Uber Eats คิดค่าธรรมเนียมร้านอาหารเท่าไหร่สำหรับออเดอร์ $30?
Ali Tanisอ่าน 19 นาที
Uber Eats คิดค่าธรรมเนียมร้านอาหารเท่าไหร่? ในสหรัฐฯ ร้านอาหารจ่ายคอมมิชชัน (Uber เรียกว่าค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลส) 20%, 25% หรือ 30% ของยอดรวมค่าอาหารก่อนภาษีในทุกออเดอร์ที่จัดส่ง ขึ้นอยู่กับว่าคุณใช้แผน Lite, Plus หรือ Premium และจ่าย 7% สำหรับออเดอร์มารับเอง (10% จนกว่า Uber จะตรวจสอบยืนยันราคาสำหรับมารับเองของคุณ) สำหรับออเดอร์จัดส่ง $30 ค่าธรรมเนียมจึงอยู่ที่ $6, $7.50 หรือ $9 โดยรวมค่าประมวลผลบัตรแล้ว เราตรวจสอบทุกอัตราบนหน้าราคาสำหรับร้านค้าของ Uber เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2026 จากนั้นคำนวณทั้งออเดอร์เดียวมูลค่า $30 และยอดขายหนึ่งเดือน $10,000 สำหรับแต่ละแผน เมื่อคุณเลือกแผนแล้ว อัตราคอมมิชชันจะคงที่ สิ่งที่คุณยังควบคุมได้คือสัดส่วนช่องทางขาย (จัดส่งผ่านมาร์เก็ตเพลส มารับเอง หรือระบบสั่งซื้อออนไลน์ของร้าน) ราคาเมนูเดลิเวอรี และจำนวนคนที่เปิดหน้าร้านคุณแล้วสั่งซื้อจริง ซึ่งตรงนี้เองที่รูปเมนูบนแอปเดลิเวอรีช่วยสร้างความคุ้มค่าให้คุณ
สรุปสั้น ๆ: Uber Eats หัก $6 (Lite), $7.50 (Plus) หรือ $9 (Premium) จากออเดอร์จัดส่ง $30 ในสหรัฐฯ และหัก $2.10 จากออเดอร์มารับเอง $30 ที่ยืนยันราคาให้ตรงกับหน้าร้านแล้ว หากยอดขายต่อเดือนอยู่ที่ $10,000 และมีค่าโฆษณา $300 ร้านอาหารจะเหลือเงินสุทธิ $7,895, $7,342.50 หรือ $7,145 ตามลำดับ Plus ต้องขายเพิ่มประมาณ 12% จาก Lite และ Premium ต้องขายเพิ่มประมาณ 18% เพียงเพื่อให้ได้กำไรเท่ากับ Lite
Uber Eats คิดค่าธรรมเนียมร้านอาหารเท่าไหร่ในปี 2026?
Uber Eats เรียกเก็บค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสจากร้านอาหารในสหรัฐฯ เป็นสัดส่วนของยอดรวมก่อนภาษีที่ 20% สำหรับ Lite, 25% สำหรับ Plus และ 30% สำหรับ Premium ในออเดอร์ที่ไรเดอร์ของ Uber จัดส่ง คิด 15% เมื่อพนักงานของคุณจัดส่งเอง และ 7% สำหรับออเดอร์มารับเอง หลังจาก Uber ยืนยันแล้วว่าราคามารับเองตรงกับราคาหน้าร้าน โดยรวมค่าประมวลผลบัตรแล้ว และหน้าราคาสหรัฐฯ ระบุว่าไม่มีค่าบริการรายเดือนหรือค่าสมัคร
แผน Uber Eats ในสหรัฐฯ ตรวจสอบจากหน้าราคาสำหรับร้านค้าของ Uber เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2026
| แผน | จัดส่งโดยไรเดอร์ Uber | มารับเอง | สมาชิก Uber One | จ่ายอัตราสูงขึ้นแล้วได้อะไร |
|---|---|---|---|---|
| Lite | 20% | 7% (10% หากยังไม่ยืนยันราคา) | ไม่มีสิทธิ์เข้าร่วม และไม่มีตัวเลือกจ่ายเงินเพื่อเข้าร่วม | แสดงเมื่อลูกค้าค้นหาร้านของคุณ |
| Plus | 25% หรือ 30% สำหรับออเดอร์ Uber One | 7% (10%) | รวมสิทธิ์เมื่อจ่ายเพิ่ม 5 จุดเปอร์เซ็นต์ | 0% ใน 30 วันแรก เพิ่มตำแหน่งแสดงร้าน ค่าจัดส่งที่ลูกค้าจ่ายต่ำลง โฆษณาและโปรโมชัน |
| Premium | 30% | 7% (10%) | รวมสิทธิ์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม | 0% เป็นเวลา 30 วัน ค่าจัดส่งต่ำที่สุด สมทบค่าโฆษณาเท่าที่จ่ายสูงสุดเดือนละ $100 แพ็กเกจถ่ายรูปเมนูที่ Uber ประเมินมูลค่าไว้ $250+ และคืนค่าธรรมเนียมในเดือนที่ออเดอร์น้อย |
| จัดส่งเอง | 15% เมื่อใช้คนขับของร้าน หรือ 25% หากใช้ไรเดอร์ Uber จัดส่งแทน | 7% (10%) | ได้รับสิทธิประโยชน์บางรายการ | แสดงบนหน้าหลัก ในผลการค้นหา และในหมวดหมู่ |
อัตราคอมมิชชัน Uber Eats คิดจากราคาอาหารในเมนู (ข้อกำหนดของ Uber เรียกว่าราคาขายปลีก) ก่อนหักส่วนลดที่ร้านเป็นผู้ออก และไม่รวมภาษีการขาย ค่าจัดส่งและค่าบริการที่ลูกค้าจ่ายตอนชำระเงินเป็นยอดที่บวกเพิ่มในบิลของลูกค้า ไม่ได้หักจากเงินที่ร้านได้รับ Uber ระบุว่าค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสครอบคลุมค่าไรเดอร์ โปรแกรมกระตุ้นการสั่งซื้อ เช่น ส่วนลดค่าจัดส่ง Uber One ค่าประมวลผลการชำระเงิน และประกันภัย
มีอะไรเปลี่ยนไปเมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2026
Uber ปรับขึ้นอัตราคอมมิชชันในสหรัฐฯ เมื่อวันที่ 11 มีนาคม 2026 ตามประกาศการเปลี่ยนแปลงในศูนย์ช่วยเหลือ Lite เพิ่มจาก 15% เป็น 20% ออเดอร์มารับเองเพิ่มจาก 6% เป็น 7% (หรือ 10% หากยังไม่ยืนยันราคา) และ Plus เริ่มคิด 30% สำหรับออเดอร์ของสมาชิก Uber One ส่วน Premium คงอยู่ที่ 30% ร้านอาหารที่เจรจาอัตราจัดส่งเฉพาะไว้ถูกบวกเพิ่ม 3% โดยไม่เกิน 30% หากคุณสมัคร Lite ก่อนเดือนมีนาคม และอยู่นอกพื้นที่ควบคุมเพดานค่าธรรมเนียมด้านล่าง ตอนนี้ทุกออเดอร์จัดส่งมีค่าธรรมเนียมสูงกว่าเดิมหนึ่งในสาม
13 พื้นที่ที่ Lite คิด 15%
กฎหมายท้องถิ่นที่กำหนดเพดานค่าธรรมเนียมทำให้ Lite ยังคงคิดค่าจัดส่ง 15% ใน 13 พื้นที่ที่ Uber ระบุ ได้แก่ New York City, New Jersey, Los Angeles, Beverly Hills, Palm Springs, San Francisco, Alameda County, Seattle, Spokane, Portland, Washington DC, Minneapolis และ Philadelphia แต่รายละเอียดเงื่อนไขแตกต่างกันตามเมือง:
- New York City: จัดส่ง 15% มารับเอง 5% และบวกค่าประมวลผลบัตรอีก 3%
- New Jersey และ Palm Springs: จัดส่ง 15% มารับเอง 5%
- San Francisco และ Alameda County: 15% ทั้งจัดส่งและมารับเอง
- Portland: จัดส่ง 15% มารับเอง 4% และบวกค่าประมวลผลการชำระเงิน
- Philadelphia: รวม 15% แบ่งเป็นค่าจัดส่ง 10% และค่าธรรมเนียมอื่น ๆ 5%
ดูอัตราที่ร้านคุณจ่ายจริงได้ใน Uber Eats Manager โดยไปที่การชำระเงิน (Payments) แล้วเลือกยอดจ่ายให้ร้าน (Payouts) ในส่วนค่าธรรมเนียม Uber (Uber Fees)
Uber Eats หักเท่าไหร่จากออเดอร์ $30 หนึ่งออเดอร์?
สำหรับออเดอร์มาร์เก็ตเพลส $30 ที่ไรเดอร์จัดส่ง Uber Eats หัก $6 ใน Lite, $7.50 ใน Plus และ $9 ใน Premium ส่วนออเดอร์ Plus จากสมาชิก Uber One ก็เสีย $9 เช่นกัน ช่องทางมารับเองมีค่าธรรมเนียมต่ำที่ $2.10 หากยืนยันราคาว่าตรงกับหน้าร้านแล้ว ต่อไปนี้คือทุกวิธีที่ออเดอร์ $30 จะไปถึงลูกค้า พร้อมค่าใช้จ่ายต่อออเดอร์:
| ประเภทออเดอร์ (ยอดรวมก่อนภาษี $30) | ส่วนที่ Uber หัก | ส่วนที่คุณได้ | อัตราที่จ่ายจริง | ราคาขายเดลิเวอรีที่ทำให้เหลือสุทธิ $30 |
|---|---|---|---|---|
| Lite จัดส่ง | $6.00 | $24.00 | 20% | $37.50 |
| Plus จัดส่ง | $7.50 | $22.50 | 25% | $40.00 |
| Plus สมาชิก Uber One | $9.00 | $21.00 | 30% | $42.86 |
| Premium จัดส่ง | $9.00 | $21.00 | 30% | $42.86 |
| จัดส่งเอง โดยคนขับของร้าน | $4.50 | $25.50 ก่อนจ่ายค่าคนขับ | 15% | $35.29 |
| จัดส่งเอง โดยมีไรเดอร์ Uber ช่วยจัดส่งแทน | $7.50 | $22.50 | 25% | $40.00 |
| มารับเอง ยืนยันราคาแล้ว | $2.10 | $27.90 | 7% | คงราคาไว้ที่ $30 |
| มารับเอง ยังไม่ยืนยันราคา | $3.00 | $27.00 | 10% | คงราคาไว้ที่ $30 |
| สั่งออนไลน์ผ่าน Webshop แล้วมารับเอง | $1.04 | $28.96 | 3.5% | คงราคาไว้ที่ $30 |
คอลัมน์สุดท้ายแสดงราคาที่ต้องบวกเพิ่มในเมนู นั่นคืออาหารราคา $30 ที่หน้าร้านต้องตั้งราคาเท่าไหร่บนเมนูเดลิเวอรี เพื่อให้คุณเหลือเงินสุทธิเท่าเดิมที่ $30 สูตรคือ ราคาหน้าร้าน ÷ (1 − อัตราค่าธรรมเนียม) ดังนั้น Lite ต้องบวกราคา 25%, Plus 33% และ Premium 43% คุณไม่จำเป็นต้องผลักค่าธรรมเนียมทั้งหมดให้ลูกค้า: การบวก 15% ใน Plus ทำให้ราคาอาหารเป็น $34.50 และเหลือสุทธิ $25.88 ส่วนมารับเองยังคงราคา $30 เพราะหากตั้งราคาสูงกว่าหน้าร้าน คุณจะเสียสิทธิ์อัตรา 7%
เมื่อเทียบกับ DoorDash ช่องว่างคอมมิชชันอยู่ที่แผนเริ่มต้น DoorDash Basic หัก 15% ออเดอร์ $30 เดียวกันจึงเสีย $4.50 ที่นั่น เทียบกับ $6 บน Uber Eats Lite ส่วนแผน 25% และ 30% คิดเท่ากัน บทความแจกแจงค่าธรรมเนียม DoorDash สำหรับร้านอาหารของเราคำนวณออเดอร์นี้ผ่านแอปใหญ่ทั้งสาม และบทความเปรียบเทียบ DoorDash, Uber Eats และ Grubhubจะเทียบการเข้าถึงลูกค้าและฟีเจอร์ที่นอกเหนือจากราคา
ราเมงบีร์เรียจัดจานสำหรับทานที่ร้าน วางข้างอาหารจานเดียวกันที่บรรจุสำหรับเดลิเวอรี สะท้อนการบวกราคาเมนูที่ร้านอาหารต้องพิจารณาบน Uber Eats
เพิ่มโปรโมชันลด $5 แล้วต้นทุนพุ่งเป็น 40-50%
โปรโมชันที่ร้านออกเงินเองแบบ “ลด $5 เมื่อสั่ง $30” ทำให้ต้นทุนของออเดอร์ Lite เพิ่มเป็นประมาณ 40% ของราคาเมนู และออเดอร์ Premium เป็นประมาณ 50% Uber คิดค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสจากยอด $30 ก่อนลด ตามคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องมือการตลาด และข้อกำหนดสำหรับร้านค้าในสหรัฐฯของ Uber ซึ่งแก้ไขล่าสุดวันที่ 2 มิถุนายน 2026 ยังบวกค่าธรรมเนียมใช้โปรโมชัน $0.99 ในแต่ละออเดอร์ที่ลูกค้าใช้โปรโมชันซึ่งร้านเป็นผู้ออกเงิน
| แผน | ค่าธรรมเนียมจากยอด $30 | ส่วนลดที่คุณออก | ค่าธรรมเนียมใช้โปรโมชัน | ต้นทุนรวม | ส่วนที่คุณได้ |
|---|---|---|---|---|---|
| Lite | $6.00 | $5.00 | $0.99 | $11.99 | $18.01 |
| Plus | $7.50 | $5.00 | $0.99 | $13.49 | $16.51 |
| Premium | $9.00 | $5.00 | $0.99 | $14.99 | $15.01 |
คำถามที่พบบ่อยยังระบุว่าโปรโมชันไม่มีค่าธรรมเนียมเพิ่ม ซึ่งขัดกับข้อกำหนด ดังนั้นหลังจบแคมเปญแรก ให้ตรวจแถวข้อเสนอพิเศษ (“Special offer”) ในใบสรุปการชำระเงินรายสัปดาห์ โปรโมชันยังอาจคุ้มค่า: Uber ระบุว่าการทดสอบระดับโลกโดยกันกลุ่มหนึ่งไม่ให้ได้รับโปรโมชันในเดือนมิถุนายน 2025 พบว่าโปรโมชันช่วยเพิ่มออเดอร์ได้ 23% และเพิ่มยอดขาย 15% แม้หักส่วนลดแล้ว กำหนดยอดสั่งซื้อขั้นต่ำก่อนภาษี เพื่อให้ส่วนลดใช้กับออเดอร์ที่มียอดสูงขึ้น
ยอดขายเดือนละ $10,000 ในแต่ละแผน Uber Eats
เมื่อยอดขาย Uber Eats ต่อเดือนอยู่ที่ $10,000 ร้านอาหารจะเหลือเงินสุทธิ $7,895 ใน Lite, $7,342.50 ใน Plus และ $7,145 ใน Premium หลังหักค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลส ค่าธรรมเนียมมารับเอง และค่าโฆษณา $300 คิดเป็นอัตราที่จ่ายจริง 21.1%, 26.6% และ 28.6% ตามลำดับ ส่วนจัดส่งเองเหลือ $8,320 แต่ยังไม่ได้จ่ายค่าคนขับแม้แต่คนเดียว
สมมติฐานที่ใช้ เพื่อให้คุณแทนด้วยตัวเลขของร้านคุณได้:
- ยอดเฉลี่ยต่อออเดอร์ $30: ออเดอร์จัดส่งประมาณ 283 ออเดอร์ ($8,500) และมารับเอง 50 ออเดอร์ ($1,500)
- ยืนยันราคามารับเองแล้ว จึงคิดค่าธรรมเนียมมารับเอง 7%
- ใน Plus ยอดขายเดลิเวอรี 30% มาจากสมาชิก Uber One โดย Uber ไม่ได้เปิดเผยสัดส่วนนี้ แต่รายงานการชำระเงินของคุณจะแสดงสัดส่วนของร้านคุณ
- ค่าโฆษณาเดือนละ $300 ในทุกแผน สิทธิ์สมทบของ Premium คืน $100 จากยอดนี้เป็นเครดิตโฆษณา เราจึงนับต้นทุนเงินสดของแผนนี้เป็น $200
- ต้นทุนอาหารและบรรจุภัณฑ์อยู่ที่ 32% ของราคาเมนู หรือ $3,200
| ต่อเดือน | Lite | Plus | Premium | จัดส่งเอง |
|---|---|---|---|---|
| ค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสสำหรับจัดส่ง | $1,700 | $2,252.50 | $2,550 | $1,275 |
| ค่าธรรมเนียมมารับเอง (7%) | $105 | $105 | $105 | $105 |
| ค่าโฆษณาที่จ่ายเป็นเงินสด | $300 | $300 | $200 | $300 |
| ค่าประมวลผลการชำระเงินผ่านบัตร | รวมอยู่แล้ว | รวมอยู่แล้ว | รวมอยู่แล้ว | รวมอยู่แล้ว |
| ยอดจ่ายทั้งหมด | $2,105 | $2,657.50 | $2,855 | $1,680 + ค่าคนขับ |
| เงินที่คุณเหลือสุทธิ | $7,895 | $7,342.50 | $7,145 | $8,320 − ค่าคนขับ |
| อัตราที่จ่ายจริง | 21.1% | 26.6% | 28.6% | 16.8% + ค่าคนขับ |
| คงเหลือหลังหักค่าอาหารและบรรจุภัณฑ์ | $4,695 | $4,142.50 | $3,945 | $5,120 − ค่าคนขับ |
สองรายการนี้มีผลต่อผลลัพธ์มากที่สุด ใน Plus ทุกครั้งที่สัดส่วนยอดขาย Uber One เพิ่มขึ้นอีก 10 จุดเปอร์เซ็นต์ ค่าใช้จ่ายในตัวอย่างนี้จะเพิ่มเดือนละ $42.50 และเมนูมารับเองที่ยังไม่ยืนยันราคาทำให้ค่าธรรมเนียมมารับเองจาก $105 กลายเป็น $150 หรือเพิ่มปีละ $540
ผู้จัดการกำลังนับชาม ฝา และถุงสำหรับสั่งกลับบ้านให้พอใช้หนึ่งเดือนในห้องเก็บของแห้งของร้าน บรรจุภัณฑ์เบื้องหลังยอดขาย Uber Eats เดือนละ $10,000
Plus และ Premium ต้องขายเพิ่มอีกเท่าไหร่
เพื่อให้เหลือ $4,695 เท่ากับ Lite หลังหักค่าอาหารและบรรจุภัณฑ์ Plus ต้องทำยอดขายต่อเดือนประมาณ $11,245 หรือเพิ่ม 12% และ Premium ต้องทำประมาณ $11,810 หรือเพิ่ม 18% เท่านี้เพียงเสมอกับ Lite เท่านั้น กำไรจะเริ่มโตเมื่อขายได้เกินจุดนี้ หากคิดเป็นออเดอร์ 333 ออเดอร์ของ Lite จะกลายเป็นราว 375 ออเดอร์ใน Plus และ 394 ออเดอร์ใน Premium
จะทำได้จริงหรือไม่ ขึ้นอยู่กับว่าแผนที่สูงขึ้นเปิดโอกาสอะไรให้ร้านคุณ Plus และ Premium ช่วยให้สมาชิก Uber One เห็นร้านคุณ ซึ่งบริษัทระบุว่าสั่งมากกว่าผู้ที่ไม่ได้เป็นสมาชิกถึงสองเท่า แต่หมายเหตุระบุว่าตัวเลขนี้เป็นข้อมูลทั่วโลก รวมทั้งการเรียกรถและสั่งอาหาร ในช่วงเดือนตุลาคมถึงธันวาคม 2025 ไม่ใช่ตัวเลขเฉพาะร้านอาหาร Premium ยังคืนค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสในเดือนใดก็ตามจากหกเดือนแรกที่คุณมีออเดอร์น้อยกว่า 20 ออเดอร์ โดยต้องเปิดรับออเดอร์อย่างน้อย 95% ของเวลาที่แจ้งไว้ และรักษาการยกเลิกออเดอร์ให้ต่ำกว่าเกณฑ์ของ Uber ลองใส่ต้นทุนอาหารของร้านคุณในเครื่องคำนวณต้นทุนอาหารของเรา ก่อนเชื่อตัวเลข 32%
ควรเลือกแผน Uber Eats แบบไหนดี?
เลือก Lite หากออเดอร์ Uber Eats ส่วนใหญ่ของคุณมาจากคนที่รู้จักชื่อร้านอยู่แล้ว เลือก Plus หากต้องการให้ลูกค้าใหม่หาร้านเจอ และเลือก Premium ก็ต่อเมื่อตำแหน่งแสดงร้าน การเข้าถึงสมาชิก Uber One และสิทธิประโยชน์ต่าง ๆ จะช่วยเพิ่มยอดขายได้ราว 18% ส่วนจัดส่งเองเหมาะกับร้านที่จ้างคนขับอยู่แล้ว
| สถานการณ์ของคุณ | เหมาะที่สุดสำหรับ | ทำไม |
|---|---|---|
| ลูกค้าประจำค้นหาคุณด้วยชื่อร้าน | Lite | อัตราจัดส่งโดยไรเดอร์ถูกที่สุด และคุณต้องการเพียงให้ค้นหาร้านเจอ |
| ร้านเปิดใหม่ที่ยังไม่มีรีวิว | ใช้ Premium ตอนเปิดร้าน แล้วประเมินอีกครั้ง | 0% เป็นเวลา 30 วัน คืนค่าธรรมเนียมในเดือนที่มีออเดอร์ต่ำกว่า 20 ออเดอร์ และแพ็กเกจถ่ายรูป |
| ย่านชานเมืองที่สมาชิก Uber One สั่งบ่อย | Plus หรือ Premium | ร้านในแผน Lite ให้บริการสมาชิกไม่ได้เลย |
| คุณจ้างคนขับอยู่แล้ว (พิซซ่า อาหารสั่งกลับบ้าน) | จัดส่งเอง | 15% และ Uber ส่งต่อค่าจัดส่งที่คุณกำหนดให้ลูกค้าจ่ายมาให้คุณ |
| ร้านคุณอยู่ในหนึ่งใน 13 พื้นที่ควบคุมเพดานค่าธรรมเนียม | Lite | ค่าจัดส่ง 15% เท่ากับอัตราจัดส่งเอง โดยไม่ต้องจ่ายค่าคนขับ |
| อาหารกลางวันสำนักงานและอาหารถาดสำหรับงานเลี้ยง | แผนใดก็ได้ ผ่านช่องทางจัดเลี้ยง | ข้อกำหนดของ Uber ระบุค่าธรรมเนียมจัดเลี้ยง 20% ต่ำกว่า Plus และ Premium |
ศูนย์ช่วยเหลือระบุว่าคุณเปลี่ยนแพ็กเกจได้ทุกเมื่อผ่านฝ่ายสนับสนุน จึงควรมองทางเลือกนี้เป็นการทดสอบรายเดือน ลองใช้แผนหนึ่งให้ครบเดือน เปรียบเทียบจำนวนออเดอร์ใน Uber Eats Manager กับเดือนก่อน แล้วกลับไปใช้แผนเดิมหากตัวเลขไม่คุ้ม คู่มือวิธีเพิ่มออเดอร์บน Uber Eatsของเราอธิบายว่าจะใช้ประโยชน์จากการมองเห็นที่เพิ่มขึ้นอย่างไร เมื่อคุณจ่ายเงินเพื่อสิ่งนั้นแล้ว
เจ้าของเปิดร้านแซนด์วิชเวียดนามแห่งใหม่ในสัปดาห์แรก ซึ่งเป็นช่วงที่สิทธิประโยชน์เปิดตัวของ Uber Eats Premium มีความสำคัญที่สุด
ทำไมค่าธรรมเนียมมารับเองของคุณอาจเป็น 10% แทน 7%
ออเดอร์มารับเองจะเสียค่าธรรมเนียม 7% ก็ต่อเมื่อแพลตฟอร์มยืนยันแล้วว่าราคามารับเองของคุณไม่สูงกว่าราคาหน้าร้าน ก่อนหน้านั้นจะคิด 10% สำหรับยอดขายมารับเองเดือนละ $1,500 ในตัวอย่างของเรา ส่วนต่างนี้คือ $45 ต่อเดือน แลกกับการอัปโหลดเพียงครั้งเดียว
ขั้นตอนจากศูนย์ช่วยเหลือ:
- เข้าสู่ระบบ Uber Eats Manager เลือกการตั้งราคาเมนู (Menu Pricing) แล้วเลือกอัปโหลด (Upload)
- อัปโหลดเมนูหน้าร้านเป็นไฟล์ JPG, PNG หรือ PDF หรือส่งลิงก์ แล้วกดส่ง
- ในแท็บเมนู (Menu) ตั้งราคามารับเอง (Pickup) ของแต่ละรายการในคอลัมน์ขวามือให้ตรงกับราคาหน้าร้าน ส่วนราคาจัดส่งยังตั้งให้สูงกว่าได้
- Uber ทยอยตรวจสอบข้อมูลที่ส่งมา และใช้อัตรา 7% ภายใน 10 วัน
ร้านอาหารที่เชื่อมต่อกับ Toast จะได้รับการยืนยันราคาโดยอัตโนมัติ แต่มีเงื่อนไขที่ต้องระวังสองข้อในข้อกำหนด คุณต้องส่งข้อมูลอัปเดตเมนูล่วงหน้าอย่างน้อยสามวันทำการ ก่อนเริ่มใช้ราคาหน้าร้านใหม่ และหากราคาไม่ตรงกันอีกต่อไป Uber อาจเปลี่ยนอัตราของคุณเป็น 10% ตลอดระยะสัญญาที่เหลือ โดยคิดย้อนหลังตั้งแต่วันที่ไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไข ร้านใหม่ได้รับอัตรา 7% ในช่วงผ่อนผัน 30 วันนับจากออเดอร์แรก
ผู้จัดการถ่ายรูปเมนูหน้าร้านฉบับพิมพ์ เพื่ออัปโหลดเข้า Uber Eats Manager และยืนยันราคามารับเองเพื่อรับอัตรา 7%
เมื่อไหร่ที่มารับเอง จัดส่งเอง หรือ Uber Direct คุ้มกว่าจัดส่งผ่านมาร์เก็ตเพลส
การจัดส่งผ่านมาร์เก็ตเพลสเป็นวิธีขายออเดอร์ $30 ที่แพงที่สุด มารับเองที่ 7% คุ้มกว่าทุกครั้ง จัดส่งเองจะคุ้มกว่า Lite ก็ต่อเมื่อต้นทุนส่งแต่ละครั้งต่ำกว่า $1.50 บวกค่าจัดส่งที่คุณเรียกเก็บ ส่วน Uber Direct ซึ่งเป็นบริการไรเดอร์ของ Uber สำหรับออเดอร์ที่สั่งผ่านช่องทางของร้าน มีต้นทุนใกล้เคียง Premium สำหรับออเดอร์ $30 และคุ้มกว่า Lite เมื่อยอดเกินประมาณ $47
Uber Direct ส่งไรเดอร์ Uber ไปรับส่งออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งผ่านเว็บไซต์ แอปสั่งอาหาร หรือทางโทรศัพท์ของร้าน เริ่มต้น $7.99 ต่อการจัดส่ง โดยไม่มีค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลส และไม่จำเป็นต้องลงร้านบนมาร์เก็ตเพลส ส่วน Webshop ซึ่งเป็นหน้าสั่งซื้อออนไลน์ของ Uber สำหรับเว็บไซต์ร้านคุณ คิด 2.5% + $0.29 ต่อออเดอร์ เมื่อใช้คู่กัน ออเดอร์ $30 จะมีต้นทุน $0.75 + $0.29 + $7.99 = $9.03 หากคุณรับภาระค่าจัดส่งทั้งหมด
| ยอดรวมออเดอร์ก่อนภาษี | Lite (20%) | Plus (25%) | Premium (30%) | Webshop + Uber Direct เริ่มต้น $7.99 |
|---|---|---|---|---|
| $20 | $4.00 | $5.00 | $6.00 | $8.78 |
| $30 | $6.00 | $7.50 | $9.00 | $9.03 |
| $45 | $9.00 | $11.25 | $13.50 | $9.41 |
| $60 | $12.00 | $15.00 | $18.00 | $9.78 |
จุดคุ้มทุนอยู่ที่ $47.31 เมื่อเทียบกับ Lite, $36.80 เมื่อเทียบกับ Plus และ $30.11 เมื่อเทียบกับ Premium หากเก็บค่าจัดส่งจากลูกค้า $2.99 จุดเหล่านี้จะลดเหลือ $30.23, $23.51 และ $19.24 ในทางปฏิบัติ:
- ต่ำกว่าประมาณ $25: จัดส่งผ่านมาร์เก็ตเพลสถูกกว่า เว้นแต่คุณเรียกเก็บค่าจัดส่ง
- ออเดอร์ใหญ่และออเดอร์จัดเลี้ยง: ค่าจัดส่งแบบเหมาจ่ายคุ้มกว่าการคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ทุกอัตรา
- ลูกค้าประจำที่สั่งทุกสัปดาห์: ชวนให้สั่งตรงผ่านเว็บไซต์ร้านด้วยการ์ดแทรกในถุง ออเดอร์แรกของพวกเขามาจากแพลตฟอร์ม แต่ออเดอร์ที่สิบไม่จำเป็นต้องมาจากที่เดิม
พ่อครัวสอดการ์ดลงในถุงอาหารสั่งกลับบ้าน เพื่อชวนลูกค้าประจำ Uber Eats ให้สั่งตรงผ่านเว็บไซต์ของร้าน
ให้มอง $7.99 เป็นอัตราขั้นต่ำของ Uber ราคาที่เสนอให้ร้านคุณอาจต่างออกไป ราคาขึ้นอยู่กับระยะทางและพื้นที่ให้บริการ จึงควรขออัตราสำหรับที่อยู่ของคุณ และช่องทางของร้านเองใช้ได้กับคนที่รู้จักคุณอยู่แล้วเท่านั้น Uber Eats ยังเป็นช่องทางที่ทำให้คนไม่รู้จักค้นพบร้านคุณ
จัดส่งเองประหยัดกว่า Lite 5 จุดเปอร์เซ็นต์ หรือ $1.50 ต่อออเดอร์ $30 และประหยัดกว่า Premium 15 จุดเปอร์เซ็นต์ หรือ $4.50 คุณกำหนดค่าจัดส่งที่ลูกค้าจ่าย แล้ว Uber ส่งต่อเงินนั้นให้คุณ แต่ต้องคิดค่าจัดส่งสมาชิก Uber One ที่ $0 คนขับที่รับค่าจ้างชั่วโมงละ $18 และส่งได้สองออเดอร์ต่อชั่วโมง มีต้นทุน $9 ต่อเที่ยวก่อนคิดค่าใช้รถตามระยะทาง สูงกว่าเงินที่ประหยัดจากอัตราค่าธรรมเนียมที่ลดลงมาก วิธีนี้คุ้มเมื่อมีคนขับเข้าเวรส่งออเดอร์ทางโทรศัพท์อยู่แล้ว เช่นเดียวกับร้านพิซซ่าหลายแห่ง
ค่าใช้จ่ายอื่นในใบสรุปยอด Uber Eats
นอกจากคอมมิชชัน อาจมีค่าใช้จ่ายอีกหกรายการที่เกิดจากบริการเสริมหรือบางสถานการณ์ ซึ่งทั้งหมดระบุไว้ในข้อกำหนดสำหรับร้านค้าของ Uber ในสหรัฐฯ แต่หน้าราคาจะแสดงเฉพาะค่าโฆษณา:
- แท็บเล็ต: สัปดาห์ละ $4.99 สำหรับแท็บเล็ต Wi-Fi, $6.99 พร้อมแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตมือถือ และ $8.99 พร้อมอินเทอร์เน็ตมือถือและเครื่องพิมพ์ หรือประมาณเดือนละ $22 ถึง $39 ต่อเครื่อง การเชื่อมต่อระบบ POS ช่วยเลี่ยงค่าใช้จ่ายนี้ได้
- โฆษณา: รายการร้านที่ลงโฆษณา (Sponsored Listings) แบบคิดค่าใช้จ่ายต่อคลิก โดยคุณตั้งงบรายวันหรือรายสัปดาห์เอง และแสดงเป็นค่าโฆษณา (Ad spend) ในใบสรุปยอด
- การใช้โปรโมชัน: $0.99 ต่อออเดอร์ที่ลูกค้าใช้โปรโมชันซึ่งคุณเป็นผู้ออกเงิน
- จัดเลี้ยง: 20% สำหรับออเดอร์จัดเลี้ยงที่ไรเดอร์ Uber จัดส่ง 15% เมื่อจัดส่งเอง และ 10% เมื่อมารับเอง อัตรานี้ใช้แทนอัตราของแผนคุณสำหรับออเดอร์เหล่านั้น
- Dine Out: 0% จนถึงวันที่ 1 มกราคม 2027 จากนั้นคิด 7% สำหรับออเดอร์ที่ลูกค้าสั่งผ่านแอปเพื่อทานที่ร้านคุณ
- ภาษีการขายที่คิดจากค่าธรรมเนียม: Uber แสดงค่าธรรมเนียมก่อนภาษีการขาย และบวกภาษีในกรณีที่ต้องเรียกเก็บ
Uber ไม่เก็บเงินสำหรับการเข้าใช้ Uber Eats Manager หรือเครื่องมือสำหรับร้านค้าบนแพลตฟอร์ม หากต้องการแนวทางแยกตามช่องทางที่นอกเหนือจากค่าธรรมเนียม อ่านวิธีเพิ่มยอดขายเดลิเวอรีของร้านอาหาร
ค่าธรรมเนียม Uber Eats นอกสหรัฐฯ แตกต่างกันอย่างไร
นอกสหรัฐฯ Uber Eats ใช้แผนและอัตราต่างกัน และบางประเทศยังเรียกเก็บค่าเปิดใช้งาน ต่อไปนี้คืออัตราที่เผยแพร่บนหน้าราคาของ Uber ในแคนาดา สหราชอาณาจักร และออสเตรเลีย เมื่อวันที่ 2 พฤศจิกายน 2026 ทั้งนี้ สัญญาของคุณอาจกำหนดไว้ต่างกัน
| ประเทศ | เดลิเวอรี่ | จัดส่งเอง | มารับเอง | หมายเหตุ |
|---|---|---|---|---|
| แคนาดา | 20% Lite, 25% Plus, 30% Premium | 15% | 10% เมื่อยืนยันราคาแล้ว | Plus บวก 5% สำหรับออเดอร์ Uber One; สั่งออนไลน์ผ่าน Webshop 2.9% |
| สหราชอาณาจักร | 30% หรือ 33% สำหรับสมาชิก Uber One | 13% | 13% | ค่าเปิดใช้งาน £650; อัตรายังไม่รวม VAT |
| ออสเตรเลีย | 30% | 16% | 8% | Uber Direct คิดค่าบริการคงที่บวกตามระยะทาง |
เมื่อคอมมิชชันคงที่ สิ่งที่ยังปรับได้คือเปลี่ยนคนดูให้เป็นคนสั่ง
เมื่อเลือกแผนแล้ว คอมมิชชันจะคงที่ สิ่งที่ยังเปลี่ยนได้คือจำนวนคนที่เปิดหน้าร้านคุณบนแพลตฟอร์มแล้วสั่งซื้อจริง บริษัทมีตัวเลขเกี่ยวกับเนื้อหาเมนู: ร้านค้าในสหรัฐฯ และแคนาดาที่เพิ่มรูปและคำอธิบายให้รายการอาหารอย่างน้อย 70% ภายในเจ็ดวันแรก มียอดขายเฉลี่ยต่อสัปดาห์สูงกว่าร้านค้าที่ทำไม่ถึง 70% อยู่ $330 ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ร้านค้าของ Uber นี่เป็นการเปรียบเทียบระหว่างกลุ่ม ไม่ใช่การทด���องแบบควบคุม แต่ $330 ต่อสัปดาห์เท่ากับยอดขายประมาณ $1,430 ต่อเดือน
ตอนนี้การปล่อยให้เมนูไม่มีรูปทำให้คุณเสียประโยชน์สองต่อ Uber เปิดให้ลูกค้าส่งรูปสำหรับรายการที่ยังไม่มีรูป แล้วคัดเลือกและปรับแต่งรูปที่ดีที่สุด หากคุณไม่เติมรูปเอง รูปจากมือถือของคนแปลกหน้าอาจมาแทนที่
ตัวเลือกสำหรับรูปอาหารแต่ละรายการ:
- แพ็กเกจถ่ายรูปของ Premium ซึ่ง Uber ประเมินมูลค่าไว้ที่ $250 ขึ้นไป แพ็กเกจนี้ครอบคลุมทั้งเมนูหรือไม่ อ่านได้ในบทความเจาะลึกการถ่ายรูปกับ Uber Eatsของเรา
- ช่างภาพ เหมาะกับช่วงเปิดตัว แต่ไม่เหมาะกับอาหารจานใหม่ที่คุณจะเพิ่มเดือนหน้า
- มือถือของคุณพร้อม FoodShot ถ่ายอาหารจานจริง แล้วปรับแสง พื้นหลัง และพื้นผิวจาน ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีต่อภาพ ได้ภาพ 2K (2048 px) มี 200+ สไตล์ เริ่มต้น $15 สำหรับ 25 ภาพต่อเดือน ดูได้ที่หน้าราคา FoodShot
ให้ภาพอาหารตรงกับของจริง: คู่มือการแต่งภาพด้วย AI ที่ Uber Eats อนุญาตของเราอธิบายขอบเขตที่ทำได้ และข้อกำหนดรูปภาพ Uber Eatsระบุขนาดภาพ แบรนด์ร้านอาหารเสมือนและครัวเดลิเวอรีที่มีตัวตนอยู่บนแอปเท่านั้นจะรู้สึกถึงเรื่องนี้มากที่สุด เพราะหน้ารายการร้านคือหน้าร้านทั้งหมดของพวกเขา
แกงกะหรี่ไก่คัตสึวางกลางจานสีขาวในแสงธรรมชาติอ่อน ๆ เป็นรูปเมนู Uber Eats ที่สะอาดตาและช่วยเปลี่ยนคนดูหน้าร้านให้สั่งซื้อ
คำถามที่พบบ่อย
Uber Eats หักเท่าไหร่จากออเดอร์ $30?
$6 สำหรับ Lite, $7.50 สำหรับ Plus และ $9 สำหรับ Premium ในออเดอร์จัดส่งที่สหรัฐฯ และ $9 ใน Plus เมื่อลูกค้าเป็นสมาชิก Uber One ส่วนออเดอร์มารับเอง $30 เสีย $2.10 หากยืนยันราคาว่าตรงกับหน้าร้านแล้ว หรือ $3 หากยังไม่ยืนยัน โดยรวมค่าประมวลผลบัตรแล้ว
Uber Eats เก็บค่าประมวลผลบัตรจากร้านอาหารไหม?
ไม่เก็บสำหรับออเดอร์มาร์เก็ตเพลสทั่วไปในสหรัฐฯ เพราะ Uber ระบุว่าค่าธรรมเนียมมาร์เก็ตเพลสครอบคลุมค่าประมวลผลการชำระเงินแล้ว ข้อยกเว้นคือพื้นที่ควบคุมเพดานค่าธรรมเนียม เช่น New York City ซึ่ง Lite บวกค่าประมวลผลบัตรอีก 3% และ Portland ส่วนการสั่งออนไลน์ผ่าน Webshop บนเว็บไซต์ของร้านเองคิด 2.5% + $0.29
Uber Eats เก็บค่ารายเดือนหรือค่าสมัครจากร้านอาหารไหม?
หน้าราคาสหรัฐฯ ของ Uber ระบุว่าไม่มีค่าสมาชิกรายเดือนหรือค่าเปิดใช้งานสำหรับ Lite, Plus, Premium หรือจัดส่งเอง ค่าใช้จ่ายประจำเกิดจากสิ่งที่คุณเลือกใช้เท่านั้น ได้แก่ เช่าแท็บเล็ตสัปดาห์ละ $4.99 ถึง $8.99 โฆษณา และโปรโมชัน ส่วนสหราชอาณาจักรต่างออกไป โดยมีค่าเปิดใช้งาน £650
Uber Eats ถูกกว่า DoorDash สำหรับร้านอาหารไหม?
สำหรับแผนเริ่มต้นยังไม่ถูกกว่า DoorDash Basic เก็บคอมมิชชัน 15% เทียบกับ Uber Eats Lite ที่ 20% ต่างกัน $1.50 ต่อออเดอร์ $30 ยกเว้น 13 พื้นที่ในสหรัฐฯ ที่ Lite คิด 15% เช่นกัน แผน 25% และ 30% คิดเท่ากัน แต่ Uber Eats Plus คิด 30% สำหรับออเดอร์ Uber One และอัตรามารับเอง 7% ของ Uber สูงกว่า DoorDash ที่ 6% อยู่หนึ่งจุดเปอร์เซ็นต์
ร้านอาหารตั้งราคาบน Uber Eats ให้สูงกว่าได้ไหม?
ได้ สำหรับออเดอร์จัดส่ง คุณตั้งราคาแต่ละรายการใน Uber Eats Manager และอาหารราคา $30 ต้องลงราคา $37.50 ใน Lite, $40 ใน Plus หรือ $42.86 ใน Premium จึงจะเหลือสุทธิ $30 ให้คงราคามารับเองเท่ากับหน้าร้าน ไม่เช่นนั้นค่าธรรมเนียมมารับเองจะเพิ่มจาก 7% เป็น 10% สูตรตั้งราคาเมนูของเราช่วยกำหนดราคาเดลิเวอรีสำหรับอาหารแต่ละจานได้
ฉันเปลี่ยนแผน Uber Eats ได้ไหม?
ได้ ศูนย์ช่วยเหลือของ Uber ระบุว่าคุณเปลี่ยนแพ็กเกจและอัตราคอมมิชชันได้ทุกเมื่อโดยติดต่อฝ่ายสนับสนุน ร้านใหม่ใน Plus หรือ Premium จ่าย 0% ใน 30 วันแรกบนแพลตฟอร์ม จึงเป็นช่วงที่ลองแผนสูงขึ้นได้ง่ายที่สุดตอนเปิดร้าน