Hvor mye tar Uber Eats betalt av restauranter for en bestilling på $30?

Hvor mye tar Uber Eats betalt av restauranter? I USA er provisjonen (Uber kaller den et markedsplassgebyr) 20 %, 25 % eller 30 % av matens delsum på hver bestilling som leveres, avhengig av om du har Lite-, Plus- eller Premium-planen, og 7 % på hentebestillinger (10 % frem til Uber har godkjent henteprisene dine). På en levering til $30 blir det $6, $7,50 eller $9, med kortbehandling inkludert. Vi sjekket alle satsene på Ubers prisside for restaurantpartnere 2. november 2026 og regnet deretter gjennom én bestilling på $30 og en måned med $10 000 i omsetning for hver plan. Når du har valgt en plan, er provisjonen fast. Det du fortsatt styrer, er fordelingen mellom salgskanalene (levering via markedsplassen, henting eller nettbestilling på eget nettsted), prisene på leveringsmenyen og hvor mange som faktisk bestiller etter å ha åpnet restaurantoppføringen din. Det er her menybildene dine i leveringsappene viser sin verdi.

Kort oppsummert: Uber Eats beholder $6 (Lite), $7,50 (Plus) eller $9 (Premium) av en levert bestilling på $30 i USA, og $2,10 av en hentebestilling på $30 når prisene er bekreftet å være de samme som i restauranten. I en måned med $10 000 i omsetning og $300 i annonser sitter restauranten igjen med $7 895, $7 342,50 eller $7 145. Plus må selge omtrent 12 % mer enn Lite, og Premium omtrent 18 % mer, bare for å oppnå samme fortjeneste som Lite.

Hvor mye tar Uber Eats betalt av restauranter i 2026?

Uber Eats tar et markedsplassgebyr fra amerikanske restauranter på 20 % av delsummen på Lite, 25 % på Plus og 30 % på Premium for bestillinger som leveres av Ubers bud, 15 % når dine egne ansatte leverer, og 7 % på hentebestillinger når Uber har bekreftet at henteprisene dine er de samme som prisene i restauranten. Kortbehandling er inkludert, og den amerikanske prissiden oppgir verken månedsgebyr eller registreringsgebyr.

Uber Eats-planer i USA, kontrollert på Ubers prisside for restaurantpartnere 2. november 2026

Provisjonssatsen til Uber Eats beregnes av menyprisen på varene (kalt utsalgspris i Ubers vilkår), før eventuelle rabatter du finansierer og uten omsetningsavgift. Leveringsgebyret og servicegebyret som kundene betaler i kassen, kommer i tillegg på regningen deres og trekkes ikke fra utbetalingen din. Uber sier at markedsplassgebyret dekker bud, tiltak som skal øke etterspørselen, som leveringsrabatter med Uber One, betalingsbehandling og forsikring.

Dette endret seg 11. mars 2026

Uber økte provisjonssatsene i USA 11. mars 2026, ifølge meldingen om endringen i hjelpesenteret. Lite gikk fra 15 % til 20 %, henting fra 6 % til 7 % (eller 10 % uten godkjente priser), og Plus begynte å belaste bestillinger fra Uber One-medlemmer med 30 %. Premium ble stående på 30 %. Restauranter med en individuelt fremforhandlet leveringssats fikk et tillegg på 3 %, med et tak på 30 %. Hvis du ble med på Lite før mars og holder til utenfor markedene med gebyrtak nedenfor, koster hver leverte bestilling nå en tredjedel mer enn før.

De 13 markedene der Lite koster 15 %

Lokale lover om gebyrtak holder Lite på 15 % for levering på 13 steder Uber lister opp: New York City, New Jersey, Los Angeles, Beverly Hills, Palm Springs, San Francisco, Alameda County, Seattle, Spokane, Portland, Washington DC, Minneapolis og Philadelphia. Detaljene varierer fra by til by:

• New York City: 15 % for levering, 5 % for henting, pluss 3 % for kortbehandling.
• New Jersey og Palm Springs: 15 % for levering, 5 % for henting.
• San Francisco og Alameda County: 15 % for både levering og henting.
• Portland: 15 % for levering, 4 % for henting, pluss betalingsbehandling.
• Philadelphia: 15 % totalt, fordelt på 10 % for levering og 5 % for andre gebyrer.

Du finner dine faktiske satser i Uber Eats Manager under Betalinger, deretter Utbetalinger, i delen Uber-gebyrer.

Hvor mye tar Uber Eats av én bestilling på $30?

På en markedsplassbestilling på $30 som leveres av et bud, beholder Uber Eats $6 på Lite, $7,50 på Plus og $9 på Premium. En Plus-bestilling fra et Uber One-medlem koster også $9. Henting er den rimelige kanalen, med $2,10 når prisene er bekreftet å være de samme som i restauranten. Her er alle måtene en bestilling på $30 kan nå kunden på, med kostnaden per bestilling:

Den siste kolonnen viser prispåslaget på menyen: hva en rett som koster $30 i restauranten, må koste på leveringsmenyen for at du skal sitte igjen med de samme $30. Formelen er pris i restauranten ÷ (1 − gebyrsats), så Lite trenger et påslag på 25 %, Plus 33 % og Premium 43 %. Du trenger ikke å velte hele gebyret over på kunden: Et påslag på 15 % på Plus øker rettens pris til $34,50 og gir deg $25,88 netto. Henteprisen holdes på $30 fordi du mister satsen på 7 % hvis henteprisene er høyere enn prisene i restauranten.

Sammenlignet med DoorDash ligger provisjonsforskjellen på innstegsnivået. DoorDash Basic tar 15 %, så den samme bestillingen på $30 koster $4,50 der, mot $6 på Uber Eats Lite, mens nivåene på 25 % og 30 % er like. Vår gjennomgang av DoorDash-gebyrer for restauranter regner gjennom denne bestillingen i alle de tre store appene, og DoorDash mot Uber Eats mot Grubhub sammenligner rekkevidde og funksjoner utover pris.

Birria-ramen anrettet for servering i restauranten ved siden av samme rett pakket for levering, prispåslaget restauranter vurderer på Uber Eats

Legg til et tilbud med $5 i rabatt, og kostnaden stiger til 40–50 %

Et restaurantfinansiert tilbud med «$5 i rabatt på en bestilling på $30» øker kostnaden for en Lite-bestilling til omtrent 40 % av menyprisen og en Premium-bestilling til omtrent 50 %. Uber beregner markedsplassgebyret av de opprinnelige $30 før rabatt, ifølge spørsmål og svar om markedsføringsverktøyet. Ubers amerikanske partnervilkår, sist endret 2. juni 2026, legger dessuten til et gebyr på $0,99 for hver bestilling der en kunde benytter et tilbud du finansierer.

Siden med spørsmål og svar sier fortsatt at en kampanje ikke har noe tilleggsgebyr, noe som strider mot vilkårene. Sjekk derfor raden «Spesialtilbud» på den ukentlige betalingsoversikten etter din første kampanje. Tilbud kan fortsatt lønne seg: Uber sier at en global test med kontrollgruppe fra juni 2025 viste at tilbud kan gi 23 % flere bestillinger og 15 % høyere omsetning, selv etter rabatter. Sett en minste delsum, slik at rabatten brukes på større handlekurver.

En måned med $10 000 i omsetning på hver Uber Eats-plan

Med $10 000 i månedlig Uber Eats-omsetning sitter en restaurant igjen med $7 895 på Lite, $7 342,50 på Plus og $7 145 på Premium etter markedsplassgebyr, hentegebyrer og $300 i annonser, en effektiv sats på 21,1 %, 26,6 % og 28,6 %. Egen levering gir $8 320 igjen, men da har du ennå ikke betalt en eneste sjåfør.

Forutsetningene, slik at du kan sette inn dine egne tall:

• En gjennomsnittsbestilling på $30: omtrent 283 leverte bestillinger ($8 500) og 50 hentebestillinger ($1 500).
• Henteprisene er godkjent, så henting koster 7 %.
• På Plus kommer 30 % av leveringsomsetningen fra Uber One-medlemmer. Uber offentliggjør ikke denne andelen; betalingsrapporten viser din.
• $300 i måneden til annonser på hver plan. Premium gir $100 av dette tilbake som annonsekreditt, så vi regner kontantkostnaden som $200.
• Mat og emballasje utgjør 32 % av menyprisen, eller $3 200.

To poster påvirker resultatet mest. På Plus gir hver økning på 10 prosentpoeng i Uber One-salget $42,50 mer i måneden her. Og en hentemeny uten godkjente priser øker henteposten fra $105 til $150, eller $540 mer i året.

Restaurantsjef teller en måneds forbruk av takeaway-boller, lokk og poser på restaurantens tørrvarelager, emballasjen bak en Uber Eats-måned med $10 000 i omsetning

Hvor mye mer Plus og Premium må selge

For å gi de samme $4 695 som Lite etter mat og emballasje trenger Plus omtrent $11 245 i månedlig omsetning, 12 % mer, og Premium omtrent $11 810, 18 % mer. Da er du bare på nivå med Lite; fortjenesten øker først over dette nivået. Målt i bestillinger blir Lites 333 til omtrent 375 på Plus og 394 på Premium.

Om det er realistisk, avhenger av hva de dyrere planene gir deg tilgang til. Plus og Premium gjør deg synlig for Uber One-medlemmer, som ifølge selskapet bestiller dobbelt så mye som dem uten medlemskap. Fotnoten sier imidlertid at tallet gjelder globalt, på tvers av kjøreturer og mat, fra oktober til desember 2025, og ikke er et tall for restauranter. Premium refunderer også markedsplassgebyrene i enhver av dine første seks måneder med færre enn 20 bestillinger, så lenge du er pålogget minst 95 % av de oppgitte åpningstidene og holder kanselleringer under Ubers grense. Regn gjennom kostnadene for dine egne retter i matkostnadskalkulatoren vår før du stoler på satsen på 32 %.

Hvilken Uber Eats-plan bør du velge?

Velg Lite hvis de fleste Uber Eats-bestillingene dine kommer fra folk som allerede kjenner navnet ditt, Plus hvis du trenger at nye kunder finner deg, og Premium bare hvis synligheten, rekkevidden blant Uber One-medlemmer og fordelene vil gi omtrent 18 % mer omsetning. Egen levering passer for restauranter som allerede betaler sjåfører.

Hjelpesenteret sier at du kan bytte pakke når som helst via kundestøtte, så se på valget som en månedlig test fremfor en forpliktelse. Bruk en plan i en hel måned, sammenlign antallet bestillinger i Uber Eats Manager med måneden før, og bytt tilbake hvis regnestykket ikke går opp. Guiden vår om hvordan du får flere bestillinger på Uber Eats forklarer hva du kan gjøre med den ekstra synligheten når du først betaler for den.

Eier åpner et nytt vietnamesisk smørbrødutsalg i den første uken, når åpningsfordelene i Uber Eats Premium betyr mest

Derfor kan hentegebyret ditt være 10 %, og ikke 7 %

Henting koster bare 7 % etter at plattformen har bekreftet at henteprisene dine ikke er høyere enn prisene i restauranten. Frem til da er satsen 10 %. På de $1 500 i månedlig henteomsetning i eksemplet vårt utgjør forskjellen $45 i måneden, mot én enkelt opplasting.

Fremgangsmåten fra hjelpesenteret:

1. Logg inn på Uber Eats Manager, velg Menypriser og deretter Last opp.
2. Last opp menyen fra restauranten som en JPG-, PNG- eller PDF-fil, eller som en lenke, og send den inn.
3. I Meny-fanen setter du henteprisen for hver vare (kolonnen til høyre) lik prisen i restauranten. Leveringsprisene kan fortsatt være høyere.
4. Uber vurderer innsendinger fortløpende og innfører satsen på 7 % innen 10 dager.

Restauranter med Toast-integrasjon får prisene godkjent automatisk. Vilkårene har to forbehold. Du må sende inn menyoppdateringer minst tre virkedager før nye priser i restauranten offentliggjøres. Og hvis prisene dine ikke lenger samsvarer, kan Uber flytte deg til 10 % for resten av avtaleperioden, med tilbakevirkende kraft fra datoen avviket oppsto. Nye restauranter får satsen på 7 % i en overgangsperiode på 30 dager fra første bestilling.

Restaurantsjef fotograferer den trykte menyen fra restauranten for å laste den opp til Uber Eats Manager og få henteprisene godkjent til satsen på 7 %

Når henting, egen levering eller Uber Direct lønner seg mer enn markedsplasslevering

Levering via markedsplassen er den dyreste måten å selge en bestilling på $30 på. Henting til 7 % er alltid billigere. Egen levering slår Lite bare hvis hver levering koster deg mindre enn $1,50 pluss eventuelt leveringsgebyr du tar fra kunden. Uber Direct, Ubers budtjeneste for bestillinger via dine egne kanaler, koster omtrent det samme som Premium på en bestilling på $30 og slår Lite over omtrent $47.

Uber Direct sender et Uber-bud for å levere bestillinger kundene legger inn på nettstedet ditt, i bestillingsappen eller over telefon, fra $7,99 per levering, uten markedsplassgebyr og uten krav om en oppføring på markedsplassen. Webshop, Ubers side for nettbestilling på ditt eget nettsted, koster 2,5 % + $0,29 per bestilling. Til sammen koster en bestilling på $30 da $0,75 + $0,29 + $7,99 = $9,03 hvis du dekker hele leveringskostnaden.

Nullpunktene er $47,31 sammenlignet med Lite, $36,80 sammenlignet med Plus og $30,11 sammenlignet med Premium. Tar du et leveringsgebyr på $2,99 fra kunden, faller de til $30,23, $23,51 og $19,24. I praksis:

• Under omtrent $25: levering via markedsplassen er billigere med mindre du tar et leveringsgebyr fra kunden.
• Store bestillinger og catering: et fast budgebyr slår enhver prosentsats.
• Ukentlige stamgjester: få dem til å bestille direkte på ditt eget nettsted ved å legge et kort i posen. Den første bestillingen deres kom via plattformen; den tiende trenger ikke å gjøre det.

Kokk legger et kort i en takeaway-pose for å få Uber Eats-stamgjester til å bestille direkte på restaurantens eget nettsted

Se på $7,99 som Ubers minstepris, ikke som ditt pristilbud. Prisen avhenger av avstand og marked, så be om satsen for din adresse. Og din egen kanal fungerer bare for folk som allerede kjenner deg; Uber Eats er fortsatt måten nye kunder finner deg på.

Egen levering sparer deg 5 prosentpoeng sammenlignet med Lite, eller $1,50 på en bestilling på $30, og 15 prosentpoeng sammenlignet med Premium, eller $4,50. Du fastsetter leveringsgebyret for kunden, og Uber utbetaler det til deg, men Uber One-medlemmer må belastes med $0. En sjåfør som får $18 i timen og gjennomfører to leveringer i timen, koster $9 per levering før kjørekostnader, langt mer enn den lavere satsen sparer deg. Det fungerer når sjåførene allerede er på jobb for å levere telefonbestillinger, slik de er på mange pizzeriaer.

Andre kostnader på en Uber Eats-oppgjørsoversikt

Utover provisjonen kan seks valgfrie eller situasjonsavhengige kostnader dukke opp, alle oppført i Ubers amerikanske partnervilkår. Bare annonsene vises på prissiden:

• Nettbrett: $4,99 i uken for et nettbrett med Wi-Fi, $6,99 med dataabonnement og $8,99 med data og skriver, eller omtrent $22 til $39 i måneden per enhet. Med en kassasystemintegrasjon slipper du denne kostnaden.
• Annonser: sponsede oppføringer med betaling per klikk og et dags- eller ukesbudsjett du setter selv, vist som Annonseforbruk på oppgjørsoversikten.
• Bruk av tilbud: $0,99 per bestilling der en kunde benytter et tilbud du finansierer.
• Catering: 20 % på cateringbestillinger som leveres av Ubers bud, 15 % ved egen levering og 10 % ved henting. Dette erstatter satsen i planen din for disse bestillingene.
• Dine Out: 0 % frem til 1. januar 2027, deretter 7 % på bestillinger via appen som kundene spiser i restauranten din.
• Omsetningsavgift på gebyrer: Uber oppgir gebyrene uten omsetningsavgift og legger den til der den gjelder.

Uber tar ingen betaling for tilgang til Uber Eats Manager eller plattformens verktøy for restaurantpartnere. For ideer til hver enkelt kanal utover gebyrene, se hvordan du kan øke restaurantens leveringssalg.

Slik varierer Uber Eats-gebyrene utenfor USA

Utenfor USA bruker Uber Eats andre planer og satser, og noen land har fortsatt et aktiveringsgebyr. Dette er de publiserte satsene på Ubers kanadiske, britiske og australske prissider per 2. november 2026; din egen avtale kan avvike.

Når provisjonen er fast, er konverteringen det du kan påvirke

Når du har valgt en plan, er provisjonen fast. Det som fortsatt kan endres, er hvor mange som faktisk bestiller etter å ha åpnet restauranten din på plattformen. Selskapet tallfester verdien av menyinnhold: Restaurantpartnere i USA og Canada som la til bilder og beskrivelser på minst 70 % av varene sine i løpet av de første syv dagene, hadde i gjennomsnitt $330 mer i ukentlig omsetning enn restaurantpartnere under 70 %, ifølge Ubers partnernettsted. Det er en sammenligning mellom grupper, ikke en kontrollert test, men $330 i uken tilsvarer omtrent $1 430 i månedlig omsetning.

Manglende bilder koster deg nå dobbelt. Uber lar kunder sende inn bilder av varer som mangler bilde, og velger deretter ut og forbedrer de beste. Hvis du ikke fyller tomrommet, kan et mobilbilde fra en fremmed gjøre det.

Alternativene dine for bilder av menyrettene:

• Fotopakken i Premium, som Uber verdsetter til $250 eller mer. Om den dekker hele menyen din, tar vi for oss i gjennomgangen av Uber Eats-fotograferingen.
• En fotograf, som passer til en åpning, men ikke til retten du legger til neste måned.
• Mobilen din pluss FoodShot. Fotografer den faktiske retten, og juster deretter lys, bakgrunn og tallerkenoverflate: omtrent ett minutt per bilde, bilder i 2K (2048 px), 200+ stiler, fra $15 for 25 bilder i måneden på FoodShots prisside.

La maten fremstå som den er: Guiden vår til AI-redigeringene Uber Eats tillater viser hvor grensen går, og bildekravene til Uber Eats oppgir størrelsene. Virtuelle restaurantmerkevarer og spøkelseskjøkken som bare finnes i appene, merker dette mest, fordi oppføringen er hele butikkfasaden.

Kyllingkatsu med karri midt på en hvit tallerken i mykt dagslys, et ryddig menybilde for Uber Eats som bidrar til flere bestillinger

Vanlige spørsmål

Hvor mye tar Uber Eats av en bestilling på $30?

$6 på Lite, $7,50 på Plus og $9 på Premium for en levert bestilling i USA, og $9 på Plus når kunden er Uber One-medlem. En hentebestilling på $30 koster $2,10 med godkjente priser som samsvarer med prisene i restauranten, eller $3 uten godkjenning. Kortbehandling er inkludert.

Tar Uber Eats betalt av restauranter for kortbehandling?

Ikke på vanlige markedsplassbestillinger i USA, fordi Uber sier at markedsplassgebyret dekker betalingsbehandling. Unntakene er markeder med gebyrtak, som New York City, der Lite legger til 3 % for kortbehandling, og Portland. Nettbestilling gjennom Webshop på ditt eget nettsted koster 2,5 % + $0,29.

Har Uber Eats et månedsgebyr eller registreringsgebyr for restauranter?

Ubers amerikanske prisside oppgir verken månedlig abonnementsavgift eller aktiveringsgebyr for Lite, Plus, Premium eller egen levering. Løpende kostnader kommer bare fra det du selv velger: et leid nettbrett til $4,99 til $8,99 i uken, annonser og tilbud. Storbritannia skiller seg ut, med et aktiveringsgebyr på £650.

Er Uber Eats billigere enn DoorDash for restauranter?

Ikke på innstegsnivået. DoorDash Basic tar 15 % i provisjon mot 20 % på Uber Eats Lite, en forskjell på $1,50 på en bestilling på $30, unntatt i de 13 amerikanske markedene der Lite også koster 15 %. Nivåene på 25 % og 30 % er like, men Uber Eats Plus belaster Uber One-bestillinger med 30 %, og Ubers hentesats på 7 % er ett prosentpoeng over DoorDashs 6 %.

Kan restauranter ta høyere priser på Uber Eats?

Ja, på levering. Du setter vareprisene i Uber Eats Manager, og en rett til $30 må prises til $37,50 på Lite, $40 på Plus eller $42,86 på Premium for at du skal sitte igjen med $30 netto. Hold henteprisene på samme nivå som i restauranten, ellers øker hentesatsen fra 7 % til 10 %. Formlene våre for menypriser hjelper deg med å fastsette leveringspris per rett.

Kan jeg bytte Uber Eats-plan?

Ja. Ubers hjelpesenter sier at du når som helst kan bytte til en annen pakke, og provisjonssats, ved å kontakte kundestøtte. Nye restauranter på Plus eller Premium betaler 0 % de første 30 dagene på plattformen, noe som gjør de dyrere planene enklest å teste ved åpning.