Question 1

Skickar FoodShot en fotograf till mitt bränneri eller gör en studiofotografering?

Accepted Answer

Nej. FoodShot skickar aldrig en fotograf, gör aldrig en fotografering på plats eller i studio, formger eller trycker aldrig etiketter, säljblad eller förpackningar, och blandar, bygger eller tillverkar aldrig en drink åt dig. Tjänsten stilar om bilder du tar själv. Du häller upp den riktiga sprit du faktiskt gör, bygger den riktiga servering ditt varumärke faktiskt rekommenderar, tar en mobilbild av den på din egen disk, laddar upp den bilden, och FoodShot ljussätter och iscensätter om exakt den bilden — samma flaska, samma vätska, samma burk. Det som ändras är ljuset, underlaget under och bakgrunden bakom. Det som inte ändras är produkten: om din gin är vattenklar och din fatfinish är en blek honungston snarare än en djup mahogny, så förblir de exakt det. Det spelar roll kommersiellt såväl som etiskt, eftersom en inköpare öppnar den faktiska flaskan fjorton dagar efter att ha sett säljbladet, och ett varumärke som marknadsför en vätska det inte gör blir avslöjat vid första hällningen.

Question 2

Flaskor är speglar. Hur hindrar jag hela rummet från att hamna på glaset?

Accepted Answer

Det är just därför sprit är svårare att fotografera än nästan all mat. Glas har ingen yta för ljuset att landa på så som en tallrik har — det släpper igenom, bryter eller kastar en hård spegelblänk rakt tillbaka mot linsen, vilket är varför en mobilblixt förvandlar en flaska till en mörk form med ett vitt ärr nedför och en liten bild av ditt innertak på axeln. Stilarna som skrivits för den här branschen löser det på samma sätt som en produktfotograf: en bred, mjukad ljuskälla bakifrån och från ena sidan, och en svart flagga på den andra, så att varje sida läses som en lång kontrollerad gradient i stället för en spridning av heta punkter. För din egen bild är de praktiska reglerna korta — stäng av blixten och använd den aldrig på glas, ställ dig så att inget ljust och rörigt finns bakom dig, torka av flaskan först eftersom varje fingeravtryck överlever omstilningen, och gå tillräckligt nära för att flaskan ska fylla större delen av bilden. Omstilningen sköter resten.

Question 3

Kommer min etikett fortfarande att gå att läsa, eller gör omstilningen den suddig?

Accepted Answer

Etiketten är den del som måste överleva, och den överlever tack vare din egen bild snarare än tack vare omstilningen. Det omstilningen styr är ljus, underlag och bakgrund; det den inte kan hitta på är detaljer din kamera aldrig registrerade. Så den enda vana som avgör etikettkvaliteten är fokusavståndet: håll mobilen ungefär en och en halv fot från flaskan, tryck direkt på etiketten så att mobilen fokuserar där i stället för på axeln eller bakgrunden, håll stilla en hel sekund och ta tre bilder i stället för en. Fotografera etiketten rakt framifrån snarare än i vinkel, eftersom en etikett som böjs runt en kurva blir mjuk i båda kanterna oavsett vad som händer efteråt. Håll flaskan borta från direkt sol, eftersom hårt middagsljus klipper papperet vitt och förstör trycket innan bilden ens når oss. Gör det, så ger omstilningen dig en skarp panel i kontrollerat ljus — vilket är precis vad en återförsäljarportal och ett tryckt säljblad behöver.

Question 4

Mitt provningsrum är mörkt och lamporna bakom baren är orange. Går den bilden att använda?

Accepted Answer

Nästan alltid, ja — och det är normalfallet snarare än undantaget. Nästan varje provningsrum i världen är belyst två eller tre steg under vad en kamera vill ha, med varma lampor som drar allt mot bärnsten, och det är precis den sortens underlag det här är byggt för att ta emot. Det som spelar roll i bilden du tar är inte ljussättningen, det är informationen: håll mobilen stilla, få glaset eller flaskan i fokus, fyll en rimlig del av bilden, och fotografera inte med ett ljust fönster rakt bakom motivet. Färgsticket, de grumliga skuggorna och den röriga serveringsdisken bakom är allt sådant som omstilningen ersätter. Det den inte kan rädda är en bild som är genuint oskarp, eller en där motivet är en liten suddig fläck i hörnet av en vidvinkelbild av rummet. Så den mest användbara vanan är att gå närmare än vad som känns naturligt. En stadig bild från arton tums håll i dåligt orange ljus slår en vackert komponerad bild tagen från andra sidan rummet varenda gång.

Question 5

Kan jag få ett helt RTD-sortiment och ett komplett säljblad att se ut som en enda uppsättning?

Accepted Answer

Ja, och att göra det vid ett och samma tillfälle är mycket bättre än att sprida ut det. Anledningen till att sortiment oftast ser osammanhängande ut är att produkter fotograferas allteftersom de blir tillgängliga — en burk i kylrummet i mars, två på ett skrivbord i maj, de sista två kvällen innan handelspresentationen går ut. Olika rum, olika lampor, olika mobiler, olika vinklar och ingen sparad look som binder ihop dem. Rensa i stället en timme, ställ varje SKU på samma underlag på samma plats, fotografera var och en från samma avstånd och samma höjd, och kör sedan hela satsen genom en enda sparad stil. Varje burk kommer tillbaka med matchande gradienter, matchande kondens och en matchande skuggriktning, vilket är precis vad ett listningsrutnät behöver. Samma tillvägagångssätt bygger ett komplett bildpaket för handeln: flaska, burk, färdig servering och miniatyr, alla fotograferade vid ett och samma tillfälle och alla omstilade på samma sätt, så att säljbladet, portaluppladdningen och hyllpratarna stämmer överens med varandra.

Question 6

Vad ska jag fotografera för ett serveringsförslag som en bartender faktiskt kopierar?

Accepted Answer

Bygg drinken exakt som du vill att den ska göras, och fotografera den sedan som en specifikation snarare än som en stämning. Använd enkla omärkta glas i den form du faktiskt rekommenderar, eftersom glasets silhuett är det första en bartender läser. Fyll till den nivå du vill att man häller, eftersom en coupe fylld till kanten och en fylld till två tredjedelar är två olika recept för den som kopierar. Gör garneringen otvetydig och placera den där du vill ha den — ett brett pressat citrusskal draperat på kanten, ett enda cocktailbär på botten, en örttopp riven snarare än klippt. Om is ingår i uppbyggnaden, använd en stor klar iskub i stället för en handfull grumlig maskinis, eftersom klar is fotograferas som avsikt och grumlig is fotograferas som en olyckshändelse. Ta sedan en stadig bild strax ovanför kantlinjen, nära. Omstilningen sköter ljuset, underlaget och bakgrunden; uppbyggnaden måste vara rätt i den bild du skickar.

Bartendrar tar in det de kan se framför sig

Varje flaska, servering och burk som varumärket faktiskt säljer

Flaskbilder med läsbara etiketter

Serveringsförslag och signaturdrinkar

Provningsflights och servering i provningsrummet

RTD-burkar och färdigblandade sortiment

Fatlager, destilleri och produktion

Presentförpackningar, tuber och säsongsutgåvor

Säljblad och listningsbilder för återförsäljare

Byggt för en lanseringskalender som aldrig stannar

Ljus som äntligen uppför sig på glas

Underlag plus glas plus hällning blir ett helt bildpaket

En enda husstil över varje expression du lanserar

Ett verktyg, oändliga möjligheter

Från mobilbild till studiofoto

Ett foto, oändliga möjligheter

Marknadsföringsklara designer

Beskriv det, få det

Stilar för varje stämning

Bilder i hög upplösning

Varje sorts producent som säljer en flaska, en servering och en berättelse

Hantverksbrännerier och små destillerier

Serveringsförslag och drinkprogram

RTD- och färdigblandade varumärken

Program för handel, distributör och detaljhandel

Present-, säsongs- och limiterade utgåvor

Kontraktsbrännerier och urbana destillerier

Älskad av matföretag

Vanliga frågor om fotografering för bränneri och sprit

Din nästa expression förtjänar bättre bilder.