Question 1

Lähettääkö FoodShot kuvaajan tilalle?

Accepted Answer

Ei. FoodShot ei koskaan lähetä kuvaajaa, ei koskaan järjestä kuvauksia tilalla tai studiossa, ei koskaan paina sinulle torikylttiä, tarraa tai laatikon välilehteä eikä koskaan keksi satoa, jota et oikeasti kasvata. Se tyylittelee kuvat, jotka otat itse. Asetat tämän viikon laatikon, kennon tai korin mille tahansa tasaiselle pinnalle — pakkauspöydälle, peräluukulle, lankulle kahden sangon päälle — otat puhelinkuvan, lataat sen, ja FoodShot valaisee ja lavastaa juuri sen kuvan uudelleen. Samat vihannekset, samat määrät, sama viikko, sama multa porkkanoissa. Mitään ei keksitä tyhjästä, mikä on osuusohjelmassa valtavan tärkeää, koska jäsenesi avaa oikean laatikon torstaina ja vertaa sitä kuvaan, jonka lähetit tiistaina. Muuttuu vain valo, alla oleva pinta ja takana oleva sekasotku. Ei koskaan ruoka.

Question 2

Näyttääkö tyylitelty kuva edelleen oikealta satolaatikoltani?

Accepted Answer

Kyllä, ja juuri se on koko pointti. Tyylittely lähtee sinun valokuvastasi, joten sisältö pysyy täsmälleen sellaisena kuin sen pakkasit: jos laatikossa on tällä viikolla kuusi tuotetta, koska kaalikasvit kärsivät, kuvassa näkyy kuusi tuotetta. Jos porkkanat ovat haaraisia ja lyhyitä, ne pysyvät haaraisina ja lyhyinä. Jos tomaatit ovat vihreäharteisia maatiaisia eivätkä tasaisen punaisia palloja, ne pysyvät vihreäharteisina. Muuttuu se, että keskipäivän varjot pehmenevät, vihreät palaavat siihen sävyyn joka niillä oikeasti on, pakkaamon kaikkeen jättämä sininen sävy korjautuu ja laatikon takana oleva piha korvautuu puhtaalla pinnalla. Jäsenet ovat erittäin hyviä huomaamaan kuvan, joka ei vastaa osuutta, ja he kyllä kertovat siitä. Kuva, joka imartelee rehellistä satoa, toimii koko kauden; kuva laatikosta jota et lähettänyt lakkaa toimimasta ensimmäisenä torstaina.

Question 3

Miten kuvaan satolaatikon tilalla, jossa ei ole studiota?

Accepted Answer

Sitä ei tarvita. Paras kuvauspaikka melkein jokaisella tilalla on tasainen pinta varjossa — pakkauspöytä heti ladon oven sisäpuolella, rakennuksen varjoon parkkeerattu peräluukku tai vanerilankku kahden laatikon päällä. Varjo antaa pehmeän ja tasaisen valon ilman kovia ylhäältä tulevia varjoja, ja se on suurin yksittäinen parannus, jonka voit tehdä ennen kuin lataat mitään. Täytä laatikko hieman tavallista täydemmäksi, jotta päällimmäinen kerros erottuu, käännä värikkäimmät tuotteet näkyviin ja kuvaa hieman ylhäältä kolmen neljänneksen kulmasta suoraan ylhäältä kuvaamisen sijaan, jotta laatikon syvyys näkyy. Ota kolme tai neljä ruutua, valitse terävin ja anna FoodShotin hoitaa loput. Sillä ei ole oikeasti mitään väliä, vaikka taustalla olisi pino laatikoita ja letkukela — se osa korvautuu.

Question 4

Voinko käyttää samoja kuvia tilaussivulla, sähköpostissa ja somessa?

Accepted Answer

Kyllä, ja juuri se saa pienen tilan näyttämään siltä kuin sillä olisi markkinointiosasto. Yksi lataus voidaan renderöidä useaan rajaukseen samasta tallennetusta tyylistä, joten neliöversio menee some-julkaisuun, leveä versio viikkokirjeen otsakkeeksi ja korkea versio tilaussivulle. Koska pinta, valon suunta ja tausta on lukittu tallennettuun tyyliisi, kesäkuun laatikko ja lokakuun laatikko istuvat tilaussivulla vierekkäin ilman että toinen näyttää eri tilalta. Juuri se yhtenäisyys myy kauden tilauksen: sivuasi selaava mahdollinen jäsen ei arvioi yhtäkään yksittäistä kuvaa, vaan sitä näyttääkö koko homma menevältä toiminnalta, joka toimittaa vielä kolmantenakymmenentenäkin viikkona kauden lopulla.

Question 5

Entä kananmunat, lihaosuudet ja säilykkeet, eikä vain vihannekset?

Accepted Answer

Ne kaikki toimivat, ja yleensä juuri ne tarvitsevat eniten apua. Kananmunat kuvataan viileässä huoneessa loisteputken alla, joka muuttaa kauniit sinivihreät ja pilkulliset kuoret harmaiksi soikioiksi, eikä muotoiltu kuitukenno heijasta juuri mitään takaisin, joten kuva litistyy. Lihaosuudet on kääritty teurastajan paperiin ja kuvataan kylmähuoneessa, jossa valo on sekä himmeä että sininen. Hillot ja hunaja ovat lasia, mikä tarkoittaa, että jokainen purkki peilaa koko vajan takaisin linssiin ja sisällä oleva hedelmä katoaa. FoodShot käsittelee jokaisen näistä eri tavalla: lämmin matala valo ja tumma tammi munakennolle, viileä puhdas valo pakatulle proteiiniosuudelle ja kova sivusta tuleva valo purkin olan läpi, jotta hillo hohtaa sisältäpäin sen sijaan että se heijastaisi kattoa.

Question 6

Minulla on vain viisi minuuttia pakkaamisen ja lastaamisen välissä. Riittääkö se?

Accepted Answer

Riittää, ja koko työnkulku on rakennettu juuri sen rajoitteen ympärille. Viikko-ohjelma ei kaadu siihen, ettei tila osaa ottaa hyvää valokuvaa — se kaatuu siihen, että ainoa ikkuna sen ottamiseen on ne neljä minuuttia viimeisen laatikon pakkaamisen ja pakettiauton lähdön välissä, eikä kukaan aio pystyttää valoja siinä ikkunassa. Ota puhelinkuva niiden neljän minuutin aikana. Tyylittely kestää noin 90 sekuntia ja pyörii sillä aikaa kun teet jotain muuta, joten kuva odottaa kun seuraavan kerran katsot puhelintasi. Käytännön rytmi, johon useimmat tilat päätyvät, on: kuvaa keskiviikkona pakatessasi, katso kuva illallisen ääressä ja lähetä torstaiaamuna. Ei varauksia, ei sään mukaan aikatauluttamista, ei kenenkään muun kalenterin odottelua eikä yhtään viikkoa, jona sähköposti lähtee ilman kuvaa.

Maatilan markkinoinnissa satolaatikon kuva on koko myyntipuhe.

Joka viikon osuus kuvattuna niin kuin kasvatustyö ansaitsee

Viikoittaiset satolaatikot

Toripöydät ja myyntikojut

Juuri korjattu, suoraan pellolta

Kananmunat, lihaosuudet ja proteiinitilaukset

Hillot, hunaja ja tilapuodin kuivatuotteet

Tilaillalliset, itsepoiminta ja maatilatapahtumat

Viikkokirjeet ja tilaussivun asettelut

Tehty markkinointikalenterille, joka nollautuu joka ikinen viikko

Valo, joka kestää sekä keskipäivän pellon että pimeän pakkaamon

Pinta plus tausta plus tämän viikon osuus

Lukitse satolaatikon ilme kerran ja käytä sitä joka laatikkoon

Yksi työkalu, rajattomat mahdollisuudet

Puhelinkuvasta studiokuvaksi

Yksi kuva, loputtomat vaihtoehdot

Markkinointivalmiit mallit

Kuvaile se, saat sen

Tyylejä jokaiseen tunnelmaan

Erittäin korkean resoluution tulostus

Kaikenlaiset tilat, jotka myyvät suoraan niille jotka sen syövät

Ruokapiirit ja osuusohjelmat

Toripaikat ja myyntikojut

Kananmuna- ja lihatilaukset

Itsepoimintatilat ja maatilamatkailu

Maatilan jatkojalosteet

Tilapisteet ja tienvarsikojut

Rakastettu ruoka-alan yritysten keskuudessa

Maatilan, ruokapiirin ja torimyynnin kuvaus — UKK

Kasvatustyösi ansaitsee paremmat satolaatikon kuvat.