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pubblicità di cibo

31 pubblicità di cibo che hanno fatto vendere il piatto (e cosa copiare)

Foto profilo di Ali TanisAli Tanis21 min di lettura
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31 pubblicità di cibo che hanno fatto vendere il piatto (e cosa copiare)

La maggior parte delle pubblicità di cibo non funziona per un motivo banale: il cibo è l'elemento più piccolo dell'annuncio. Le 31 pubblicità qui sotto hanno fatto il contrario. Sono raggruppate per canale (stampa e affissioni, social, app di delivery, email) e ciascuna viene analizzata secondo gli stessi quattro elementi (foto principale del piatto, messaggio unico, offerta, invito all'azione), con in più una versione economica che un singolo locale può realizzare questa settimana. Tutte le fonti sono state verificate a ottobre 2026.

Per le inserzioni a pagamento sui social, la nostra pagina sulle inserzioni Facebook per ristoranti approfondisce la parte creativa; per una strategia più ampia, consulta le nostre idee di marketing per ristoranti.

Riepilogo rapido: Le pubblicità di cibo che hanno fatto vendere il piatto avevano una foto protagonista, un messaggio, un'offerta e un invito all'azione; quelle più famose rinunciavano apposta a uno di questi elementi: Heinz nascondeva il ketchup, KFC mostrava un secchiello vuoto sulla carta stampata. Secondo DoorDash, i menu con foto dei piatti registrano fino al 44% di vendite mensili in più: copia quindi la struttura, non il budget. Ogni esempio si conclude con una versione che un ristorante può realizzare questa settimana.

Cosa rende una pubblicità di cibo capace di far vendere il piatto?

Le pubblicità di cibo fanno vendere quando è il piatto a parlare: una foto protagonista ravvicinata e appetitosa, un messaggio che un passante capisce in un secondo, un motivo per agire subito e un passo successivo evidente. Le campagne famose infrangono apposta una regola (eliminano l'offerta, nascondono il logo, persino il cibo), ma non confondono mai tutti e quattro gli elementi.

Per ogni esempio qui sotto trovi la stessa analisi creativa in una riga: Foto (dove cade prima lo sguardo), Messaggio (la frase che ricorderesti), Offerta (il motivo per agire subito) e CTA (l'azione richiesta dall'annuncio).

La foto non è una decorazione. DoorDash afferma che i menu con foto dei piatti hanno registrato fino al 44% di vendite mensili in più, mentre Uber Eats riferisce che, negli Stati Uniti e in Canada, i ristoratori che nella prima settimana avevano foto e descrizioni per almeno il 70% dei prodotti hanno incassato circa $330 in più a settimana. Nella pubblicità, i grandi marchi di alimenti e bevande possono vendere con una battuta. Un'attività di quartiere vende soprattutto con l'immagine. Ecco come si confrontano i quattro canali della pubblicità di cibo:

CanaleAnnunci in questo elencoCosa deve affrontare la foto del piattoTesto sull'immagine
Stampa e affissioni1-12Uno sguardo da un'auto di passaggioPoche parole grandi, oppure nessuna
Instagram, Facebook e social13-21Lo scorrimento del pollice, con ritagli in 4:5 e 9:16Breve, lontano dai bordi del formato 9:16
App di Delivery22-26Un piccolo riquadro accanto a una dozzina di concorrentiNessuno sulle foto dei prodotti
Email27-31Un riquadro di anteprima, a volte con le immagini bloccateTitolo in testo reale sopra la foto

Pubblicità di cibo su stampa e affissioni (1-12)

Le pubblicità di cibo su stampa e affissioni ricevono uno sguardo, non una lettura: le migliori trasmettono quindi un'unica idea che un automobilista può cogliere in corsa. Molte nascondono il logo, il ketchup o persino il cibo e lasciano che sia chi guarda a completare l'annuncio. Per un singolo locale, la versione stampata è un manifesto in vetrina, un espositore da banco o uno dei tuoi volantini per ristoranti.

1. I primi piani "No Logo" di McDonald's (TBWA\Paris, 2013)

Affissioni composte soltanto da primissimi piani di un Big Mac, patatine fritte e un cheeseburger, senza logo e senza titolo.

Analisi: Foto: ritaglio macro a tutta superficie; Messaggio: sai chi siamo; Offerta: nessuna; CTA: la voglia di mangiarlo.

Versione economica: Stampa il tuo piatto simbolo, con un ritaglio stretto, su un manifesto in vetrina con il solo indirizzo. Funziona soltanto con un piatto che i clienti abituali conoscono già.

2. I cartelloni "morsi" di McDonald's (TBWA\Paris, 2020)

La stessa agenzia ha ritagliato pezzi a forma di morso dai cartelloni stessi, facendo sembrare che qualcuno non avesse saputo aspettare davanti ai primi piani di un Big Mac, un cheeseburger e patatine fritte.

Analisi: Foto: primo piano nitido in una cornice spezzata; Messaggio: così buono che qualcuno ha morso il manifesto; Offerta: nessuna; CTA: implicita.

Versione economica: Fustella un angolo di un espositore da tavolo a forma di morso. La foto deve essere abbastanza nitida da rendere credibile la battuta.

3. Heinz "Pass the Heinz" (David Miami, 2017)

Heinz ha pubblicato gli annunci proposti da Don Draper in Mad Men: primi piani di patatine fritte, un cheeseburger e una bistecca su una forchetta, senza ketchup in vista, sui cartelloni di New York e sulla stampa.

Analisi: Foto: il cibo a cui manca il prodotto; Messaggio: qui ci vuole Heinz; Offerta: nessuna; CTA: "Passa l'Heinz".

Versione economica: Fotografa il piatto che non è completo senza la tua salsa della casa o il tuo condimento piccante croccante e usa la richiesta come didascalia. Serve a vendere un'aggiunta da $1, non la portata principale.

4. Heinz "Draw Ketchup" (Rethink, 2021)

Quando è stato chiesto loro di disegnare il ketchup, persone di cinque continenti hanno disegnato una bottiglia Heinz: il 97%, secondo Cannes Lions. I disegni sono diventati una campagna su affissioni, stampa e social, che ha vinto un Leone d'Oro nel 2022.

Analisi: Foto: disegni dei clienti, nessuna fotografia; Messaggio: ketchup significa Heinz; Offerta: nessuna; CTA: nessuna.

Versione economica: Lascia che i bambini disegnino la tua pizza sulla tovaglietta e pubblica ogni settimana il disegno migliore accanto a una foto del piatto.

5. Burger King "Moldy Whopper" (INGO, David e Publicis, 2020)

La foto protagonista mostrava un Whopper che marciva nell'arco di 34 giorni, a dimostrazione che il marchio aveva eliminato i conservanti artificiali. La campagna ha vinto il Grand Prix Outdoor ai Cannes Lions 2021.

Analisi: Foto: la più brutta foto di cibo mai approvata da un marchio; Messaggio: niente conservanti artificiali; Offerta: nessuna; CTA: nessuna.

Versione economica: Condividi la prova poco patinata dietro una promessa: l'impasto delle 6 del mattino, il pesce intero che arriva sul ghiaccio. Quando è concreta, la sincerità comunica qualità.

6. Burger King "Burning Stores" (David, 2017)

Foto di cronaca di ristoranti Burger King in fiamme, pubblicate come annunci a tutta pagina sui quotidiani con una sola frase: "Alla griglia sul fuoco dal 1954".

Analisi: Foto: niente cibo, il protagonista è il metodo di cottura; Messaggio: cuciniamo sul fuoco vero; Offerta: nessuna; CTA: nessuna.

Versione economica: Se è il metodo a fare la differenza (un forno a legna, un'affumicatura di 14 ore), fotografa il fuoco anziché il piatto, con una frase che indica il metodo.

7. KFC "FCK" (Mother London, 2018)

Dopo che un cambio nel servizio di consegna aveva lasciato senza pollo la maggior parte dei punti vendita britannici, KFC ha pubblicato una pagina di scuse su The Sun e Metro: un secchiello vuoto con le lettere del marchio riordinate in "FCK".

Analisi: Foto: il secchiello vuoto; Messaggio: abbiamo combinato un guaio; Offerta: nessuna; CTA: controlla online le informazioni sui punti vendita.

Versione economica: Quando qualcosa va storto, pubblica la foto del vassoio vuoto con scuse sincere e la data in cui tornerai operativo. Ti fa guadagnare più comprensione del silenzio.

8. Chick-fil-A "Eat Mor Chikin" (The Richards Group, 1995)

La campagna è nata con un cartellone 3D su cui una mucca dipingeva "EAT MOR CHIKIN" e nel giro di un anno è arrivata su manifesti, tovagliette per vassoi e radio.

Analisi: Foto: niente cibo, una mucca che pensa al proprio interesse; Messaggio: mangia pollo, non manzo; Offerta: nessuna; CTA: lo slogan.

Versione economica: Affida a un personaggio una battuta ricorrente sulla lavagna esterna, cambiala ogni settimana e affiancale una foto del piatto, così chi passa per la prima volta sa cosa vendi.

9. L'insegna "Hot Doughnuts Now" di Krispy Kreme

L'insegna al neon "Hot Doughnuts Now", usata per la prima volta a Chattanooga, si accende quando le Original Glazed appena fatte escono dalla linea di produzione.

Analisi: Foto: la luce sostituisce una ciambella calda; Messaggio: appena fatte, proprio adesso; Offerta: la freschezza; CTA: fermati qui.

Versione economica: Segnala ogni giorno l'ora in cui sforni il pane: una lampada in vetrina e una storia con il vassoio fumante. Senza vapore visibile, è soltanto un vassoio.

Vetrina di una panetteria all'alba con una lampada accesa e una griglia di ciambelle glassate appena fatte, una pubblicità esterna di cibo a basso costoVetrina di una panetteria all'alba con una lampada accesa e una griglia di ciambelle glassate appena fatte, una pubblicità esterna di cibo a basso costo

10. IHOP "IHOb" (Droga5, 2018)

IHOP ha capovolto la P dell'insegna e dei nomi dei profili social, trasformandola in una "b" di burger. Droga5 riferisce che le vendite di hamburger sono quadruplicate rispetto all'anno precedente.

Analisi: Foto: l'insegna, non il cibo; Messaggio: ora vendiamo hamburger; Offerta: il nuovo menu; CTA: vieni a provarlo.

Versione economica: Vuoi introdurre il servizio in una nuova fascia oraria? Cambia un elemento che i clienti vedono già, come la vetrofania, poi pubblica una foto ravvicinata e succulenta del nuovo prodotto.

11. Domino's "Paving for Pizza" (2018)

Domino's ha trasformato la riparazione delle strade in pubblicità: ha chiesto ai clienti di candidare la propria città per la riparazione delle buche, così le pizze potevano arrivare a casa senza sobbalzi, e ha impresso il proprio logo su ogni rattoppo.

Analisi: Foto: asfalto fresco con un logo; Messaggio: proteggiamo la tua pizza fino a casa; Offerta: nessuna; CTA: candida la tua città.

Versione economica: Risolvi un piccolo fastidio del quartiere, come la rastrelliera per bici davanti al locale, e fotografalo con il tuo prodotto.

12. McDonald's "Follow the Arches" (Cossette, 2018)

Cossette ha ritagliato gli archi dorati trasformandoli in frecce sui cartelloni canadesi, con frasi come "Alla tua destra" e "Ci hai appena superati", vincendo il Grand Prix Outdoor ai Cannes Lions 2018 (altri dettagli nelle nostre migliori campagne di marketing per ristoranti).

Analisi: Foto: una porzione del logo; Messaggio: siamo proprio qui; Offerta: nessuna; CTA: gira adesso.

Versione economica: Metti all'angolo più vicino un cartello con la foto del tuo piatto più venduto e il tempo necessario per raggiungerti a piedi. Prima verifica i permessi locali per la segnaletica.

Pubblicità di cibo su Instagram, Facebook e social (13-21)

Le pubblicità di cibo sui social funzionano quando sembrano post: tempestive, rapide e costruite intorno a qualcosa che il pubblico può fare, che sia votare, condividere o acquistare prima che il prodotto finisca. Meta ha eliminato il limite rigido del 20% di testo nel 2020, ma le indicazioni del 2026 continuano a dire che le immagini con meno testo rendono meglio; per Storie e Reels in 9:16, chiede di lasciare circa il 14% superiore e il 35% inferiore liberi da testo e loghi.

13. Oreo "Daily Twist" (2012)

Per il suo 100° compleanno, la campagna Oreo ha pubblicato 100 annunci in 100 giorni, ognuno con un biscotto reinterpretato in base alla notizia del mattino, ottenendo 433 milioni di visualizzazioni su Facebook e un aumento delle condivisioni del 280%.

Analisi: Foto: il prodotto, reinterpretato ogni giorno; Messaggio: Oreo fa parte dell'attualità; Offerta: nessuna; CTA: condividi.

Versione economica: Crea una serie di 10 giorni dedicata al "piatto del giorno", usando lo stesso piatto, lo stesso angolo e la stessa luce, con un richiamo diverso alla vita locale ogni giorno.

14. Oreo "You Can Still Dunk in the Dark" (2013)

Quando è saltata la luce durante il Super Bowl XLVII, Oreo ha pubblicato un biscotto in un cono di luce con quella frase. Il post è stato ritwittato quasi 15.000 volte.

Analisi: Foto: un biscotto, una luce; Messaggio: Oreo funziona anche adesso; Offerta: nessuna; CTA: inzuppa.

Versione economica: Tieni pronte tre immagini del tuo prodotto più venduto, così puoi pubblicare entro un'ora quando in città succede qualcosa, come una nevicata.

15. Burger King "Whopper Sacrifice" (2009)

Un'app di Facebook regalava un buono per un Whopper a chi eliminava 10 persone dagli amici. Sono state cancellate quasi 234.000 amicizie prima che l'app venisse ritirata.

Analisi: Foto: il Whopper come premio; Messaggio: un Whopper vale più di 10 amici; Offerta: Whopper gratis; CTA: elimina 10 amici.

Versione economica: Fai pagare l'offerta con qualcosa di divertente, anziché con denaro: "Mostraci il tuo triste pranzo alla scrivania e ricevi un contorno gratis".

16. Lay's "Do Us a Flavor" (2012)

La campagna Lay's ha chiesto ai fan statunitensi su Facebook di inventare un gusto di patatine per vincere $1 milione, raccogliendo 3,8 milioni di proposte e un aumento delle vendite del 12%, secondo la Digital Initiative di Harvard.

Analisi: Foto: i gusti finalisti sulle confezioni; Messaggio: il prossimo lo crei tu; Offerta: $1 milione; CTA: invia la tua proposta e vota.

Versione economica: Fotografa allo stesso modo tre piatti speciali candidati, fai votare i follower con un sondaggio nelle storie e poi cucina il vincitore.

Tre piatti speciali candidati fotografati allo stesso modo accanto a barattoli per votare con i fagioli, un'idea pubblicitaria per ristoranti basata sul voto dei followerTre piatti speciali candidati fotografati allo stesso modo accanto a barattoli per votare con i fagioli, un'idea pubblicitaria per ristoranti basata sul voto dei follower

17. Starbucks "White Cup Contest" (2014)

La campagna invitava i clienti a disegnare sui bicchieri bianchi e a pubblicare le foto con #WhiteCupContest: quasi 4.000 proposte in tre settimane, e il disegno vincitore è diventato un bicchiere riutilizzabile in edizione limitata.

Analisi: Foto: gli scatti dei clienti al bicchiere; Messaggio: il bicchiere è la tua tela; Offerta: il tuo disegno, stampato; CTA: pubblica con l'hashtag.

Versione economica: Distribuisci sacchetti di carta kraft senza scritte per una settimana e ripubblica quelli decorati meglio accanto al cibo che contengono. La confezione è uno spazio pubblicitario che possiedi già.

18. Starbucks "Unicorn Frappuccino" (2017)

Una bevanda rosa e azzurra che cambiava colore, venduta per circa cinque giorni, ha generato quasi 155.000 post su Instagram. I baristi si lamentavano; i clienti la fotografavano comunque.

Analisi: Foto: quella scattata dal cliente; Messaggio: devi vederlo; Offerta: solo per cinque giorni; CTA: vieni prima che finisca.

Versione economica: Crea un prodotto in edizione limitata pensato per essere fotografato e indica la data di fine disponibilità nel primo post. Verifica che faccia una bella figura anche con la luce della tua sala.

19. Popeyes "...y'all good?" (2019)

Quando Chick-fil-A ha elogiato su Twitter il panino al pollo "originale", Popeyes ha risposto "... tutto bene?". Il panino è andato esaurito e Apex Marketing Group ha stimato il valore mediatico equivalente in $65 milioni.

Analisi: Foto: il panino negli scatti dei fan; Messaggio: il nostro è migliore; Offerta: il nuovo panino; CTA: vai a provarlo.

Versione economica: Partecipa alla discussione locale sul "miglior hamburger in città" con un'ottima foto del piatto, senza insistere sulla vendita.

20. Snickers "Hungerithm" (Clemenger BBDO, 2016)

Snickers ha costruito la pubblicità "Non sei tu quando hai fame" a partire da uno spot del Super Bowl del 2010. In Australia, Hungerithm analizzava circa 14.000 post social al giorno e abbassava il prezzo di uno Snickers da 7-Eleven man mano che la rabbia su internet aumentava, conquistando sei Leoni d'Oro nel 2017.

Analisi: Foto: la barretta con un prezzo aggiornato in tempo reale; Messaggio: sei arrabbiato? Hai fame; Offerta: un prezzo che scende con il peggiorare dell'umore; CTA: prendi il buono.

Versione economica: Collega una piccola offerta a qualcosa di cui si lamenta tutta la città: "Piove? La zuppa costa $2 in meno". Pubblica la ciotola fumante appena inizia a piovere.

21. McDonald's "Raise Your Arches" (Leo Burnett UK, 2023)

Un film di Edgar Wright seguiva alcuni impiegati che si invitavano da McDonald's alzando un sopracciglio, senza logo e senza cibo sullo schermo.

Analisi: Foto: nessuna, le sopracciglia sono gli archi; Messaggio: tutti riconoscono l'invito; Offerta: nessuna; CTA: alza le sopracciglia.

Versione economica: Evitala, a meno che tu non sia famoso in zona: una pubblicità senza cibo funziona solo quando le persone riescono a immaginare il piatto da sole. Per tutti gli altri, la foto è l'identità del marchio.

Pubblicità di cibo sulle app di delivery (22-26)

Su un'app di delivery, la pubblicità è il riquadro del menu: una piccola foto accanto a una dozzina di concorrenti, vista da qualcuno che ha già fame. Le pubblicità di cibo per il delivery che hanno funzionato hanno messo una foto chiara e fedele davanti a quella scelta. DoorDash richiede foto dei prodotti senza testo né altri elementi sovrapposti: l'offerta va quindi nell'etichetta promozionale, mai sulla foto. Trovi altri dettagli nella nostra guida alla fotografia per le app di delivery.

Un cuoco confronta un hamburger impiattato con lo stesso ordine in una scatola da asporto, verificando che la pubblicità per il delivery corrisponda alla realtàUn cuoco confronta un hamburger impiattato con lo stesso ordine in una scatola da asporto, verificando che la pubblicità per il delivery corrisponda alla realtà

22. Brinker "It's Just Wings" (DoorDash, 2020)

La società proprietaria di Chili's ha lanciato un marchio di alette di pollo esclusivamente per il delivery, preparate in 1.050 cucine già esistenti e vendute tramite DoorDash. Le vendite medie settimanali si aggiravano sui $3 milioni.

Analisi: Foto: alette con salsa, nient'altro; Messaggio: il nome è il messaggio; Offerta: non serve; CTA: aggiungi al carrello.

Versione economica: Se un prodotto vende più di tutti gli altri, dedicagli una sezione del menu con una foto per ogni salsa. Nei nostri consigli sul marketing per ghost kitchen parliamo dei marchi virtuali.

23. Wingstop "Thighstop" (DoorDash, 2021)

Durante la carenza di alette del 2021, Wingstop ha venduto cosce di pollo con un marchio virtuale da oltre 1.400 cucine tramite DoorDash.

Analisi: Foto: cosce con salsa; Messaggio: le alette scarseggiano, le cosce no; Offerta: gli stessi 11 gusti; CTA: ordina.

Versione economica: Quando il prezzo di un fornitore schizza in alto, metti in apertura del menu delivery l'alternativa che puoi vendere con un margine e dedicale la tua foto migliore.

24. MrBeast Burger (2020)

MrBeast ha lanciato contemporaneamente 300 punti vendita esclusivamente per il delivery a dicembre 2020. Nel 2023 aveva già fatto causa all'operatore, citando recensioni che definivano il cibo "immangiabile".

Analisi: Foto: il creator più del cibo; Messaggio: il mio marchio, sulla tua app; Offerta: nessuna; CTA: apri l'app.

Versione economica: Fotografa il piatto dopo un tragitto di 20 minuti nella sua scatola e migliora la confezione finché quella foto non risulta convincente. Una pubblicità non può compensare un'esperienza di consegna deludente.

25. Uber Eats "Tonight I'll Be Eating" (Special Group, 2017)

La pubblicità di Uber Eats abbinava celebrità molto diverse in scene insolite, con ogni spot costruito intorno a "Stasera mangerò..." e a un piatto preciso. Special Group afferma che la campagna ha portato l'app da un distante quarto posto alla leadership di categoria in Australia.

Analisi: Foto: il piatto nominato; Messaggio: qualunque cosa ti vada, stasera; Offerta: nessuna; CTA: ordina su Uber Eats.

Versione economica: Nel tardo pomeriggio pubblica "Stasera mangiamo..." con la foto del piatto scelto dallo staff, poco prima che i clienti decidano cosa mangiare a cena.

26. DoorDash e Starbucks "Keep up your savings streak" (2024)

Un'email di DoorDash mostrava una barra di avanzamento in quattro tappe, con tre ordini completati, e offriva $4 di sconto su un altro ordine Starbucks da almeno $20, sopra le immagini scontornate di tre bevande e un panino per la colazione.

Analisi: Foto: immagini scontornate su una tinta unita; Messaggio: manca un solo ordine al premio; Offerta: $4 di sconto su $20+; CTA: ordina ora.

Versione economica: Abbina la tua promozione sulla piattaforma a una foto scontornata con cura sul colore del tuo marchio, così l'offerta ha lo stesso aspetto nella storia e nell'email.

Pubblicità di cibo via email (27-31)

Le pubblicità di cibo via email funzionano quando la foto principale e il titolo sono visibili senza scorrere e l'offerta resta leggibile anche se le immagini non vengono caricate. Ristoranti e bar registrano uno dei tassi di clic più bassi tra tutti i settori, l'1,06% nei benchmark 2025 di MailerLite, quindi la foto deve meritarsi il clic. Ogni email contiene anche un indirizzo postale e un link per annullare l'iscrizione (entrambi richiesti dalla legge statunitense CAN-SPAM), le condizioni dell'offerta e un link all'informativa sulla privacy. La nostra guida all'email marketing per ristoranti contiene 12 modelli.

27. Il menu di "fine estate" di Sweetgreen (2017)

Sotto la frase "L'estate continua alla grande", Sweetgreen ha inserito tre ciotole di insalata fotografate dall'alto, ciascuna con una riga di testo, e un pulsante "Assapora l'estate" sia sopra sia sotto.

Analisi: Foto: ciotole dall'alto su sfondo bianco; Messaggio: l'estate non è finita; Offerta: il menu stagionale; CTA: assapora l'estate.

Versione economica: Invia un'email stagionale con tre piatti fotografati dalla stessa angolazione e sulla stessa superficie. Foto coerenti trasformano tre prodotti in un unico menu.

28. Shake Shack "BOO! It's a Chicken Shack BOGO!" (2025)

Una sola foto, con mani dalle unghie scure che stringono un Chicken Shack su fondo nero, compare sotto un titolo arancione e un'offerta prendi due, paghi uno con il codice SPOOKY.

Analisi: Foto: un panino tenuto in mano su fondo nero; Messaggio: prendi due, paghi uno per Halloween; Offerta: due al prezzo di uno con un codice; CTA: riscatta il tuo regalo.

Versione economica: Una mano, un prodotto, uno sfondo scuro, un codice. Le mani danno al piatto un tocco personale e il codice ti dice chi è arrivato dall'email.

29. Starbucks "Pumpkin and apple have entered the chat" (2024)

"Squadra zucca o squadra mela?" mette due bevande scontornate fianco a fianco, poi passa a uno sconto del 30% sugli ordini Starbucks da almeno $18 su Uber Eats.

Analisi: Foto: due bevande rivali; Messaggio: scegli da che parte stare; Offerta: 30% di sconto tramite Uber Eats; CTA: trova la tua preferita.

Versione economica: Metti a confronto due prodotti stagionali e fai sì che il clic valga come voto. Una scelta dà ai lettori un motivo per aprire il menu.

Torta di zucca contro crumble di mele su sfondi divisi arancione e verde, una pubblicità stagionale di cibo via email basata sulla sceltaTorta di zucca contro crumble di mele su sfondi divisi arancione e verde, una pubblicità stagionale di cibo via email basata sulla scelta

30. L'email di Halloween di RXBAR

A ottobre 2026, Really Good Emails ha evidenziato come RXBAR avesse allestito una scena da locandina cinematografica intorno a una sola barretta proteica, in una pineta nebbiosa con pipistrelli in volo.

Analisi: Foto: una barretta confezionata, ambientazione cinematografica; Messaggio: il semplice prodotto è la star; Offerta: più in basso; CTA: sotto l'immagine principale.

Versione economica: Per alimenti e bevande confezionati, crea una scena intorno a un singolo prodotto invece di usare uno sfondo bianco, per esempio un barattolo sul ghiaccio.

31. Krispy Kreme "Day of the Dozens" (12 dicembre)

Ogni 12/12, Krispy Kreme vende una seconda dozzina di Original Glazed a $1 acquistando una qualsiasi dozzina a prezzo pieno, e gli iscritti al programma fedeltà presenti nella sua mailing list hanno potuto approfittarne in anticipo.

Analisi: Foto: scatole aperte di ciambelle glassate; Messaggio: una data che ci appartiene; Offerta: seconda dozzina a $1; CTA: approfittane il 12/12.

Versione economica: Scegli una data legata al tuo prodotto e rendila tua, come il Pi Day per una pasticceria che vende torte, poi invia un'email ogni anno con una nuova foto protagonista.

La lista di controllo in 10 punti per la foto nelle tue pubblicità di cibo

Prima di pubblicare le tue pubblicità di cibo, controlla la foto, non soltanto il testo: angolazione, ritaglio, consistenza visibile, sfondo, spazio per le scritte e sincerità decidono se un piatto fa vendere anche in miniatura.

  1. L'angolazione adatta al piatto. Dall'alto per cibi piatti come la pizza e per le ciotole; a 45 gradi per la maggior parte dei piatti; frontale per cibi sviluppati in altezza come hamburger e bevande a strati.
  2. Ritaglio stretto. Lascia che il protagonista riempia gran parte dell'inquadratura, come nei manifesti "No Logo", dove il ritaglio tagliava i bordi del prodotto.
  3. Una consistenza che si vede. Vapore, lucentezza, segni della griglia, mollica, una goccia di salsa: i dettagli che restano visibili in miniatura.
  4. Un solo prodotto protagonista. Le linee guida fotografiche di Uber Eats richiedono un unico prodotto al centro dell'immagine, e gli annunci funzionano allo stesso modo.
  5. Sfondo discreto. Una superficie e un colore che rispecchi l'identità del tuo marchio e contrasti con il cibo, come il nero di Shake Shack o il bianco di Sweetgreen.
  6. Spazio libero per il testo. Lascia vuoto un terzo dell'inquadratura per il titolo; nel formato 9:16, tieni liberi il 14% superiore e il 35% inferiore.
  7. Luce laterale o da dietro. Fa risaltare la consistenza; un flash piatto e frontale la nasconde.
  8. Uno scatto, quattro ritagli. 1:1 e 4:5 per i feed, 9:16 per le Storie, un ritaglio largo per le intestazioni delle email e un banner pubblicitario di cibo.
  9. Niente testo sulle foto per il delivery. Inserisci l'offerta nella promozione della piattaforma, non nell'immagine.
  10. Fedeltà al piatto. La FTC valuta un annuncio in base alla sua "impressione complessiva", e questo include le fotografie. La regola più sicura per le immagini ritoccate: cambia luce e sfondo, mai il cibo.

Set fotografico da tavolo con noodles nel terzo destro e spazio vuoto a sinistra per il titolo di una pubblicità di ciboSet fotografico da tavolo con noodles nel terzo destro e spazio vuoto a sinistra per il titolo di una pubblicità di cibo

Quale pubblicità di cibo dovrebbe copiare per prima un piccolo ristorante?

Parti dall'obiettivo dell'attività, non dall'annuncio. Ti servono ordini questa settimana? Copia un formato incentrato sull'offerta, come l'email di Shake Shack. Vuoi attirare l'attenzione? Copia un'idea d'impatto come Pass the Heinz. Se nel menu delivery ci sono spazi per le foto ancora vuoti, riempili prima di spendere qualsiasi cifra in pubblicità di cibo.

Il tuo obiettivoDa copiareCosa ti serveImpegno indicativo
Ordini questa settimana#28 Email Shake Shack con offerta prendi due, paghi unoUna foto protagonista del prodotto tenuto in mano e un codiceUn pomeriggio
Più ordini di delivery#22 It's Just WingsUna foto pulita per ogni prodottoUn giorno
Vendere un'aggiunta#3 Pass the HeinzUn primo piano del piatto a cui manca l'aggiuntaUn'ora
Clienti in una fascia oraria precisa#9 Hot Doughnuts NowUna luce in vetrina e una foto del vassoio fumanteUn'ora
Una nuova categoria o fascia di servizio#10 IHObUna modifica all'insegna e una foto protagonista del nuovo prodottoUna settimana
Follower coinvolti#16 Do Us a FlavorTre foto altrettanto curate dei piatti speciali candidatiUn giorno
Clienti che tornano#31 Day of the DozensUna data che ti identifica e una foto protagonista ogni annoUna volta all'anno

Cartello a cavalletto sul marciapiede con una grande foto di ramen davanti a un locale di noodles, una pubblicità di cibo a basso costo che un piccolo ristorante può copiareCartello a cavalletto sul marciapiede con una grande foto di ramen davanti a un locale di noodles, una pubblicità di cibo a basso costo che un piccolo ristorante può copiare

Ogni riga richiede una foto che puoi riutilizzare nelle pubblicità di cibo su qualsiasi canale. Se scatti con il telefono, FoodShot trasforma le foto dei tuoi piatti in immagini di qualità da studio, pronte per la pubblicità, in circa un minuto ciascuna, con oltre 200 stili. La sua modalità Poster aggiunge modelli di marketing per le creatività promozionali, circa 2 minuti per manifesto, per un manifesto pubblicitario di cibo o un banner per un'app di delivery. I piani partono da $15 per 25 foto al mese e includono una licenza commerciale (vedi i piani).

Domande Frequenti

Cosa rende efficace una pubblicità di cibo?

Una foto appetitosa del piatto reale, un messaggio che chi guarda capisce in un secondo, un motivo per agire subito e un passo successivo chiaro. Le pubblicità di cibo famose eliminano apposta uno dei quattro elementi, come Heinz che nasconde il ketchup, ma mai tutti insieme.

Quanto costa una pubblicità di cibo a un piccolo ristorante nel 2026?

La creatività della maggior parte delle pubblicità di cibo può costare pochissimo: le versioni economiche qui sopra richiedono una buona foto e qualche ora. La variabile è l'acquisto degli spazi pubblicitari; la nostra guida alle inserzioni Instagram per ristoranti esamina budget da $5 a $30 al giorno. Prova una grafica sui social prima di stamparla.

Posso usare foto di cibo ritoccate con l'IA nelle pubblicità?

Sì, se il cibo mostrato è quello che servi. Modificare luce, sfondo e allestimento è normale; cambiare porzioni o ingredienti inganna i clienti. Le app di delivery aggiungono regole proprie, elencate nella nostra guida alle modifiche con l'IA alle foto di cibo consentite da Uber Eats.

Quali dimensioni delle immagini funzionano per le pubblicità di cibo su Instagram e Facebook?

Usa 1:1 o 4:5 per i feed e 9:16 per Storie e Reels, con una larghezza di almeno 1080 pixel, lasciando circa il 14% superiore e il 35% inferiore della versione verticale liberi dal testo. Nel 2026, scatta con un'inquadratura più ampia, così una sola foto di cibo si adatta a tutti e tre i formati.

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Ali Tanis

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