मेन्यू और डिलीवरी ऐप्स के लिए फूड फ़ोटोग्राफ़ी के 40 प्रॉम्प्ट

अच्छे फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट लंबे नहीं होते। वे सटीक होते हैं। लगभग हर नतीजा छह स्लॉट तय करते हैं: कैमरे का एंगल, रोशनी, सतह, प्लेट और प्रॉप्स, क्रॉप और मूड। इन छहों को स्पष्ट कर दें, तो ChatGPT, Gemini या Midjourney आम तौर पर दो या तीन कोशिशों में इस्तेमाल करने लायक तस्वीर दे देंगे। इन्हें छोड़ दें, तो वही चमकदार, ज़रूरत से ज़्यादा रोशनी वाला "AI से बना खाना" मिलता है, जिसे ग्राहक अब एक नज़र में पहचान लेते हैं।

नीचे 40 फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट दिए गए हैं, जिन्हें तस्वीर के इस्तेमाल के हिसाब से बाँटा गया है: मेन्यू की मुख्य तस्वीर, डिलीवरी थंबनेल, Instagram पोस्ट, विज्ञापन बैनर, प्लेट में सजे फ़ाइन डाइनिंग व्यंजन और ड्रिंक्स। हर इस्तेमाल के लिए रेशियो, एंगल और खाली जगह के अपने नियम हैं, इसलिए हर सेक्शन की शुरुआत उन्हीं से होती है।

सबसे पहले एक नियम समझ लें। अगर तस्वीर रेस्टोरेंट के मेन्यू या डिलीवरी ऐप पर लगनी है, तो टेक्स्ट से व्यंजन की तस्वीर न बनाएँ। Uber Eats, DoorDash और Deliveroo, तीनों उसी आइटम की फोटो चाहते हैं जो आप वास्तव में परोसते हैं, और Deliveroo अब जनरेटिव AI से बनी तस्वीरों पर पूरी तरह रोक लगाता है। ऐसे कामों के लिए नीचे दिए गए प्रॉम्प्ट आपके असली व्यंजन की फोटो में बदलाव करने के निर्देश हैं, ठीक वैसे ही जैसे कोई फूड फोटो एडिटर काम करता है।

एक नज़र में: हर फूड प्रॉम्प्ट छह स्लॉट से बनाएँ: एंगल, रोशनी, सतह, प्लेट और प्रॉप्स, क्रॉप और मूड। टेक्स्ट से तस्वीरें सिर्फ़ मूड बोर्ड, सोशल मीडिया के कॉन्सेप्ट और विज्ञापन के मॉकअप के लिए बनाएँ। मेन्यू और डिलीवरी ऐप्स के लिए असली व्यंजन की फोटो अटैच करें और प्रॉम्प्ट में सिर्फ़ लाइटिंग, बैकग्राउंड और क्रॉप बदलने को कहें: Uber Eats और DoorDash वास्तविक आइटम की फोटो माँगते हैं, और Deliveroo ने 9 अक्टूबर 2026 से जनरेटिव AI से बनी तस्वीरों पर रोक लगा रखी है।

इन फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट का 6-स्लॉट वाला टेम्पलेट

इस सूची का हर प्रॉम्प्ट एक ही टेम्पलेट पर चलता है: व्यंजन के साथ उसकी दो या तीन दिखाई देने वाली बनावटें, फिर छह स्लॉट। जिस स्लॉट को आप खाली छोड़ते हैं, उसमें मॉडल अपनी डिफ़ॉल्ट सेटिंग लगाता है, और यही डिफ़ॉल्ट सेटिंग AI से बने खाने को एक जैसा दिखाती है।

जनरेट मोड: [व्यंजन, जिसकी 2–3 बनावटें साफ़ दिखाई दें] की असली जैसी फूड फोटो बनाएँ। कैमरा: [सीधे ऊपर से / 45-डिग्री पर / आँखों की ऊँचाई पर / नीचे से, किनारे से बस थोड़ा ऊपर]। रोशनी: [बाईं ओर की खिड़की से हल्की रोशनी / तेज़ धूप / पीछे से रोशनी / एक सँकरी स्पॉटलाइट]। सतह: [सामग्री और रंग]। प्लेट और प्रॉप्स: [एक बर्तन, दो से ज़्यादा प्रॉप्स नहीं]। क्रॉप: [रेशियो, व्यंजन की जगह, कितनी खाली जगह हो]। मूड: [उजला और ताज़ा / गर्मजोशी भरा और देहाती / गहरे रंगों वाली एडिटोरियल शैली]। परोसी गई मात्रा वास्तविक रखें। कोई टेक्स्ट या लोगो न हो।

एडिट मोड: मेरे [व्यंजन] की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें और खाना बिल्कुल वैसा ही रखें: वही सामग्री, मात्रा, गार्निश और प्लेट। सिर्फ़ लाइटिंग [ ], बैकग्राउंड [ ], क्रॉप [ ] और मूड [ ] बदलें। खाने की कोई चीज़ जोड़ें, हटाएँ या उसका आकार बदलें नहीं।

एडिट मोड में एंगल जानबूझकर छोड़ा गया है। सॉफ़्टवेयर खाने को दोबारा बनाए बिना असली प्लेट का एंगल नहीं बदल सकता, इसलिए एंगल आप फोटो खींचते समय चुनते हैं। नीचे एडिट वाले हर शीर्षक में बताया गया है कि फोटो किस एंगल से होनी चाहिए। हमारी फ़ोन से खाने की फोटो लेने की गाइड में उस पहली फोटो की जानकारी है।

ये स्लॉट वही फ़ैसले दर्शाते हैं जो एक फ़ोटोग्राफ़र शूट पर लेता है। फूड फ़ोटोग्राफ़ी की लाइटिंग, प्रॉप्स और बैकड्रॉप पर हमारी गाइड हर चुनाव के पीछे की वजह समझाती हैं।

AI फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट इस्तेमाल करने से पहले डिलीवरी ऐप्स के ये नियम जाँचें

जनरेट किए गए व्यंजनों की तस्वीरें डिलीवरी ऐप्स के लिए नहीं हैं। Uber Eats वास्तविक आइटम को दिखाने वाली फोटो चाहता है, DoorDash बढ़ा-चढ़ाकर बेहतर दिखाए गए रूपों को अस्वीकार करता है, और Deliveroo ऐसी हर तस्वीर पर रोक लगाता है जो पूरी तरह या आंशिक रूप से जनरेटिव AI से बनी हो। यहाँ हर नीति की शब्दावली दी गई है, जिसे 29 अक्टूबर 2026 को जाँचा गया था।

Deliveroo का नियम "तस्वीर पर AI से बनाई या बदली गई होने का लेबल लगा हो, तब भी" लागू होता है। इसमें FoodShot सहित हर टूल से किए गए जनरेटिव स्टाइल बदलाव शामिल हैं। वहाँ सामान्य एडिट वाली असली तस्वीरें अपलोड करें: इसका हेल्प पेज "तस्वीर में एडिटिंग के साफ़ संकेत" को भी अस्वीकृति का कारण बताता है।

ये प्लेटफ़ॉर्म अपने आप में सॉफ़्टवेयर के ख़िलाफ़ नहीं हैं। Deliveroo कुछ अस्वीकृत आइटम फोटो को बेहतर बनाने की सुविधा देता है, और DoorDash के Merchant Portal में अपने Smart Photo Tools हैं। वे ऐसी तस्वीर को अस्वीकार करते हैं जो पैकेट में मिलने वाले व्यंजन से अलग किसी व्यंजन का वादा करती हो। डिलीवरी ऐप्स पर स्वीकार्य AI एडिट पर हमारा लेख बताता है कि क्या स्वीकार होता है। वहीं Uber Eats और DoorDash की फोटो संबंधी आवश्यकताओं की गाइड में सभी तकनीकी मानक हैं।

नियमों का पालन करने के अलावा भी इसकी वजह है। 2026 में Scientific Reports के एक प्रयोग में 87 प्रतिभागियों ने AI से बनी और असली खाने की तस्वीरों के 60 जोड़ों को रेटिंग दी। AI वाली तस्वीरों को काफ़ी कम वास्तविक माना गया और उन्हें देखकर खाने की इच्छा भी कम हुई। जिस थंबनेल को देखकर किसी का खाने का मन न करे, वह ऑर्डर घटाता है, चाहे नियम कुछ भी कहें।

याद रखने का नियम: अगर ग्राहक उसे आपके रेस्टोरेंट से ऑर्डर कर सकता है, तो शुरुआत उसकी फोटो से करें। सिर्फ़ टेक्स्ट से तस्वीरें बनाने का इस्तेमाल विचारों, मूड बोर्ड और कॉन्सेप्ट मॉकअप तक रखें।

मेन्यू की मुख्य तस्वीर के प्रॉम्प्ट (1–7)

मेन्यू की मुख्य तस्वीर किसी एक ख़ास व्यंजन को उसके सबसे अच्छे रूप में दिखाती है। इसे 45° या आँखों की ऊँचाई से, एक ओर से आती हल्की रोशनी में, ऐसी सतह पर खींचा जाता है जो पूरे मेन्यू में एक जैसी रहे। मेन्यू उसी चीज़ का वादा करता है जो टेबल पर आएगी, इसलिए सातों एडिट प्रॉम्प्ट हैं: अपनी फोटो अटैच करें, टेक्स्ट पेस्ट करें और उसमें अपने व्यंजन का नाम डालें।

हर व्यंजन के लिए लाइटिंग और बैकग्राउंड एक जैसे रखें, ताकि मेन्यू की तस्वीरें एक ही सेट लगें। हमारी मेन्यू फ़ोटोग्राफ़ी गाइड में लेआउट की जानकारी है।

हल्के रंग के चूना पत्थर पर कम गहराई वाले बाउल में रिगाटोनी अला वोदका, पीछे से रोशनी में 45 डिग्री पर ली गई तस्वीर, प्रॉम्प्ट 2 से बनी मेन्यू की मुख्य फोटो

1. स्मैश बर्गर (45° पर शूट करें)

मेरे डबल स्मैश बर्गर की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। पैटी, चीज़, अचार और बन बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे वे हैं। रोशनी: बाईं ओर की खिड़की से हल्की, गर्म रोशनी। बैकग्राउंड: अखरोट की गहरे रंग की लकड़ी और मैट ऑफ़-व्हाइट प्लेट। क्रॉप: 3:2, बीच में। मूड: गर्मजोशी भरा और भूख जगाने वाला। कोई टेक्स्ट या अतिरिक्त टॉपिंग न हो।

फ़ोन को ऊपर वाले बन की ऊँचाई पर रखें। परतों वाला खाना साइड से सबसे साफ़ दिखाई देता है।

2. रिगाटोनी अला वोदका (45° पर शूट करें)

मेरी रिगाटोनी अला वोदका की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। सामग्री, मात्रा और गार्निश वही रखें। रोशनी: पीछे और दाईं ओर से हल्की दिन की रोशनी, ताकि सॉस चमके लेकिन तैलीय न लगे। बैकड्रॉप: हल्के रंग का चूना पत्थर, नीचे बाईं ओर लिनेन का नैपकिन। क्रॉप: 4:5, पूरा किनारा फ़्रेम में रहे। मूड: उजले, ताज़गी भरे इतालवी भोजनालय जैसा।

पीछे से आती रोशनी ही सॉस को उसकी चमक देती है।

3. स्लाइस किया हुआ रिबआई (45° पर शूट करें)

मेरे स्लाइस किए हुए रिबआई की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। मांस जितना पका है, स्लाइस की संख्या और चिमिचुरी बिल्कुल वैसे ही रखें। रोशनी: ऊपर बाईं ओर से एक हल्का स्रोत। बैकड्रॉप: गहरे धूसर रंग की स्लेट; मेरे मूल बर्तन बनाए रखें। क्रॉप: 3:2, स्टेक फ़्रेम का 60% हिस्सा भरे। मूड: गहरे माहौल वाले स्टेकहाउस जैसा। मांस का रंग न बदलें।

आख़िरी पंक्ति न हो, तो मॉडल चुपचाप मीडियम-रेयर को पूरी तरह पके मांस में बदल देते हैं।

4. मार्गेरीटा पिज़्ज़ा (सीधे ऊपर से शूट करें)

मेरे मार्गेरीटा पिज़्ज़ा की सीधे ऊपर से ली गई अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। क्रस्ट, भुने हुए निशान, सॉस, मोज़रेला और बेसिल बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे बेक होने पर थे। रोशनी: एक ओर से हल्की दिन की रोशनी और हल्की छाया। बैकड्रॉप: देहाती टेबल पर आटा लगा गहरे रंग की लकड़ी का पिज़्ज़ा निकालने वाला फावड़ा। क्रॉप: 1:1, पूरा पिज़्ज़ा दिखाई दे। मूड: ओवन से ताज़ा निकला हुआ। कोई अतिरिक्त टॉपिंग न हो।

गोल खाने की फोटो सीधे ऊपर से लें। किसी और एंगल से पिज़्ज़ा अंडाकार दिखाई देता है।

5. सैल्मन ग्रेन बाउल (सीधे ऊपर से शूट करें)

मेरे सैल्मन ग्रेन बाउल की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। वही सामग्री उन्हीं जगहों पर रखें। व्हाइट बैलेंस सुधारें, ताकि हरी चीज़ें ताज़ा दिखें, पीली नहीं। रोशनी: ऊपर से उजली, हल्की दिन की रोशनी। बैकग्राउंड: साफ़, हल्के ग्रे रंग का कंक्रीट। क्रॉप: 1:1, बाउल बीच में हो। मूड: साफ़-सुथरा और सेहतमंद। कोई अतिरिक्त गार्निश न हो।

किचन के बल्ब हरी चीज़ों को पीला दिखाते हैं, इसलिए बाउल की तस्वीरों में अकेले व्हाइट बैलेंस सुधारने से सबसे बड़ा फ़र्क पड़ता है।

6. बटरमिल्क पैनकेक (नीचे से, लगभग 20° पर शूट करें)

मेरे बटरमिल्क पैनकेक के ढेर की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। ढेर की ऊँचाई, मक्खन, बेरी और सिरप बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे परोसे गए हैं। रोशनी: दाईं ओर से सुबह की हल्की, गर्म रोशनी। बैकग्राउंड: सफ़ेद संगमरमर, पीछे सिरप का एक छोटा जग फ़ोकस से बाहर हो। क्रॉप: 4:5। मूड: सुकून भरे ब्रंच जैसा। ढेर की ऊँचाई न बढ़ाएँ।

मॉडल पैनकेक बढ़ाना पसंद करते हैं। ऊँचाई साफ़ बताएँ।

7. चॉकलेट लेयर केक का स्लाइस (आँखों की ऊँचाई पर शूट करें)

मेरे चॉकलेट लेयर केक के स्लाइस की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। परतें, फ़्रॉस्टिंग और अंदर की बनावट बिल्कुल वैसी ही रखें जैसी काटने पर थी। रोशनी: साइड की खिड़की से हल्की रोशनी, ताकि हर परत का किनारा साफ़ दिखाई दे। बैकग्राउंड: हल्के रंग की ओक की लकड़ी पर धूसर-हरी मैट प्लेट। क्रॉप: 4:5, कटा हुआ हिस्सा कैमरे की ओर हो। मूड: आधुनिक पेस्ट्री शॉप जैसा। कोई फल न जोड़ें।

डिलीवरी ऐप के थंबनेल के प्रॉम्प्ट (8–14)

डिलीवरी थंबनेल को फ़ोन पर दिखने वाले छोटे आकार में परखा जाता है, इसलिए व्यंजन फ़्रेम का अधिकतर हिस्सा भरे, सादे बैकग्राउंड के बीच में रहे और सिर्फ़ रंग व आकार से पहचाना जा सके। सातों प्रॉम्प्ट तस्वीर को साफ़-सुथरा करने वाले एडिट हैं, नई तस्वीर जनरेट करने के लिए नहीं। हर प्रॉम्प्ट में ऐप का अपेक्षित रेशियो बताया गया है।

इन प्रॉम्प्ट में Deliveroo को जानबूझकर शामिल नहीं किया गया है: इसकी नीति जनरेटिव एडिट की अनुमति नहीं देती, इसलिए वहाँ सामान्य फोटो एडिटर में क्रॉप करें और एक्सपोज़र सुधारें। डिलीवरी ऐप की तस्वीरों वाला हमारा पेज पूरी प्रक्रिया समझाता है, और Grubhub की फोटो संबंधी आवश्यकताओं की अलग गाइड है।

सादे गहरे ग्रे बैकग्राउंड के बीच में फ़्राइड चिकन बास्केट, साइड से हल्की रोशनी में, तेज़ चमक हटाने के बाद डिलीवरी ऐप का थंबनेल

8. बिखरे काउंटर पर शावरमा प्लेटर (किसी भी एंगल से)

मेरे चिकन शावरमा प्लेटर की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। खाने की कोई चीज़ जोड़ें, हटाएँ या उसका आकार बदलें नहीं। सिर्फ़ पीछे दिख रहे बिखरे किचन की जगह सादा, गर्म बेज रंग का बैकग्राउंड और हल्की, प्राकृतिक छाया रखें। खाना बीच में रहे। आउटपुट 16:9 हो, जिसमें खाना चौड़ाई का लगभग 70% हिस्सा भरे। कोई टेक्स्ट, हाथ या प्रॉप्स न हों।

ज़्यादातर फ़ोन फोटो को इसी एडिट की ज़रूरत होती है, और इससे ग्राहक के खाने की कोई चीज़ नहीं बदलती।

9. किचन की ट्यूबलाइट के नीचे पैड थाई (जिस एंगल से फोटो ली गई है)

मेरे पैड थाई की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। सामग्री और मात्रा वही रखें: नूडल्स, झींगे, मूँगफली और नींबू। किचन की लाइटिंग से आया पीला-हरा रंग हटाएँ, ताकि रोशनी हल्की दिन की रोशनी जैसी लगे। मूल कंटेनर और बैकग्राउंड बनाए रखें। रंग वास्तविक रखें और उनकी तीव्रता ज़रूरत से ज़्यादा न बढ़ाएँ। आउटपुट 5:4 हो, नूडल्स बीच में हों।

10. बरीटो बाउल की वर्टिकल फोटो को 16:9 बनाना (जिस एंगल से फोटो ली गई है)

मेरे बरीटो बाउल की अटैच की गई वर्टिकल फोटो का इस्तेमाल करके 16:9 लैंडस्केप रूप बनाएँ। सिर्फ़ बाईं और दाईं ओर की सादी टेबल बढ़ाएँ। खाने की किसी चीज़ को दोबारा बनाएँ, खिसकाएँ या बड़ा न करें। बाउल बीच में और पूरा दिखाई दे, और बढ़ाए गए हिस्से की बनावट व लाइटिंग मूल फोटो से मेल खाए। कोई टेक्स्ट न हो।

DoorDash वर्टिकल और चौकोर आइटम फोटो अस्वीकार करता है, इसलिए इससे दोबारा शूट करने की ज़रूरत बचती है।

11. बॉक्स में कात्सु करी (45° पर शूट करें)

क्राफ़्ट पेपर के टेकअवे बॉक्स में मेरी चिकन कात्सु करी की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। बॉक्स, ढक्कन की जगह और खाने की हर मात्रा बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे पैक किए गए हैं। किनारे से चिकनाई के दाग साफ़ करें और स्टील काउंटर की जगह हल्के रंग की लकड़ी रखें। रोशनी: सामने बाईं ओर से हल्की और एकसमान। क्रॉप: 5:4, बीच में। बॉक्स की जगह सिरेमिक का बर्तन न रखें।

अगर आप बॉक्स में डिलीवर करते हैं, तो बॉक्स दिखाएँ।

12. फ़्राइड चिकन बास्केट (आँखों की ऊँचाई पर शूट करें)

मेरी फ़्राइड चिकन बास्केट की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। टुकड़ों की संख्या, कुरकुरी परत और फ़्राइज़ बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे परोसे गए हैं। फ़्लैश की तेज़ चमक की जगह बाईं ओर से हल्की, फैली हुई रोशनी रखें। बास्केट और उसमें बिछा काग़ज़ बनाए रखें। बैकड्रॉप: सादा गहरा ग्रे। क्रॉप: 16:9, बीच में। कोई अतिरिक्त डिप न जोड़ें।

फ़्लैश तले हुए खाने को चिकना दिखाता है; साइड से आती फैली हुई रोशनी उसका कुरकुरापन बनाए रखती है।

13. टोंकोत्सु रामेन (सीधे ऊपर से शूट करें)

मेरे टोंकोत्सु रामेन की सीधे ऊपर से ली गई अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। शोरबे का स्तर और वही सामग्री (नूडल्स, चाशू, अंडा, नोरी, हरा प्याज़) बिल्कुल वैसे ही रखें। शोरबे को उजला करें, ताकि वह धूसर लगने के बजाय भरपूर लगे। बाउल को सीधा करें, ताकि वह गोल और बीच में दिखे, हर ओर बराबर जगह रहे। भाप न जोड़ें।

हर ओर बराबर जगह हो, तो ऐप या मेन्यू ग्रिड के किसी भी चौकोर क्रॉप में व्यंजन सुरक्षित रहता है।

14. क्लब सैंडविच के दो हिस्से (आँखों की ऊँचाई पर शूट करें)

बीच से कटे मेरे टर्की क्लब सैंडविच की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। ब्रेड, भरावन और परतों का क्रम बिल्कुल वैसा ही रखें। कटे हुए हिस्सों को स्पष्ट करें, ताकि थंबनेल के आकार में हर परत दिखाई दे, और सामने से हल्की रोशनी देकर छायाएँ उजली करें। बैकग्राउंड: साफ़ ऑफ़-व्हाइट। क्रॉप: 5:4, कटे हुए हिस्से कैमरे की ओर हों। कोई अतिरिक्त परत न जोड़ें।

Instagram के लिए 4:5 प्रॉम्प्ट (15–21)

Instagram फ़ीड पोस्ट 4:5 पोर्ट्रेट (1080 × 1350 px) में सबसे अच्छी लगती हैं, जो चौकोर तस्वीर से 25% ऊँची होती है। इस अतिरिक्त ऊँचाई में वह दिखाएँ जो मेन्यू की फोटो नहीं दिखा सकती: हाथ, हलचल, पूरी टेबल, भाप। मूड और मौसम से जुड़ी पोस्ट टेक्स्ट से बनाएँ, और जब पोस्ट किसी ख़ास व्यंजन को बेच रही हो, तो एडिट मोड अपनाएँ।

कैप्शन और पोस्ट करने की नियमितता के बारे में हमारी Instagram फूड फ़ोटोग्राफ़ी गाइड में बताया गया है।

शाकशुका, सावरडो, लबनेह और कॉफी वाली ब्रंच टेबल का ऊपर से दृश्य, दो हाथ ब्रेड तोड़ते हुए, Instagram के लिए फ़्लैट ले

15. हाथों के साथ ब्रंच टेबल

सीधे ऊपर से ब्रंच टेबल की असली जैसी फूड फोटो बनाएँ: कास्ट आयरन पैन में शाकशुका, सावरडो टोस्ट, ऑलिव ऑयल के साथ लबनेह और दो ब्लैक कॉफी। दो हाथ फ़्रेम में आएँ, जिनमें एक ब्रेड तोड़ रहा हो। रोशनी: खिड़की से उजली, हल्की रोशनी। हल्के नीले रंग से रंगी लकड़ी पर लिनेन और बिखरे हुए ब्रेड के टुकड़े हों। क्रॉप: 4:5। मूड: आरामदेह, जैसे लोग वहाँ बैठकर खा रहे हों। कोई टेक्स्ट न हो।

हाथ होने से फ़्लैट ले तस्वीर कैटलॉग के बजाय खाने की मेज़ जैसी महसूस होती है।

16. गिरती हुई चॉकलेट सॉस

ब्राउनी पर रखे वनीला जेलाटो के ऊपर स्टील के छोटे जग से गिरती गर्म चॉकलेट सॉस की क्लोज़-अप तस्वीर बनाएँ। कैमरा नीचे हो, लगभग 20 डिग्री पर। रोशनी: पीछे की खिड़की से गर्म रोशनी, ताकि सॉस चमके और उसकी गिरती धार साफ़ दिखे। क्रीम रंग के मैट स्टोनवेयर और लिनेन पर रखें। क्रॉप: 4:5, डेज़र्ट नीचे के दो-तिहाई हिस्से में हो। प्लास्टिक जैसी चमक न हो।

"गिरती धार साफ़ दिखे" लिखें, वरना गति की वजह से धुँधलापन मिलेगा।

17. फ़्लैट व्हाइट और क्रोइसाँ

चित्तीदार स्टोनवेयर कप में साफ़ रोसेटा डिज़ाइन वाली फ़्लैट व्हाइट की सीधे ऊपर से तस्वीर बनाएँ। बगल में आधा खाया हुआ बादाम का क्रोइसाँ हो। रोशनी: बाईं ओर से सुबह की हल्की, ठंडी रोशनी। हल्के रंग की टेराज़ो कैफ़े टेबल पर रखें। क्रॉप: 4:5, कप बीच से थोड़ा ऊपर हो। मूड: शांत सुबह। दूध का झाग वास्तविक हो, कोई लोगो न हो।

लाटे आर्ट सिर्फ़ सीधे ऊपर से साफ़ दिखाई देती है; हमारी कॉफी फ़ोटोग्राफ़ी गाइड में और जानकारी है।

18. लेमन मेरिंग टार्ट, मैक्रो

लेमन मेरिंग टार्ट की मैक्रो फोटो बनाएँ। मेरिंग की नोकें टॉर्च से हल्की भुनी हों और साफ़ कटे किनारे में लेमन कर्ड व पेस्ट्री दिखाई दे। कैमरा आँखों की ऊँचाई पर हो, डेप्थ ऑफ़ फ़ील्ड बहुत कम हो और फ़ोकस आगे वाली नोक पर रहे। रोशनी: साइड से हल्की रोशनी। हल्का पीला बैकग्राउंड फ़ोकस से बाहर हो। क्रॉप: 4:5। मूड: वसंत का उजला डेज़र्ट।

फ़ोकस की जगह बताने से मॉडल हर चीज़ को एक जितना स्पष्ट नहीं बनाता।

19. तेज़ धूप में तरबूज़ का सलाद

कम गहराई वाले सफ़ेद बाउल में तरबूज़, फ़ेटा और पुदीने के सलाद की सीधे ऊपर से फोटो बनाएँ। रोशनी: ऊपर दाईं ओर से दोपहर की तेज़ धूप, जिससे पत्तियों की स्पष्ट छायाएँ पड़ें। धूप से फीकी पड़ी नीली-हरी टाइल पर रखें, किनारे पर स्पार्कलिंग वॉटर का गिलास हो। क्रॉप: 4:5। मूड: गर्मियों का चटख, ताज़ा और तेज़ कंट्रास्ट वाला दृश्य। रंग वास्तविक हों, फ़िल्टर जैसा असर न हो।

तेज़ धूप मेन्यू वाली तस्वीर की शैली के उलट है, इसीलिए फ़ीड में अलग नज़र आती है।

20. सावरडो लोफ़ (थोड़ा ऊपर से शूट करें)

मेरे सावरडो लोफ़ की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। ऊपर लगाए गए चीरे, क्रस्ट का रंग और अंदर की बनावट बिल्कुल वैसी ही रखें जैसे बेक होने पर थी। रोशनी: बाईं ओर की खिड़की से हल्की, गर्म रोशनी। बैकड्रॉप: आटा लगा देहाती लकड़ी का बोर्ड। ��टा हुआ लोफ़ कैमरे की ओर रखें। क्रॉप: 4:5, ऊपर कैप्शन के लिए खाली जगह हो। मूड: बेकरी की गर्मजोशी भरी सुबह।

यह तस्वीर आपकी ब्रेड बेचती है, इसलिए इसकी शुरुआत आपकी फोटो से होती है।

21. भाप के साथ बटरनट सूप

बटरनट स्क्वैश सूप की आँखों की ऊँचाई से फूड फोटो बनाएँ। ऊपर क्रीम का घुमावदार निशान, कद्दू के बीज और सेज का एक पत्ता हो, भाप की पतली लहरें उठ रही हों। रोशनी: गहरे बैकग्राउंड के सामने बाईं ओर से दोपहर बाद की गर्म, नीची रोशनी। देहाती लकड़ी पर ब्रेड और ऊनी नैपकिन के साथ रखें। क्रॉप: 4:5। मूड: पतझड़ का सुकून भरा माहौल। प्राकृतिक भाप हो, धुआँ नहीं।

भाप सिर्फ़ गहरे बैकग्राउंड के सामने साइड की रोशनी में दिखाई देती है।

विज्ञापन बैनर के प्रॉम्प्ट (22–27)

विज्ञापन बैनर में एक मुख्य आइटम को एक ओर रखना होता है और शीर्षक व कीमत के लिए साफ़, खाली जगह चाहिए। फ़्रेम चौड़ा हो, जैसे 16:9 या 1.91:1। खाली जगह की बात प्रॉम्प्ट में लिखें, और मॉडल से कभी विज्ञापन का टेक्स्ट न माँगें: टेक्स्ट बाद में अपने डिज़ाइन टूल में जोड़ें, जहाँ वर्तनी और कीमत आपके नियंत्रण में हों।

किसी व्यंजन का नाम और कीमत बताने वाले विज्ञापनों पर रेस्टोरेंट मेन्यू वाला ईमानदारी का नियम ही लागू होता है। इसलिए 22, 24 और 27 की शुरुआत आपकी फोटो से होती है, जबकि 23, 25 और 26 कॉन्सेप्ट मॉकअप हैं, जिन्हें विज्ञापन जारी करने से पहले असली फोटो से बदलना है। आपकी अपनी तस्वीरों पर काम करने वाला रेस्टोरेंट ऐड मेकर लेआउट सँभालता है, और हमारी रेस्टोरेंट के लिए Instagram विज्ञापनों की गाइड में बजट की जानकारी है।

हल्के पुदीना-हरे बैकग्राउंड पर करवट रखा वॉफ़ल कोन, जिससे पिस्ता, स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट जेलाटो बाहर आ रहे हैं, ऊपरी आधा हिस्सा विज्ञापन के टेक्स्ट के लिए खाली

22. बाईं ओर खाली जगह के साथ बर्गर

मेरे बेकन चीज़बर्गर की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। बर्गर बिल्कुल वैसा ही रखें और उसे चौड़े 16:9 फ़्रेम के दाएँ एक-तिहाई हिस्से में रखें। बाएँ दो-तिहाई हिस्से में एकसमान गहरा लाल बैकग्राउंड हो, और कुछ नहीं, ताकि बाद में शीर्षक जोड़ा जा सके। रोशनी: दाईं ओर से हल्की मुख्य रोशनी। कोई टेक्स्ट न लिखें।

मॉडल अपनी ओर से शीर्षक गढ़ना पसंद करते हैं। इसे साफ़ मना करें।

23. पेपरोनी पिज़्ज़ा का आधा हिस्सा

पेपरोनी पिज़्ज़ा की सीधे ऊपर से 16:9 बैनर फोटो बनाएँ। उसे इस तरह क्रॉप करें कि सिर्फ़ दायाँ आधा हिस्सा फ़्रेम में आए। रोशनी: उजली, एकसमान स्टूडियो लाइट, जिसमें कटोरी जैसे मुड़े कुरकुरे पेपरोनी स्लाइस और तेल के छोटे जमाव दिखें। बाईं ओर की खाली जगह में एकसमान सरसों-पीली सतह हो। मूड: चटख और चुलबुला। कोई टेक्स्ट या लोगो न हो।

24. तीन तस्वीरों से लंच डील

मेरे चिकन रैप, फ़्राइज़ और लेमनेड की अटैच की गई तस्वीरों का इस्तेमाल करें। उन्हें साफ़ हल्के ग्रे बैकग्राउंड पर एक लंच डील की तस्वीर में सजाएँ। आइटम एक-दूसरे को छू रहे हों, रैप आगे हो। हर आइटम बिल्कुल वैसा ही रखें जैसे परोसा जाता है, और किसी की मात्रा न बढ़ाएँ। रोशनी: ऊपर बाईं ओर से हल्की और उजली। क्रॉप: 1.91:1, समूह दाईं ओर हो, बाईं ओर खाली जगह रहे। कोई टेक्स्ट न हो।

ChatGPT और Gemini, दोनों एक मैसेज में कई अपलोड स्वीकार करते हैं, इसलिए कॉम्बो को दोबारा सजाए बिना उसकी तस्वीर बनाई जा सकती है।

25. आइस्ड पंपकिन स्पाइस लाटे

लंबे पारदर्शी कप में कोल्ड फ़ोम वाली आइस्ड पंपकिन स्पाइस लाटे की 16:9 विज्ञापन फोटो बनाएँ। बैकड्रॉप गहरा नारंगी हो और उसमें जोड़ की रेखा न दिखे। रोशनी: पीछे से, ताकि ड्रिंक अंबर रंग में चमके और बाहर जमी पानी की बूँदें स्पष्ट दिखें; सामने से हल्की फ़िल लाइट हो। कप दाएँ एक-तिहाई हिस्से में हो, नीचे दालचीनी की छड़ियाँ हों और बायाँ आधा हिस्सा खाली रहे। कोई टेक्स्ट न हो।

26. करवट पर रखा जेलाटो कोन

करवट पर रखे वॉफ़ल कोन में पिस्ता, स्ट्रॉबेरी और डार्क चॉकलेट जेलाटो की चौड़ी 16:9 फोटो बनाएँ। एक स्कूप बस पिघलना शुरू हुआ हो। कैमरा नीचे, टेबल की ऊँचाई पर हो। रोशनी: दाईं ओर से उजली और हल्की। बैकड्रॉप हल्का पुदीना-हरा हो, जिसका ऊपरी आधा हिस्सा टेक्स्ट के लिए खाली रहे। पिघलना वास्तविक लगे, प्लास्टिक जैसी चमक न हो।

"बस पिघलना शुरू हुआ हो" लिखने से ताज़गी दिखती है। इसके बिना या तो जमी हुई सिल्ली मिलती है या पिघला हुआ ढेर।

27. केटरिंग ट्रे

मेरी केटरिंग ट्रे की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। हर ट्रे, मात्रा और गार्निश बिल्कुल वैसे ही रखें जैसे सजाए गए हैं। टेबल को चौड़े 16:9 फ़्रेम तक बढ़ाएँ। ट्रे निचले आधे हिस्से में हों और पीछे शांत, फ़ोकस से बाहर इवेंट रूम हो। रोशनी: ऊपर से गर्म और हल्की। ऊपर का एक-तिहाई हिस्सा खाली रखें। ट्रे, खाना या सजावट न जोड़ें।

केटरिंग के ग्राहक वही दावत ख़रीदते हैं जो उन्हें दिखती है, इसलिए दिखाई गई दावत असली होनी चाहिए।

प्लेट में सजे फ़ाइन डाइनिंग व्यंजनों के प्रॉम्प्ट (28–33)

फ़ाइन डाइनिंग रेस्टोरेंट की तस्वीरों में सादगी बिकती है: प्लेट के किनारे के पास नीचे रखा कैमरा, एक सँकरी रोशनी, गहरी मैट सतह और प्लेट में भरपूर खाली जगह। मॉडल अपने आप गार्निश और चमक बढ़ा देते हैं, इसलिए ये प्रॉम्प्ट हर चीज़ की संख्या बताते हैं और चमक को मना करते हैं।

फ़ाइन डाइनिंग मेन्यू के लिए हर कोर्स में रोशनी और सतह एक जैसी रखें।

फ़ाइन डाइनिंग के खाना भेजने वाले काउंटर पर हीट लैंप के नीचे बूर ब्लाँ के साथ परोसी हैलिबट पर चिमटी से हर्ब का पत्ता रखता शेफ का हाथ

28. स्कैलप क्रूडो

एडिटोरियल शैली में असली जैसी फूड फोटो बनाएँ। कैमरा प्लेट के किनारे से बस थोड़ा ऊपर हो। चौड़ी मैट काली प्लेट पर स्कैलप क्रूडो के तीन स्लाइस हों, साथ में हरे सेब, फ़िंगर लाइम और डिल ऑयल की छोटी-छोटी मात्रा हो। रोशनी: ऊपर बाईं ओर से एक सँकरा स्रोत, बाकी हिस्सा छाया में रहे। गहरी स्लेट पर रखें। क्रॉप: 4:5, भरपूर खाली जगह हो।

"तीन स्लाइस" ऐसी संख्या है जिसे मॉडल अपनी ओर से बढ़ा नहीं सकता।

29. लिनेन पर चुकंदर का कोर्स (सीधे ऊपर से शूट करें)

मेरे चुकंदर वाले कोर्स की सीधे ऊपर से ली गई अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। प्लेट की सजावट, सॉस की हर बूँद और हर माइक्रोग्रीन बिल्कुल वहीं रखें जहाँ शेफ ने रखा था। खाना तैयार करके भेजने वाले काउंटर की जगह ऑफ़-व्हाइट लिनेन रखें। रोशनी: फ़्रेम के ऊपर से हल्की, प्राकृतिक दिन की रोशनी। क्रॉप: 1:1, व्यंजन छोटा और बीच में हो, चारों ओर चौड़ी खाली जगह रहे। मूड: शांत और सुरुचिपूर्ण।

चौड़ी खाली जगह से छोटी मात्रा जानबूझकर रखी हुई लगती है, कंजूसी से परोसी हुई नहीं।

30. चेरी जू के साथ डक ब्रेस्ट (45° पर शूट करें)

चेरी जू के साथ मेरे डक ब्रेस्ट की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। स्लाइस, ऊपर की वसा की परत, जू और गार्निश में कोई बदलाव न करें। रोशनी: दाईं ओर से एक हल्का, गर्म स्रोत, ताकि जू पर सिर्फ़ एक चमकता बिंदु बने। बैकड्रॉप: गहरा चारकोल। क्रॉप: 3:2, डक बीच से हटकर बाईं ओर हो। मूड: मोमबत्ती की रोशनी वाला डाइनिंग रूम।

सॉस पर एक चमकता बिंदु विलासिता दिखाता है। दस हों, तो चिकनाई लगती है।

31. चॉकलेट क्रेमू

एडिटोरियल फूड फ़ोटोग्राफ़ी की शैली में 45-डिग्री की तस्वीर बनाएँ: हल्के ग्रे रंग की चित्तीदार स्टोनवेयर प्लेट पर डार्क चॉकलेट क्रेमू का अंडाकार स्कूप, साथ में सॉल्टेड कैरेमल की लकीर और कोको ट्वील का एक टुकड़ा हो। रोशनी: साइड से हल्की, ठंडी रोशनी, छायाओं में भी विवरण दिखें। गर्माहट लिए ग्रे प्लास्टर पर रखें। क्रॉप: 4:5। मूड: आधुनिक और संयमित। चॉकलेट मैट हो, चमकदार प्लास्टिक जैसी न दिखे।

AI वाली चमक चॉकलेट पर सबसे ज़्यादा दिखती है, इसलिए "मैट" लिखना ज़रूरी है।

32. गार्निश का मैक्रो

हल्के रंग की वेलूते सॉस पर रखे नास्टर्शियम के एक पत्ते और हर्ब ऑयल की तीन बूँदों का बहुत नज़दीक से क्लोज़-अप बनाएँ। फ़ोकस पत्ते के किनारे पर हो। रोशनी: ऊपर से हल्की और फैली हुई, डेप्थ ऑफ़ फ़ील्ड बेहद कम हो। क्रॉप: 3:2। मूड: नाज़ुक और वनस्पतियों से जुड़ा। बूँदें वास्तविक हों, उनमें प्राकृतिक सतही तनाव दिखे।

पूरी प्लेट के बाद, कैरोसेल की दूसरी तस्वीर के रूप में बारीक विवरण वाली फोटो अच्छी रहती है।

33. खाना भेजने वाले काउंटर पर शेफ की चिमटी

आँखों की ऊँचाई से फोटो बनाएँ, जिसमें खाना भेजने वाले काउंटर पर शेफ का हाथ लंबी चिमटी से बूर ब्लाँ के साथ परोसी हैलिबट पर हर्ब का एक पत्ता रख रहा हो। स्टेनलेस स्टील काउंटर हो, ऊपर गर्म हीट लैंप चमक रहे हों और पीछे किचन धुँधला दिखे। क्रॉप: 3:2। मूड: काम पर एकाग्रता, पर्दे के पीछे का दृश्य। कोई चेहरा या टेक्स्ट न हो।

इसे भर्ती या ब्रांड की पोस्ट के लिए इस्तेमाल करें, बेचने वाले व्यंजन को दिखाने के लिए कभी नहीं।

ड्रिंक्स के प्रॉम्प्ट (34–40)

ड्रिंक्स के लिए पीछे से रोशनी चाहिए। पीछे से रोशन गिलास में तरल चमकता है, झाग अर्धपारदर्शी दिखता है और बाहर जमी बूँदें ठंडक का एहसास देती हैं। सामने की रोशनी ऐसा कभी नहीं करती। लंबे गिलास की फोटो आँखों की ऊँचाई से लें, ऊपर से शूटिंग लाटे आर्ट और माचा के लिए रखें, और असली बर्फ़ का विवरण दें, क्योंकि मॉडल डिफ़ॉल्ट रूप से एकदम सही आकार के क्यूब बनाते हैं जो प्लास्टिक जैसे लगते हैं।

यही नियम बोतलबंद ड्रिंक्स की बेवरेज फ़ोटोग्राफ़ी पर भी लागू होते हैं। हमारी कॉकटेल फ़ोटोग्राफ़ी और ड्रिंक फ़ोटोग्राफ़ी गाइड में गिलासों की जानकारी है।

लकड़ी के बार पर पीछे से रोशन हेज़ी IPA का पिंट, सुनहरी चमक और झाग के जालीदार निशानों के साथ, ड्रिंक फ़ोटोग्राफ़ी में बैकलाइट का उदाहरण

34. आइस्ड ओट लाटे

लंबे, धारियों वाले गिलास में आइस्ड ओट लाटे की आँखों की ऊँचाई से फोटो बनाएँ। एस्प्रेसो में दूध घुलता दिखे और बाहर पानी की बूँदें जमी हों। रोशनी: खिड़की से पीछे की ओर से तेज़ रोशनी, सामने सफ़ेद कार्ड से फ़िल लाइट मिले। हल्के रंग के ट्रैवर्टीन पर रखें। क्रॉप: 4:5। मूड: कैफ़े की ताज़गी भरी दोपहर। बर्फ़ असली हो, जिसके बीच के हिस्से धुँधले हों, पारदर्शी क्रिस्टल के टुकड़े नहीं।

"बीच के हिस्से धुँधले हों" वही बारीकी है जिससे बर्फ़, बर्फ़ जैसी दिखती है।

35. कूप गिलास में जिन सावर

ठंडे कूप गिलास में जिन सावर की आँखों की ऊँचाई से फोटो बनाएँ। ऊपर सफ़ेद झाग की मोटी परत, बिटर्स की तीन बूँदें और किनारे पर नींबू के छिलके की घुमावदार पट्टी हो। रोशनी: बार के पीछे से एक तेज़ बैकलाइट, अंबर रंग की बोतलें फ़ोकस से बाहर हों। अखरोट की गहरे रंग की लकड़ी वाले बार पर रखें। क्रॉप: 4:5। मूड: आत्मीय। छोटे बुलबुलों वाला असली झाग हो।

36. आइस्ड माचा

पारदर्शी टंबलर में आइस्ड माचा लाटे की सीधे ऊपर से फोटो बनाएँ। दूध में हरा रंग फैल रहा हो, बगल में बाँस की व्हिस्क और सिरेमिक का माचा बाउल हो। रोशनी: दाईं ओर से हल्की, प्राकृतिक रोशनी। सफ़ेद ओक की लकड़ी पर रखें। क्रॉप: 1:1। मूड: साफ़-सुथरा और शांत। माचा का असली हरा रंग हो, निऑन नहीं।

मॉडल माचा के रंग की तीव्रता सबसे ज़्यादा बढ़ाते हैं, इसलिए उसकी छटा साफ़ बताएँ।

37. कोल्ड-प्रेस्ड जूस की बोतलें

मेरी कोल्ड-प्रेस्ड जूस की तीन बोतलों की अटैच की गई फोटो का इस्तेमाल करें। बोतलें, ढक्कन, लेबल और जूस के रंग बिल्कुल वैसे ही रखें, और लेबल दोबारा न बनाएँ। उन्हें साफ़ सफ़ेद सतह पर एक कतार में रखें। दोनों ओर से हल्की, एकसमान रोशनी हो और हर बोतल के नीचे हल्का प्रतिबिंब दिखे। बाहर पानी की हल्की बूँदें जोड़ें। क्रॉप: 4:5। कोई अतिरिक्त टेक्स्ट न हो।

प्रोडक्ट फोटो में लेबल ही प्रोडक्ट है। मॉडल को उसे कभी दोबारा टाइप न करने दें।

38. हेज़ी IPA

पिंट गिलास में हेज़ी IPA की साइड से फोटो बनाएँ। दो उँगली जितनी सफ़ेद झाग की परत अभी बैठ रही हो और छोटे बुलबुले ऊपर उठ रहे हों। रोशनी: टैपरूम की खिड़की से पीछे की ओर से, ताकि बियर सुनहरी चमके। लकड़ी के बार पर रखें, जहाँ कुछ बूँदें गिरी हों। क्रॉप: 4:5। मूड: गर्म शाम। गिलास के अंदर झाग के असली जालीदार निशान हों।

39. पिनो न्वार

गहरे पत्थर की टेबल पर चौड़े कटोरेनुमा गिलास में पिनो न्वार की आँखों की ऊँचाई से फोटो बनाएँ। गिलास के कटोरे वाले हिस्से पर रोशनी की पतली लकीर पड़े, जिससे किनारे पर वाइन का माणिक जैसा लाल रंग दिखे। रोशनी: बाईं ओर से एक सँकरा स्रोत, बाकी गहरी छाया में रहे। पीछे कॉर्क और एज्ड चीज़ फ़ोकस से बाहर हों। क्रॉप: 4:5।

रेड वाइन काली दिखती है, जब तक रोशनी उसके किनारे से होकर न गुज़रे।

40. भाप के साथ हॉट चॉकलेट

मग में गाढ़ी हॉट चॉकलेट की 45-डिग्री पर फोटो बनाएँ। ऊपर भुने हुए मार्शमैलो हों और गहरे बैकग्राउंड के सामने भाप की पतली लहरें उठ रही हों। रोशनी: बाईं ओर से गर्म, हल्की साइड लाइट, पीछे की खिड़की में शाम की नीली रोशनी हो। क्रॉप: 4:5। मूड: सर्दियों की सुकून भरी शाम। प्राकृतिक भाप हो, धुआँ नहीं।

सामने की गर्म रोशनी और पीछे की ठंडी रोशनी ड्रिंक के गर्म होने का एहसास देती हैं।

ChatGPT, Gemini या Midjourney: प्रॉम्प्ट में क्या बदलता है

एक ही फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट तीनों टूल में काम करते हैं। फ़र्क इस बात में है कि आप रेशियो कैसे बताते हैं, किन चीज़ों को बाहर रखने को कहते हैं और हर टूल अपलोड की गई फोटो को कितनी अच्छी तरह मूल रूप में रखता है। ChatGPT और Gemini सामान्य वाक्य समझकर आपकी अपनी तस्वीरें एडिट करते हैं; Midjourney पैरामीटर इस्तेमाल करता है और मुख्य रूप से टेक्स्ट से तस्वीरें बनाने के लिए बना है।

इसलिए ChatGPT के फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट जैसे लिखे हैं, वैसे ही पेस्ट किए जा सकते हैं। Midjourney फूड प्रॉम्प्ट में "क्रॉप" वाले वाक्य की जगह --ar और "कोई…न हो" वाले वाक्य की जगह --no लगाएँ। V8.2, 24 जुलाई 2026 से Midjourney का डिफ़ॉल्ट मॉडल है। इसका --raw पैरामीटर (पुरानी गाइड में --style raw लिखा मिलता है) इसकी अपनी ख़ास शैली का असर कम करता है, जिससे नतीजा पेंटिंग के बजाय फ़ोटोग्राफ़ी जैसा लगता है।

नतीजा नकली लगे तो 7 सुधार

AI से बना खाना ज़्यादातर तब नकली लगता है जब प्रॉम्प्ट में गुणवत्ता के अस्पष्ट शब्द हों और एक साथ बहुत सारे बदलाव किए जाएँ। विशेषणों की जगह ठोस भौतिक विवरण दें, हर बार नई तस्वीर बनाते समय एक स्लॉट बदलें और असली खाने की छोटी-छोटी खामियाँ भी बताएँ।

1. "8K, बेहद बारीक विवरण वाला, असलियत से भी ज़्यादा वास्तविक, एकदम सही" हटाएँ। ये चमक और एक जैसी सममित बनावट बढ़ाते हैं; "प्राकृतिक बनावट, दिखाई देते बिखरे टुकड़े" ज़्यादा कारगर है।
2. हर कोशिश में एक स्लॉट बदलें। एक साथ तीन चीज़ें बदलने पर पता नहीं चलता कि किससे मदद मिली।
3. मैट रखने को कहें। "मैट सॉस, प्राकृतिक नमी, प्लास्टिक जैसी चमक नहीं" लिखने से मांस, चीज़ और चॉकलेट का मोम जैसा रूप सुधरता है।
4. गार्निश की संख्या बताएँ। "बेसिल के तीन पत्ते", "बेसिल से सजाया हुआ" से बेहतर है, क्योंकि दूसरा लिखने पर पूरी झाड़ी बन जाती है।
5. ज़रूरत न हो तो कटलरी और हाथ हटाएँ। काँटों और उँगलियों के आकार मॉडल अब भी बिगाड़ देते हैं।
6. असली जैसे रंग माँगें। "रंगों की तीव्रता ज़रूरत से ज़्यादा न बढ़ाएँ" लिखने से हरी चीज़ें निऑन और टमाटर नारंगी नहीं बनते।
7. पैकेजिंग सादी रखें। जनरेट किए गए लेबल का टेक्स्ट बेतुका निकलता है, इसलिए "सादी, बिना ब्रांड वाली क्राफ़्ट पेपर की पैकेजिंग, कोई टेक्स्ट नहीं" माँगें।

अगर नतीजा अब भी अजीब लगे, तो उसे उसी व्यंजन की असली फूड फोटो के साथ रखकर देखें। AI से बनी खाने की तस्वीरों पर हमारा लेख दिखाता है कि दोनों में आम तौर पर कहाँ फ़र्क आता है।

कब प्रॉम्प्ट सही साधन नहीं है

अगर आप व्यंजन बेचते हैं, तो उसकी मनगढ़ंत तस्वीर बनाने वाला प्रॉम्प्ट सही साधन नहीं है; असली व्यंजन की फोटो को नई शैली देना सही तरीका है, और इससे स्टूडियो शूट की ज़रूरत भी बचती है। रेस्टोरेंट, कैफ़े और फूड ब्रांड के लिए FoodShot इसी प्रक्रिया पर बना है: आप फ़ोन की फोटो अपलोड करते हैं, 200+ स्टाइल में से कोई एक या अपनी संदर्भ तस्वीर चुनते हैं और "चिली ऑयल की धार जोड़ें", "मैट काली प्लेट रखें" या "रोशनी और गर्म करें" जैसे प्रॉम्प्ट एडिट से उसमें सुधार करते हैं।

इन एडिट से वही चीज़ वापस लाएँ जो कैमरे में छूट गई थी, जैसे व्यंजन के साथ वास्तव में आने वाली सॉस की धार। ऑर्डर में शामिल न होने वाली चीज़ कभी न जोड़ें। FoodShot की हर फोटो में लगभग एक मिनट लगता है और वह 2K (2048 px) में मिलती है। प्लान $15 में 25 फोटो से शुरू होते हैं, हर प्लान में व्यावसायिक लाइसेंस शामिल है और कोई मुफ़्त प्लान नहीं है। पूरी प्रक्रिया के लिए AI फूड फ़ोटोग्राफ़ी, सेव की हुई शैली से मेल बैठाने के लिए Pinterest स्टाइल ट्रांसफ़र या मूल्य निर्धारण देखें।

सबसे अच्छे फूड फ़ोटोग्राफ़ी ऐप्स और AI फूड फोटो एडिटर की हमारी सूचियों में दूसरे विकल्प हैं। हालाँकि, Deliveroo वाला अपवाद याद रखें: वहाँ किसी भी टूल से किए गए जनरेटिव एडिट स्वीकार नहीं हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अच्छा फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट कैसा होता है?

अच्छे फूड फ़ोटोग्राफ़ी प्रॉम्प्ट में व्यंजन का नाम और उसकी दो या तीन दिखाई देने वाली बनावटें बताई जाती हैं, फिर छह स्लॉट भरे जाते हैं: एंगल, रोशनी, सतह, प्लेट और प्रॉप्स, क्रॉप और मूड। आख़िर में "कोई टेक्स्ट नहीं, कोई अतिरिक्त गार्निश नहीं" जैसी मनाही होती है। ठोस भौतिक विवरण वाले शब्द हर बार गुणवत्ता बताने वाले विशेषणों से बेहतर काम करते हैं।

क्या मैं Uber Eats या DoorDash पर AI से बनी खाने की तस्वीरें इस्तेमाल कर सकता हूँ?

टेक्स्ट से बनाए गए व्यंजनों की तस्वीरें नहीं। Uber Eats ऐसी फोटो माँगता है जो आइटम को सही रूप में दिखाए, और DoorDash वास्तव में परोसा जाने वाला आइटम दिखाने को कहता है तथा वर्चुअल ब्रांड के लिए "स्पष्ट रूप से AI से बनी तस्वीरें" प्रतिबंधित करता है। दोनों पर व्यंजन की असली फोटो को बेहतर बनाना (लाइटिंग, बैकग्राउंड, क्रॉप) उचित ठहराया जा सकने वाला रास्ता है।

क्या Deliveroo, AI से एडिट की गई खाने की तस्वीरों की अनुमति देता है?

नहीं। 9 अक्टूबर 2026 से Deliveroo की पार्टनर नीति पूरी तरह या आंशिक रूप से जनरेटिव AI से बनी तस्वीरों और AI से काफ़ी हद तक बदली गई मौजूदा तस्वीरों पर रोक लगाती है, भले ही उन पर लेबल लगा हो। सामान्य एडिट तक सीमित रहें: क्रॉप, एक्सपोज़र और व्हाइट बैलेंस।

डिलीवरी ऐप की तस्वीरों का आस्पेक्ट रेशियो क्या होना चाहिए?

Uber Eats, 5:4 से 6:4 सुझाता है। DoorDash के लिए लैंडस्केप 16:9 और कम से कम 1400 × 800 px ज़रूरी है। Deliveroo कम से कम 1200 × 675 px की लैंडस्केप तस्वीर चाहता है, जिसे वह चौकोर क्रॉप करता है। व्यंजन बीच में रखें और चारों ओर जगह छोड़ें, ताकि हर क्रॉप में वह सुरक्षित रहे।

AI से बनी मेरी खाने की तस्वीरें नकली क्यों लगती हैं?

आम तौर पर इसलिए कि प्रॉम्प्ट भौतिक वास्तविकता के बजाय एकदम परफ़ेक्ट नतीजा माँगता है। "8K" और "असलियत से भी ज़्यादा वास्तविक" हटाएँ, मैट बनावट माँगें, गार्निश की संख्या बताएँ, कटलरी हटाएँ और असली जैसे रंग माँगें। फिर हर बार नई तस्वीर बनाते समय एक स्लॉट बदलें।

फूड फ़ोटोग्राफ़ी के लिए ChatGPT, Gemini या Midjourney में से कौन बेहतर है?

अपने असली व्यंजन की फोटो एडिट करने के लिए ChatGPT या Gemini इस्तेमाल करें: दोनों अपलोड की गई फोटो और सामान्य भाषा में दिया गया निर्देश स्वीकार करते हैं। जनरेट की गई कॉन्सेप्ट तस्वीरों और मूड बोर्ड के लिए Midjourney के रेशियो, मनाही और raw पैरामीटर तस्वीर की शैली पर बारीक नियंत्रण देते हैं।