30 فكرة لتسويق البيتزا وتكاليفها حسب القناة

أكتوبر هو الشهر الوطني للبيتزا، وقد بدأت السلاسل بالفعل بالإنفاق على حملاته. قد لا تتمكن من تجاوز ميزانية Domino's، لكن يمكنك أن تتفوق عليها في التخطيط. طلب بقيمة $30 يُوصَّل عبر DoorDash Premier يترك لك $21.00؛ أما إذا استلم العميل نفسه طلبه عبر صفحة الطلبات الخاصة بك، فيبقى لك نحو $28.71. لذا اسأل نفسك: إلى أي قناة ينبغي أن توجّه كل فكرة العملاء؟

تتوزع هذه المجموعة من أفكار تسويق البيتزا، وعددها 30 فكرة، على أربع قنوات: تطبيقات التوصيل، وموقعك الإلكتروني، وتناول الطعام داخل المطعم، وتموين المناسبات، مع تكلفة كل فكرة والجهد المطلوب والمواد التي تحتاج إليها. أكثر من نصف هذه المواد عبارة عن صور للبيتزا التي تقدّمها فعلًا، ولهذا يعتمد هذا الدليل على تصوير البيتزا بالذكاء الاصطناعي لمطاعم البيتزا انطلاقًا من لقطات الهاتف.

ملخص سريع: أفضل أفكار تسويق البيتزا هي التي تُرتَّب حسب القناة. استخدم تطبيقات التوصيل ليعثر عليك العملاء، وشجّع العملاء العائدين على الطلب عبر موقعك الإلكتروني (حيث يبقى لك من طلب $30 نحو $28.71 بدلًا من $21.00)، واعتمد على تناول الطعام داخل المطعم وتموين المناسبات للطلبات الكبيرة. تعتمد 16 فكرة من أصل 30 على المادة نفسها: صور جيدة للبيتزا التي تقدّمها فعلًا.

ما الذي يميّز تسويق البيتزا؟

يختلف تسويق البيتزا لأن شراءها عادة متكررة. يعاود العملاء طلب البيتزا نفسها كل أسبوع أو أسبوعين، ويشترون للمجموعات، ويضيفون أطباقًا جانبية قليلة التكلفة وعالية هامش الربح مثل عقد خبز الثوم وأجنحة الدجاج. لذا يكون الطلب الثاني أهم من الأول، وتتفوق الصورة على النص التسويقي، لأن معظم العملاء يتخذون قرارهم على شاشة الهاتف.

بنت Domino's استراتيجيتها على هذه البيانات: أكثر من 85% من مبيعاتها بالتجزئة في الولايات المتحدة عام 2025 جاءت عبر القنوات الرقمية، وفقًا لـنتائجها للسنة المالية 2025.

لا تزال أمام المطاعم المستقلة فرصة للنمو. يرصد تقرير Pizza Power لعام 2026 من PMQ وجود 75,736 مطعم بيتزا في الولايات المتحدة، بإيرادات تُقدَّر بنحو $49.6 مليار (بيانات IBISWorld)، ويصف أحد المسؤولين التنفيذيين الوارد ذكرهم فيه هذه الفترة بأنها «أفضل وقت خلال آخر 100 عام لافتتاح مطعم بيتزا مستقل». يتفوق أصحاب المطاعم بالمذاق والعلاقات المحلية والصورة الأفضل، لا بحرب أسعار.

هل تقدّم قائمة طعام أوسع؟ يغطي دليلنا الذي يضم 50 فكرة لتسويق المطاعم الأساليب العامة للمطاعم، بينما تطبّق أفكار تسويق المخابز استراتيجية القنوات نفسها على طرح أسبوعي للطلبات المسبقة.

30 فكرة لتسويق البيتزا حسب القناة والتكلفة والجهد

رسوم المنصات مأخوذة من قوائم أسعارها المنشورة؛ أما التكاليف الأخرى فهي تقديراتنا لمطعم بيتزا بفرع واحد في الولايات المتحدة في أكتوبر 2026، لتكون نقطة انطلاق وليست عرض سعر. الجهد يعني وقت صاحب المطعم: منخفض يعني أقل من ساعة للإعداد، ومتوسط يعني بضع ساعات شهريًا، ومرتفع يعني التزامًا أسبوعيًا.

إذا اكتفيت بخمس أفكار فقط

نفّذ الأفكار 1 و10 و11 و13 و25: الصور تعزّز أداء كل قناة، والطلب المباشر يحافظ على هامش الربح، وGoogle يجلب الباحثين عن «بيتزا بالقرب مني»، وبرنامج الولاء الذي يكافئ الطلب الثاني يبني عادة الشراء، وقد يجلب عميل واحد من المكاتب إيرادات تتجاوز مبيعات أسبوع عبر التطبيقات.

كم يبقى لك من طلب بيتزا بقيمة $30 عبر كل قناة؟

من إجمالي فرعي بقيمة $30، تترك لك باقة التوصيل الأعلى على DoorDash أو Uber Eats (30%) مبلغ $21.00، وتترك الباقة المتوسطة (25%) مبلغ $22.50. يترك طلب الاستلام عبر التطبيق بين $27.90 و$28.20، بينما يترك الاستلام عبر موقع الطلبات الخالي من العمولة لدى أي من الشركتين بين $28.71 و$28.96 بعد رسوم معالجة الدفع. البيتزا نفسها، وفارق يصل إلى $7.96.

المصادر: صفحة أسعار DoorDash وشرح العمولة (موقعك = خدمة Online Ordering، باقة Starter)، وصفحة أسعار Uber Eats (موقعك = Webshop). يشترط سعرا الاستلام أن تتطابق الأسعار مع أسعار المطعم. يضيف التوصيل الذاتي تكلفة السائق، لذا قارن الاستلام بالاستلام. ويضيف تحليلنا لـرسوم DoorDash على طلب بقيمة $30 تكاليف الأجهزة اللوحية والإعلانات.

تتمثل استراتيجية القنوات كلها في استخدام التطبيقات ليكتشفك العملاء، وصفحتك الخاصة لتكرار الطلب. تُظهر بيانات DoorDash لعام 2025 أن أكثر من 15% من العملاء الجدد يعاودون الطلب من المطعم نفسه خلال شهر (المصدر). اجعل ذلك الطلب الثاني طلبًا مباشرًا.

بيتزا بيبروني نُقلت ثلاث شرائح من أصل عشر منها إلى صينية فولاذية منفصلة، لتوضيح عمولة تطبيق توصيل تبلغ 30% على طلب بيتزا

1–8: أفكار لتسويق البيتزا عبر DoorDash وUber Eats وGrubhub

على تطبيقات التوصيل، يقارن العميل الجائع بين نحو اثني عشر مطعم بيتزا أثناء تمرير الشاشة مرة واحدة. تساعدك هذه الأفكار الثماني على كسب نقرته، وتتفق بيانات جميع المنصات على أن الصور تزيد المبيعات.

اجذب الانتباه أثناء التمرير (الأفكار 1–4)

1. صوّر كل صنف، بدءًا بالأكثر مبيعًا. وجدت DoorDash أن قوائم الطعام التي تتضمن صورًا للأصناف تحقق مبيعات شهرية أعلى بما يصل إلى 44% (دراسة شملت 15,000+ تاجر محلي، الربع 2 من 2022). وتقول Uber Eats إن احتمال الطلب من القوائم التي تحتوي على صور أعلى بمقدار 3 أضعاف، وتقول Grubhub إن المطاعم التي تتبع أفضل ممارساتها للصور والأوصاف تحصل على طلبات أكثر بما يصل إلى 70%. ابدأ بأصنافك الـ10 الأكثر مبيعًا؛ يشرح دليلنا عن صور مطاعم البيتزا اللقطات الخمس، وتغطي أدلتنا الخاصة بـدورداش وأوبر إيتس وGrubhub المواصفات المطلوبة.

2. ضع في الواجهة صورة من الأعلى لبيتزا كاملة. إنها أول ما يراه من يمرّر الشاشة. تُظهر بيانات DoorDash أن التجار الذين استخدموا صورًا للواجهة حققوا مبيعات تتجاوز 5 أضعاف خلال أول 28 يومًا. استخدم لقطة واحدة أفقية من الأعلى للبيتزا المميزة لديك، من دون كلمات عليها: إذ تشترط DoorDash صورًا خالية من النصوص أو أي عناصر أخرى مضافة فوقها.

3. اكتب أوصافًا تبرز الحجم وتشجّع على الشراء. عبارة «بيتزا بيبروني كبيرة» لا تخبر الأسرة الجائعة بشيء. أما «مقاس 16 بوصة، 8 شرائح، بيبروني يتقوّس ويتحمّر عند الخَبز، تكفي 3–4 أشخاص» فتجيب عن السؤال الحقيقي. تقول DoorDash إن أوصاف الأصناف تزيد المبيعات الشهرية بما يصل إلى 18%.

4. أنشئ باقة واحدة لليلة المباراة. بيتزتان كبيرتان، و10 أجنحة دجاج، ومشروب سعة 2 لتر، في صنف واحد له صورته الخاصة. تساعد الباقة على زيادة قيمة الطلب وتحسم الاختيار للمجموعة. زامنها مع كرة القدم الأمريكية: عادةً ما يكون يوم أحد Super Bowl من أكثر خمسة أيام ازدحامًا لدى Domino's في الولايات المتحدة، حيث تُباع نحو 2.4 مليون بيتزا، بحسب Newsweek. راجع أيضًا كيفية الحصول على طلبات كبيرة عبر DoorDash.

باقة بيتزا لليلة المباراة تضم بيتزتي بيبروني كبيرتين وأجنحة بافلو ومشروبًا سعة 2 لتر، مفتوحة على طاولة قهوة، كفكرة لتسويق البيتزا عبر تطبيقات التوصيل

احمِ هامش الربح (الأفكار 5–8)

5. سعّر وفق العمولة، لا وفق أسعار الأكل داخل المطعم. لتحصل على صافي $30 نفسه مع باقة عمولتها 25%، تحتاج إلى سعر $40 على التطبيق (زيادة قدرها 33.3%)؛ ومع عمولة 30%، تحتاج إلى نحو $42.86. ارفع أسعار التطبيق صنفًا بصنف، وراقب صافي ما تحصل عليه، لا السعر المعلن.

6. شغّل عروض التطبيقات في أيام الركود فقط. عرض «خصم $5 على طلب $30» مساء الجمعة يمنح خصمًا على مبيعات كنت ستحققها على أي حال. شغّله يومي الثلاثاء والأربعاء، أو للعملاء الجدد فقط، وأوقفه بعد أربعة أسابيع لقياس النتائج. يحذّر أصحاب مطاعم في نقاش على r/restaurantowners من أن إغراق السوق بالقسائم يجذب غالبًا الباحثين عن التخفيضات. تضم قائمتنا عن عروض المطاعم الترويجية 25 عرضًا لليالي الهادئة.

7. ردّ على كل تقييم خلال 48 ساعة. اشكر أصحاب التقييمات الجيدة مع ذكر اسم البيتزا. وردّ على التقييمات السيئة حسب السبب: تأخر السائق ووصول بيتزا باردة يحتاجان إلى ردّين مختلفين. فأنت تكتب أيضًا للعملاء القادمين الذين سيقرؤون الصفحة.

8. التقط صورة طلب التوصيل بعلبة مفتوحة. تُظهر البيتزا داخل علبتك، وغطاؤها مفتوح، ما يصل فعلًا إلى العميل وتقلّل شكاوى «لم تكن مثل الصورة». إنها الصورة الأكثر صدقًا في تصوير الطعام لتطبيقات التوصيل.

9–16: أفكار لتسويق البيتزا عبر موقعك الإلكتروني

موقعك الإلكتروني هو المكان الذي يحافظ فيه طلب البيتزا المتكرر على هامش ربحه. تنقل هذه الأفكار الثماني العملاء من Google وInstagram ومن العلب التي تحملها طلباتك إلى صفحة طلبات تتحكم بها، وتعيدهم للشراء منك.

اجعل العملاء يجدونك ويطلبون منك (الأفكار 9–12)

9. ضع زر الطلب وأفضل بيتزا في أعلى الصفحة. يصل الزوار وهم جائعون. ينبغي أن تعرض الشاشة الأولى صنفك الأكثر مبيعًا وزرًا واحدًا: اطلب للاستلام. لا تعرض صالة الطعام أو قصة تأسيس المطعم بدلًا من ذلك.

10. فعّل الطلب عبر الإنترنت بلا عمولة. لا تحتاج إلى تطبيق هاتف مخصص. تفرض خدمة Online Ordering من DoorDash رسوم معالجة الدفع فقط (3.3% + $0.30 على باقة Starter)، وتبلغ تكلفة Webshop من Uber Eats نحو 2.5% + $0.29 لكل طلب، وتشمل معظم أنظمة نقاط البيع صفحة للطلبات. ضع رمز QR يقود إليها على كل علبة، بعد مراجعة شروط منصتك بشأن المنشورات المرفقة بالطلبات.

عميل يأخذ علبة بيتزا بيضاء من رف الاستلام قرب باب مطعم بيتزا ليلًا، حيث تحافظ الطلبات المباشرة عبر الإنترنت على هامش الربح

11. أكمل ملفك التجاري على Google بالصور ورابط الطلب. قرار الباحث عن «بيتزا بالقرب مني» يُحسم على خرائط Google. تقول Google إن العملاء أكثر احتمالًا للزيارة بنسبة 70% وللتفكير في الشراء بنسبة 50% من نشاط تجاري ذي ملف مكتمل. أضف ساعات العمل ورابط الطلب ومنشورًا أسبوعيًا وصورًا جديدة؛ ويغطي دليل صور الملف التجاري على Google المقاسات المطلوبة.

12. أنشئ صفحة لكل بيتزا مميزة لديك. يبحث الناس عن «بيتزا على طريقة Detroit بالقرب مني»، لا عن اسم نشاطك التجاري. تخصيص صفحة لكل بيتزا مميزة، مع صورة و150 كلمة وزر طلب، يمنح Google محتوى يمكنه إظهاره في نتائج البحث.

شجّعهم على العودة (الأفكار 13–16)

13. كافئ الطلب الثاني، لا العاشر. تكافئ بطاقات الختم عملاء يحبونك بالفعل. فعلت حملة Emergency Pizza من Domino's العكس: اشترِ الآن، واحصل على بيتزا مجانية في المرة القادمة. وعزا Russell Weiner، الرئيس التنفيذي لـDomino's، استقطاب 2 مليون عضو جديد في برنامج الولاء إلى إطلاق الحملة الأول، إلى جانب إعادة إطلاق برنامج المكافآت في سبتمبر 2023. طبّق الفكرة في برنامج الولاء الخاص بك: «اطلب مباشرة مرتين خلال 30 يومًا، واحصل على بيتزا جبن كبيرة مجانًا». يقارن دليلنا عن برامج ولاء المطاعم تكلفة كل نوع من البرامج بالإيرادات.

14. أرسل عرضًا واحدًا أسبوعيًا برسالة نصية قصيرة لمن وافقوا على الاشتراك. رسالة واحدة، وصورة واحدة، وموعد نهائي واحد: «الخميس فقط: بيتزا كبيرة بإضافتين للاستلام، بسعر $14.99. أرسل STOP لإلغاء الاشتراك». اطلب الموافقة عند إتمام الطلب عبر مربع اختيار غير محدد مسبقًا، لأن الرسائل التسويقية تخضع لـقواعد TCPA لدى لجنة الاتصالات الفيدرالية FCC. نفضّل الرسائل النصية على البريد الإلكتروني: شراء البيتزا قرار يُتخذ لليلة نفسها عبر الهاتف المحمول.

15. انشر شريحة اليوم كل يوم. تتغير الصواني كل ساعة في ركن بيع البيتزا بالشرائح. انشر صورة الصينية الأجمل في قصص Instagram مع رابط طلب الاستلام، فتحصل على محتوى يومي. يستغرق نظامنا لـتسويق المطاعم عبر Instagram 100 دقيقة أسبوعيًا.

ركن بيع البيتزا بالشرائح مع صوانٍ طازجة من بيتزا غراندما والبيبروني والبيتزا البيضاء، لصورة الشريحة اليومية على حسابات مطعم البيتزا في وسائل التواصل

16. روّج لمناسبات البيتزا على مدار العام. اليوم الوطني للبيتزا هو 9 فبراير، ويوم باي هو 14 مارس (بِع الشرائح بسعر $3.14)، ويمتد الشهر الوطني للبيتزا طوال أكتوبر، وقد أطلقه عام 1984 مؤسس Pizza Today، وهو Gerry Durnell (Pizza Today). أضف Super Bowl والأسبوع الأول من الدراسة. أنشئ ملصقًا واحدًا لكل مناسبة باستخدام أداة تصميم ملصقات المطاعم وصورة بيتزا من مطعمك، وانشره قبل الموعد بـ10 أيام.

17–23: أفكار لتسويق البيتزا داخل المطعم وفي الحي

داخل المطعم وفي الأميال القليلة المحيطة به، تبني مطاعم البيتزا ولاءً لا تستطيع التطبيقات شراءه. تمنح هذه الأفكار السبع الناس أسبابًا للزيارة، وتمثل كل زيارة فرصة لتسجيل عميل في خدمة الطلب المباشر.

داخل المطعم (الأفكار 17–19)

17. اجعل الفرن محور العرض. مشهد صانع البيتزا وهو يفرد العجين ويدخل البيتزا إلى أرضية الفرن يتفوق على أي مشهد مصطنع قد ترتّبه. صوّر مقاطع مدتها 15 ثانية أثناء العمل، وضع مقعدًا حيث يستطيع الضيوف المشاهدة.

صانع بيتزا يدخل بيتزا نابولية إلى فرن يعمل بالحطب، بينما يشاهده ضيف يتناول طعامه داخل المطعم من عند المنضدة، كفكرة لتسويق البيتزا

18. بِع وجبة غداء تجمع شرائح البيتزا ومشروبًا. شريحتان ومشروب بسعر واحد، تُقدَّم في أقل من خمس دقائق، لزبائن الفترة من 11:30 إلى 1:30. صورة للوجبة مع السعر على الواجهة الزجاجية يفهمها المار على الرصيف في ثانية.

19. نظّم أمسيات صنع البيتزا للأطفال. يفرد الأطفال عجينتهم بأنفسهم بينما يشتري الآباء والأمهات العشاء. حدّد العدد الأقصى بـ12 طفلًا في أمسية هادئة خلال الأسبوع، وأرسل مع كل أسرة بطاقة الطلب الخاصة بك عند مغادرتها.

في أنحاء الحي (الأفكار 20–23)

20. وفّر البيتزا للفعاليات الرياضية المدرسية. كانت النصيحة في الرد الأكثر تفاعلًا ضمن نقاش r/restaurantowners المذكور: تبرّع بالبيتزا للفعاليات الرياضية المدرسية حتى تبيع الفرق الشرائح لجمع التبرعات، لأن «الجميع سيعرف أنها بيتزا مطعمك».

آباء وأمهات متطوعون يبيعون شرائح البيتزا في كشك مأكولات بمباراة كرة قدم أمريكية لمدرسة ثانوية، كفكرة لتسويق مطعم بيتزا محلي

21. أرسل بطاقة بريدية إلى العناوين على المسارات المحيطة بمطعمك. تصل خدمة Every Door Direct Mail من USPS إلى كل عنوان على مسار موزّع البريد دون الحاجة إلى قائمة عناوين، بتكلفة بريد قدرها $0.26 لكل قطعة ضمن EDDM Retail، لذا تبلغ تكلفة إرسال 1,000 بطاقة نحو $260 إضافة إلى الطباعة. استخدم أفضل صورة بيتزا لديك، وعرضًا واحدًا، ورمزًا فريدًا لحساب مرات الاستفادة من العرض.

22. نظّم أمسيات لجمع التبرعات. تروّج مدرسة أو نادٍ للأمسية؛ وأنت تتبرّع بحصة من مبيعات الضيوف الذين يذكرونها (النطاق الشائع 10–20%)، وتحصل على صالة مليئة بعملاء محليين جدد.

23. اجعل لوحاتك تطابق صورك على الإنترنت. حين تعرض لوحة قائمة الطعام والمنشور الإعلاني وصفحة DoorDash أصناف البيتزا نفسها بأسلوب موحّد، يتعرّف عليك العملاء في كل مكان. المطعم الذي يستخدم ثلاثة أساليب مختلفة للصور يبدو وكأنه ثلاثة مطاعم مختلفة.

24–30: أفكار لتسويق البيتزا لتموين المناسبات والطلبات الجماعية

طلبات تموين المناسبات هي الأعلى قيمةً لدى مطعم البيتزا، والطريقة الأكثر فاعلية لزيادة الإيرادات دون إضافة طاولات. تجعل هذه الأفكار السبع الطلبات الجماعية سهلة التسعير، وواضحة في الصور، وسهلة الحجز مجددًا.

سهّل عملية الشراء (الأفكار 24–26)

24. انشر حاسبة لكميات البيتزا المطلوبة للحفلات. يسأل كل منظّم حفلة عن عدد حبات البيتزا التي ينبغي طلبها. أجب عن ذلك في صفحة تموين المناسبات: احسب 3 شرائح لكل بالغ و2 لكل طفل، على أساس أن البيتزا الكبيرة بمقاس 16 بوصة تحتوي على 8 شرائح.

25. بِع وجبات غداء المكاتب بسعر للفرد. تضع المكاتب ميزانياتها لكل شخص، لذا قدّم عرضك بهذه الطريقة: بيتزا وسلطة وعقد خبز الثوم ومشروبات لـ20 شخصًا، بسعر موحّد للفرد يشمل التوصيل. رقم واحد يساعد مدير المكتب على الموافقة.

26. أعدّ ورقة من صفحة واحدة لخدمة تموين المناسبات، تتضمن صورة للمائدة. يريد مشترو خدمة التموين رؤية المائدة: ست علب مفتوحة، ووعاء سلطة، وأطباق، ومناديل. أرفق الورقة بكل عرض سعر. يوضّح دليلنا عن تصوير طعام المناسبات كيفية تصوير المائدة، وتغطي صور الذكاء الاصطناعي لخدمات تموين المناسبات بقية الاحتياجات.

لقطة من الأعلى لمائدة غداء بيتزا مقدّمة لمكتب، تضم ست علب بيتزا مفتوحة وسلطة سيزر وعقد خبز الثوم على طاولة اجتماعات

بادر بكسب العملاء من المؤسسات (الأفكار 27–30)

27. أوصل غداءً للتجربة إلى أقرب 10 مكاتب. بيتزتان لكل مكتب، مع ورقة خدمة تموين المناسبات مثبتة على الغطاء ورقم مباشر للطلبات. تكلفة مكونات نحو 20 بيتزا تمنحك 10 فرص تعارف مشجّعة تفتح الباب أمام إيرادات متكررة من تموين المناسبات.

28. ارعَ فريقًا في دوري للناشئين أو البالغين. ظهور اسمك على القمصان، مع باقة حفلة للفريق بعد آخر مباراة، يبقيك حاضرًا أمام الأسر نفسها كل سبت.

فريق ناشئين للكرة اللينة يحتفل بنهاية الموسم بباقة حفلة بيتزا في غرفة خلفية بمطعم بيتزا، كفكرة لرعاية دوري رياضي

29. أدرج مطعمك في منصات تموين المناسبات. تصل ezCater وأقسام الطلبات الجماعية في تطبيقات التوصيل إلى مديري المكاتب الذين يبحثون حسب نوع المطبخ وعدد الأشخاص. تُطبَّق عمولة، لذا استخدم هذه المنصات ليكتشفك العملاء، واجعل العملاء الدائمين يحجزون مجددًا بشكل مباشر. المزيد في دليلنا عن أفكار تسويق خدمات تموين المناسبات.

30. تابع خلال 48 ساعة. راسل المنظّم في اليوم نفسه: رسالة شكر، ورابط للتقييم، وسؤال «هل ترغب في الطلب نفسه الشهر القادم؟». يعاود عملاء تموين المناسبات الحجز عندما لا يتطلب الأمر سوى رد واحد.

كيف تحصل على صور بيتزا لكل قناة دون الاستعانة بمصوّر؟

صوّر البيتزا التي تقدّمها فعلًا بهاتفك، ثم حوّل تلك اللقطات إلى صور احترافية متناسقة. تحتاج 16 فكرة من أصل 30 فكرة أعلاه إلى صورة، وإلى صور جديدة كلما تغيّر عرض خاص أو موسم، وهو إيقاع لا تستطيع جلسات المصوّر مواكبته ضمن ميزانية معظم مطاعم البيتزا (راجع دليل تكلفة تصوير الطعام).

سير عمل يناسب مطعمًا مزدحمًا:

1. صوّر البيتزا فور خروجها من الفرن. التقط صورة من الأعلى، وأخرى لرفع شريحة، ولشدّ الجبن، وللعلبة المفتوحة، ما دام الجبن لامعًا. يغطي دليل تصوير البيتزا زوايا التصوير حسب نوعها.
2. اختر مظهرًا في FoodShot. اختر من بين 200+ نمط، أو استخدم Builder Mode للجمع بين سطح (أردواز أو رخام أو قماش مربعات) وصينية والبيتزا الخاصة بك.
3. ثبّت المظهر باستخدام My Styles. ارفع صورة أجمل بيتزا لديك كمرجع للنمط، حتى يطابقه كل صنف خاص جديد.
4. أنشئ تصاميم ترويجية في Poster Mode للأفكار 16 و21 و26؛ واحتفظ بنسخ خالية من العناصر المضافة فوق الصورة لصفحات الأصناف على التطبيقات.

تستغرق كل صورة نحو 2 دقيقة وتصدر بدقة 2K، بوضوح كافٍ للتطبيقات وموقعك الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي. تبدأ الباقات من $15 مقابل 25 صورة شهريًا (الأسعار)، مع ترخيص تجاري في الباقات المدفوعة. تصفّح صور البيتزا للاطلاع على أنماط تمتد من البيتزا المستديرة المخبوزة في أفران الفحم إلى بيتزا الصواني على طريقة Detroit.

بيتزا مارغريتا نفسها مصوّرة من الأعلى على أردواز داكن ورخام أبيض وقماش مربعات أحمر، ثلاثة مظاهر لصور البيتزا

قاعدة واحدة: ابدأ بالبيتزا التي تقدّمها فعلًا. حسّن الإضاءة والخلفية وطبق التقديم، لكن لا تضف مكونات لا تستخدمها، ولا تجعل البيتزا تبدو أكبر حجمًا. تتوقع المنصات صورًا للصنف الحقيقي، والناس يلاحظون الفرق. إليك تعديلات الذكاء الاصطناعي التي تسمح بها Uber Eats.

الأسئلة الشائعة

ما أفضل أفكار تسويق مطعم بيتزا صغير؟

صفحات تعتمد على الصور في تطبيقات التوصيل وGoogle، إلى جانب صفحة طلبات بلا عمولة للعملاء العائدين. تجلب التطبيقات وGoogle عملاء جددًا؛ وتحافظ صفحتك الخاصة على هامش الربح عند تكرار الطلب، ويربط برنامج ولاء يكافئ الطلب الثاني بين القناتين.

كيف يمكن لمطعم بيتزا زيادة المبيعات بسرعة؟

حسّن ما يراه العملاء أولًا: صورًا لكل الأصناف الأكثر مبيعًا، وصورة للواجهة، وأوصافًا تتضمن الحجم وعدد الشرائح. تربط DoorDash صور الأصناف بزيادة تصل إلى 44% في المبيعات الشهرية. ثم أضف باقة واحدة وعرضًا ليوم هادئ.

هل تنجح قسائم الخصم مع مطاعم البيتزا؟

تنجح القسائم الموجّهة؛ أما القسائم العامة فتمنح غالبًا خصومات على مبيعات كنت ستحققها على أي حال. احصر العروض في أيام الركود أو العملاء الجدد أو الطلبات المباشرة، وحدّد تاريخ انتهاء لكل عرض وتتبّعه برمز.

هل يمكنني استخدام صور بيتزا محسّنة بالذكاء الاصطناعي على DoorDash وUber Eats؟

نعم، إذا أظهرت الصورة البيتزا التي سيحصل عليها العميل فعلًا. تحسين الإضاءة والخلفية وطريقة التقديم مقبول؛ أما الإضافات الزائدة أو إظهار بيتزا أكبر حجمًا فغير مقبول. وتحظر DoorDash أيضًا العناصر المضافة فوق صور الأصناف، لذا خصّص الملصقات الترويجية لوسائل التواصل والمطبوعات وموقعك الإلكتروني.

كيف تحصل مطاعم البيتزا على مزيد من طلبات تموين المناسبات؟

سهّل شراء الطلبات الجماعية: حاسبة للكميات المطلوبة للحفلات، وباقات للمكاتب بسعر للفرد، وورقة تموين من صفحة واحدة عليها صورة للمائدة، ووجبات غداء للتجربة للمكاتب القريبة. ثم تابع خلال 48 ساعة.

أدلة ذات صلة من مدونة FoodShot

• 50 فكرة لتسويق المطاعم تحقق إيرادات فعلية
• 25 فكرة لتسويق المخابز تجعل كل ما في واجهة العرض ينفد
• صور محل البيتزا: كيفية التقاط صور تبيع المزيد من الشرائح
• كيف تحصل على المزيد من الطلبات على DoorDash: 12 استراتيجية مُثبتة
• دليلك للحصول على مزيد من طلبات أوبر إيتس