Question 1

Šalje li FoodShot fotografa u moju destileriju ili organizira studijsko snimanje?

Accepted Answer

Ne. FoodShot nikada ne šalje fotografa, nikada ne organizira snimanje na lokaciji ili u studiju, nikada ne dizajnira ni ne tiska etikete, prodajne listove ili ambalažu i nikada za vas ne miješa, ne slaže niti izmišlja piće. Obrađuje fotografije koje sami snimite. Nalijete pravo žestoko piće koje doista proizvodite, složite pravo serviranje koje vaš brend doista preporučuje, snimite ga mobitelom na vlastitom pultu, učitate tu fotografiju, a FoodShot ponovno osvijetli i ponovno postavi točno tu sliku — istu bocu, istu tekućinu, istu limenku. Ono što se mijenja jest svjetlo, podloga ispod i pozadina iza. Ono što se ne mijenja jest proizvod: ako je vaš gin bistar kao voda, a vaše dozrijevanje u bačvi blijedo medeno umjesto duboko mahagonij, takvi i ostaju. To je važno komercijalno jednako koliko i etički, jer kupac otvori pravu bocu dva tjedna nakon što je vidio prodajni list, a brend koji reklamira tekućinu kakvu ne proizvodi otkriju već na prvom nalijevanju.

Question 2

Boce su zrcala. Kako spriječiti da cijela prostorija završi na staklu?

Accepted Answer

To je točan razlog zbog kojeg su žestoka pića teža za fotografiranje od gotovo svake hrane. Staklo nema površinu na koju bi svjetlo palo kao na tanjur — ono propušta, lomi ili baca tvrdi zrcalni odsjaj ravno natrag u objektiv, zbog čega bljeskalica mobitela pretvori bocu u tamni oblik s bijelom brazgotinom niz nju i malom slikom vašeg stropa na ramenu. Stilovi pisani za ovu branšu to rješavaju onako kako to radi produkt fotograf: široki raspršeni izvor straga i sa strane, a crna zaslonica s druge strane, tako da se svaki bok čita kao jedan dugi kontrolirani prijelaz umjesto kao raspršene vruće točke. Za vaše vlastito snimanje praktična su pravila kratka — isključite bljeskalicu i nikad je ne koristite na staklu, stanite tako da iza vas nema ničeg svijetlog i užurbanog, prvo obrišite bocu jer svaki otisak prsta preživi obradu, i priđite dovoljno blizu da boca ispuni većinu kadra. Obrada isporučuje ostalo.

Question 3

Hoće li moja etiketa i dalje biti čitljiva ili je obrada zamuti?

Accepted Answer

Etiketa je dio koji mora preživjeti, a preživljava iz vašeg kadra, a ne iz obrade. Obrada kontrolira svjetlo, podlogu i pozadinu; ono što ne može izmisliti jest detalj koji vaš fotoaparat nikad nije zabilježio. Zato je jedina navika koja odlučuje o kvaliteti etikete udaljenost fokusa: držite mobitel otprilike pola metra od boce, dodirnite izravno etiketu da se mobitel fokusira na nju, a ne na rame boce ili na pozadinu, mirujte punu sekundu i snimite tri kadra umjesto jednog. Snimajte etiketu ravno, a ne pod kutom, jer etiketa omotana oko zaobljenja omekša na oba ruba bez obzira na to što se poslije dogodi. Držite bocu izvan izravnog sunca, jer tvrdo podnevno svjetlo prepali papir i uništi tisak prije nego što slika uopće dođe do nas. Učinite to i obrada vam daje oštar panel u kontroliranom svjetlu — a upravo to trebaju maloprodajni portal i tiskani prodajni list.

Question 4

Moja je kušaonica mračna, a svjetla iza šanka narančasta. Je li takva fotografija upotrebljiva?

Accepted Answer

Gotovo uvijek da — i to je normalan slučaj, a ne iznimka. Gotovo svaka kušaonica na svijetu osvijetljena je dvije ili tri blende slabije nego što fotoaparat želi, s toplim žaruljama koje sve guraju prema jantarnom, a upravo je to ulaz za koji je ovo napravljeno. U kadru koji snimate nije važno osvjetljenje, nego informacija: držite mobitel mirno, izoštrite čašu ili bocu, ispunite razuman dio kadra i ne snimajte tako da vam je svijetli prozor izravno iza objekta. Obojenost, mutne sjene i zatrpan servisni pult iza — sve to obrada zamjenjuje. Ono što ne može spasiti jest kadar koji je doista neizoštren ili onaj u kojem je objekt sitna mrlja u kutu široke snimke prostorije. Zato je najkorisnija navika prići bliže nego što se čini prirodnim. Jedan miran kadar s pola metra u lošem narančastom svjetlu svaki put pobjeđuje prekrasno komponiranu snimku s druge strane prostorije.

Question 5

Mogu li dobiti cijelu RTD liniju i cijeli prodajni list da izgledaju kao jedan set?

Accepted Answer

Da, i napraviti to u jednom sjedenju mnogo je bolje nego razvlačiti kroz duže vrijeme. Razlog zbog kojeg linije obično izgledaju nedosljedno jest to što se proizvodi fotografiraju kako postaju dostupni — jedna limenka u hladnjači u ožujku, dvije na stolu u svibnju, posljednje dvije večer prije nego što prezentacija ide kupcima. Različite prostorije, različite žarulje, različiti mobiteli, različiti kutovi i nijedan spremljeni izgled koji ih povezuje. Umjesto toga, oslobodite sat vremena, postavite svaki SKU na istu podlogu na isto mjesto, snimite svaki s iste udaljenosti i iste visine, pa propustite cijelu seriju kroz jedan spremljeni stil. Svaka se limenka vraća s istim prijelazima, istom kondenzacijom i istim smjerom sjene, a upravo to traži kataloška mreža. Isti pristup gradi set materijala za trgovinu: boca, limenka, gotovo serviranje i minijatura, sve snimljeno u jednoj seansi i sve obrađeno na isti način, tako da se prodajni list, učitavanje na portal i police međusobno slažu.

Question 6

Što snimiti za prijedlog serviranja koji će barmen stvarno kopirati?

Accepted Answer

Složite piće točno onako kako želite da se radi, pa ga fotografirajte kao specifikaciju, a ne kao ugođaj. Koristite jednostavno neobilježeno staklo u obliku koji doista preporučujete, jer je silueta čaše prvo što barmen pročita. Napunite do razine do koje želite da se nalijeva, jer su coupe čaša napunjena do ruba i ona napunjena do dvije trećine dva različita recepta za svakoga tko ih kopira. Neka ukras bude nedvosmislen i stavite ga tamo gdje ga želite — široka iscijeđena korica citrusa prebačena preko ruba, jedna višnja na dnu, vrh začinske biljke otrgnut, a ne odrezan. Ako je led dio sastava, upotrijebite jednu veliku bistru kocku umjesto šake mutnog strojnog leda, jer se bistar led fotografira kao namjera, a mutan led kao nezgoda. Zatim snimite jedan miran kadar tik iznad razine ruba, izbliza. Obrada rješava svjetlo, podlogu i pozadinu; sastav mora biti točan u kadru koji pošaljete.

Barmeni naručuju ono što mogu zamisliti.

Svaka boca, serviranje i limenka koje brend doista prodaje

Boce u glavnoj ulozi s čitljivim etiketama

Prijedlozi serviranja i prepoznatljivi kokteli

Degustacijski nizovi i posluživanje u kušaonici

RTD limenke i ready-to-drink linije

Bačvara, destilerija i proizvodnja

Poklon paketi, tube i sezonska izdanja

Prodajni listovi i maloprodajne kataloške pločice

Napravljeno za kalendar izdanja koji nikad ne staje

Svjetlo koje se napokon ponaša na staklu

Podloga plus posuda plus nalijevanje jednako set materijala

Jedan prepoznatljiv stil za svako izdanje koje lansirate

Jedan alat, beskrajne mogućnosti

Od snimke mobitelom do studijske snimke

Jedna fotografija, beskrajne opcije

Dizajni spremni za marketing

Opišite, dobijte

Stilovi za svaki ugođaj

Izlaz visoke rezolucije

Svaka vrsta proizvođača koji prodaje bocu, serviranje i priču

Craft destilerije i mali proizvođači

Prijedlozi serviranja i koktel programi

RTD i ready-to-drink brendovi

Programi za trgovinu, distributere i maloprodaju

Poklon, sezonska i limitirana izdanja

Ugovorne i urbane destilerije

Omiljeno među prehrambenim tvrtkama

Česta pitanja o fotografiji craft destilerija i žestokih pića

Vaše sljedeće izdanje zaslužuje bolje fotografije.