Question 1

Koliko stane fotograf za restavracije v primerjavi s FoodShot?

Accepted Answer

Fotograf za restavracije običajno zaračuna pol dneva ali cel dan dela, včasih pa posamezno končno fotografijo. Ponudba pogosto vključuje še pravice uporabe, obdelavo fotografij in potne stroške. Za manjšo samostojno restavracijo je to običajno en sam načrtovan strošek na leto, vezan na določen datum in eno različico jedilnika. FoodShot namesto tega deluje s krediti: vsaka preoblikovana fotografija jedi porabi kredite, celoten nabor za jedilnik z okoli petindvajsetimi jedmi pa lahko ustvarite v okviru običajnega paketa. Večja razlika je v časovni prilagodljivosti, ne v samem znesku. Fotografiranje zajame jedilnik, kakršen je bil na dogovorjeni dan. Ko dodate jed, spremenite dekoracijo na krožniku ali uvedete posebno ponudbo, se morate bodisi sprijazniti z manjkajočo fotografijo bodisi naročiti novo fotografiranje. S FoodShot novo jed fotografirate s telefonom in v približno dveh minutah dobite sliko, pripravljeno za jedilnik. Za podroben pregled običajnih cen fotografiranja si oglejte naš vodič o cenah fotografiranja za restavracije in jih primerjajte s paketi FoodShot.

Question 2

Ali FoodShot pošlje fotografa, organizira studijsko fotografiranje ali ustvarja jedi, ki jih ne strežemo?

Accepted Answer

Ne. FoodShot v vašo restavracijo nikoli ne pošlje fotografa, nikoli ne najame ali vodi studia, nikoli ne fotografira na lokaciji, nikoli ne tiska jedilnikov in si nikoli ne izmišlja jedi. Preoblikuje prave fotografije, ki jih posnamete sami. Svoj krožnik fotografirate s svojim telefonom, pri izdajnem pultu ali na prosti mizi v mirnem času med strežbama, nato fotografijo naložite in izberete slog. Približno dve minuti pozneje dobite isto jed z na novo oblikovano osvetlitvijo, čisto podlago in premišljeno kompozicijo v ločljivosti 2K. Velikost porcije, dekoracija, omaka in število kosov ostanejo zvesti vaši fotografiji, saj odražajo pravo jed. Pri fotografiji hrane za jedilnik je ta poštenost pomembna: gost, ki naroči zrezek s pomfritom, mora dobiti zrezek s pomfritom, ki ga vidi na sliki. Če kuhinja spremeni jed na krožniku, jo znova fotografirajte. Za širši pogled na to, kako FoodShot pomaga celotnemu lokalu in ne le pri fotografijah jedi, si oglejte našo stran za restavracije.

Question 3

Kaj naredi fotograf za restavracije, česar FoodShot ne zmore?

Accepted Answer

Precej stvari, zato je prav, da to jasno povemo. Fotograf za restavracije lahko fotografira vašo jedilnico, bar in teraso, ujame arhitekturo in svetlobo prostora ter posname portrete vašega kuharskega mojstra in strežne ekipe. Lahko dokumentira otvoritveni večer, zasebni dogodek ali živahno sobotno strežbo z gosti v kadru. Lahko fotografira kuhinjo med delom. FoodShot ničesar od tega ne počne. Namenjen je samo hrani in pijači, obdeluje po eno fotografijo jedi naenkrat ter ne ustvarja podob vaših prostorov ali ljudi. Za mnoge samostojne restavracije je smiselna preprosta razdelitev: občasno najemite fotografa za prostor, ekipo in zgodbo, FoodShot pa uporabljajte za fotografiranje hrane, saj se jedi spreminjajo veliko pogosteje kot jedilnica. Tako dnevno postavko porabite za posnetke, za katere zares potrebujete človeka za fotoaparatom, jedilnik pa ostaja aktualen tudi med posameznimi fotografiranji.

Question 4

Kaj naj vsebuje seznam posnetkov za fotografiranje restavracije in kaj lahko opravi FoodShot?

Accepted Answer

Običajen seznam posnetkov za restavracijo zajema štiri skupine fotografij. Prva: ena ali dve izstopajoči jedi za glavo spletne strani in vrh jedilnika, torej krožniki, ki najbolje predstavljajo restavracijo. Druga: celoten nabor fotografij za jedilnik, vsaka glavna jed, predjed in sladica v enotnem slogu. Tretja: vsebine za družbena omrežja, iste jedi, kadrirane za kvadratne, portretne in navpične izreze, ter sezonske posebnosti takoj ob uvedbi. Četrta: prostori in ljudje, torej notranjost, zunanjost, ekipa in bar. FoodShot prve tri skupine pokrije z vašimi fotografijami s telefona. Vsak krožnik jasno fotografirajte pri dobri svetlobi, izberite slog in fotografije preoblikujte eno za drugo. Ohranite enako osvetlitev in podlago, da bo celoten nabor videti kot rezultat enega fotografiranja. Za četrto skupino še vedno potrebujete fotografa. Pri načrtovanju pomaga, če seznam razdelite: za prostor in ekipo najemite človeka, fotografije jedi pa preoblikujte sami, kadar koli se jedi spremenijo.

Question 5

Kako naj jed fotografiram s telefonom, da lahko FoodShot ustvari sliko za jedilnik?

Accepted Answer

Fotografija s telefona ne potrebuje popolnega videza; mora pa biti jasna. Jed na krožnik postavite natanko tako, kot bi jo prejeli gostje, nato jo pri primerni svetlobi fotografirajte na izdajnem pultu ali prosti mizi. Če je mogoče, se izognite ostri svetlobi reflektorjev neposredno nad njo. V kader zajemite celoten krožnik z nekaj prostora okoli njega in telefon držite pri miru, da bo hrana na fotografiji ostra, ne zamegljena. Fotografirajte iz kota, ki ustreza jedi: sklede in testenine nekoliko od zgoraj, burgerje in visoko zložene jedi nizko s strani, plošče za deljenje in ponudbo poznega zajtrka pa naravnost od zgoraj. Pred fotografiranjem obrišite rob krožnika, saj madeži ostanejo tudi po preoblikovanju fotografije. Naredite dva ali tri posnetke in naložite najostrejšega. FoodShot nato na novo oblikuje osvetlitev in podlago okoli vaše hrane, jed sama, velikost porcije in dekoracija pa ostanejo povsem takšne, kot jih je pripravila kuhinja.

Question 6

Ali lahko FoodShot posnema slog fotografij z našega zadnjega profesionalnega fotografiranja?

Accepted Answer

Da, in prav pri tem pogosto pokaže svojo vrednost. Večina restavracij, ki so nekoč plačale fotografiranje, ima leto pozneje na jedilniku neusklajene fotografije: dvanajst dovršenih posnetkov z dneva fotografiranja in osem fotografij s telefona za jedi, ki so jih dodali pozneje. Funkcija Moji slogi odpravi to vrzel. Naložite nekaj slik iz obstoječega profesionalnega nabora, jih shranite kot slog in vsaka nova jed, katere fotografijo preoblikujete, prevzame enako osvetlitev, vzdušje in podlago. Nove jedi iz posebne ponudbe so ob starih fotografijah videti, kot da prihajajo iz iste restavracije. Deluje tudi v obratni smeri: če prenavljate blagovno znamko, enkrat oblikujte nov videz in vanj preoblikujte fotografije celotnega jedilnika. Način graditelja omogoča natančno prilagajanje podlage in krožnika za posamezne jedi, zato lahko testenine in zrezek ohranijo enoten videz, čeprav je vsaka jed na mizi, ki ji najbolj ustreza. Jedi same vedno ostanejo zveste vašim fotografijam.

Fotografije jedi, ki jih sicer posname fotograf za restavracije. Z vašim telefonom, kadar koli jih potrebujete.

Sedem nalog, ki jih fotograf za restavracije opravi v enem dnevu, lahko opravite s posnetki, ki jih s telefonom naredite pri izdajnem pultu

Izstopajoča jed za glavo spletne strani

Celoten nabor fotografij za jedilnik v enotnem slogu

Sezonske posebnosti, fotografirane na dan uvedbe

Jedi za pozni zajtrk z videzom dnevne svetlobe

Predjedi in plošče za deljenje, fotografirane od zgoraj

Slog blagovne znamke s funkcijo Moji slogi

Izrezi za družbena omrežja v razmerjih 1:1, 4:5 in 9:16

Seznam posnetkov, ki bi jih naredil fotograf za restavracije, lahko posnamete s telefonom, ki ga že imate v žepu

Nabor fotografij za jedilnik za 25 kreditov namesto celega dne fotografiranja

Izberite podlago in krožnik, kot bi ju izbral stilist

Nove jedi naj se ujemajo s fotografijami, ki ste jih že plačali

Eno orodje, neskončne možnosti

Od posnetka s telefonom do studijske fotografije

Ena fotografija, neskončno možnosti

Zasnove, pripravljene za trženje

Opišite in dobite

Slogi za vsako razpoloženje

Slike visoke ločljivosti

Za lastnika restavracije, ki ima v drugem zavihku odprto fotografovo ponudbo

Samostojni bistroji in lokalne restavracije

Kuhinje, ki pogosto spreminjajo jedilnik

Lokali s poznimi zajtrki ob koncu tedna

Manjše skupine restavracij

Lastniki, ki želijo ohraniti slog prejšnjega fotografiranja

Direktorji in vodje trženja, ki preverjajo cene fotografiranja

Priljubljeno med gostinskimi podjetji

Fotograf za restavracije: pogosta vprašanja o stroških, seznamih posnetkov in delu, za katero še vedno potrebujete človeka

Fotografa najemite za prostor. Jedi za jedilnik fotografirajte sami, še danes.