31 publicités culinaires qui ont fait vendre des plats (et les idées à reprendre)

La plupart des publicités alimentaires échouent pour une raison toute simple : la nourriture y occupe la plus petite place. Les 31 publicités ci-dessous ont fait l’inverse. Elles sont regroupées par canal (presse et affichage extérieur, réseaux sociaux, applications de livraison, e-mail), et chacune fait l’objet de la même analyse en quatre points (photo du plat vedette, message unique, offre, appel à l’action), suivie d’une version à petit budget qu’un établissement peut réaliser cette semaine. Toutes les sources ont été vérifiées en octobre 2026.
Pour les campagnes payantes sur les réseaux sociaux, notre page sur les publicités Facebook pour les restaurants aborde la création des visuels ; pour une stratégie plus large, consultez nos idées marketing pour les restaurants.
En bref : Les publicités culinaires qui ont fait vendre des plats reposaient sur une photo vedette, un message, une offre et un appel à l’action. Les plus célèbres ont délibérément écarté l’un de ces éléments : Heinz a caché le ketchup, KFC a montré un seau vide dans une annonce imprimée. Selon DoorDash, les menus avec des photos des articles enregistrent jusqu’à 44 % de ventes mensuelles supplémentaires : reprenez donc la structure, pas le budget. Chaque exemple se termine par une version qu’un restaurant peut réaliser cette semaine.
Qu’est-ce qui fait vendre un plat dans une publicité alimentaire ?
Une publicité alimentaire fait vendre quand le plat parle de lui-même : une photo vedette en gros plan qui ouvre l’appétit, un message qu’un passant comprend en une seconde, une raison d’agir maintenant et une prochaine étape évidente. Les campagnes célèbres enfreignent volontairement une règle (elles suppriment l’offre, cachent le logo, voire la nourriture), mais ne brouillent jamais les quatre éléments à la fois.
Chaque exemple ci-dessous fait l’objet de la même analyse créative en une ligne : Visuel (ce qui attire l’œil en premier), Message (la phrase que l’on retient), Offre (la raison d’agir maintenant) et Appel à l’action (ce que la publicité demande de faire).
La photo n’est pas décorative. Selon DoorDash, les menus avec des photos des articles ont enregistré jusqu’à 44 % de ventes mensuelles supplémentaires. Uber Eats indique que les commerçants aux États-Unis et au Canada dont au moins 70 % des articles comportaient une photo et une description dès la première semaine ont gagné environ 330 $ de plus par semaine. En publicité, les grandes marques alimentaires et de boissons peuvent vendre grâce à une plaisanterie. Un commerce de quartier vend surtout grâce à l’image. Voici comment se comparent les quatre canaux de publicité alimentaire :
| Canal | Publicités de cette sélection | Ce à quoi la photo du plat doit résister | Texte sur l’image |
|---|---|---|---|
| Presse et affichage extérieur | 1-12 | Un regard depuis une voiture qui passe | Quelques mots en gros caractères, ou aucun |
| Instagram, Facebook et réseaux sociaux | 13-21 | Un défilement du pouce, avec un recadrage en 4:5 et 9:16 | Court, à distance des bords en 9:16 |
| Applications de livraison | 22-26 | Une petite vignette à côté d’une douzaine de concurrents | Aucun sur les photos des articles |
| 27-31 | Un volet d’aperçu, avec des images parfois bloquées | Un titre en texte réel au-dessus de la photo |
Publicités alimentaires dans la presse et en affichage extérieur (1-12)
Les publicités alimentaires dans la presse et en affichage extérieur reçoivent un regard, pas une lecture attentive : les meilleures transmettent donc une seule idée qu’un conducteur peut saisir en passant. Beaucoup cachent le logo, le ketchup ou même la nourriture et laissent le public compléter le message. Pour un établissement, l’équivalent imprimé sera une affiche en vitrine, un présentoir de comptoir ou l’un de vos flyers de restaurant.
1. Les gros plans « No Logo » de McDonald’s (TBWA\Paris, 2013)
Des affiches extérieures constituées uniquement de très gros plans d’un Big Mac, de frites et d’un cheeseburger, sans logo ni titre.
Analyse : Visuel : cadrage macro, bord à bord ; Message : vous savez de qui il s’agit ; Offre : aucune ; Appel à l’action : l’envie.
Version à petit budget : Imprimez une photo de votre plat signature en cadrage serré pour une affiche en vitrine, avec pour seule mention votre adresse. Cela ne fonctionne que pour un plat que les habitués connaissent déjà.
2. Les panneaux « croqués » de McDonald’s (TBWA\Paris, 2020)
La même agence a découpé des morceaux en forme de morsures dans les panneaux eux-mêmes, si bien que les gros plans d’un Big Mac, d’un cheeseburger et de frites semblaient avoir été croqués par quelqu’un qui n’avait pas pu attendre.
Analyse : Visuel : gros plan net dans un cadre entamé ; Message : c’est si bon que quelqu’un a mordu dans l’affiche ; Offre : aucune ; Appel à l’action : implicite.
Version à petit budget : Découpez un coin d’un chevalet de table en forme de morsure. La photo doit être suffisamment nette pour que la plaisanterie fonctionne.
3. Heinz « Pass the Heinz » (David Miami, 2017)
Heinz a diffusé les publicités proposées par Don Draper dans Mad Men : des gros plans de frites, d’un cheeseburger et d’un morceau de steak piqué sur une fourchette, sans ketchup à l’horizon, sur des panneaux à New York et dans la presse.
Analyse : Visuel : des plats auxquels il manque le produit ; Message : il leur faut du Heinz ; Offre : aucune ; Appel à l’action : « Passez le Heinz. »
Version à petit budget : Photographiez le plat qui n’est pas complet sans votre sauce maison ou votre huile pimentée croustillante, puis formulez la demande en légende. Cela vend un supplément à 1 $, pas le plat principal.
4. Heinz « Draw Ketchup » (Rethink, 2021)
Invitées à dessiner du ketchup, des personnes sur cinq continents ont dessiné une bouteille Heinz, à hauteur de 97 % selon Cannes Lions. Leurs dessins sont devenus une campagne d’affichage extérieur, de presse et sur les réseaux sociaux, récompensée par un Lion d’or en 2022.
Analyse : Visuel : les croquis des clients, sans photo ; Message : le ketchup, c’est Heinz ; Offre : aucune ; Appel à l’action : aucun.
Version à petit budget : Laissez les enfants dessiner votre pizza sur leur set de table et publiez chaque semaine le meilleur dessin à côté d’une photo du plat.
5. Burger King « Moldy Whopper » (INGO, David et Publicis, 2020)
La photo vedette montrait un Whopper se décomposer sur 34 jours, preuve que la marque avait supprimé les conservateurs artificiels. La campagne a remporté un Grand Prix Outdoor aux Cannes Lions 2021.
Analyse : Visuel : la photo culinaire la plus laide jamais approuvée par une marque ; Message : sans conservateurs artificiels ; Offre : aucune ; Appel à l’action : aucun.
Version à petit budget : Montrez la preuve peu glamour qui étaye une promesse : la pâte de 6 h du matin, le poisson entier livré sur glace. L’honnêteté évoque la qualité lorsqu’elle s’appuie sur du concret.
6. Burger King « Burning Stores » (David, 2017)
Des photos de presse de restaurants Burger King en feu, publiées en annonces pleine page dans les journaux avec une seule phrase : « Grillé à la flamme depuis 1954. »
Analyse : Visuel : pas de nourriture, le mode de cuisson est la vedette ; Message : nous cuisinons sur un vrai feu ; Offre : aucune ; Appel à l’action : aucun.
Version à petit budget : Si votre méthode fait la différence (four à bois, fumage de 14 heures), photographiez le feu plutôt que l’assiette, avec une phrase qui nomme la méthode.
7. KFC « FCK » (Mother London, 2018)
Après qu’un changement de prestataire de livraison a privé de poulet la plupart de ses restaurants britanniques, KFC a publié des excuses en pleine page dans The Sun et Metro : un seau vide dont les lettres avaient été réarrangées en « FCK ».
Analyse : Visuel : le seau vide ; Message : nous avons fait une erreur ; Offre : aucune ; Appel à l’action : consulter les informations des restaurants en ligne.
Version à petit budget : En cas de problème, publiez une photo du plateau vide avec des excuses simples et votre date de retour. Cela suscite plus de bienveillance que le silence.
8. Chick-fil-A « Eat Mor Chikin » (The Richards Group, 1995)
La campagne a commencé par un panneau 3D avec une vache peignant « EAT MOR CHIKIN », puis s’est déclinée en moins d’un an sur des affiches, des fonds de plateau et à la radio.
Analyse : Visuel : pas de nourriture, une vache qui défend ses intérêts ; Message : mangez du poulet plutôt que du bœuf ; Offre : aucune ; Appel à l’action : le slogan.
Version à petit budget : Faites revenir un personnage et sa plaisanterie sur votre chevalet de trottoir, changez la phrase chaque semaine et ajoutez une photo de plat à côté pour que les nouveaux clients sachent ce que vous vendez.
9. L’enseigne « Hot Doughnuts Now » de Krispy Kreme
L’enseigne au néon « Hot Doughnuts Now », utilisée pour la première fois à Chattanooga, s’allume lorsque des Original Glazed tout frais sortent de la chaîne de production.
Analyse : Visuel : la lumière évoque un donut chaud ; Message : tout juste préparé ; Offre : la fraîcheur ; Appel à l’action : arrêtez-vous.
Version à petit budget : Signalez chaque jour l’heure à laquelle votre pain sort du four : une lampe en vitrine et une story montrant le plateau fumant. Sans vapeur visible, ce n’est qu’un plateau.
Vitrine de boulangerie à l’aube avec une lampe allumée et une grille de donuts glacés tout frais, une publicité alimentaire extérieure à petit budget
10. IHOP « IHOb » (Droga5, 2018)
IHOP a retourné le P de son enseigne et de ses identifiants sur les réseaux sociaux pour en faire un « b », comme burgers. Selon Droga5, les ventes de burgers ont quadruplé par rapport à l’année précédente.
Analyse : Visuel : l’enseigne plutôt que la nourriture ; Message : nous vendons désormais des burgers ; Offre : la nouvelle carte ; Appel à l’action : venez goûter.
Version à petit budget : Vous lancez une offre sur un nouveau créneau de la journée ? Changez un élément que les clients voient déjà, comme l’adhésif de la vitrine, puis publiez un gros plan appétissant du nouveau produit.
11. Domino’s « Paving for Pizza » (2018)
Domino’s a transformé la réfection des routes en publicité : la marque a demandé aux clients de proposer leur ville pour la réparation de nids-de-poule afin que les pizzas rentrent à bon port sans être secouées, puis a apposé son logo sur chaque réparation.
Analyse : Visuel : de l’asphalte neuf avec un logo ; Message : nous protégeons votre pizza jusqu’à chez vous ; Offre : aucune ; Appel à l’action : proposez votre ville.
Version à petit budget : Résolvez un petit désagrément local, comme le râtelier à vélos devant votre établissement, puis photographiez-le avec votre produit.
12. McDonald’s « Follow the Arches » (Cossette, 2018)
Cossette a recadré les arches dorées pour en faire des flèches sur des panneaux canadiens, avec des phrases comme « Sur votre droite » et « Vous venez de nous dépasser ». La campagne a remporté le Grand Prix Outdoor aux Cannes Lions 2018 (plus de détails dans notre sélection des meilleures campagnes marketing de restaurants).
Analyse : Visuel : une partie du logo ; Message : nous sommes juste ici ; Offre : aucune ; Appel à l’action : tournez maintenant.
Version à petit budget : Placez au coin de rue le plus proche un panneau avec une photo de votre meilleure vente et le temps de trajet à pied. Vérifiez d’abord les autorisations locales d’affichage.
Publicités alimentaires sur Instagram, Facebook et les réseaux sociaux (13-21)
Les publicités alimentaires sur les réseaux sociaux réussissent quand elles ressemblent à des publications : ancrées dans l’actualité, rapides à saisir et construites autour d’une action que le public peut accomplir, qu’il s’agisse de voter, de partager ou d’acheter avant qu’il n’y en ait plus. Meta a abandonné sa règle stricte des 20 % de texte en 2020, mais ses recommandations de 2026 indiquent toujours que les images avec moins de texte sont plus performantes. Pour les Stories et Reels en 9:16, Meta demande de laisser environ les 14 % du haut et les 35 % du bas sans texte ni logo.
13. Oreo « Daily Twist » (2012)
Pour son 100e anniversaire, Oreo a diffusé 100 publicités en 100 jours, chacune transformant un biscuit pour illustrer l’actualité du matin. Résultat : 433 millions de vues sur Facebook et une hausse de 280 % des partages.
Analyse : Visuel : le produit, remis en scène chaque jour ; Message : Oreo fait partie de l’actualité du jour ; Offre : aucune ; Appel à l’action : partagez.
Version à petit budget : Lancez une série « plat du jour » sur 10 jours, avec la même assiette, le même emplacement et la même lumière, et une touche locale différente chaque jour.
14. Oreo « You Can Still Dunk in the Dark » (2013)
Lors de la panne d’éclairage du Super Bowl XLVII, Oreo a publié l’image d’un biscuit dans un halo de lumière, accompagnée de cette phrase. La publication a été retweetée près de 15 000 fois.
Analyse : Visuel : un biscuit, une lumière ; Message : Oreo reste de circonstance, même maintenant ; Offre : aucune ; Appel à l’action : trempez votre biscuit.
Version à petit budget : Gardez trois images de votre meilleure vente prêtes à publier pour pouvoir réagir dans l’heure lorsque votre ville connaît un événement, comme une journée de neige.
15. Burger King « Whopper Sacrifice » (2009)
Une application Facebook offrait un bon pour un Whopper gratuit à toute personne qui supprimait 10 amis. Près de 234 000 liens d’amitié ont été rompus avant le retrait de l’application.
Analyse : Visuel : le Whopper comme récompense ; Message : un Whopper vaut mieux que 10 amis ; Offre : un Whopper gratuit ; Appel à l’action : supprimez 10 amis.
Version à petit budget : Faites payer l’offre par un geste amusant plutôt qu’avec de l’argent : « Montrez-nous votre triste déjeuner au bureau, repartez avec un accompagnement gratuit. »
16. Lay’s « Do Us a Flavor » (2012)
La campagne Lay’s invitait les fans américains sur Facebook à inventer une saveur de chips pour remporter 1 million $. Elle a recueilli 3,8 millions de propositions et fait progresser les ventes de 12 %, selon la Digital Initiative de Harvard.
Analyse : Visuel : les saveurs finalistes sur les emballages ; Message : vous inventez la prochaine ; Offre : 1 million $ ; Appel à l’action : proposez et votez.
Version à petit budget : Photographiez de façon identique trois plats candidats à l’offre du moment, faites voter vos abonnés dans un sondage en story, puis cuisinez le gagnant.
Trois plats candidats photographiés de manière identique à côté de bocaux où déposer des haricots pour voter, une idée de publicité alimentaire faisant voter les abonnés d’un restaurant
17. Starbucks « White Cup Contest » (2014)
La campagne invitait les clients à dessiner sur des gobelets blancs et à publier leurs créations avec #WhiteCupContest : près de 4 000 participations en trois semaines, et le dessin gagnant est devenu un gobelet réutilisable en édition limitée.
Analyse : Visuel : les photos du gobelet prises par les clients ; Message : le gobelet est votre toile ; Offre : votre dessin imprimé ; Appel à l’action : publiez avec le hashtag.
Version à petit budget : Distribuez des sacs kraft vierges pendant une semaine et republiez les plus belles décorations à côté des plats qu’ils contiennent. L’emballage est un espace publicitaire que vous possédez déjà.
18. Starbucks « Unicorn Frappuccino » (2017)
Une boisson rose et bleue qui changeait de couleur, vendue pendant environ cinq jours, a suscité près de 155 000 publications Instagram. Les baristas se sont plaints ; les clients l’ont photographiée malgré tout.
Analyse : Visuel : la photo prise par le client ; Message : il faut voir ça ; Offre : cinq jours seulement ; Appel à l’action : venez avant qu’il n’y en ait plus.
Version à petit budget : Concevez un produit en édition limitée destiné à être photographié et annoncez la date de fin dès la première publication. Vérifiez qu’il reste photogénique sous l’éclairage de votre salle.
19. Popeyes « ...y’all good? » (2019)
Quand Chick-fil-A a vanté son sandwich au poulet « original » sur Twitter, Popeyes a répondu « ... tout va bien chez vous ? ». Le sandwich a été en rupture de stock, et Apex Marketing Group a estimé la valeur médiatique équivalente à 65 millions $.
Analyse : Visuel : le sandwich sur les photos des fans ; Message : le nôtre est meilleur ; Offre : le nouveau sandwich ; Appel à l’action : allez le goûter.
Version à petit budget : Participez à la discussion locale sur le « meilleur burger de la ville » avec une excellente photo de plat, sans discours commercial insistant.
20. Snickers « Hungerithm » (Clemenger BBDO, 2016)
Snickers a développé sa publicité « Vous n’êtes pas vous-même quand vous avez faim » à partir d’un spot du Super Bowl 2010. En Australie, Hungerithm analysait environ 14 000 publications sur les réseaux sociaux par jour et faisait baisser le prix d’un Snickers chez 7-Eleven à mesure que la colère montait sur Internet. La campagne a remporté six Lions d’or en 2017.
Analyse : Visuel : la barre avec un prix actualisé en direct ; Message : en colère ? Vous avez faim ; Offre : un prix qui baisse avec l’humeur ; Appel à l’action : récupérez le bon de réduction.
Version à petit budget : Associez une petite offre à un sujet dont toute la ville se plaint : « Il pleut ? La soupe est à 2 $ de moins. » Publiez la photo du bol fumant dès les premières gouttes.
21. McDonald’s « Raise Your Arches » (Leo Burnett UK, 2023)
Un film d’Edgar Wright suivait des employés de bureau s’invitant chez McDonald’s d’un haussement de sourcils, sans logo ni nourriture à l’écran.
Analyse : Visuel : aucun, les sourcils représentent les arches ; Message : tout le monde comprend l’invitation ; Offre : aucune ; Appel à l’action : haussez les sourcils.
Version à petit budget : Passez votre tour à moins d’être célèbre localement : une publicité sans nourriture ne fonctionne que si les gens peuvent visualiser vos plats sans aide. Pour tous les autres, la photo est l’identité de la marque.
Publicités alimentaires sur les applications de livraison (22-26)
Sur une application de livraison, la publicité est la vignette du menu : une petite photo à côté d’une douzaine de concurrents, vue par quelqu’un qui a déjà faim. Les publicités de plats à livrer qui ont fonctionné ont placé une photo claire et fidèle devant la personne au moment de ce choix. DoorDash exige des photos d’articles sans texte ni autre élément superposé : l’offre figure donc dans l’étiquette promotionnelle, jamais sur la photo. Plus de détails dans notre guide de la photographie pour les applications de livraison.
Cuisinier comparant un burger dans une assiette à la même commande dans une boîte à emporter, pour vérifier que la publicité de livraison correspond à la réalité
22. Brinker « It’s Just Wings » (DoorDash, 2020)
La société mère de Chili’s a lancé une marque d’ailes de poulet exclusivement en livraison depuis 1 050 cuisines existantes, avec des ventes via DoorDash. Elle réalisait environ 3 millions $ de ventes hebdomadaires en moyenne.
Analyse : Visuel : des ailes de poulet en sauce, rien d’autre ; Message : le nom est le message ; Offre : inutile ; Appel à l’action : ajoutez au panier.
Version à petit budget : Si un plat se vend mieux que tous les autres, donnez-lui sa propre rubrique dans le menu, avec une photo par sauce. Nos conseils de marketing pour les cuisines fantômes abordent les marques virtuelles.
23. Wingstop « Thighstop » (DoorDash, 2021)
Pendant la pénurie d’ailes de poulet de 2021, Wingstop a vendu des cuisses de poulet sous une marque virtuelle depuis plus de 1 400 cuisines via DoorDash.
Analyse : Visuel : des cuisses en sauce ; Message : les ailes sont rares, les cuisses ne le sont pas ; Offre : les mêmes 11 saveurs ; Appel à l’action : commandez.
Version à petit budget : Quand le prix d’un fournisseur s’envole, mettez en tête de votre menu de livraison le produit de substitution que vous pouvez vendre avec une marge, et donnez-lui votre meilleure photo.
24. MrBeast Burger (2020)
MrBeast a lancé simultanément 300 établissements exclusivement en livraison en décembre 2020. En 2023, il poursuivait l’exploitant en justice, citant des avis qui qualifiaient les plats d’« immangeables ».
Analyse : Visuel : le créateur davantage que la nourriture ; Message : ma marque, sur votre application ; Offre : aucune ; Appel à l’action : ouvrez l’application.
Version à petit budget : Photographiez le plat après un trajet de 20 minutes dans sa boîte, puis améliorez l’emballage jusqu’à obtenir une belle photo. Une publicité ne peut pas compenser une expérience de livraison décevante.
25. Uber Eats « Tonight I’ll Be Eating » (Special Group, 2017)
Les publicités Uber Eats associaient des célébrités que tout oppose dans des scènes insolites, chaque spot reposant sur « Ce soir, je vais manger… » et un plat précis. Selon Special Group, la campagne a fait passer l’application d’une lointaine quatrième place au rang de leader du secteur en Australie.
Analyse : Visuel : le plat cité ; Message : tout ce qui vous fait envie, ce soir ; Offre : aucune ; Appel à l’action : commandez sur Uber Eats.
Version à petit budget : Publiez « Ce soir, nous mangeons… » en fin d’après-midi avec une photo du plat choisi par votre équipe, juste avant que les clients ne décident de leur dîner.
26. DoorDash et Starbucks « Keep up your savings streak » (2024)
Un e-mail DoorDash affichait une barre de progression en quatre étapes, dont trois commandes déjà effectuées, et proposait 4 $ de réduction sur une commande Starbucks supplémentaire de 20 $ ou plus, au-dessus de photos détourées de trois boissons et d’un sandwich de petit-déjeuner.
Analyse : Visuel : des détourages sur un aplat de couleur ; Message : plus qu’une commande avant la récompense ; Offre : 4 $ de réduction dès 20 $ d’achat ; Appel à l’action : commandez maintenant.
Version à petit budget : Associez votre promotion sur la plateforme à un détourage net sur la couleur de votre marque, pour que l’offre ait le même aspect dans votre story et votre e-mail.
Publicités alimentaires par e-mail (27-31)
Les publicités alimentaires par e-mail fonctionnent lorsque la photo vedette et le titre sont visibles sans faire défiler le message, et que l’offre reste lisible même si les images ne se téléchargent pas. Les restaurants et cafés affichent l’un des taux de clics les plus faibles de tous les secteurs, 1,06 % selon les données de référence 2025 de MailerLite : la photo doit donc donner envie de cliquer. Chaque e-mail comporte aussi une adresse postale et un lien de désinscription (tous deux exigés par la loi américaine CAN-SPAM), les conditions de l’offre et un lien vers la politique de confidentialité. Notre guide de l’e-mail marketing pour les restaurants propose 12 modèles.
27. La carte « fin d’été » de Sweetgreen (2017)
Sous le titre « L’été bat son plein », Sweetgreen a placé trois salades en bol vues du dessus, chacune accompagnée d’une ligne de texte, avec un bouton « Goûtez l’été » au-dessus et au-dessous.
Analyse : Visuel : des bols vus du dessus sur fond blanc ; Message : l’été n’est pas fini ; Offre : la carte de saison ; Appel à l’action : goûtez l’été.
Version à petit budget : Envoyez un e-mail de saison présentant trois plats photographiés sous le même angle et sur la même surface. Des photos harmonisées transforment trois plats en une seule carte.
28. Shake Shack « BOO! It’s a Chicken Shack BOGO! » (2025)
Une seule photo, montrant des mains aux ongles sombres tenant un Chicken Shack sur fond noir, se trouve sous un titre orange et une offre « un acheté, un offert » avec le code SPOOKY.
Analyse : Visuel : un sandwich tenu à la main sur fond noir ; Message : un acheté, un offert pour Halloween ; Offre : un acheté, un offert avec un code ; Appel à l’action : profitez de votre gourmandise.
Version à petit budget : Une main, un produit, un fond sombre, un code. Les mains donnent au plat une dimension personnelle, et le code vous indique quels clients sont venus grâce à l’e-mail.
29. Starbucks « Pumpkin and apple have entered the chat » (2024)
« Équipe citrouille ou équipe pomme ? » présente deux boissons détourées côte à côte, puis enchaîne sur une réduction de 30 % pour les commandes Starbucks de 18 $ ou plus sur Uber Eats.
Analyse : Visuel : deux boissons rivales ; Message : choisissez votre camp ; Offre : 30 % de réduction via Uber Eats ; Appel à l’action : trouvez votre préférée.
Version à petit budget : Mettez deux produits de saison en compétition et faites du clic un vote. Un choix donne aux lecteurs une raison d’ouvrir la carte.
Tarte à la citrouille face à un crumble aux pommes sur des fonds orange et vert séparés, une publicité alimentaire saisonnière par e-mail fondée sur le choix
30. L’e-mail d’Halloween de RXBAR
En octobre 2026, Really Good Emails a montré comment RXBAR avait mis en scène une seule barre protéinée à la manière d’une affiche de cinéma, dans une forêt de pins brumeuse survolée par des chauves-souris.
Analyse : Visuel : une barre emballée, dans un décor de cinéma ; Message : le produit tout simple est la vedette ; Offre : plus bas ; Appel à l’action : sous le visuel principal.
Version à petit budget : Pour les produits alimentaires et les boissons emballés, mettez un produit en scène plutôt que sur fond blanc, comme un bocal sur de la glace.
31. Krispy Kreme « Day of the Dozens » (12 décembre)
Chaque 12/12, Krispy Kreme vend une deuxième douzaine d’Original Glazed à 1 $ pour toute douzaine achetée au prix habituel. Les membres du programme de fidélité inscrits à sa liste d’e-mails ont pu en profiter en avant-première.
Analyse : Visuel : des boîtes ouvertes de donuts glacés ; Message : une date qui nous appartient ; Offre : la deuxième douzaine à 1 $ ; Appel à l’action : profitez-en le 12/12.
Version à petit budget : Appropriez-vous une date en lien avec votre produit, comme la journée de Pi pour une boutique de tartes, et envoyez chaque année un e-mail avec une nouvelle photo vedette.
La liste des 10 points à vérifier sur la photo culinaire de vos publicités
Avant de diffuser vos publicités alimentaires, vérifiez la photo, pas seulement le texte : angle, cadrage, texture, fond, espace réservé au texte et fidélité au plat déterminent si celui-ci donne envie d’acheter en format vignette.
- Un angle adapté au plat. Une vue du dessus pour les aliments plats comme les pizzas et les bols ; un angle de 45 degrés pour la plupart des assiettes ; une vue de face pour les aliments hauts comme les burgers et les boissons en couches.
- Un cadrage serré. Laissez le produit vedette occuper l’essentiel du cadre, comme les affiches « No Logo » qui le recadraient au-delà des bords.
- Une texture visible. Vapeur, brillance, marques de cuisson, mie, goutte de sauce : autant de détails qui restent visibles en vignette.
- Un seul produit vedette. Les consignes photo d’Uber Eats demandent un seul produit, centré, et le principe est le même pour les publicités.
- Un fond discret. Une surface et une couleur cohérentes avec votre identité de marque, qui contrastent avec les aliments, comme le noir de Shake Shack ou le blanc de Sweetgreen.
- Un espace réservé au texte. Laissez un tiers du cadre vide pour le titre ; en 9:16, gardez les 14 % du haut et les 35 % du bas dégagés.
- Un éclairage latéral ou à contre-jour. Il révèle la texture ; un flash frontal uniforme la masque.
- Une prise de vue, quatre recadrages. 1:1 et 4:5 pour les fils d’actualité, 9:16 pour les Stories, un cadrage large pour les en-têtes d’e-mails et une bannière alimentaire.
- Aucun texte sur les photos de livraison. Placez l’offre dans la promotion de la plateforme, pas dans l’image.
- Une image fidèle à l’assiette. La FTC évalue une publicité selon l’« impression globale » qu’elle produit, et cela inclut les photographies. La règle la plus sûre pour les images retouchées : modifier la lumière et le fond, jamais les aliments.
Installation de photographie culinaire sur une table, avec des nouilles dans le tiers droit et un espace vide à gauche pour le titre d’une publicité alimentaire
Quelle publicité alimentaire un petit restaurant devrait-il reprendre en premier ?
Partez de votre objectif commercial, pas de la publicité. Vous avez besoin de commandes cette semaine ? Reprenez un format axé sur l’offre, comme l’e-mail de Shake Shack. Vous voulez attirer l’attention ? Reprenez une accroche comme « Pass the Heinz ». S’il manque des photos sur votre menu de livraison, comblez ces vides avant de dépenser quoi que ce soit en publicité alimentaire.
| Votre objectif | À reprendre | Ce qu’il vous faut | Temps approximatif à prévoir |
|---|---|---|---|
| Des commandes cette semaine | N° 28 : e-mail Shake Shack « un acheté, un offert » | Une photo vedette du produit tenu à la main et un code | Un après-midi |
| Plus de commandes en livraison | N° 22 : It’s Just Wings | Une photo soignée par article | Une journée |
| Vendre un supplément | N° 3 : Pass the Heinz | Un gros plan du plat auquel il manque le supplément | Une heure |
| Des clients à une heure précise | N° 9 : Hot Doughnuts Now | Une lumière en vitrine et une photo de plateau fumant | Une heure |
| Une nouvelle catégorie ou un nouveau créneau de service | N° 10 : IHOb | Une modification de l’enseigne et une photo vedette du nouveau produit | Une semaine |
| Des abonnés engagés | N° 16 : Do Us a Flavor | Trois photos aussi soignées les unes que les autres des plats candidats | Une journée |
| Des clients qui reviennent | N° 31 : Day of the Dozens | Une date qui vous appartient et une photo vedette renouvelée chaque année | Une fois par an |
Chevalet de trottoir avec une grande photo de ramen devant un bar à nouilles, une publicité alimentaire peu coûteuse qu’un petit restaurant peut reprendre
Chaque ligne repose sur une photo réutilisable dans vos publicités alimentaires sur tous les canaux. Si vous photographiez au téléphone, FoodShot transforme les photos de vos propres plats en images de qualité studio prêtes pour la publicité, en environ une minute chacune, avec plus de 200 styles. Son Poster Mode propose des modèles marketing pour créer des visuels promotionnels, à raison d’environ 2 minutes par affiche, qu’il s’agisse d’une affiche publicitaire alimentaire ou d’une bannière pour une application de livraison. Les forfaits commencent à 15 $ pour 25 photos par mois et comprennent une licence commerciale (voir les forfaits).
Questions fréquemment posées
Qu’est-ce qu’une bonne publicité alimentaire ?
Une photo appétissante du plat réellement servi, un message que le public comprend en une seconde, une raison d’agir maintenant et une prochaine étape claire. Les publicités alimentaires célèbres écartent volontairement l’un de ces quatre éléments, comme Heinz qui cache le ketchup, mais jamais tous à la fois.
Combien coûte une publicité alimentaire à un petit restaurant en 2026 ?
La création de la plupart des publicités alimentaires peut coûter très peu : les versions à petit budget ci-dessus demandent une bonne photo et quelques heures. L’achat d’espace publicitaire est la variable ; notre guide des publicités Instagram pour les restaurants étudie des budgets de 5 à 30 $ par jour. Testez un visuel sur les réseaux sociaux avant de l’imprimer.
Peut-on utiliser des photos culinaires retouchées par l’IA dans des publicités alimentaires ?
Oui, si les aliments montrés sont bien ceux que vous servez. Modifier la lumière, le fond et la mise en scène est normal ; modifier les portions ou les ingrédients induit les clients en erreur. Les applications de livraison ajoutent leurs propres règles, présentées dans notre guide des retouches de photos culinaires par l’IA autorisées par Uber Eats.
Quelle taille d’image choisir pour les publicités alimentaires sur Instagram et Facebook ?
Utilisez le format 1:1 ou 4:5 pour les fils d’actualité et le 9:16 pour les Stories et Reels, avec une largeur d’au moins 1080 pixels. Laissez environ les 14 % du haut et les 35 % du bas de la version verticale sans texte. En 2026, photographiez avec de la marge autour du plat pour pouvoir recadrer une même photo culinaire dans les trois formats.
