40 Prompts für Essensfotos auf Speisekarten und in Liefer-Apps

Gute Prompts für Foodfotografie sind nicht lang. Sie sind konkret. Sechs Felder bestimmen fast jedes Ergebnis: Kamerawinkel, Licht, Untergrund, Teller und Requisiten, Ausschnitt und Stimmung. Benennen Sie alle sechs, und ChatGPT, Gemini oder Midjourney liefern meist nach zwei oder drei Versuchen eine brauchbare Aufnahme. Lassen Sie sie weg, entsteht der glänzende, überbelichtete „KI-Food-Look“, den Gäste inzwischen auf den ersten Blick erkennen.

Unten finden Sie 40 Prompts für Foodfotografie, geordnet nach der Aufgabe des Bildes: Hauptmotiv für die Speisekarte, Vorschaubild in einer Liefer-App, Instagram-Beitrag, Werbebanner, angerichtete Spitzengastronomie und Getränke. Für jeden Einsatzzweck gelten eigene Regeln zu Seitenverhältnis, Winkel und freier Fläche. Deshalb beginnt jeder Abschnitt mit diesen Vorgaben.

Eine Regel steht an erster Stelle. Wenn das Bild auf einer Restaurant-Speisekarte oder in einer Liefer-App erscheinen soll, generieren Sie das Gericht nicht aus Text. Uber Eats, DoorDash und Deliveroo verlangen ein Foto des Artikels, den Sie tatsächlich servieren. Deliveroo verbietet generative KI-Bilder inzwischen ganz. Für diese Zwecke dienen die folgenden Prompts dazu, ein Foto Ihres echten Gerichts zu bearbeiten – so, wie ein Food-Fotoeditor arbeitet.

Kurzüberblick: Bauen Sie jeden Food-Prompt aus sechs Feldern auf: Winkel, Licht, Untergrund, Teller und Requisiten, Ausschnitt und Stimmung. Generieren Sie Bilder aus Text nur für Moodboards, Social-Media-Konzepte und Anzeigenentwürfe. Für Speisekarten und Liefer-Apps fügen Sie ein Foto des echten Gerichts bei und beschreiben im Prompt nur Beleuchtung, Hintergrund und Ausschnitt: Uber Eats und DoorDash verlangen den tatsächlichen Artikel, und Deliveroo verbietet generative KI-Bilder seit dem 9. Oktober 2026.

Die Vorlage mit 6 Feldern hinter diesen Prompts für Foodfotografie

Jeder Prompt in dieser Liste folgt derselben Vorlage: das Gericht mit zwei oder drei sichtbaren Texturen, dann sechs Felder. Jedes Feld, das Sie leer lassen, füllt das Modell mit seiner Standardeinstellung – und genau diese lässt KI-Essensbilder austauschbar aussehen.

Generierungsmodus: Erstellen Sie ein realistisches Foodfoto von [Gericht mit 2–3 sichtbaren Texturen]. Kamera: [Vogelperspektive / 45-Grad-Winkel / Augenhöhe / tief, knapp über dem Tellerrand]. Licht: [weiches Fensterlicht von links / harte Sonne / Gegenlicht / ein schmaler Lichtspot]. Untergrund: [Material und Farbe]. Teller und Requisiten: [ein Gefäß, höchstens zwei Requisiten]. Ausschnitt: [Seitenverhältnis, Position des Gerichts, Umfang der freien Fläche]. Stimmung: [hell und frisch / warm und rustikal / dunkler Editorial-Stil]. Realistische Portionen beibehalten. Kein Text, keine Logos.

Bearbeitungsmodus: Verwenden Sie das beigefügte Foto meines [Gerichts] und lassen Sie das Essen genau so, wie es ist: dieselben Zutaten, dieselbe Portion, Garnitur und derselbe Teller. Ändern Sie nur die Beleuchtung [ ], den Hintergrund [ ], den Ausschnitt [ ] und die Stimmung [ ]. Fügen Sie kein Essen hinzu, entfernen Sie keines und verändern Sie seine Größe nicht.

Im Bearbeitungsmodus entfällt der Winkel bewusst. Software kann den Aufnahmewinkel eines echten Tellers nicht ändern, ohne das Essen neu zu zeichnen. Sie wählen den Winkel also bei der Aufnahme, und jede folgende Überschrift zu einer Bearbeitung nennt den erwarteten Winkel. Unser Leitfaden zum Fotografieren von Essen mit dem Smartphone behandelt dieses erste Foto.

Die Felder spiegeln die Entscheidungen wider, die ein Fotograf am Set trifft. Unsere Leitfäden zu Beleuchtung in der Foodfotografie, Requisiten und Hintergründen erklären die Überlegungen dahinter.

Regeln der Liefer-Apps, die Sie vor dem Einsatz von KI-Foodfotografie-Prompts prüfen sollten

Generierte Gerichte gehören nicht in Liefer-Apps. Uber Eats verlangt ein Foto, das den echten Artikel zeigt, DoorDash lehnt idealisierte Darstellungen ab, und Deliveroo verbietet jedes Bild, das ganz oder teilweise mit generativer KI erstellt wurde. Hier finden Sie den Wortlaut der jeweiligen Richtlinien, geprüft am 29. Oktober 2026.

Deliveroos Regel gilt „auch dann, wenn das Bild als KI-generiert oder KI-manipuliert gekennzeichnet ist“, und umfasst generative Umgestaltungen aus jedem Tool, auch aus FoodShot. Laden Sie dort echte Fotos mit konventionellen Bearbeitungen hoch: Die Hilfeseite nennt außerdem „offensichtliche Anzeichen einer Bildbearbeitung“ als Ablehnungsgrund.

Die Plattformen lehnen Software nicht grundsätzlich ab. Deliveroo bietet bei manchen abgelehnten Artikelfotos eine Optimierung an, und das Händlerportal von DoorDash verfügt über eigene Smart Photo Tools. Abgelehnt wird ein Bild, das ein anderes Gericht verspricht als das, was in der Tüte steckt. Unsere Übersicht zu den von Liefer-Apps erlaubten KI-Bearbeitungen zeigt, was akzeptiert wird. Die Leitfäden zu den Fotoanforderungen von Uber Eats und DoorDash enthalten sämtliche Vorgaben.

Dafür gibt es auch einen Grund jenseits der Einhaltung von Richtlinien. In einem Experiment in Scientific Reports von 2026 bewerteten 87 Teilnehmende 60 Paare aus KI-generierten und echten Essensbildern. Die KI-Bilder wurden als deutlich weniger realistisch eingestuft und weckten weniger Lust, das Essen zu verzehren. Ein Vorschaubild, bei dem niemand Appetit bekommt, kostet Bestellungen – unabhängig davon, was die Regeln sagen.

Faustregel: Wenn ein Kunde es in Ihrem Restaurant bestellen kann, beginnen Sie mit einem Foto davon. Verwenden Sie die reine Textgenerierung für Ideen, Moodboards und Konzeptentwürfe.

Prompts für Hauptmotive auf der Speisekarte (1–7)

Ein Hauptmotiv auf der Speisekarte zeigt ein Aushängeschild Ihres Angebots von seiner besten Seite: aufgenommen im 45°-Winkel oder auf Augenhöhe, bei weichem Seitenlicht und auf einem Untergrund, der sich durch die gesamte Speisekarte zieht. Eine Speisekarte verspricht, was auf den Tisch kommt. Deshalb sind alle sieben Prompts zur Bildbearbeitung gedacht: Fügen Sie Ihr Foto bei, kopieren Sie den Text und setzen Sie Ihr Gericht ein.

Halten Sie Beleuchtung und Hintergrund von Gericht zu Gericht identisch, damit die Speisekarte wie aus einem Guss wirkt. Unser Leitfaden für Speisekartenfotografie behandelt das Layout.

Rigatoni alla vodka in einer flachen Schale auf hellem Kalkstein, aus einem 45-Grad-Winkel von hinten beleuchtet, als Hauptmotiv für die Speisekarte aus Prompt 2

1. Smash Burger (im 45°-Winkel aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines doppelten Smash Burgers und lassen Sie Patties, Käse, Gewürzgurken und Brötchen genau so, wie sie sind. Licht: weiches, warmes Fensterlicht von links. Hintergrund: dunkles Walnussholz und ein matt cremeweißer Teller. Ausschnitt: 3:2, mittig. Stimmung: warm und appetitlich. Kein Text, keine zusätzlichen Beläge.

Halten Sie das Smartphone auf Höhe der oberen Brötchenhälfte. Geschichtete Speisen kommen von der Seite am besten zur Geltung.

2. Rigatoni alla vodka (im 45°-Winkel aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Rigatoni alla vodka und behalten Sie dieselben Zutaten, dieselbe Portion und Garnitur bei. Licht: weiches Tageslicht von hinten rechts, damit die Sauce glänzt, ohne ölig zu wirken. Hintergrund: heller Kalkstein mit einer Leinenserviette unten links. Ausschnitt: 4:5 mit vollständig sichtbarem Schalenrand. Stimmung: helle, frische Trattoria.

Licht von hinten verleiht einer Sauce ihren Glanz.

3. Aufgeschnittenes Ribeye (im 45°-Winkel aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines aufgeschnittenen Ribeyes und lassen Sie Gargrad, Anzahl der Scheiben und Chimichurri genau so, wie sie sind. Licht: eine weiche Lichtquelle von oben links. Hintergrund: anthrazitfarbener Schiefer; mein ursprüngliches Geschirr beibehalten. Ausschnitt: 3:2, wobei das Steak 60% des Bildes ausfüllt. Stimmung: stimmungsvolles Steakhouse. Die Fleischfarbe nicht verändern.

Ohne diesen letzten Satz machen Modelle aus medium rare unauffällig durchgebraten.

4. Pizza Margherita (direkt von oben aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Pizza Margherita aus der Vogelperspektive und lassen Sie Rand, Röststellen, Sauce, Mozzarella und Basilikum genau so, wie sie aus dem Ofen kamen. Licht: weiches Tageslicht von einer Seite mit sanftem Schatten. Hintergrund: ein bemehlter dunkler Pizzaschieber aus Holz auf einem rustikalen Tisch. Ausschnitt: 1:1, die ganze Pizza sichtbar. Stimmung: frisch aus dem Ofen. Keine zusätzlichen Beläge.

Runde Speisen gehören in die Vogelperspektive. Jede andere Ansicht lässt die Pizza oval aussehen.

5. Getreide-Bowl mit Lachs (direkt von oben aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Getreide-Bowl mit Lachs und lassen Sie dieselben Zutaten an denselben Stellen. Korrigieren Sie den Weißabgleich, damit das Grün frisch und nicht gelblich aussieht. Licht: helles, weiches Tageslicht von oben. Hintergrund: sauberer hellgrauer Beton. Ausschnitt: 1:1 mit der Bowl in der Mitte. Stimmung: klar und gesund. Keine zusätzliche Garnitur.

Küchenlampen lassen Grüntöne gelblich wirken. Deshalb ist der Weißabgleich die wirkungsvollste einzelne Korrektur bei Bowls.

6. Buttermilch-Pancakes (tief aufnehmen, etwa 20°)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Buttermilch-Pancake-Stapels und lassen Sie Höhe, Butter, Beeren und Sirup genau so, wie sie serviert wurden. Licht: warmes, weiches Morgenlicht von rechts. Hintergrund: weißer Marmor mit einem kleinen Sirupkännchen unscharf im Hintergrund. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: gemütlicher Brunch. Den Stapel nicht höher machen.

Modelle fügen nur zu gern Pancakes hinzu. Geben Sie die Höhe vor.

7. Stück Schokoladenschichttorte (auf Augenhöhe aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Stücks Schokoladenschichttorte und lassen Sie Schichten, Glasur und Krume genau so, wie sie angeschnitten wurden. Licht: weiches Fensterlicht von der Seite, damit jede Schicht eine klare Kante hat. Hintergrund: ein matt salbeigrüner Teller auf hellem Eichenholz. Ausschnitt: 4:5 mit der Schnittfläche zur Kamera. Stimmung: moderne Patisserie. Kein zusätzliches Obst.

Prompts für Vorschaubilder in Liefer-Apps (8–14)

Ein Vorschaubild in einer Liefer-App wird in winziger Größe auf dem Smartphone beurteilt. Deshalb muss das Gericht den größten Teil des Bildes ausfüllen, mittig auf einem schlichten Hintergrund sitzen und allein an Farbe und Form erkennbar sein. Alle sieben Prompts dienen der Bildkorrektur, niemals der Generierung, und jeder nennt das von der App erwartete Seitenverhältnis.

Deliveroo ist bewusst von diesen Prompts ausgenommen: Die Richtlinie schließt generative Bearbeitungen aus. Schneiden Sie Bilder dafür zu und korrigieren Sie die Belichtung in einem gewöhnlichen Bildbearbeitungsprogramm. Unsere Seite zu Fotos für Liefer-Apps behandelt den gesamten Ablauf. Für die Fotoanforderungen von Grubhub gibt es einen eigenen Leitfaden.

Korb mit frittiertem Hähnchen mittig vor schlichtem Dunkelgrau in weichem Seitenlicht, als Vorschaubild für eine Liefer-App nach der Entfernung greller Lichtreflexe

8. Schawarma-Teller auf einer vollgestellten Theke (beliebige Perspektive)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Hähnchen-Schawarma-Tellers. Fügen Sie kein Essen hinzu, entfernen Sie keines und verändern Sie seine Größe nicht. Ersetzen Sie nur die unaufgeräumte Küche dahinter durch einen schlichten warmbeigen Hintergrund und einen weichen, natürlichen Schatten. Das Essen bleibt mittig. Ausgabe im Format 16:9, wobei das Essen etwa 70% der Breite ausfüllt. Kein Text, keine Hände, keine Requisiten.

Diese Bearbeitung brauchen die meisten Smartphone-Fotos. Sie verändert nichts von dem, was der Kunde isst.

9. Pad Thai unter Küchenleuchtstoffröhren (wie aufgenommen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Pad Thai und behalten Sie dieselben Zutaten und dieselbe Portion bei: Nudeln, Garnelen, Erdnüsse und Limette. Entfernen Sie den gelbgrünen Farbstich der Küchenbeleuchtung, sodass es nach weichem Tageslicht aussieht. Den ursprünglichen Behälter und Hintergrund beibehalten. Farben naturgetreu belassen und nicht übersättigen. Ausgabe im Format 5:4 mit den Nudeln in der Mitte.

10. Burrito-Bowl vom Hochformat zu 16:9 (wie aufgenommen)

Verwenden Sie das beigefügte Hochformatfoto meiner Burrito-Bowl und erstellen Sie eine Querformatversion in 16:9, indem Sie ausschließlich die schlichte Tischfläche links und rechts erweitern. Essen weder neu zeichnen noch verschieben oder vergrößern. Die Bowl bleibt mittig und vollständig sichtbar; die ergänzte Textur und Beleuchtung müssen zum Original passen. Kein Text.

DoorDash lehnt Artikelfotos im Hochformat und im quadratischen Format ab. So sparen Sie sich eine neue Aufnahme.

11. Katsu-Curry in seiner Box (im 45°-Winkel aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Hähnchen-Katsu-Currys in seiner Mitnahmebox aus Kraftpapier und lassen Sie Box, Deckelposition und jede Portion genau so, wie sie eingepackt wurden. Entfernen Sie die Fettflecken am Rand und ersetzen Sie die Stahltheke durch helles Holz. Licht: weich und gleichmäßig von vorne links. Ausschnitt: 5:4, mittig. Die Box nicht gegen Keramik austauschen.

Wenn Sie in einer Box liefern, zeigen Sie die Box.

12. Korb mit frittiertem Hähnchen (auf Augenhöhe aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Korbs mit frittiertem Hähnchen und lassen Sie Stückzahl, Kruste und Pommes genau so, wie sie serviert wurden. Ersetzen Sie die harten Blitzreflexe durch weiches, diffuses Licht von links. Korb und Papiereinlage beibehalten. Hintergrund: schlichtes Dunkelgrau. Ausschnitt: 16:9, mittig. Keine zusätzlichen Dips.

Blitzlicht lässt Frittiertes fettig aussehen; diffuses Seitenlicht bewahrt den knusprigen Eindruck.

13. Tonkotsu-Ramen (direkt von oben aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Tonkotsu-Ramen aus der Vogelperspektive und lassen Sie den Füllstand der Brühe und dieselben Zutaten (Nudeln, Chashu, Ei, Nori, Frühlingszwiebeln) genau so, wie sie sind. Hellen Sie die Brühe auf, damit sie gehaltvoll statt grau wirkt. Richten Sie die Schale so aus, dass sie rund und mittig erscheint und auf jeder Seite denselben Abstand zum Bildrand hat. Keinen Dampf hinzufügen.

Ein gleichmäßiger Rand übersteht jeden quadratischen Zuschnitt einer App oder eines Speisekartenrasters.

14. Club-Sandwich-Hälften (auf Augenhöhe aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines halbierten Puten-Club-Sandwichs und lassen Sie Brot, Füllungen und Reihenfolge der Schichten genau so, wie sie belegt wurden. Schärfen Sie die Schnittflächen, damit jede Schicht auch in der Vorschaugröße erkennbar bleibt, und hellen Sie die Schatten mit weichem Frontlicht auf. Hintergrund: sauberes Cremeweiß. Ausschnitt: 5:4 mit den Schnittflächen zur Kamera. Keine zusätzlichen Schichten.

Instagram-Prompts im Format 4:5 (15–21)

Beiträge im Instagram-Feed wirken am besten im Hochformat 4:5 (1080 × 1350 px), das 25% höher ist als ein Quadrat. Nutzen Sie die zusätzliche Höhe für das, was ein Speisekartenfoto nicht zeigen kann: Hände, Bewegung, einen ganzen Tisch, Dampf. Generieren Sie Stimmungsbilder und saisonale Beiträge aus Text und wechseln Sie in den Bearbeitungsmodus, wenn ein Beitrag ein bestimmtes Gericht bewirbt.

Bildunterschriften und Veröffentlichungsrhythmus behandelt unser Leitfaden zur Foodfotografie für Instagram.

Brunchtisch mit Shakshuka, Sauerteigbrot, Labneh und Kaffee aus der Vogelperspektive, während zwei Hände Brot auseinanderreißen, als Instagram-Flatlay

15. Brunchtisch mit Händen

Erstellen Sie ein realistisches Foodfoto eines Brunchtischs aus der Vogelperspektive: Shakshuka in einer Gusseisenpfanne, getoastetes Sauerteigbrot, Labneh mit Olivenöl und zwei schwarze Kaffees. Zwei Hände greifen ins Bild, eine reißt Brot auseinander. Licht: helles, weiches Fensterlicht. Auf hellblau gestrichenem Holz mit Leinen und verstreuten Krümeln. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: entspannt und belebt. Kein Text.

Hände lassen ein Flatlay wie eine Mahlzeit wirken statt wie einen Katalog.

16. Fließende Schokoladensauce

Erstellen Sie eine Nahaufnahme von warmer Schokoladensauce, die aus einem kleinen Stahlkännchen über Vanilleeis auf einem Brownie gegossen wird. Kamera tief, etwa 20 Grad. Licht: warmes Gegenlicht aus einem Fenster, sodass die Sauce glänzt und der Strahl scharf abgebildet wird. Auf matt cremefarbenem Steinzeug und Leinen. Ausschnitt: 4:5 mit dem Dessert in den unteren zwei Dritteln. Kein Plastikglanz.

Schreiben Sie „der Strahl wird scharf abgebildet“, sonst erhalten Sie Bewegungsunschärfe.

17. Flat White und Croissant

Erstellen Sie eine Aufnahme aus der Vogelperspektive von einem Flat White mit klar gezeichneter Rosetta in einer gesprenkelten Steinzeugtasse neben einem halb aufgegessenen Mandelcroissant. Licht: weiches, kühles Morgenlicht von links. Auf einem hellen Café-Tisch aus Terrazzo. Ausschnitt: 4:5 mit der Tasse etwas oberhalb der Mitte. Stimmung: ruhiger Morgen. Realistischer Milchschaum, keine Logos.

Latte Art ist nur direkt von oben gut zu erkennen. Mehr dazu finden Sie in unserem Leitfaden zur Kaffeefotografie.

18. Zitronen-Baiser-Tarte als Makroaufnahme

Erstellen Sie eine Makroaufnahme einer Zitronen-Baiser-Tarte mit abgeflammten Baiserspitzen und einer sauberen Schnittkante, die Zitronencreme und Teig zeigt. Kamera auf Augenhöhe, sehr geringe Schärfentiefe, Fokus auf der vorderen Spitze. Licht: weiches Seitenlicht. Hellgelber, unscharfer Hintergrund. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: helles Frühlingsdessert.

Die Angabe des Fokuspunkts verhindert, dass das Modell alles gleich scharf darstellt.

19. Wassermelonensalat in harter Sonne

Erstellen Sie eine Aufnahme aus der Vogelperspektive von einem Salat mit Wassermelone, Feta und Minze in einer flachen weißen Schale. Licht: harte Mittagssonne von oben rechts, die scharf umrissene Blattschatten wirft. Auf sonnengebleichten petrolfarbenen Fliesen, mit einem Glas Sprudelwasser am Rand. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: kräftiger, frischer, kontrastreicher Sommer. Naturgetreue Farben, kein Filter-Look.

Harte Sonne ist das Gegenteil des Speisekarten-Looks. Genau deshalb fällt sie im Feed auf.

20. Sauerteigbrote (leicht von oben aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Sauerteigbrote und lassen Sie Einschnitte, Krustenfarbe und Krume genau so, wie sie gebacken wurden. Licht: weiches, warmes Fensterlicht von links. Hintergrund: ein rustikales, bemehltes Holzbrett. Das angeschnittene Brot bleibt zur Kamera ausgerichtet. Ausschnitt: 4:5 mit freier Fläche oben für eine Bildunterschrift. Stimmung: warmer Morgen in der Bäckerei.

Dieses Bild verkauft Ihr Brot. Deshalb beginnt es mit Ihrem Foto.

21. Butternut-Kürbissuppe mit Dampf

Erstellen Sie ein Foodfoto auf Augenhöhe von einer Butternut-Kürbissuppe mit einem Sahnewirbel, Kürbiskernen und einem Salbeiblatt, aus der feine Dampfschwaden aufsteigen. Licht: warmes, tief stehendes Nachmittagslicht von links vor einem dunklen Hintergrund. Auf rustikalem Holz mit Brot und einer Wollserviette. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: gemütlicher Herbst. Natürlicher Dampf, kein Rauch.

Dampf ist nur vor einem dunklen Hintergrund bei seitlicher Beleuchtung sichtbar.

Prompts für Werbebanner (22–27)

Ein Werbebanner braucht ein Hauptmotiv an einer Seite und eine saubere, freie Fläche für Überschrift und Preis, in einem breiten Format wie 16:9 oder 1,91:1. Beschreiben Sie die freie Fläche im Prompt und lassen Sie das Modell niemals den Werbetext erstellen. Fügen Sie den Text später in Ihrem Designprogramm ein, wo Sie Rechtschreibung und Preis kontrollieren.

Für Anzeigen, die ein Gericht und einen Preis nennen, gilt dieselbe Ehrlichkeitsregel wie für Restaurant-Speisekarten. Deshalb beginnen 22, 24 und 27 mit Ihrem Foto, während 23, 25 und 26 Konzeptentwürfe sind, die vor der Veröffentlichung durch echte Aufnahmen ersetzt werden müssen. Ein Tool für Restaurantanzeigen, das mit Ihren eigenen Fotos arbeitet, übernimmt das Layout. Unser Leitfaden zu Instagram-Anzeigen für Restaurants behandelt die Budgets.

Seitlich liegende Waffeltüte mit herausquellendem Pistazien-, Erdbeer- und Schokoladeneis vor pastellmintfarbenem Hintergrund, obere Hälfte frei für Werbetext

22. Burger mit freier linker Seite

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Bacon-Cheeseburgers, lassen Sie den Burger unverändert und platzieren Sie ihn im rechten Drittel eines breiten 16:9-Bildes. Füllen Sie die linken zwei Drittel ausschließlich mit einem glatten, tiefroten Hintergrund als Platz für eine später ergänzte Überschrift. Licht: weiches Hauptlicht von rechts. Keinen Text schreiben.

Modelle erfinden nur zu gern eine Überschrift. Untersagen Sie es.

23. Eine halbe Pepperoni-Pizza

Erstellen Sie ein Bannerfoto im Format 16:9 aus der Vogelperspektive von einer Pepperoni-Pizza, die so angeschnitten ist, dass nur ihre rechte Hälfte ins Bild ragt. Licht: helles, gleichmäßiges Studiolicht, mit knusprigen, schalenförmig gewölbten Pepperoni-Salamischeiben und kleinen Ölansammlungen. Eine einfarbige senfgelbe Fläche füllt die freie linke Seite. Stimmung: kräftig und verspielt. Kein Text, keine Logos.

24. Mittagsangebot aus drei Fotos

Verwenden Sie die beigefügten Fotos meines Hähnchen-Wraps, meiner Pommes und Limonade und arrangieren Sie sie als eine gemeinsame Aufnahme eines Mittagsangebots auf sauberem Hellgrau. Die Artikel berühren sich, der Wrap steht vorne. Lassen Sie jeden Artikel genau so, wie er serviert wird, und vergrößern Sie keine Portion. Licht: weich und hell von oben links. Ausschnitt: 1,91:1, Gruppe rechts, linke Seite frei. Kein Text.

ChatGPT und Gemini akzeptieren beide mehrere hochgeladene Bilder in einer Nachricht. So können Sie eine Kombination zusammenstellen, ohne sie neu zu arrangieren und zu fotografieren.

25. Pumpkin Spice Latte auf Eis

Erstellen Sie ein Werbefoto im Format 16:9 von einem Pumpkin Spice Latte auf Eis in einem hohen durchsichtigen Becher mit kaltem Milchschaum vor einer nahtlosen Hintergrundfläche in gebranntem Orange. Licht: Gegenlicht, damit das Getränk bernsteinfarben leuchtet und die Kondenswassertropfen scharf erkennbar sind, mit weicher Aufhellung von vorne. Becher im rechten Drittel, Zimtstangen an seinem Fuß, linke Hälfte frei. Kein Text.

26. Seitlich liegende Eistüte

Erstellen Sie ein breites Foto im Format 16:9 von Pistazien-, Erdbeer- und dunklem Schokoladeneis in einer seitlich liegenden Waffeltüte, wobei eine Kugel gerade zu schmelzen beginnt. Kamera tief, auf Tischhöhe. Licht: hell und weich von rechts. Pastellmintfarbener Hintergrund mit freier oberer Hälfte für Text. Realistisches Schmelzen, kein Plastikglanz.

„Beginnt gerade zu schmelzen“ wirkt frisch. Ohne diese Angabe erhalten Sie einen gefrorenen Block oder eine Pfütze.

27. Catering-Platten

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Catering-Platten und lassen Sie jede Platte, Portion und Garnitur genau so, wie sie angerichtet wurden. Erweitern Sie den Tisch zu einem breiten 16:9-Bild, mit den Platten in der unteren Hälfte und einem ruhigen, unscharfen Veranstaltungsraum dahinter. Licht: warm und weich von oben. Lassen Sie das obere Drittel frei. Keine Platten, Speisen oder Dekorationen hinzufügen.

Catering-Kunden kaufen das Angebot, das sie sehen. Deshalb muss dieses Angebot echt sein.

Prompts für angerichtete Gerichte der Spitzengastronomie (28–33)

Restaurantfotos in der Spitzengastronomie verkaufen Zurückhaltung: eine tiefe Kamera nahe am Tellerrand, eine schmale Lichtquelle, ein dunkler matter Untergrund und viel freie Tellerfläche. Modelle fügen instinktiv Garnitur und Glanz hinzu. Deshalb zählen diese Prompts jedes Element und untersagen den Glanz.

Für Speisekarten der Spitzengastronomie sollten Licht und Untergrund von Gang zu Gang identisch bleiben.

Hand eines Kochs, die mit einer Pinzette ein Kräuterblatt auf Heilbutt in Beurre blanc unter Wärmelampen am Pass eines Spitzenrestaurants legt

28. Jakobsmuschel-Crudo

Erstellen Sie ein realistisches Foodfoto im Editorial-Stil mit der Kamera knapp über dem Tellerrand: drei Scheiben Jakobsmuschel-Crudo auf einem breiten mattschwarzen Teller, punktuell mit grünem Apfel, Kaviarlimette und Dillöl garniert. Licht: eine schmale Lichtquelle von oben links, der Rest im Schatten. Auf dunklem Schiefer. Ausschnitt: 4:5 mit viel freier Fläche.

„Drei Scheiben“ gibt eine Anzahl vor, die das Modell nicht aufrunden kann.

29. Rote-Bete-Gang auf Leinen (direkt von oben aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meines Rote-Bete-Gangs aus der Vogelperspektive und lassen Sie Anrichtung, jeden Saucenpunkt und jeden Keimling genau dort, wo der Koch sie platziert hat. Ersetzen Sie den Pass durch cremeweißes Leinen. Licht: weiches, natürliches Tageslicht vom oberen Bildrand. Ausschnitt: 1:1, der Gang klein und mittig mit breiten Rändern. Stimmung: ruhig und kultiviert.

Breite Ränder lassen eine kleine Portion bewusst gestaltet statt geizig wirken.

30. Entenbrust mit Kirschjus (im 45°-Winkel aufnehmen)

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner Entenbrust mit Kirschjus und lassen Sie Scheiben, Fettschicht, Jus und Garnitur unangetastet. Licht: eine weiche, warme Lichtquelle von rechts, sodass auf der Jus ein einzelner Lichtreflex entsteht. Hintergrund: dunkles Anthrazit. Ausschnitt: 3:2 mit der Ente links außerhalb der Mitte. Stimmung: Speiseraum bei Kerzenlicht.

Ein Lichtreflex auf einer Sauce wirkt luxuriös. Zehn wirken fettig.

31. Schokoladen-Crémeux

Erstellen Sie eine Aufnahme im 45-Grad-Winkel im Stil der Editorial-Foodfotografie: eine Nocke dunkles Schokoladen-Crémeux mit einem Ausstrich aus Salzkaramell und einem Stück Kakao-Tuile auf einem hellgrauen, gesprenkelten Steinzeugteller. Licht: weiches, kühles Seitenlicht mit aufgehellten Schatten. Auf warmgrauem Putz. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: modern und zurückhaltend. Matte Schokolade, kein glänzender Plastik-Look.

Bei Schokolade fällt der KI-Glanz am stärksten auf. Deshalb ist „matt“ unverzichtbar.

32. Garnitur als Makroaufnahme

Erstellen Sie eine extreme Nahaufnahme von einem Kapuzinerkresseblatt und drei Tropfen Kräuteröl auf einer hellen Velouté, mit dem Fokus auf dem Blattrand. Licht: weich und diffus von oben, mit extrem geringer Schärfentiefe. Ausschnitt: 3:2. Stimmung: zart und botanisch. Echte Tropfen mit natürlicher Oberflächenspannung.

Detailaufnahmen eignen sich als zweites Bild eines Karussellbeitrags, nach dem vollständigen Teller.

33. Kochpinzette am Pass

Erstellen Sie ein Foto auf Augenhöhe von der Hand eines Kochs, die mit einer langen Pinzette ein Kräuterblatt auf Heilbutt mit Beurre blanc am Pass legt. Edelstahltheke, darüber leuchtende warme Wärmelampen, die Küche dahinter unscharf. Ausschnitt: 3:2. Stimmung: konzentriert, hinter den Kulissen. Keine Gesichter, kein Text.

Nutzen Sie es für die Personalgewinnung oder Markenbeiträge, niemals zur Darstellung eines Gerichts, das Sie verkaufen.

Prompts für Getränke (34–40)

Getränke brauchen Licht von hinten. Ein Glas im Gegenlicht lässt Flüssigkeit leuchten, Schaum durchscheinend und Kondenswasser kühl wirken – das schafft Frontlicht nie. Fotografieren Sie hohe Gläser auf Augenhöhe, verwenden Sie die Vogelperspektive für Latte Art und Matcha und beschreiben Sie echtes Eis. Modelle erzeugen standardmäßig perfekte Würfel, die wie Plastik aussehen.

Dieselben Regeln gelten für die Getränkefotografie bei Flaschengetränken. Unsere Leitfäden zur Cocktailfotografie und Getränkefotografie behandeln die Gläserwahl.

Im Gegenlicht golden leuchtendes Hazy IPA im Pintglas mit Schaumspuren an der Glaswand auf einer Holztheke, als Beispiel für Gegenlicht in der Getränkefotografie

34. Hafer-Latte auf Eis

Erstellen Sie ein Foto auf Augenhöhe von einem Hafer-Latte auf Eis in einem hohen geriffelten Glas. Die Milch wirbelt in den Espresso, außen bilden sich Kondenswassertropfen. Licht: starkes Gegenlicht aus einem Fenster, mit weißem Karton zur Aufhellung von vorne. Auf hellem Travertin. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: frischer Nachmittag im Café. Echtes Eis mit trübem Kern, keine Kristallblöcke.

„Trüber Kern“ ist das Detail, das Eis wie Eis aussehen lässt.

35. Gin Sour in einer Coupette

Erstellen Sie ein Foto auf Augenhöhe von einem Gin Sour in einer gekühlten Coupette mit einer dicken weißen Schaumkrone, drei Tropfen Bitters und einer Zitronenzeste am Rand. Licht: ein hartes Gegenlicht von hinter der Bar, mit unscharfen bernsteinfarbenen Flaschen. Auf einer dunklen Walnussholztheke. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: intim. Echter Schaum mit kleinen Bläschen.

36. Matcha auf Eis

Erstellen Sie eine Aufnahme aus der Vogelperspektive von einem Matcha Latte auf Eis in einem durchsichtigen Tumbler, dessen Grün in die Milch fließt, neben einem Bambusbesen und einer Matcha-Schale aus Keramik. Licht: weiches, natürliches Licht von rechts. Auf Weißeiche. Ausschnitt: 1:1. Stimmung: klar und ruhig. Naturgetreues Matcha-Grün, kein Neon.

Matcha ist das Getränk, das Modelle am stärksten übersättigen. Benennen Sie deshalb den Farbton.

37. Flaschen mit kaltgepresstem Saft

Verwenden Sie das beigefügte Foto meiner drei Flaschen mit kaltgepresstem Saft und lassen Sie Flaschen, Verschlüsse, Etiketten und Flüssigkeitsfarben genau so, wie sie sind. Die Etiketten nicht neu zeichnen. Stellen Sie die Flaschen nebeneinander auf sauberes Weiß, mit weichem, gleichmäßigem Licht von beiden Seiten und einer dezenten Spiegelung unter jeder Flasche. Fügen Sie leichte Kondensation hinzu. Ausschnitt: 4:5. Kein zusätzlicher Text.

Bei einer Produktaufnahme ist das Etikett das Produkt. Lassen Sie ein Modell den Text niemals neu schreiben.

38. Hazy IPA

Erstellen Sie ein seitliches Foto eines Hazy IPA in einem Pintglas. Eine zweifingerbreite weiße Schaumkrone setzt sich noch, kleine Bläschen steigen auf. Licht: Gegenlicht aus einem Schankraumfenster, damit das Bier golden leuchtet. Auf einer Holztheke mit ein paar verschütteten Tropfen. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: warmer Abend. Echte Schaumspuren an der Innenseite des Glases.

39. Pinot noir

Erstellen Sie ein Foto auf Augenhöhe von Pinot noir in einem bauchigen Glas auf einem dunklen Steintisch. Ein schmaler Lichtstreifen fällt quer durch den Kelch, sodass der Wein am Rand rubinrot erscheint. Licht: eine schmale Lichtquelle von links, der Rest in tiefem Schatten. Dahinter liegen ein Korken und gereifter Käse unscharf im Bild. Ausschnitt: 4:5.

Rotwein wirkt schwarz, wenn kein Licht durch den Rand fällt.

40. Heiße Schokolade mit Dampf

Erstellen Sie ein Foto im 45-Grad-Winkel von dickflüssiger heißer Schokolade in einem Becher, mit gerösteten Marshmallows obenauf. Feine Dampfschwaden steigen vor einem dunklen Hintergrund auf. Licht: warmes, weiches Seitenlicht von links, mit blauem Dämmerlicht in einem Fenster dahinter. Ausschnitt: 4:5. Stimmung: gemütlicher Winterabend. Natürlicher Dampf, kein Rauch.

Warmes Licht vorne und kühles Licht hinten lassen ein Getränk heiß wirken.

ChatGPT, Gemini oder Midjourney: Was sich am Prompt ändert

Dieselben Prompts für Foodfotografie funktionieren in allen drei Tools. Unterschiede gibt es darin, wie Sie das Seitenverhältnis vorgeben, Dinge ausschließen und wie originalgetreu jedes Tool ein hochgeladenes Foto beibehält. ChatGPT und Gemini verstehen einfache Sätze und bearbeiten Ihre eigenen Fotos; Midjourney verwendet Parameter und ist auf die Generierung aus Text ausgerichtet.

ChatGPT-Prompts für Foodfotografie können Sie also direkt wie angegeben einfügen. Bei Midjourney Food Prompts ersetzen Sie den Satz zum „Ausschnitt“ durch --ar und den Satz „Kein …“ durch --no. V8.2 ist seit dem 24. Juli 2026 das Standardmodell von Midjourney. Der Parameter --raw (in älteren Anleitungen steht --style raw) nimmt den typischen Modellstil zurück, damit das Ergebnis eher wie eine Fotografie als wie ein Gemälde wirkt.

7 Korrekturen, wenn das Ergebnis unecht aussieht

Unecht wirkende KI-Essensbilder entstehen meist durch vage Qualitätsbegriffe und zu viele Änderungen auf einmal. Ersetzen Sie Adjektive durch physikalische Fakten, ändern Sie pro Neugenerierung ein Feld und benennen Sie die kleinen Unvollkommenheiten, die echtes Essen hat.

1. Streichen Sie „8K, extrem detailreich, hyperrealistisch, perfekt“. Diese Begriffe verstärken Glanz und Symmetrie; „natürliche Textur, sichtbare Krümel“ funktioniert besser.
2. Ändern Sie pro Versuch ein Feld. Ändern Sie drei Dinge auf einmal, wissen Sie nicht, welches davon geholfen hat.
3. Verlangen Sie matte Oberflächen. „Matte Sauce, natürliche Feuchtigkeit, kein Plastikglanz“ beseitigt den wächsernen Look bei Fleisch, Käse und Schokolade.
4. Zählen Sie die Garnitur. „Drei Basilikumblätter“ ist besser als „mit Basilikum garniert“, was zu einer ganzen Hecke führt.
5. Lassen Sie Besteck und Hände weg, wenn Sie sie nicht brauchen. Bei Gabeln und Fingern verzerren Modelle noch immer die Formen.
6. Verlangen Sie naturgetreue Farben. „Nicht übersättigen“ verhindert Neongrün und orangefarbene Tomaten.
7. Halten Sie Verpackungen schlicht. Generierte Etiketten ergeben unleserlichen Unsinn. Verlangen Sie deshalb eine „schlichte Verpackung aus Kraftpapier ohne Markenaufdruck, kein Text“.

Wenn ein Ergebnis immer noch merkwürdig aussieht, stellen Sie es neben ein echtes Foodfoto desselben Gerichts. Unser Beitrag über KI-generierte Essensbilder zeigt, wo die beiden meist voneinander abweichen.

Wann ein Prompt das falsche Werkzeug ist

Wenn Sie das Gericht verkaufen, ist ein Prompt, der es erfindet, das falsche Werkzeug. Ein neu inszeniertes Foto des echten Gerichts ist dafür richtig und erspart Ihnen das Studioshooting. Auf diesem Ablauf baut FoodShot für Restaurants, Cafés und Lebensmittelmarken auf: Sie laden ein Smartphone-Foto hoch, wählen einen von 200+ Stilen oder Ihr eigenes Referenzbild und verfeinern das Ergebnis mit Bearbeitungsanweisungen wie „das darübergeträufelte Chiliöl ergänzen“, „gegen einen mattschwarzen Teller austauschen“ oder „wärmeres Licht“.

Nutzen Sie diese Bearbeitungen, um wiederzugeben, was die Kamera nicht erfasst hat – etwa das darübergeträufelte Öl, mit dem das Gericht tatsächlich geliefert wird. Fügen Sie niemals etwas hinzu, das nicht zur Bestellung gehört. Jedes FoodShot-Foto dauert etwa eine Minute und wird in 2K (2048 px) ausgegeben. Die Tarife beginnen bei $15 für 25 Fotos, jeder Tarif umfasst eine kommerzielle Lizenz, und es gibt keinen kostenlosen Tarif. Den vollständigen Ablauf finden Sie unter KI-Foodfotografie. Mit der Pinterest-Stilübertragung können Sie einen gespeicherten Look übernehmen. Oder sehen Sie sich die Preise an.

Unsere Übersichten der besten Apps für Foodfotografie und KI-Food-Fotoeditoren stellen weitere Optionen vor. Denken Sie aber an die Ausnahme bei Deliveroo: Dort sind generative Bearbeitungen aus jedem Tool ausgeschlossen.

Häufig gestellte Fragen

Was macht einen guten Prompt für Foodfotografie aus?

Gute Prompts für Foodfotografie benennen das Gericht mit zwei oder drei sichtbaren Texturen und füllen dann sechs Felder aus: Winkel, Licht, Untergrund, Teller und Requisiten, Ausschnitt und Stimmung. Sie enden mit Ausschlüssen wie „kein Text, keine zusätzliche Garnitur“. Konkrete Begriffe für physische Eigenschaften sind Qualitätsadjektiven jedes Mal überlegen.

Kann ich KI-generierte Essensfotos auf Uber Eats oder DoorDash verwenden?

Nicht für Gerichte, die aus Text generiert wurden. Uber Eats verlangt Fotos, die den Artikel korrekt darstellen. DoorDash verlangt den tatsächlich servierten Artikel und verbietet für virtuelle Marken „offensichtlich KI-generierte Bilder“. Ein echtes Foto des Gerichts zu optimieren (Beleuchtung, Hintergrund, Ausschnitt), ist auf beiden Plattformen der vertretbare Weg.

Erlaubt Deliveroo KI-bearbeitete Essensfotos?

Nein. Seit dem 9. Oktober 2026 verbietet Deliveroos Partnerrichtlinie Bilder, die ganz oder teilweise mit generativer KI erstellt wurden, sowie bestehende Bilder, die mit KI wesentlich verändert wurden – auch mit entsprechender Kennzeichnung. Bleiben Sie bei konventionellen Bearbeitungen: Ausschnitt, Belichtung und Weißabgleich.

Welches Seitenverhältnis sollten Fotos für Liefer-Apps haben?

Uber Eats empfiehlt 5:4 bis 6:4, DoorDash verlangt Querformat in 16:9 mit mindestens 1400 × 800 px, und Deliveroo verlangt Querformat mit mindestens 1200 × 675 px, das auf ein Quadrat zugeschnitten wird. Halten Sie das Gericht mittig mit ausreichend Rand, damit es jeden Zuschnitt übersteht.

Warum sehen meine KI-Essensbilder unecht aus?

Meist, weil der Prompt Perfektion statt physikalischer Eigenschaften verlangt. Streichen Sie „8K“ und „hyperrealistisch“, verlangen Sie matte Texturen, zählen Sie die Garnitur, lassen Sie das Besteck weg und fordern Sie naturgetreue Farben. Ändern Sie dann pro Neugenerierung ein Feld.

Eignet sich ChatGPT, Gemini oder Midjourney besser für Foodfotografie?

Zum Bearbeiten eines Fotos Ihres echten Gerichts verwenden Sie ChatGPT oder Gemini: Beide akzeptieren ein hochgeladenes Foto und eine Anweisung in Alltagssprache. Für generierte Konzeptbilder und Moodboards geben Ihnen die Parameter für Seitenverhältnis, Ausschlüsse und Raw-Modus von Midjourney genaue Kontrolle über den Look.