Как подключить свой ресторан к DoorDash за 7 шагов

Чтобы разобраться, как подключить ресторан к DoorDash, хватит десяти минут чтения. Чтобы запустить страницу заведения, с которой действительно будут заказывать, нужно чуть больше подготовки. Вы заполняете короткую форму, выбираете тариф с определённой комиссией и решаете, как заказы будут поступать на кухню. Затем DoorDash создаёт меню, проверяет сведения о компании и банковские реквизиты и подключает ресторан. По данным справочного центра DoorDash, настройка в среднем занимает 1–5 дней.
В официальных онлайн-инструкциях эта информация разбросана по десятку страниц: отдельно о документах, тарифах, оборудовании и фотографиях. В этом руководстве всё собрано вместе: какие документы подготовить, 7 последовательных шагов, график по дням от регистрации до первого заказа, единый чек-лист запуска и шесть ошибок, которые задерживают одобрение или незаметно вредят продажам в первые недели. Фотографиям посвящён отдельный шаг: по данным самой платформы, они влияют на продажи в первый месяц сильнее почти всех остальных факторов, которые зависят от вас. Если вам ещё нужны фотографии меню для приложений доставки, начните заниматься этим уже сегодня.
Кратко: Чтобы подключить ресторан к DoorDash, подайте заявку через DoorDash for Merchants, указав официальное название компании, EIN, сведения о владельце и банковский счёт. Выберите Basic (15%), Plus (25%) или Premier (30%), определитесь со способом приёма заказов — планшет, POS-система или электронная почта, — затем проверьте меню и активируйте заведение. Большинство ресторанов начинают работу за 1–5 дней. По данным DoorDash, заведения с 25+ фотографиями блюд в меню получают почти в 2 раза больше продаж за первые четыре недели.
Как подключить свой ресторан к DoorDash?
Чтобы подключиться к DoorDash, подайте заявку через DoorDash for Merchants — раздел платформы доставки еды для ресторанов-партнёров. Регистрация бесплатная, заключать договор не требуется, а комиссию вы платите только при поступлении продажи. Весь процесс состоит из семи шагов:
- Отправьте регистрационную форму, указав название ресторана, адрес, электронную почту и телефон.
- Выберите тариф с комиссией: Basic, Plus или Premier.
- Решите, как получать заказы: на планшет DoorDash, через интеграцию с POS-системой или по электронной почте с подтверждением по телефону.
- Составьте меню для доставки с ценами, описаниями и опциями настройки блюд.
- Загрузите фотографии блюд, логотип и обложку.
- Укажите часы работы, время приготовления и инструкции по получению заказов.
- Активируйте заведение и запустите акцию на первую неделю.
По данным DoorDash, 40% небольших и средних ресторанов-партнёров завершают подключение в день регистрации, а специалист по подключению связывается с вами в течение 24 часов. Сам DoorDash редко становится причиной задержки. Обычно дело в недостающих документах, несовпадении названия или неготовом меню.
Что нужно подготовить перед регистрацией в DoorDash?
В регистрационном чек-листе DoorDash сначала перечислены шесть сведений: официальное название компании, идентификационный номер работодателя (EIN), имя и дата рождения владельца, банковский маршрутный номер и номер банковского счёта. Этот список взят из официальной инструкции DoorDash по регистрации. Подготовьте также лицензию на ведение бизнеса, часы работы и актуальное меню — и можно начинать.
| Что подготовить | Где искать | Зачем это DoorDash |
|---|---|---|
| Официальное название компании | Форма SS-4 налоговой службы IRS, уведомление CP 575 или поданная налоговая декларация | Должно совпадать с названием в банковских и налоговых документах |
| EIN (Канада: GST/HST) | Те же документы IRS | Налоговая отчётность по вашим выплатам |
| Полное имя и дата рождения владельца | Удостоверение личности государственного образца | Проверка личности |
| Маршрутный номер банка и реквизиты счёта | Расчётный счёт компании | Еженедельное перечисление средств |
| Лицензия или разрешение на ведение бизнеса | Администрация вашего города или округа | Подтверждение, что вы работаете по этому адресу |
| Актуальное меню | Ссылка на онлайн-меню или фотография печатного меню | На его основе DoorDash создаёт ваше первое меню |
| Часы работы и телефон | Ваш профиль компании в Google | Клиенты видят ваше заведение только в часы работы |
Специальное программное обеспечение не требуется, а алкогольная лицензия нужна только в том случае, если вы планируете продавать алкоголь. Если у вас ещё нет EIN, IRS выдаёт его онлайн бесплатно.
Владелец выравнивает на барной стойке папку с документами, чековую книжку и банковский конверт, собирая документы для регистрации в DoorDash
Проверка официального названия, из-за которой задерживаются заявки
Самая частая проблема — официальное название компании не совпадает символ в символ в документах IRS, лицензии на ведение бизнеса и банке. Достаточно того, что в банке указано «Rosa's Kitchen LLC», а в налоговой форме — «Rosas Kitchen», чтобы вашу заявку отправили на повторную проверку. Через эту проверку проходит каждый ресторан, который подключает DoorDash, поэтому устраните расхождения ещё до начала регистрации.
В инструкции DoorDash по банковским реквизитам сказано вводить официальное название точно так, как оно указано в форме SS-4 службы IRS. Потеряли форму? Позвоните на линию IRS по налоговым вопросам бизнеса и специальным налогам по номеру 1-800-829-4933 и запросите письмо 147C, которое подтверждает название и EIN в базе службы. DoorDash запрашивает это же письмо, если позднее обнаруживается несовпадение налогового номера, поэтому сохраните копию вместе с документами для запуска.
Как подключить ресторан к DoorDash: пошаговая инструкция
Ниже для каждого шага указано, что нужно сделать, где это сделать и что подготовить. Шаги идут в том же порядке, в котором проходит подключение к DoorDash.
Шаг 1: отправьте форму регистрации ресторана в DoorDash
Откройте страницу регистрации ресторана в DoorDash и укажите название заведения, адрес, электронную почту, телефон и тип бизнеса. Затем создайте имя пользователя и пароль для Merchant Portal — кабинета партнёра. После этого перейдите к полной заявке: сведения о владельцах, банковские реквизиты, тариф с комиссией и способ приёма заказов.
DoorDash рекомендует зарегистрироваться самостоятельно, а не ждать, пока заведение появится на платформе само: регистрация даёт вам контроль над меню, фотографиями и часами работы. В течение 24 часов с вами свяжется специалист по подключению. Во время разговора уточните тариф, способ приёма заказов и то, будет ли меню создаваться по ссылке или по фотографии.
Шаг 2: выберите тариф с комиссией
Комиссия DoorDash для ресторанов составляет 15% на Basic, 25% на Plus и 30% на Premier с каждой продажи с доставкой и 6% при самовывозе на всех тарифах. Платы за подключение и ежемесячной абонентской платы нет. Новым партнёрам доступен пробный период с комиссией 0%: 7 дней на Basic и до 30 дней на Plus или Premier.
| Уровень | Комиссия за доставку | Самовывоз | Что даёт более высокая ставка | Пробный период с комиссией 0% |
|---|---|---|---|---|
| Basic | 15% | 6% | Минимальная зона доставки, без DashPass | 7 дней |
| Plus | 25% | 6% | Более широкая зона доставки, участники DashPass | До 30 дней |
| Premier | 30% | 6% | Максимальная зона доставки, DashPass, автоматическая реклама, гарантия роста Growth Guarantee, средства на фотосессию | До 30 дней |
Это опубликованные тарифы для ресторанов в США, у которых не более 75 точек. Мы проверили их в нашем разборе комиссий DoorDash для ресторанов.
Какой тариф выбрать? Если вы проверяете спрос, на Basic комиссия самая низкая. Если хотите получить полезные данные за 30-дневный пробный период, начните с Plus или Premier и сравните еженедельные продажи до его окончания. С заказа на $30 вам остаётся $25,50 на Basic, $22,50 на Plus и $21 на Premier. Позднее тариф можно сменить в кабинете партнёра; изменение вступает в силу в течение пяти рабочих дней.
Шаг 3: выберите, как заказы будут поступать на кухню
DoorDash предлагает три способа приёма заказов: планшет DoorDash, прямую интеграцию с POS-системой или электронную почту с подтверждением по телефону. Арендуйте устройство, если у вас нет POS-системы, подключите интеграцию, если уже пользуетесь Toast, Square или Clover, а электронную почту используйте как временный вариант, пока доставляют оборудование.
- Планшет DoorDash. Он должен прийти в течение семи рабочих дней после письма с подтверждением. В США после окончания пробного периода аренда стоит $6 в неделю. На планшете отображаются заказы, и с него вы подтверждаете время приготовления.
- Интеграция с POS-системой. Заказы на доставку поступают прямо в систему, которой уже пользуется ваша кухня, поэтому никому не нужно вводить их заново. DoorDash подключается к Toast, Square, Clover и промежуточным сервисам вроде Deliverect. Индикатор подключения в кабинете покажет, когда интеграция заработает.
- Электронная почта с подтверждением по телефону. Бесплатно и доступно сразу, но кто-то должен следить за входящими письмами всё время, пока ресторан открыт.
Этот выбор важнее, чем кажется. От него зависит, попадёт ли заказ в рабочую систему кухни или на экран за кассой. Пропущенные заказы оборачиваются отменами. DoorDash не оплачивает продажу, которую вы отменили, даже если еда уже приготовлена.
Шаг 4: составьте меню для доставки, а не копию меню для зала
Ваше онлайн-меню должно быть сокращённой версией меню для зала, состоящей из блюд, которые хорошо переносят доставку. В руководстве DoorDash по запуску доставки рекомендуется начать с 15–20 самых удобных для перевозки и простых в приготовлении блюд. Цены должны быть близки к ценам в ресторане, а у каждой позиции должны быть описание и привычные клиентам опции настройки.
DoorDash создаёт первый вариант меню по присланной ссылке или фотографии. Когда индикатор покажет, что оно готово, откройте Menu Manager — редактор меню в кабинете партнёра — и доработайте четыре момента:
- Оставьте блюда, которые выдержат доставку. Картофель фри, который размокает за 20 минут, супы без герметичных крышек и блюда, которые доводят до готовности у столика, должны оставаться только в меню для зала.
- Удерживайте разницу в ценах в пределах 10%. DoorDash рекомендует повышать цены для доставки менее чем на 10%. Исследование компании за 2023 год, охватившее более 4 500 небольших ресторанов, показало: меню с наценкой приносили до 37% меньше продаж, а доля повторных заказов была ниже на величину до 78%. Наши формулы расчёта цен в меню показывают, как учесть комиссию без большой наценки.
- Напишите описания. В руководстве DoorDash по меню сказано, что онлайн-меню с описаниями позиций приносят до 18% больше выручки каждый месяц. Укажите мясо или другой основной белковый ингредиент, соус, размер порции и степень остроты.
- Добавьте опции настройки блюд. Размеры, гарниры, дополнительная порция мяса, без лука. Эти опции позволяют клиентам заказать блюдо так же, как у вашей стойки, а каждый платный вариант увеличивает сумму заказа. По данным отчёта DoorDash о тенденциях доставки за 2025 год, картофель фри занял место №1 среди заказанных позиций в США. Поэтому предложение добавить фри и получить комбо — самый простой способ увеличить чек.
Одно правило часто становится неожиданностью для новых партнёров: в названиях и описаниях блюд нельзя упоминать другие приложения доставки еды или направлять клиентов на собственный сайт с более низкими ценами. Если на одной кухне у вас работает несколько ресторанных концепций, перед созданием второго меню изучите наши правила для виртуальных брендов в DoorDash.
Фо с говядиной в окружении дополнительных порций грудинки, лапши, зелени и соусов — добавок, которые в меню DoorDash предлагают как опции настройки блюда
Шаг 5: добавьте фотографии блюд, логотип и обложку
Фотографии — тот шаг, который большинство ресторанов пропускает при запуске и который, судя по данным DoorDash, даёт наибольшую отдачу. DoorDash сообщает: партнёры, у которых есть как минимум 25 фотографий блюд в меню, за первые четыре недели получают почти в 2 раза больше продаж, чем заведения с меньшим числом снимков или вовсе без них. А в руководстве по меню сказано, что фотографии позиций увеличивают ежемесячные продажи на величину до 44%.
Причина в том, как клиенты находят новое заведение онлайн. По данным DoorDash, в 2025 году более 55% первых заказов в новых ресторанах пришли от просмотра каталога, а не от конкретного поискового запроса. Голодный клиент, листающий ленту, оценивает первую фотографию каждого ресторана, которую показывает DoorDash. И серая заглушка каждый раз проигрывает аппетитному смэш-бургеру.
Каждая фотография сначала проходит проверку. Основные требования:
- Фотографии блюд в меню: минимум 1400 x 800 px, горизонтальный формат 16:9, JPG или PNG, размер файла менее 2 МБ
- Логотип: минимум 230 x 230 px, квадратный
- Обложка: минимум 1400 x 800 px, отображается в формате 4:1 на сайте и 16:9 в приложении
- Содержание: без текста поверх изображения, рамок, водяных знаков и людей; на каждом снимке одно блюдо точно в том виде, в котором его подают
Все одиннадцать причин отказа перечислены в нашем руководстве по требованиям DoorDash к фотографиям. Логотип и обложку загружайте в настройки заведения, а снимки блюд — в редактор меню.
Подготовить 25 фотографий к запуску можно тремя способами:
| Вариант | За что вы платите | Как быстро фотографии появятся на странице | Подвох |
|---|---|---|---|
| Фотосессия DoorDash | Продукты и работа по приготовлению; на Premier предоставляют $200 на съёмку | Ожидание свободной даты, затем до 7 дней после съёмки | До 20 блюд, одна съёмка, использование только в DoorDash |
| Приглашённый фуд-фотограф | Оплата за день или за снимок (см. цены на фуд-фотографию для ресторанов) | От нескольких дней до нескольких недель на запись и обработку | При каждом изменении меню вы платите снова |
| Фотографии на телефон + FoodShot | 25 фотографий за $15 в месяц | Примерно минута на фото | Каждое блюдо всё равно нужно снять самостоятельно |
На такую съёмку стоит записаться, если в вашем кабинете появилась кнопка «Записаться на бесплатную фотосессию». Мы честно разбираем её плюсы и минусы в статье стоит ли пользоваться бесплатной фотосессией DoorDash. Но до запуска она проходит редко, а её снимки нельзя использовать в Uber Eats или Grubhub.
Самый быстрый вариант на неделю запуска — телефон у вас в кармане. Снимайте каждое блюдо у окна, держа телефон горизонтально, а тарелку располагая строго по центру. Тогда и в кадре 16:9, и в квадратной миниатюре, которую DoorDash из него обрезает, блюдо останется целиком. Затем обработайте снимки в FoodShot: примерно за минуту сервис превращает каждую фотографию с телефона в фуд-фото студийного качества, сохраняя ваше реальное блюдо. Выберите один стиль для всего меню или воспроизведите оформление понравившихся снимков с помощью My Styles, чтобы 25 блюд выглядели как меню одного ресторана. Результат получается в 4K, поэтому для DoorDash экспортируйте копию в JPG с соотношением сторон 16:9 и размером менее 2 МБ. Тариф Starter в FoodShot включает 25 фотографий за $15 в месяц — именно такое количество DoorDash связывает с почти двукратным ростом продаж в первый месяц.
Повар снимает у окна ряд сервированных карибских блюд в горизонтальном формате, готовя фотографии меню DoorDash перед запуском
Шаг 6: настройте часы работы, время приготовления и инструкции по получению заказов
Укажите часы работы, в которые ваша кухня действительно может готовить на доставку. Затем задайте время приготовления для каждой позиции по обычной работе кухни, а не по самому затянувшемуся часу пик. От этих оценок зависит, когда приедет курьер DoorDash: слишком короткое время — и курьеры толпятся у стойки, слишком долгое — и еда стоит под тепловой лампой.
Перед открытием правильно задайте три настройки:
- Часы работы. Они должны совпадать с расписанием на двери и в профиле Google. Заранее настройте график на праздники. Если кухня перестаёт справляться, на несколько минут приостановите приём заказов вместо того, чтобы принимать те, которые не сможете приготовить вовремя.
- Время приготовления. Задайте его для каждой позиции в кабинете партнёра. В инструкции DoorDash по времени приготовления есть предупреждение: для полного отражения изменений во времени прибытия курьеров может потребоваться до двух недель. Поэтому неверная оценка при запуске продолжает вредить даже после исправления. Начните с самых популярных блюд и тех, которые готовятся дольше всего.
- Инструкции по получению заказов. Сообщите курьерам DoorDash, где припарковаться и где стоят пакеты. DoorDash отслеживает «ожидание, которого можно избежать» — минуты, которые курьер ждёт после окончания заявленного времени приготовления. Отсчёт начинается, когда он находится в пределах 25 метров от входа. Отдельная полка у входа помогает сократить этот показатель.
Во время работы вы можете увеличивать время приготовления отдельного заказа с шагом в пять минут. Нажимайте «Готово к выдаче» сразу после того, как пакет запечатан, а не когда приходит курьер DoorDash.
Запечатанный пакет с едой навынос ждёт под красной тепловой лампой, а крышка запотевает от конденсата — так завышенное время приготовления в DoorDash влияет на еду
Шаг 7: активируйте заведение и запустите акцию на первую неделю
В момент активации ваш ресторан появляется в приложении DoorDash. На планшете нажмите «Проверить меню», чтобы проверить блюда и цены, затем — «Открыть заведение». Баннер в кабинете партнёра подтвердит, что заведение активно и готово принять первый заказ.
Затем дайте новым клиентам повод попробовать ваши блюда. В кабинете откройте раздел «Маркетинг», затем «Запустить кампанию» и выберите скидку на заказ (потратьте $X и получите скидку $Y), акцию на отдельную позицию (два по цене одного (BOGO) или бесплатное блюдо) либо бесплатную доставку. Руководство DoorDash по акциям позволяет нацелить предложение на новых, действующих или давно не заказывавших клиентов и ограничить средний недельный бюджет. Так акция к запуску не выйдет за выделенную сумму. Вы оплачиваете саму скидку и маркетинговый сбор $0,99 с каждой продажи, в которой использовано предложение. По данным DoorDash, заведения, которые проводят акции, в среднем получают на 20% больше продаж.
Сделайте первое предложение простым: бесплатная доставка первого заказа или скидка $5 при заказе на $25. Оба варианта дают повод попробовать ваши блюда, не приучая клиентов ждать скидок. План действий со второй по двенадцатую неделю есть в нашем руководстве о том, как получать больше заказов в DoorDash. А для кейтеринговых подносов отдельные приёмы собраны в статье о крупных заказах в DoorDash.
Когда заведение в Marketplace работает без сбоев, можно рассмотреть ещё один продукт DoorDash — Online Ordering для вашего сайта. С онлайн-заказов, оформленных там, комиссия не взимается: на пакетах Boost и Pro оплачивается только обработка карточных платежей в размере 2,9% + $0,30. Сначала необходимо подключиться к Marketplace, поэтому оставьте это решение на второй месяц. Про настройку рассказывает наш обзор DoorDash Storefront.
Сколько времени занимает подключение к DoorDash? График по дням
По данным справочного центра DoorDash, подключение занимает в среднем 1–5 дней. А в блоге для партнёров сказано, что большинство ресторанов начинает работу за 3–5 дней, если к моменту подачи заявки готовы меню, банковские реквизиты и сведения о компании. Обычно дольше всего приходится ждать оборудование: доставка устройства может занять до семи рабочих дней.
Вот как проходит неделя, если подготовиться заранее:
| День | Что происходит | Ваша задача |
|---|---|---|
| Дни с −3 по −1 | Подготовка | Собрать документы, проверить официальное название, снять 25 блюд, написать описания, установить цены |
| День 0 | Регистрация | Отправить форму, выбрать тариф и способ приёма заказов, подключить банковский счёт, отправить ссылку на меню или его фотографию |
| День 1 | Звонок по подключению | Подтвердить настройки со специалистом по подключению и в тот же день ответить на письма с запросами для проверки |
| Дни 1–3 | Меню создано, данные проверены | В редакторе меню: исправить цены, добавить опции настройки блюд, описания, время приготовления, фотографии, логотип и обложку |
| Дни 2–7 | Доставка планшета или подключение POS-системы | Настроить устройство и научить персонал подтверждать заказы и нажимать «Готово к выдаче» |
| День запуска | Активация заведения | Нажать «Проверить меню», «Открыть заведение», запустить акцию на первый заказ |
| Дни работы 1–7 | Первые продажи | Следить за лишним ожиданием и отменами, корректировать время приготовления, исправлять отклонённые фотографии |
| Дни работы 8–30 | Пробный период с комиссией 0% | Сравнить еженедельные продажи и определиться с тарифом до окончания пробного периода |
Если вы используете интеграцию с POS-системой или подтверждение по электронной почте, для открытия не нужно ждать оборудования.
Чек-лист запуска ресторана в DoorDash
В официальной онлайн-справке эти задачи описаны на отдельных страницах. Здесь они собраны в одной таблице: когда выполнен каждый пункт, ваше заведение готово к открытию.
| Задача перед запуском | Когда выполнена | Где |
|---|---|---|
| Документы | Официальное название, EIN, дата рождения владельца и банковские реквизиты совпадают в документах IRS, лицензии и банке | Регистрационная форма |
| Тариф с комиссией | Вы знаете, какой тариф пробуете и когда заканчивается пробный период | Регистрационная форма; позднее тариф можно сменить в кабинете |
| Составление меню | 15–25 блюд, которые хорошо переносят доставку, цены отличаются от ресторанных не более чем на 10%, у каждой позиции есть описание | Редактор меню |
| Модификаторы | Настроены размеры, гарниры, добавки и исключение ингредиентов; обязательные опции отмечены как обязательные | Редактор меню |
| Фото | 25+ фотографий блюд размером не менее 1400 x 800 px, в формате 16:9, менее 2 МБ; логотип и обложка опубликованы | Редактор меню, настройки заведения |
| Способ приёма заказов | Устройство или POS-система настроены; персонал умеет подтверждать заказ и нажимать «Готово к выдаче» | Планшет или POS-система |
| Часы работы | Обычные и праздничные часы работы совпадают с расписанием на двери и в Google | Настройки заведения |
| Расчётное время приготовления | Время для каждой позиции задано по обычной работе кухни | Кабинет партнёра |
| Инструкции по получению заказов | Описаны парковка и место выдачи; полка освобождена | Кабинет партнёра |
| Акция на первую неделю | Предложение на первый заказ с ограничением недельного бюджета запланировано на день запуска | Маркетинг |
Упаковка для доставки разложена на стальном столе выдачи, как заготовки перед работой, — подготовка ко дню запуска по чек-листу ресторана для DoorDash
6 ошибок, которые задерживают одобрение или вредят продажам в первые недели
При запуске в DoorDash основной ущерб наносят шесть ошибок. Первая задерживает одобрение, а остальные пять приводят к потере продаж после запуска — часто без каких-либо предупреждений в приложении. Каждой из них легко избежать, если знать о ней до дня 0.
1. Официальное название не совпадает с данными налоговой
Рассмотрение заявки или выплаты приостанавливаются, пока DoorDash проверяет ваши данные. Скопируйте название точно из формы SS-4 или письма 147C, включая «LLC» и знаки препинания, и убедитесь, что в банке используется то же название.
2. Запуск без нужного количества фотографий
Каждый новый ресторан, который активирует DoorDash, получает посетителей из просмотра каталога. Но заведению с четырьмя фотографиями почти нечем остановить прокрутку. DoorDash связывает наличие 25+ снимков с ростом продаж почти в 2 раза за первый месяц. Вертикальные фотографии с телефона сразу отклоняют, потому что DoorDash принимает только горизонтальный формат 16:9. Поэтому поверните телефон набок. Остальное разобрано в нашем списке ошибок в фотографиях для доставки.
3. Время приготовления задано по часу пик или не задано вовсе
Слишком долгое время — и еда размокает; слишком короткое — и курьеры DoorDash ждут у стойки. Для полного отражения изменений времени для отдельных позиций в системе может потребоваться до двух недель, поэтому неправильная настройка в день запуска влияет на всю первую половину месяца. Во время обычной работы кухни замерьте пять заказов каждого популярного блюда и возьмите срединное значение.
Размякший картофель фри в герметичном пенопластовом контейнере рядом с хрустящим фри в бумажном лотке с вентиляцией — ошибка подготовки доставки в новых заведениях DoorDash
4. Нет опций настройки блюд
Без опций настройки клиенты не могут выбрать «без лука» или добавить гарнир. Они либо пишут особые пожелания, которые кухня пропускает, либо вообще не заказывают. Добавьте те варианты, которые уже предлагаете у стойки, сделайте выбор размера и основного белкового ингредиента обязательным и укажите цены платных добавок.
5. Полное меню для зала с наценкой
Меню из 60 блюд замедляет работу кухни и прячет ваши хиты продаж, а высокая наценка сокращает и продажи, и повторные заказы. Начните с 15–25 блюд с ценами, отличающимися от ресторанных не более чем на 10%, а расширяйте меню, когда поймёте, что пользуется спросом.
6. Пробный период с комиссией 0% заканчивается без оценки результатов
Пробный период — ваш единственный недорогой способ проверить, какой тариф окупается. Фиксируйте еженедельные продажи и рассчитайте точку безубыточности по нашему руководству о комиссиях: чтобы получить ту же прибыль, что и на Basic, на Plus нужно примерно на 23% больше продаж, а на Premier — примерно на 39% больше. Это расчёт при условии, что продукты и упаковка составляют 32% цены в меню. Наш калькулятор себестоимости блюд поможет определить этот процент для ваших собственных позиций.
Начните с документов и фотографий
Всё остальное в процессе подключения к DoorDash можно исправить после запуска. С официальным названием и первым впечатлением так не получится: несовпадение названия отнимет несколько дней до открытия, а пустое меню лишит вас онлайн-клиентов, которые принимают решение при первом просмотре ленты.
Поэтому уже сегодня сделайте две вещи: сверьте официальное название в форме SS-4 с названием в банке и сфотографируйте 25 своих хитов продаж. Если следующим шагом будут Uber Eats или Grubhub, используйте снимки, права на которые принадлежат вам: тогда один набор подойдёт для всех платформ. В наших материалах о требованиях Uber Eats к фотографиям и о требованиях Grubhub к фотографиям перечислены параметры для каждого приложения. FoodShot создан именно для такой задачи в ресторанах и кухнях без зала: загружаете фотографии с телефона — получаете снимки для меню в едином стиле.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли бесплатно добавить ресторан в DoorDash?
Да. Регистрация бесплатная, платы за подключение и ежемесячной платы нет, заключать договор не требуется. DoorDash берёт комиссию только с продаж: 15%, 25% или 30% за доставку в зависимости от тарифа и 6% за самовывоз. Необязательные расходы — аренда планшета за $6 в неделю после пробного периода, акции и реклама.
Можно ли подключиться к DoorDash без планшета?
Да. Если ваша POS-система интегрируется с DoorDash, как Toast, Square или Clover, заказы поступают прямо в неё. Их также можно получать по электронной почте с подтверждением по телефону или обрабатывать в приложении DoorDash Business Manager.
Нужны ли EIN или лицензия на ведение бизнеса для регистрации в DoorDash?
Для компании в США — да. В регистрационном чек-листе DoorDash запрашиваются официальное название компании и EIN, а в блоге для партнёров среди обычно необходимых документов указаны лицензия на ведение бизнеса и налоговый номер. Физические лица вместо него могут указать номер социального страхования в налоговых настройках, а канадские рестораны используют номер GST/HST.
Сколько фотографий нужно новому заведению в DoorDash?
До открытия подготовьте как минимум 25 фотографий блюд, а также логотип и обложку. По данным DoorDash, именно с этого количества новые партнёры получают почти в 2 раза больше продаж за первые четыре недели. Начните с хитов продаж и всего, что заказывают в составе комбо.
Может ли ресторан работать одновременно в DoorDash и Uber Eats?
Да. Сам DoorDash отмечает, что размещение в нескольких приложениях — обычная практика, которая, как правило, увеличивает выручку. Снимки с фотосессии DoorDash нельзя использовать на других платформах доставки еды, поэтому выбирайте фотографии, права на которые принадлежат вам. Сравните приложения в статье DoorDash, Uber Eats и Grubhub: сравнение, затем узнайте, как получать больше заказов в Uber Eats.
Как скоро после активации клиенты смогут заказывать?
Сразу. В блоге DoorDash для партнёров сказано: как только учётная запись активна, подключённый ресторан появляется в приложении, и клиенты могут немедленно оформлять заказы. То, как быстро придёт первый заказ, зависит от района, часов работы и фотографий. Поэтому в день запуска полезна акция на первый заказ.
