Ideje za marketing bara

Petak vam se puni sam od sebe. Utorak baš i ne. Većina spiskova sa idejama za marketing bara nudi vam 20 nepovezanih taktika i ostavlja da sami procenite koja je za koje veče. Ovaj vodič ide obrnutim redom. Počinje kalendarom promocija od ponedeljka do nedelje, u kom svako veče ima jednu promociju, ciljnu publiku, trošak, broj dodatnih pića potrebnih za pokriće troškova i fotografiju ili plakat koji treba pripremiti. Zatim sledi 25 ideja razvrstanih prema cilju: popuniti slabo posećeno veče, povećati račun vikendom, privući nove goste ili pretvoriti one koji dolaze prvi put u stalne goste.

Pritisak je stvaran. Gallupova anketa iz 2026. pokazala je da samo 54% odraslih Amerikanaca pije alkohol, čime je izjednačen rekordno nizak rezultat iz 2025. i zabeležen najniži udeo otkako je Gallup počeo da postavlja to pitanje 1939. godine (Gallup). Manje ljudi koji piju znači da se svi barovi bore za iste goste i iste večernje izlaske. Ako razmišljate kako da reklamirate bar uz mali budžet, redosled je važniji od same taktike. Promocija koju niko ne vidi neće napuniti lokal, pa je uz svaku ideju u nastavku naveden potreban promotivni materijal, a pokazaćemo i kako da napravite fotografije za barove i lounge lokale od snimaka koje već pravite telefonom.

Kratak pregled: Ideje za marketing bara daju rezultate kada svako slabo posećeno veče dobije jednu promociju namenjenu jednoj publici: ponedeljkom veče za ugostitelje, utorkom kviz, sredom gostovanje pivare na točilicama, četvrtkom radionicu uz ulaznice. Vikendom zadržite pune cene uz posebne ponude i pakete. Za svaku promociju izračunajte pokriće troškova. Uz maržu od oko $7 po piću, voditelj kviza koji košta $200 zahteva 29 dodatnih pića. Odustanite od svega što posle šest nedelja ne dostigne cilj.

Kalendar promocija za bar od ponedeljka do nedelje

U kalendaru svako veče u nedelji dobija jednu promociju, usklađenu sa publikom koja je tada najverovatnije slobodna. Radni dani služe za povećanje posećenosti. Vikendi služe za povećanje računa, jer punoj suboti nije potreban popust. Svaki red prikazuje trošak, prag pokrića troškova i materijal koji treba pripremiti pre objave.

Kako funkcioniše kolona za pokriće troškova. Pretpostavili smo prosečnu cenu pića od $9 i udeo nabavne cene pića od oko 22%, što ostavlja oko $7 marže po dodatnom piću pre troškova rada. Podelite fiksni trošak promocije sa $7 i dobićete broj dodatnih pića koji je potreban. Unesite sopstvene podatke iz POS sistema. Ako je prosečna cena vašeg pića $12, a udeo nabavne cene 20%, marža je $9,60, pa je za veče kviza koje košta $200 potrebno 21 dodatno piće, a ne 29.

Kolona sa rastom predstavlja planski cilj, a ne prosek u branši. Niko ne objavljuje pouzdane podatke o rastu koji pojedinačne promocije donose nezavisnim barovima, a svako ko vam navodi takav broj zapravo nagađa. Postavite cilj, uporedite rezultat sa svojim prosekom za to veče tokom prethodne četiri nedelje i donesite odluku u šestoj nedelji. Više o tome u odeljku o merenju rezultata u nastavku.

Ideje za promociju bara radnim danima, veče po veče

Ideje za promociju bara radnim danima daju rezultate kada svaka cilja publiku koja je te večeri zaista slobodna i nudi joj razlog za dolazak koji nije samo cena. Ugostiteljski radnici slobodni su početkom nedelje, ekipe za kviz okupljaju se u skladu sa kancelarijskim rasporedom, a ljubitelji kraft piva prate pivare. Izaberite jednu ideju za svako veče, sprovodite je šest nedelja i promovišite na isti način svake nedelje kako bi dolazak postao navika.

Ponedeljak: veče za ugostitelje i bezalkoholna ponuda

1. Veče za ugostitelje. Mnogi zaposleni u restoranima i barovima imaju slobodnu nedelju ili ponedeljak i žele mesto na kom će ih dočekati kao svoje. Da biste ih privukli, ponudite 20% popusta od 9 uveče do zatvaranja uz platni listić ili potvrdu za rad sa hranom. Zatim preskočite objavu i prenesite ponudu lično: razgovarajte sa menadžerima pet obližnjih restorana. Gosti iz ugostiteljstva obavljaju i marketing za vas. Kada gost u restoranu pita konobara „gde da odemo posle?”, želite da odgovor bude vaš bar.

2. Bezalkoholna ponuda koja ne staje na gaziranim sokovima. Gallup je prvi put pitao o bezalkoholnim pićima 2026. godine: 17% Amerikanaca, uključujući 20% onih koji piju alkohol, tokom prethodne godine izabralo je bezalkoholno pivo, vino ili žestoko piće umesto alkoholnog. Mlađi gosti najmanje piju: Gallupovi podaci iz 2025. pokazali su da alkohol pije samo 50% odraslih od 18 do 34 godine, naspram 56% onih od 35 godina naviše (NPR). Ipak, nije reč o drugoj grupi kupaca. Podaci kompanije NIQ koje je The Spirits Business objavio u oktobru 2026. pokazuju da 94% kupaca bezalkoholnih pića kupuje i pivo, vino ili žestoka pića sa uobičajenim sadržajem alkohola, a maloprodaja te kategorije u SAD dostigla je $1,08 milijardi u godini zaključno sa junom 2026, uz rast od 14,6%. Osmislite tri bezalkoholna koktela po ceni od $8 do $10, uvedite ih u ponudu u ponedeljak i fotografišite ih kao i alkoholne koktele. Tako i osoba koja vozi u svakoj grupi ima razlog da nešto naruči, a cela grupa ima jedan razlog manje da ode negde drugde.

Tri bezalkoholna koktela na šanku od travertina na popodnevnoj svetlosti, ideja za promociju bezalkoholne ponude bara ponedeljkom

Utorak: kviz i kombinacija hrane i pinte piva

3. Veče kviza. Kviz je s razlogom najčešće preuzimana ideja za promociju radnim danima: ekipe se obavezuju na nedeljni termin i svaki put dovode istih četiri do šest ljudi. Utorak je pritom bolji izbor nego ranije. Toastovi podaci o restoranskim trendovima iz 3. kvartala 2025. označili su ga kao novo popularno veče za rezervacije za večeru (Business Wire). Kompanije koje organizuju kvizove obično naplaćuju od $125 do $250 po događaju, dok gotovi paketi pitanja za samostalnu organizaciju koštaju oko $15 po večeri ako kviz vodi neko od osoblja. Uz trošak od $200 i maržu od $7 po piću, potrebno vam je 29 dodatnih pića, odnosno sedam četvoročlanih ekipa od kojih svaka naruči još jednu turu. Budite strpljivi. Jedan dugogodišnji voditelj na Redditovom forumu r/trivia kaže da mu je svaki put kada se preselio u novi bar trebalo nekoliko meseci da dostigne najveću posećenost. Svake nedelje fotografišite pobedničku ekipu u baru i označite članove na društvenim mrežama. Njihovi prijatelji će to videti, a fotografija sa označenim gostom dopire do ljudi do kojih vaše objave nikada neće stići.

4. Kombinacija hrane i pinte piva. Burger i pinta piva za $14, ili pica i bokal piva po jednoj fiksnoj ceni, podstiču prodaju hrane, a hrana čuva vašu maržu tokom večeri kada popusti na piće nisu opcija. Naših 40 ideja za meni bara uključuje obračun troškova za male kuhinje, dok kombinacija pice i bokala piva dolazi iz naših ideja za marketing picerije. Za ovu kombinaciju potrebna je jedna fotografija na kojoj su tanjir i čaša zajedno, jer sam tekst „burger i pivo” ne prodaje ništa.

Prijatelji u separeu šapuću nad listom za odgovore na kvizu, uz pinte piva i pomfrit, promocija večeri kviza u baru utorkom

Sreda: gostovanje pivare na točilicama ili karaoke

5. Gostovanje lokalne pivare na točilicama. Ustupite četiri do šest točilica jednoj pivari na jedno veče i smestite pivara na kraj šanka. Ljubitelji kraft piva prate pivare, pa pratioci pivare na društvenim mrežama, privučeni i njenim fotografijama piva, postaju vaša publika, a njen brend obavlja pola promocije. Ovde je važno jedno pravilo. Savezni propisi o vezama između proizvođača i prodavaca alkohola (27 CFR Part 6) ograničavaju šta pivara ili distributer sme da pruži baru, a TTB-ov Industry Circular 18-7 posebno ukazuje na plaćanje zabavnog programa u lokalu i plaćanje mesta na točilicama od strane dobavljača. Neka pivara donese svoje pivo i dovede svoje ljude. Nemojte dozvoliti da plati vaš bend. Propisi saveznih država često su stroži, pa prvo pitajte nadležni organ za alkohol u svojoj saveznoj državi. Ako vodite sopstvenu pivsku točionicu, isti pristup važi i za veče predstavljanja novog piva, a naša stranica o fotografijama za pivare i točionice obrađuje potrebne kadrove točenja.

6. Karaoke ili muzički bingo. Karaoke di-džejevi na platformi GigSalad u proseku koštaju oko $475 za tri sata, što znači približno 68 dodatnih pića uz maržu od $7. To je znatno veći potreban rast nego kod kviza, pa karaoke više odgovaraju barovima koji već privlače rođendanske grupe i veća društva. Muzički bingo, koji zaposleni vodi sa laptopa, košta mnogo manje i privlači sličnu publiku koja dolazi u grupama.

Četvrtak: radionica uz ulaznice ili lokalni muzičari

7. Radionica koktela uz ulaznice. Dvanaest mesta, dva koktela, jedna užina i ulaznica od $45 koja se prodaje unapred. Sastojci koštaju oko $8 do $10 po mestu, pa rasprodata radionica donosi $540 od ulaznica i ostvaruje zaradu pre nego što iko naruči treće piće. Prodajte ulaznice onlajn, preko svog sajta ili neke od platformi za događaje kao što je Eventbrite, kako biste prikupili imejl adrese (pogledajte ideju 21). Lokalne kompanije rezervišu ove radionice kao timska druženja, a jedna poslovna rezervacija može da popuni radionicu jednim imejlom.

8. Lokalni muzičari ili otvoreni mikrofon. Honorari lokalnih izvođača znatno se razlikuju od tržišta do tržišta, pa zatražite tri ponude i izračunajte: nastup od $300 zahteva oko 43 dodatna pića. Veče otvorenog mikrofona košta manje, jer su potrebni voditelj i ozvučenje koje već imate, a svaki izvođač dovodi prijatelje. Jedan trošak koji vlasnici zaboravljaju: javno izvođenje muzike, uživo ili sa snimka, zahteva licence organizacija za ostvarivanje prava na javno izvođenje, kao što su ASCAP, BMI, SESAC i GMR. Predvidite ih u budžetu pre nego što ugovorite nastup.

Gosti mućkaju koktele za dugim stolom tokom radionice koktela uz ulaznice, ideja za marketing bara četvrtkom

Petak: rani happy hour koji se završava na vreme

9. Rani happy hour, od 4 do 6 po podne. Petkom uveče lokal se puni sam od sebe. Petkom po podne često nije tako. Spustite cenu četiri pića za $2 do $3 i dodajte jedan zalogaj uz piće za $7, uz obavezan završetak ponude u 6 uveče. Cilj nisu jeftina pića. Cilj je da grupe posle posla sednu ranije i ostanu na još jednoj turi po punoj ceni. Happy hour nije svuda dozvoljen. NIAAA-in informacioni sistem o politici prema alkoholu prati koje savezne države zabranjuju, ograničavaju ili dozvoljavaju posebne ponude pića. Ilinois, na primer, dozvoljava snižene cene pića samo pre 10 uveče, najviše četiri sata dnevno i 15 sati nedeljno. Proverite propise svoje savezne države pre nego što bilo šta odštampate, pa izaberite stavke iz naših ideja za happy hour meni koje i dalje donose zaradu.

Ideje za vikend koje povećavaju račun umesto da spuštaju cenu

Vikend promocije u baru treba da povećaju prosečan račun, a ne da snize cene. Publika subotom i nedeljom kada su utakmice dolazi i bez popusta, pa promocija tada treba da je usmeri ka pićima sa većom maržom, većim porudžbinama i hrani. Istaknite jedno piće po punoj ceni, prodajte pakete za grupe i ponudite hranu uz pivo u zajedničkom paketu.

Subota: koktel u fokusu i paketi za grupe

10. Autorski koktel nedelje. Jedno piće, puna cena, ime i kratka priča: rakija od šljive barmenove bake, lokalni med, jesenji začin. Dajte osoblju jednu rečenicu koju će izgovoriti („Da li ste probali koktel ove nedelje?”) i objavite fotografiju koktela na društvenim mrežama u četvrtak, kako bi ljudima ostao u glavi do subote. Ako na njega ode 10 do 15% porudžbina koktela, zadržite format i menjajte piće.

11. Paketi za grupe. Rezervisan sto, dva bokala pića i daska za deljenje po fiksnoj ceni, uz mogućnost rezervacije onlajn. Grupe danima unapred odlučuju gde će izaći, a paket sa jasno navedenom cenom uvodi vaš bar u taj grupni čet. Postavite ga na stranicu za onlajn rezervacije na svom sajtu i podstaknite stalne goste da ga rezervišu za sledeći izlazak. Tako možete unapred da prodate i svoj najmirniji subotnji termin, od 6 do 8 uveče, pre nego što se lokal napuni.

Nedelja: utakmice i hrana do kasno u noć

12. Zajedničko gledanje utakmice. Kofa sa pet piva i korpica krilaca po jednoj paket-ceni, uz plakat sa rasporedom utakmica koji objavljujete u ponedeljak za predstojeću nedelju. Odredite cenu paketa tako da mu marža bude veća nego kod dve zasebne ture. Za prikazivanje utakmica u baru potrebna je komercijalna sportska pretplata, a ne vaš kućni nalog, pa proverite njen trošak pre nego što isplanirate promociju.

Kofa sa flašama piva u ledu i krilca u bafalo sosu dok navijači slave u pozadini, nedeljna promocija paketa za dan utakmice u baru

13. Meni za kasne noćne sate. Ako se kuhinja zatvara u 10 uveče, a bar radi do 1 posle ponoći, svaki gost posle 10 ima račun samo za piće, a grupe koje samo piju ranije odlaze. Tri jela, sva pržena ili pripremljena u tost-presi, na meniju sa fotografijama zadržaće grupe na još jednoj turi. Odredite im cene metodom inženjeringa menija kako bi i kasni meni ostvarivao sopstvenu maržu.

Ideje za marketing bara koje privlače nove goste

Novi gosti pronalaze bar preko pretrage, mapa, društvenih mreža i preporuka, pa najbolje ideje za marketing bara koje povećavaju doseg olakšavaju da vas ljudi pronađu i daju im nešto što mogu da podele. Prvo sredite svoj profil na Google-u, svake nedelje objavljujte pića, koristite isti plakat svuda i oslonite se na publiku drugih lokalnih preduzeća.

14. Prilagodite Google profil preduzeća svom baru

Vaš Google profil preduzeća često je prvo što novi gost vidi onlajn, pre vašeg sajta ili Instagrama. Google-ovo istraživanje sa kompanijom Ipsos pokazalo je da će ljudi 2,7 puta češće smatrati preduzeće pouzdanim ako mu je profil potpun, a verovatnoća posete je 70% veća. Dodajte promociju za svako veče kao objavu, podesite posebno radno vreme za događaje, povežite kartu pića i svakog meseca otpremite nove fotografije. Jedno upozorenje: Google-ove smernice za fotografije traže da fotografije preduzeća „prikazuju stvarnost”, bez značajnih izmena ili opsežne upotrebe AI-ja. Na Google postavite stvarne fotografije prostora, šanka i pića onakvih kakva poslužujete, a stilizovane promotivne vizuale sačuvajte za plakate i društvene mreže. Naš vodič za Google profil preduzeća za restorane objašnjava mesta predviđena za fotografije.

15. Nedeljna rutina fotografisanja pića

Toast je utvrdio da 76% barova sa velikim prometom koje je analizirao redovno objavljuje na društvenim mrežama. Prometni barovi nisu kreativniji. Samo su redovniji, a redovne objave uče goste šta se dešava koje večeri. Odvojite 30 minuta svakog četvrtka pre početka rada i snimite sav materijal za nedelju odjednom: koktel nedelje, fotografiju za plakat kviza i kombinaciju hrane i pića. Naša Instagram rutina za restorane smešta celu nedelju u 100 minuta. Naši vodiči za fotografisanje koktela i fotografisanje piva objašnjavaju kako da osvetlite čašu da na telefonu ne izgleda ravno.

Koktel sa meskalom osvetljen malim LED panelom i penastom reflektujućom pločom na praznom šanku, nedeljna rutina fotografisanja u baru

16. Jedan plakat za svaku promociju, na četiri mesta

Napravite plakat za svaku promociju jednom i koristite ga na četiri načina: kao objavu na društvenim mrežama, stori, štampanu stonu reklamu ili samostojeću tablu kod vrata i na stranici događaja na svom sajtu. Ista slika na četiri mesta pomaže gostu koji ju je dvaput ovlaš pogledao da zapamti da je kviz utorkom. Doslednost je u lokalnom marketingu važnija od noviteta, a ujednačen izgled na svim platformama čini da mali bar deluje kao brend.

17. Plaćeno reklamiranje na društvenim mrežama u malom radijusu

Pokrenite oglase na Instagramu i Facebooku uz budžet od $5 do $10 dnevno, usmerene na radijus od 3 do 5 milja, tokom tri ili četiri dana pre svakog događaja. Plaćena promocija od $30 za gostovanje pivare na točilicama dopire do ljudi koji te večeri zaista mogu da dođu, umesto do gostiju udaljenih dva grada. Upotrebite svoju najbolju fotografiju pića, navedite veče i vreme, i ništa više. Naš vodič za Instagram oglase objašnjava podešavanja i obračun budžeta.

18. Uzajamna promocija sa susedima

Oslonite se na publiku koja već postoji i pomozite jedni drugima da popunite mirne večeri. Iskorišćena pozorišna ulaznica donosi besplatno predjelo. Trkački klub ili penjački centar dobija druženje sredom uz cenu za članove. Restoran bez dozvole za prodaju alkohola šalje goste kod vas na poslednje piće, a vi ih šaljete nazad na večeru. Naših 50 ideja za marketing restorana nudi još načina za partnerstva koji funkcionišu za svaki lokalni biznis.

Posetioci pozorišta u kaputima dolaze u bar od cigle i dobijaju besplatne masline, ideja za marketing bara kroz lokalnu uzajamnu promociju

19. Sponzorišite ekipu iz rekreativne lige

Platite dresove sa imenom svog bara za ekipu u softbolu, kikbolu ili pikadu i ekipa će se vraćati posle svake utakmice. To je jedna od najstarijih ideja za marketing bara jer daje rezultate: privlači stalnu grupu određenog dana, a svake nedelje dobijate i fotografiju ekipe za objavu.

Ideje koje nove goste pretvaraju u stalne

Stalni gosti su najjeftiniji gosti koje bar može da ima, jer ne plaćate da ponovo dođete do njih. Ideje za izgradnju lojalnosti daju rezultate kada vernim gostima nude status i razlog da se vrate određenog dana, kao što su krigla na zidu, raniji uvid u kalendar za sledeću nedelju ili sto za rođendan, umesto jednokratnog popusta.

20. Klub krigli ili jednostavan program lojalnosti

Članovi plaćaju godišnju članarinu, dobijaju numerisanu kriglu na zidu i pogodnost koju vi odredite: veče za članove, prvi pristup novim pivima na gostovanju pivare ili pintu piva po članskoj ceni. Proverite propise svoje savezne države pre nego što obećate veću količinu pića za istu cenu. APIS vodi posebne ponude sa „povećanom količinom” pića kao praksu koja je u nekim saveznim državama ograničena. Program lojalnosti u POS sistemu postiže isto pomoću bodova ako biste radije preskočili krigle.

21. Nedeljni kalendar putem imejla i SMS-a

Pošaljite jednu poruku svakog ponedeljka sa rasporedom za svih sedam večeri te nedelje. Prikupljajte adrese na listovima za odgovore na kvizu, ulaznicama za radionice i pri prijavljivanju na Wi-Fi. Za SMS poruke prvo pribavite jasnu pisanu saglasnost, jer marketinške SMS poruke u SAD prema zakonu TCPA zahtevaju prethodnu izričitu pisanu saglasnost. Imejl lista je jedini marketinški kanal koji nijedna društvena mreža ne može da vam oduzme.

22. Rođendani i privatni događaji

Grupama od osam ili više ljudi ponudite besplatnu rezervaciju stola i mali znak pažnje za slavljenika. Rođendani dovode nove goste zajedno sa stalnim gostom, što je najbolja lična preporuka koju vaš lokal može da dobije. Za zakup celog prostora radnim danima odredite minimalnu potrošnju umesto naknade za prostor, a zadnju salu na sajtu promovišite kao prostor za privatne događaje.

23. Poklon-kartice pre decembra

Do sredine novembra postavite poklon-kartice na šank, sajt i svoj Google profil, uz jednostavan bonus poput „kupite karticu od $50 i dobijte bonus karticu od $10” koja važi samo u januaru i februaru. Prodajete u prometnom mesecu, a dobijate posete u mirnom. Naše ideje za promociju poklon-kartica donose obračun troškova za 20 varijanti.

Dva datuma koja treba odmah upisati u kalendar

U narednih pet nedelja očekuju vas dve velike večeri za barove. Noć veštica ove godine pada u subotu (31. oktobar 2026), a veče uoči Dana zahvalnosti, sreda, 25. novembar, često se navodi kao jedna od najprometnijih večeri za barove u godini. Za oba događaja plakate treba postaviti najmanje dve nedelje unapred.

24. Subotnji maskenbal za Noć veštica. Organizujte takmičenje u kostimima u tri kategorije (najstrašniji, najsmešniji, najbolja grupa) i svakom pobedniku dajte iznos za potrošnju u baru umesto gotovine. Osmislite jedan tematski koktel, prodajte ulaznicu od $10 koja uključuje piće i objavite fotografije pobednika u nedelju ujutru. Naši šabloni za fotografije hrane za Noć veštica pomažu da unapred napravite tematske vizuale za piće i plakat.

Gosti u kostimima koje su sami napravili podižu ljubičaste koktele iz kojih se vije dim na promotivnom maskenbalu za Noć veštica u baru

25. Veče povratka u rodni grad uoči Dana zahvalnosti. Svi su ponovo u gradu i svi žele da vide ko je još došao. Iskoristite to uz veče pod nazivom „kod kuće za praznike”, lokalnog di-džeja i besplatnu užinu za deljenje za svakoga ko ima lični dokument iz druge savezne države. Isplanirajte i povratak kući. NHTSA navodi da su 92 vozača učestvovala u nesrećama sa smrtnim ishodom uoči Dana zahvalnosti 2023, a trećina njih bila je pijana (NHTSA). Besplatna bezalkoholna pića za osobe koje voze (ideja 2) i objavljen plan prevoza putem aplikacija štite vaše goste i vašu dozvolu za rad, a NHTSA-in sajt Traffic Safety Marketing nudi besplatne objave za Dan zahvalnosti koje možete da podelite. Napravite vizuale za to veče pomoću naših unapred podešenih stilova za Dan zahvalnosti.

Kako da utvrdite da li je promocija bara dala rezultate

Svaku promociju ocenjujte u odnosu na prosek za isto veče tokom prethodne četiri nedelje iz svog POS sistema, a ne u odnosu na prometan petak. Pratite broj gostiju, prosečan račun i udeo računa koji uključuju promovisanu stavku. Dajte joj šest nedelja, pa zadržite samo ono što premaši postavljeni cilj.

1. Zabeležite početno stanje. Pre početka zapišite broj gostiju i prodaju za to veče tokom prethodne četiri nedelje.
2. Napravite dugme u POS sistemu ili kod za popust za svaku promociju, kako bi se iskorišćene ponude automatski brojale.
3. Proveravajte nedeljno, odlučite u šestoj nedelji. Rezultati prvih nedelja dosta variraju, a kviz posebno sporo gradi publiku.
4. Menjajte jednu stvar odjednom. Ako kviz ne dostigne cilj, pomerite vreme početka pre nego što promenite voditelja.
5. Ukinite ono što dvaput podbaci. Promocija koja ne uspe tokom dva ciklusa od šest nedelja oduzima vam veče koje biste mogli da iskoristite za nešto drugo.

Za sezonske promocije koje nisu ograničene na barove, naš vodič 25 promocija za restorane koje popunjavaju mirne večeri koristi isti pristup isprobavanja i merenja rezultata.

Kako napraviti promotivne fotografije za bar bez fotografa

Gotovo svaka ideja na ovom spisku zahteva novu fotografiju svake nedelje, zbog čega se toliko barova oslanja na objave koje sadrže samo tekst i ne pomažu ljudima da zamisle to veče. FoodShot pretvara telefonsku fotografiju pića ili jela iz bara u sliku studijskog izgleda za oko minut, a Poster Mode tu sliku pretvara u promotivni dizajn za plakat, stori i stonu reklamu.

Napravljen je za upravo ovakvu vrstu nedeljnog sadržaja. Na raspolaganju su 24 stila za fotografije koktela, piva i vina, Builder Mode za izbor površine šanka i okruženja za čaše, kao i My Styles za otpremanje postojećih fotografija kako bi piće svake nedelje bilo usklađeno sa izgledom vašeg bara. Izlazna rezolucija je 2K, a paketi počinju od $15 za 25 fotografija mesečno (pogledajte cenovnik), uz komercijalnu licencu u svakom paketu. Isti postupak obuhvata fotografije za kartu koktela i pića na vašem sajtu. Za kompletnu postavku bara počnite od fotografija za barove i lounge lokale. Za svoj Google profil zadržite stvarne, neizmenjene fotografije, u skladu sa Google-ovim zahtevima.

Često postavljana pitanja

Koje su najbolje ideje za marketing bara tokom slabo posećenih večeri?

Najbolje ideje za slabo posećene večeri daju jednoj određenoj publici razlog da dolazi svake nedelje: veče za ugostitelje ponedeljkom, kviz utorkom, gostovanje pivare na točilicama sredom, radionica uz ulaznice četvrtkom. Deluju bolje od opštih popusta jer stvaraju naviku. Sprovodite svaku šest nedelja pre nego što ocenite rezultate.

Kako da reklamiram bar uz mali budžet?

Počnite od besplatnih kanala: potpunog Google profila preduzeća, nedeljnog imejla, jednog vizuelno doslednog plakata za svaku promociju i partnerstava sa susednim preduzećima. Zatim ulažite male iznose, poput $5 do $10 dnevno za lokalne oglase na društvenim mrežama tokom dana pre događaja. Kviz sa gotovim paketima pitanja za samostalnu organizaciju košta oko $15 po večeri.

Koliko bar treba da troši na marketing?

Vodiči za restorane i barove obično navode od 3 do 6% prihoda za već uhodan lokal, a više tokom prve godine, iako je taj raspon ustaljena praksa u branši, a ne izmerena referentna vrednost. Naš vodič o tome koliko restoran treba da troši na marketing razrađuje tri stvarna budžeta.

Da li je happy hour dozvoljen u svakoj saveznoj državi?

Ne. Neke savezne države potpuno zabranjuju happy hour sa sniženim cenama, druge ograničavaju vreme ili vrstu popusta, a neke nemaju ograničenja. NIAAA-in informacioni sistem o politici prema alkoholu prati pravila svake savezne države, a poslednju reč ima nadležni organ za alkohol u vašoj saveznoj državi. Proverite pre nego što odštampate meni.

Kako promovisati novi bar?

Organizujte probno otvaranje za osoblje lokalnih restorana, objavite Google profil preduzeća sa stvarnim fotografijama pre otvaranja vrata i uvedite jedan nedeljni događaj već od prve nedelje kako bi ljudi imali razlog da se vrate. Prvi zadatak novog bara je da radoznalost iz nedelje otvaranja pretvori u nedeljnu naviku.