35 ideas de eventos para bares con costes calculados para noches de poca afluencia entre semana

Los viernes tu bar se llena solo. Los martes hace falta un motivo. Las ideas de eventos para bares que funcionan dan a un público concreto una razón para elegir tu local una noche de poca afluencia, cuestan menos de lo que ingresan las bebidas adicionales que venden y van acompañadas de una foto que hace que la gente deje de deslizar la pantalla. No eres el único con taburetes vacíos: el informe de la National Restaurant Association sobre el estado del sector de la restauración en 2026 señala que el 60% de los operadores registró una menor afluencia de clientes en 2025.

A continuación encontrarás 35 ideas de eventos para bares, pubs y salas de degustación de cervecerías, cada una con la mejor noche para celebrarla, su coste estimado, el personal necesario, la oferta que la financia y el material promocional que necesita. Después vienen un calendario de fiestas y una tabla para calcular el punto de equilibrio. Cada evento también necesita una buena foto de una bebida, y te enseñaremos a crear fotos de bares y cócteles a partir de una foto hecha con el móvil. ¿También sirves comidas? Nuestras ideas de eventos para restaurantes cubren la parte gastronómica.

Resumen rápido: Los eventos para bares que salen rentables son formatos semanales (trivial, bingo musical, ligas) que cuestan entre $0 y $250 por noche y generan ingresos con comida y bebida, además de catas con entrada pagada por adelantado. Asocia cada evento a una oferta que aumente el ticket y promociónalo con un cartel, una publicación en el feed y una cuenta atrás en una historia. Con un ticket medio de $30, un evento de $250 necesita unos 12 clientes adicionales.

Las 35 ideas de eventos para bares en una sola tabla

El «coste de organización» es el desembolso adicional a los salarios habituales y al coste de la comida (artistas, premios, alquileres, decoración), estimado para un bar de Estados Unidos con entre 60 y 150 plazas. «Qué lo financia» es la oferta que eleva el ticket lo suficiente para cubrirlo.

Ligas y noches de preguntas entre semana (1–7)

Los concursos semanales son la base de muchas ideas de eventos para bares, porque los equipos vuelven la misma noche con las mismas cuatro a seis personas. Generan ingresos con comida y bebida, no con entradas, así que la oferta importa más que el premio.

1. Liga de trivial. Varios usuarios de r/BarOwners cuentan que pagan unos $150 por noche a empresas de trivial, mientras que un pub británico lo organiza por su cuenta con un paquete de preguntas de £15 y consigue llenar una noche tranquila. Da premios en alitas, jarras y tarjetas regalo de $10 para que los ganadores los gasten en tu local.

2. Bingo musical. Un miembro del personal puede organizarlo con una lista de reproducción y cartones impresos. En un hilo sobre eventos entre semana, un usuario lo describe como «muy contagioso y rentable». Hazlo gratuito y con premios que no sean en efectivo, ya que el bingo con premios en dinero se considera juego de azar en muchos estados.

3. Carrera de puzles. Los equipos compiten por terminar un puzle de 300 piezas, un formato que varios bares de r/BarOwners dicen organizar con premios para el primer, segundo y tercer puesto. La inscripción de $15 financia los premios y el ambiente tranquilo encaja en bares con público que viene a comer.

4. Noche de juegos de mesa. Compra 20 juegos una sola vez. Elige juegos que duren menos de una hora, porque un grupo que termina una partida pide otra ronda.

5. Club de mahjong o ajedrez. Ambos cuentan con una comunidad local estable que busca mesas y buena iluminación. Quien juega una partida larga en una mesa tranquila suele preferir té y cócteles calientes, así que vende teteras y hot toddies por $9.

6. Liga de dardos o de tejo de mesa. Una liga de ocho semanas te llena una noche durante dos meses. Incluye la primera jarra en una cuota de $60 por equipo para que todos compren una ronda antes del primer lanzamiento.

7. Noche de concurso de preguntas. Un formato al estilo de Feud o Jeopardy necesita un presentador animado, dos pulsadores y un proyector, con saldo para consumir en el bar como premio.

Vista cenital de un puzle de 300 piezas a medio terminar, con pintas y pretzels durante una noche de carreras de puzles en un bar

Eventos en bares con música y ambiente nocturno (8–14)

Las noches de música atraen al público más numeroso y conllevan los mayores costes. Revisa tus licencias antes de contratar: BMI indica que su licencia para bares parte de poco más de un dólar al día y aumenta con las actuaciones en directo, los DJ, el karaoke y el aforo. ASCAP y SESAC conceden licencias de sus catálogos por separado.

8. Karaoke. Un animador de karaoke aporta pantalla, altavoces y catálogo de canciones por unos $150 a $475 por noche. Necesita grupos más grandes que un concurso de preguntas para salir rentable, así que prográmalo donde ya te llamen para celebrar cumpleaños.

9. Ronda de cantautores o micrófono abierto. Tres cantautores locales que se turnen para tocar cuestan muy poco y llenan los asientos con sus propios seguidores. Limita los turnos del micrófono abierto a diez minutos y ofrece a los artistas una cerveza de grifo por $6.

10. Noche de DJ emo o de una década. En ese hilo sobre eventos entre semana, un usuario señala que las noches de DJ emo pueden llenar el bar entre semana, porque esas bandas despiertan nostalgia en clientes que ahora tienen 30 y tantos años. Pon a un cóctel de $8 el nombre de una canción.

11. Discoteca silenciosa. Empresas de alquiler como HUSH anuncian auriculares a $4 la unidad más $65 por transmisor, así que 50 pares más los transmisores cuestan aproximadamente entre $250 y $450 (estimación). Una entrada de $10 cubre el coste y los vecinos pueden dormir.

12. Monólogos de humor. Un promotor local prepara un espectáculo de 90 minutos por entre $300 y $800. Vende entradas de $15 con una consumición mínima de dos bebidas y deja de usar la batidora durante la actuación principal.

13. Baile de graduación para revivirlo. En el hilo de r/BarOwners sobre eventos rentables, un usuario describió un baile de graduación de los años 80 como «muy divertido y muy rentable», con trofeos de broma como «quien tiene más probabilidades de irse sin pagar». Organízalo cada trimestre.

14. Actuación acústica fija. El mismo dúo cada mes crea un público habitual más rápido que un artista nuevo cada semana. Vende vino por botella con queso, porque quienes vienen a escuchar se quedan sentados más tiempo que quienes solo vienen a beber.

Clientes bailando con auriculares inalámbricos luminosos de tres canales en una noche de discoteca silenciosa en un pequeño bar de ladrillo

Catas e ideas de eventos para bares con entrada (15–21)

Los eventos con entrada reúnen a menos gente a cambio de ingresos pagados por adelantado y menos ausencias, y venden una experiencia en lugar de un descuento. La comisión de Eventbrite en Estados Unidos es del 3.7% más $1.79 por entrada, más un 2.9% por procesamiento del pago en cada pedido. Por defecto la pagan los compradores, así que decide si vas a asumirla antes de fijar el precio.

15. Clase de coctelería. Dos bartenders enseñan a entre 12 y 16 personas a preparar tres bebidas cada una, con ingredientes que cuestan unos $8 a $15 por persona frente a una entrada de $45 a $65.

16. Cata de whiskey, tequila o mezcal. Cuatro muestras de 1 oz, una ficha de cata y un bocado por muestra. Si sirve un representante de una marca, lee primero las normas de prácticas comerciales de la TTB y la ley de degustaciones de tu estado: los proveedores no pueden ofrecer ventajas, como pagar tus espectáculos, para conseguir espacio en tus grifos o estanterías.

17. Batalla de bartenders. Tres o cuatro bartenders de bares cercanos crean cada uno una bebida única sobre un mismo tema. Los clientes compran los cócteles de $12 y votan con sus vasos vacíos, y cada participante trae a sus habituales.

18. Bartender invitado con fines benéficos. Una figura de la comunidad, como un entrenador, un concejal o un locutor de radio, atiende la barra durante dos horas y las propinas se destinan a la entidad benéfica que elija. Esa persona lo promociona entre sus propios seguidores: esa es la clave.

19. Noche de Beaujolais Nouveau. La nueva añada sale el tercer jueves de noviembre, el 19 de noviembre este año. Sirve copas a $14, vende botellas con una tabla de quesos y publica esa mañana una foto de la botella sin reflejos.

20. Cata sin alcohol. La encuesta de Gallup de 2026 reveló que el 54% de los adultos estadounidenses bebe alcohol, igualando el mínimo histórico. Una cata de bebidas sin alcohol por $18 da a quienes no beben un motivo para reunirse con sus amigos en lugar de quedarse en casa.

21. Degustación de alitas y salsas picantes. Seis alitas y tres salsas ordenadas por intensidad de picante por $14, más una pinta, ayudan a vender comida las noches en que no quieres rebajar las bebidas. Nuestras ideas para la carta de un bar incluyen costes pensados para cocinas pequeñas, y aquí también encajan los bocados económicos de nuestras ideas para la carta de la hora feliz.

Cata de cuatro muestras de whiskey y mezcal con bocados de maridaje en una tabla de pizarra durante una noche de cata en un bar

Ideas de eventos para cervecerías y salas de degustación (22–28)

Las visitas a las cervecerías aumentan, pero una mayor parte procede de clientes ocasionales. El análisis de agosto de 2026 de la Brewers Association estima que los consumidores de cerveza artesanal visitan cervecerías una media de 5.5 veces al año. Sin embargo, el 10% que más las frecuenta concentra ahora el 47% de las visitas, frente al 60% de 2018. Los eventos dan a esos visitantes ocasionales un motivo especial para elegir tu sala de degustación, y las fotos de cervecerías tomadas junto al grifo hacen que cada lanzamiento tenga tan buena pinta como sabor.

22. Lanzamiento en lata o botella. Anuncia la cerveza con dos semanas de antelación, abre temprano el día del lanzamiento y vende vasos junto con packs de cuatro para llevar. Haz la foto de la lata el día que lleguen las latas, porque será la base de toda la campaña.

23. Viernes de barril firkin. Abre cada viernes a las 5 p. m. un barril de una variante única de edición limitada. Las pintas de este barril llevan un suplemento de $1 a $2, y la apertura en sí (mazo, espuma, brindis) es el momento que esperan tus seguidores.

24. Concurso de cerveza casera. Participan cerveceros caseros locales, los clientes compran un pase de cata de $12 y votan, y tus maestros cerveceros forman el jurado. Elabora la ganadora como lote piloto y ya tendrás la fiesta de lanzamiento del próximo mes.

25. Yoga o club de corredores en la cervecería. Una entrada de $20 incluye la clase y una pinta, y llena las mañanas de domingo o las tardes de miércoles en las que la sala de degustación está vacía.

26. Rotación de food trucks. Si no tienes cocina, un calendario de food trucks es tu carta de comida. El food truck se queda con sus ventas y tú vendes la segunda ronda a clientes que se quedan porque ya tienen resuelta la cena.

27. Cata vertical de cervezas envejecidas en barrica. Sirve juntas la stout del año pasado y la de este año en una cata de $30. Goose Island lanza su Bourbon County Stout en Black Friday, uno de los días cerveceros más importantes del año, así que el 27 de noviembre es la fecha natural.

28. Grifos invitados de una cervecería. El bar que acoge a una cervecería le cede entre cuatro y seis grifos y coloca al maestro cervecero en un extremo de la barra. La cervecería aporta la cerveza y los seguidores, pero las normas federales sobre vínculos comerciales entre proveedores y bares impiden que pague tu grupo musical o tus anuncios.

Maestro cervecero colocando un grifo a golpes de mazo en un barril firkin mientras salpica espuma durante su apertura un viernes en la sala de degustación

Noches temáticas en bares y eventos para la comunidad (29–35)

Las fiestas temáticas para bares funcionan mejor cuando el tema es una comunidad que ya existe: profesionales de hostelería, lectores, artistas, dueños de perros o aficionados al deporte. Le das a un grupo ya formado un local, una experiencia compartida y un motivo distinto para quedarse.

29. Noche para profesionales de hostelería. Bartenders y cocineros terminan tarde, y muchos libran los lunes. Ofrece un 20% de descuento en comida y una cerveza de fin de turno por $5 después de las 9 p. m., y lleva la invitación en persona a cinco cocinas cercanas.

30. Club de lectura silenciosa. La gente llega, lee su propio libro en silencio durante una hora y después charla. Club de lectura silenciosa nació en 2012 con dos amigos que leían en un bar y hoy cuenta con más de 2,000 grupos en más de 60 países. Acoger un grupo no cuesta nada.

31. Beber y dibujar. Contrata a un modelo del natural o con vestuario por entre $75 y $150, cobra $10 de entrada y vende pintas a $6. Los artistas publican sus bocetos etiquetando tu bar: contenido para redes sociales que no has tenido que crear tú.

32. Hora feliz canina y desfile de disfraces para perros. En ese hilo sobre eventos rentables, un usuario cuenta que la gente «acudió en masa» a un desfile de moda canina. Los vasitos para perros son gratis; las jarras de $20, no. Consulta las normas de las autoridades sanitarias antes de dejar entrar a los perros al interior.

33. Rifa de carne con una entidad sin ánimo de lucro. En el hilo sobre precios del trivial, un bar dice de su bingo de carne mensual: «está a rebosar. No les pagamos nada». En muchos estados solo las entidades sin ánimo de lucro con licencia pueden organizar rifas y bingos (Minnesota es uno de ellos), así que colabora con una asociación local y vende Bloody Marys mientras se encargan de organizarlo.

34. Encuentro para ver una retransmisión. Monday Night Football, un partido entre rivales universitarios un sábado o el final de una serie. Las retransmisiones públicas suelen requerir una suscripción de televisión para uso comercial, y un pack de mesa con una jarra y nachos para cuatro por $45 funciona mejor que rebajar bebidas sueltas.

35. Noche de vinilos. Cada cliente trae un disco y un miembro del personal hace de DJ y pone una cara de cada uno. No cuesta nada y la oferta es un cóctel de $11 con el nombre del álbum favorito de la noche.

Perros con jerséis recibiendo vasitos para perros de un camarero en la terraza soleada de un bar durante una hora feliz canina

Calendario de eventos festivos para bares de 6 semanas (23 de nov–3 de ene)

Noviembre y diciembre concentran las noches con más movimiento del año en los bares, y en 2026 la mayoría cae entre semana. Coloca cada cartel unas dos semanas antes de la fecha.

La víspera de Acción de Gracias es la fecha clave. Los datos del TPV de Lightspeed para la víspera de Acción de Gracias de 2022 mostraron un aumento del 156% en los pedidos de licores respecto al miércoles anterior, con un incremento del 85% en cerveza y del 69% en cócteles. Esa noche necesita más personal y un plan para controlar la entrada, no un descuento.

El día de la derogación de la Ley Seca conmemora el 5 de diciembre de 1933, cuando Utah se convirtió en el estado número 36 en ratificar la enmienda 21 y puso fin a la Ley Seca; este año cae en sábado. Janucá va desde la puesta de sol del viernes 4 de diciembre hasta el anochecer del sábado 12 de diciembre (Hebcal). Aprovecha el sábado del pequeño comercio para las promociones de tarjetas regalo, consulta nuestra guía para aumentar las ventas de las fiestas semana a semana durante el resto de la temporada y mantén la temática de los carteles con estilos fotográficos de Acción de Gracias y Navidad.

Bar local abarrotado la víspera de Acción de Gracias, con viejos amigos en abrigos de invierno reencontrándose en tres filas junto a la barra

¿Cuántos clientes necesita un evento en un bar para cubrir costes?

Un evento alcanza el punto de equilibrio cuando los clientes adicionales que atrae generan lo suficiente para recuperar su coste. Cada cliente adicional aporta tu ticket medio multiplicado por tu margen bruto: con un ticket de $30 y un margen del 70%, son $21.

La fórmula del punto de equilibrio

Clientes necesarios = (coste del evento + personal adicional) ÷ (ticket medio × margen bruto)

El margen del 70% es una estimación para planificar, con un coste combinado de producto del 30% después del descuento de la oferta. Sustitúyelo por los datos de tu propio TPV; nuestras fórmulas para fijar los precios de la carta te ayudan a calcular el coste de las bebidas servidas.

Ejemplo práctico: una liga de trivial los martes

Un concurso de preguntas con presentador por $150, más un bartender adicional durante cinco horas al salario mediano del BLS de $16.12 por hora (unos $90 con los costes de nómina), suma $240. Con un ticket de $30, 240 ÷ 21 = 11.4, así que necesitas 12 clientes adicionales: tres equipos de cuatro que de otro modo no habrían venido.

Esos clientes deben ser adicionales. Los habituales que habrían venido de todas formas no cuentan, y en un hilo sobre noches de preguntas, varios propietarios advierten de que algunos habituales se marchan cuando empieza el concurso; uno lo canceló tras registrar una media de entre 8 y 12 participantes con tickets bajos. Por eso todas las ideas anteriores llevan una oferta asociada. Dale seis semanas a un evento semanal, compáralo con la media de esa misma noche durante las cuatro semanas anteriores y después decide.

Las 3 piezas promocionales que necesita todo evento

Cada una de estas 35 ideas de eventos para bares necesita las mismas tres piezas promocionales, y puedes crear las tres a partir de una buena foto de la bebida o el plato que lo financia.

• Cartel. Imprímelo en tamaño carta o tabloide para la puerta, los baños y la zona de detrás de la barra, con dos semanas de antelación.
• Publicación en el feed. Una imagen vertical 4:5 (1080 × 1350 px) de la oferta: la jarra con las alitas, la cata o la cerveza servida del barril.
• Cuenta atrás en una historia. El sticker de cuenta atrás de Instagram permite a los seguidores tocarlo para recibir un recordatorio cuando termine, así que actívalo entre tres y cinco días antes. Nuestra rutina de marketing en Instagram lo incluye en 100 minutos a la semana.

Muchos bares se atascan en la foto, porque nadie tiene tiempo de fotografiar bien la bebida antes de cada evento. FoodShot está pensado para ayudarte con eso: fotografía la bebida o el aperitivo con el móvil, elige uno de los 24 estilos para bebidas (o un estilo de comida para los aperitivos) y consigue una foto de calidad de estudio en aproximadamente un minuto. Después, Poster Mode la convierte en un cartel para el evento en unos 2 minutos, y el plan Starter de nuestra página de precios cuesta $15 al mes por 25 fotos. Nuestros consejos de fotografía de cócteles cubren la toma en sí, y nuestras ideas de marketing para bares abarcan promociones semanales más allá de los eventos.

Bartender fotografiando un hot toddy junto a la ventana helada de un bar, la única foto que sirve para un cartel de evento y una publicación en el feed

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la mejor noche para organizar un evento en un bar?

Normalmente, el martes o el miércoles. Elige la noche con menos clientes de las últimas ocho semanas y después adapta el evento a quienes tengan tiempo libre: profesionales de hostelería el lunes, equipos de preguntas el martes y público musical a mitad de semana.

¿Con cuánta antelación debes promocionar los eventos de un bar?

Dos semanas para un evento semanal gratuito, de tres a cuatro semanas para cualquiera con entrada y seis semanas para Nochevieja. Coloca primero el cartel, publica la imagen en el feed una semana antes, envíala a tu lista de correo y activa la cuenta atrás en una historia entre tres y cinco días antes.

¿Debe un bar cobrar entrada para sus eventos?

Cobra cuando la experiencia tenga un coste real por asistente, como los auriculares de una discoteca silenciosa, un humorista o un brindis a medianoche. Mantén gratuitos los eventos semanales: generan ingresos con bebidas y comida, mientras que cobrar entrada un martes da a los clientes un motivo para quedarse en casa.

¿Qué ideas de eventos funcionan mejor en la sala de degustación de una cervecería?

Fiestas de lanzamiento, aperturas de barriles, concursos de cerveza casera, yoga o clubes de corredores y rotación de food trucks, porque dan protagonismo a la cerveza y llenan las horas del día. Las ideas de la 22 a la 28 incluyen las cifras.

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