Question 1

Ile kosztuje fotograf dla restauracji w porównaniu z FoodShot?

Accepted Answer

Fotograf dla restauracji zazwyczaj wycenia pracę za pół dnia lub cały dzień, czasem za gotowe zdjęcie, a oferta często obejmuje dodatkowe opłaty za prawa do wykorzystania zdjęć, obróbkę i dojazd. Dla małej niezależnej restauracji jest to zwykle jeden zaplanowany wydatek w roku, przypisany do konkretnej daty i jednej wersji menu. FoodShot działa natomiast w systemie kredytów: każda zmiana stylu zdjęcia dania zużywa kredyty, a pełny zestaw zdjęć do menu obejmujący około dwudziestu pięciu dań mieści się w zwykłym planie. Większa różnica dotyczy terminów, a nie samej kwoty w ofercie. Sesja pokazuje menu w takim stanie, w jakim było w dniu jej realizacji. Gdy dodajesz danie, zmieniasz dekorację na talerzu lub wprowadzasz nowy specjał, musisz albo pogodzić się z brakiem zdjęcia, albo zamówić kolejną sesję. Z FoodShot fotografujesz nowe danie telefonem i po około dwóch minutach masz zdjęcie gotowe do menu. Szczegółowe zestawienie typowych kosztów sesji znajdziesz w naszym poradniku o cenach fotografii restauracyjnej. Porównaj je z planami FoodShot.

Question 2

Czy FoodShot wysyła fotografa, organizuje sesję w studiu albo tworzy dania, których nie serwujemy?

Accepted Answer

Nie. FoodShot nigdy nie wysyła fotografa do twojej restauracji, nie rezerwuje ani nie prowadzi studia, nie wykonuje sesji na miejscu, nie drukuje menu i nie wymyśla dań. Zmienia styl prawdziwych zdjęć, które robisz samodzielnie. Fotografujesz własny talerz swoim telefonem, na wydawce lub przy wolnym stoliku w przerwie między serwisami, a potem przesyłasz zdjęcie i wybierasz styl. Po około dwóch minutach otrzymujesz to samo danie z odtworzonym oświetleniem, czystym podłożem i uporządkowaną kompozycją kadru, w rozdzielczości 2K. Porcja, dekoracja, sos i liczba kawałków pozostają zgodne z twoim zdjęciem, bo odpowiadają rzeczywistemu daniu. Ta rzetelność ma znaczenie w menu: gość zamawiający stek z frytkami powinien dostać stek z frytkami widoczny na zdjęciu. Jeśli kuchnia zmieni sposób podania, sfotografuj danie ponownie. Aby dowiedzieć się szerzej, jak FoodShot sprawdza się w całym lokalu, a nie tylko przy zdjęciach dań, zajrzyj na naszą stronę dla restauracji.

Question 3

Co robi fotograf dla restauracji, czego nie robi FoodShot?

Accepted Answer

Całkiem sporo i warto powiedzieć to jasno. Fotograf dla restauracji może sfotografować twoją salę, bar i taras, uchwycić architekturę oraz światło wnętrza i wykonać portrety szefa kuchni oraz zespołu obsługującego gości. Może uwiecznić wieczór otwarcia, imprezę prywatną lub intensywną sobotnią obsługę z gośćmi w kadrze. Może pokazać kuchnię podczas pracy. FoodShot nie robi żadnej z tych rzeczy. Pracuje wyłącznie ze zdjęciami jedzenia i napojów, po jednym zdjęciu dania naraz, i nie wygeneruje twoich wnętrz ani wizerunków ludzi. Dla wielu niezależnych restauracji rozsądny podział jest prosty: od czasu do czasu zamów fotografa, aby pokazać lokal, zespół i historię restauracji, a do dań używaj FoodShot, bo zmieniają się one znacznie częściej niż sala. Dzięki temu stawkę dzienną przeznaczasz na ujęcia, które rzeczywiście wymagają człowieka za aparatem, a menu pozostaje aktualne między kolejnymi sesjami.

Question 4

Co powinna obejmować lista ujęć do sesji restauracyjnej i czy FoodShot sobie z nią poradzi?

Accepted Answer

Typowa lista ujęć do sesji restauracyjnej obejmuje cztery grupy zdjęć. Pierwsza to jedno lub dwa popisowe dania do nagłówka strony internetowej i na początek menu — talerze, które definiują restaurację. Druga to pełny zestaw zdjęć do menu: każde danie główne, przystawka i deser w jednym spójnym stylu. Trzecia to treści do mediów społecznościowych: te same dania skadrowane do kwadratu, formatu portretowego i pionowego, a także sezonowe specjały w chwili ich wprowadzenia. Czwarta to przestrzeń i ludzie: wnętrza, zewnętrzny wygląd lokalu, zespół i bar. FoodShot obsługuje pierwsze trzy grupy na podstawie twoich własnych zdjęć z telefonu. Robisz wyraźne, dobrze oświetlone zdjęcie każdego talerza, wybierasz styl i zmieniasz wygląd kolejnych fotografii, zachowując spójne światło i podłoże, tak aby cały zestaw wyglądał jak efekt jednej sesji. Czwarta grupa nadal wymaga fotografa. Przy planowaniu warto podzielić listę: zamów fotografa do zdjęć lokalu i zespołu, a styl zdjęć dań zmieniaj samodzielnie za każdym razem, gdy pojawi się coś nowego.

Question 5

Jak zrobić zdjęcie telefonem, które FoodShot zamieni w fotografię gotową do menu?

Accepted Answer

Zdjęcie z telefonu nie musi być piękne; musi być wyraźne. Ułóż danie na talerzu dokładnie tak, jak otrzyma je gość, a następnie sfotografuj je na wydawce lub wolnym stoliku w odpowiednim świetle, w miarę możliwości unikając ostrych reflektorów sufitowych. Zmieść w kadrze cały talerz z niewielkim zapasem miejsca dookoła i trzymaj telefon nieruchomo, aby jedzenie było ostre, a nie rozmazane. Fotografuj pod kątem pasującym do dania: lekko z góry w przypadku misek i makaronów, nisko i z boku przy burgerach i wysokich kompozycjach, a prosto z góry przy deskach do dzielenia się i zestawach brunchowych. Przed zrobieniem zdjęcia wytrzyj brzeg talerza, bo zabrudzenia pozostaną widoczne po zmianie stylu. Zrób dwa lub trzy ujęcia i prześlij najostrzejsze. FoodShot odtworzy wtedy oświetlenie i podłoże wokół jedzenia, a samo danie, jego porcja i dekoracja pozostaną dokładnie takie, jak podała je kuchnia.

Question 6

Czy FoodShot może dopasować zdjęcia do naszej ostatniej profesjonalnej sesji?

Accepted Answer

Tak i często właśnie wtedy okazuje się najbardziej przydatny. Większość restauracji, które kiedyś zapłaciły za sesję, po roku ma niespójne menu: dwanaście dopracowanych zdjęć z dnia sesji i osiem fotografii z telefonu przedstawiających dania dodane później. Funkcja Moje style rozwiązuje ten problem. Prześlij kilka zdjęć z istniejącego profesjonalnego zestawu, zapisz je jako styl, a każde nowe danie, któremu zmienisz styl, zyska to samo światło, nastrój i podłoże. Nowe specjały będą pasować do dawnych zdjęć, bez wrażenia, że pochodzą z innej restauracji. Działa to również w drugą stronę: jeśli zmieniasz wizerunek marki, stwórz raz nowy styl i zastosuj go do zdjęć całego menu. Tryb Kreatora pozwala precyzyjnie dopasować podłoże i talerz do poszczególnych dań, dzięki czemu makaron i stek mogą zachować wspólną estetykę, a jednocześnie znaleźć się na stole odpowiednim dla każdego z nich. Same dania zawsze pozostają zgodne z twoimi własnymi zdjęciami.

Zdjęcia dań, które zlecasz fotografowi restauracyjnemu. Z własnego telefonu, każdego dnia, gdy ich potrzebujesz.

Siedem zadań, które fotograf dla restauracji wykonuje w ciągu dnia, zrealizowanych na podstawie zdjęć z telefonu zrobionych przez ciebie na wydawce

Popisowe danie w nagłówku strony internetowej

Zdjęcia całego menu w jednym spójnym stylu

Zdjęcia sezonowych specjałów już w dniu ich premiery

Dania brunchowe w dziennym świetle

Przystawki i deski do dzielenia się sfotografowane z góry

Styl dopasowany do marki dzięki funkcji Moje style

Kadry do mediów społecznościowych w proporcjach 1:1, 4:5 i 9:16

Lista ujęć, którą zrealizowałby fotograf dla restauracji — z telefonu, który już masz w kieszeni

Zestaw zdjęć do menu za 25 kredytów zamiast dnia sesji

Wybierz podłoże i talerz tak, jak zrobiłby to stylista

Dopasuj nowe dania do zdjęć, za które już zapłaciłeś

Jedno narzędzie, nieskończone możliwości

Od zdjęcia telefonem do ujęcia studyjnego

Jedno zdjęcie, nieskończone możliwości

Projekty gotowe do marketingu

Opisz to, otrzymaj to

Style na każdą okazję

Obrazy w wysokiej rozdzielczości

Dla właściciela restauracji, który ma ofertę fotografa otwartą w innej karcie

Niezależne bistra i lokalne restauracje

Restauracje, które często zmieniają menu

Lokale z weekendowym brunchem

Małe grupy restauracyjne

Właściciele, którzy chcą nawiązać do poprzedniej sesji

Dyrektorzy lokali i szefowie marketingu porównujący koszty sesji

Uwielbiana przez firmy z branży spożywczej

Fotograf dla restauracji — FAQ: koszty, listy ujęć i zadania, które nadal wymagają człowieka

Zatrudnij fotografa do zdjęć sali. Menu sfotografuj samodzielnie, już dziś.