodShot recria a iluminação e a composição dessa mesma imagem. Os mesmos legumes, as mesmas quantidades, a mesma semana, a mesma terra nas cenouras. Nada é criado de raiz, o que é fundamental num programa de cabazes, porque o seu membro abre o cabaz real na quinta-feira e compara-o com a foto que enviou na terça-feira. O que muda é a luz, a superfície por baixo e a confusão ao fundo. A comida, nunca.

Question 2

A foto com o novo estilo continuará a mostrar o meu cabaz tal como ele é?

Accepted Answer

É esse o objetivo, e deve confirmar que assim é. A alteração de estilo parte da sua fotografia, por isso começa com o cabaz exatamente como o preparou: se esta semana tem seis produtos porque as brássicas foram afetadas, a foto deve mostrar seis produtos, com as cenouras ainda curtas e bifurcadas e os tomates ainda verdes junto ao pedúnculo. A alteração de estilo com IA pode, ocasionalmente, acrescentar, retirar ou retocar um produto, por isso compare cada resultado com o cabaz real antes de o enviar. O que muda é que as sombras do meio-dia ficam mais suaves, os legumes verdes recuperam a sua cor real, o tom azulado que o armazém de embalamento deu a tudo é corrigido e o pátio por trás do cabaz é substituído por uma superfície limpa. Os membros detetam muito bem quando a foto não corresponde ao cabaz, e vão dizer-lho. Uma imagem que valoriza produtos autênticos continua a resultar durante toda a época; uma imagem de um cabaz que não enviou deixa de resultar logo na primeira quinta-feira.

Question 3

Como fotografar um cabaz numa quinta sem estúdio?

Accepted Answer

Não precisa de estúdio. Em quase todas as quintas, a melhor solução é uma superfície plana à sombra, com luz natural indireta — a bancada de embalamento logo à entrada do celeiro, a tampa traseira da carrinha estacionada à sombra do edifício ou uma placa de contraplacado apoiada em dois contentores. A sombra com luz natural indireta proporciona uma iluminação suave e uniforme, sem sombras duras vindas de cima, e é a maior melhoria que pode fazer antes de carregar qualquer imagem. Encha o cabaz um pouco mais do que é habitual para se distinguir bem a camada de cima, vire os produtos mais coloridos para cima e fotografe num ângulo de três quartos, ligeiramente elevado, em vez de diretamente de cima, para se ver a profundidade do cabaz. Tire três ou quatro fotos, escolha a mais nítida e deixe o FoodShot tratar do resto. Não importa se o fundo é uma pilha de caixas de grande capacidade e um enrolador de mangueira — essa parte é substituída.

Question 4

Posso usar as mesmas fotos na página de adesão, no email e nas redes sociais?

Accepted Answer

Sim, e é isso que faz uma pequena quinta parecer ter um departamento de marketing. A partir de uma única foto carregada, pode gerar vários enquadramentos com o mesmo estilo guardado: a versão quadrada vai para a publicação nas redes sociais, a versão larga torna-se o cabeçalho do email semanal do cabaz e a versão vertical fica na página de adesão. Como a superfície, a direção da luz e o fundo ficam definidos no estilo guardado, o cabaz de junho e o de outubro podem aparecer lado a lado na página de adesão sem parecerem vir de quintas diferentes. É essa consistência que realmente vende uma subscrição para toda a época: um potencial membro que percorre a sua página não está a avaliar uma foto isolada, mas sim se o conjunto transmite a imagem de um negócio em atividade que continuará a fazer entregas na trigésima semana.

Question 5

E os ovos, os cabazes de carne e as conservas, para além dos legumes?

Accepted Answer

Todos funcionam, e são geralmente os que mais precisam de ajuda. Os ovos são fotografados numa sala fresca sob luz fluorescente que transforma belas cascas verde-azuladas e pintalgadas em ovais cinzentas, e a embalagem de polpa moldada quase não reflete luz, deixando a imagem sem profundidade. Os cabazes de carne são embrulhados em papel de talho e fotografados numa câmara frigorífica, onde a luz é fraca e azulada. As conservas e o mel vêm em frascos de vidro, pelo que cada frasco reflete todo o armazém para a objetiva e a fruta no interior desaparece. O FoodShot trata cada um destes casos de forma diferente: luz quente de baixa intensidade e carvalho escuro para a embalagem de ovos, luz fria e limpa para o cabaz de carne embalado e uma fonte de luz rasante e dura a atravessar a parte superior do frasco, junto ao gargalo, para que a conserva brilhe por dentro em vez de refletir o teto.

Question 6

Só tenho cinco minutos entre preparar os cabazes e carregar a carrinha. É suficiente?

Accepted Answer

É suficiente, e o processo foi pensado precisamente para essa limitação. Um programa semanal não falha porque a quinta não consegue tirar uma boa fotografia — falha porque a única oportunidade para a tirar são os quatro minutos entre o último cabaz ficar pronto e a carrinha sair, e ninguém vai montar luzes nesse intervalo. Tire uma foto com o telemóvel nesses quatro minutos. A alteração de estilo demora cerca de 2 minutos e decorre enquanto faz outra coisa, por isso a imagem estará à sua espera quando voltar a olhar para o telemóvel. Na prática, a maioria das quintas acaba por adotar este ritmo: fotografar na quarta-feira durante o embalamento, verificar a imagem ao jantar e enviar na quinta-feira de manhã. Sem marcações, sem ter de ajustar horários ao tempo, sem depender da disponibilidade de outra pessoa e sem semanas em que o email é enviado sem qualquer imagem.

No marketing rural, a foto do cabaz é todo o seu argumento de venda.

O cabaz de cada semana, fotografado como a colheita merece

Cabazes Semanais de Legumes

Bancas de Mercado e Expositores

Acabado de Colher, Direto do Campo

Ovos, Cabazes de Carne e Subscrições de Proteína

Compotas, Mel e Produtos de Despensa

Jantares na Quinta, Apanha pelo Cliente e Eventos

Emails do Cabaz e Páginas de Inscrição

Feito para um calendário de marketing que recomeça todas as semanas

Luz que aguenta o meio-dia no campo e um armazém escuro

Superfície mais fundo mais o cabaz desta semana

Fixe o visual do cabaz uma vez e aplique-o a todas as caixas

Uma ferramenta, possibilidades infinitas

De foto de telemóvel a foto de estúdio

Uma foto, infinitas opções

Designs prontos para marketing

Descreva e receba

Estilos para cada ocasião

Imagens em alta resolução

Todo o tipo de quinta que vende diretamente a quem come

Programas de Cabaz Semanal

Bancas de Mercado e de Feira

Subscrições de Ovos e Carne

Apanha pelo Cliente e Agroturismo

Produtos Transformados da Quinta

Postos de Venda e Bancas de Estrada

Adorado por Negócios de Alimentação

FAQ de Fotografia de Quinta, Cabaz e Banca

A sua colheita merece melhores fotos de cabaz.