„DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ palyginimas restoranams (2026)

Restoranui renkantis tarp „DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“, svarbiausi trys skaičiai: kiek kiekviena programėlė pasilieka nuo užsakymo, kiek vietinių klientų pasiekia ir kiek papildomo darbo sukuria prie prekystalio. Dauguma palyginimų skirti vairuotojams arba valgytojams. Šis skirtas restoranų virtuvėms, o visi toliau pateikti komisiniai, išmokėjimo taisyklės ir nuotraukų reikalavimai patikrinti kiekvienos programėlės restoranams skirtuose puslapiuose 2026 m. spalio 28 d.

Be to, kiekviena programėlė patiekalų nuotraukas apkerpa skirtingu formatu, todėl ta pati nuotrauka vienoje gali tikti, o kitoje būti atmesta. Parodome, kaip vienas meniu nuotraukų pristatymo programėlėms rinkinys atitinka visų trijų reikalavimus.

Trumpa apžvalga: Daugumai JAV restoranų pirmiausia verta rinktis „DoorDash“: 2024 m. pabaigoje jai teko 60.7 % JAV maisto pristatymo pardavimų, o jos 15 % „Basic“ planas yra pigiausias būdas gauti pristatomų užsakymų. „Uber Eats“ verta pridėti antrą (arba rinktis kartu su pirmąja Niujorke ir Los Andžele, kur jų dalys vienodos), o „Grubhub“ išsiskiria 5 % tarifu pristatant patiems, maitinimu renginiuose ir pozicijomis Niujorke. Už vieną pristatomą $30 užsakymą mokate nuo $4.50 iki $10.22, priklausomai nuo programėlės ir plano.

Trumpas „DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ palyginimas (tarifai patikrinti 2026 m. spalio 28 d.)

„DoorDash“ už pristatomą užsakymą taiko 15 %, 25 % arba 30 %, „Uber Eats“ – 20 %, 25 % arba 30 %, o „Grubhub“ – 5 %, 15 % arba 20 %, prie kurių pridedamas pristatymo mokestis nuo 10 % ir mokėjimų kortelėmis apdorojimo mokestis. Tarifai paimti iš „DoorDash“ kainų puslapio, „Uber Eats“ kainų puslapio ir „Grubhub“ kainų bei mokesčių puslapio.

„DoorDash“ planai taikomi restoranams, turintiems ne daugiau kaip 75 vietas JAV; didesni tinklai derasi atskirai. Niujorkas yra svarbi išimtis: miesto įstatymas riboja programėlių restoranams taikomus mokesčius iki 15 % už pristatymą, 5 % už pagrindines paslaugas ir 3 % už operacijas, su ribotomis išimtimis. Niujorko restoranai turėtų skaityti būtent šiam miestui skirtus kainų puslapius.

Trys lentelėje nepastebimi kabliukai

Prie mažo viešai skelbiamo „Grubhub“ tarifo prisideda kiti mokesčiai. 5 % „Basic“ komisiniai yra tikri, tačiau „Grubhub“ pristatomiems užsakymams pridedamas pristatymo mokestis, prasidedantis nuo 10 %. Tuomet mokėjimų kortelėmis apdorojimas papildomai kainuoja 3.05 % ir $0.30 – šį mokestį „Grubhub“ mokesčių DUK nurodo atskirai. „5 %“ pristatomo užsakymo mokesčiai iš viso siekia beveik 19 %.

„Uber Eats“ planų lygius pakeitė 2026 m. kovo 11 d. Pagal „Uber“ pranešimą apie mokesčių pakeitimus, „Lite“ tarifas padidėjo nuo 15 % iki 20 %, o „Plus“ dabar taiko 30 % „Uber One“ narių užsakymams. „Restaurant Dive“ pranešė, kad „Lite“ restoranai rodomi tik klientui ieškant pagal pavadinimą.

Mažiems atsiėmimo tarifams taikoma kainų taisyklė. Norint mokėti „DoorDash“ 6 % atsiėmimo mokestį, kainos programėlėje turi sutapti su kainomis restorane. „Uber“ 7 % tarifui reikia patvirtintos kainų atitikties kainoms restorane. Jei programėlėje kainas padidinsite, už atsiimamus užsakymus taip pat teks mokėti daugiau.

Kiek kiekviena programėlė pasilieka nuo $30 užsakymo?

Nuo pristatomo $30 užsakymo „DoorDash“ pasilieka nuo $4.50 iki $9.00, „Uber Eats“ – nuo $6.00 iki $9.00, o „Grubhub“ – nuo $5.72 iki $10.22, pridėjus pristatymo ir mokėjimų kortelėmis apdorojimo mokesčius. Kiekvienas aukštesnis plano lygis suteikia papildomų galimybių: didesnį pristatymo spindulį, mažesnius pristatymo mokesčius klientams arba prieigą prie narių.

$1.22 yra „Grubhub“ mokėjimo apdorojimo mokestis nuo $30 (3.05 % sudaro $0.92, prie jų pridedama $0.30). Skaičiavome nuo sumos be mokesčių ir arbatpinigių; jei jūsų išraše mokestis taikomas ir jiems, suma bus keliais centais didesnė.

Akcijos, reklama ir planšetė kainuoja papildomai: mūsų „DoorDash“ mokesčių restoranams apžvalga parodo, kaip $5 nuolaidos akcija to paties $30 užsakymo mokesčius padidina iki daugiau nei 32 % su kiekvienu „DoorDash“ planu.

Diena su 20 užsakymų per kiekvieną programėlę

Per dieną gavus 20 užsakymų po $30, iš kurių 16 pristatomi ir 4 atsiimami, pardavimai sudaro $600. Su pradiniais planais „DoorDash“ pasiima $79.20, „Grubhub“ – $102.40, o „Uber Eats“ – $104.40. Su aukščiausiais planais suma svyruoja nuo $151.20 iki $192.40.

Kaip susidaro šio skaičiavimo pavyzdžio pradinio lygio eilutė: „DoorDash“ – 16 x $4.50 ir 4 x $1.80. „Uber Eats“ – 16 x $6.00 ir 4 x $2.10. „Grubhub“ – 16 x $5.72 ir 4 x $2.72.

Įžvalga, kurios pasigendama daugumoje mokesčių palyginimų: skirtumas tarp pigiausios ir brangiausios programėlės yra maždaug $25 per dieną su pradiniu lygiu ir $41 su aukščiausiu. Pasiekiamumo skirtumas gerokai didesnis: 2024 m. pabaigoje „DoorDash“ teko daugiau nei dvigubai didesnė JAV išlaidų maisto pristatymui dalis nei „Uber Eats“ ir beveik dešimt kartų didesnė nei „Grubhub“. Todėl rinkitės programėlę, kuria jūsų klientai jau naudojasi, o tada – pigiausią planą, kuris vis dar užtikrina jūsų matomumą jiems.

Užklijuotų kraftpopieriaus pristatymo maišelių eilės šalia atsiėmimo maišelių su rankenomis ir tuščios rašymo lentelės ant plieninio maisto ruošimo stalo – 20 užsakymų diena pristatymo programėlėse

Kuri programėlė turi daugiausia klientų jūsų apylinkėse?

Visoje šalyje daugiausia klientų turi „DoorDash“: „Earnest Analytics“ mokėjimų kortelėmis duomenimis, 2024 m. pabaigoje jai teko 60.7 % JAV maisto pristatymo pardavimų, palyginti su 26.1 % „Uber Eats“ ir 6.3 % „Grubhub“. Didmiesčiuose skirtumai mažesni. Niujorko regione „DoorDash“ teko 38.4 %, „Uber Eats“ – 38.2 %, o „Grubhub“ – 17.6 %.

Los Andžele taip pat beveik lygiosios: „Uber Eats“ – 41.9 %, „DoorDash“ – 41.8 %, „Grubhub“ – 11.0 %. Jei gaminate viename iš šių miestų, „Uber Eats“ nėra antraeilis pasirinkimas.

Maistą pristatantys dviratininkai su raudonomis, žaliomis ir oranžinėmis lietaus striukėmis judrioje Niujorko perėjoje sutemus – mieste, kuriame pristatymo programėlių rinkos dalys panašios

Kita įžvalga: lojalumas toks pat svarbus kaip rinkos dalis. „Earnest“ nustatė, kad 47 % „DoorDash“ klientų sugrįžta ilguoju laikotarpiu, palyginti su 29 % „Uber Eats“ ir 11 % „Grubhub“. Didesnė tikimybė, kad pirmą kartą per „DoorDash“ užsakęs klientas taps nuolatiniu.

Kiekviena programėlė taip pat siūlo prenumeratą su narių privilegijomis, kurios daro įtaką dažniausiai užsakančių naudotojų pasirinkimui:

• „DashPass“ („DoorDash“): įtrauktas į „Plus“ ir „Premier“, todėl „Basic“ restoranai šių naudotojų nepasiekia.
• „Uber One“: „Uber“ teigia, kad nariai užsako 2 kartus dažniau nei narystės neturintys klientai. Ta pati prenumerata apima keliones ir maisto prekių pristatymą, todėl naudotojai turi daugiau priežasčių pasilikti.
• „Grubhub+“: nariams taikomas $0 pristatymo mokestis su kiekvienu planu, o „Amazon Prime“ nariams narystė nemokama. „Grubhub“ teigia, kad jos nariai užsako 4 kartus per mėnesį – beveik 70 % dažniau nei narystės neturintys klientai.

„Grubhub“ dabar priklauso „Wonder“, kuri ją įsigijo už $650 mln., kaip 2024 m. lapkritį pranešė „TechCrunch“.

Nacionaliniai skaičiai parodo ne viską, todėl patikrinkite savo pašto kodo teritoriją. Pavyzdžiui, penktadienį 7 val. vakaro atidarykite kiekvieną programėlę kaip klientas ir suskaičiuokite savo kategorijos restoranus. Tada paklauskite nuolatinių lankytojų, kurią programėlę jie turi telefone.

Planšetės, POS ir išmokos: kasdienio darbo krūvis

„DoorDash“ nemokamai integruojama su jūsų POS sistema, „Uber Eats“ nereikia papildomos įrangos, o „Grubhub“ išmoka lėšas ne dažniau kaip du kartus per savaitę.

• „DoorDash“: JAV po bandomojo laikotarpio planšetė kainuoja $6 per savaitę, o integracijos su pardavimo vietos sistemomis yra nemokamos. Pagal numatytąją tvarką išmokos pervedamos kas savaitę; restoranų portale „Merchant Portal“ galite įjungti kasdienes išmokas.
• „Uber Eats“: už nuomojamą planšetę taikomas savaitinis mokestis, kuris priklauso nuo ryšio tipo, arba galite naudoti „Uber Eats Orders“ programėlę bet kuriame įrenginyje per „Chrome“. Išmokos pervedamos tiesiai į banko sąskaitą kas savaitę arba kasdien per „Daily Pay“ už $1 vienai vietai per dieną; ši galimybė prieinama tik atrinktiems restoranams.
• „Grubhub“: nemokamas pradinis rinkinys bei POS ir technologijų integracijos. Tiesioginiai pervedimai atliekami kas savaitę, du kartus per savaitę arba kas dvi savaites, o čekiai siunčiami kas mėnesį.

Tikrasis darbo krūvis atsiskleidžia prie prekystalio. Kai vienu metu skamba trys planšetės, lengva praleisti užsakymus, o kiekviena programėlė mažina jūsų poziciją, kai užsakymus atšaukiate arba atsijungiate. Prieš pridėdami trečią programėlę, visas tris sujunkite su POS sistema arba vienu užsakymų valdymo centru savo naudojamų technologijų rinkinyje.

Restorano vadovas prieš darbą atjungia dvi atsargines užsakymų planšetes užgesusiais ekranais, kad visos pristatymo programėlės būtų valdomos per vieną POS sistemą

Reklamos, akcijų ir privilegijų palyginimas

„Grubhub“ siūlo didžiausius viešai skelbiamus rinkodaros kreditus, „DoorDash“ reklamą įtraukia į „Premier“, o „Uber Eats“ su „Premium“ papildomai skiria iki $100 per mėnesį pagal jūsų išlaidas reklamai.

• „DoorDash“: už reklamą mokama pagal užsakymus, o ne paspaudimus. Akcijos kainuoja klientui suteikiamos nuolaidos sumą ir fiksuotą $0.99 rinkodaros mokestį už užsakymą. „Premier“ automatinę reklamą vykdo be papildomo mokesčio.
• „Uber Eats“: su bet kuriuo planu galima pirkti reklamą ir specialius pasiūlymus. „Premium“ skiria praėjusio mėnesio reklamos išlaidas atitinkantį kreditą iki $100 ir nemokamą „Uber One“ narystę metams.
• „Grubhub“: į kiekvieną planą įtrauktas jūsų komisinių tarifą atitinkantis reklamos kreditas ir iki $500 per mėnesį akcijų kredito. Smulkiu šriftu išdėstytos sąlygos numato, kad reklamos kreditas skiriamas tik reikalavimus atitinkantiems mažiesiems ir vidutiniams prekybininkams.

Nemokamos privilegijos ir premijos atsiperka tik tada, kai papildomos jūsų restorano peržiūros virsta užsakymais. Mūsų vadovai, kaip gauti daugiau užsakymų per „Uber Eats“ ir daugiau užsakymų per „DoorDash“, aptaria pakeitimus, kuriuos verta atlikti prieš išleidžiant bent dolerį reklamai.

Meniu nuotraukų taisyklės ir nemokamų fotosesijų pasiūlymai pagal programėlę

Trims programėlėms reikia trijų skirtingų formatų: „DoorDash“ priima horizontalų 16:9, „Uber Eats“ – nuo 5:4 iki 6:4, o „Grubhub“ – kvadratinį 1:1 formatą. Visur įkelkite tą patį apkirptą vaizdą ir bent viena programėlė jį atmes arba nukirps pusę patiekalo. „DoorDash“ 2026 m. restoranų sektoriaus tendencijų ataskaitoje nurodoma, kad pardavimai išauga 13 %, kai nuotraukos pateikiamos prie daugiau nei pusės meniu patiekalų.

Visus reikalavimus rasite mūsų vadovuose apie „DoorDash“ nuotraukų reikalavimus, „Uber Eats“ nuotraukų reikalavimus ir „Grubhub“ nuotraukų reikalavimus.

Trys to paties karšto vištienos sumuštinio nuotraukos, apkirptos plačiu horizontaliu 16:9, horizontaliu 5:4 ir kvadratiniu formatu – viena nuotrauka pritaikyta kiekvienai pristatymo programėlei

Užsisakykite nemokamas fotosesijas, bet pirmiausia palyginkite, ką jos apima. Nemokama „DoorDash“ fotosesija apima iki 20 patiekalų, o „Premier“ papildomai skiria $200 kreditą maistui ir stilistikai, tačiau šių nuotraukų negalima naudoti kitose pristatymo platformose. „Uber Eats“ fotosesija yra viena sesija, kurios patiekalų skaičius viešai nenurodytas. Mūsų „Grubhub“ fotosesijos vadove aptariama trečioji.

Nė viena iš trijų fotosesijų neapims kito mėnesio specialiojo pasiūlymo. Praktiškas sprendimas – po vieną pagrindinę kiekvieno patiekalo nuotrauką, apkirptą trimis būdais. Pavyzdžiui, telefonu nufotografuokite mėsainį kadro centre, iš visų pusių palikdami vietos. 2048 px pločio 4:3 kadras po apkirpimo atitinka visus minimalius reikalavimus: 2048 x 1152 „DoorDash“, 1920 x 1536 „Uber Eats“ ir 1536 x 1536 „Grubhub“.

Būtent šiam etapui sukurtas „FoodShot“. Jis jūsų tikro patiekalo nuotrauką telefonu maždaug per minutę paverčia studijinio stiliaus 2K nuotrauka, leidžiant pasirinkti iš 200+ stilių. Planai prasideda nuo $15 už 25 nuotraukas per mėnesį, kiekvienai suteikiama komercinio naudojimo licencija, todėl vieno patiekalų nuotraukų rinkinio pakanka visoms trims programėlėms. Programėlės vis tiek reikalauja, kad nuotraukoje būtų tikrasis patiekalas, todėl keičiama jūsų pačių nuotraukos stilistika. Mūsų vadovas apie programėlių priimamus DI pakeitimus paaiškina, kur yra leistina riba.

Maitinimas renginiuose ir dideli užsakymai: kuri programėlė pritaikyta maisto padėklams?

Visos trys programėlės priima didelius užsakymus, tačiau „Grubhub“ ir „DoorDash“ siūlo visą maitinimo renginiuose užsakymo procesą: „Grubhub“ – nuo 10 iki 200+ žmonių, užsakant iki 14 dienų iš anksto, o „DoorDash“ paslauga „Corporate Catering“ – nuo 15 iki 200+ žmonių. „Uber Eats“ jau dabar aptarnauja didelius grupinius užsakymus ir susitarė įsigyti didžiausią JAV internetinę maitinimo renginiuose paslaugą „ezCater“.

• „DoorDash“: grupinio užsakymo funkcijos tinka komandoms iki 15 žmonių, o „Corporate Catering“ skirta planuojamiems renginiams. Mūsų didelių „DoorDash“ užsakymų vadove aptariamas maisto padėklų meniu.
• „Uber Eats“: klientai turėtų didelius grupinius užsakymus pateikti prieš 24 valandas; siūloma viršutinė riba – apie 100 dalyvių. 2026 m. spalio 6 d. „Uber“ paskelbė apie $2.3 mlrd. vertės „ezCater“ įsigijimo sandorį; vidutinis šios paslaugos užsakymas viršija $400, kaip nurodo „Nation's Restaurant News“.
• „Grubhub“: restoranai patys nustato, prieš kiek laiko, iki 24 valandų, reikia pateikti užsakymą, kaip nurodoma „Grubhub“ maitinimo renginiuose DUK. Įmonių paskyros užsako per „Grubhub for Business“.

Virėjai sandariai pakuoja gastronominius indus su vištienos šavarma, ryžiais ir fatušo salotomis į termoizoliacinį krepšį iš anksto suplanuotam 40 žmonių maitinimo užsakymui

Maitinant renginius pasirinkimą lemia mokesčiai. Pavyzdžiui, už $400 vertės maisto padėklą su „DoorDash Basic“ mokėsite $60, o su „Uber Eats Lite“ – $80. Su „Grubhub Basic“ ir savo vairuotoju tai kainuoja $32.50 (5 % ir mokėjimo apdorojimas). Jei maistą renginiams jau pristatote patys, „Grubhub“ yra pigiausia programėlė, kurią galite pridėti.

Prie kurios pristatymo programėlės jūsų restoranui prisijungti pirmiausia?

Dauguma restoranų pirmiausia turėtų prisijungti prie „DoorDash“, nes ji pasiekia daugiausia klientų. Išimtys – aukštoji virtuvė, kur „Uber Eats Lite“ tinka lankytojams, ieškantiems pagal pavadinimą, ir maitinimas renginiuose, kur laimi „Grubhub“ 5 % tarifas pristatant patiems. Naudokitės šia pasirinkimo lentele pagal restorano tipą.

Virtuali virtuvė „DoorDash“ platformoje yra aiškiausias atvejis, kai verta mokėti už aukščiausią lygį, nes tiek „Premier“, tiek „Premium“ apsaugo nuo lėtos pradžios. Virtualios virtuvės, aukštosios virtuvės restoranai ir kavinės taip pat turi savų nuotraukų poreikių.

Tik pristatymui dirbančios virtualios virtuvės koridorius: virėjai atskirose darbo vietose ir kurjeris prie atsiėmimo langelio – atvejis, kai verta rinktis aukščiausią pristatymo programėlės planą

Ar reikėtų atsisakyti vienos iš trijų programėlių?

Programėlės atsisakykite, kai jos priežiūros našta arba poveikis įvertinimams nusveria jos atnešamų užsakymų naudą, o ne vien dėl mažo jų skaičiaus. Nė viena iš trijų netaiko mėnesinio mokesčio, todėl mažai naudojama programėlė kainuoja nedaug. Pirmiausia pasirinkite žemesnį planą, o programėlės atsisakykite tik jei per 30 dienų bandymą ji nepasiteisins.

Atlikite bandymą naudodami kiekvieno restoranų portalo duomenis:

1. Užsakymai pagal programėlę. Kai užsakymų per mėnesį mažiau nei 20, planšetės ir meniu priežiūra gali kainuoti daugiau nei uždirbama marža.
2. Tikroji vieno užsakymo kaina. Sudėkite komisinius, akcijų, reklamos ir planšetės mokesčius, padalykite iš užsakymų skaičiaus ir palyginkite su savo meniu kainodaros marža.
3. Klaidos ir įvertinimai. Trečioje planšetėje nepastebėti užsakymai mažina jūsų klientų aptarnavimo įvertinimus.
4. Nauji ir sugrįžtantys lankytojai. Jei programėlė daugiausia atveda nuolatinius klientus, paskatinkite juos užsisakyti tiesiogiai internetu.

„Grubhub“ nenurodo jokių platformos ar priežiūros mokesčių, todėl mažai naudojama kainuoja nedaug; „DoorDash“ planšetė bet kuriuo atveju kainuoja $6 per savaitę. Prieš bandydami atsisakyti programėlės, paskaitykite, kaip padidinti restorano maisto pristatymo pardavimus.

Dažnai užduodami klausimai

Kuri pristatymo programėlė iš restoranų ima mažiausius komisinius?

„Grubhub Basic“ plano viešai skelbiamas tarifas mažiausias – 5 %, tačiau pristatomiems užsakymams papildomai taikoma bent 10 %, taip pat 3.05 % ir $0.30 už mokėjimo apdorojimą. Įskaičiavus pristatymą, pigiausias yra „DoorDash Basic“ su 15 % tarifu. Atsiėmimui mažiausias yra „DoorDash“ 6 % tarifas, kai kainos programėlėje sutampa su kainomis restorane.

Ar verta vienu metu būti „DoorDash“, „Uber Eats“ ir „Grubhub“ platformose?

Daugumai restoranų verta naudoti dvi programėles; trečią – tik jei ji pasiekia kitą auditoriją, kaip „Grubhub“ Niujorke ir maitinant renginius. Mėnesinių mokesčių nėra, tačiau trečioji platforma reiškia planšetės išlaidas, meniu sinchronizavimą ir praleistus užsakymus, todėl pirmiausia pasirūpinkite integracija.

Kuri pristatymo programėlė greičiausiai išmoka pinigus restoranams?

Tiek „DoorDash“, tiek „Uber Eats“ siūlo kasdienes išmokas: „DoorDash“ – pakeitus nustatymą portale „Merchant Portal“, „Uber Eats“ – per „Daily Pay“ už $1 vienai vietai per dieną atrinktuose restoranuose. Greičiausias „Grubhub“ pasirinkimas – tiesioginis pervedimas du kartus per savaitę.

Ar pristatymo programėlėse galiu nustatyti didesnes meniu kainas?

Pristatymui dažniausiai taip, tačiau kainų lygybė suteikia mažiausius atsiėmimo tarifus. „DoorDash“ 6 % atsiėmimo tarifui kainos programėlėje turi sutapti su kainomis restorane, o „Uber“ 7 % tarifui reikia patvirtintos kainų atitikties kainoms restorane. Jei pristatymo meniu kainas padidinsite, visą mėnesį stebėkite, kaip tai paveiks užsakymų skaičių.

Ar kiekvienai pristatymo programėlei reikia skirtingų meniu nuotraukų?

Reikia skirtingai apkirptų vaizdų, o ne skirtingų nuotraukų. „DoorDash“ priima horizontalų 16:9, „Uber Eats“ – nuo 5:4 iki 6:4, o „Grubhub“ – kvadratinį 1:1 formatą. Nufotografuokite po vieną pagrindinį kadrą su patiekalu centre, tada eksportuokite tris apkirptus variantus; 2048 px pločio 4:3 kadras atitinka visų trijų minimalius reikalavimus.

Ar 2026 m. restoranams vis dar verta naudotis „Grubhub“?

Taip, tinkamoje nišoje. Jos nacionalinė rinkos dalis 2024 m. pabaigoje siekė 6.3 %, tačiau Niujorko regione – 17.6 %. Ji taip pat siūlo 5 % tarifą pristatant patiems, nemokamą fotosesiją su kiekvienu planu ir nemokamą „Grubhub+“ narystę „Amazon Prime“ nariams. Už Niujorko ribų vertinkite ją kaip trečiąją programėlę.