Question 1

Kas FoodShot saadab minu piiritusevabrikusse fotograafi või korraldab stuudiopildistamise?

Accepted Answer

Ei. FoodShot ei saada kunagi fotograafi, ei korralda kunagi kohapealset ega stuudiopildistamist, ei kujunda ega trüki kunagi etikette, müügilehti ega pakendeid ega sega, ehita või valmista kunagi sinu eest jooki. See stiliseerib ümber fotod, mille sa ise teed. Sa valad päris kange joogi, mille sa tegelikult teed, ehitad päris serveeringu, mida sinu bränd tegelikult soovitab, teed sellest oma letil telefoniga foto, laadid selle foto üles ja FoodShot valgustab ning lavalõõb just selle sama pildi uuesti — sama pudel, sama vedelik, sama purk. Muutub valgus, pind all ja taust taga. Ei muutu toode: kui sinu džinn on veeselge ja sinu vaadiviimistlus on kahvatu mesi, mitte sügav mahagon, jäävad nad täpselt selleks. See on oluline nii äriliselt kui eetiliselt, sest ostja avab päris pudeli kaks nädalat pärast seda, kui ta müügilehte nägi, ja bränd, mis turundab vedelikku, mida ta ei tee, jääb esimese valanguga vahele.

Question 2

Pudelid on peeglid. Kuidas ma väldin seda, et kogu ruum klaasile jõuab?

Accepted Answer

Just see on põhjus, miks kangeid jooke on raskem pildistada kui peaaegu ühtegi toitu. Klaasil ei ole pinda, kuhu valgus saaks langeda nii nagu taldrikul — see läbib, murdub või viskab kova peeglisära otse objektiivi tagasi, mistõttu telefoni välk muudab pudeli tumedaks kujundiks, millel on valge arm keskel ja väike pilt sinu laest õlal. Selle ala jaoks kirjutatud stiilid lahendavad selle nii, nagu tootefotograaf teeks: lai pehmendatud valgusallikas tagant ja ühelt küljelt ning must varjuplaat teisel pool, nii et iga külg loeb ühe pika kontrollitud üleminekuna, mitte kuumade laikude hajuvusena. Sinu enda kaadri jaoks on praktilised reeglid lühikesed — lülita välk välja ja ära kasuta seda kunagi klaasil, seisa nii, et sinu taga ei oleks midagi eredat ja kirjut, pühi pudel enne üle, sest iga sõrmejälg elab ümberstiliseerimise üle, ja astu piisavalt lähedale, et pudel täidaks suurema osa kaadrist. Ülejäänu annab ümberstiliseerimine.

Question 3

Kas minu etikett jääb loetavaks või muudab ümberstiliseerimine selle uduseks?

Accepted Answer

Etikett on see osa, mis peab ellu jääma, ja ta jääb ellu sinu kaadrist, mitte ümberstiliseerimisest. Ümberstiliseerimine juhib valgust, pinda ja tausta; mida see ei saa välja mõelda, on detail, mida sinu kaamera kunagi ei salvestanud. Nii et ainus harjumus, mis etiketi kvaliteedi otsustab, on teravustamiskaugus: hoia telefoni umbes poole meetri kaugusel pudelist, koputa otse etiketile, et telefon teravustaks sinna, mitte õlale ega taustale, hoia täis sekund paigal ja tee ühe asemel kolm kaadrit. Pildista etiketti otse eest, mitte nurga alt, sest ümber kumeruse keeratud etikett läheb mõlemast servast pehmeks, ükskõik mis pärast juhtub. Hoia pudel otsesest päikesest eemal, sest kova keskpäevavalgus lõikab paberi valgeks ja hävitab trükipildi enne, kui pilt meieni jõuab. Tee nii ja ümberstiliseerimine annab sulle terava paneeli kontrollitud valguses — täpselt selle, mida jaeketi portaal ja trükitud müügileht vajavad.

Question 4

Minu degusteerimisruum on pime ja tagabaari tuled on oranžid. Kas see foto on kasutatav?

Accepted Answer

Peaaegu alati jah — ja see on pigem tavaline juhtum kui erand. Peaaegu iga degusteerimisruum maailmas on valgustatud kaks kuni kolm ava vähem, kui kaamera tahaks, soojade pirnidega, mis lükkavad kõik merevaigu poole, ja just see on sisend, mille jaoks see on ehitatud. Sinu kaadris ei ole oluline valgustus, vaid info: hoia telefoni paigal, saa klaas või pudel teravaks, täida mõistlik osa kaadrist ja ära pildista nii, et ere aken oleks otse objekti taga. Värvivarjundi, mudased varjud ja segase teeninduslett tagaplaanil asendab ümberstiliseerimine kõik ära. Mida see ei suuda päästa, on kaader, mis on tegelikult teravustamata, või selline, kus objekt on väike ägu laia ruumikaadri nurgas. Nii et kõige kasulikum harjumus on astuda lähemale, kui loomulik tundub. Üks paigal hoitud kaader poole meetri kauguselt halvas oranžis valguses võidab iga kord ilusti komponeeritud võtte, mis on tehtud üle ruumi.

Question 5

Kas ma saan terve RTD-sarja ja täieliku müügilehe ühe komplektina nägema?

Accepted Answer

Jah, ja seda ühe istumisega teha on palju parem kui laiali venitada. Põhjus, miks sarjad tavaliselt ebajärjekindlad välja näevad, on see, et tooteid pildistatakse siis, kui nad valmis saavad — üks purk külmlaos märtsis, kaks laual mais, viimased kaks õhtul enne kaubandusesitluse väljasaatmist. Eri ruumid, eri pirnid, eri telefonid, eri nurgad ja mitte ühtegi salvestatud lookit, mis neid kokku seoks. Selle asemel vabasta tund aega, pane iga SKU samale pinnale samasse kohta, pildista igaüht samalt kauguselt ja samalt kõrguselt ning aja kogu partii läbi ühe salvestatud stiili. Iga purk tuleb tagasi sobivate üleminekute, sobiva kondensaadi ja sobiva varjusuunaga — täpselt see, mida nimekirjaruudustik vajab. Sama lähenemine ehitab kaubandusliku pildikomplekti: pudel, purk, valmis serveering ja miniatuur, kõik ühe seansiga pildistatud ja kõik samamoodi ümber stiliseeritud, nii et müügileht, portaali üleslaadimine ja riiulisilt on omavahel kooskõlas.

Question 6

Mida peaksin pildistama serveeringusoovituse jaoks, mida baarmen tegelikult järele teeb?

Accepted Answer

Ehita jook täpselt nii, nagu sa tahad, et seda tehtaks, ja pildista seda siis pigem spetsifikatsioonina kui meeleoluna. Kasuta lihtsat brändita klaasi selles kujus, mida sa tegelikult soovitad, sest klaasi siluett on esimene asi, mida baarmen loeb. Täida tasemeni, mida sa tahad, et valataks, sest ääreni täidetud coupe ja kahe kolmandikuni täidetud coupe on igale järele tegijale kaks eri retsepti. Tee kaunistus üheselt mõistetavaks ja pane see sinna, kuhu sa tahad — lai välja pigistatud tsitruse koor äärel, üks kirss põhjas, rebitud, mitte lõigatud ürditipp. Kui jää on osa koostisest, kasuta üht suurt selget kuubikut peotäie häguse masinajää asemel, sest selge jää pildistub kavatsusena ja hägune jää õnnetusena. Seejärel tee üks paigal hoitud kaader veidi ülevalt äärejoonest, lähedalt. Ümberstiliseerimine hoolitseb valguse, pinna ja tausta eest; koostis peab olema õige juba selles kaadris, mille sa saadad.

Baarmenid võtavad valikusse selle, mida nad suudavad ette kujutada.

Iga pudel, serveering ja purk, mida bränd tegelikult müüb

Pudelikaadrid loetavate etikettidega

Serveeringusoovitused ja tunnuskokteilid

Degusteerimissetid ja degusteerimisruumi teenindus

RTD-purgid ja joogivalmis sarjad

Vaadiruum, destilleerimissaal ja tootmine

Kinkepakid, tuubid ja hooajalised eriväljaanded

Kaubanduse müügilehed ja jaeketi nimekirjapildid

Loodud väljalaskekalendrile, mis kunagi ei peatu

Valgus, mis lõpuks klaasil korralikult käitub

Pind pluss anum pluss valang võrdub pildikomplekt

Üks ühtne majastiil iga väljalaske peale

Üks tööriist, lõputud võimalused

Telefonipildist stuudiovõtteks

Üks foto, lõputud valikud

Turundusvalmis kujundused

Kirjelda, saad kätte

Stiilid iga meeleolu jaoks

Kõrge eraldusvõimega väljund

Iga tootja, kes müüb pudelit, serveeringut ja lugu

Käsitöö-piiritusevabrikud ja väikesed destilleerimissaalid

Serveeringusoovitused ja kokteiliprogrammid

RTD- ja joogivalmis brändid

Kaubandus-, hulgimüügi- ja jaeprogrammid

Kingi-, hooaja- ja piiratud väljaanded

Lepingu- ja linnadestilleerijad

Armastatud toiduettevõtete poolt

Käsitöö-piiritusevabriku ja kangete jookide fotograafia KKK

Sinu järgmine väljalase väärib paremaid fotosid.