Question 1

Στέλνει το FoodShot φωτογράφο ή οργανώνει φωτογράφιση σε στούντιο;

Accepted Answer

Όχι. Το FoodShot δεν στέλνει ποτέ φωτογράφο, δεν οργανώνει ποτέ φωτογράφιση επί τόπου ή σε στούντιο, δεν μπαίνει ποτέ στην κουζίνα, στο γραφείο ή στο σπίτι σας και δεν επινοεί ποτέ ένα γεύμα που δεν μαγειρέψατε. Αναδιαμορφώνει φωτογραφίες που ήδη τραβάτε εσείς. Μαγειρεύετε το γεύμα ακριβώς όπως εμφανίζεται στο πρόγραμμα, το φωτογραφίζετε με το κινητό σας, ανεβάζετε αυτή τη φωτογραφία και το FoodShot αλλάζει τον φωτισμό και το σκηνικό αυτής ακριβώς της εικόνας. Ίδια μερίδα, ίδιο πιάτο, ίδια συστατικά στις ίδιες θέσεις. Τίποτα δεν δημιουργείται από το μηδέν, κάτι που μετράει πολύ σε αυτή τη δουλειά, γιατί ο πελάτης διαβάζει την εικόνα σας ως προδιαγραφή και μαγειρεύει με βάση αυτήν το ίδιο βράδυ. Αυτό που αλλάζει είναι το φως, η επιφάνεια από κάτω και η ακαταστασία από πίσω. Το φαγητό είναι δικό σας, όπως και η ακρίβεια όσων υπόσχεται.

Question 2

Θα δείχνει η φωτογραφία τη μερίδα που πραγματικά συνέστησα;

Accepted Answer

Αυτός είναι ακριβώς ο βασικός σχεδιαστικός περιορισμός. Η αναδιαμόρφωση ξεκινά από τη δική σας φωτογραφία, οπότε το μέγεθος της μερίδας, ο αριθμός των συστατικών, η ποσότητα της σάλτσας και τα σκεύη στην τελική εικόνα είναι αυτά που μαγειρέψατε και σερβίρατε. Δεν θα προσθέσει γαρνιτούρα που δεν χρησιμοποιήσατε, δεν θα αντικαταστήσει ένα πιάτο του σπιτιού με πλάκα σχιστόλιθου, δεν θα βάλει τέσσερις κουταλιές της σούπας ρύζι εκεί που σερβίρατε δύο και δεν θα μετατρέψει μια σπιτική μερίδα σε πιάτο εστιατορίου. Αυτή είναι η πρακτική διαφορά από τις φωτογραφίες stock, και στη διατροφή η διαφορά αυτή είναι μεγαλύτερη από σχεδόν οπουδήποτε αλλού: μια φωτογραφία stock με ένα στημένο μπολ δημιουργεί μια προσδοκία που το πρόγραμμα δεν γράφτηκε ποτέ για να καλύψει, και ο πελάτης που προσέχει το χάσμα ανάμεσα στην εικόνα και στους αριθμούς παύει να εμπιστεύεται και τα δύο. Όταν φωτογραφίζετε το δικό σας πιάτο, η εικόνα και η σύσταση είναι το ίδιο γεύμα, έτσι η φωτογραφία κάνει το φαγητό πιο ορεκτικό χωρίς να ξαναγράφει αθόρυβα τις συμβουλές σας.

Question 3

Σε τι διαφέρει αυτό από την αγορά φωτογραφιών stock για τα προγράμματα διατροφής μου;

Accepted Answer

Οι φωτογραφίες stock αποτυγχάνουν ταυτόχρονα προς δύο κατευθύνσεις για ένα γραφείο διατροφής. Οι κλινικές φωτογραφίες stock μοιάζουν με δίσκο νοσοκομείου και κάνουν μια απολύτως σωστή συμβουλή να μοιάζει με τιμωρία, ενώ οι φωτογραφίες stock τύπου «ιδανικού τρόπου ζωής» στήνονται για να εμπνέουν και συχνά δείχνουν μερίδες, σερβίρισμα και αντικείμενα που έρχονται σε αντίθεση με το πρόγραμμα που βρίσκεται κάτω από την εικόνα — ένα υπερμεγέθες μπολ, σκόρπια υλικά που κανείς δεν θα έτρωγε, μια γαρνιτούρα που πήρε δέκα λεπτά σε έναν στυλίστα φαγητού. Και οι δύο λένε αθόρυβα στον πελάτη σας ότι η φωτογραφία και το πρόγραμμα προέρχονται από διαφορετικά μέρη, γιατί πράγματι έτσι είναι. Υπάρχει και το πρόβλημα της οικειότητας: τα συνηθισμένα μπολ από τράπεζες εικόνων μπορούν να κάνουν το υλικό σας να φαίνεται κοινότυπο, ενώ μια φωτογραφία του πραγματικού γεύματος δίνει στους πελάτες ένα άμεσο οπτικό σημείο αναφοράς για το πρόγραμμα που ετοιμάσατε. Η φωτογράφιση του φαγητού που πραγματικά συστήνετε τα λύνει όλα μαζί, και η αναδιαμόρφωση είναι αυτό που το κάνει πρακτικό με ένα κινητό σε μια συνηθισμένη κουζίνα.

Question 4

Η κουζίνα μου έχει απαίσιο φως. Έχει πραγματικά σημασία;

Accepted Answer

Λιγότερο απ’ ό,τι νομίζετε, και αυτό ακριβώς είναι το ζητούμενο. Οι περισσότερες σπιτικές κουζίνες φωτίζουν άσχημα το φαγητό με τους ίδιους τρεις τρόπους: ένα μόνο φωτιστικό οροφής ακριβώς από πάνω που ισοπεδώνει το πιάτο και ρίχνει έντονη σκιά στη μία πλευρά, μια θερμή λάμπα που τραβάει τις λευκές πορσελάνες και τις ανοιχτόχρωμες σάλτσες προς το κίτρινο και ένας χρωματιστός πάγκος που αντανακλά τη δική του απόχρωση κατευθείαν πάνω στο φαγητό. Το FoodShot διορθώνει πρώτα τη χρωματική απόχρωση και μετά ξαναχτίζει εξ ολοκλήρου τον φωτισμό με ένα απαλό κατευθυντικό κύριο φως και μια ελεγχόμενη αντανάκλαση, γι’ αυτό τα πράσινα λαχανικά ξαναγίνονται πράσινα και ένα φιλέτο σολομού ξαναβρίσκει την υφή και τη λάμψη του. Στην πράξη χρειάζεται να κάνετε μόνο τρία πράγματα: να φωτογραφίζετε στο πιο φωτεινό σημείο που έχετε, ιδανικά κοντά σε παράθυρο και με το φως της οροφής σβηστό, να κρατάτε το κινητό σε σταθερή γωνία και να πλησιάζετε αρκετά ώστε το πιάτο να γεμίζει το μεγαλύτερο μέρος του κάδρου. Όλα τα υπόλοιπα γίνονται στην αναδιαμόρφωση.

Question 5

Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτές τις εικόνες σε προγράμματα και οδηγούς που πουλάω σε πελάτες;

Accepted Answer

Ναι. Παίρνετε έτοιμα αρχεία εικόνας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε ό,τι ήδη δημιουργείτε — PDF προγραμμάτων διατροφής, έντυπα φυλλάδια, οδηγούς lead magnet, ενότητες προγραμμάτων, σειρές email, τον ιστότοπο και τις αναρτήσεις σας στα social media, ακόμη και σε υλικό επί πληρωμή. Κάθε πλάνο περιλαμβάνει εμπορική άδεια για τα τελικά αρχεία εικόνας. Προσθέστε τα στις μακέτες που ήδη χρησιμοποιείτε για φυλλάδια, έγγραφα προγραμμάτων, τετράδια εργασίας και υλικό του γραφείου σας, είτε δουλεύετε σε έναν επεξεργαστή κειμένου, είτε με έναν γραφίστα, είτε με ένα τυπογραφείο. Κάθε εικόνα επιστρέφεται σε ανάλυση 4K — 4096 pixel στη μεγάλη πλευρά — κάτι που αρκεί άνετα για μια σελίδα ιστότοπου, ένα δισέλιδο PDF, ένα τυπωμένο φυλλάδιο A4 ή ένα πλακίδιο καρουζέλ στα social media. Αν στέλνετε μια εικόνα για μεγάλη τυπωμένη πινακίδα στην αίθουσα αναμονής του γραφείου σας, επιβεβαιώστε πρώτα την ελάχιστη ανάλυση με το τυπογραφείο σας, γιατί μια πινακίδα που τη βλέπει κανείς από απόσταση λίγων ποδών μπορεί να χρειάζεται περισσότερα pixel από οποιαδήποτε οθόνη.

Question 6

Πόσο χρόνο παίρνουν οι εικόνες για ένα πρόγραμμα ολόκληρης εβδομάδας;

Accepted Answer

Κάθε αναδιαμόρφωση διαρκεί περίπου ένα λεπτό, οπότε ένα πρόγραμμα επτά ημερών με τρία γεύματα και σνακ είναι περίπου πενήντα εικόνες και λιγότερο από μία ώρα επεξεργασίας, που τρέχει ενώ εσείς κάνετε κάτι άλλο. Ο περιορισμός είναι το μαγείρεμα, όχι η επεξεργασία. Ο ρυθμός που λειτουργεί για τα περισσότερα γραφεία είναι να φωτογραφίζετε τα γεύματα καθώς τα μαγειρεύετε έτσι κι αλλιώς μέσα σε μια κανονική εβδομάδα, να ανεβάζετε μαζικά τις φωτογραφίες στο τέλος κάθε ημέρας και να έχετε το πλήρες σετ έτοιμο πριν σταλεί το πρόγραμμα ή δημοσιευτεί ο οδηγός. Όταν αλλάζουν οι οδηγίες, προστίθεται μια εναλλακτική ή φτιάχνετε μια παραλλαγή ενός υπάρχοντος προγράμματος για διαφορετική πάθηση, μαγειρεύετε και φωτογραφίζετε με το κινητό μόνο αυτό το ένα γεύμα και το προσθέτετε, αντί να ξαναχτίζετε ολόκληρη τη βιβλιοθήκη. Αυτή είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα σετ φωτογραφιών που γίνεται έργο το οποίο αναβάλλετε για δύο χρόνια και σε μια συνήθεια που κρατά αθόρυβα επίκαιρο το περιεχόμενο διατροφικής καθοδήγησης σας.

Προγράμματα διατροφής που οι πελάτες μαγειρεύουν.

Κάθε πιάτο που συστήνετε, φωτογραφημένο με ένα ειλικρινές πρότυπο

Ισορροπημένα Πιάτα σε Ρεαλιστικές Μερίδες

Πρωινά Πλούσια σε Πρωτεΐνη που Χορταίνουν

Σετ Γευμάτων Μαγειρεμένων από Πριν σε Δοχεία

Πιάτα για Συγκεκριμένες Παθήσεις

Σνακ και Επιλογές Ανάμεσα στα Γεύματα

Πιάτα Φιλικά για Οικογένειες και Παιδιά

Φυλλάδια, Lead Magnet και Καρουζέλ

Φτιαγμένο για φυλλάδιο πελάτη, όχι για διαφημιστική καμπάνια

Ειλικρινές φως για φαγητό που πρέπει να παραμένει πιστευτό

Επιφάνεια συν φόντο συν γεύμα ισούται με φωτογραφία προγράμματος

Ένα ύφος, κλειδωμένο, σε κάθε πρόγραμμα και κάθε ανάρτηση

Ένα εργαλείο, ατελείωτες δυνατότητες

Από στιγμιότυπο κινητού σε επαγγελματική λήψη

Μία φωτογραφία, ατελείωτες επιλογές

Σχέδια έτοιμα για μάρκετινγκ

Περιγράψτε το, αποκτήστε το

Στυλ για κάθε διάθεση

Έξοδος υψηλής ανάλυσης

Κάθε είδος γραφείου διατροφής, σε κάθε κλίμακα

Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι σε Ιδιωτικό Γραφείο

Διατροφολόγοι & Σύμβουλοι Διατροφής

Δημιουργοί Προγραμμάτων & Μαθημάτων

Διαιτολόγοι Αθλητικής Διατροφής & Απόδοσης

Παιδική & Οικογενειακή Διατροφή

Ομαδικά Γραφεία & Ομάδες Συνεργατών

Αγαπημένο από Επιχειρήσεις Τροφίμων

Συχνές Ερωτήσεις για Φωτογραφία Διατροφής & Διαιτολόγων

Τα προγράμματα διατροφής σας αξίζουν καλύτερες φωτογραφίες.