Tillbaka till Blog
marknadsföringsidéer för barer

25 marknadsföringsidéer för barer, kväll för kväll

Ali Tanis profilbildAli Tanis22 min läsning
Dela:
25 marknadsföringsidéer för barer, kväll för kväll

Fredagen klarar sig själv. Tisdagen gör det inte. De flesta listor med marknadsföringsidéer för barer ger dig 20 osorterade taktiker och låter dig gissa vilken som passar vilken kväll. Här gör vi tvärtom. Vi börjar med en kampanjkalender från måndag till söndag där varje kväll får en kampanj, en målgrupp, en kostnad, antalet extra drinkar som krävs för att gå jämnt upp och det foto eller den affisch som behövs. Sedan följer 25 idéer sorterade efter vad de ska åstadkomma: fylla en lugn kväll, höja helgens snittnota, locka nya gäster eller göra förstagångsbesökare till stammisar.

Pressen är påtaglig. Gallups undersökning 2026 visade att bara 54 % av vuxna i USA dricker alkohol, samma rekordlåga nivå som 2025 och den lägsta sedan Gallup började ställa frågan 1939 (Gallup). Färre som dricker innebär att alla barer konkurrerar om samma gäster och samma utekvällar. Om du funderar på hur du ska marknadsföra en bar med liten budget är ordningen viktigare än taktiken. En kampanj som ingen ser fyller ingen lokal, så varje idé nedan anger vilket material som behövs. Vi visar också hur du skapar bilder för barer och lounger av mobilbilderna du redan tar.

Snabb sammanfattning: Marknadsföring för barer fungerar när varje lugn kväll får en kampanj för en bestämd målgrupp: branschkväll på måndag, pubquiz på tisdag, tap takeover på onsdag och en kurs med förköpta biljetter på torsdag. På helgerna behåller du ordinarie priser och satsar på utvalda erbjudanden och paket. Räkna på vad varje kampanj måste sälja för att gå jämnt upp. Med cirka $7 i marginal per drink kräver en quizvärd för $200 att du säljer 29 extra drinkar. Slopa det som inte når sitt mål efter sex veckor.

Barens kampanjkalender från måndag till söndag

Kalendern ger varje kväll i veckan en kampanj, anpassad till den målgrupp som troligast är ledig just då. Vardagskvällarna får aktiviteter som lockar gäster. Helgerna får sådant som höjer notan, eftersom en fullsatt lördag inte behöver någon rabatt. Varje rad visar kostnaden, vad som krävs för att gå jämnt upp och vilket material du behöver innan du publicerar.

KvällKampanjMålgruppKostnad per kvällFör att gå jämnt uppÖkning att sikta på till vecka 6Material som behövs
MåndagBranschkväll: 20 % rabatt för hotell- och restaurangpersonal, från kl. 9 på kvällen till stängningServeringspersonal, kockar och bartendrar på sin lediga kväll$0 i fast kostnad, 20 % rabatt på notor där erbjudandet användsVarje rabatterad drink med ordinarie pris $9 ger fortfarande cirka $5,2015 till 25 branschgäster per kvällEn affisch, en Story, besök hos fem restaurangchefer i närheten
TisdagPubquiz, kl. 7:30 på kvällenLag med 4 till 6 kollegor och vänner$125 till $250 med quizvärd, cirka $15 med färdiga frågepaket som du håller i själv29 extra drinkar vid en kostnad på $200+25 till 40 % jämfört med ditt tisdagssnittVeckans affisch, foto på vinnarlaget
OnsdagTap takeover med ett lokalt bryggeriHantverksölsdrickare$0 till $50 (personaltid, extra glas)7 extra drinkar vid en kostnad på $50+20 till 30 % ölförsäljning jämfört med en vanlig onsdagEn tydlig bild av varje öl på listan när den hälls upp
TorsdagCocktailkurs med förköpta biljetter, 12 platserPar, små grupper, företagsgrupperIngredienser cirka $8 till $10 per plats, plus en bartenderTäcks av en biljett för $45Fullbokat, och 1 av 3 gäster stannar för en runda tillNärbilder på kursens två cocktails, affisch med datum och pris
FredagTidig happy hour, kl. 4 till 6 på eftermiddagen (där det är tillåtet)Grupper som ses efter jobbet$2 till $3 rabatt på fyra drinkar, ett barsnack för $7Varje gäst som stannar efter kl. 6 på kvällen för en runda till ordinarie pris+30 % gäster före kl. 6 på kvällenMenykort för happy hour med en bild av varje alternativ
LördagVeckans signaturcocktail, ordinarie prisDejter, besökare, grupper$0 i rabatt, ett foto, en säljfras för personalenIngen kostnad att täcka10 till 15 % av cocktailbeställningarna är veckans utvalda drinkEn huvudbild av drinken
SöndagMatchpaket med ölhink och kycklingvingarSportfans, lag i lokala serierSportabonnemang för kommersiell visning (varierar) plus paketrabattenPrissätt paketet så att det ger mer än två separata rundor+20 % dryckesnotor där mat ingårBild av paketet, affisch med veckans matcher

Så fungerar kolumnen för att gå jämnt upp. Vi har räknat med ett genomsnittligt drinkpris på $9 och en råvarukostnad på cirka 22 %, vilket ger ungefär $7 i marginal per extra drink före personalkostnader. Dela kampanjens fasta kostnad med $7 så får du antalet extra drinkar som krävs. Byt ut siffrorna mot dina egna från kassasystemet. Om din genomsnittliga drink kostar $12 och råvarukostnaden är 20 % blir marginalen $9,60, och en quizkväll för $200 behöver 21 extra drinkar, inte 29.

Ökningskolumnen är ett planeringsmål, inte ett branschsnitt. Ingen publicerar tillförlitliga data om försäljningsökningen per kampanj för fristående barer. Den som anger en sådan siffra gissar. Sätt ett mål, mät mot ditt eget fyraveckorssnitt för samma veckokväll och fatta beslut efter sex veckor. Mer om det i mätavsnittet nedan.

Kampanjidéer för barer på vardagar, kväll för kväll

Kampanjidéer för barer på vardagskvällar fungerar när varje aktivitet riktar sig till en målgrupp som faktiskt är ledig den kvällen och ger dem en anledning att komma utöver priset. Hotell- och restaurangpersonal är ledig tidigt i veckan, quizlag formas kring kontorsrutiner och hantverksölsfantaster följer bryggerier. Välj en idé per kväll, kör den i sex veckor och marknadsför den på samma sätt varje vecka så att den blir en vana.

Måndag: branschkväll och en alkoholfri drinklista

1. Branschkväll. Många restaurang- och baranställda är lediga på söndagar eller måndagar och vill hitta ett ställe där de känner sig som en del av branschen. Locka dem med 20 % rabatt från kl. 9 på kvällen till stängning mot uppvisande av lönespecifikation eller intyg för livsmedelshantering. Hoppa sedan över inlägget och gå dit: berätta personligen för cheferna på fem restauranger i närheten. Branschgäster sköter också din marknadsföring åt dig. När en middagsgäst frågar serveringspersonalen ”Vart ska vi gå sedan?” vill du att svaret ska vara din bar.

2. En alkoholfri lista som är mer än läsk. Gallup frågade om alkoholfria drycker för första gången 2026: 17 % av amerikanerna, däribland 20 % av dem som dricker alkohol, hade valt alkoholfri öl, vin eller sprit i stället för en alkoholhaltig drink under det senaste året. Yngre gäster dricker minst: Gallups siffror från 2025 visade att bara 50 % av vuxna i åldern 18 till 34 dricker alkohol, jämfört med 56 % av dem som är 35 år och äldre (NPR). Men det handlar inte om olika kundgrupper. NIQ-data som The Spirits Business rapporterade om i oktober 2026 visar att 94 % av dem som köper alkoholfritt också köper öl, vin eller sprit med vanlig alkoholhalt. Den amerikanska detaljhandelsförsäljningen i kategorin nådde $1,08 miljarder under året fram till juni 2026, en ökning med 14,6 %. Skapa tre alkoholfria cocktails för $8 till $10, lansera dem en måndag och fotografera dem som alkoholhaltiga drinkar. Nu har sällskapets utsedda förare en anledning att beställa, och gruppen har en anledning mindre att gå någon annanstans.

Tre alkoholfria cocktails på en bardisk i travertin i eftermiddagsljus, en kampanjidé med alkoholfri drinkmeny för måndagarTre alkoholfria cocktails på en bardisk i travertin i eftermiddagsljus, en kampanjidé med alkoholfri drinkmeny för måndagar

Tisdag: pubquiz och mat med en pint öl

3. Pubquiz. Det finns en anledning till att quiz är den mest kopierade vardagskampanjen: lagen bokar in en återkommande tid varje vecka och tar med samma fyra till sex personer varje gång. Tisdagen är också ett bättre val än förr. Toasts restaurangtrenddata för Q3 2025 pekade ut den som den nya populära kvällen för middagsbokningar (Business Wire). Quizföretag med egen värd tar vanligtvis $125 till $250 per tillfälle. Färdiga frågepaket kostar cirka $15 per kväll om någon i personalen håller i quizet. Med en kostnad på $200 och $7 i marginal per drink behöver du 29 extra drinkar, vilket motsvarar sju lag med fyra personer som var och en köper en runda till. Ha tålamod. En erfaren quizvärd på Reddits r/trivia säger att det har tagit flera månader att nå högsta besöksantal varje gång värden har bytt till en ny bar. Fotografera vinnarlaget i baren varje vecka och tagga dem på sociala medier. Deras vänner ser det, och en taggad gästbild når personer som dina egna inlägg aldrig når.

4. Mat med en pint öl. En burgare och en pint öl för $14, eller en pizza och en kanna öl till ett fast pris, ökar matförsäljningen. Maten skyddar din marginal de kvällar då dryckesrabatter inte är ett alternativ. Våra 40 idéer för barmenyn har kostnadsberäknats för små kök, och upplägget med pizza och ölkanna är hämtat från våra marknadsföringsidéer för pizzerior. Kombinationen behöver ett foto där tallriken och glaset syns tillsammans, eftersom ”burgare och öl” i enbart text inte säljer något.

Vänner som viskar över ett svarsblad till pubquiz med ölglas och pommes i ett bås, en quizkampanj för tisdagar på barenVänner som viskar över ett svarsblad till pubquiz med ölglas och pommes i ett bås, en quizkampanj för tisdagar på baren

Onsdag: tap takeover eller karaoke

5. Tap takeover med ett lokalt bryggeri. Låt ett bryggeri ta över fyra till sex ölkranar för kvällen och placera bryggaren vid bardiskens ände. Hantverksölsfantaster följer bryggerier, så bryggeriets följare på sociala medier (och dess ölbilder) blir din publik, och dess varumärke sköter halva marknadsföringen. Här är en regel särskilt viktig. De federala amerikanska reglerna om kopplingar mellan leverantörer och serveringsställen (27 CFR Part 6) begränsar vad ett bryggeri eller en distributör får ge en bar. TTB:s Industry Circular 18-7 pekar särskilt ut att leverantörer betalar för underhållning på plats och för utrymme i ölkranarna. Låt bryggeriet ta med sin öl och sina medarbetare. Låt det inte betala ditt band. Delstaternas regler är ofta strängare, så fråga först alkoholmyndigheten i din delstat. Om du driver en egen bryggeribar fungerar samma upplägg för lanseringskvällar. Vår sida om bilder för bryggerier och bryggeribarer tar upp de upphällningsbilder du behöver.

6. Karaoke eller musikbingo. Karaoke-DJ:ar kostar i genomsnitt cirka $475 för tre timmar på GigSalad, vilket innebär ungefär 68 extra drinkar med $7 i marginal. Det kräver en mycket större ökning än pubquiz, så karaoke passar barer som redan lockar födelsedagssällskap och stora kompisgäng. Musikbingo som en anställd sköter från en bärbar dator kostar betydligt mindre och lockar liknande sällskap.

Torsdag: kurs med förköpta biljetter eller lokala musiker

7. Cocktailkurs med förköpta biljetter. Tolv platser, två cocktails, ett tilltugg och en biljett för $45 som säljs i förväg. Ingredienserna kostar cirka $8 till $10 per plats, så en fullbokad kurs ger $540 i biljettintäkter och går med vinst innan någon beställer en tredje drink. Sälj biljetter online via din webbplats eller en evenemangsplattform som Eventbrite så att du samlar in e-postadresser (se idé 21). Lokala företag bokar gärna sådana kurser som gruppaktiviteter, och en företagsbokning kan fylla kursen med ett enda mejl.

8. Lokala musiker eller öppen scen. Arvoden för lokala artister varierar mycket mellan olika orter, så be om tre offerter och räkna på det: ett framträdande för $300 kräver cirka 43 extra drinkar. En öppen scen kostar mindre, med en värd och den ljudanläggning du redan har, och varje artist tar med vänner. En kostnad som ägare glömmer: offentligt framförande av musik, live eller inspelad, kräver licenser från rättighetsorganisationer som ASCAP, BMI, SESAC och GMR. Ta med dem i budgeten innan du bokar.

Gäster som skakar cocktails vid ett långbord under en cocktailkurs med förköpta biljetter, en marknadsföringsidé för baren på torsdagarGäster som skakar cocktails vid ett långbord under en cocktailkurs med förköpta biljetter, en marknadsföringsidé för baren på torsdagar

Fredag: tidig happy hour som slutar i tid

9. Tidig happy hour, kl. 4 till 6 på eftermiddagen. Fredagskvällarna blir fullbokade av sig själva. Fredagseftermiddagarna blir det ofta inte. Ge $2 till $3 rabatt på fyra drinkar och lägg till ett barsnack för $7, med ett bestämt stopp kl. 6 på kvällen. Målet är inte billiga drinkar. Det är att få grupper som ses efter jobbet att sätta sig tidigt och sedan stanna för en runda till ordinarie pris. Happy hour är inte tillåtet överallt. NIAAA:s Alcohol Policy Information System följer vilka delstater som förbjuder, begränsar eller tillåter dryckeserbjudanden. Illinois tillåter till exempel sänkta dryckespriser bara före kl. 10 på kvällen, under högst fyra timmar per dag och 15 timmar per vecka. Kontrollera reglerna i din delstat innan du trycker något och välj sedan lönsamma alternativ från våra menyidéer för happy hour.

Helgidéer som höjer notan i stället för att ge rabatt

Barkampanjer på helgerna bör höja snittnotan, inte sänka priserna. Lördagsgäster och söndagens matchpublik kommer utan rabatt, så kampanjerna bör styra dem mot drinkar med högre marginal, större beställningar och mat. Lyft fram en drink till ordinarie pris, sälj paket till grupper och kombinera mat med öl.

Lördag: en utvald cocktail och gruppaket

10. Veckans signaturcocktail. En drink, ordinarie pris, ett namn och en kort historia: bartenderns mormors plommonbrännvin, lokal honung, en höstkrydda. Ge personalen en fras att säga (”Har du provat veckans drink?”) och publicera cocktailbilden på sociala medier på torsdag så att gästerna har den i tankarna till lördag. Om 10 till 15 % av cocktailbeställningarna gäller veckans drink behåller du upplägget och byter drink.

11. Gruppaket. Ett reserverat bord, två kannor och en plockbricka till ett fast pris som går att boka online. Grupper bestämmer vart de ska gå flera dagar i förväg, och ett prissatt paket får in din bar i gruppchatten. Lägg det på webbplatsens bokningssida och uppmuntra stammisarna att boka det till nästa utekväll. Det låter dig också sälja din lugnaste lördagstid, kl. 6 till 8 på kvällen, innan lokalen fylls.

Söndag: matchvisning och sen kvällsmat

12. Gemensam matchvisning. En hink med fem öl och en korg kycklingvingar till ett paketpris, med en matchaffisch som publiceras på måndag inför den kommande veckan. Prissätt paketet så att marginalen slår två separata rundor. Att visa matcher i en bar kräver ett sportabonnemang för kommersiell visning, inte ditt privata abonnemang, så kontrollera kostnaden innan du planerar kampanjen.

Hink med ölflaskor på is och buffalo wings medan fans jublar i bakgrunden, en barkampanj med matchpaket på söndagarHink med ölflaskor på is och buffalo wings medan fans jublar i bakgrunden, en barkampanj med matchpaket på söndagar

13. En meny för sena kvällar. Om köket stänger kl. 10 på kvällen och baren håller öppet till kl. 1 på natten består varje nota efter kl. 10 enbart av dryck, och sällskap som bara dricker går hem tidigare. Tre rätter, alla friterade eller tillagade i smörgåsgrill, på ett menykort med bilder får sällskapen att stanna för en runda till. Prissätt dem med metoden för menyoptimering så att kvällsmenyn bär sin egen marginal.

Marknadsföringsidéer för barer som lockar nya gäster

Nya gäster hittar en bar via sökningar, kartor, sociala medier och rekommendationer. Därför gör de bästa marknadsföringsidéerna för ökad räckvidd din bar lätt att hitta och ger människor något att dela. Börja med att uppdatera din Google-profil, publicera dina drinkar varje vecka, återanvänd samma affisch överallt och nå ut till andra lokala företags målgrupper.

14. Anpassa din Google Business Profile efter baren

Din Google Business Profile är ofta det första en ny gäst ser online, före din webbplats eller Instagram. Googles undersökning med Ipsos visade att människor är 2,7 gånger mer benägna att se ett företag som trovärdigt när profilen är komplett, och 70 % mer benägna att besöka det. Lägg upp varje kvälls kampanj som ett inlägg, ange särskilda öppettider för evenemang, länka till drinkmenyn och ladda upp nya bilder varje månad. En sak att tänka på: Googles bildriktlinjer efterfrågar företagsbilder som ”återger verkligheten”, utan betydande ändringar eller omfattande AI-bearbetning. Lägg riktiga bilder av lokalen, bardisken och drinkarna som de serveras på Google. Använd de stylade kampanjbilderna till affischer och sociala medier. Vår guide till Google Business Profile för restauranger går igenom profilens bildplatser.

15. En veckorutin för drinkbilder

Toast fann att 76 % av barerna med hög omsättning i analysen publicerar regelbundet på sociala medier. De välbesökta barerna är inte mer kreativa. De är mer regelbundna, och genom återkommande inlägg lär sig gästerna vad som händer vilken kväll. Avsätt 30 minuter varje torsdag före öppning och fotografera veckans material i en omgång: veckans cocktail, bilden till quizaffischen och matkombinationen. Vår Instagram-rutin för restauranger rymmer hela veckan på 100 minuter. Våra guider till cocktailfotografering och ölfotografering visar hur du ljussätter ett glas så att det inte ser platt ut på mobilen.

Mezcalcocktail upplyst med en liten LED-panel och en reflexskiva i skumplast på en tom bardisk, en veckorutin för barens bilderMezcalcocktail upplyst med en liten LED-panel och en reflexskiva i skumplast på en tom bardisk, en veckorutin för barens bilder

16. En affisch per kampanj, använd på fyra ställen

Skapa kampanjens affisch en gång och använd den på fyra sätt: i ditt flöde på sociala medier, i en Story, som ett tryckt bordsställ eller en gatupratare vid dörren och på webbplatsens evenemangssida. Samma bild på fyra ställen gör att en gäst som kastat ett öga på den två gånger minns att det är quiz på tisdag. Konsekvens slår nyhetens behag i lokal marknadsföring, och ett enhetligt utseende på olika plattformar får en liten bar att kännas som ett varumärke.

17. Betald annonsering på sociala medier inom en snäv radie

Kör annonser på Instagram och Facebook för $5 till $10 om dagen, riktade till en radie på 3 till 5 miles, under tre eller fyra dagar före varje evenemang. Ett sponsrat inlägg för $30 om en tap takeover når personer som faktiskt kan komma in den kvällen, i stället för gäster två orter bort. Använd din bästa drinkbild, veckodagen och klockslaget, inget annat. Vår guide till Instagram-annonser visar inställningarna och budgetkalkylen.

18. Marknadsför er tillsammans med grannarna

Nå ut till målgrupper som redan finns och hjälp varandra att fylla lugna kvällar. En teaterbiljett ger en gratis förrätt. En löparklubb eller ett klättergym får en onsdagsträff med medlemspris. En restaurang utan serveringstillstånd skickar middagsgäster till dig för en sängfösare, och du skickar tillbaka dem för middag. Våra 50 idéer för marknadsföring av restauranger innehåller fler samarbeten som fungerar för alla lokala företag.

Teaterbesökare i kappor anländer till en bar med tegelväggar och bjuds på oliver, en lokal marknadsföringsidé med samarbete för barenTeaterbesökare i kappor anländer till en bar med tegelväggar och bjuds på oliver, en lokal marknadsföringsidé med samarbete för baren

19. Sponsra ett motionslag

Betala för tröjor med barens namn åt ett lag i softboll, kickball eller dart, så kommer laget tillbaka efter varje match. Det är en av de äldsta marknadsföringsidéerna för barer eftersom den fungerar: du lockar en återkommande grupp på en bestämd kväll och får en lagbild att publicera varje vecka.

Idéer som gör förstagångsbesökare till stammisar

Stammisar är de billigaste gäster en bar någonsin får, eftersom du inte betalar för att nå dem igen. Lojalitetsidéer fungerar när de ger trogna gäster status och en anledning att komma tillbaka en bestämd dag: en mugg på väggen, en förhandstitt på nästa veckas kalender eller ett födelsedagsbord, snarare än en engångsrabatt.

20. En muggklubb eller ett enkelt lojalitetsprogram

Medlemmarna betalar en årsavgift, får en numrerad mugg på väggen och en förmån som du bestämmer: en medlemskväll, förtur till öllanseringar vid tap takeover eller en pint öl till medlemspris. Kontrollera reglerna i din delstat innan du lovar en större mängd för samma pris. APIS följer dryckeserbjudanden med ”ökad volym”, som är begränsade i vissa delstater. Ett lojalitetsprogram i kassasystemet gör samma jobb med poäng om du hellre hoppar över muggarna.

21. Veckans kalender via e-post och sms

Skicka ett meddelande varje måndag med veckans sju kvällar. Samla in adresser på quizens svarsblad, kursbiljetter och vid inloggning på wifi. För sms behöver du först ett tydligt skriftligt godkännande, eftersom marknadsföring via sms i USA kräver föregående uttryckligt skriftligt samtycke enligt TCPA. En e-postlista är den enda marknadsföringskanal som ingen plattform för sociala medier kan ta ifrån dig.

22. Födelsedagar och privata evenemang

Erbjud grupper på åtta eller fler ett kostnadsfritt reserverat bord och något litet extra till födelsedagsgästen. Födelsedagar får nya gäster att följa med en stammis, vilket är den varmaste introduktion ditt företag kan få. När någon bokar hela lokalen en vardagskväll sätter du en lägsta konsumtion i stället för en lokalhyra. Marknadsför också det bakre rummet på webbplatsen som lokal för privata evenemang.

23. Presentkort före december

Ha presentkort framme på bardisken, på webbplatsen och i Google-profilen senast i mitten av november. Lägg till en enkel bonus, till exempel ”köp för $50, få ett bonuskort på $10” som bara gäller i januari och februari. Du säljer under en intensiv månad och får besök under en lugn. Våra kampanjidéer för presentkort innehåller kostnadskalkyler för 20 varianter.

Två datum att lägga in i kalendern nu

Två stora barkvällar infaller under de kommande fem veckorna. Halloween är en lördag i år (31 oktober 2026), och kvällen före Thanksgiving, onsdagen den 25 november, beskrivs ofta som en av årets mest välbesökta barkvällar. För båda behöver affischerna vara uppe minst två veckor i förväg.

24. Halloweenlördag med maskerad. Ordna en maskeradtävling med tre kategorier (läskigast, roligast, bästa grupp) och ge varje vinnare ett tillgodohavande i baren i stället för kontanter. Skapa en cocktail på temat, sälj entré för $10 inklusive en drink och publicera bilder på vinnarna på söndagsmorgonen. Våra mallar för matbilder med halloweentema hjälper dig att skapa bilderna för temadrinken och affischerna inför kvällen.

Gäster i hemmagjorda maskeraddräkter skålar med rykande lila cocktails under barens halloweenmaskeradGäster i hemmagjorda maskeraddräkter skålar med rykande lila cocktails under barens halloweenmaskerad

25. Hemvändarkväll före Thanksgiving. Alla är tillbaka i stan och vill se vilka andra som också är det. Ta vara på det med en ”hemma över helgerna”-kväll, en lokal DJ och ett tilltugg att dela som huset bjuder på för alla med legitimation från en annan delstat. Planera hemresan också. NHTSA rapporterar att 92 förare var inblandade i dödsolyckor kvällen före Thanksgiving 2023 och att en tredjedel av dem var berusade (NHTSA). Gratis alkoholfria drinkar till utsedda förare (idé 2) och en uppsatt plan för hemresor via samåkningstjänster skyddar både gästerna och ditt serveringstillstånd. NHTSA:s webbplats Traffic Safety Marketing har gratis inlägg om Thanksgiving som du kan dela. Skapa kvällens bildmaterial med våra förinställningar för Thanksgiving.

Så ser du om en barkampanj fungerade

Bedöm varje kampanj mot fyraveckorssnittet för samma veckokväll i kassasystemet, inte mot en välbesökt fredag. Följ antal gäster, snittnota och andelen notor som innehåller den marknadsförda produkten. Ge det sex veckor och behåll sedan bara det som överträffar sitt mål.

  1. Ta fram utgångsläget. Anteckna antal gäster och försäljning för samma veckokväll under de fyra föregående veckorna innan du startar.
  2. Skapa en kassaknapp eller rabattkod för varje kampanj, så räknas användningen automatiskt.
  3. Följ upp varje vecka och fatta beslut efter sex veckor. De första veckornas siffror varierar mycket, och särskilt pubquiz bygger upp sin publik långsamt.
  4. Ändra en sak i taget. Om quizet inte når målet, flytta starttiden innan du byter värd.
  5. Slopa det som missar målet två gånger. En kampanj som misslyckas under två sexveckorsperioder tar upp en kväll som du skulle kunna använda till något annat.

För säsongskampanjer även utanför barvärlden använder våra 25 restaurangkampanjer som fyller lugna kvällar samma metod: testa och mät.

Så skapar du kampanjbilder för baren utan fotograf

Nästan varje idé i den här listan behöver ett nytt foto varje vecka. Därför faller så många barer tillbaka på rena textinlägg som inte hjälper någon att föreställa sig kvällen. FoodShot förvandlar en mobilbild av en drink eller en barrätt till en bild med studiokänsla på cirka en minut. Poster Mode gör sedan bilden till en kampanjlayout för affischen, din Story och bordsstället.

Det är byggt för den här typen av veckoinnehåll. Det finns 24 dryckesstilar för cocktails, öl och vin, Builder Mode där du väljer bardiskens yta och miljön runt glasen samt My Styles där du laddar upp befintliga foton så att varje veckas drink matchar barens uttryck. Bilderna levereras i 2K och abonnemangen börjar på $15 för 25 bilder i månaden (se priser), med kommersiell licens i varje abonnemang. Samma arbetsflöde fungerar för bilder till cocktailmenyn och drinkarna på din webbplats. För hela barens bildbehov börjar du med bilder för barer och lounger. Använd riktiga, oförändrade bilder i Google-profilen, som Google efterfrågar.

Vanliga frågor

Vilka marknadsföringsidéer för barer fungerar bäst på lugna kvällar?

De bästa idéerna för lugna kvällar ger en bestämd målgrupp en anledning att komma varje vecka: branschkväll på måndag, pubquiz på tisdag, tap takeover på onsdag och en kurs med förköpta biljetter på torsdag. De fungerar bättre än generella rabatter eftersom de bygger en vana. Kör varje aktivitet i sex veckor innan du bedömer den.

Hur marknadsför jag en bar med liten budget?

Börja med gratiskanalerna: en komplett Google Business Profile, ett veckomejl, en enhetlig affisch per kampanj och samarbeten med grannföretag. Lägg sedan en mindre summa, till exempel $5 till $10 om dagen, på lokala annonser i sociala medier under dagarna före ett evenemang. Quiz med färdiga frågepaket som du håller i själv kostar cirka $15 per kväll.

Hur mycket bör en bar lägga på marknadsföring?

Guider för restauranger och barer anger ofta 3 till 6 % av omsättningen för en etablerad verksamhet och mer under det första året. Intervallet är dock en branschtumregel snarare än ett uppmätt riktvärde. Vår guide om hur mycket en restaurang bör lägga på marknadsföring går igenom tre verkliga budgetar.

Är happy hour tillåtet i alla delstater?

Nej. Vissa delstater förbjuder helt happy hour med sänkta priser, andra begränsar tiderna eller typen av rabatt och några har inga begränsningar. NIAAA:s Alcohol Policy Information System följer reglerna i varje delstat, och alkoholmyndigheten i din delstat har sista ordet. Kontrollera innan du trycker en meny.

Hur marknadsför man en ny bar?

Ordna en provöppning för lokal restaurangpersonal, publicera din Google Business Profile med riktiga bilder innan dörrarna öppnas och starta ett återkommande veckoevenemang redan första veckan så att folk har en anledning att komma tillbaka. En ny bars första uppgift är att göra premiärveckans nyfikenhet till en veckovana.

Om författaren

Ali Tanis profilbild

Ali Tanis

FoodShot AI

#marknadsföringsidéer för barer
#kampanjidéer för barer
#marknadsföring för barer
#så marknadsför du en bar

Förvandla dina matbilder med AI

Förvandla mobilbilder av dina egna rätter till professionella matfoton, cirka 2 minuter per foto. Planer från $15/månad.